カテゴリー： 6Wresearch, 日本

日本のカルローズ米市場2025年-2031年：種類別（中粒、オーガニック、グルテンフリー）、用途別（料理、健康食品、特殊食）、エンドユーザー別（レストラン、小売店、一般消費者）、原料別（天然、バイオマス、植物由来）、メリット別（美味しさ、栄養価、消化性）および競合状況

◆英語タイトル：Japan Calrose Rice Market 2025-2031 : By Type (Medium Grain, Organic, Gluten-Free), By Application (Culinary, Health Foods, Specialty Diets), By End User (Restaurants, Retail, Consumers), By Source (Natural, Biomass, Plant-Based), By Benefit (Tasty, Nutritious, Digestible) And Competitive Landscape

6Wresearchが発行した調査報告書（JPW25C5493）◆商品コード：JPW25C5493
◆発行会社（リサーチ会社）：6Wresearch
◆発行日：2025年10月
◆ページ数：約70
◆レポート形式：英文 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
◆調査対象地域：日本
◆産業分野：産業未分類
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,400 ⇒換算￥530,400見積依頼/購入/質問フォーム
Site License（同一拠点内で閲覧人数無制限）USD5,200 ⇒換算￥811,200見積依頼/購入/質問フォーム
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❖ レポートの概要 ❖

日本カルローズ米市場：国別輸入出荷量（上位5カ国）および競合状況（HHI）2024年の日本のカルローズ米輸入出荷量は24.6%と顕著な伸びを示し、需要の好調な傾向を示しています。日本への主要輸出国は、タイ、ベトナム、米国、スリランカ、中国です。ハーフィンダール・ハーシュマン指数（HHI）の集中度が低水準から中水準にシフトしたことは、市場における競争環境の変化を示唆しています。2020年から2024年にかけての年平均成長率（CAGR）は-1.11%とわずかに低下するものの、最近の成長率の急上昇は、カルローズ米市場において輸出業者と輸入業者の両方に潜在的なビジネスチャンスがあることを示唆しています。

本レポートの主なハイライト：
日本カルローズ米市場の展望
日本カルローズ米市場の市場規模（2024年）
日本カルローズ米市場の予測（2031年）
日本カルローズ米の売上高と販売量の過去データと予測（2021～2031年）
日本カルローズ米市場のトレンドの変遷
日本カルローズ米市場の推進要因と課題
日本カルローズ米の価格動向
日本カルローズ米のポーターの5つの力
日本カルローズ米業界のライフサイクル
日本カルローズ米市場の種類別売上高と販売量の過去データと予測（2021～2031年）
日本カルローズ米市場（中粒種別売上高と販売量の過去データと予測（2021～2031年）
日本カルローズ米市場（有機栽培米別売上高と販売量の過去データと予測（2021～2031年）
過去データ2021～2031年における日本カルローズ米市場：グルテンフリー別売上高・販売量データと予測
2021～2031年における日本カルローズ米市場：用途別売上高・販売量データと予測
2021～2031年における日本カルローズ米市場：料理別売上高・販売量データと予測
2021～2031年における日本カルローズ米市場：健康食品別売上高・販売量データと予測
2021～2031年における日本カルローズ米市場：特殊食別売上高・販売量データと予測
2021～2031年における日本カルローズ米市場：エンドユーザー別売上高・販売量データと予測
2021～2031年における日本カルローズ米市場：レストラン別売上高・販売量データと予測2021～2031年
2021～2031年における日本カルローズ米市場における売上高と販売量の小売別実績データと予測
2021～2031年における日本カルローズ米市場における売上高と販売量の消費者別実績データと予測
2021～2031年における日本カルローズ米市場における売上高と販売量の供給源別実績データと予測
2021～2031年における日本カルローズ米市場における売上高と販売量の天然由来別実績データと予測
2021～2031年における日本カルローズ米市場における売上高と販売量のバイオマス別実績データと予測
2021～2031年における日本カルローズ米市場における売上高と販売量の植物由来別実績データと予測
2021～2031年における日本カルローズ米市場における売上高と販売量の植物由来別実績データと予測
2021～2031年における日本カルローズ米市場における売上高と販売量の植物由来別実績データと予測2021～2031年の便益別
日本カルローズ米市場：売上高・販売量の推移（食味別、2021～2031年）
日本カルローズ米市場：売上高・販売量の推移（栄養価別、2021～2031年）
日本カルローズ米市場：売上高・販売量の推移（消化率別、2021～2031年）
日本カルローズ米輸出入貿易統計
種類別市場機会評価
用途別市場機会評価
エンドユーザー別市場機会評価
供給源別市場機会評価
便益別市場機会評価
日本カルローズ米主要企業の市場シェア
技術・運用パラメータ別日本カルローズ米競合ベンチマーク
日本カルローズ米企業概要
日本カルローズ米主要戦略提言

よくある質問市場調査（よくある質問）：
6Wresearchの市場レポートは、企業の戦略的意思決定にどのように役立ちますか？
6Wresearchは、日本のカルローズ米市場を積極的にモニタリングし、新たなトレンド、成長要因、収益分析、そして予測展望を網羅した包括的な年次レポートを発行しています。当社の洞察は、企業が市場動向を常に把握し、データに基づいた戦略的意思決定を行う上で役立ちます。当社のアナリストは、日本のカルローズ米市場に関連する業界を追跡調査しており、お客様に、新たな地域ニーズに合わせた実用的な情報と信頼性の高い予測を提供しています。
市場調査はカスタマイズも可能ですか？
はい、お客様のご要望に応じてカスタマイズいたします。詳細については、営業チームまでお気軽にお問い合わせください。


Japan Calrose Rice Market Import Shipment by Countries (Top 5) & Competition (HHI)Japan's import shipments of Calrose rice in 2024 saw a notable growth rate of 24.6%, indicating a positive trend in demand. The top exporting countries to Japan include Thailand, Vietnam, USA, Sri Lanka, and China. The shift from low to moderate concentration in the Herfindahl-Hirschman Index (HHI) suggests a changing competitive landscape within the market. Despite a slight decline in the compound annual growth rate (CAGR) from 2020 to 2024 at -1.11%, the recent surge in growth rate signifies potential opportunities for both exporters and importers in the Calrose rice market.

Key Highlights of the Report:
Japan Calrose Rice Market Outlook
Market Size of Japan Calrose Rice Market,2024
Forecast of Japan Calrose Rice Market, 2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Revenues & Volume for the Period 2021-2031
Japan Calrose Rice Market Trend Evolution
Japan Calrose Rice Market Drivers and Challenges
Japan Calrose Rice Price Trends
Japan Calrose Rice Porter's Five Forces
Japan Calrose Rice Industry Life Cycle
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Type for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Medium Grain for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Organic for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Gluten-Free for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Application for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Culinary for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Health Foods for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Specialty Diets for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By End User for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Restaurants for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Retail for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Consumers for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Source for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Natural for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Biomass for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Plant-Based for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Benefit for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Tasty for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Nutritious for the Period 2021-2031
Historical Data and Forecast of Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume By Digestible for the Period 2021-2031
Japan Calrose Rice Import Export Trade Statistics
Market Opportunity Assessment By Type
Market Opportunity Assessment By Application
Market Opportunity Assessment By End User
Market Opportunity Assessment By Source
Market Opportunity Assessment By Benefit
Japan Calrose Rice Top Companies Market Share
Japan Calrose Rice Competitive Benchmarking By Technical and Operational Parameters
Japan Calrose Rice Company Profiles
Japan Calrose Rice Key Strategic Recommendations

Frequently Asked Questions About the Market Study (FAQs):
How does 6Wresearch market report help businesses in making strategic decisions?
6Wresearch actively monitors the Japan Calrose Rice Market and publishes its comprehensive annual report, highlighting emerging trends, growth drivers, revenue analysis, and forecast outlook. Our insights help businesses to make data-backed strategic decisions with ongoing market dynamics. Our analysts track relevent industries related to the Japan Calrose Rice Market, allowing our clients with actionable intelligence and reliable forecasts tailored to emerging regional needs.
Do you also provide customisation in the market study?
Yes, we provide customisation as per your requirements. To learn more, feel free to contact us on sales team.


❖ レポートの目次 ❖

1 エグゼクティブサマリー
2 はじめに
2.1 レポートの主なハイライト
2.2 レポートの概要
2.3 市場範囲とセグメンテーション
2.4 調査方法
2.5 前提条件
3 日本カルローズ米市場の概要
3.1 日本のマクロ経済指標
3.2 日本カルローズ米市場の収益と数量、2021年および2031年（予測）
3.3 日本カルローズ米市場 – 産業ライフサイクル
3.4 日本カルローズ米市場 – ポーターの5つの力
3.5 日本カルローズ米市場の収益と数量シェア、タイプ別、2021年および2031年（予測）
3.6 日本カルローズ米市場の収益と数量シェア、用途別、2021年および2031年（予測）
3.7 日本カルローズ米市場の収益と数量シェア、エンドユーザー別、2021年および2031年まで
3.8 日本カルローズ米市場：収益と数量シェア（供給源別、2021年および2031年まで）
3.9 日本カルローズ米市場：収益と数量シェア（便益別、2021年および2031年まで）
4 日本カルローズ米市場のダイナミクス
4.1 影響分析
4.2 市場牽引要因
4.2.1 高品質で高級な米品種への消費者嗜好の高まり
4.2.2 世界的な日本食人気の高まりによるカルローズ米の需要増加
4.2.3 日本における米の生産と輸出を促進する政府の取り組み
4.3 市場の制約
4.3.1 気象条件や貿易政策などの要因による米価格の変動
4.3.2 市場における他の米品種および代替品との競争
5 日本カルローズ米市場の動向
6 日本カルローズ米市場（種類別）
6.1 日本カルローズ米市場（種類別）
6.1.1 概要と分析
6.1.2 日本のカルローズ米市場：収益と販売量（種類別、2021年～2031年）
6.1.3 日本のカルローズ米市場：収益と販売量（中粒種別、2021年～2031年）
6.1.4 日本のカルローズ米市場：収益と販売量（有機栽培米別、2021年～2031年）
6.1.5 日本のカルローズ米市場：収益と販売量（グルテンフリー米別、2021年～2031年）
6.2 日本のカルローズ米市場：用途別
6.2.1 概要と分析
6.2.2 日本のカルローズ米市場：収益と販売量（調理用途別、2021年～2031年）
6.2.3 日本のカルローズ米市場：収益と販売量（健康食品別）食品、2021年～2031年（予測）
6.2.4 日本カルローズ米市場 売上高と販売量（特殊食別、2021年～2031年（予測））
6.3 日本カルローズ米市場 最終消費者別
6.3.1 概要と分析
6.3.2 日本カルローズ米市場 売上高と販売量（レストラン別、2021年～2031年（予測））
6.3.3 日本カルローズ米市場 売上高と販売量（小売別、2021年～2031年（予測））
6.3.4 日本カルローズ米市場 売上高と販売量（消費者別、2021年～2031年（予測））
6.4 日本カルローズ米市場 供給元別
6.4.1 概要と分析
6.4.2 日本カルローズ米市場 売上高と販売量（天然素材別、2021年～2031年（予測））
6.4.3 日本カルローズ米市場：収益と販売量（バイオマス別、2021年～2031年）
6.4.4 日本カルローズ米市場：収益と販売量（植物性米別、2021年～2031年）
6.5 日本カルローズ米市場：便益別
6.5.1 概要と分析
6.5.2 日本カルローズ米市場：収益と販売量（食味別、2021年～2031年）
6.5.3 日本カルローズ米市場：収益と販売量（栄養価別、2021年～2031年）
6.5.4 日本カルローズ米市場：収益と販売量（消化率別、2021年～2031年）
7 日本カルローズ米市場：輸出入貿易統計
7.1 日本カルローズ米市場：主要国への輸出
7.2 日本のカルローズ米市場：主要国からの輸入
8 日本のカルローズ米市場：主要業績指標
8.1 日本のカルローズ米の平均販売価格
8.2 日本の米の総輸出量に占めるカルローズ米輸出量の割合
8.3 カルローズ米の品質に対する消費者満足度
8.4 カルローズ米を使用した新製品の発売数
8.5 非伝統的市場におけるカルローズ米の普及率
9 日本のカルローズ米市場：機会評価
9.1 日本のカルローズ米市場：機会評価（タイプ別、2021年および2031年予測）
9.2 日本のカルローズ米市場：機会評価（用途別、2021年および2031年予測）
9.3 日本のカルローズ米市場：機会評価（エンドユーザー別、2021年および2031年予測）
9.4 日本のカルローズ米市場機会評価：供給源別、2021年および2031年（予測）
9.5 日本カルローズ米市場の機会評価：便益別、2021年および2031年（予測）
10 日本カルローズ米市場 – 競争環境
10.1 日本カルローズ米市場における収益シェア（企業別、2024年）
10.2 日本カルローズ米市場における競合ベンチマーク（事業・技術パラメータ別）
11 企業プロファイル
12 提言

1 Executive Summary
2 Introduction
2.1 Key Highlights of the Report
2.2 Report Description
2.3 Market Scope & Segmentation
2.4 Research Methodology
2.5 Assumptions
3 Japan Calrose Rice Market Overview
3.1 Japan Country Macro Economic Indicators
3.2 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume, 2021 & 2031F
3.3 Japan Calrose Rice Market - Industry Life Cycle
3.4 Japan Calrose Rice Market - Porter's Five Forces
3.5 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume Share, By Type, 2021 & 2031F
3.6 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume Share, By Application, 2021 & 2031F
3.7 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume Share, By End User, 2021 & 2031F
3.8 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume Share, By Source, 2021 & 2031F
3.9 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume Share, By Benefit, 2021 & 2031F
4 Japan Calrose Rice Market Dynamics
4.1 Impact Analysis
4.2 Market Drivers
4.2.1 Increasing consumer preference for high-quality and premium rice varieties
4.2.2 Growing popularity of Japanese cuisine globally, leading to higher demand for calrose rice
4.2.3 Government initiatives promoting rice production and export in Japan
4.3 Market Restraints
4.3.1 Fluctuating rice prices due to factors such as weather conditions and trade policies
4.3.2 Competition from other rice varieties and substitutes in the market
5 Japan Calrose Rice Market Trends
6 Japan Calrose Rice Market, By Types
6.1 Japan Calrose Rice Market, By Type
6.1.1 Overview and Analysis
6.1.2 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume, By Type, 2021 - 2031F
6.1.3 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume, By Medium Grain, 2021 - 2031F
6.1.4 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume, By Organic, 2021 - 2031F
6.1.5 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume, By Gluten-Free, 2021 - 2031F
6.2 Japan Calrose Rice Market, By Application
6.2.1 Overview and Analysis
6.2.2 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume, By Culinary, 2021 - 2031F
6.2.3 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume, By Health Foods, 2021 - 2031F
6.2.4 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume, By Specialty Diets, 2021 - 2031F
6.3 Japan Calrose Rice Market, By End User
6.3.1 Overview and Analysis
6.3.2 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume, By Restaurants, 2021 - 2031F
6.3.3 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume, By Retail, 2021 - 2031F
6.3.4 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume, By Consumers, 2021 - 2031F
6.4 Japan Calrose Rice Market, By Source
6.4.1 Overview and Analysis
6.4.2 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume, By Natural, 2021 - 2031F
6.4.3 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume, By Biomass, 2021 - 2031F
6.4.4 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume, By Plant-Based, 2021 - 2031F
6.5 Japan Calrose Rice Market, By Benefit
6.5.1 Overview and Analysis
6.5.2 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume, By Tasty, 2021 - 2031F
6.5.3 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume, By Nutritious, 2021 - 2031F
6.5.4 Japan Calrose Rice Market Revenues & Volume, By Digestible, 2021 - 2031F
7 Japan Calrose Rice Market Import-Export Trade Statistics
7.1 Japan Calrose Rice Market Export to Major Countries
7.2 Japan Calrose Rice Market Imports from Major Countries
8 Japan Calrose Rice Market Key Performance Indicators
8.1 Average selling price of calrose rice in Japan
8.2 Percentage of calrose rice exports compared to total rice exports from Japan
8.3 Consumer satisfaction ratings for calrose rice quality
8.4 Number of new product launches featuring calrose rice
8.5 Adoption rate of calrose rice in non-traditional markets
9 Japan Calrose Rice Market - Opportunity Assessment
9.1 Japan Calrose Rice Market Opportunity Assessment, By Type, 2021 & 2031F
9.2 Japan Calrose Rice Market Opportunity Assessment, By Application, 2021 & 2031F
9.3 Japan Calrose Rice Market Opportunity Assessment, By End User, 2021 & 2031F
9.4 Japan Calrose Rice Market Opportunity Assessment, By Source, 2021 & 2031F
9.5 Japan Calrose Rice Market Opportunity Assessment, By Benefit, 2021 & 2031F
10 Japan Calrose Rice Market - Competitive Landscape
10.1 Japan Calrose Rice Market Revenue Share, By Companies, 2024
10.2 Japan Calrose Rice Market Competitive Benchmarking, By Operating and Technical Parameters
11 Company Profiles
12 Recommendations

❖ 免責事項 ❖
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★本調査レポート[ 日本のカルローズ米市場2025年-2031年：種類別（中粒、オーガニック、グルテンフリー）、用途別（料理、健康食品、特殊食）、エンドユーザー別（レストラン、小売店、一般消費者）、原料別（天然、バイオマス、植物由来）、メリット別（美味しさ、栄養価、消化性）および競合状況]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
***** 参考情報 *****

カルローズ米（Calrose Rice）は、アメリカ合衆国カリフォルニア州で主に栽培される中粒種の米で、特に日本料理やアジア料理において非常に人気があります。この米は、カリフォルニア大学デービス校で開発された品種であり、1950年代に商業生産が始まりました。カルローズ米の名前は、カリフォルニアとバラ（ローズ）を組み合わせたもので、その名の通り、特にカリフォルニアでの生産が特徴的です。
カルローズ米は、主にその粘り気と食感が評価されており、炊き上がりはしっかりとしていて、モチっとした食感が楽しめます。そのため、寿司や丼物、リゾット、炒飯など、様々な料理に使用されることが多いです。また、カルローズ米は、炊き方が比較的簡単であり、初心者でも扱いやすい特徴があります。水加減や蒸らし方次第で、柔らかめから硬めに仕上げることができるため、好みに応じた調理が可能です。

カルローズ米にはいくつかの種類がありますが、一般的には中粒のコシヒカリやジャポニカ米と比較されることが多いです。米の粒は中程度の大きさで、炊き上がりは粘り気があってしっとりとした仕上がりになります。また、カルローズ米はその特性から、冷めても美味しさが保持され、弁当やおにぎりにも適しています。これは、冷めた後でもしっかりした食感が残るため、多くの家庭で重宝されています。

用途に関しては、カルローズ米は多機能であり、和食だけでなく洋食、中華など幅広い料理に使用できることが大きな魅力です。例えば、寿司に使用される場合は、酢飯として調理され、しっかりした味わいと食感を楽しむことができます。また、リゾットや炊き込みご飯などの洋食スタイルの料理でもその特徴を生かすことができます。さらには、カレーやおでんなどの煮込み料理のご飯としても優れた相性を持っています。

関連技術については、カルローズ米の栽培方法や品質管理が重要です。水田で栽培されるカルローズ米は、気候や土壌の条件によって味や食感が変わるため、農家はそれに応じた栽培技術を駆使しています。例えば、土壌のpH調整や施肥、灌漑管理が成功した米作りには欠かせない要素です。また、収穫後の乾燥や貯蔵も品質を保つために重要です。正しい乾燥プロセスを経ることで、品質が保たれ、風味が引き立ちます。

近年では、カルローズ米の生産においても持続可能性が考慮されるようになり、環境負荷を軽減するための取り組みが進められています。これには、有機栽培や農薬の削減、地域の生態系との調和を目指す方法が含まれます。これらの技術的な取り組みは、消費者の健康志向や環境意識の高まりに応じたものであり、今後のカルローズ米の市場での競争力を高める要素となっています。

カルローズ米は、米の香りや味、食感が魅力であり、家庭での食卓を豊かにする重要な食材です。また、様々な料理との相性もよく、料理の幅を広げる要素ともなります。アジア圏での需要に加え、近年ではアメリカ国内外での人気も高まっており、国際的な米市場においても有力な地位を築いています。

カルローズ米は、その品質の高さと多用途性から、今後も日本や国際的な市場で重宝されることでしょう。米を愛する人々にとって、カルローズ米はぜひ試していただきたい美味しい選択肢です。食文化の多様化が進む中で、カルローズ米は新たな可能性を提供し続けることでしょう。
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  • 日本のバイオベース機能性ポリマー市場2025年-2031年：ポリマー種類別（バイオポリアミド、バイオPBT、バイオPLA）、用途別（自動車部品、電子機器、包装）、エンドユーザー別（自動車、電子機器、食品産業）、原料別（植物由来、バイオマス、トウモロコシ由来）、メリット別（高性能、軽量、堆肥化可能）および競合状況
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  • 日本のバイオ検出器＆付属品市場2025年-2031年：製品タイプ別（センサー、デバイス、消耗品）、用途別（病原体検出、バイオテロ、環境モニタリング）、エンドユーザー別（病院、防衛、研究所）、ソース別（バイオマス、植物由来、糖質由来）、メリット別（精度、耐久性、信頼性）および競合状況