カテゴリー： 6Wresearch, 日本

日本の食用豆市場2025年-2031年：製品タイプ別（ピント豆、ネイビービーンズ、グレートノーザンビーンズ、レッドキドニービーンズ、ブラックビーンズ、イエロービーンズ、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、オンラインストア、専門店、その他）、用途別（家庭用、レストラン、その他）、競合状況

◆英語タイトル：Japan Edible Beans Market 2025-2031 : By Product Type (Pinto Beans, Navy Beans, Great Northern Beans, Red Kidney Beans, Black Beans, Yellow Beans, Others), By Distribution Channel (Supermarket/Hypermarket, Online Stores, Specialty Stores, Other), By Application (Household, Restaurants, Others) And Competitive Landscape

6Wresearchが発行した調査報告書（JPW25G04147）◆商品コード：JPW25G04147
◆発行会社（リサーチ会社）：6Wresearch
◆発行日：2025年9月
◆ページ数：約70
◆レポート形式：英文 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
◆調査対象地域：日本
◆産業分野：産業未分類
◆販売価格オプション（消費税別）
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Site License（同一拠点内で閲覧人数無制限）USD5,200 ⇒換算￥811,200見積依頼/購入/質問フォーム
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❖ レポートの概要 ❖

日本食用豆市場：国別輸入出荷量（上位5カ国）および競合状況（HHI）2024年の日本の食用豆輸入市場は、引き続き高い集中度を示しており、主要輸出国は中国、ミャンマー、カナダ、イタリア、米国となっています。2023年から2024年にかけて成長率は大幅に低下したものの、2020年から2024年の年平均成長率（CAGR）は8.22%と堅調に推移しました。このデータは、一時的な成長鈍化はあったものの、日本への食用豆輸入は過去数年間、全体的に好調に推移していることを示唆しています。

本レポートの主なハイライト：
日本の食用豆市場の展望
日本の食用豆市場の市場規模（2024年）
日本の食用豆市場の予測（2031年）
日本の食用豆市場の収益と販売量の過去データと予測（2021～2031年）
日本の食用豆市場のトレンド進化
日本の食用豆市場の推進要因と課題
日本の食用豆の価格動向
日本の食用豆におけるポーターの5つの力
日本の食用豆業界のライフサイクル
日本の食用豆市場の収益と販売量の過去データと予測（2021～2031年）
日本の食用豆市場の収益と販売量の過去データと予測（2021～2031年）
日本の食用豆市場の収益と販売量の過去データと予測（ピント豆の種類別）
日本の食用豆市場の収益の過去データと予測（2021～2031年） 2021年～2031年におけるネイビービーンズ別売上高・数量の推移と予測
2021年～2031年におけるグレートノーザンビーンズ別日本食用豆市場売上高・数量の推移と予測
2021年～2031年におけるレッドキドニービーンズ別日本食用豆市場売上高・数量の推移と予測
2021年～2031年におけるブラックビーンズ別日本食用豆市場売上高・数量の推移と予測
2021年～2031年におけるイエロービーンズ別日本食用豆市場売上高・数量の推移と予測
2021年～2031年におけるその他食用豆市場売上高・数量の推移と予測
2021年～2031年におけるその他食用豆市場売上高・数量の推移と予測
2021年～2031年における流通経路別日本食用豆市場売上高・数量の推移と予測2021年～2031年のチャネル別日本食用豆市場売上高・販売量の推移と予測（スーパーマーケット／ハイパーマーケット別、2021年～2031年）
2021年～2031年のオンラインストア別日本食用豆市場売上高・販売量の推移と予測（オンラインストア別、2021年～2031年）
2021年～2031年の専門店別日本食用豆市場売上高・販売量の推移と予測（専門店別、2021年～2031年）
2021年～2031年のその他別日本食用豆市場売上高・販売量の推移と予測（その他別、2021年～2031年）
2021年～2031年の用途別日本食用豆市場売上高・販売量の推移と予測（家庭用、2021年～2031年）
2021年～2031年の世帯別日本食用豆市場売上高・販売量の推移と予測（家庭用、2021年～2031年） 2031年
2021年～2031年における日本食用豆市場（レストラン別）の売上高および販売量の推移と予測
2021年～2031年における日本食用豆市場（その他）の売上高および販売量の推移と予測
日本食用豆の輸出入貿易統計
製品タイプ別市場機会評価
流通チャネル別市場機会評価
用途別市場機会評価
日本食用豆主要企業の市場シェア
技術・運用パラメータ別日本食用豆競合ベンチマーク
日本食用豆企業プロファイル
日本食用豆に関する主要な戦略的提言

市場調査に関するよくある質問（FAQ）：
6Wresearchの市場レポートは、企業の戦略的意思決定にどのように役立ちますか？
6Wresearchは、日本の食用豆市場を積極的にモニタリングし、新たなトレンド、成長要因、収益分析、そして予測展望を網羅した包括的な年次レポートを発行しています。当社の洞察は、企業が市場動向を常に把握し、データに基づいた戦略的意思決定を行う上で役立ちます。当社のアナリストは、日本の食用豆市場に関連する業界を追跡調査しており、お客様に、新たな地域ニーズに合わせた実用的な情報と信頼性の高い予測を提供しています。
市場調査のカスタマイズも承りますか？
はい、お客様のご要望に応じてカスタマイズいたします。詳細については、営業チームまでお気軽にお問い合わせください。


Japan Edible Beans Market Import Shipment by Countries (Top 5) & Competition (HHI)Japan's edible beans import market in 2024 continued to see a high level of concentration, with top exporting countries being China, Myanmar, Canada, Italy, and the USA. Despite a significant decline in growth rate from 2023 to 2024, the compound annual growth rate (CAGR) for the period 2020-2024 remained strong at 8.22%. This data suggests that while there was a temporary setback in growth, the overall trend in edible beans imports to Japan has been positive over the past few years.

Key Highlights of the Report:
Japan Edible Beans Market Outlook
Market Size of Japan Edible Beans Market, 2024
Forecast of Japan Edible Beans Market, 2031
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Revenues & Volume for the Period 2021 - 2031
Japan Edible Beans Market Trend Evolution
Japan Edible Beans Market Drivers and Challenges
Japan Edible Beans Price Trends
Japan Edible Beans Porter's Five Forces
Japan Edible Beans Industry Life Cycle
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Market Revenues & Volume By Product Type for the Period 2021 - 2031
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Market Revenues & Volume By Pinto Beans for the Period 2021 - 2031
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Market Revenues & Volume By Navy Beans for the Period 2021 - 2031
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Market Revenues & Volume By Great Northern Beans for the Period 2021 - 2031
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Market Revenues & Volume By Red Kidney Beans for the Period 2021 - 2031
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Market Revenues & Volume By Black Beans for the Period 2021 - 2031
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Market Revenues & Volume By Yellow Beans for the Period 2021 - 2031
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Market Revenues & Volume By Others for the Period 2021 - 2031
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Market Revenues & Volume By Distribution Channel for the Period 2021 - 2031
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Market Revenues & Volume By Supermarket/Hypermarket for the Period 2021 - 2031
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Market Revenues & Volume By Online Stores for the Period 2021 - 2031
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Market Revenues & Volume By Specialty Stores for the Period 2021 - 2031
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Market Revenues & Volume By Other for the Period 2021 - 2031
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Market Revenues & Volume By Application for the Period 2021 - 2031
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Market Revenues & Volume By Household for the Period 2021 - 2031
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Market Revenues & Volume By Restaurants for the Period 2021 - 2031
Historical Data and Forecast of Japan Edible Beans Market Revenues & Volume By Others for the Period 2021 - 2031
Japan Edible Beans Import Export Trade Statistics
Market Opportunity Assessment By Product Type
Market Opportunity Assessment By Distribution Channel
Market Opportunity Assessment By Application
Japan Edible Beans Top Companies Market Share
Japan Edible Beans Competitive Benchmarking By Technical and Operational Parameters
Japan Edible Beans Company Profiles
Japan Edible Beans Key Strategic Recommendations

Frequently Asked Questions About the Market Study (FAQs):
How does 6Wresearch market report help businesses in making strategic decisions?
6Wresearch actively monitors the Japan Edible Beans Market and publishes its comprehensive annual report, highlighting emerging trends, growth drivers, revenue analysis, and forecast outlook. Our insights help businesses to make data-backed strategic decisions with ongoing market dynamics. Our analysts track relevent industries related to the Japan Edible Beans Market, allowing our clients with actionable intelligence and reliable forecasts tailored to emerging regional needs.
Do you also provide customisation in the market study?
Yes, we provide customisation as per your requirements. To learn more, feel free to contact us on sales team.


❖ レポートの目次 ❖

1 エグゼクティブサマリー
2 はじめに
2.1 レポートの主なハイライト
2.2 レポートの概要
2.3 市場範囲とセグメンテーション
2.4 調査方法
2.5 前提条件
3 日本の食用豆市場概要
3.1 日本のマクロ経済指標
3.2 日本の食用豆市場 収益と数量、2021年および2031年（予測）
3.3 日本の食用豆市場 – 産業ライフサイクル
3.4 日本の食用豆市場 – ポーターの5つの力
3.5 日本の食用豆市場 収益と数量シェア、製品タイプ別、2021年および2031年（予測）
3.6 日本の食用豆市場 収益と数量シェア、流通チャネル別、2021年および2031年（予測）
3.7 日本の食用豆市場 収益と数量シェア、用途別2021年および2031年（予測）
4. 日本における食用豆市場のダイナミクス
4.1 影響分析
4.2 市場牽引要因
4.2.1 消費者の健康意識の高まりにより、食用豆などの植物性タンパク質源の需要が高まっている。
4.2.2 日本におけるベジタリアンおよびビーガン食の人気の高まりにより、タンパク質代替源としての食用豆の消費が促進されている。
4.2.3 日本における持続可能な農業慣行の促進と食用豆の生産を支援する政府の取り組み。
4.3 市場の制約要因
4.3.1 気象パターンの変動が食用豆の栽培と収穫量に影響を及ぼす。
4.3.2 市場における代替植物性タンパク質源との競争。
4.3.3 日本における食用豆の入手可能性と価格に影響を与える輸入制限および規制。
5 日本の食用豆市場動向
6 日本の食用豆市場（種類別）
6.1 日本の食用豆市場（製品タイプ別）
6.1.1 概要と分析
6.1.2 日本の食用豆市場（製品タイプ別）売上高と数量（2021年～2031年予測）
6.1.3 日本の食用豆市場（ピントビーンズ別）売上高と数量（2021年～2031年予測）
6.1.4 日本の食用豆市場（ネイビービーンズ別）売上高と数量（2021年～2031年予測）
6.1.5 日本の食用豆市場（グレートノーザンビーンズ別）売上高と数量（2021年～2031年予測）
6.1.6 日本の食用豆市場（レッドキドニービーンズ別）売上高と数量（2021年～ 2031年以降
6.1.7 日本食用豆市場 売上高と販売量（黒豆別、2021年～2031年以降）
6.1.8 日本食用豆市場 売上高と販売量（黄豆別、2021年～2031年以降）
6.2 日本食用豆市場 流通チャネル別
6.2.1 概要と分析
6.2.2 日本食用豆市場 売上高と販売量（スーパーマーケット／ハイパーマーケット別、2021年～2031年以降）
6.2.3 日本食用豆市場 売上高と販売量（オンラインストア別、2021年～2031年以降）
6.2.4 日本食用豆市場 売上高と販売量（専門店別、2021年～2031年以降）
6.2.5 日本食用豆市場売上高と数量（その他、2021年～2031年予測）
6.3 日本の食用豆市場（用途別）
6.3.1 概要と分析
6.3.2 日本の食用豆市場（世帯別、2021年～2031年予測）
6.3.3 日本の食用豆市場（レストラン別、2021年～2031年予測）
6.3.4 日本の食用豆市場（その他、2021年～2031年予測）
7 日本の食用豆市場 輸出入貿易統計
7.1 日本の食用豆市場 主要国への輸出
7.2 日本の食用豆市場 主要国からの輸入
8 日本の食用豆市場 主要業績指標（KPI）
8.1 食用豆の健康効果に関する消費者意識調査
8.2 日本市場における食用豆を主要原料とする新製品の発売数。
8.3 日本における食用豆農家による持続可能な農業慣行の導入率。
9 日本の食用豆市場 – 機会評価
9.1 日本の食用豆市場機会評価：製品タイプ別、2021年および2031年（予測）
9.2 日本の食用豆市場機会評価：流通チャネル別、2021年および2031年（予測）
9.3 日本の食用豆市場機会評価：用途別、2021年および2031年（予測）
10 日本の食用豆市場 – 競争環境
10.1 日本の食用豆市場収益シェア：企業別、2024年
10.2 日本の食用豆市場競合ベンチマーク：事業・技術パラメータ別
11 企業プロファイル
12 推奨事項

1 Executive Summary
2 Introduction
2.1 Key Highlights of the Report
2.2 Report Description
2.3 Market Scope & Segmentation
2.4 Research Methodology
2.5 Assumptions
3 Japan Edible Beans Market Overview
3.1 Japan Country Macro Economic Indicators
3.2 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume, 2021 & 2031F
3.3 Japan Edible Beans Market - Industry Life Cycle
3.4 Japan Edible Beans Market - Porter's Five Forces
3.5 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume Share, By Product Type, 2021 & 2031F
3.6 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume Share, By Distribution Channel, 2021 & 2031F
3.7 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume Share, By Application, 2021 & 2031F
4 Japan Edible Beans Market Dynamics
4.1 Impact Analysis
4.2 Market Drivers
4.2.1 Increasing health consciousness among consumers leading to a rise in demand for plant-based protein sources like edible beans.
4.2.2 Growing popularity of vegetarian and vegan diets in Japan, driving the consumption of edible beans as a protein alternative.
4.2.3 Government initiatives promoting sustainable agriculture practices and supporting the production of edible beans in Japan.
4.3 Market Restraints
4.3.1 Fluctuations in weather patterns affecting the cultivation and yield of edible beans.
4.3.2 Competition from alternative plant-based protein sources in the market.
4.3.3 Import restrictions and regulations impacting the availability and pricing of edible beans in Japan.
5 Japan Edible Beans Market Trends
6 Japan Edible Beans Market, By Types
6.1 Japan Edible Beans Market, By Product Type
6.1.1 Overview and Analysis
6.1.2 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume, By Product Type, 2021 - 2031F
6.1.3 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume, By Pinto Beans, 2021 - 2031F
6.1.4 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume, By Navy Beans, 2021 - 2031F
6.1.5 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume, By Great Northern Beans, 2021 - 2031F
6.1.6 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume, By Red Kidney Beans, 2021 - 2031F
6.1.7 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume, By Black Beans, 2021 - 2031F
6.1.8 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume, By Yellow Beans, 2021 - 2031F
6.2 Japan Edible Beans Market, By Distribution Channel
6.2.1 Overview and Analysis
6.2.2 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume, By Supermarket/Hypermarket, 2021 - 2031F
6.2.3 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume, By Online Stores, 2021 - 2031F
6.2.4 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume, By Specialty Stores, 2021 - 2031F
6.2.5 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume, By Other, 2021 - 2031F
6.3 Japan Edible Beans Market, By Application
6.3.1 Overview and Analysis
6.3.2 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume, By Household, 2021 - 2031F
6.3.3 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume, By Restaurants, 2021 - 2031F
6.3.4 Japan Edible Beans Market Revenues & Volume, By Others, 2021 - 2031F
7 Japan Edible Beans Market Import-Export Trade Statistics
7.1 Japan Edible Beans Market Export to Major Countries
7.2 Japan Edible Beans Market Imports from Major Countries
8 Japan Edible Beans Market Key Performance Indicators
8.1 Consumer awareness and perception surveys on the health benefits of edible beans.
8.2 Number of new product launches featuring edible beans as a key ingredient in the Japanese market.
8.3 Adoption rate of sustainable agriculture practices by edible beans farmers in Japan.
9 Japan Edible Beans Market - Opportunity Assessment
9.1 Japan Edible Beans Market Opportunity Assessment, By Product Type, 2021 & 2031F
9.2 Japan Edible Beans Market Opportunity Assessment, By Distribution Channel, 2021 & 2031F
9.3 Japan Edible Beans Market Opportunity Assessment, By Application, 2021 & 2031F
10 Japan Edible Beans Market - Competitive Landscape
10.1 Japan Edible Beans Market Revenue Share, By Companies, 2024
10.2 Japan Edible Beans Market Competitive Benchmarking, By Operating and Technical Parameters
11 Company Profiles
12 Recommendations

❖ 免責事項 ❖
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★本調査レポート[ 日本の食用豆市場2025年-2031年：製品タイプ別（ピント豆、ネイビービーンズ、グレートノーザンビーンズ、レッドキドニービーンズ、ブラックビーンズ、イエロービーンズ、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、オンラインストア、専門店、その他）、用途別（家庭用、レストラン、その他）、競合状況]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
***** 参考情報 *****

食用豆は、さまざまな料理に利用される栄養価の高い食材であり、世界中で広く栽培されています。食用豆には多くの種類があり、それぞれに独自の風味や食感があるため、料理のバリエーションを広げるのに役立ちます。また、食用豆は高たんぱく質や食物繊維を含むため、健康にも良いとされています。
食用豆の主な種類としては、まず大豆があります。大豆は日本の食文化において非常に重要な位置を占めており、豆腐、味噌、醤油など多くの食品の原料として使用されています。次に、黒豆は煮豆やおせち料理に利用されることが多く、その濃厚な味わいが特徴です。また、あずきもよく知られており、甘い和菓子やお赤飯に使われることが一般的です。

さらに、白インゲン豆や赤インゲン豆なども人気があります。白インゲン豆はクリーミーな質感を持ち、スープやシチューに適しています。赤インゲン豆はメキシコ料理や南米料理にもよく使われ、その甘味が料理に深みを与えます。さらに、エンドウ豆やグリーンピースも食用豆の一種であり、サラダやスープに彩りを加えます。

食用豆の用途は多岐にわたります。食材としてだけでなく、ベジタリアンやビーガンの食事において重要なプロテイン源として位置づけられています。食用豆は肉の代替品として用いられることが多く、例えば、ハンバーガーのパティに大豆ミートを使用することが一般的です。また、サラダやスープに加えることで、栄養価を高める役割も果たします。

食用豆は加工品としても利用されます。たとえば、乾燥させた豆を粉状にした豆粉は、パンやクッキー、パスタの材料として使われ、グルテンフリーの選択肢としても人気です。また、豆乳は大豆から作られ、牛乳の代替として使用される他、スムージーやお菓子の材料としても利用されます。

さらに、近年では食用豆に関連する技術が進化しています。例えば、遺伝子組み換え技術や品種改良が行われており、病気に強い、乾燥に耐える品種が開発されています。これにより、豆の栽培が効率化され、収穫量が増加することが期待されています。また、持続可能な農業を目指して、休耕地での栽培方法が探求されるなど、環境への配慮も進んでいます。

食用豆は、栄養素が豊富で、さまざまな料理に使える食材であることから、今後もその重要性は高まっていくでしょう。特に健康志向の高まりや植物性食品の需要が増している現代において、食用豆は非常に注目されています。さらに、地域特有の食文化との結びつきが強い食用豆は、地域の農業や経済にも大きく寄与しています。これからの時代において、持続可能な方法での食用豆の栽培・利用がますます重要になっていくでしょし、消費者としても、豆の多様な利用方法を理解し、楽しむことが求められます。食用豆の栄養面や環境への配慮についての理解を深めることで、我々はより健康的で持続可能な食生活を送ることができるでしょう。
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◆関連リサーチレポート◆
  • 日本の乾燥豆市場2025年-2031年：豆種類別（ピント豆、黒豆、ネイビービーンズ、赤インゲン豆、グレートノーザンビーンズ、その他）、包装種類別（ビニール袋、缶、瓶、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット、ハイパーマーケット、専門店、百貨店、コンビニエンスストア、その他）、最終用途別（家庭、レストラン、ホテル、製粉業界、その他）、および競合状況
  • 日本の食事代替シェイク市場2025年-2031年：製品タイプ別（レディ・トゥ・ドリンク製品、粉末サプリメント）、流通チャネル別（コンビニエンスストア、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、専門店、オンライン小売店、その他の流通チャネル）、競合状況
  • 日本のライトビール市場2025年-2031年：製品タイプ別（ペールラガー、ペールエール、低カロリービール）、用途別（社交会、レストラン、バー、パーティー）、エンドユーザー別（成人、若年層、健康志向の個人）、流通チャネル別（スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売業者）、競合状況
  • 日本のヘアセラム市場2025年-2031年：製品タイプ別（ヘアトリートメントセラム、ヘアスタイリングセラム）、性別別（女性、男性）、性質別（オーガニック、従来型）、流通チャネル別（ハイパーマーケット、スーパーマーケット、専門店、薬局またはドラッグストア、オンラインストア）、競合状況
  • 日本の有機チーズ市場2025年-2031年：製品タイプ別（チェダー、モッツァレラ、パルメザン、フェタ）、形状別（キューブ＆ブロック、スライス、スプレッド、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、オンラインストア、専門店、その他）、競合状況