IQFトマトのグローバル市場2025年:主要企業別、地域別、タイプ・用途別

◆英語タイトル:Global IQF Tomato Market 2025 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2031

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書(HNI25GQM05271)◆商品コード:HNI25GQM05271
◆発行会社(リサーチ会社):GlobalInfoResearch
◆発行日:2025年3月
◆ページ数:約100
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後2-3営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖
IQFトマト(Individual Quick Frozen Tomato)は、個別急速冷凍トマトを指し、主に食品業界で使用される冷凍技術の一つです。このプロセスによって、トマトは急速に冷凍され、鮮度や風味、栄養価を最大限に保ちながら、保存期間を大幅に延ばすことが可能です。

IQF技術は、食品の品質を保持するために非常に重要であり、凍結プロセスが迅速であるため、氷結晶が細かく形成されます。これにより、細胞壁が破壊されにくく、解凍後でも食材の食感や風味が損なわれません。このプロセスは、農業から食品加工、さらには消費者の食卓までの供給チェーン全体において重要です。

IQFトマトの特徴の一つは、個別に凍結されるため、必要な分だけを取り出して使用できるところにあります。これにより、食品の無駄を減らし、計画的な調理ができるため、家庭や業務用のキッチンにおいても非常に便利です。

IQFトマトは、さまざまな種類があり、それぞれの用途に応じて選ばれています。例えば、全体のトマトやカットトマト、さらにトマトピューレとしても加工され、スープやソース、料理のベースとして用いられています。特に、トマトソースやパスタ料理、ピザトッピングとして非常に人気があります。また、冷凍トマトは、カレー、スムージー、サラダのトッピングなど、多様な料理に使われることもあります。

IQFトマトの用途は多岐にわたり、家庭での使用だけでなく、業務用の飲食店や加工食品メーカーでも重宝されています。特に、冷凍トマトは季節を問わず利用が可能であり、新鮮なトマトが手に入りにくい冬季などでもその品質を保持したまま利用することができます。この特性は、需要の高いトマト製品を供給する際に、大きな利点となります。

さらに、IQFトマトの関連技術としては、冷凍保存技術の進化があります。省エネルギー型の冷凍機や、スマート冷凍システムの導入が進んでおり、食品の保存にかかるコストが削減されつつあります。これにより、生産者はより効率的にIQFトマトを生産し、流通させることができるようになるのです。品質管理もますます重要視されており、冷凍前のトマト選別から、冷凍後の品質保持に至るまで、厳密なモニタリングが求められています。

IQFトマトを取り巻く市場も成長を続けており、需要の高まりとともに新しい加工技術や製品開発が進行しています。消費者の健康志向や便利さを求めるニーズに応える形で、IQFトマトは様々な形で進化していくことでしょう。冷凍食品市場全体が成長している背景には、忙しい現代人のライフスタイルが影響しており、即席料理や簡単調理が可能な食品への関心が高まっています。このため、IQFトマトを使用した製品は、今後ますます多くの消費者に支持されると考えられます。

また、IQFトマトの生産過程においては、持続可能な農業や環境への配慮も重要なトピックです。農業における持続可能性が求められる中で、地元の農産物を使用したIQFトマトの生産が注目されています。地産地消の観点からも、地元で生産されたトマトを急速冷凍し、地域の経済を支えるとともに、消費者に新鮮で高品質な食材を提供することができるのです。

IQFトマトの導入は、食品業界において新たな選択肢を提供します。その利便性や鮮度保持能力を活かし、さまざまな料理に応用できる点から、多くのシェフや家庭料理愛好者に利用されています。今後もIQFトマトは、食品業界における重要な要素として位置づけられていくことでしょう。

これらの点から、IQFトマトは単なる冷凍食品の一つではなく、食品の品質や消費時の利便性、さらには持続可能性を考慮した重要な食材であることが言えます。IQF技術の進化とともに、今後の展開が期待される分野です。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のIQFトマト市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界のIQFトマト市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

IQFトマトの世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

IQFトマトの地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

IQFトマトのタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

IQFトマトの世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2025年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– IQFトマトの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のIQFトマト市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Kiril Mischeff、One Source Food Solutions、Unsoy Food Industries、Gourmet International Ltd.、Merko (Europe) Ltd、Binder International GmbH & Co. KG、Nanjing Frostar Fruits and Vegetables Co., Ltd、Xiamen Sinofrost、Jain Farm Fresh Foods, Inc.、EkoFood、Frutteto、Milani Foods、BATA FOOD、Veco&Fruits Frozen Foods、Opal Jozi Ltd、Ardo NVなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

IQFトマト市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
ホールIQFトマト、IQFトマトセグメント、IQFトマトダイス

[用途別市場セグメント]
小売、飲食、食品加工

[主要プレーヤー]
Kiril Mischeff、One Source Food Solutions、Unsoy Food Industries、Gourmet International Ltd.、Merko (Europe) Ltd、Binder International GmbH & Co. KG、Nanjing Frostar Fruits and Vegetables Co., Ltd、Xiamen Sinofrost、Jain Farm Fresh Foods, Inc.、EkoFood、Frutteto、Milani Foods、BATA FOOD、Veco&Fruits Frozen Foods、Opal Jozi Ltd、Ardo NV

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、IQFトマトの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2025年までのIQFトマトの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、IQFトマトのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、IQFトマトの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、IQFトマトの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのIQFトマトの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、IQFトマトの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、IQFトマトの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のIQFトマトのタイプ別消費額:2019年対2023年対2031年
ホールIQFトマト、IQFトマトセグメント、IQFトマトダイス
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のIQFトマトの用途別消費額:2019年対2023年対2031年
小売、飲食、食品加工
1.5 世界のIQFトマト市場規模と予測
1.5.1 世界のIQFトマト消費額(2019年対2023年対2031年)
1.5.2 世界のIQFトマト販売数量(2019年-2031年)
1.5.3 世界のIQFトマトの平均価格(2019年-2031年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Kiril Mischeff、One Source Food Solutions、Unsoy Food Industries、Gourmet International Ltd.、Merko (Europe) Ltd、Binder International GmbH & Co. KG、Nanjing Frostar Fruits and Vegetables Co., Ltd、Xiamen Sinofrost、Jain Farm Fresh Foods, Inc.、EkoFood、Frutteto、Milani Foods、BATA FOOD、Veco&Fruits Frozen Foods、Opal Jozi Ltd、Ardo NV
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company AのIQFトマト製品およびサービス
Company AのIQFトマトの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2025)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company BのIQFトマト製品およびサービス
Company BのIQFトマトの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2025)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別IQFトマト市場分析
3.1 世界のIQFトマトのメーカー別販売数量(2019-2025)
3.2 世界のIQFトマトのメーカー別売上高(2019-2025)
3.3 世界のIQFトマトのメーカー別平均価格(2019-2025)
3.4 市場シェア分析(2023年)
3.4.1 IQFトマトのメーカー別売上および市場シェア(%):2023年
3.4.2 2023年におけるIQFトマトメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるIQFトマトメーカー上位6社の市場シェア
3.5 IQFトマト市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 IQFトマト市場:地域別フットプリント
3.5.2 IQFトマト市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 IQFトマト市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のIQFトマトの地域別市場規模
4.1.1 地域別IQFトマト販売数量(2019年-2031年)
4.1.2 IQFトマトの地域別消費額(2019年-2031年)
4.1.3 IQFトマトの地域別平均価格(2019年-2031年)
4.2 北米のIQFトマトの消費額(2019年-2031年)
4.3 欧州のIQFトマトの消費額(2019年-2031年)
4.4 アジア太平洋のIQFトマトの消費額(2019年-2031年)
4.5 南米のIQFトマトの消費額(2019年-2031年)
4.6 中東・アフリカのIQFトマトの消費額(2019年-2031年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のIQFトマトのタイプ別販売数量(2019年-2031年)
5.2 世界のIQFトマトのタイプ別消費額(2019年-2031年)
5.3 世界のIQFトマトのタイプ別平均価格(2019年-2031年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のIQFトマトの用途別販売数量(2019年-2031年)
6.2 世界のIQFトマトの用途別消費額(2019年-2031年)
6.3 世界のIQFトマトの用途別平均価格(2019年-2031年)

7 北米市場
7.1 北米のIQFトマトのタイプ別販売数量(2019年-2031年)
7.2 北米のIQFトマトの用途別販売数量(2019年-2031年)
7.3 北米のIQFトマトの国別市場規模
7.3.1 北米のIQFトマトの国別販売数量(2019年-2031年)
7.3.2 北米のIQFトマトの国別消費額(2019年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2019年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2019年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2019年-2031年)

8 欧州市場
8.1 欧州のIQFトマトのタイプ別販売数量(2019年-2031年)
8.2 欧州のIQFトマトの用途別販売数量(2019年-2031年)
8.3 欧州のIQFトマトの国別市場規模
8.3.1 欧州のIQFトマトの国別販売数量(2019年-2031年)
8.3.2 欧州のIQFトマトの国別消費額(2019年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2019年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2019年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2019年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2019年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2019年-2031年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のIQFトマトのタイプ別販売数量(2019年-2031年)
9.2 アジア太平洋のIQFトマトの用途別販売数量(2019年-2031年)
9.3 アジア太平洋のIQFトマトの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のIQFトマトの地域別販売数量(2019年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋のIQFトマトの地域別消費額(2019年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2019年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2019年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2019年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2019年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2019年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2019年-2031年)

10 南米市場
10.1 南米のIQFトマトのタイプ別販売数量(2019年-2031年)
10.2 南米のIQFトマトの用途別販売数量(2019年-2031年)
10.3 南米のIQFトマトの国別市場規模
10.3.1 南米のIQFトマトの国別販売数量(2019年-2031年)
10.3.2 南米のIQFトマトの国別消費額(2019年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2019年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2019年-2031年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのIQFトマトのタイプ別販売数量(2019年-2031年)
11.2 中東・アフリカのIQFトマトの用途別販売数量(2019年-2031年)
11.3 中東・アフリカのIQFトマトの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのIQFトマトの国別販売数量(2019年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカのIQFトマトの国別消費額(2019年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2019年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2019年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2019年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2019年-2031年)

12 市場ダイナミクス
12.1 IQFトマトの市場促進要因
12.2 IQFトマトの市場抑制要因
12.3 IQFトマトの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 IQFトマトの原材料と主要メーカー
13.2 IQFトマトの製造コスト比率
13.3 IQFトマトの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 IQFトマトの主な流通業者
14.3 IQFトマトの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項



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