カテゴリー： 6Wresearch, 日本

日本の有機農業市場2025年-2031年：タイプ別（純粋有機農業、統合有機農業）、製品別（果物、野菜、穀類、その他）、方法別（輪作、複合栽培、マルチング、土壌管理、雑草管理、堆肥化、その他）、エンドユーザー別（農業会社、有機農場）および競争環境

◆英語タイトル：Japan Organic Farming Market 2025-2031 : By Type (Pure Organic Farming, Integrated Organic Farming), By Product (Fruits, Vegetables, Cereals and Grains, Others), By Method (Crop Rotation, Polyculture, Mulching, Soil Management, Weed Management, Composting, Others), By End User (Agriculture Companies, Organic Farms) And Competitive Landscape

6Wresearchが発行した調査報告書（JPW25D05000）◆商品コード：JPW25D05000
◆発行会社（リサーチ会社）：6Wresearch
◆発行日：2025年9月
◆ページ数：約70
◆レポート形式：英文 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
◆調査対象地域：日本
◆産業分野：産業未分類
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,400 ⇒換算￥530,400見積依頼/購入/質問フォーム
Site License（同一拠点内で閲覧人数無制限）USD5,200 ⇒換算￥811,200見積依頼/購入/質問フォーム
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❖ レポートの概要 ❖

日本有機農業市場：国別輸入出荷量（上位5カ国）および競合状況（HHI）2024年の日本の有機農業輸入市場は、米国、韓国、ベルギー、ドイツ、英国など、多様な主要輸出国を抱えています。市場集中度が低いことを示すハーフィンダール・ハーシュマン指数（HHI）の低水準にもかかわらず、業界は2020年から2024年にかけて年平均成長率（CAGR）-4.04%とマイナス成長となりました。さらに、2023年から2024年にかけての成長率は7.3%減少し、日本への有機農業輸入を取り巻く厳しい状況を反映しています。このデータは、日本の有機農業セクターの変化するダイナミクスに対応していくために、戦略的な調整と市場洞察の必要性を示唆しています。

本レポートの主なハイライト：
日本の有機農業市場の展望
日本の有機農業市場の市場規模（2024年）
日本の有機農業市場の予測（2031年）
日本の有機農業の収益と生産量の過去データと予測（2021～2031年）
日本の有機農業市場のトレンドの進化
日本の有機農業市場の推進要因と課題
日本の有機農業の価格動向
日本の有機農業におけるポーターの5つの力
日本の有機農業産業のライフサイクル
日本の有機農業市場の収益と生産量の過去データと予測（2021～2031年）
日本の有機農業市場の収益と生産量の過去データと予測（2021～2031年）
日本の有機農業市場の収益と生産量の過去データと予測（純粋有機農業別、2021～2031年）
日本の有機農業市場の収益と生産量の過去データと予測（統合型有機農業別、2021～2031年）
2021～2031年における日本の有機農業市場における収益と生産量の品目別予測
2021～2031年における日本の有機農業市場における果物別収益と生産量の実績データと予測
2021～2031年における日本の有機農業市場における野菜別収益と生産量の実績データと予測
2021～2031年における日本の有機農業市場における穀物・穀類別収益と生産量の実績データと予測
2021～2031年における日本の有機農業市場におけるその他作物別収益と生産量の実績データと予測
2021～2031年における日本の有機農業市場における農法別収益と生産量の実績データと予測
2021～2031年における日本の有機農業市場における輪作別収益と生産量の実績データと予測2021年～2031年
2021年～2031年における日本の有機農業市場における収益と生産量（複合栽培別）の過去データと予測
2021年～2031年における日本の有機農業市場における収益と生産量（マルチング別）の過去データと予測
2021年～2031年における日本の有機農業市場における収益と生産量（土壌管理別）の過去データと予測
2021年～2031年における日本の有機農業市場における収益と生産量（雑草管理別）の過去データと予測
2021年～2031年における日本の有機農業市場における収益と生産量（堆肥化別）の過去データと予測
2021年～2031年における日本の有機農業市場における収益と生産量（その他）の過去データと予測
2021年～2031年における日本の有機農業市場における収益と生産量（その他）の過去データと予測
2021年～2031年における日本の有機農業市場における収益と生産量（その他）の過去データと予測
日本の有機農業市場における過去データと予測2021～2031年のエンドユーザー別収益と販売量
2021～2031年の日本有機農業市場における農業企業別収益と販売量の過去データと予測
2021～2031年の日本有機農業市場における有機農家別収益と販売量の過去データと予測
日本有機農業輸出入貿易統計
タイプ別市場機会評価
製品別市場機会評価
手法別市場機会評価
エンドユーザー別市場機会評価
日本有機農業主要企業の市場シェア
技術・運用パラメータ別日本有機農業競合ベンチマーク
日本有機農業企業プロファイル
日本有機農業主要戦略提言

市場調査に関するよくある質問（FAQ）：
6Wresearchの市場レポートは、企業の戦略的意思決定にどのように役立ちますか？
6Wresearchは、日本の有機農業市場を積極的にモニタリングし、新たなトレンド、成長要因、収益分析、そして予測展望を網羅した包括的な年次レポートを発行しています。当社の知見は、企業が市場動向を踏まえ、データに基づいた戦略的意思決定を行う上で役立ちます。当社のアナリストは、日本の有機農業市場に関連する業界を追跡調査しており、お客様に、新たな地域ニーズに合わせた実用的な情報と信頼性の高い予測を提供しています。
市場調査のカスタマイズも承りますか？
はい、お客様のご要望に応じてカスタマイズいたします。詳細については、営業チームまでお気軽にお問い合わせください。


Japan Organic Farming Market Import Shipment by Countries (Top 5) & Competition (HHI)Japan's organic farming import market in 2024 saw a diverse range of top exporting countries, including the USA, South Korea, Belgium, Germany, and the UK. Despite the low Herfindahl-Hirschman Index (HHI) indicating low market concentration, the industry experienced a negative compound annual growth rate (CAGR) of -4.04% from 2020 to 2024. Additionally, the growth rate from 2023 to 2024 declined by 7.3%, reflecting a challenging landscape for organic farming imports into Japan. This data suggests a need for strategic adjustments and market insights to navigate the changing dynamics of the organic farming sector in Japan.

Key Highlights of the Report:
Japan Organic Farming Market Outlook
Market Size of Japan Organic Farming Market, 2024
Forecast of Japan Organic Farming Market, 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Revenues & Volume for the Period 2021- 2031
Japan Organic Farming Market Trend Evolution
Japan Organic Farming Market Drivers and Challenges
Japan Organic Farming Price Trends
Japan Organic Farming Porter's Five Forces
Japan Organic Farming Industry Life Cycle
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Type for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Pure Organic Farming for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Integrated Organic Farming for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Product for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Fruits for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Vegetables for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Cereals and Grains for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Others for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Method for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Crop Rotation for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Polyculture for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Mulching for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Soil Management for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Weed Management for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Composting for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Others for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By End User for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Agriculture Companies for the Period 2021- 2031
Historical Data and Forecast of Japan Organic Farming Market Revenues & Volume By Organic Farms for the Period 2021- 2031
Japan Organic Farming Import Export Trade Statistics
Market Opportunity Assessment By Type
Market Opportunity Assessment By Product
Market Opportunity Assessment By Method
Market Opportunity Assessment By End User
Japan Organic Farming Top Companies Market Share
Japan Organic Farming Competitive Benchmarking By Technical and Operational Parameters
Japan Organic Farming Company Profiles
Japan Organic Farming Key Strategic Recommendations

Frequently Asked Questions About the Market Study (FAQs):
How does 6Wresearch market report help businesses in making strategic decisions?
6Wresearch actively monitors the Japan Organic Farming Market and publishes its comprehensive annual report, highlighting emerging trends, growth drivers, revenue analysis, and forecast outlook. Our insights help businesses to make data-backed strategic decisions with ongoing market dynamics. Our analysts track relevent industries related to the Japan Organic Farming Market, allowing our clients with actionable intelligence and reliable forecasts tailored to emerging regional needs.
Do you also provide customisation in the market study?
Yes, we provide customisation as per your requirements. To learn more, feel free to contact us on sales team.


❖ レポートの目次 ❖

1 エグゼクティブサマリー
2 はじめに
2.1 レポートの主なハイライト
2.2 レポートの概要
2.3 市場範囲とセグメンテーション
2.4 調査方法
2.5 前提条件
3 日本の有機農業市場概要
3.1 日本のマクロ経済指標
3.2 日本の有機農業市場 収益と数量、2021年および2031年（予測）
3.3 日本の有機農業市場 – 産業ライフサイクル
3.4 日本の有機農業市場 – ポーターの5つの力
3.5 日本の有機農業市場 収益と数量シェア、タイプ別、2021年および2031年（予測）
3.6 日本の有機農業市場 収益と数量シェア、製品別、2021年および2031年（予測）
3.7 日本の有機農業市場 収益と数量シェア、方法別、2021年および2031年（予測）
3.8日本の有機農業市場：エンドユーザー別収益と数量シェア、2021年および2031年（予測）
4 日本の有機農業市場のダイナミクス
4.1 影響分析
4.2 市場の推進要因
4.2.1 日本におけるオーガニック製品に対する消費者意識と需要の高まり
4.2.2 有機農業実践に対する政府の支援とインセンティブ
4.2.3 健康と環境への懸念の高まりによる有機農業への移行
4.3 市場の制約
4.3.1 日本における有機農業に適した耕作地の不足
4.3.2 有機農業に伴う初期投資と運用コストの高さ
4.3.3 有機認証の取得と厳格な基準の遵守における課題
5 日本の有機農業市場の動向
6 日本の有機農業市場（タイプ別）
6.1 日本の有機農業市場（タイプ別）
6.1.1 概要と分析
6.1.2 日本の有機農業市場（タイプ別）収益と数量2021年～2031年（予測）
6.1.3 日本の有機農業市場 収益と生産量（純粋有機農業別、2021年～2031年（予測））
6.1.4 日本の有機農業市場 収益と生産量（統合型有機農業別、2021年～2031年（予測））
6.2 日本の有機農業市場（農産物別）
6.2.1 概要と分析
6.2.2 日本の有機農業市場 収益と生産量（果物別、2021年～2031年（予測））
6.2.3 日本の有機農業市場 収益と生産量（野菜別、2021年～2031年（予測））
6.2.4 日本の有機農業市場 収益と生産量（穀類・穀物別、2021年～2031年（予測））
6.2.5 日本の有機農業市場 収益と生産量（その他、 2021年～2031年（予測）
6.3 日本の有機農業市場（農法別）
6.3.1 概要と分析
6.3.2 日本の有機農業市場（収益と生産量、輪作別）、2021年～2031年（予測）
6.3.3 日本の有機農業市場（収益と生産量、複合栽培別）、2021年～2031年（予測）
6.3.4 日本の有機農業市場（収益と生産量、マルチング別）、2021年～2031年（予測）
6.3.5 日本の有機農業市場（収益と生産量、土壌管理別）、2021年～2031年（予測）
6.3.6 日本の有機農業市場（収益と生産量、雑草管理別）、2021年～2031年（予測）
6.3.7 日本の有機農業市場（収益と生産量、堆肥化別）、2021年～ 2031年まで
6.4 日本有機農業市場（エンドユーザー別）
6.4.1 概要と分析
6.4.2 日本有機農業市場（農業企業別）収益と生産量（2021年～2031年まで）
6.4.3 日本有機農業市場（有機農家別）収益と生産量（2021年～2031年まで）
7 日本有機農業市場 輸出入統計
7.1 日本有機農業市場 主要国への輸出
7.2 日本有機農業市場 主要国からの輸入
8 日本有機農業市場 主要業績指標
8.1 日本における有機農家数の増加率
8.2 伝統的農家による有機農業の導入率
8.3 有機農産物の1ヘクタール当たり平均収量
8.4 小売チャネルを通じた有機農産物の販売率
8.5 有機農業に関する研修プログラムとワークショップの実施件数
9 日本有機農業市場 – 機会評価
9.1 日本の有機農業市場機会評価（タイプ別、2021年および2031年（予測））
9.2 日本の有機農業市場機会評価（製品別、2021年および2031年（予測））
9.3 日本の有機農業市場機会評価（農法別、2021年および2031年（予測））
9.4 日本の有機農業市場機会評価（エンドユーザー別、2021年および2031年（予測））
10 日本の有機農業市場 – 競争環境
10.1 日本の有機農業市場収益シェア（企業別、2024年）
10.2 日本の有機農業市場競合ベンチマーク（運営・技術パラメータ別）
11 企業プロファイル
12 提言

1 Executive Summary
2 Introduction
2.1 Key Highlights of the Report
2.2 Report Description
2.3 Market Scope & Segmentation
2.4 Research Methodology
2.5 Assumptions
3 Japan Organic Farming Market Overview
3.1 Japan Country Macro Economic Indicators
3.2 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume, 2021 & 2031F
3.3 Japan Organic Farming Market - Industry Life Cycle
3.4 Japan Organic Farming Market - Porter's Five Forces
3.5 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume Share, By Type, 2021 & 2031F
3.6 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume Share, By Product, 2021 & 2031F
3.7 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume Share, By Method, 2021 & 2031F
3.8 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume Share, By End User, 2021 & 2031F
4 Japan Organic Farming Market Dynamics
4.1 Impact Analysis
4.2 Market Drivers
4.2.1 Increasing consumer awareness and demand for organic products in Japan
4.2.2 Government support and incentives for organic farming practices
4.2.3 Growing health and environmental concerns leading to a shift towards organic farming
4.3 Market Restraints
4.3.1 Limited availability of arable land for organic farming in Japan
4.3.2 High initial investment and operational costs associated with organic farming
4.3.3 Challenges in obtaining organic certification and meeting strict standards
5 Japan Organic Farming Market Trends
6 Japan Organic Farming Market, By Types
6.1 Japan Organic Farming Market, By Type
6.1.1 Overview and Analysis
6.1.2 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume, By Type, 2021- 2031F
6.1.3 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume, By Pure Organic Farming, 2021- 2031F
6.1.4 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume, By Integrated Organic Farming, 2021- 2031F
6.2 Japan Organic Farming Market, By Product
6.2.1 Overview and Analysis
6.2.2 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume, By Fruits, 2021- 2031F
6.2.3 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume, By Vegetables, 2021- 2031F
6.2.4 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume, By Cereals and Grains, 2021- 2031F
6.2.5 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume, By Others, 2021- 2031F
6.3 Japan Organic Farming Market, By Method
6.3.1 Overview and Analysis
6.3.2 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume, By Crop Rotation, 2021- 2031F
6.3.3 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume, By Polyculture, 2021- 2031F
6.3.4 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume, By Mulching, 2021- 2031F
6.3.5 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume, By Soil Management, 2021- 2031F
6.3.6 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume, By Weed Management, 2021- 2031F
6.3.7 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume, By Composting, 2021- 2031F
6.4 Japan Organic Farming Market, By End User
6.4.1 Overview and Analysis
6.4.2 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume, By Agriculture Companies, 2021- 2031F
6.4.3 Japan Organic Farming Market Revenues & Volume, By Organic Farms, 2021- 2031F
7 Japan Organic Farming Market Import-Export Trade Statistics
7.1 Japan Organic Farming Market Export to Major Countries
7.2 Japan Organic Farming Market Imports from Major Countries
8 Japan Organic Farming Market Key Performance Indicators
8.1 Percentage increase in the number of organic farms in Japan
8.2 Adoption rate of organic farming practices by traditional farmers
8.3 Average yield per hectare of organic produce
8.4 Percentage of organic products sold through retail channels
8.5 Number of organic farming training programs and workshops conducted
9 Japan Organic Farming Market - Opportunity Assessment
9.1 Japan Organic Farming Market Opportunity Assessment, By Type, 2021 & 2031F
9.2 Japan Organic Farming Market Opportunity Assessment, By Product, 2021 & 2031F
9.3 Japan Organic Farming Market Opportunity Assessment, By Method, 2021 & 2031F
9.4 Japan Organic Farming Market Opportunity Assessment, By End User, 2021 & 2031F
10 Japan Organic Farming Market - Competitive Landscape
10.1 Japan Organic Farming Market Revenue Share, By Companies, 2024
10.2 Japan Organic Farming Market Competitive Benchmarking, By Operating and Technical Parameters
11 Company Profiles
12 Recommendations

❖ 免責事項 ❖
http://www.globalresearch.jp/disclaimer
★本調査レポート[ 日本の有機農業市場2025年-2031年：タイプ別（純粋有機農業、統合有機農業）、製品別（果物、野菜、穀類、その他）、方法別（輪作、複合栽培、マルチング、土壌管理、雑草管理、堆肥化、その他）、エンドユーザー別（農業会社、有機農場）および競争環境]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
***** 参考情報 *****

有機農業とは、化学肥料や農薬を使用せず、自然の法則に則った方法で農作物を生産する農業形態のことです。この農業方式は、環境保護や生態系の維持を重視し、持続可能な農業を追求しています。有機農業は、土壌の健康を重視し、土壌の肥沃度を高めるために有機物を使用したり、輪作や間作、混植などの農法を取り入れたりします。
有機農業の根幹には、土壌の生態系を保護し、微生物や昆虫の活動を促進するという考え方があります。生物多様性が高い環境は、病害虫の発生を抑える役割を果たし、農薬に頼らない農業の実現に繋がります。また、有機農業の実践者は、化学物質による土壌や水質の汚染を避けるために、土壌の物理的・化学的特性の改善に努めます。

有機農業の種類には、主に野菜作物、有機米、果樹、有機畜産、養蜂、そして有機での花や観葉植物の栽培があります。特に野菜や米作りは、日本国内で有名な有機農業の主要な分野です。有機米は、消費者からも人気が高く、特に健康志向の人々に支持されています。果樹栽培では、有機的に育てた果実が自然な甘みを持っているため、フルーツの需要も高まっています。

また、有機畜産は、飼料や病気管理の観点からも有機農業の重要な一部分を担っています。畜産物においても、ホルモンや抗生物質などの使用が制限されており、動物福祉に配慮した飼育が行われています。これにより、動物本来の健康状態を保ちながら、良質な食材を生産しています。

有機農業の用途は多岐にわたります。主に無農薬で育てられた作物は、健康志向の消費者に多くの支持を得ています。特に、アレルギーや化学物質に敏感な方々にとっては、有機農作物が安心して食べられる選択肢となります。また、環境保護への関心が高まる中で、有機農業で生産された作物は、エコロジーやサステナビリティという観点からも大いに評価されています。さらに、地元の農産物を好む消費者が増えているため、地域の経済活性化にも寄与しています。

有機農業の関連技術としては、コンポストや緑肥、雑草管理技術などが挙げられます。コンポストは、有機物を分解して肥料を作る技術であり、土壌の質を向上させるのに役立ちます。緑肥は、土壌の肥料効果を高めるために、有機作物として育った植物を土に戻す方法です。これにより、土壌の栄養が豊富になり、作物の生育を助けます。また、雑草管理技術では、手作業での除草やマルチング技術などを用いて、化学薬品に頼らずに雑草を抑制する方法が考案されています。

さらに、病害虫管理においても、生物農薬や共生植物の活用が進められています。生物農薬は、微生物や天敵となる昆虫を利用して、病害虫を抑制する方法であり、持続可能な方法として注目されています。また、特定の植物を近接して栽培することで、病害虫の発生を防ぐことも可能です。

有機農業の実践には、国内外での厳しい認証制度があり、これに合格することで「有機」として販売できるようになります。日本では、農林水産省が定める「有機農産物の生産・加工及び表示に関する法律」に基づいた認証が行われています。この認証を取得するには、基本的に3年以上の転換期間の後に、審査を受ける必要があります。このような制度により、消費者が安心して有機農産物を選ぶことができます。

世界的にも、有機農業は急速に発展しており、多くの国で有機農産物の生産量が増えています。特に欧米諸国では、有機農業が広く普及しており、関連市場も大きく成長しています。これにより、有機農業の重要性が高まっていることは間違いありません。環境問題や健康問題に対する解決策の一つとして、今後も有機農業は重要な位置を占めるでしょう。

総じて、有機農業は、自然環境を尊重し、健全な農作物を生産することを目指す持続可能な農業形態です。その理念に基づいた農業は、環境保全、健康志向の食文化、地域の活性化といった多くの利点を有しています。これからの農業において、有機農業はますます重要な役割を果たしていくと期待されています。
グローバルリサーチ調査レポートのイメージグローバルリサーチ調査レポートのイメージ
◆関連リサーチレポート◆
  • 日本のFLNG市場2025年-2031年：プラットフォームタイプ別（浮体式液化プラント、浮体式再ガス化ユニット、浮体式貯蔵ユニット、浮体式LNG施設）、用途別（LNG生産、ガス化、貯蔵、オフショア生産）、エンドユーザー別（石油・ガス会社、エネルギー会社、海洋事業者、公益事業会社）、技術別（極低温技術、再ガス化、LNG貯蔵、多機能プラットフォーム）および競争環境
  • 日本のロータリーレーキ市場2025年-2031年：タイプ別（シングルローター、ツインローター、牽引式、搭載式、その他）、駆動機構別（PTO駆動、油圧式、電動式、手動式、その他）、エンドユーザー別（農業、造園、園芸、その他、その他）、用途別（干草・飼料、土地準備、土壌管理、その他、その他）および競合状況
  • 日本の芝生・園芸消耗品市場2025年-2031年：製品種類別（肥料、殺虫剤、除草剤、マルチ、土壌改良剤）、形状別（粒状、液体、粉末、チップ、ペレット）、用途別（土壌改良、害虫駆除、雑草管理、保湿、pH調整）、エンドユーザー別（家庭菜園、商業造園業者、農家、園芸家、都市園芸家）、流通チャネル別（苗床、農業協同組合、オンラインサプライヤー、園芸用品店、ホームセンターチェーン）および競合状況
  • 日本のアミノ酸水溶性肥料市場2025年-2031年：肥料の種類（葉面肥料、根肥、有機肥料、液体肥料）、用途（作物の収量増加、土壌改良、有機農業、温室農業）、最終用途（農業産業、園芸、有機農場、商業農家）および競合状況
  • 日本の有機野菜栽培市場2025年-2031年：タイプ別（純粋有機農業、統合有機農業）、方法別（堆肥、輪作、刈り取り、マルチング、複合栽培、土壌管理、雑草管理）、作物別（保護作物、サラダ菜、緑黄色野菜、根菜、ジャガイモ、その他）および競合状況