カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

温室レタスの世界市場2022：ビブレタス、リーフレタス

◆英語タイトル：Global Greenhouse Lettuce Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
	◆商品コード：GIR22NO9271 ◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch ◆発行日：2022年11月（※2025年版があります。お問い合わせください。） ◆ページ数：97 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール（注文後2-3日） ◆調査対象地域：グローバル ◆産業分野：食品＆飲料

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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

温室レタスは、温室条件下で栽培されるレタスの一種であり、季節や気候に関係なく安定した生産が可能であるため、現代の農業において重要な役割を果たしています。温室で育てられることで、温度、湿度、光量、土壌の栄養素などを最適に管理でき、新鮮で高品質な野菜を提供することができます。

温室レタスの最大の特徴は、栽培環境を人工的に制御できる点にあります。温室内では、外部の気候条件に左右されることなく、安定した生育条件を維持することができるため、病害虫の発生を抑え、品質の均一化が図れます。これにより、年中を通して良質なレタスを収穫でき、収益の向上にも寄与します。

温室レタスの種類は多岐にわたります。一般的に流通しているレタスには、アイスバーグ、リーフレタス、ロメイン、バターレタスなどがあります。アイスバーグは、シャキッとした食感と淡い青緑色が特徴で、サンドイッチやバーガーなどに使用されることが多いです。リーフレタスは、葉の色や形が多様で、色とりどりのサラダに使われます。ロメインは、クリスピーな葉と強い風味が特徴で、シーザーサラダなどに欠かせない存在です。バターレタスは、柔らかく buttery な食感が特徴で、サラダのベースとして人気があります。

用途としては、サラダやサンドイッチの材料、スムージーやジュースの素材、さらには料理の garnish（飾り）としても利用されます。特に健康志向の高まりに伴い、生で食べられるレタスの需要は増加しています。温室レタスは、通常の露地栽培のレタスに比べて、味や栄養価が優れているとされ、これにより消費者の選択肢として優先されることが増えてきました。

関連技術としては、温室内の環境制御技術が挙げられます。近年では、温度や湿度、CO2濃度を自動で調節するセンサーや、LED照明を用いた光合成の最適化が進められています。これにより、効率的な光合成が促進され、生育期間の短縮や収量の増加が実現されてきました。また、水分管理も重要で、無駄な水分を排出しつつ、必要な水分を確保するために、ドリップ灌漑などの技術が用いられています。さらに、土壌の代わりに水耕栽培を取り入れる農家も増えており、これにより栄養素の供給をより精密に管理することが可能になっています。

このように、温室レタスは近代的な施設園芸の象徴とも言える存在であり、持続可能性や効率性を追求する上で、ますます重要な役割を果たしています。消費者の嗜好や健康志向の変化に応じたニーズに応えるためにも、新たな品種の開発や栽培方法の革新が求められています。将来的には、さらに多様性に富んだ温室レタスの品種が登場し、健康的でバランスの取れた食環境の構築に貢献することが期待されています。

温室レタスは、確実に新鮮で質の高い食材を提供する手段として、今後も進化していくことでしょう。農家や消費者の双方にとって、より良い未来を模索する中で、温室栽培技術の向上とその普及が重要な鍵を握っています。温室レタスの研究や開発は、持続可能な農業の実現に向けた一歩となり、次世代の食文化においてもその存在感を増すことでしょう。

温室レタス市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の温室レタスの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

温室レタス市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・ビブレタス、リーフレタス

用途別セグメントは次のように区分されます。
・フードサービス、小売り、その他

世界の温室レタス市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Revol Greens、BrightFarms、Tanimura & Antle、Whole Leaf Farms、Little Leaf Farms、Revolution Farms、Grateful Greens、Vegpro

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、温室レタス製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な温室レタスメーカーの企業概要、2019年～2022年までの温室レタスの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な温室レタスメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別温室レタスの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの温室レタスの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での温室レタス市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および温室レタスの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、温室レタスの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
- 温室レタスの概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：ビブレタス、リーフレタス
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：フードサービス、小売り、その他
- 世界の温室レタス市場規模・予測
- 世界の温室レタス生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- Revol Greens、BrightFarms、Tanimura & Antle、Whole Leaf Farms、Little Leaf Farms、Revolution Farms、Grateful Greens、Vegpro
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：ビブレタス、リーフレタス
・用途別分析2017年-2028年：フードサービス、小売り、その他
・温室レタスの北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・温室レタスのヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・温室レタスのアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・温室レタスの南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・温室レタスの中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

The Greenhouse Lettuce market report provides a detailed analysis of global market size, regional and country-level market size, segmentation market growth, market share, competitive Landscape, sales analysis, impact of domestic and global market players, value chain optimization, trade regulations, recent developments, opportunities analysis, strategic market growth analysis, product launches, area marketplace expanding, and technological innovations.
According to our (Global Info Research) latest study, due to COVID-19 pandemic, the global Greenhouse Lettuce market size is estimated to be worth US$ million in 2021 and is forecast to a readjusted size of USD million by 2028 with a CAGR of % during forecast period 2022-2028. Food Service accounting for % of the Greenhouse Lettuce global market in 2021, is projected to value USD million by 2028, growing at a % CAGR in next six years. While Bibb Lettuce segment is altered to a % CAGR between 2022 and 2028.
Global key manufacturers of Greenhouse Lettuce include Revol Greens, BrightFarms, Tanimura & Antle, Whole Leaf Farms, and Little Leaf Farms, etc. In terms of revenue, the global top four players hold a share over % in 2021.
Market segmentation
Greenhouse Lettuce market is split by Type and by Application. For the period 2017-2028, the growth among segments provide accurate calculations and forecasts for sales by Type and by Application in terms of volume and value. This analysis can help you expand your business by targeting qualified niche markets.
Market segment by Type, covers
Bibb Lettuce
Leaf Lettuce
Market segment by Application can be divided into
Food Service
Retailing
Others
The key market players for global Greenhouse Lettuce market are listed below:
Revol Greens
BrightFarms
Tanimura & Antle
Whole Leaf Farms
Little Leaf Farms
Revolution Farms
Grateful Greens
Vegpro
Market segment by region, regional analysis covers
North America (United States, Canada and Mexico)
Europe (Germany, France, United Kingdom, Russia, Italy, and Rest of Europe)
Asia-Pacific (China, Japan, Korea, India, Southeast Asia, and Australia)
South America (Brazil, Argentina, Colombia, and Rest of South America)
Middle East & Africa (Saudi Arabia, UAE, Egypt, South Africa, and Rest of Middle East & Africa)
The content of the study subjects, includes a total of 15 chapters:
Chapter 1, to describe Greenhouse Lettuce product scope, market overview, market opportunities, market driving force and market risks.
Chapter 2, to profile the top manufacturers of Greenhouse Lettuce, with price, sales, revenue and global market share of Greenhouse Lettuce from 2019 to 2022.
Chapter 3, the Greenhouse Lettuce competitive situation, sales, revenue and global market share of top manufacturers are analyzed emphatically by landscape contrast.
Chapter 4, the Greenhouse Lettuce breakdown data are shown at the regional level, to show the sales, revenue and growth by regions, from 2017 to 2028.
Chapter 5 and 6, to segment the sales by Type and application, with sales market share and growth rate by type, application, from 2017 to 2028.
Chapter 7, 8, 9, 10 and 11, to break the sales data at the country level, with sales, revenue and market share for key countries in the world, from 2017 to 2022.and Greenhouse Lettuce market forecast, by regions, type and application, with sales and revenue, from 2023 to 2028.
Chapter 12, the key raw materials and key suppliers, and industry chain of Greenhouse Lettuce.
Chapter 13, 14, and 15, to describe Greenhouse Lettuce sales channel, distributors, customers, research findings and conclusion, appendix and data source.

❖ レポートの目次 ❖

1 Market Overview
1.1 Greenhouse Lettuce Introduction
1.2 Market Analysis by Type
1.2.1 Overview: Global Greenhouse Lettuce Revenue by Type: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.2.2 Bibb Lettuce
1.2.3 Leaf Lettuce
1.3 Market Analysis by Application
1.3.1 Overview: Global Greenhouse Lettuce Revenue by Application: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.3.2 Food Service
1.3.3 Retailing
1.3.4 Others
1.4 Global Greenhouse Lettuce Market Size & Forecast
1.4.1 Global Greenhouse Lettuce Sales in Value (2017 & 2021 & 2028)
1.4.2 Global Greenhouse Lettuce Sales in Volume (2017-2028)
1.4.3 Global Greenhouse Lettuce Price (2017-2028)
1.5 Global Greenhouse Lettuce Production Capacity Analysis
1.5.1 Global Greenhouse Lettuce Total Production Capacity (2017-2028)
1.5.2 Global Greenhouse Lettuce Production Capacity by Geographic Region
1.6 Market Drivers, Restraints and Trends
1.6.1 Greenhouse Lettuce Market Drivers
1.6.2 Greenhouse Lettuce Market Restraints
1.6.3 Greenhouse Lettuce Trends Analysis
2 Manufacturers Profiles
2.1 Revol Greens
2.1.1 Revol Greens Details
2.1.2 Revol Greens Major Business
2.1.3 Revol Greens Greenhouse Lettuce Product and Services
2.1.4 Revol Greens Greenhouse Lettuce Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.2 BrightFarms
2.2.1 BrightFarms Details
2.2.2 BrightFarms Major Business
2.2.3 BrightFarms Greenhouse Lettuce Product and Services
2.2.4 BrightFarms Greenhouse Lettuce Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.3 Tanimura & Antle
2.3.1 Tanimura & Antle Details
2.3.2 Tanimura & Antle Major Business
2.3.3 Tanimura & Antle Greenhouse Lettuce Product and Services
2.3.4 Tanimura & Antle Greenhouse Lettuce Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.4 Whole Leaf Farms
2.4.1 Whole Leaf Farms Details
2.4.2 Whole Leaf Farms Major Business
2.4.3 Whole Leaf Farms Greenhouse Lettuce Product and Services
2.4.4 Whole Leaf Farms Greenhouse Lettuce Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.5 Little Leaf Farms
2.5.1 Little Leaf Farms Details
2.5.2 Little Leaf Farms Major Business
2.5.3 Little Leaf Farms Greenhouse Lettuce Product and Services
2.5.4 Little Leaf Farms Greenhouse Lettuce Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.6 Revolution Farms
2.6.1 Revolution Farms Details
2.6.2 Revolution Farms Major Business
2.6.3 Revolution Farms Greenhouse Lettuce Product and Services
2.6.4 Revolution Farms Greenhouse Lettuce Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.7 Grateful Greens
2.7.1 Grateful Greens Details
2.7.2 Grateful Greens Major Business
2.7.3 Grateful Greens Greenhouse Lettuce Product and Services
2.7.4 Grateful Greens Greenhouse Lettuce Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.8 Vegpro
2.8.1 Vegpro Details
2.8.2 Vegpro Major Business
2.8.3 Vegpro Greenhouse Lettuce Product and Services
2.8.4 Vegpro Greenhouse Lettuce Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
3 Greenhouse Lettuce Breakdown Data by Manufacturer
3.1 Global Greenhouse Lettuce Sales in Volume by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.2 Global Greenhouse Lettuce Revenue by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.3 Key Manufacturer Market Position in Greenhouse Lettuce
3.4 Market Concentration Rate
3.4.1 Top 3 Greenhouse Lettuce Manufacturer Market Share in 2021
3.4.2 Top 6 Greenhouse Lettuce Manufacturer Market Share in 2021
3.5 Global Greenhouse Lettuce Production Capacity by Company: 2021 VS 2022
3.6 Manufacturer by Geography: Head Office and Greenhouse Lettuce Production Site
3.7 New Entrant and Capacity Expansion Plans
3.8 Mergers & Acquisitions
4 Market Analysis by Region
4.1 Global Greenhouse Lettuce Market Size by Region
4.1.1 Global Greenhouse Lettuce Sales in Volume by Region (2017-2028)
4.1.2 Global Greenhouse Lettuce Revenue by Region (2017-2028)
4.2 North America Greenhouse Lettuce Revenue (2017-2028)
4.3 Europe Greenhouse Lettuce Revenue (2017-2028)
4.4 Asia-Pacific Greenhouse Lettuce Revenue (2017-2028)
4.5 South America Greenhouse Lettuce Revenue (2017-2028)
4.6 Middle East and Africa Greenhouse Lettuce Revenue (2017-2028)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Greenhouse Lettuce Sales in Volume by Type (2017-2028)
5.2 Global Greenhouse Lettuce Revenue by Type (2017-2028)
5.3 Global Greenhouse Lettuce Price by Type (2017-2028)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Greenhouse Lettuce Sales in Volume by Application (2017-2028)
6.2 Global Greenhouse Lettuce Revenue by Application (2017-2028)
6.3 Global Greenhouse Lettuce Price by Application (2017-2028)
7 North America by Country, by Type, and by Application
7.1 North America Greenhouse Lettuce Sales by Type (2017-2028)
7.2 North America Greenhouse Lettuce Sales by Application (2017-2028)
7.3 North America Greenhouse Lettuce Market Size by Country
7.3.1 North America Greenhouse Lettuce Sales in Volume by Country (2017-2028)
7.3.2 North America Greenhouse Lettuce Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2017-2028)
8 Europe by Country, by Type, and by Application
8.1 Europe Greenhouse Lettuce Sales by Type (2017-2028)
8.2 Europe Greenhouse Lettuce Sales by Application (2017-2028)
8.3 Europe Greenhouse Lettuce Market Size by Country
8.3.1 Europe Greenhouse Lettuce Sales in Volume by Country (2017-2028)
8.3.2 Europe Greenhouse Lettuce Revenue by Country (2017-2028)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2017-2028)
9 Asia-Pacific by Region, by Type, and by Application
9.1 Asia-Pacific Greenhouse Lettuce Sales by Type (2017-2028)
9.2 Asia-Pacific Greenhouse Lettuce Sales by Application (2017-2028)
9.3 Asia-Pacific Greenhouse Lettuce Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Greenhouse Lettuce Sales in Volume by Region (2017-2028)
9.3.2 Asia-Pacific Greenhouse Lettuce Revenue by Region (2017-2028)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2017-2028)
10 South America by Region, by Type, and by Application
10.1 South America Greenhouse Lettuce Sales by Type (2017-2028)
10.2 South America Greenhouse Lettuce Sales by Application (2017-2028)
10.3 South America Greenhouse Lettuce Market Size by Country
10.3.1 South America Greenhouse Lettuce Sales in Volume by Country (2017-2028)
10.3.2 South America Greenhouse Lettuce Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2017-2028)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2017-2028)
11 Middle East & Africa by Country, by Type, and by Application
11.1 Middle East & Africa Greenhouse Lettuce Sales by Type (2017-2028)
11.2 Middle East & Africa Greenhouse Lettuce Sales by Application (2017-2028)
11.3 Middle East & Africa Greenhouse Lettuce Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Greenhouse Lettuce Sales in Volume by Country (2017-2028)
11.3.2 Middle East & Africa Greenhouse Lettuce Revenue by Country (2017-2028)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2017-2028)
12 Raw Material and Industry Chain
12.1 Raw Material of Greenhouse Lettuce and Key Manufacturers
12.2 Manufacturing Costs Percentage of Greenhouse Lettuce
12.3 Greenhouse Lettuce Production Process
12.4 Greenhouse Lettuce Industrial Chain
13 Sales Channel, Distributors, Traders and Dealers
13.1 Sales Channel
13.1.1 Direct Marketing
13.1.2 Indirect Marketing
13.2 Greenhouse Lettuce Typical Distributors
13.3 Greenhouse Lettuce Typical Customers
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Methodology
15.2 Research Process and Data Source
15.3 Disclaimer

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温室レタスの世界市場2022：ビブレタス、リーフレタス

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