変性レシチン:世界及び中国市場2023

◆英語タイトル:Modified Lecithin - Global and China Top Players Market Share and Ranking 2023

YH Researchが発行した調査報告書(YHR23MY0775)◆商品コード:YHR23MY0775
◆発行会社(リサーチ会社):YH Research
◆発行日:2023年5月
◆ページ数:136
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後3営業日)
◆調査対象地域:グローバル、中国
◆産業分野:化学及び材料
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖
変性レシチンは、脂質の一種であり、細胞膜を構成する重要な成分です。レシチンは、主にリン脂質の一種であり、特にホスファチジルコリン(PC)が豊富に含まれています。変性レシチンは、物理的または化学的手法によって変性させたレシチンを指します。この変性プロセスでは、元の性質が変化し、特定の機能や用途に適した新たな性質が付与されることが一般的です。

変性レシチンの主な特徴には、エマルジョン形成能力が挙げられます。この能力により、水と油のように通常は混ざり合わない物質を安定させることができます。さらに、変性レシチンは乳化剤、安定剤、あるいは食品のテクスチャー改良剤として多くの食品産業で使用されています。また、変性レシチンは、医薬品や化粧品の分野でも活用されており、製品の滑らかさや浸透性を向上させる役割を果たしています。

変性レシチンの種類には、調製方法や原料の違いによってさまざまなものがあります。例えば、大豆レシチンや卵黄レシチンが一般的な原料ですが、これらを変性させることで、異なる物理的特性や機能性を持つレシチンが得られます。さらに、化学的変性により、特定の官能基が導入されることがあり、これにより新たなエマルジョン特性や相溶性を持つことが可能となります。

用途としては、食品産業が最も広く知られています。変性レシチンは、パンやチョコレート、アイスクリームなどの製品において、口当たりを改善し、風味を引き立てる効果があります。また、加工食品や製菓材料に利用され、品質を安定させるためにしばしば添加されます。このように、変性レシチンは食品の品質向上に寄与しているのです。

また、医薬品分野においても、変性レシチンは重要な役割を果たしています。例えば、脂質によるドラッグデリバリーシステム(DDS)や、細胞膜への薬物の浸透を助けるために利用されています。変性レシチンは、薬剤の溶解性を高めたり、細胞に対する吸収を促進したりすることによって、治療効果を向上させる可能性があります。

化粧品業界では、変性レシチンはエモリエント材や乳化剤として用いられています。肌に対して滑らかな感触を与えたり、水分保持能力を高めたりするため、クリームやローション、シャンプーなどさまざまな製品で活躍しています。また、変性レシチンは界面活性作用を持つため、製品の安定性を向上させる役割も果たしています。

変性レシチンの製造には、様々な技術が用いられています。たとえば、エマルジョン技術や超音波処理、酵素処理などによって、レシチンの物理的特性を変更することが可能です。これらの技術により、変性レシチンは特定のアプリケーションに合わせた機能性を持つことができます。

近年では、環境への配慮から、バイオベースの材料に対する関心が高まっています。変性レシチンもその一環として、持続可能な原料から製造された製品が求められるようになっています。これにより、植物由来の新しい変性レシチンの開発が進められており、環境負荷の低減とともに新たな市場を開拓しています。

さらに、変性レシチンの利用は食品添加物だけにとどまらず、医薬品、化粧品、農業など多岐にわたります。新しい応用分野として、ナノテクスチャーの材料や高機能材料分野での利用も期待されています。例えば、ナノキャリアシステムとしての利用は、新たなドラッグデリバリーシステムへの応用が奏功する可能性があります。

まとめると、変性レシチンはその特異な性質により、さまざまな分野で利用されています。食品、医薬品、化粧品、さらには新しい技術の開発にまで幅広く対応しており、今後もますます重要な役割を果たすことが期待されます。さらに、持続可能な材料としての選択肢も増え、環境負荷の低減に寄与する点でも重要な存在となっています。変性レシチンは、今後の技術発展や市場ニーズに応じて進化し続けるでしょう。

本調査レポートは世界の変性レシチン市場の現状と今後の動向を調査および分析し、製品別、アプリケーション別、企業別、地域別と国別の変性レシチンの市場規模を把握するのに役立つ。このレポートは、変性レシチンの世界市場を詳細かつ総合的に分析し、2022年を基準年とした場合の市場規模および前年比成長率を掲載している(単位:MT & 百万米ドル)。市場をより深く理解するために、競合環境、主要な競合他社のプロファイル、それぞれの市場ランキングを掲載している。また、技術動向や新製品開発についても説明している。
サプライヤーの売上、市場シェア、企業プロファイルなど、市場内の競争環境も分析している。

【ハイライト】
(1)グローバル変性レシチンの市場規模、2018年から2023年の歴史データ、2024年から2029年の予測データ、(百万米ドル & MT)
(2)企業別のグローバル変性レシチンの売上、価格、市場シェア、業界ランキング2018-2023、(百万米ドル & MT)
(3)企業別の中国変性レシチンの売上、価格、市場シェア、業界ランキング2018-2023、(百万米ドル & MT)
(4)グローバル変性レシチンの主要消費地域、消費量、売上および需要構造
(5)グローバル変性レシチンの主要生産地域、生産能力、生産量、前年比成長率
(6)変性レシチン産業チェーン、上流産業、中流産業、下流産業

YHリサーチによると世界における変性レシチンの市場は2022年のxxx百万米ドルから2029年にはxxx百万米ドルに成長し、2023年から2029年の間にCAGRはxx%になると予測されている。
国別では、昨年、中国が世界市場のxx%を占め、中国の市場シェアはxx%からxx%に増加した。中国変性レシチンの市場は2022年のxxx百万米ドルから2029年にはxxx百万米ドルに成長し、2023年から2029年までのCAGRはxx%になると予測されている。アメリカの変性レシチン市場は、2022年のxxx百万米ドルから2029年にはxxx百万米ドルに成長し、2023年から2029年までのCAGRはxx%になると予測する。
セグメント別では、Animal Feed Industryはxx%で成長し、市場全体のxx%を占め、Food and Beverage Industryはxx%で成長する。

企業別の市場セグメント:
Vinayak Ingredients
Cargill
Dalian Sail Far Technology
Avril Group
Amitex India
American Lecithin
ADM
Lipoid
製品別の市場セグメント:
Corn Modified Lecithin
Soybean Modified Lecithin
Sunflower Modified Lecithin
Others
アプリケーション別の市場セグメント:
Animal Feed Industry
Food and Beverage Industry
Cosmetics and Personal Care Industry
Pharmaceutical Industry
Others
地域別市場セグメント:
北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ地域)
アジア太平洋地域(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域)
南米(ブラジル、その他の南米地域)
中東・アフリカ

※当レポートには以下の内容が含まれている。
第1章:変性レシチン製品範囲、グローバルの販売量、売上、平均価格、中国の販売量、売上、平均価格、発展機会、課題、動向、政策について説明する
第2章:グローバル変性レシチンの主要企業の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格(2018~2023)
第3章:中国変性レシチンの主要企業の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格(2018~2023)
第4章:変性レシチンの世界主要な生産地域、パーセントとCAGR(2018~2029)
第5章:変性レシチン産業チェーン、上流産業、中流産業、下流産業
第6章:製品別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR(2018~2029)
第7章:アプリケーション別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR(2018~2029)
第8章:地域別セグメントの販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR(2018~2029)
第9章:国別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR(2018~2029)
第10章:企業概要、製品仕様、アプリケーション、最近の発展状況、販売量、平均価格、売上、粗利益率などについて、市場における主要企業の基本状況を詳しく紹介する
第11章:結論

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 変性レシチンの定義
1.2 グローバル変性レシチンの市場規模と予測
1.2.1 売上別のグローバル変性レシチンの市場規模(2018-2029)
1.2.2 販売量別のグローバル変性レシチンの市場規模(2018-2029)
1.2.3 グローバル変性レシチンの平均販売価格(ASP)(2018-2029)
1.3 中国変性レシチンの市場規模・予測
1.3.1 売上別の中国変性レシチン市場規模(2018-2029)
1.3.2 販売量別の中国変性レシチン市場規模(2018-2029)
1.3.3 中国変性レシチンの平均販売価格(ASP)(2018-2029)
1.4 世界における中国変性レシチンの市場シェア
1.4.1 世界における売上別の中国変性レシチン市場シェア(2018~2029)
1.4.2 世界市場における販売量別の中国変性レシチン市場シェア(2018~2029)
1.4.3 変性レシチンの市場規模、中国VS世界(2018-2029)
1.5 変性レシチン市場ダイナミックス
1.5.1 変性レシチンの市場ドライバ
1.5.2 変性レシチン市場の制約
1.5.3 変性レシチン業界動向
1.5.4 変性レシチン産業政策
2 世界主要企業市場シェアとランキング
2.1 企業別の世界変性レシチン売上の市場シェア(2018~2023)
2.2 企業別の世界変性レシチン販売量の市場シェア(2018~2023)
2.3 企業別の変性レシチンの平均販売価格(ASP)、2018~2023
2.4 グローバル変性レシチンのトップ企業、マーケットポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
2.5 グローバル変性レシチンの市場集中度
2.6 グローバル変性レシチンの合併と買収、拡張計画
2.7 主要企業の変性レシチン製品タイプ
2.8 主要企業の本社と生産拠点
2.9 主要企業の生産能力の推移と今後の計画
3 中国主要企業市場シェアとランキング
3.1 企業別の中国変性レシチン売上の市場シェア(2018-2023年)
3.2 変性レシチンの販売量における中国の主要企業市場シェア(2018~2023)
3.3 中国変性レシチンのトップ企業、マーケットポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
4 世界の生産地域
4.1 グローバル変性レシチンの生産能力、生産量、稼働率(2018~2029)
4.2 地域別のグローバル変性レシチンの生産能力
4.3 地域別のグローバル変性レシチンの生産量と予測、2018年 VS 2022年 VS 2029年
4.4 地域別のグローバル変性レシチンの生産量(2018~2029)
4.5 地域別のグローバル変性レシチンの生産量市場シェアと予測(2018-2029)
5 産業チェーン分析
5.1 変性レシチン産業チェーン
5.2 上流産業分析
5.2.1 変性レシチンの主な原材料
5.2.2 主な原材料の主要サプライヤー
5.3 中流産業分析
5.4 下流産業分析
5.5 生産モード
5.6 変性レシチン調達モデル
5.7 変性レシチン業界の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 変性レシチン販売モデル
5.7.2 変性レシチン代表的なディストリビューター
6 製品別の変性レシチン一覧
6.1 変性レシチン分類
6.1.1 Corn Modified Lecithin
6.1.2 Soybean Modified Lecithin
6.1.3 Sunflower Modified Lecithin
6.1.4 Others
6.2 製品別のグローバル変性レシチンの売上とCAGR、2018年 VS 2022年 VS 2029年
6.3 製品別のグローバル変性レシチンの売上(2018~2029)
6.4 製品別のグローバル変性レシチンの販売量(2018~2029)
6.5 製品別のグローバル変性レシチンの平均販売価格(ASP)(2018~2029)
7 アプリケーション別の変性レシチン一覧
7.1 変性レシチンアプリケーション
7.1.1 Animal Feed Industry
7.1.2 Food and Beverage Industry
7.1.3 Cosmetics and Personal Care Industry
7.1.4 Pharmaceutical Industry
7.1.5 Others
7.2 アプリケーション別のグローバル変性レシチンの売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029
7.3 アプリケーション別のグローバル変性レシチンの売上(2018~2029)
7.4 アプリケーション別のグローバル変性レシチン販売量(2018~2029)
7.5 アプリケーション別のグローバル変性レシチン価格(2018~2029)
8 地域別の変性レシチン市場規模一覧
8.1 地域別のグローバル変性レシチンの売上、2018 VS 2022 VS 2029
8.2 地域別のグローバル変性レシチンの売上(2018~2029)
8.3 地域別のグローバル変性レシチンの販売量(2018~2029)
8.4 北米
8.4.1 北米変性レシチンの市場規模・予測(2018~2029)
8.4.2 国別の北米変性レシチン市場規模シェア
8.5 ヨーロッパ
8.5.1 ヨーロッパ変性レシチン市場規模・予測(2018~2029)
8.5.2 国別のヨーロッパ変性レシチン市場規模シェア
8.6 アジア太平洋地域
8.6.1 アジア太平洋地域変性レシチン市場規模・予測(2018~2029)
8.6.2 国・地域別のアジア太平洋地域変性レシチン市場規模シェア
8.7 南米
8.7.1 南米変性レシチンの市場規模・予測(2018~2029)
8.7.2 国別の南米変性レシチン市場規模シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別の変性レシチン市場規模一覧
9.1 国別のグローバル変性レシチンの市場規模&CAGR、2018年 VS 2022年 VS 2029年
9.2 国別のグローバル変性レシチンの売上(2018~2029)
9.3 国別のグローバル変性レシチンの販売量(2018~2029)
9.4 アメリカ
9.4.1 アメリカ変性レシチン市場規模(2018~2029)
9.4.2 製品別のアメリカ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.4.3 “アプリケーション別のアメリカ販売量市場のシェア、2022年 VS 2029年
9.5 ヨーロッパ
9.5.1 ヨーロッパ変性レシチン市場規模(2018~2029)
9.5.2 製品別のヨーロッパ変性レシチン販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.5.3 アプリケーション別のヨーロッパ変性レシチン販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.6 中国
9.6.1 中国変性レシチン市場規模(2018~2029)
9.6.2 製品別の中国変性レシチン販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.6.3 アプリケーション別の中国変性レシチン販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.7 日本
9.7.1 日本変性レシチン市場規模(2018~2029)
9.7.2 製品別の日本変性レシチン販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.7.3 アプリケーション別の日本変性レシチン販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.8 韓国
9.8.1 韓国変性レシチン市場規模(2018~2029)
9.8.2 製品別の韓国変性レシチン販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.8.3 アプリケーション別の韓国変性レシチン販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジア変性レシチン市場規模(2018~2029)
9.9.2 製品別の東南アジア変性レシチン販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.9.3 アプリケーション別の東南アジア変性レシチン販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.10 インド
9.10.1 インド変性レシチン市場規模(2018~2029)
9.10.2 製品別のインド変性レシチン販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
9.10.3 アプリケーション別のインド変性レシチン販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカ変性レシチン市場規模(2018~2029)
9.11.2 製品別の中東・アフリカ変性レシチン販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.11.3 アプリケーション別の中東・アフリカ変性レシチン販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
10 企業概要
10.1 Vinayak Ingredients
10.1.1 Vinayak Ingredients 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.1.2 Vinayak Ingredients 変性レシチン製品モデル、仕様、アプリケーション
10.1.3 Vinayak Ingredients 変性レシチン販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.1.4 Vinayak Ingredients 企業紹介と事業概要
10.1.5 Vinayak Ingredients 最近の開発状況
10.2 Cargill
10.2.1 Cargill 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.2.2 Cargill 変性レシチン製品モデル、仕様、アプリケーション
10.2.3 Cargill 変性レシチン販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.2.4 Cargill 企業紹介と事業概要
10.2.5 Cargill 最近の開発状況
10.3 Dalian Sail Far Technology
10.3.1 Dalian Sail Far Technology 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.3.2 Dalian Sail Far Technology 変性レシチン製品モデル、仕様、アプリケーション
10.3.3 Dalian Sail Far Technology 変性レシチン販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.3.4 Dalian Sail Far Technology 企業紹介と事業概要
10.3.5 Dalian Sail Far Technology 最近の開発状況
10.4 Avril Group
10.4.1 Avril Group 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.4.2 Avril Group 変性レシチン製品モデル、仕様、アプリケーション
10.4.3 Avril Group 変性レシチン販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.4.4 Avril Group 企業紹介と事業概要
10.4.5 Avril Group 最近の開発状況
10.5 Amitex India
10.5.1 Amitex India 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.5.2 Amitex India 変性レシチン製品モデル、仕様、アプリケーション
10.5.3 Amitex India 変性レシチン販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.5.4 Amitex India 企業紹介と事業概要
10.5.5 Amitex India 最近の開発状況
10.6 American Lecithin
10.6.1 American Lecithin 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.6.2 American Lecithin 変性レシチン製品モデル、仕様、アプリケーション
10.6.3 American Lecithin 変性レシチン販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.6.4 American Lecithin 企業紹介と事業概要
10.6.5 American Lecithin 最近の開発状況
10.7 ADM
10.7.1 ADM 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.7.2 ADM 変性レシチン製品モデル、仕様、アプリケーション
10.7.3 ADM 変性レシチン販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.7.4 ADM 企業紹介と事業概要
10.7.5 ADM 最近の開発状況
10.8 Lipoid
10.8.1 Lipoid 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.8.2 Lipoid 変性レシチン製品モデル、仕様、アプリケーション
10.8.3 Lipoid 変性レシチン販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.8.4 Lipoid 企業紹介と事業概要
10.8.5 Lipoid 最近の開発状況
11 結論
12 付録
12.1 研究方法論
12.2 データソース
12.2.1 二次資料
12.2.2 一次資料
12.3 データ クロスバリデーション
12.4 免責事項



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