カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 部品/材料

食品用ガラクトオリゴ糖の世界市場2022：液体、粉末

◆英語タイトル：Global Food Grade Galactooligosaccharides Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書（GIR22NO3502）◆商品コード：GIR22NO3502
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年11月（※2025年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：92
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：化学＆材料
◆販売価格オプション（消費税別）
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖
食品用ガラクトオリゴ糖は、近年注目されている機能性食品成分の一つです。ガラクトオリゴ糖は、主に乳糖を原料として製造される低カロリーの炭水化物であり、腸内環境を改善する効果や免疫機能を高める作用があるとされています。これにより、便秘防止やアレルギー対策など、さまざまな健康効果が期待されています。

ガラクトオリゴ糖は、短鎖のオリゴ糖であり、その分子構造は2つ以上のガラクトース単位が結合したものです。これにより、消化吸収されにくく、腸内の善玉菌の栄養源となるため、腸内フローラのバランスを整える役割を果たします。この特性から、ガラクトオリゴ糖はプレバイオティクスとして広く利用されており、腸内細菌の活動を促進することが確認されています。

ガラクトオリゴ糖の特徴の一つは、食物繊維に分類される点です。これにより、通常の糖質とは異なり、エネルギー源としてのカロリーは非常に低く、糖尿病やダイエット中の方にも適した成分となっています。一方で、甘味も持ち合わせており、食品や飲料に添加することで味わいを向上させる効果も期待できます。

ガラクトオリゴ糖の種類には、様々なものがあり、特に工業的に生産されるものと自然由来のものに分けられます。工業的製造では、乳糖を原料として、酵素や化学的手法を用いて合成されることが一般的です。この過程で生成されるガラクトオリゴ糖は、特に高濃度で生成されるため、大量生産に適しています。一方、自然由来のガラクトオリゴ糖は、発酵プロセスを通じて生成されることが多く、これにより生態系に優しい製造方法とされます。

用途に関しては、ガラクトオリゴ糖は多くの食品や飲料に添加されることが一般的です。特に、乳製品や飲料、スナック菓子などの製品には、腸内の健康を促進する目的で加えられることが多いです。また、特に乳幼児向けの製品においては、乳児用調製粉乳や離乳食などにも使用され、栄養価の高い食品としての地位を築いています。さらに、健康食品としてのサプリメントや機能性飲料にも広く取り入れられており、消費者の健康志向の高まりを反映しています。

関連技術としては、ガラクトオリゴ糖の製造プロセスを最適化するための技術開発が進められています。特に酵素を利用した合成方法の進歩により、より効率的に高純度のガラクトオリゴ糖を得ることが可能となっています。また、腸内フローラの研究が進む中で、ガラクトオリゴ糖の効果を示す新たなエビデンスも蓄積されており、今後の製品開発やマーケティングにおいて重要な要素となると考えられます。

最近では、腸内環境が健康全般に与える影響が広く認識されるようになり、腸内フローラを整えるための効果的な手段としてガラクトオリゴ糖の重要性が高まっています。特に、ストレスや不規則な生活習慣が普及する現代社会において、腸内の健康状態を良好に保つための手段としてガラクトオリゴ糖が注目されています。今後も、腸内フローラの改善や免疫機能の向上に寄与する食品成分としての役割が期待されるでしょう。

以上のように、食品用ガラクトオリゴ糖は、その独自の特性や健康効果から、様々な食品に利用される重要な成分となっています。今後も研究が進むことで、新たな応用や効果が発見されることが期待されており、健康志向の高まりとともにその需要は一層増加していくことでしょう。ガラクトオリゴ糖は、私たちの食生活において、より良い健康を促進するための強力な味方として、今後もその存在感を増していくと考えられます。
食品用ガラクトオリゴ糖市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の食品用ガラクトオリゴ糖の市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

食品用ガラクトオリゴ糖市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・液体、粉末

用途別セグメントは次のように区分されます。
・食品、飲料

世界の食品用ガラクトオリゴ糖市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・FrieslandCampina、Yakult、Ingredion、Nissin Sugar、Kerry、Quantum Hi-Tech、New Francisco Biotechnology、Baolingbao

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、食品用ガラクトオリゴ糖製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な食品用ガラクトオリゴ糖メーカーの企業概要、2019年～2022年までの食品用ガラクトオリゴ糖の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な食品用ガラクトオリゴ糖メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別食品用ガラクトオリゴ糖の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの食品用ガラクトオリゴ糖の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での食品用ガラクトオリゴ糖市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および食品用ガラクトオリゴ糖の産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、食品用ガラクトオリゴ糖の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
- 食品用ガラクトオリゴ糖の概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：液体、粉末
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：食品、飲料
- 世界の食品用ガラクトオリゴ糖市場規模・予測
- 世界の食品用ガラクトオリゴ糖生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- FrieslandCampina、Yakult、Ingredion、Nissin Sugar、Kerry、Quantum Hi-Tech、New Francisco Biotechnology、Baolingbao
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：液体、粉末
・用途別分析2017年-2028年：食品、飲料
・食品用ガラクトオリゴ糖の北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・食品用ガラクトオリゴ糖のヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・食品用ガラクトオリゴ糖のアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・食品用ガラクトオリゴ糖の南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・食品用ガラクトオリゴ糖の中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

The Food Grade Galactooligosaccharides market report provides a detailed analysis of global market size, regional and country-level market size, segmentation market growth, market share, competitive Landscape, sales analysis, impact of domestic and global market players, value chain optimization, trade regulations, recent developments, opportunities analysis, strategic market growth analysis, product launches, area marketplace expanding, and technological innovations.
According to our (Global Info Research) latest study, due to COVID-19 pandemic, the global Food Grade Galactooligosaccharides market size is estimated to be worth US$ million in 2021 and is forecast to a readjusted size of USD million by 2028 with a CAGR of % during review period. Food accounting for % of the Food Grade Galactooligosaccharides global market in 2021, is projected to value USD million by 2028, growing at a % CAGR in next six years. While Liquid segment is altered to a % CAGR between 2022 and 2028.
Global key manufacturers of Food Grade Galactooligosaccharides include FrieslandCampina, Yakult, Ingredion, Nissin Sugar, and Kerry, etc. In terms of revenue, the global top four players hold a share over % in 2021.
Market segmentation
Food Grade Galactooligosaccharides market is split by Type and by Application. For the period 2017-2028, the growth among segments provide accurate calculations and forecasts for sales by Type and by Application in terms of volume and value. This analysis can help you expand your business by targeting qualified niche markets.
Market segment by Type, covers
Liquid
Powder
Market segment by Application can be divided into
Food
Beverage
The key market players for global Food Grade Galactooligosaccharides market are listed below:
FrieslandCampina
Yakult
Ingredion
Nissin Sugar
Kerry
Quantum Hi-Tech
New Francisco Biotechnology
Baolingbao
Market segment by region, regional analysis covers
North America (United States, Canada and Mexico)
Europe (Germany, France, United Kingdom, Russia, Italy, and Rest of Europe)
Asia-Pacific (China, Japan, Korea, India, Southeast Asia, and Australia)
South America (Brazil, Argentina, Colombia, and Rest of South America)
Middle East & Africa (Saudi Arabia, UAE, Egypt, South Africa, and Rest of Middle East & Africa)
The content of the study subjects, includes a total of 15 chapters:
Chapter 1, to describe Food Grade Galactooligosaccharides product scope, market overview, market opportunities, market driving force and market risks.
Chapter 2, to profile the top manufacturers of Food Grade Galactooligosaccharides, with price, sales, revenue and global market share of Food Grade Galactooligosaccharides from 2019 to 2022.
Chapter 3, the Food Grade Galactooligosaccharides competitive situation, sales, revenue and global market share of top manufacturers are analyzed emphatically by landscape contrast.
Chapter 4, the Food Grade Galactooligosaccharides breakdown data are shown at the regional level, to show the sales, revenue and growth by regions, from 2017 to 2028.
Chapter 5 and 6, to segment the sales by Type and application, with sales market share and growth rate by type, application, from 2017 to 2028.
Chapter 7, 8, 9, 10 and 11, to break the sales data at the country level, with sales, revenue and market share for key countries in the world, from 2017 to 2022.and Food Grade Galactooligosaccharides market forecast, by regions, type and application, with sales and revenue, from 2023 to 2028.
Chapter 12, the key raw materials and key suppliers, and industry chain of Food Grade Galactooligosaccharides.
Chapter 13, 14, and 15, to describe Food Grade Galactooligosaccharides sales channel, distributors, customers, research findings and conclusion, appendix and data source.

❖ レポートの目次 ❖

1 Market Overview
1.1 Food Grade Galactooligosaccharides Introduction
1.2 Market Analysis by Type
1.2.1 Overview: Global Food Grade Galactooligosaccharides Revenue by Type: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.2.2 Liquid
1.2.3 Powder
1.3 Market Analysis by Application
1.3.1 Overview: Global Food Grade Galactooligosaccharides Revenue by Application: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.3.2 Food
1.3.3 Beverage
1.4 Global Food Grade Galactooligosaccharides Market Size & Forecast
1.4.1 Global Food Grade Galactooligosaccharides Sales in Value (2017 & 2021 & 2028)
1.4.2 Global Food Grade Galactooligosaccharides Sales in Volume (2017-2028)
1.4.3 Global Food Grade Galactooligosaccharides Price (2017-2028)
1.5 Global Food Grade Galactooligosaccharides Production Capacity Analysis
1.5.1 Global Food Grade Galactooligosaccharides Total Production Capacity (2017-2028)
1.5.2 Global Food Grade Galactooligosaccharides Production Capacity by Geographic Region
1.6 Market Drivers, Restraints and Trends
1.6.1 Food Grade Galactooligosaccharides Market Drivers
1.6.2 Food Grade Galactooligosaccharides Market Restraints
1.6.3 Food Grade Galactooligosaccharides Trends Analysis
2 Manufacturers Profiles
2.1 FrieslandCampina
2.1.1 FrieslandCampina Details
2.1.2 FrieslandCampina Major Business
2.1.3 FrieslandCampina Food Grade Galactooligosaccharides Product and Services
2.1.4 FrieslandCampina Food Grade Galactooligosaccharides Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.2 Yakult
2.2.1 Yakult Details
2.2.2 Yakult Major Business
2.2.3 Yakult Food Grade Galactooligosaccharides Product and Services
2.2.4 Yakult Food Grade Galactooligosaccharides Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.3 Ingredion
2.3.1 Ingredion Details
2.3.2 Ingredion Major Business
2.3.3 Ingredion Food Grade Galactooligosaccharides Product and Services
2.3.4 Ingredion Food Grade Galactooligosaccharides Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.4 Nissin Sugar
2.4.1 Nissin Sugar Details
2.4.2 Nissin Sugar Major Business
2.4.3 Nissin Sugar Food Grade Galactooligosaccharides Product and Services
2.4.4 Nissin Sugar Food Grade Galactooligosaccharides Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.5 Kerry
2.5.1 Kerry Details
2.5.2 Kerry Major Business
2.5.3 Kerry Food Grade Galactooligosaccharides Product and Services
2.5.4 Kerry Food Grade Galactooligosaccharides Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.6 Quantum Hi-Tech
2.6.1 Quantum Hi-Tech Details
2.6.2 Quantum Hi-Tech Major Business
2.6.3 Quantum Hi-Tech Food Grade Galactooligosaccharides Product and Services
2.6.4 Quantum Hi-Tech Food Grade Galactooligosaccharides Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.7 New Francisco Biotechnology
2.7.1 New Francisco Biotechnology Details
2.7.2 New Francisco Biotechnology Major Business
2.7.3 New Francisco Biotechnology Food Grade Galactooligosaccharides Product and Services
2.7.4 New Francisco Biotechnology Food Grade Galactooligosaccharides Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.8 Baolingbao
2.8.1 Baolingbao Details
2.8.2 Baolingbao Major Business
2.8.3 Baolingbao Food Grade Galactooligosaccharides Product and Services
2.8.4 Baolingbao Food Grade Galactooligosaccharides Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
3 Food Grade Galactooligosaccharides Breakdown Data by Manufacturer
3.1 Global Food Grade Galactooligosaccharides Sales in Volume by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.2 Global Food Grade Galactooligosaccharides Revenue by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.3 Key Manufacturer Market Position in Food Grade Galactooligosaccharides
3.4 Market Concentration Rate
3.4.1 Top 3 Food Grade Galactooligosaccharides Manufacturer Market Share in 2021
3.4.2 Top 6 Food Grade Galactooligosaccharides Manufacturer Market Share in 2021
3.5 Global Food Grade Galactooligosaccharides Production Capacity by Company: 2021 VS 2022
3.6 Manufacturer by Geography: Head Office and Food Grade Galactooligosaccharides Production Site
3.7 New Entrant and Capacity Expansion Plans
3.8 Mergers & Acquisitions
4 Market Analysis by Region
4.1 Global Food Grade Galactooligosaccharides Market Size by Region
4.1.1 Global Food Grade Galactooligosaccharides Sales in Volume by Region (2017-2028)
4.1.2 Global Food Grade Galactooligosaccharides Revenue by Region (2017-2028)
4.2 North America Food Grade Galactooligosaccharides Revenue (2017-2028)
4.3 Europe Food Grade Galactooligosaccharides Revenue (2017-2028)
4.4 Asia-Pacific Food Grade Galactooligosaccharides Revenue (2017-2028)
4.5 South America Food Grade Galactooligosaccharides Revenue (2017-2028)
4.6 Middle East and Africa Food Grade Galactooligosaccharides Revenue (2017-2028)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Food Grade Galactooligosaccharides Sales in Volume by Type (2017-2028)
5.2 Global Food Grade Galactooligosaccharides Revenue by Type (2017-2028)
5.3 Global Food Grade Galactooligosaccharides Price by Type (2017-2028)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Food Grade Galactooligosaccharides Sales in Volume by Application (2017-2028)
6.2 Global Food Grade Galactooligosaccharides Revenue by Application (2017-2028)
6.3 Global Food Grade Galactooligosaccharides Price by Application (2017-2028)
7 North America by Country, by Type, and by Application
7.1 North America Food Grade Galactooligosaccharides Sales by Type (2017-2028)
7.2 North America Food Grade Galactooligosaccharides Sales by Application (2017-2028)
7.3 North America Food Grade Galactooligosaccharides Market Size by Country
7.3.1 North America Food Grade Galactooligosaccharides Sales in Volume by Country (2017-2028)
7.3.2 North America Food Grade Galactooligosaccharides Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2017-2028)
8 Europe by Country, by Type, and by Application
8.1 Europe Food Grade Galactooligosaccharides Sales by Type (2017-2028)
8.2 Europe Food Grade Galactooligosaccharides Sales by Application (2017-2028)
8.3 Europe Food Grade Galactooligosaccharides Market Size by Country
8.3.1 Europe Food Grade Galactooligosaccharides Sales in Volume by Country (2017-2028)
8.3.2 Europe Food Grade Galactooligosaccharides Revenue by Country (2017-2028)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2017-2028)
9 Asia-Pacific by Region, by Type, and by Application
9.1 Asia-Pacific Food Grade Galactooligosaccharides Sales by Type (2017-2028)
9.2 Asia-Pacific Food Grade Galactooligosaccharides Sales by Application (2017-2028)
9.3 Asia-Pacific Food Grade Galactooligosaccharides Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Food Grade Galactooligosaccharides Sales in Volume by Region (2017-2028)
9.3.2 Asia-Pacific Food Grade Galactooligosaccharides Revenue by Region (2017-2028)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2017-2028)
10 South America by Region, by Type, and by Application
10.1 South America Food Grade Galactooligosaccharides Sales by Type (2017-2028)
10.2 South America Food Grade Galactooligosaccharides Sales by Application (2017-2028)
10.3 South America Food Grade Galactooligosaccharides Market Size by Country
10.3.1 South America Food Grade Galactooligosaccharides Sales in Volume by Country (2017-2028)
10.3.2 South America Food Grade Galactooligosaccharides Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2017-2028)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2017-2028)
11 Middle East & Africa by Country, by Type, and by Application
11.1 Middle East & Africa Food Grade Galactooligosaccharides Sales by Type (2017-2028)
11.2 Middle East & Africa Food Grade Galactooligosaccharides Sales by Application (2017-2028)
11.3 Middle East & Africa Food Grade Galactooligosaccharides Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Food Grade Galactooligosaccharides Sales in Volume by Country (2017-2028)
11.3.2 Middle East & Africa Food Grade Galactooligosaccharides Revenue by Country (2017-2028)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2017-2028)
12 Raw Material and Industry Chain
12.1 Raw Material of Food Grade Galactooligosaccharides and Key Manufacturers
12.2 Manufacturing Costs Percentage of Food Grade Galactooligosaccharides
12.3 Food Grade Galactooligosaccharides Production Process
12.4 Food Grade Galactooligosaccharides Industrial Chain
13 Sales Channel, Distributors, Traders and Dealers
13.1 Sales Channel
13.1.1 Direct Marketing
13.1.2 Indirect Marketing
13.2 Food Grade Galactooligosaccharides Typical Distributors
13.3 Food Grade Galactooligosaccharides Typical Customers
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Methodology
15.2 Research Process and Data Source
15.3 Disclaimer



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