カテゴリー： 6Wresearch, 日本

日本の缶詰市場2025年-2031年：製品タイプ別（野菜、スープ、果物）、用途別（調理済み食品、クイックミール、デザート）、エンドユーザー別（消費者、小売店、レストラン）、パッケージ別（金属缶、プラスチック缶、アルミ缶）、メリット別（長期保存性、手頃な価格、保管のしやすさ）および競合状況

◆英語タイトル：Japan Canned Foods Market 2025-2031 : By Product Type (Vegetables, Soups, Fruits), By Application (Ready-to-Eat Meals, Quick Meals, Desserts), By End User (Consumers, Retail, Restaurants), By Packaging (Metal Cans, Plastic Cans, Aluminum Cans), By Benefit (Long Shelf Life, Affordable, Easy Storage) And Competitive Landscape

6Wresearchが発行した調査報告書（JPW25D02219）◆商品コード：JPW25D02219
◆発行会社（リサーチ会社）：6Wresearch
◆発行日：2025年9月
◆ページ数：約70
◆レポート形式：英文 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
◆調査対象地域：日本
◆産業分野：産業未分類
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,400 ⇒換算￥530,400見積依頼/購入/質問フォーム
Site License（同一拠点内で閲覧人数無制限）USD5,200 ⇒換算￥811,200見積依頼/購入/質問フォーム
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❖ レポートの概要 ❖

日本缶詰市場：国別輸入出荷量（上位5カ国）および競合状況（HHI）2024年も、日本は缶詰の輸入において、中国、韓国、タイ、米国、オランダなどの主要輸出国への依存を維持しました。ハーフィンダール・ハーシュマン指数（HHI）は高く、市場集中度が高いにもかかわらず、市場は2020年から2024年にかけて年平均成長率（CAGR）が-1.34%と、若干の縮小となりました。2024年の成長率も-2.33%と減少し、日本の缶詰輸入市場にとって厳しい年となったことを反映しています。これらの傾向を理解することで、関係者は変化する市場環境を的確に捉え、将来に向けて情報に基づいた意思決定を行うことができます。

本レポートの主なハイライト：
日本の缶詰市場の展望
日本の缶詰市場の市場規模（2024年）
日本の缶詰市場の予測（2031年）
日本の缶詰市場の売上高と販売量の過去データと予測（2021～2031年）
日本の缶詰市場のトレンドの進化
日本の缶詰市場の推進要因と課題
日本の缶詰の価格動向
日本の缶詰におけるポーターの5つの力
日本の缶詰業界のライフサイクル
日本の缶詰市場の売上高と販売量の過去データと予測（2021～2031年）
日本の缶詰市場の売上高と販売量の過去データと予測（2021～2031年）
日本の缶詰市場の売上高と販売量の過去データと予測（野菜別）
日本の缶詰市場の売上高と販売量の過去データと予測（2021～2031年） 2021～2031年
2021～2031年における日本の缶詰市場（果物別）の売上高・販売量の過去データと予測
2021～2031年における日本の缶詰市場（用途別）の売上高・販売量の過去データと予測
2021～2031年における日本の缶詰市場（インスタント食品別）の売上高・販売量の過去データと予測
2021～2031年における日本の缶詰市場（クイック食品別）の売上高・販売量の過去データと予測
2021～2031年における日本の缶詰市場（デザート別）の売上高・販売量の過去データと予測
2021～2031年における日本の缶詰市場（エンドユーザー別）の売上高・販売量の過去データと予測
2021～2031年における日本の缶詰市場（エンドユーザー別）の売上高・販売量の過去データと予測
日本の缶詰市場（エンドユーザー別）の売上高・販売量の過去データと予測缶詰市場：消費者別売上高・販売量（2021～2031年）
日本缶詰市場：小売業別売上高・販売量（2021～2031年）の過去データと予測
日本缶詰市場：飲食店別売上高・販売量（2021～2031年）の過去データと予測
日本缶詰市場：容器別売上高・販売量（2021～2031年）の過去データと予測
日本缶詰市場：金属缶別売上高・販売量（2021～2031年）の過去データと予測
日本缶詰市場：プラスチック缶別売上高・販売量（2021～2031年）の過去データと予測
日本缶詰市場：アルミ缶別売上高・販売量（2021～2031年）の過去データと予測
過去データ2021～2031年の日本缶詰市場：収益と販売量（メリット別）の推移と予測
2021～2031年の日本缶詰市場：収益と販売量（長期保存性別）の推移と予測
2021～2031年の日本缶詰市場：収益と販売量（価格別）の推移と予測
2021～2031年の日本缶詰市場：収益と販売量（保存性別）の推移と予測
2021～2031年の日本缶詰市場：収益と販売量（保存性別）の推移と予測
日本缶詰の輸出入貿易統計
製品タイプ別市場機会評価
用途別市場機会評価
エンドユーザー別市場機会評価
包装別市場機会評価
メリット別市場機会評価
日本缶詰主要企業の市場シェア
技術・運用パラメータ別日本缶詰競合ベンチマーク
日本缶詰企業プロファイル
日本缶詰食品に関する主要な戦略的提言

市場調査に関するよくある質問（FAQ）：
6Wresearchの市場レポートは、企業の戦略的意思決定にどのように役立ちますか？
6Wresearchは、日本の缶詰食品市場を積極的にモニタリングし、新たなトレンド、成長要因、収益分析、そして予測展望を網羅した包括的な年次レポートを発行しています。当社の洞察は、企業が市場動向を常に把握し、データに基づいた戦略的意思決定を行う上で役立ちます。当社のアナリストは、日本の缶詰食品市場に関連する業界を追跡調査しており、お客様に、新たな地域ニーズに合わせた実用的な情報と信頼性の高い予測を提供しています。
市場調査はカスタマイズ可能ですか？
はい、お客様のご要望に応じてカスタマイズいたします。詳細については、営業チームまでお気軽にお問い合わせください。


Japan Canned Foods Market Import Shipment by Countries (Top 5) & Competition (HHI)In 2024, Japan continued to rely on key exporters such as China, South Korea, Thailand, USA, and Netherlands for its canned foods imports. Despite a high concentration with a high Herfindahl-Hirschman Index (HHI), the market experienced a slight decline with a Compound Annual Growth Rate (CAGR) of -1.34% from 2020 to 2024. The growth rate in 2024 also saw a decrease of -2.33%, reflecting a challenging year for the canned foods import market in Japan. Understanding these trends can help stakeholders navigate the evolving landscape and make informed decisions for the future.

Key Highlights of the Report:
Japan Canned Foods Market Outlook
Market Size of Japan Canned Foods Market,2024
Forecast of Japan Canned Foods Market, 2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Revenues & Volume for the Period 2021-2031
Japan Canned Foods Market Trend Evolution
Japan Canned Foods Market Drivers and Challenges
Japan Canned Foods Price Trends
Japan Canned Foods Porter's Five Forces
Japan Canned Foods Industry Life Cycle
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Product Type for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Vegetables for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Soups for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Fruits for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Application for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Ready-to-Eat Meals for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Quick Meals for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Desserts for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By End User for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Consumers for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Retail for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Restaurants for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Packaging for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Metal Cans for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Plastic Cans for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Aluminum Cans for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Benefit for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Long Shelf Life for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Affordable for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Canned Foods Market Revenues & Volume By Easy Storage for the Period 2021-2031
Japan Canned Foods Import Export Trade Statistics
Market Opportunity Assessment By Product Type
Market Opportunity Assessment By Application
Market Opportunity Assessment By End User
Market Opportunity Assessment By Packaging
Market Opportunity Assessment By Benefit
Japan Canned Foods Top Companies Market Share
Japan Canned Foods Competitive Benchmarking By Technical and Operational Parameters
Japan Canned Foods Company Profiles
Japan Canned Foods Key Strategic Recommendations

Frequently Asked Questions About the Market Study (FAQs):
How does 6Wresearch market report help businesses in making strategic decisions?
6Wresearch actively monitors the Japan Canned Foods Market and publishes its comprehensive annual report, highlighting emerging trends, growth drivers, revenue analysis, and forecast outlook. Our insights help businesses to make data-backed strategic decisions with ongoing market dynamics. Our analysts track relevent industries related to the Japan Canned Foods Market, allowing our clients with actionable intelligence and reliable forecasts tailored to emerging regional needs.
Do you also provide customisation in the market study?
Yes, we provide customisation as per your requirements. To learn more, feel free to contact us on sales team.


❖ レポートの目次 ❖

1 エグゼクティブサマリー
2 はじめに
2.1 レポートの主なハイライト
2.2 レポートの概要
2.3 市場範囲とセグメンテーション
2.4 調査方法
2.5 前提条件
3 日本の缶詰市場概要
3.1 日本のマクロ経済指標
3.2 日本の缶詰市場の売上高と数量、2021年および2031年（予測）
3.3 日本の缶詰市場 – 業界ライフサイクル
3.4 日本の缶詰市場 – ポーターの5つの力
3.5 日本の缶詰市場の売上高と数量シェア、製品タイプ別、2021年および2031年（予測）
3.6 日本の缶詰市場の売上高と数量シェア、用途別、2021年および2031年（予測）
3.7 日本の缶詰市場の売上高と数量シェア、エンドユーザー別、2021年および2031年まで
3.8 日本の缶詰食品市場：売上高と数量シェア（包装別、2021年および2031年まで）
3.9 日本の缶詰食品市場：売上高と数量シェア（便益別、2021年および2031年まで）
4 日本の缶詰食品市場のダイナミクス
4.1 影響分析
4.2 市場の推進要因
4.2.1 消費者のライフスタイルの変化により、簡便ですぐに食べられる食品が好まれる
4.2.2 都市化の進展と多忙な労働スケジュールにより、手軽な食事ソリューションの需要が増加
4.2.3 食品の安全性に対する意識の高まりと、缶詰食品は生鮮食品に比べて賞味期限が長い
4.3 市場の制約
4.3.1 缶詰食品の摂取による栄養価と健康への影響に関する懸念
4.3.2 生鮮食品および冷凍食品との競争激化
4.3.3 原材料価格の変動による生産コストへの影響
5日本の缶詰市場動向
6 日本の缶詰市場（タイプ別）
6.1 日本の缶詰市場（製品タイプ別）
6.1.1 概要と分析
6.1.2 日本の缶詰市場（製品タイプ別）売上高と数量（2021年～2031年予測）
6.1.3 日本の缶詰市場（野菜別）売上高と数量（2021年～2031年予測）
6.1.4 日本の缶詰市場（スープ別）売上高と数量（2021年～2031年予測）
6.1.5 日本の缶詰市場（果物別）売上高と数量（2021年～2031年予測）
6.2 日本の缶詰市場（用途別）
6.2.1 概要と分析
6.2.2 日本の缶詰市場（インスタント食品別）売上高と数量（ 2021年～2031年（予測）
6.2.3 日本缶詰市場：売上高・数量（軽食別、2021年～2031年（予測））
6.2.4 日本缶詰市場：売上高・数量（デザート別、2021年～2031年（予測））
6.3 日本缶詰市場：エンドユーザー別
6.3.1 概要と分析
6.3.2 日本缶詰市場：売上高・数量（消費者別、2021年～2031年（予測））
6.3.3 日本缶詰市場：売上高・数量（小売別、2021年～2031年（予測））
6.3.4 日本缶詰市場：売上高・数量（外食別、2021年～2031年（予測））
6.4 日本缶詰市場：包装別
6.4.1 概要と分析
6.4.2 日本の缶詰市場：売上高と数量（金属缶別、2021年～2031年）
6.4.3 日本の缶詰市場：売上高と数量（プラスチック缶別、2021年～2031年）
6.4.4 日本の缶詰市場：売上高と数量（アルミ缶別、2021年～2031年）
6.5 日本の缶詰市場：ベネフィット別
6.5.1 概要と分析
6.5.2 日本の缶詰市場：売上高と数量（長期保存性別、2021年～2031年）
6.5.3 日本の缶詰市場：売上高と数量（手頃な価格別、2021年～2031年）
6.5.4 日本の缶詰市場：売上高と数量（保存性別、2021年～ 2031年（予測）
7 日本缶詰市場 輸出入貿易統計
7.1 主要国への日本缶詰市場輸出
7.2 主要国からの日本缶詰市場輸入
8 日本缶詰市場 主要業績指標
8.1 缶詰に対する消費者の認識と受容度
8.2 缶詰市場における新製品のイノベーションと導入率
8.3 缶詰販売におけるオンライン小売チャネルの採用と浸透率
9 日本缶詰市場 – 機会評価
9.1 日本缶詰市場機会評価（製品タイプ別、2021年および2031年（予測））
9.2 日本缶詰市場機会評価（用途別、2021年および2031年（予測））
9.3 日本缶詰市場機会評価（エンドユーザー別、2021年および2031年（予測））
9.4 日本缶詰市場機会評価：パッケージ別、2021年および2031年（予測）
9.5 日本缶詰食品市場の機会評価：メリット別、2021年および2031年（予測）
10 日本缶詰食品市場 – 競争環境
10.1 日本缶詰食品市場における収益シェア（企業別、2024年）
10.2 日本缶詰食品市場における競合ベンチマーク（事業・技術パラメータ別）
11 企業プロファイル
12 提言

1 Executive Summary
2 Introduction
2.1 Key Highlights of the Report
2.2 Report Description
2.3 Market Scope & Segmentation
2.4 Research Methodology
2.5 Assumptions
3 Japan Canned Foods Market Overview
3.1 Japan Country Macro Economic Indicators
3.2 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume, 2021 & 2031F
3.3 Japan Canned Foods Market - Industry Life Cycle
3.4 Japan Canned Foods Market - Porter's Five Forces
3.5 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume Share, By Product Type, 2021 & 2031F
3.6 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume Share, By Application, 2021 & 2031F
3.7 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume Share, By End User, 2021 & 2031F
3.8 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume Share, By Packaging, 2021 & 2031F
3.9 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume Share, By Benefit, 2021 & 2031F
4 Japan Canned Foods Market Dynamics
4.1 Impact Analysis
4.2 Market Drivers
4.2.1 Changing consumer lifestyles leading to a preference for convenient and ready-to-eat food options
4.2.2 Increasing urbanization and busy work schedules driving demand for quick meal solutions
4.2.3 Growing awareness about food safety and longer shelf life of canned foods compared to fresh produce
4.3 Market Restraints
4.3.1 Concerns regarding the nutritional value and health implications of consuming canned foods
4.3.2 Rising competition from fresh and frozen food alternatives
4.3.3 Fluctuating raw material prices impacting production costs
5 Japan Canned Foods Market Trends
6 Japan Canned Foods Market, By Types
6.1 Japan Canned Foods Market, By Product Type
6.1.1 Overview and Analysis
6.1.2 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume, By Product Type, 2021 - 2031F
6.1.3 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume, By Vegetables, 2021 - 2031F
6.1.4 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume, By Soups, 2021 - 2031F
6.1.5 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume, By Fruits, 2021 - 2031F
6.2 Japan Canned Foods Market, By Application
6.2.1 Overview and Analysis
6.2.2 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume, By Ready-to-Eat Meals, 2021 - 2031F
6.2.3 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume, By Quick Meals, 2021 - 2031F
6.2.4 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume, By Desserts, 2021 - 2031F
6.3 Japan Canned Foods Market, By End User
6.3.1 Overview and Analysis
6.3.2 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume, By Consumers, 2021 - 2031F
6.3.3 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume, By Retail, 2021 - 2031F
6.3.4 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume, By Restaurants, 2021 - 2031F
6.4 Japan Canned Foods Market, By Packaging
6.4.1 Overview and Analysis
6.4.2 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume, By Metal Cans, 2021 - 2031F
6.4.3 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume, By Plastic Cans, 2021 - 2031F
6.4.4 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume, By Aluminum Cans, 2021 - 2031F
6.5 Japan Canned Foods Market, By Benefit
6.5.1 Overview and Analysis
6.5.2 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume, By Long Shelf Life, 2021 - 2031F
6.5.3 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume, By Affordable, 2021 - 2031F
6.5.4 Japan Canned Foods Market Revenues & Volume, By Easy Storage, 2021 - 2031F
7 Japan Canned Foods Market Import-Export Trade Statistics
7.1 Japan Canned Foods Market Export to Major Countries
7.2 Japan Canned Foods Market Imports from Major Countries
8 Japan Canned Foods Market Key Performance Indicators
8.1 Consumer perception and acceptance of canned foods
8.2 Rate of new product innovations and introductions in the canned foods market
8.3 Adoption and penetration of online retail channels for canned food sales
9 Japan Canned Foods Market - Opportunity Assessment
9.1 Japan Canned Foods Market Opportunity Assessment, By Product Type, 2021 & 2031F
9.2 Japan Canned Foods Market Opportunity Assessment, By Application, 2021 & 2031F
9.3 Japan Canned Foods Market Opportunity Assessment, By End User, 2021 & 2031F
9.4 Japan Canned Foods Market Opportunity Assessment, By Packaging, 2021 & 2031F
9.5 Japan Canned Foods Market Opportunity Assessment, By Benefit, 2021 & 2031F
10 Japan Canned Foods Market - Competitive Landscape
10.1 Japan Canned Foods Market Revenue Share, By Companies, 2024
10.2 Japan Canned Foods Market Competitive Benchmarking, By Operating and Technical Parameters
11 Company Profiles
12 Recommendations

❖ 免責事項 ❖
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★本調査レポート[ 日本の缶詰市場2025年-2031年：製品タイプ別（野菜、スープ、果物）、用途別（調理済み食品、クイックミール、デザート）、エンドユーザー別（消費者、小売店、レストラン）、パッケージ別（金属缶、プラスチック缶、アルミ缶）、メリット別（長期保存性、手頃な価格、保管のしやすさ）および競合状況]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
***** 参考情報 *****

缶詰は、食材を密閉した缶の中で加熱処理することによって保存性を高めた食品です。缶詰の主な目的は、食材を長期間保存可能にし、賞味期限を延ばすことです。缶詰は、家庭での保存食として広く利用されるだけでなく、災害時の非常食としても重宝されています。缶詰の技術は19世紀初頭に発明され、多くの国で普及しています。
缶詰には多様な種類があります。最も一般的な缶詰には、果物、野菜、魚、肉、スープなどが含まれます。果物の缶詰は、シロップやジュースに漬け込まれることが多く、デザートや料理の素材として利用されます。野菜の缶詰は、栄養素を保持しつつ長期間保存できるように加工されており、煮込み料理やサラダに利用されます。魚の缶詰は、ツナやサケなどがあり、料理のトッピングやサンドイッチの具材として人気があります。

肉の缶詰には、豚肉や牛肉などの加工品が含まれ、キャンプやアウトドアでの調理にも便利です。スープの缶詰は、即席で食べられる手軽さが魅力で、仕事の合間や疲れた日などに重宝されます。

缶詰の用途は多岐にわたります。家庭での食材保存だけでなく、レストランやカフェでも、手軽に取り入れられるメニューの一部として利用されます。また、缶詰は持ち運びが容易で、保存性に優れるため、ハイキングやキャンプ、旅行などの場面でも役立つことが多いです。さらに、災害時の備蓄食品としても重宝されています。非常時には新鮮な食材が手に入らないことがあるため、缶詰は有力な選択肢となります。

缶詰の製造は、複数の工程から成り立っています。原材料の選別、洗浄、加工、缶への充填、密閉、加熱処理などが行われます。特に加熱処理は、食材の細菌やウイルスを死滅させるために重要です。これにより、食材の劣化を防ぎ、品質を保つことができます。

缶詰の保存技術は進化を遂げています。近年では、無添加やオーガニックの缶詰が増え、健康志向な消費者に向けた商品も多く見られます。また、パッケージデザインや味付けに工夫を凝らした商品も登場し、消費者の多様なニーズに応えています。

缶詰のメリットは、長期間保存が可能であること、手軽に調理できること、栄養価が高く変色や腐敗が少ないことなどです。一方で、缶詰にはデメリットもあります。例えば、缶の内側にコーティングされているビスフェノールA（BPA）が健康に良くないとの指摘もあります。最近では、BPAフリーの缶も登場し、問題解決に向けた取り組みが進められています。

缶詰に関連する技術も進化しており、真空包装や冷凍技術などが進んでいます。冷凍食品と缶詰は、異なる保存方法を用いていますが、どちらも食材の鮮度を保つために重要な技術として認識されています。また、ディスペンサーや調理器具の進化により、缶詰を使った料理の手間が減ることも多く、家庭での使用がさらに普及しています。

缶詰は、物流の面でも利点があります。缶は持ち運びが容易で、破損するリスクが低いため、移動食や業務用商品としての利便性が高いです。また、缶詰の生産は、農業の収穫時に一度に大量に処理することができるため、食材の廃棄を減らす助けにもなります。これにより、フードロスの問題に対抗する手段としても評価されています。

長年にわたり、缶詰は食の保存技術の一つとして重要な役割を果たしてきています。味や栄養価を保持したまま長期間保存でき、多様な料理に展開できる缶詰は、今後も多くの人々に支持され続けるでしょう。食文化の中で、缶詰が持つ豊かな可能性は今後さらに広がると考えられています。

近年の食生活の多様化に合わせて、缶詰も進化しています。地方の特産物を使用した缶詰や新しい調理法を取り入れた商品が増加し、消費者の興味を引いています。手軽に利用できるうえに、時にはグルメな体験ができる缶詰は、これからも注目される食品であり続けるでしょう。食卓を彩るアイテムとして、缶詰の存在はますます不可欠になっていくと感じます。
グローバルリサーチ調査レポートのイメージグローバルリサーチ調査レポートのイメージ
◆関連リサーチレポート◆
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  • 日本の缶詰食品市場2025年-2031年：製品タイプ別（缶詰肉・シーフード、缶詰果物・野菜、缶詰調理済み食品、その他）、タイプ別（オーガニック、従来型）、流通チャネル別（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、Eコマース、その他）および競合状況
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