カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

こんにゃく麺の世界市場2022：無味、味付け

◆英語タイトル：Global Konjac Noodles Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
	◆商品コード：GIR22NO9326 ◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch ◆発行日：2022年11月（※2025年版があります。お問い合わせください。） ◆ページ数：104 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール（注文後2-3日） ◆調査対象地域：グローバル ◆産業分野：食品＆飲料

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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

こんにゃく麺（コンニャクめん）は、こんにゃくから作られた低カロリーな麺の一種で、主にダイエットや健康指向の方々に人気があります。こんにゃくは、こんにゃく芋という植物から得られる食材で、その主成分は水溶性食物繊維であるグルコマンナンです。この特性がこんにゃく麺の独特な食感を生み出し、さまざまな料理に合わせることができます。

こんにゃく麺の一番の特徴は、低カロリーであることです。一般的な小麦粉から作られた麺と比べると、カロリーは非常に低く、また炭水化物の摂取を抑えることができます。そのため、ダイエットをしている方や糖質制限を行っている方にとって、こんにゃく麺は理想的な食材とされています。また、食物繊維が豊富に含まれているため、腸内環境の改善や便秘解消にも寄与します。

こんにゃく麺にはさまざまな種類があり、一般的に「こんにゃく麺」と呼ばれるものに加えて、しらたき、糸こんにゃく、そしてこんにゃくパスタなどがあります。しらたきは、細長い糸状のこんにゃくで、和食の煮物や炒め物に多く使用されます。糸こんにゃくも似たような形状で、さまざまな料理に応用されます。また、こんにゃくパスタは、スパゲッティやペンネの形状で販売されており、洋風料理にも適しています。それぞれの種類は、食感や用途に応じて選ぶことができます。

こんにゃく麺は、そのままでも食べることができますが、通常は水洗いしてから調理されることが一般的です。水洗いをすることで、こんにゃく特有の風味やにおいが緩和され、他の食材の味を引き立てます。煮込んだり、炒めたり、サラダに加えたりと、万能な食材として活用されます。パスタソースやスープと和えたり、たれで味付けすることもできます。ダイエット中でも、お好きな料理にアレンジできるため、飽きが来にくいという利点もあります。

最近では、こんにゃく麺の製造技術も進化しており、従来のこんにゃくの特性を生かしつつ、よりパスタに近い食感を再現した商品も登場しています。これにより、こんにゃく麺の美味しさや食感を気に入る方も増えてきています。さらに、こんにゃく麺の冷凍保存が可能な商品も増えており、長期保存ができるため、必要な時にすぐに使えるという便利さがあります。

また、こんにゃく麺はグルテンフリーであるため、小麦アレルギーの方やセリアック病の方にも適しています。近年、健康志向の高まりとともに、こんにゃく製品への注目が集まり、さまざまな料理に取り入れられるようになってきました。こうした背景もあり、こんにゃく麺は市場でも広く流通しており、取り扱う店舗が増えています。

さらに、こんにゃく麺はプロテインや他の栄養素を追加した商品も多く出ており、筋トレや運動を行う方々にとっても、栄養バランスを考えた食事作りに貢献しています。こうした新しい商品が登場することで、従来のこんにゃく麺のイメージが変わり、より多くの人々に受け入れられるようになってきています。

こんにゃく麺の利用に関しても、さまざまなレシピが存在します。例えば、こんにゃく麺を使った焼きそばやカレー、さらにはサラダなど、幅広いメニューに取り入れられています。特に、和風料理との相性が良く、具材によって様々な味わいを楽しめます。最近では、洋風メニューにもチャレンジする動きがあり、イタリアンやフレンチと組み合わせた独自のレシピも見られるようになっています。

こんにゃく麺は、ダイエットや健康志向に寄与する食材として注目されていますが、その一方で、こんにゃく特有の食感や風味が苦手という方もいらっしゃいます。このため、こんにゃく麺の美味しさを引き出すためには、調理法や味付けが重要になります。特に、他の素材と組み合わせることで風味を引き立てることが可能です。さまざまな調理法を試し、自分に合った食べ方を見つけて楽しむことがおすすめです。

こんにゃく麺が持つ特徴や種類、用途について考えると、その利便性や健康効果が非常に高いことがわかります。今後も健康志向の高まりとともに、こんにゃく麺の需要は高まると予想されます。また、新しい製品やレシピの開発も期待されており、こんにゃく麺がより多くの人々に受け入れられる未来が待っています。

こんにゃく麺は、ただの健康食品ではありません。さまざまな料理に使える多様性を持ち、生活に彩りを添える存在です。お気に入りのレシピを見つけることで、日々の食卓を楽しく豊かにしてくれることでしょう。ダイエットやヘルシーライフを維持しながら、美味しい食事を楽しむために、こんにゃく麺を上手に取り入れてみてはいかがでしょうか。

こんにゃく麺市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界のこんにゃく麺の市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

こんにゃく麺市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・無味、味付け

用途別セグメントは次のように区分されます。
・フィットネス、糖尿病

世界のこんにゃく麺市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Liaoning Luyuan、Konjac Foods、Hearun、NatureFlo、KetoSlim Mo、Eskon Jac、Konson Konjac、Wok Foods、The Konjac Sponge、Baoji Konjac Chemical

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、こんにゃく麺製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要なこんにゃく麺メーカーの企業概要、2019年～2022年までのこんにゃく麺の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要なこんにゃく麺メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別こんにゃく麺の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までのこんにゃく麺の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域でのこんにゃく麺市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、およびこんにゃく麺の産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、こんにゃく麺の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
- こんにゃく麺の概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：無味、味付け
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：フィットネス、糖尿病
- 世界のこんにゃく麺市場規模・予測
- 世界のこんにゃく麺生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- Liaoning Luyuan、Konjac Foods、Hearun、NatureFlo、KetoSlim Mo、Eskon Jac、Konson Konjac、Wok Foods、The Konjac Sponge、Baoji Konjac Chemical
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：無味、味付け
・用途別分析2017年-2028年：フィットネス、糖尿病
・こんにゃく麺の北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・こんにゃく麺のヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・こんにゃく麺のアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・こんにゃく麺の南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・こんにゃく麺の中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

The Konjac Noodles market report provides a detailed analysis of global market size, regional and country-level market size, segmentation market growth, market share, competitive Landscape, sales analysis, impact of domestic and global market players, value chain optimization, trade regulations, recent developments, opportunities analysis, strategic market growth analysis, product launches, area marketplace expanding, and technological innovations.
According to our (Global Info Research) latest study, due to COVID-19 pandemic, the global Konjac Noodles market size is estimated to be worth US$ million in 2021 and is forecast to a readjusted size of USD million by 2028 with a CAGR of % during forecast period 2022-2028. Fitness Crowds accounting for % of the Konjac Noodles global market in 2021, is projected to value USD million by 2028, growing at a % CAGR in next six years. While Unseasoned segment is altered to a % CAGR between 2022 and 2028.
Global key manufacturers of Konjac Noodles include Liaoning Luyuan, Konjac Foods, Hearun, NatureFlo, and KetoSlim Mo, etc. In terms of revenue, the global top four players hold a share over % in 2021.
Market segmentation
Konjac Noodles market is split by Type and by Application. For the period 2017-2028, the growth among segments provide accurate calculations and forecasts for sales by Type and by Application in terms of volume and value. This analysis can help you expand your business by targeting qualified niche markets.
Market segment by Type, covers
Unseasoned
Seasoned
Market segment by Application can be divided into
Fitness Crowds
People with Diabetes
The key market players for global Konjac Noodles market are listed below:
Liaoning Luyuan
Konjac Foods
Hearun
NatureFlo
KetoSlim Mo
Eskon Jac
Konson Konjac
Wok Foods
The Konjac Sponge
Baoji Konjac Chemical
Market segment by region, regional analysis covers
North America (United States, Canada and Mexico)
Europe (Germany, France, United Kingdom, Russia, Italy, and Rest of Europe)
Asia-Pacific (China, Japan, Korea, India, Southeast Asia, and Australia)
South America (Brazil, Argentina, Colombia, and Rest of South America)
Middle East & Africa (Saudi Arabia, UAE, Egypt, South Africa, and Rest of Middle East & Africa)
The content of the study subjects, includes a total of 15 chapters:
Chapter 1, to describe Konjac Noodles product scope, market overview, market opportunities, market driving force and market risks.
Chapter 2, to profile the top manufacturers of Konjac Noodles, with price, sales, revenue and global market share of Konjac Noodles from 2019 to 2022.
Chapter 3, the Konjac Noodles competitive situation, sales, revenue and global market share of top manufacturers are analyzed emphatically by landscape contrast.
Chapter 4, the Konjac Noodles breakdown data are shown at the regional level, to show the sales, revenue and growth by regions, from 2017 to 2028.
Chapter 5 and 6, to segment the sales by Type and application, with sales market share and growth rate by type, application, from 2017 to 2028.
Chapter 7, 8, 9, 10 and 11, to break the sales data at the country level, with sales, revenue and market share for key countries in the world, from 2017 to 2022.and Konjac Noodles market forecast, by regions, type and application, with sales and revenue, from 2023 to 2028.
Chapter 12, the key raw materials and key suppliers, and industry chain of Konjac Noodles.
Chapter 13, 14, and 15, to describe Konjac Noodles sales channel, distributors, customers, research findings and conclusion, appendix and data source.

❖ レポートの目次 ❖

1 Market Overview
1.1 Konjac Noodles Introduction
1.2 Market Analysis by Type
1.2.1 Overview: Global Konjac Noodles Revenue by Type: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.2.2 Unseasoned
1.2.3 Seasoned
1.3 Market Analysis by Application
1.3.1 Overview: Global Konjac Noodles Revenue by Application: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.3.2 Fitness Crowds
1.3.3 People with Diabetes
1.4 Global Konjac Noodles Market Size & Forecast
1.4.1 Global Konjac Noodles Sales in Value (2017 & 2021 & 2028)
1.4.2 Global Konjac Noodles Sales in Volume (2017-2028)
1.4.3 Global Konjac Noodles Price (2017-2028)
1.5 Global Konjac Noodles Production Capacity Analysis
1.5.1 Global Konjac Noodles Total Production Capacity (2017-2028)
1.5.2 Global Konjac Noodles Production Capacity by Geographic Region
1.6 Market Drivers, Restraints and Trends
1.6.1 Konjac Noodles Market Drivers
1.6.2 Konjac Noodles Market Restraints
1.6.3 Konjac Noodles Trends Analysis
2 Manufacturers Profiles
2.1 Liaoning Luyuan
2.1.1 Liaoning Luyuan Details
2.1.2 Liaoning Luyuan Major Business
2.1.3 Liaoning Luyuan Konjac Noodles Product and Services
2.1.4 Liaoning Luyuan Konjac Noodles Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.2 Konjac Foods
2.2.1 Konjac Foods Details
2.2.2 Konjac Foods Major Business
2.2.3 Konjac Foods Konjac Noodles Product and Services
2.2.4 Konjac Foods Konjac Noodles Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.3 Hearun
2.3.1 Hearun Details
2.3.2 Hearun Major Business
2.3.3 Hearun Konjac Noodles Product and Services
2.3.4 Hearun Konjac Noodles Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.4 NatureFlo
2.4.1 NatureFlo Details
2.4.2 NatureFlo Major Business
2.4.3 NatureFlo Konjac Noodles Product and Services
2.4.4 NatureFlo Konjac Noodles Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.5 KetoSlim Mo
2.5.1 KetoSlim Mo Details
2.5.2 KetoSlim Mo Major Business
2.5.3 KetoSlim Mo Konjac Noodles Product and Services
2.5.4 KetoSlim Mo Konjac Noodles Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.6 Eskon Jac
2.6.1 Eskon Jac Details
2.6.2 Eskon Jac Major Business
2.6.3 Eskon Jac Konjac Noodles Product and Services
2.6.4 Eskon Jac Konjac Noodles Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.7 Konson Konjac
2.7.1 Konson Konjac Details
2.7.2 Konson Konjac Major Business
2.7.3 Konson Konjac Konjac Noodles Product and Services
2.7.4 Konson Konjac Konjac Noodles Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.8 Wok Foods
2.8.1 Wok Foods Details
2.8.2 Wok Foods Major Business
2.8.3 Wok Foods Konjac Noodles Product and Services
2.8.4 Wok Foods Konjac Noodles Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.9 The Konjac Sponge
2.9.1 The Konjac Sponge Details
2.9.2 The Konjac Sponge Major Business
2.9.3 The Konjac Sponge Konjac Noodles Product and Services
2.9.4 The Konjac Sponge Konjac Noodles Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.10 Baoji Konjac Chemical
2.10.1 Baoji Konjac Chemical Details
2.10.2 Baoji Konjac Chemical Major Business
2.10.3 Baoji Konjac Chemical Konjac Noodles Product and Services
2.10.4 Baoji Konjac Chemical Konjac Noodles Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
3 Konjac Noodles Breakdown Data by Manufacturer
3.1 Global Konjac Noodles Sales in Volume by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.2 Global Konjac Noodles Revenue by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.3 Key Manufacturer Market Position in Konjac Noodles
3.4 Market Concentration Rate
3.4.1 Top 3 Konjac Noodles Manufacturer Market Share in 2021
3.4.2 Top 6 Konjac Noodles Manufacturer Market Share in 2021
3.5 Global Konjac Noodles Production Capacity by Company: 2021 VS 2022
3.6 Manufacturer by Geography: Head Office and Konjac Noodles Production Site
3.7 New Entrant and Capacity Expansion Plans
3.8 Mergers & Acquisitions
4 Market Analysis by Region
4.1 Global Konjac Noodles Market Size by Region
4.1.1 Global Konjac Noodles Sales in Volume by Region (2017-2028)
4.1.2 Global Konjac Noodles Revenue by Region (2017-2028)
4.2 North America Konjac Noodles Revenue (2017-2028)
4.3 Europe Konjac Noodles Revenue (2017-2028)
4.4 Asia-Pacific Konjac Noodles Revenue (2017-2028)
4.5 South America Konjac Noodles Revenue (2017-2028)
4.6 Middle East and Africa Konjac Noodles Revenue (2017-2028)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Konjac Noodles Sales in Volume by Type (2017-2028)
5.2 Global Konjac Noodles Revenue by Type (2017-2028)
5.3 Global Konjac Noodles Price by Type (2017-2028)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Konjac Noodles Sales in Volume by Application (2017-2028)
6.2 Global Konjac Noodles Revenue by Application (2017-2028)
6.3 Global Konjac Noodles Price by Application (2017-2028)
7 North America by Country, by Type, and by Application
7.1 North America Konjac Noodles Sales by Type (2017-2028)
7.2 North America Konjac Noodles Sales by Application (2017-2028)
7.3 North America Konjac Noodles Market Size by Country
7.3.1 North America Konjac Noodles Sales in Volume by Country (2017-2028)
7.3.2 North America Konjac Noodles Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2017-2028)
8 Europe by Country, by Type, and by Application
8.1 Europe Konjac Noodles Sales by Type (2017-2028)
8.2 Europe Konjac Noodles Sales by Application (2017-2028)
8.3 Europe Konjac Noodles Market Size by Country
8.3.1 Europe Konjac Noodles Sales in Volume by Country (2017-2028)
8.3.2 Europe Konjac Noodles Revenue by Country (2017-2028)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2017-2028)
9 Asia-Pacific by Region, by Type, and by Application
9.1 Asia-Pacific Konjac Noodles Sales by Type (2017-2028)
9.2 Asia-Pacific Konjac Noodles Sales by Application (2017-2028)
9.3 Asia-Pacific Konjac Noodles Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Konjac Noodles Sales in Volume by Region (2017-2028)
9.3.2 Asia-Pacific Konjac Noodles Revenue by Region (2017-2028)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2017-2028)
10 South America by Region, by Type, and by Application
10.1 South America Konjac Noodles Sales by Type (2017-2028)
10.2 South America Konjac Noodles Sales by Application (2017-2028)
10.3 South America Konjac Noodles Market Size by Country
10.3.1 South America Konjac Noodles Sales in Volume by Country (2017-2028)
10.3.2 South America Konjac Noodles Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2017-2028)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2017-2028)
11 Middle East & Africa by Country, by Type, and by Application
11.1 Middle East & Africa Konjac Noodles Sales by Type (2017-2028)
11.2 Middle East & Africa Konjac Noodles Sales by Application (2017-2028)
11.3 Middle East & Africa Konjac Noodles Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Konjac Noodles Sales in Volume by Country (2017-2028)
11.3.2 Middle East & Africa Konjac Noodles Revenue by Country (2017-2028)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2017-2028)
12 Raw Material and Industry Chain
12.1 Raw Material of Konjac Noodles and Key Manufacturers
12.2 Manufacturing Costs Percentage of Konjac Noodles
12.3 Konjac Noodles Production Process
12.4 Konjac Noodles Industrial Chain
13 Sales Channel, Distributors, Traders and Dealers
13.1 Sales Channel
13.1.1 Direct Marketing
13.1.2 Indirect Marketing
13.2 Konjac Noodles Typical Distributors
13.3 Konjac Noodles Typical Customers
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Methodology
15.2 Research Process and Data Source
15.3 Disclaimer

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こんにゃく麺の世界市場2022：無味、味付け

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