カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 部品/材料

フルーツ酸の世界市場2022：グリコール酸、乳酸、リンゴ酸、酒石酸、クエン酸、その他

◆英語タイトル：Global Fruit Acids Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
	◆商品コード：GIR22NO3567 ◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch ◆発行日：2022年11月（※2025年版があります。お問い合わせください。） ◆ページ数：106 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール（注文後2-3日） ◆調査対象地域：グローバル ◆産業分野：化学＆材料

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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

フルーツ酸とは、果物に多く含まれる有機酸の総称であり、主にαヒドロキシ酸（AHA）と呼ばれる化合物の一群を指します。フルーツ酸は、主に植物に由来し、自然に存在する物質です。この酸は果物や乳製品などに多く見られ、化粧品や医療分野、食品産業など、さまざまな用途で利用されています。

フルーツ酸の特徴として、まずその構造が挙げられます。フルーツ酸は、カルボキシル基（−COOH）を持つため、水溶性であり、肌に優しい効果を持ちます。また、フルーツ酸はその分子の大きさが比較的小さく、皮膚の角質層に浸透しやすい特性も持っています。このため、肌のターンオーバーを促進し、古い角質を取り除く働きが期待できます。

フルーツ酸には、いくつかの種類が存在します。代表的なフルーツ酸には、グリコール酸、乳酸、リンゴ酸、クエン酸、酒石酸などがあります。これらはそれぞれ異なる果物や植物に由来し、特性や効果も異なります。グリコール酸はサトウキビやサトウダイコンから抽出され、特に美容分野で広く使用されています。乳酸は牛乳由来であり、保湿効果が高いとされます。リンゴ酸はリンゴに多く含まれ、疲労回復や抗酸化作用が期待されています。クエン酸はレモンなどの柑橘類に含まれ、代謝促進やビタミンCとの相乗効果が期待されます。酒石酸はブドウから得られ、酸味を与えるだけでなく、抗酸化作用も有しています。

フルーツ酸の用途は多岐にわたります。主に美容用途としては、ピーリングやエイジングケア製品に利用されています。フルーツ酸は、古い角質を取り除くことで新陳代謝を促し、肌の滑らかさや明るさを向上させる作用があります。これにより、肌トラブルの改善やシミ・しわの軽減が期待できるため、多くの美白・抗老化化粧品で重宝されています。また、フルーツ酸を使用した化粧品は、比較的低刺激であるため、敏感肌の方にも選ばれることが多いです。

さらに、フルーツ酸は医療や歯科の分野でも利用されています。特に、皮膚科においては、ニキビや皮膚のざらつきの治療に効果があるとされています。また、フルーツ酸を利用した歯科用のホワイトニング剤も登場しており、歯の表面のステインを効果的に除去することができます。

食品産業においては、フルーツ酸は酸味を付与するための添加物として利用されます。特に、スポーツドリンクや清涼飲料水においては、爽やかな味わいを引き出すために重要な役割を果たしています。また、保存料としての機能も持ち、食品の腐敗を防ぐ効果もあります。

フルーツ酸に関連する技術としては、サステナブルな生産プロセスが進められています。近年では、廃棄物を減らすためのリサイクル技術や、発酵技術を用いたフルーツ酸の生成が注目されています。これにより、環境への負荷を軽減しつつ、高品質なフルーツ酸を安定的に供給することが可能になります。また、ナノテクノロジーを利用したフルーツ酸の肌への浸透率向上や、持続性・効果の延長を図る研究も進められています。

フルーツ酸は、その効果的な働きから多くの人々に支持されていますが、使用にあたっては注意が必要です。フルーツ酸は肌に刺激を与える場合があり、使用頻度や濃度によっては、赤みやかゆみを引き起こすことがあります。したがって、特に敏感肌の方は、パッチテストを行うことが推奨されます。また、効果を得るためには、定期的に使用することが求められますが、過剰な使用は逆効果になることもあります。

また、フルーツ酸を使用した後は、紫外線に対する感受性が高まるため、日焼け止めの使用が不可欠です。これにより、皮膚に不必要なダメージを与えることを防ぎ、健康的な肌を保つことができます。

最後に、フルーツ酸は今後もその可能性が広がる分野です。新たな研究や技術の進展によって、より多くの美容効果や医療への応用が期待されています。フルーツ酸を用いた製品は今後も進化を続けるでしょう。私たちの生活におけるフルーツ酸の重要性は、ますます高まっていくと考えられます。フルーツ酸を上手に活用し、健康的で美しい生活を実現する手助けとなるでしょう。

フルーツ酸市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界のフルーツ酸の市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

フルーツ酸市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・グリコール酸、乳酸、リンゴ酸、酒石酸、クエン酸、その他

用途別セグメントは次のように区分されます。
・食品・飲料産業、製薬産業、化学産業、その他

世界のフルーツ酸市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Fuso Chemical、Bartek、Isegen、Polynt、Thirumalai Chemicals、Yongsan Chemicals、MC Food Specialties、Tate & Lyle、Changmao Biochemical Engineering、Sealong Biotechnology、Jinhu Lile Biotechnology

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、フルーツ酸製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要なフルーツ酸メーカーの企業概要、2019年～2022年までのフルーツ酸の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要なフルーツ酸メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別フルーツ酸の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までのフルーツ酸の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域でのフルーツ酸市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、およびフルーツ酸の産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、フルーツ酸の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
- フルーツ酸の概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：グリコール酸、乳酸、リンゴ酸、酒石酸、クエン酸、その他
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：食品・飲料産業、製薬産業、化学産業、その他
- 世界のフルーツ酸市場規模・予測
- 世界のフルーツ酸生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- Fuso Chemical、Bartek、Isegen、Polynt、Thirumalai Chemicals、Yongsan Chemicals、MC Food Specialties、Tate & Lyle、Changmao Biochemical Engineering、Sealong Biotechnology、Jinhu Lile Biotechnology
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：グリコール酸、乳酸、リンゴ酸、酒石酸、クエン酸、その他
・用途別分析2017年-2028年：食品・飲料産業、製薬産業、化学産業、その他
・フルーツ酸の北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・フルーツ酸のヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・フルーツ酸のアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・フルーツ酸の南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・フルーツ酸の中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

The Fruit Acids market report provides a detailed analysis of global market size, regional and country-level market size, segmentation market growth, market share, competitive Landscape, sales analysis, impact of domestic and global market players, value chain optimization, trade regulations, recent developments, opportunities analysis, strategic market growth analysis, product launches, area marketplace expanding, and technological innovations.
According to our (Global Info Research) latest study, due to COVID-19 pandemic, the global Fruit Acids market size is estimated to be worth US$ million in 2021 and is forecast to a readjusted size of USD million by 2028 with a CAGR of % during review period. Food & Beverage Industry accounting for % of the Fruit Acids global market in 2021, is projected to value USD million by 2028, growing at a % CAGR in next six years. While Glycolic Acid segment is altered to a % CAGR between 2022 and 2028.
Global key manufacturers of Fruit Acids include Fuso Chemical, Bartek, Isegen, Polynt, and Thirumalai Chemicals, etc. In terms of revenue, the global top four players hold a share over % in 2021.
Market segmentation
Fruit Acids market is split by Type and by Application. For the period 2017-2028, the growth among segments provide accurate calculations and forecasts for sales by Type and by Application in terms of volume and value. This analysis can help you expand your business by targeting qualified niche markets.
Market segment by Type, covers
Glycolic Acid
Lactic Acid
Malic Acid
Tartaric Acid
Citric Acid
Others
Market segment by Application can be divided into
Food & Beverage Industry
Pharmaceuticals Industry
Chemical Industry
Others
The key market players for global Fruit Acids market are listed below:
Fuso Chemical
Bartek
Isegen
Polynt
Thirumalai Chemicals
Yongsan Chemicals
MC Food Specialties
Tate & Lyle
Changmao Biochemical Engineering
Sealong Biotechnology
Jinhu Lile Biotechnology
Market segment by region, regional analysis covers
North America (United States, Canada and Mexico)
Europe (Germany, France, United Kingdom, Russia, Italy, and Rest of Europe)
Asia-Pacific (China, Japan, Korea, India, Southeast Asia, and Australia)
South America (Brazil, Argentina, Colombia, and Rest of South America)
Middle East & Africa (Saudi Arabia, UAE, Egypt, South Africa, and Rest of Middle East & Africa)
The content of the study subjects, includes a total of 15 chapters:
Chapter 1, to describe Fruit Acids product scope, market overview, market opportunities, market driving force and market risks.
Chapter 2, to profile the top manufacturers of Fruit Acids, with price, sales, revenue and global market share of Fruit Acids from 2019 to 2022.
Chapter 3, the Fruit Acids competitive situation, sales, revenue and global market share of top manufacturers are analyzed emphatically by landscape contrast.
Chapter 4, the Fruit Acids breakdown data are shown at the regional level, to show the sales, revenue and growth by regions, from 2017 to 2028.
Chapter 5 and 6, to segment the sales by Type and application, with sales market share and growth rate by type, application, from 2017 to 2028.
Chapter 7, 8, 9, 10 and 11, to break the sales data at the country level, with sales, revenue and market share for key countries in the world, from 2017 to 2022.and Fruit Acids market forecast, by regions, type and application, with sales and revenue, from 2023 to 2028.
Chapter 12, the key raw materials and key suppliers, and industry chain of Fruit Acids.
Chapter 13, 14, and 15, to describe Fruit Acids sales channel, distributors, customers, research findings and conclusion, appendix and data source.

❖ レポートの目次 ❖

1 Market Overview
1.1 Fruit Acids Introduction
1.2 Market Analysis by Type
1.2.1 Overview: Global Fruit Acids Revenue by Type: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.2.2 Glycolic Acid
1.2.3 Lactic Acid
1.2.4 Malic Acid
1.2.5 Tartaric Acid
1.2.6 Citric Acid
1.2.7 Others
1.3 Market Analysis by Application
1.3.1 Overview: Global Fruit Acids Revenue by Application: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.3.2 Food & Beverage Industry
1.3.3 Pharmaceuticals Industry
1.3.4 Chemical Industry
1.3.5 Others
1.4 Global Fruit Acids Market Size & Forecast
1.4.1 Global Fruit Acids Sales in Value (2017 & 2021 & 2028)
1.4.2 Global Fruit Acids Sales in Volume (2017-2028)
1.4.3 Global Fruit Acids Price (2017-2028)
1.5 Global Fruit Acids Production Capacity Analysis
1.5.1 Global Fruit Acids Total Production Capacity (2017-2028)
1.5.2 Global Fruit Acids Production Capacity by Geographic Region
1.6 Market Drivers, Restraints and Trends
1.6.1 Fruit Acids Market Drivers
1.6.2 Fruit Acids Market Restraints
1.6.3 Fruit Acids Trends Analysis
2 Manufacturers Profiles
2.1 Fuso Chemical
2.1.1 Fuso Chemical Details
2.1.2 Fuso Chemical Major Business
2.1.3 Fuso Chemical Fruit Acids Product and Services
2.1.4 Fuso Chemical Fruit Acids Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.2 Bartek
2.2.1 Bartek Details
2.2.2 Bartek Major Business
2.2.3 Bartek Fruit Acids Product and Services
2.2.4 Bartek Fruit Acids Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.3 Isegen
2.3.1 Isegen Details
2.3.2 Isegen Major Business
2.3.3 Isegen Fruit Acids Product and Services
2.3.4 Isegen Fruit Acids Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.4 Polynt
2.4.1 Polynt Details
2.4.2 Polynt Major Business
2.4.3 Polynt Fruit Acids Product and Services
2.4.4 Polynt Fruit Acids Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.5 Thirumalai Chemicals
2.5.1 Thirumalai Chemicals Details
2.5.2 Thirumalai Chemicals Major Business
2.5.3 Thirumalai Chemicals Fruit Acids Product and Services
2.5.4 Thirumalai Chemicals Fruit Acids Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.6 Yongsan Chemicals
2.6.1 Yongsan Chemicals Details
2.6.2 Yongsan Chemicals Major Business
2.6.3 Yongsan Chemicals Fruit Acids Product and Services
2.6.4 Yongsan Chemicals Fruit Acids Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.7 MC Food Specialties
2.7.1 MC Food Specialties Details
2.7.2 MC Food Specialties Major Business
2.7.3 MC Food Specialties Fruit Acids Product and Services
2.7.4 MC Food Specialties Fruit Acids Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.8 Tate & Lyle
2.8.1 Tate & Lyle Details
2.8.2 Tate & Lyle Major Business
2.8.3 Tate & Lyle Fruit Acids Product and Services
2.8.4 Tate & Lyle Fruit Acids Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.9 Changmao Biochemical Engineering
2.9.1 Changmao Biochemical Engineering Details
2.9.2 Changmao Biochemical Engineering Major Business
2.9.3 Changmao Biochemical Engineering Fruit Acids Product and Services
2.9.4 Changmao Biochemical Engineering Fruit Acids Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.10 Sealong Biotechnology
2.10.1 Sealong Biotechnology Details
2.10.2 Sealong Biotechnology Major Business
2.10.3 Sealong Biotechnology Fruit Acids Product and Services
2.10.4 Sealong Biotechnology Fruit Acids Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.11 Jinhu Lile Biotechnology
2.11.1 Jinhu Lile Biotechnology Details
2.11.2 Jinhu Lile Biotechnology Major Business
2.11.3 Jinhu Lile Biotechnology Fruit Acids Product and Services
2.11.4 Jinhu Lile Biotechnology Fruit Acids Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
3 Fruit Acids Breakdown Data by Manufacturer
3.1 Global Fruit Acids Sales in Volume by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.2 Global Fruit Acids Revenue by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.3 Key Manufacturer Market Position in Fruit Acids
3.4 Market Concentration Rate
3.4.1 Top 3 Fruit Acids Manufacturer Market Share in 2021
3.4.2 Top 6 Fruit Acids Manufacturer Market Share in 2021
3.5 Global Fruit Acids Production Capacity by Company: 2021 VS 2022
3.6 Manufacturer by Geography: Head Office and Fruit Acids Production Site
3.7 New Entrant and Capacity Expansion Plans
3.8 Mergers & Acquisitions
4 Market Analysis by Region
4.1 Global Fruit Acids Market Size by Region
4.1.1 Global Fruit Acids Sales in Volume by Region (2017-2028)
4.1.2 Global Fruit Acids Revenue by Region (2017-2028)
4.2 North America Fruit Acids Revenue (2017-2028)
4.3 Europe Fruit Acids Revenue (2017-2028)
4.4 Asia-Pacific Fruit Acids Revenue (2017-2028)
4.5 South America Fruit Acids Revenue (2017-2028)
4.6 Middle East and Africa Fruit Acids Revenue (2017-2028)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Fruit Acids Sales in Volume by Type (2017-2028)
5.2 Global Fruit Acids Revenue by Type (2017-2028)
5.3 Global Fruit Acids Price by Type (2017-2028)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Fruit Acids Sales in Volume by Application (2017-2028)
6.2 Global Fruit Acids Revenue by Application (2017-2028)
6.3 Global Fruit Acids Price by Application (2017-2028)
7 North America by Country, by Type, and by Application
7.1 North America Fruit Acids Sales by Type (2017-2028)
7.2 North America Fruit Acids Sales by Application (2017-2028)
7.3 North America Fruit Acids Market Size by Country
7.3.1 North America Fruit Acids Sales in Volume by Country (2017-2028)
7.3.2 North America Fruit Acids Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2017-2028)
8 Europe by Country, by Type, and by Application
8.1 Europe Fruit Acids Sales by Type (2017-2028)
8.2 Europe Fruit Acids Sales by Application (2017-2028)
8.3 Europe Fruit Acids Market Size by Country
8.3.1 Europe Fruit Acids Sales in Volume by Country (2017-2028)
8.3.2 Europe Fruit Acids Revenue by Country (2017-2028)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2017-2028)
9 Asia-Pacific by Region, by Type, and by Application
9.1 Asia-Pacific Fruit Acids Sales by Type (2017-2028)
9.2 Asia-Pacific Fruit Acids Sales by Application (2017-2028)
9.3 Asia-Pacific Fruit Acids Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Fruit Acids Sales in Volume by Region (2017-2028)
9.3.2 Asia-Pacific Fruit Acids Revenue by Region (2017-2028)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2017-2028)
10 South America by Region, by Type, and by Application
10.1 South America Fruit Acids Sales by Type (2017-2028)
10.2 South America Fruit Acids Sales by Application (2017-2028)
10.3 South America Fruit Acids Market Size by Country
10.3.1 South America Fruit Acids Sales in Volume by Country (2017-2028)
10.3.2 South America Fruit Acids Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2017-2028)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2017-2028)
11 Middle East & Africa by Country, by Type, and by Application
11.1 Middle East & Africa Fruit Acids Sales by Type (2017-2028)
11.2 Middle East & Africa Fruit Acids Sales by Application (2017-2028)
11.3 Middle East & Africa Fruit Acids Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Fruit Acids Sales in Volume by Country (2017-2028)
11.3.2 Middle East & Africa Fruit Acids Revenue by Country (2017-2028)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2017-2028)
12 Raw Material and Industry Chain
12.1 Raw Material of Fruit Acids and Key Manufacturers
12.2 Manufacturing Costs Percentage of Fruit Acids
12.3 Fruit Acids Production Process
12.4 Fruit Acids Industrial Chain
13 Sales Channel, Distributors, Traders and Dealers
13.1 Sales Channel
13.1.1 Direct Marketing
13.1.2 Indirect Marketing
13.2 Fruit Acids Typical Distributors
13.3 Fruit Acids Typical Customers
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Methodology
15.2 Research Process and Data Source
15.3 Disclaimer

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フルーツ酸の世界市場2022：グリコール酸、乳酸、リンゴ酸、酒石酸、クエン酸、その他

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