カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 医療/バイオ

ハニーエキスの世界市場2022：粉末、液体

◆英語タイトル：Global Honey Extract Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
	◆商品コード：GIR22NO19386 ◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch ◆発行日：2022年11月（※2025年版があります。お問い合わせください。） ◆ページ数：90 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール（注文後2-3日） ◆調査対象地域：グローバル ◆産業分野：医薬品

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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

ハニーエキス（Honey Extract）は、蜂蜜から抽出された成分や成分を含む製品であり、食品や化粧品、医薬品など多岐にわたる用途で利用されています。蜂蜜自体は古くから人類に利用されてきた自然の甘味料であり、高い栄養価と健康効果を持つことが知られています。ここでは、ハニーエキスの定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明いたします。

まず、ハニーエキスの定義ですが、これは蜂蜜から特定の成分を抽出することによって得られる製品です。ハニーエキスは、主にポリフェノール、フラボノイド、アミノ酸、酵素、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を含みます。これらの成分は、蜂蜜が持つ天然の抗酸化作用や抗炎症作用、抗菌作用などに寄与し、健康や美容に良い効果をもたらすとされています。

次に、ハニーエキスの特徴についてですが、まずその主成分である蜂蜜は、約80%の糖分、18%の水分、そして残りの2%に多様なビタミン、ミネラル、酵素が含まれています。これは、ハニーエキスが多様な栄養素を自然の形で含むことを意味しています。また、ハニーエキスには多くの種類があります。例えば、マヌカハニーやアカシアハニー、クローバーハニーなど、異なる花から採取された蜂蜜によって特性が異なります。それぞれの蜂蜜は、採取元の花や地域に依存し、風味や色、香り、効能が異なるため、多様な選択肢が存在します。

ハニーエキスの種類について詳述しますと、まずマヌカハニーがあります。これはニュージーランドやオーストラリア特有のマヌカの花から採取される蜂蜜で、特に強力な抗菌作用を持つメチルグリオキサール（MGO）を含むことが知られています。次に、アカシアハニーはアカシアの花から作られ、透明で軽い甘みが特徴で、主にデザートや飲料に利用されることが多いです。さらに、クローバーハニーは広く栽培されるクローバーから採取され、一般的にはやさしい甘さで、料理や飲料に幅広く使われます。他にも様々な種類のハニーエキスが存在し、それぞれにユニークな特性を持っています。

ハニーエキスの用途は多岐にわたります。食品分野では、自然な甘味料としての利用が主流です。ハニーエキスは砂糖の代替品として使用され、健康志向の高い消費者に人気があります。また、その抗酸化作用から、健康食品やサプリメントにも配合されることが多いです。例えば、疲労回復や免疫力向上を目的とした製品に利用されることがあります。

化粧品分野においても、ハニーエキスは非常に人気があります。その保湿効果や抗炎症作用から、スキンケア製品やヘアケア製品の成分として利用されています。特に乾燥肌や敏感肌用のクリーム、セラム、マスクなどに添加されることが多く、その効果が注目されています。また、蜂蜜特有の自然な香りが心地よさを提供するため、リラクゼーション効果を求める製品にも使用されています。

医療分野でもハニーエキスは注目されています。伝統的に、蜂蜜は傷の治癒を早める作用があるとされ、多くの文化で自然療法として利用されてきました。最近の研究でも、ハニーエキスが抗菌作用を持ち、特定の細菌に対して効果的であることが確認されています。このような背景から、ハニーエキスは創傷治癒剤や喉の痛みを和らげるための製品に使用されることもあります。

関連技術としては、抽出技術が挙げられます。ハニーエキスの抽出方法は多岐にわたり、伝統的な方法から最新の技術までさまざまです。例えば、水抽出法、エタノール抽出法、超音波抽出法、さらにはフリーズドライ技術を利用したものまで、用途に応じて適切な抽出方法が選択されます。これにより、ハニーエキスに含まれる有効成分を最大限に引き出し、質の高い製品が生まれるのです。

さらに、製品化においては、品質管理が重要です。原料の蜂蜜の選定から始まり、抽出過程、製品化、パッケージングに至るまで、各段階での厳格なチェックが求められます。特にハニーエキスは食品や化粧品として使用されるため、その安全性や効能が消費者の信頼を得るために重要です。このため、製造業者はHACCP（危害分析重要管理点）やISO認証を取得することが一般的であり、品質の確保に努めています。

また、環境に配慮した持続可能な製品開発も近年のトレンドとなっています。蜂蜜の生産が環境や生態系に与える影響が注目されており、持続可能な養蜂の取り組みが求められています。このため、ハニーエキスの製品化においても、エコフレンドリーな方法や材料の使用が重要なポイントとなるでしょう。

最後に、ハニーエキスはその多様な特性と用途により、これからの社会においても注目され続けることでしょう。消費者の健康志向や自然志向が高まる中、ハニーエキスは食品、化粧品、医療分野でのアクセスが一層促進され、その可能性は広がり続けています。今後も研究が進むことで、より多くの新しい利用法や製品が誕生することが期待されます。

ハニーエキス市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界のハニーエキスの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

ハニーエキス市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・粉末、液体

用途別セグメントは次のように区分されます。
・食品・飲料、パーソナルケア、その他

世界のハニーエキス市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Skin Dewi、Organic-creations、Carrubba、Specialty Natural Products、Nature's Flavours、Amoretti、NATIVE EXTRACTS、Greaf

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、ハニーエキス製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要なハニーエキスメーカーの企業概要、2019年～2022年までのハニーエキスの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要なハニーエキスメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別ハニーエキスの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までのハニーエキスの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域でのハニーエキス市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、およびハニーエキスの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、ハニーエキスの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
- ハニーエキスの概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：粉末、液体
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：食品・飲料、パーソナルケア、その他
- 世界のハニーエキス市場規模・予測
- 世界のハニーエキス生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- Skin Dewi、Organic-creations、Carrubba、Specialty Natural Products、Nature's Flavours、Amoretti、NATIVE EXTRACTS、Greaf
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：粉末、液体
・用途別分析2017年-2028年：食品・飲料、パーソナルケア、その他
・ハニーエキスの北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・ハニーエキスのヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・ハニーエキスのアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・ハニーエキスの南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・ハニーエキスの中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

The Honey Extract market report provides a detailed analysis of global market size, regional and country-level market size, segmentation market growth, market share, competitive Landscape, sales analysis, impact of domestic and global market players, value chain optimization, trade regulations, recent developments, opportunities analysis, strategic market growth analysis, product launches, area marketplace expanding, and technological innovations.
According to our (Global Info Research) latest study, due to COVID-19 pandemic, the global Honey Extract market size is estimated to be worth US$ million in 2021 and is forecast to a readjusted size of USD million by 2028 with a CAGR of % during review period. Food and Beverages accounting for % of the Honey Extract global market in 2021, is projected to value USD million by 2028, growing at a % CAGR in next six years. While Powder segment is altered to a % CAGR between 2022 and 2028.
Global key manufacturers of Honey Extract include Skin Dewi, Organic-creations, Carrubba, Specialty Natural Products, and Nature’s Flavours, etc. In terms of revenue, the global top four players hold a share over % in 2021.
Market segmentation
Honey Extract market is split by Type and by Application. For the period 2017-2028, the growth among segments provide accurate calculations and forecasts for sales by Type and by Application in terms of volume and value. This analysis can help you expand your business by targeting qualified niche markets.
Market segment by Type, covers
Powder
Liquid
Market segment by Application can be divided into
Food and Beverages
Personal Care
Others
The key market players for global Honey Extract market are listed below:
Skin Dewi
Organic-creations
Carrubba
Specialty Natural Products
Nature’s Flavours
Amoretti
NATIVE EXTRACTS
Greaf
Market segment by region, regional analysis covers
North America (United States, Canada and Mexico)
Europe (Germany, France, United Kingdom, Russia, Italy, and Rest of Europe)
Asia-Pacific (China, Japan, Korea, India, Southeast Asia, and Australia)
South America (Brazil, Argentina, Colombia, and Rest of South America)
Middle East & Africa (Saudi Arabia, UAE, Egypt, South Africa, and Rest of Middle East & Africa)
The content of the study subjects, includes a total of 15 chapters:
Chapter 1, to describe Honey Extract product scope, market overview, market opportunities, market driving force and market risks.
Chapter 2, to profile the top manufacturers of Honey Extract, with price, sales, revenue and global market share of Honey Extract from 2019 to 2022.
Chapter 3, the Honey Extract competitive situation, sales, revenue and global market share of top manufacturers are analyzed emphatically by landscape contrast.
Chapter 4, the Honey Extract breakdown data are shown at the regional level, to show the sales, revenue and growth by regions, from 2017 to 2028.
Chapter 5 and 6, to segment the sales by Type and application, with sales market share and growth rate by type, application, from 2017 to 2028.
Chapter 7, 8, 9, 10 and 11, to break the sales data at the country level, with sales, revenue and market share for key countries in the world, from 2017 to 2022.and Honey Extract market forecast, by regions, type and application, with sales and revenue, from 2023 to 2028.
Chapter 12, the key raw materials and key suppliers, and industry chain of Honey Extract.
Chapter 13, 14, and 15, to describe Honey Extract sales channel, distributors, customers, research findings and conclusion, appendix and data source.

❖ レポートの目次 ❖

1 Market Overview
1.1 Honey Extract Introduction
1.2 Market Analysis by Type
1.2.1 Overview: Global Honey Extract Revenue by Type: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.2.2 Powder
1.2.3 Liquid
1.3 Market Analysis by Application
1.3.1 Overview: Global Honey Extract Revenue by Application: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.3.2 Food and Beverages
1.3.3 Personal Care
1.3.4 Others
1.4 Global Honey Extract Market Size & Forecast
1.4.1 Global Honey Extract Sales in Value (2017 & 2021 & 2028)
1.4.2 Global Honey Extract Sales in Volume (2017-2028)
1.4.3 Global Honey Extract Price (2017-2028)
1.5 Global Honey Extract Production Capacity Analysis
1.5.1 Global Honey Extract Total Production Capacity (2017-2028)
1.5.2 Global Honey Extract Production Capacity by Geographic Region
1.6 Market Drivers, Restraints and Trends
1.6.1 Honey Extract Market Drivers
1.6.2 Honey Extract Market Restraints
1.6.3 Honey Extract Trends Analysis
2 Manufacturers Profiles
2.1 Skin Dewi
2.1.1 Skin Dewi Details
2.1.2 Skin Dewi Major Business
2.1.3 Skin Dewi Honey Extract Product and Services
2.1.4 Skin Dewi Honey Extract Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.2 Organic-creations
2.2.1 Organic-creations Details
2.2.2 Organic-creations Major Business
2.2.3 Organic-creations Honey Extract Product and Services
2.2.4 Organic-creations Honey Extract Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.3 Carrubba
2.3.1 Carrubba Details
2.3.2 Carrubba Major Business
2.3.3 Carrubba Honey Extract Product and Services
2.3.4 Carrubba Honey Extract Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.4 Specialty Natural Products
2.4.1 Specialty Natural Products Details
2.4.2 Specialty Natural Products Major Business
2.4.3 Specialty Natural Products Honey Extract Product and Services
2.4.4 Specialty Natural Products Honey Extract Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.5 Nature’s Flavours
2.5.1 Nature’s Flavours Details
2.5.2 Nature’s Flavours Major Business
2.5.3 Nature’s Flavours Honey Extract Product and Services
2.5.4 Nature’s Flavours Honey Extract Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.6 Amoretti
2.6.1 Amoretti Details
2.6.2 Amoretti Major Business
2.6.3 Amoretti Honey Extract Product and Services
2.6.4 Amoretti Honey Extract Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.7 NATIVE EXTRACTS
2.7.1 NATIVE EXTRACTS Details
2.7.2 NATIVE EXTRACTS Major Business
2.7.3 NATIVE EXTRACTS Honey Extract Product and Services
2.7.4 NATIVE EXTRACTS Honey Extract Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.8 Greaf
2.8.1 Greaf Details
2.8.2 Greaf Major Business
2.8.3 Greaf Honey Extract Product and Services
2.8.4 Greaf Honey Extract Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
3 Honey Extract Breakdown Data by Manufacturer
3.1 Global Honey Extract Sales in Volume by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.2 Global Honey Extract Revenue by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.3 Key Manufacturer Market Position in Honey Extract
3.4 Market Concentration Rate
3.4.1 Top 3 Honey Extract Manufacturer Market Share in 2021
3.4.2 Top 6 Honey Extract Manufacturer Market Share in 2021
3.5 Global Honey Extract Production Capacity by Company: 2021 VS 2022
3.6 Manufacturer by Geography: Head Office and Honey Extract Production Site
3.7 New Entrant and Capacity Expansion Plans
3.8 Mergers & Acquisitions
4 Market Analysis by Region
4.1 Global Honey Extract Market Size by Region
4.1.1 Global Honey Extract Sales in Volume by Region (2017-2028)
4.1.2 Global Honey Extract Revenue by Region (2017-2028)
4.2 North America Honey Extract Revenue (2017-2028)
4.3 Europe Honey Extract Revenue (2017-2028)
4.4 Asia-Pacific Honey Extract Revenue (2017-2028)
4.5 South America Honey Extract Revenue (2017-2028)
4.6 Middle East and Africa Honey Extract Revenue (2017-2028)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Honey Extract Sales in Volume by Type (2017-2028)
5.2 Global Honey Extract Revenue by Type (2017-2028)
5.3 Global Honey Extract Price by Type (2017-2028)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Honey Extract Sales in Volume by Application (2017-2028)
6.2 Global Honey Extract Revenue by Application (2017-2028)
6.3 Global Honey Extract Price by Application (2017-2028)
7 North America by Country, by Type, and by Application
7.1 North America Honey Extract Sales by Type (2017-2028)
7.2 North America Honey Extract Sales by Application (2017-2028)
7.3 North America Honey Extract Market Size by Country
7.3.1 North America Honey Extract Sales in Volume by Country (2017-2028)
7.3.2 North America Honey Extract Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2017-2028)
8 Europe by Country, by Type, and by Application
8.1 Europe Honey Extract Sales by Type (2017-2028)
8.2 Europe Honey Extract Sales by Application (2017-2028)
8.3 Europe Honey Extract Market Size by Country
8.3.1 Europe Honey Extract Sales in Volume by Country (2017-2028)
8.3.2 Europe Honey Extract Revenue by Country (2017-2028)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2017-2028)
9 Asia-Pacific by Region, by Type, and by Application
9.1 Asia-Pacific Honey Extract Sales by Type (2017-2028)
9.2 Asia-Pacific Honey Extract Sales by Application (2017-2028)
9.3 Asia-Pacific Honey Extract Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Honey Extract Sales in Volume by Region (2017-2028)
9.3.2 Asia-Pacific Honey Extract Revenue by Region (2017-2028)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2017-2028)
10 South America by Region, by Type, and by Application
10.1 South America Honey Extract Sales by Type (2017-2028)
10.2 South America Honey Extract Sales by Application (2017-2028)
10.3 South America Honey Extract Market Size by Country
10.3.1 South America Honey Extract Sales in Volume by Country (2017-2028)
10.3.2 South America Honey Extract Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2017-2028)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2017-2028)
11 Middle East & Africa by Country, by Type, and by Application
11.1 Middle East & Africa Honey Extract Sales by Type (2017-2028)
11.2 Middle East & Africa Honey Extract Sales by Application (2017-2028)
11.3 Middle East & Africa Honey Extract Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Honey Extract Sales in Volume by Country (2017-2028)
11.3.2 Middle East & Africa Honey Extract Revenue by Country (2017-2028)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2017-2028)
12 Raw Material and Industry Chain
12.1 Raw Material of Honey Extract and Key Manufacturers
12.2 Manufacturing Costs Percentage of Honey Extract
12.3 Honey Extract Production Process
12.4 Honey Extract Industrial Chain
13 Sales Channel, Distributors, Traders and Dealers
13.1 Sales Channel
13.1.1 Direct Marketing
13.1.2 Indirect Marketing
13.2 Honey Extract Typical Distributors
13.3 Honey Extract Typical Customers
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Methodology
15.2 Research Process and Data Source
15.3 Disclaimer

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ハニーエキスの世界市場2022：粉末、液体

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