カテゴリー： 6Wresearch, 日本

日本のインゲン豆市場2025年-2031年：用途別（食品・飲料、動物飼料、栄養補助食品）、種類別（赤インゲン豆、白インゲン豆、斑入りインゲン豆）、エンドユーザー別（食品業界、小売消費者、栄養補助食品業界）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、オンライン小売、専門店）および競争環境

◆英語タイトル：Japan Kidney Beans Market 2025-2031 : By Application (Food & Beverage, Animal Feed, Nutritional Supplements), By Type (Red Kidney Beans, White Kidney Beans, Speckled Kidney Beans), By End User (Food Industry, Retail Consumers, Nutraceutical Industry), By Distribution Channel (Supermarkets & Hypermarkets, Online Retail, Specialty Stores) And Competitive Landscape

6Wresearchが発行した調査報告書（JPW25G06844）◆商品コード：JPW25G06844
◆発行会社（リサーチ会社）：6Wresearch
◆発行日：2025年9月
◆ページ数：約70
◆レポート形式：英文 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
◆調査対象地域：日本
◆産業分野：産業未分類
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,400 ⇒換算￥530,400見積依頼/購入/質問フォーム
Site License（同一拠点内で閲覧人数無制限）USD5,200 ⇒換算￥811,200見積依頼/購入/質問フォーム
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❖ レポートの概要 ❖

日本インゲン豆市場：国別（上位5カ国）および競合状況（HHI）2024年の日本のインゲン豆輸入量は、引き続きカナダ、米国、中国、ブラジル、ポーランドが主な供給元でした。市場は集中度が非常に高く、ハーフィンダール・ハーシュマン指数（HHI）は高水準を維持しました。2020年から2024年までの年平均成長率（CAGR）は1.17%で安定しており、市場の堅調さを示しています。しかし、2023年から2024年にかけては成長率が顕著に低下し、-9.17%となりました。これは、日本のインゲン豆輸入市場の減速の可能性を示唆しています。

本レポートの主なハイライト：
日本のインゲン豆市場の展望
日本のインゲン豆市場の市場規模（2024年）
日本のインゲン豆市場の予測（2031年）
日本のインゲン豆市場の収益と販売量の過去データと予測（2021～2031年）
日本のインゲン豆市場のトレンドの進化
日本のインゲン豆市場の推進要因と課題
日本のインゲン豆の価格動向
日本のインゲン豆のポーターの5つの力
日本のインゲン豆業界のライフサイクル
日本のインゲン豆市場の収益と販売量の過去データと予測（2021～2031年）
日本のインゲン豆市場の収益と販売量の過去データと予測（2021～2031年）
日本のインゲン豆市場の収益と販売量の過去データと予測（食品・飲料別）
日本のインゲン豆市場の過去データと予測2021～2031年のインゲン豆市場：飼料別売上高・販売量
2021～2031年の日本インゲン豆市場：栄養補助食品別売上高・販売量に関する過去データと予測
2021～2031年の日本インゲン豆市場：種類別売上高・販売量に関する過去データと予測
2021～2031年の日本インゲン豆市場：赤インゲン豆別売上高・販売量に関する過去データと予測
2021～2031年の日本インゲン豆市場：白インゲン豆別売上高・販売量に関する過去データと予測
2021～2031年の日本インゲン豆市場：斑入りインゲン豆別売上高・販売量に関する過去データと予測
2021～2031年の日本インゲン豆市場：斑入りインゲン豆別売上高・販売量に関する過去データと予測
日本インゲン豆市場： 2021～2031年におけるインゲン豆市場の収益と販売量（エンドユーザー別）
2021～2031年における日本インゲン豆市場の収益と販売量の食品業界別実績と予測
2021～2031年における日本インゲン豆市場の収益と販売量の小売消費者別実績と予測
2021～2031年における日本インゲン豆市場の収益と販売量の栄養補助食品業界別実績と予測
2021～2031年における日本インゲン豆市場の収益と販売量の流通チャネル別実績と予測
2021～2031年における日本インゲン豆市場の収益と販売量のスーパーマーケット・ハイパーマーケット別実績と予測
2021～2031年における日本インゲン豆市場の収益と販売量のスーパーマーケット・ハイパーマーケット別実績と予測
2021～2031年における日本インゲン豆市場の収益と販売量のスーパーマーケット・ハイパーマーケット別実績と予測
日本インゲン豆市場の実績と予測2021～2031年のオンライン小売業における収益と販売量
2021～2031年の日本インゲン豆市場における専門店別収益と販売量の過去データと予測
日本インゲン豆の輸出入貿易統計
用途別市場機会評価
タイプ別市場機会評価
エンドユーザー別市場機会評価
流通チャネル別市場機会評価
日本インゲン豆主要企業の市場シェア
技術・運用パラメータ別日本インゲン豆競合ベンチマーク
日本インゲン豆企業プロファイル
日本インゲン豆に関する主要な戦略的提言

市場調査に関するよくある質問（FAQ）：
6Wresearchの市場レポートは、企業の戦略的意思決定にどのように役立ちますか？
6Wresearchは、日本のインゲン豆市場を積極的にモニタリングし、新たなトレンド、成長要因、収益分析、そして予測展望を網羅した包括的な年次レポートを発行しています。当社の洞察は、企業が市場動向を常に把握し、データに基づいた戦略的意思決定を行う上で役立ちます。当社のアナリストは、日本のインゲン豆市場に関連する業界を追跡調査しており、お客様に、新たな地域ニーズに合わせた実用的な情報と信頼性の高い予測を提供しています。
市場調査のカスタマイズも承りますか？
はい、お客様のご要望に応じてカスタマイズいたします。詳細については、営業チームまでお気軽にお問い合わせください。


Japan Kidney Beans Market Import Shipment by Countries (Top 5) & Competition (HHI)Japan's kidney beans import shipments in 2024 continued to be primarily sourced from Canada, USA, China, Brazil, and Poland. The market saw very high concentration levels with a Herfindahl-Hirschman Index (HHI) remaining elevated. The compound annual growth rate (CAGR) from 2020 to 2024 was steady at 1.17%, indicating a stable market. However, there was a notable decline in growth from 2023 to 2024, with a rate of -9.17%, suggesting a potential slowdown in the import market for kidney beans in Japan.

Key Highlights of the Report:
Japan Kidney Beans Market Outlook
Market Size of Japan Kidney Beans Market,2024
Forecast of Japan Kidney Beans Market, 2031
Historical Data and Forecast of Japan Kidney Beans Revenues & Volume for the Period 2021-2031
Japan Kidney Beans Market Trend Evolution
Japan Kidney Beans Market Drivers and Challenges
Japan Kidney Beans Price Trends
Japan Kidney Beans Porter's Five Forces
Japan Kidney Beans Industry Life Cycle
Historical Data and Forecast of Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume By Application for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume By Food & Beverage for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume By Animal Feed for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume By Nutritional Supplements for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume By Type for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume By Red Kidney Beans for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume By White Kidney Beans for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume By Speckled Kidney Beans for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume By End User for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume By Food Industry for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume By Retail Consumers for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume By Nutraceutical Industry for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume By Distribution Channel for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume By Supermarkets & Hypermarkets for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume By Online Retail for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume By Specialty Stores for the Period 2021-2031
Japan Kidney Beans Import Export Trade Statistics
Market Opportunity Assessment By Application
Market Opportunity Assessment By Type
Market Opportunity Assessment By End User
Market Opportunity Assessment By Distribution Channel
Japan Kidney Beans Top Companies Market Share
Japan Kidney Beans Competitive Benchmarking By Technical and Operational Parameters
Japan Kidney Beans Company Profiles
Japan Kidney Beans Key Strategic Recommendations

Frequently Asked Questions About the Market Study (FAQs):
How does 6Wresearch market report help businesses in making strategic decisions?
6Wresearch actively monitors the Japan Kidney Beans Market and publishes its comprehensive annual report, highlighting emerging trends, growth drivers, revenue analysis, and forecast outlook. Our insights help businesses to make data-backed strategic decisions with ongoing market dynamics. Our analysts track relevent industries related to the Japan Kidney Beans Market, allowing our clients with actionable intelligence and reliable forecasts tailored to emerging regional needs.
Do you also provide customisation in the market study?
Yes, we provide customisation as per your requirements. To learn more, feel free to contact us on sales team.


❖ レポートの目次 ❖

1 エグゼクティブサマリー
2 はじめに
2.1 レポートの主なハイライト
2.2 レポートの概要
2.3 市場範囲とセグメンテーション
2.4 調査方法
2.5 前提条件
3 日本のインゲン豆市場概要
3.1 日本のマクロ経済指標
3.2 日本のインゲン豆市場の収益と数量、2021年および2031年（予測）
3.3 日本のインゲン豆市場 – 産業ライフサイクル
3.4 日本のインゲン豆市場 – ポーターの5つの力
3.5 日本のインゲン豆市場の収益と数量シェア、用途別、2021年および2031年（予測）
3.6 日本のインゲン豆市場の収益と数量シェア、タイプ別、2021年および2031年（予測）
3.7 日本のインゲン豆市場の収益と数量エンドユーザー別シェア（2021年および2031年予測）
3.8 日本のインゲン豆市場：売上高および販売数量シェア（流通チャネル別）、2021年および2031年予測
4 日本のインゲン豆市場のダイナミクス
4.1 影響分析
4.2 市場牽引要因
4.2.1 健康志向の消費者における植物性タンパク質の需要増加
4.2.2 日本人におけるインゲン豆の健康効果に関する意識の高まり
4.2.3 ベジタリアンおよびビーガン食の普及がインゲン豆の消費を促進
4.3 市場の制約要因
4.3.1 サプライチェーンの混乱によるインゲン豆の価格変動
4.3.2 市場における代替植物性タンパク質源との競争
5 日本のインゲン豆市場の動向
6 日本のインゲン豆市場（タイプ別）
6.1 日本のインゲン豆市場（用途別） 6.1.1 概要と分析
6.1.2 日本のインゲン豆市場 収益と数量（用途別、2021年～2031年予測）
6.1.3 日本のインゲン豆市場 収益と数量（食品・飲料別、2021年～2031年予測）
6.1.4 日本のインゲン豆市場 収益と数量（飼料別、2021年～2031年予測）
6.1.5 日本のインゲン豆市場 収益と数量（栄養補助食品別、2021年～2031年予測）
6.2 日本のインゲン豆市場（種類別）
6.2.1 概要と分析
6.2.2 日本のインゲン豆市場 収益と数量（赤インゲン豆別、2021年～2031年予測）
6.2.3 日本インゲン豆市場：収益と販売量（白インゲン豆別、2021年～2031年予測）
6.2.4 日本インゲン豆市場：収益と販売量（斑点インゲン豆別、2021年～2031年予測）
6.3 日本インゲン豆市場：エンドユーザー別
6.3.1 概要と分析
6.3.2 日本インゲン豆市場：収益と販売量（食品業界別、2021年～2031年予測）
6.3.3 日本インゲン豆市場：収益と販売量（小売消費者別、2021年～2031年予測）
6.3.4 日本インゲン豆市場：収益と販売量（栄養補助食品業界別、2021年～2031年予測）
6.4 日本インゲン豆市場：流通チャネル別
6.4.1 概要と分析
6.4.2 日本のインゲン豆市場：スーパーマーケットとハイパーマーケット別売上高と販売量（2021年～2031年）
6.4.3 日本のインゲン豆市場：オンライン小売別売上高と販売量（2021年～2031年）
6.4.4 日本のインゲン豆市場：専門店別売上高と販売量（2021年～2031年）
7 日本のインゲン豆市場：輸出入貿易統計
7.1 日本のインゲン豆市場：主要国への輸出
7.2 日本のインゲン豆市場：主要国からの輸入
8 日本のインゲン豆市場：主要業績指標
8.1 インゲン豆を含む新製品の発売数
8.2 インゲン豆の健康効果に関する消費者意識調査
8.3 インゲン豆の普及率日本におけるベジタリアンとビーガン食
9 日本のインゲン豆市場 – 機会評価
9.1 日本のインゲン豆市場機会評価：用途別、2021年および2031年（予測）
9.2 日本のインゲン豆市場機会評価：種類別、2021年および2031年（予測）
9.3 日本のインゲン豆市場機会評価：エンドユーザー別、2021年および2031年（予測）
9.4 日本のインゲン豆市場機会評価：流通チャネル別、2021年および2031年（予測）
10 日本のインゲン豆市場 – 競争環境
10.1 日本のインゲン豆市場収益シェア：企業別、2024年
10.2 日本のインゲン豆市場競合ベンチマーク：事業・技術パラメータ別
11 企業プロファイル
12の推奨事項

1 Executive Summary
2 Introduction
2.1 Key Highlights of the Report
2.2 Report Description
2.3 Market Scope & Segmentation
2.4 Research Methodology
2.5 Assumptions
3 Japan Kidney Beans Market Overview
3.1 Japan Country Macro Economic Indicators
3.2 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume, 2021 & 2031F
3.3 Japan Kidney Beans Market - Industry Life Cycle
3.4 Japan Kidney Beans Market - Porter's Five Forces
3.5 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume Share, By Application, 2021 & 2031F
3.6 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume Share, By Type, 2021 & 2031F
3.7 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume Share, By End User, 2021 & 2031F
3.8 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume Share, By Distribution Channel, 2021 & 2031F
4 Japan Kidney Beans Market Dynamics
4.1 Impact Analysis
4.2 Market Drivers
4.2.1 Increasing demand for plant-based proteins among health-conscious consumers
4.2.2 Growing awareness about the health benefits of kidney beans in the Japanese population
4.2.3 Adoption of vegetarian and vegan diets driving the consumption of kidney beans
4.3 Market Restraints
4.3.1 Fluctuating prices of kidney beans due to supply chain disruptions
4.3.2 Competition from alternative plant-based protein sources in the market
5 Japan Kidney Beans Market Trends
6 Japan Kidney Beans Market, By Types
6.1 Japan Kidney Beans Market, By Application
6.1.1 Overview and Analysis
6.1.2 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume, By Application, 2021 - 2031F
6.1.3 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume, By Food & Beverage, 2021 - 2031F
6.1.4 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume, By Animal Feed, 2021 - 2031F
6.1.5 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume, By Nutritional Supplements, 2021 - 2031F
6.2 Japan Kidney Beans Market, By Type
6.2.1 Overview and Analysis
6.2.2 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume, By Red Kidney Beans, 2021 - 2031F
6.2.3 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume, By White Kidney Beans, 2021 - 2031F
6.2.4 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume, By Speckled Kidney Beans, 2021 - 2031F
6.3 Japan Kidney Beans Market, By End User
6.3.1 Overview and Analysis
6.3.2 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume, By Food Industry, 2021 - 2031F
6.3.3 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume, By Retail Consumers, 2021 - 2031F
6.3.4 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume, By Nutraceutical Industry, 2021 - 2031F
6.4 Japan Kidney Beans Market, By Distribution Channel
6.4.1 Overview and Analysis
6.4.2 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume, By Supermarkets & Hypermarkets, 2021 - 2031F
6.4.3 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume, By Online Retail, 2021 - 2031F
6.4.4 Japan Kidney Beans Market Revenues & Volume, By Specialty Stores, 2021 - 2031F
7 Japan Kidney Beans Market Import-Export Trade Statistics
7.1 Japan Kidney Beans Market Export to Major Countries
7.2 Japan Kidney Beans Market Imports from Major Countries
8 Japan Kidney Beans Market Key Performance Indicators
8.1 Number of new product launches containing kidney beans
8.2 Consumer awareness and perception surveys on the health benefits of kidney beans
8.3 Adoption rate of vegetarian and vegan diets in Japan
9 Japan Kidney Beans Market - Opportunity Assessment
9.1 Japan Kidney Beans Market Opportunity Assessment, By Application, 2021 & 2031F
9.2 Japan Kidney Beans Market Opportunity Assessment, By Type, 2021 & 2031F
9.3 Japan Kidney Beans Market Opportunity Assessment, By End User, 2021 & 2031F
9.4 Japan Kidney Beans Market Opportunity Assessment, By Distribution Channel, 2021 & 2031F
10 Japan Kidney Beans Market - Competitive Landscape
10.1 Japan Kidney Beans Market Revenue Share, By Companies, 2024
10.2 Japan Kidney Beans Market Competitive Benchmarking, By Operating and Technical Parameters
11 Company Profiles
12 Recommendations

❖ 免責事項 ❖
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★本調査レポート[ 日本のインゲン豆市場2025年-2031年：用途別（食品・飲料、動物飼料、栄養補助食品）、種類別（赤インゲン豆、白インゲン豆、斑入りインゲン豆）、エンドユーザー別（食品業界、小売消費者、栄養補助食品業界）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、オンライン小売、専門店）および競争環境]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
***** 参考情報 *****

インゲン豆は、マメ科の植物に属し、特にその種子が食用として広く利用されています。インゲン豆には多くの種類があり、色や形、大きさにバリエーションがありますが、特に赤い色のものは「キドニービーン」として知られています。この名称は、腎臓の形に似ていることから名付けられました。
インゲン豆には、主に白インゲン豆、赤インゲン豆、黒インゲン豆などの種類があります。白インゲン豆は、クリーム色の外観を持ち、一般的にスープやサラダに使われます。赤インゲン豆は、色味と形状からチリコンカーンやカレーなどの料理に多く用いられ、特にメキシコ料理での人気が高いです。黒インゲン豆は、滑らかな皮と独特の味わいが特徴で、南米料理やカリブ料理によく使われます。

インゲン豆は栄養価が非常に高く、たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富です。特に、植物性たんぱく質としてさまざまな料理に使用され、ベジタリアンやビーガンにとって貴重な食品とされています。また、食物繊維が含まれているため、腸内環境を整える効果もあります。近年、健康志向の高まりに伴い、インゲン豆はダイエットや健康維持に役立つ食品として注目を集めています。

調理方法としては、乾燥したインゲン豆を水に浸し、数時間から一晩かけて戻し、その後に煮ることが一般的です。圧力鍋を使うことで調理時間を短縮でき、時短料理としても利用されています。缶詰のインゲン豆も広く流通しており、手軽に使える便利な食品です。これにより、すぐに料理に使用でき、時短レシピにも重宝します。

インゲン豆に関連する技術も多岐にわたります。例えば、栽培技術の進歩により、病害虫に強い品種の開発が進められています。また、条件に応じた栽培方法や有機農法も盛んに行われており、環境に優しい生産が求められています。さらに、食品加工技術の進歩により、インゲン豆を使用した新しい食品が続々と登場しています。豆腐や納豆、さらにはプロテインバーなども、インゲン豆を基にした製品です。

また、インゲン豆には抗酸化作用があることが研究で示されています。ポリフェノールやフラボノイドが豊富に含まれており、これらは体内の活性酸素を除去し、老化や生活習慣病の予防に寄与するとされています。このように、インゲン豆は栄養価だけでなく、健康面でも注目される食品です。

国や地域によって利用方法が異なる点も興味深いです。たとえば、北米ではメキシコ料理を中心にインゲン豆が多く使われますが、日本ではおせち料理や煮物に利用されることが多いです。このように、各国の文化や料理に応じた使い方がされているため、インゲン豆は多国籍な食材といえるでしょう。

最後に、持続可能な農業の観点からもインゲン豆は重要です。固定窒素能力を持つマメ科の特性を利用することで、土壌の肥沃度を向上させることができます。これにより、他の作物との輪作や共栄が可能になり、持続可能な農業に貢献しています。

以上のように、インゲン豆はその種類や用途において非常に多様性があります。栄養価や調理法、関連技術に加え、文化的な側面からも広範囲にわたる魅力を持つ食品です。健康志向が高まる今日において、インゲン豆は今後も注目され続ける食材であり、様々な料理に取り入れられることが期待されています。
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◆関連リサーチレポート◆
  • 日本のインゲン豆市場2025年-2031年：製品タイプ別（グリーンビーン顆粒、グリーンビーンパウダー）、用途別（スナック菓子、ベビーフード、スープ、ソース、ドレッシング、動物飼料、市場小売、その他）、包装タイプ別（ビニール袋、缶、瓶、その他）、エンドユーザー別（家庭、レストラン、ホテル、小麦粉業界、その他）、流通チャネル別（百貨店、スーパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他）および競合状況
  • 日本のソラマメ市場2025年-2031年：性質別（オーガニック、従来型）、最終用途別（食品加工、動物飼料、栄養補助食品、スポーツ栄養、乳児用栄養）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売業者、その他の流通チャネル）および競争環境
  • 日本の藻類サプリメント市場2025年-2031年：製品タイプ別（スピルリナ、クロレラ、その他）、流通チャネル別（オンライン小売、専門店、スーパーマーケット、その他）、エンドユーザー別（栄養補助食品、医薬品、動物飼料、その他）および競合状況
  • 日本のレンズ豆市場2025年-2031年：製品種類別（赤レンズ豆、緑レンズ豆、黄レンズ豆、茶レンズ豆）、最終用途別（食品業界、小売消費者、動物飼料）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売）および競争環境
  • 日本のオートブラン市場2025年-2031年：製品タイプ別（オーガニックオートブラン、通常のオートブラン）、形状別（液体、粉末、錠剤、カプセル）、用途別（食品業界、パン・菓子類、動物飼料、ヘルスケア、個人用）、流通チャネル別（オンライン販売、ハイパーマーケット・スーパーマーケット、コンビニエンスストア、食品専門店、その他）および競合状況