カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 部品/材料

カルモイシンベース食用色素の世界市場2022：液体タイプ、粉末タイプ

◆英語タイトル：Global Carmoisine Food Colors Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
	◆商品コード：GIR22NO2465 ◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch ◆発行日：2022年11月（※2025年版があります。お問い合わせください。） ◆ページ数：92 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール（注文後2-3日） ◆調査対象地域：グローバル ◆産業分野：化学＆材料

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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

カルモイシンベース食用色素について、以下のように定義、特徴、種類、用途、関連技術などを詳しく説明いたします。

カルモイシンは、化学的には「食用赤色4号」として知られる水溶性の合成染料であり、食品の色付けに広く使用されています。この色素は、特に鮮やかな赤色を呈し、さまざまな食品において視覚的な印象を高めるために利用されています。カルモイシンは、1930年代から商業的に利用され始め、その後多くの国で食品添加物として認可されました。現在では、特に製菓業界や飲料業界において、機能的な色付け剤としての重要性が増しています。

カルモイシンの最大の特徴は、色合いの鮮やかさと安定性です。水溶性であるため、多くの液体食品やゼリー状の製品に容易に溶け込み、均一に色を付けることができます。また、酸やアルカリに対しても比較的安定しているため、さまざまなpH条件下でもその色合いを保持する能力があります。この特性により、果汁飲料、ソフトドリンク、アイスクリーム、キャンディなど、さまざまな食品に使用されています。

種類としては、カルモイシンは単独でも使用されますが、他の色素と組み合わせることによって、より複雑で多様な色合いを創出することが可能です。他の着色料との組み合わせにより、カラフルで視覚的に魅力的な製品を作り出すことができ、消費者の目を引く要素となります。例えば、赤色の強調に加え、黄色や緑色の色素を使用することで、全体の魅力を高めることができます。

用途に関しては、カルモイシンは非常に広範囲にわたります。加工食品、飲料、製菓材料、乳製品、さらには一部の保存食品に至るまで、多くの製品で使用されています。特に、マーケティング戦略としての役割も果たしており、色は消費者の購買決定に大きな影響を与えることが知られています。そのため、効果的な色使いは、製品の市場競争力の向上に寄与することがあります。

また、特徴としてカルモイシンは比較的コストが低いという点も挙げられます。他の自然由来の色素と比べると、生産コストが抑えられるため、大量生産される加工食品においては特に経済的な選択肢となります。これにより、価格競争が激しい食品業界においても、品薄や高価な色素という問題を克服する手段としても重要視されています。

関連技術としては、カルモイシンを使用する際の重要な側面として、色素の均一な分散や安定化技術が挙げられます。食品加工の過程で、カルモイシンが適切に均一に混ざり合うことが求められます。これには、混合技術やエマルジョン技術が重要です。また、保存や輸送の過程で色素が変化しないようにするための包装技術や保存方法の検討も必要です。特に、高温や高圧、光にさらされる環境では、色素の劣化が生じやすいため、工夫が求められます。

ただし、カルモイシンには一部で健康への影響が懸念されることもあります。特にアレルギー反応を引き起こす可能性が指摘されており、一部の消費者には注意が必要です。そのため、各国の規制機関によって使用量や表示義務が定められており、適正な量の使用が求められています。このような規制は、消費者が安心して食品を消費できる環境を整えるために重要な役割を果たしています。

さらに、時代に合わせて天然由来の色素へのシフトが進んでいることも否めません。消費者の間で健康志向やナチュラル志向が高まる中で、カルモイシンのような合成色素に対する不安や否定的な意見が増える傾向にあります。これを受けて、業界では天然着色料の研究開発が進められており、カロテノイドやビートジュース、スピルリナなど、さまざまな天然色素の可能性が模索されています。

まとめとして、カルモイシンベースの食用色素は、その鮮やかな色合いと安定性から多くの食品に利用されており、経済的な側面でも有利な選択肢となっていますが、健康への過敏反応や自然派志向の高まりにより、今後の使用方法には適切なバランスが求められるでしょう。これに伴う技術革新や新しい天然色素の開発が進むことで、ますます多様化する食品市場において、消費者にとって魅力的な選択肢が提供されることが期待されています。

カルモイシンベース食用色素市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界のカルモイシンベース食用色素の市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

カルモイシンベース食用色素市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・液体タイプ、粉末タイプ

用途別セグメントは次のように区分されます。
・食品、飲料、栄養

世界のカルモイシンベース食用色素市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Dynemic Products、Neelikon Food Colours & Chemicals、Vinayak Ingredients、Denim Colourchem (P) Ltd.、Amrut International、PARSHWANATH DYESTUFF INDUSTRIES

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、カルモイシンベース食用色素製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要なカルモイシンベース食用色素メーカーの企業概要、2019年～2022年までのカルモイシンベース食用色素の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要なカルモイシンベース食用色素メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別カルモイシンベース食用色素の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までのカルモイシンベース食用色素の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域でのカルモイシンベース食用色素市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、およびカルモイシンベース食用色素の産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、カルモイシンベース食用色素の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
- カルモイシンベース食用色素の概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：液体タイプ、粉末タイプ
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：食品、飲料、栄養
- 世界のカルモイシンベース食用色素市場規模・予測
- 世界のカルモイシンベース食用色素生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- Dynemic Products、Neelikon Food Colours & Chemicals、Vinayak Ingredients、Denim Colourchem (P) Ltd.、Amrut International、PARSHWANATH DYESTUFF INDUSTRIES
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：液体タイプ、粉末タイプ
・用途別分析2017年-2028年：食品、飲料、栄養
・カルモイシンベース食用色素の北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・カルモイシンベース食用色素のヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・カルモイシンベース食用色素のアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・カルモイシンベース食用色素の南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・カルモイシンベース食用色素の中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

The Carmoisine Food Colors market report provides a detailed analysis of global market size, regional and country-level market size, segmentation market growth, market share, competitive Landscape, sales analysis, impact of domestic and global market players, value chain optimization, trade regulations, recent developments, opportunities analysis, strategic market growth analysis, product launches, area marketplace expanding, and technological innovations.
According to our (Global Info Research) latest study, due to COVID-19 pandemic, the global Carmoisine Food Colors market size is estimated to be worth US$ million in 2021 and is forecast to a readjusted size of USD million by 2028 with a CAGR of % during forecast period 2022-2028. Food accounting for % of the Carmoisine Food Colors global market in 2021, is projected to value USD million by 2028, growing at a % CAGR in next six years. While Liquid Type segment is altered to a % CAGR between 2022 and 2028.
Global key manufacturers of Carmoisine Food Colors include Dynemic Products, Neelikon Food Colours & Chemicals, Vinayak Ingredients, Denim Colourchem (P) Ltd., and Amrut International, etc. In terms of revenue, the global top four players hold a share over % in 2021.
Market segmentation
Carmoisine Food Colors market is split by Type and by Application. For the period 2017-2028, the growth among segments provide accurate calculations and forecasts for sales by Type and by Application in terms of volume and value. This analysis can help you expand your business by targeting qualified niche markets.
Market segment by Type, covers
Liquid Type
Powder Type
Market segment by Application can be divided into
Food
Beverage
Nutrition
The key market players for global Carmoisine Food Colors market are listed below:
Dynemic Products
Neelikon Food Colours & Chemicals
Vinayak Ingredients
Denim Colourchem (P) Ltd.
Amrut International
PARSHWANATH DYESTUFF INDUSTRIES
Market segment by region, regional analysis covers
North America (United States, Canada and Mexico)
Europe (Germany, France, United Kingdom, Russia, Italy, and Rest of Europe)
Asia-Pacific (China, Japan, Korea, India, Southeast Asia, and Australia)
South America (Brazil, Argentina, Colombia, and Rest of South America)
Middle East & Africa (Saudi Arabia, UAE, Egypt, South Africa, and Rest of Middle East & Africa)
The content of the study subjects, includes a total of 15 chapters:
Chapter 1, to describe Carmoisine Food Colors product scope, market overview, market opportunities, market driving force and market risks.
Chapter 2, to profile the top manufacturers of Carmoisine Food Colors, with price, sales, revenue and global market share of Carmoisine Food Colors from 2019 to 2022.
Chapter 3, the Carmoisine Food Colors competitive situation, sales, revenue and global market share of top manufacturers are analyzed emphatically by landscape contrast.
Chapter 4, the Carmoisine Food Colors breakdown data are shown at the regional level, to show the sales, revenue and growth by regions, from 2017 to 2028.
Chapter 5 and 6, to segment the sales by Type and application, with sales market share and growth rate by type, application, from 2017 to 2028.
Chapter 7, 8, 9, 10 and 11, to break the sales data at the country level, with sales, revenue and market share for key countries in the world, from 2017 to 2022.and Carmoisine Food Colors market forecast, by regions, type and application, with sales and revenue, from 2023 to 2028.
Chapter 12, the key raw materials and key suppliers, and industry chain of Carmoisine Food Colors.
Chapter 13, 14, and 15, to describe Carmoisine Food Colors sales channel, distributors, customers, research findings and conclusion, appendix and data source.

❖ レポートの目次 ❖

1 Market Overview
1.1 Carmoisine Food Colors Introduction
1.2 Market Analysis by Type
1.2.1 Overview: Global Carmoisine Food Colors Revenue by Type: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.2.2 Liquid Type
1.2.3 Powder Type
1.3 Market Analysis by Application
1.3.1 Overview: Global Carmoisine Food Colors Revenue by Application: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.3.2 Food
1.3.3 Beverage
1.3.4 Nutrition
1.4 Global Carmoisine Food Colors Market Size & Forecast
1.4.1 Global Carmoisine Food Colors Sales in Value (2017 & 2021 & 2028)
1.4.2 Global Carmoisine Food Colors Sales in Volume (2017-2028)
1.4.3 Global Carmoisine Food Colors Price (2017-2028)
1.5 Global Carmoisine Food Colors Production Capacity Analysis
1.5.1 Global Carmoisine Food Colors Total Production Capacity (2017-2028)
1.5.2 Global Carmoisine Food Colors Production Capacity by Geographic Region
1.6 Market Drivers, Restraints and Trends
1.6.1 Carmoisine Food Colors Market Drivers
1.6.2 Carmoisine Food Colors Market Restraints
1.6.3 Carmoisine Food Colors Trends Analysis
2 Manufacturers Profiles
2.1 Dynemic Products
2.1.1 Dynemic Products Details
2.1.2 Dynemic Products Major Business
2.1.3 Dynemic Products Carmoisine Food Colors Product and Services
2.1.4 Dynemic Products Carmoisine Food Colors Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.2 Neelikon Food Colours & Chemicals
2.2.1 Neelikon Food Colours & Chemicals Details
2.2.2 Neelikon Food Colours & Chemicals Major Business
2.2.3 Neelikon Food Colours & Chemicals Carmoisine Food Colors Product and Services
2.2.4 Neelikon Food Colours & Chemicals Carmoisine Food Colors Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.3 Vinayak Ingredients
2.3.1 Vinayak Ingredients Details
2.3.2 Vinayak Ingredients Major Business
2.3.3 Vinayak Ingredients Carmoisine Food Colors Product and Services
2.3.4 Vinayak Ingredients Carmoisine Food Colors Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.4 Denim Colourchem (P) Ltd.
2.4.1 Denim Colourchem (P) Ltd. Details
2.4.2 Denim Colourchem (P) Ltd. Major Business
2.4.3 Denim Colourchem (P) Ltd. Carmoisine Food Colors Product and Services
2.4.4 Denim Colourchem (P) Ltd. Carmoisine Food Colors Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.5 Amrut International
2.5.1 Amrut International Details
2.5.2 Amrut International Major Business
2.5.3 Amrut International Carmoisine Food Colors Product and Services
2.5.4 Amrut International Carmoisine Food Colors Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.6 PARSHWANATH DYESTUFF INDUSTRIES
2.6.1 PARSHWANATH DYESTUFF INDUSTRIES Details
2.6.2 PARSHWANATH DYESTUFF INDUSTRIES Major Business
2.6.3 PARSHWANATH DYESTUFF INDUSTRIES Carmoisine Food Colors Product and Services
2.6.4 PARSHWANATH DYESTUFF INDUSTRIES Carmoisine Food Colors Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
3 Carmoisine Food Colors Breakdown Data by Manufacturer
3.1 Global Carmoisine Food Colors Sales in Volume by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.2 Global Carmoisine Food Colors Revenue by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.3 Key Manufacturer Market Position in Carmoisine Food Colors
3.4 Market Concentration Rate
3.4.1 Top 3 Carmoisine Food Colors Manufacturer Market Share in 2021
3.4.2 Top 6 Carmoisine Food Colors Manufacturer Market Share in 2021
3.5 Global Carmoisine Food Colors Production Capacity by Company: 2021 VS 2022
3.6 Manufacturer by Geography: Head Office and Carmoisine Food Colors Production Site
3.7 New Entrant and Capacity Expansion Plans
3.8 Mergers & Acquisitions
4 Market Analysis by Region
4.1 Global Carmoisine Food Colors Market Size by Region
4.1.1 Global Carmoisine Food Colors Sales in Volume by Region (2017-2028)
4.1.2 Global Carmoisine Food Colors Revenue by Region (2017-2028)
4.2 North America Carmoisine Food Colors Revenue (2017-2028)
4.3 Europe Carmoisine Food Colors Revenue (2017-2028)
4.4 Asia-Pacific Carmoisine Food Colors Revenue (2017-2028)
4.5 South America Carmoisine Food Colors Revenue (2017-2028)
4.6 Middle East and Africa Carmoisine Food Colors Revenue (2017-2028)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Carmoisine Food Colors Sales in Volume by Type (2017-2028)
5.2 Global Carmoisine Food Colors Revenue by Type (2017-2028)
5.3 Global Carmoisine Food Colors Price by Type (2017-2028)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Carmoisine Food Colors Sales in Volume by Application (2017-2028)
6.2 Global Carmoisine Food Colors Revenue by Application (2017-2028)
6.3 Global Carmoisine Food Colors Price by Application (2017-2028)
7 North America by Country, by Type, and by Application
7.1 North America Carmoisine Food Colors Sales by Type (2017-2028)
7.2 North America Carmoisine Food Colors Sales by Application (2017-2028)
7.3 North America Carmoisine Food Colors Market Size by Country
7.3.1 North America Carmoisine Food Colors Sales in Volume by Country (2017-2028)
7.3.2 North America Carmoisine Food Colors Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2017-2028)
8 Europe by Country, by Type, and by Application
8.1 Europe Carmoisine Food Colors Sales by Type (2017-2028)
8.2 Europe Carmoisine Food Colors Sales by Application (2017-2028)
8.3 Europe Carmoisine Food Colors Market Size by Country
8.3.1 Europe Carmoisine Food Colors Sales in Volume by Country (2017-2028)
8.3.2 Europe Carmoisine Food Colors Revenue by Country (2017-2028)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2017-2028)
9 Asia-Pacific by Region, by Type, and by Application
9.1 Asia-Pacific Carmoisine Food Colors Sales by Type (2017-2028)
9.2 Asia-Pacific Carmoisine Food Colors Sales by Application (2017-2028)
9.3 Asia-Pacific Carmoisine Food Colors Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Carmoisine Food Colors Sales in Volume by Region (2017-2028)
9.3.2 Asia-Pacific Carmoisine Food Colors Revenue by Region (2017-2028)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2017-2028)
10 South America by Region, by Type, and by Application
10.1 South America Carmoisine Food Colors Sales by Type (2017-2028)
10.2 South America Carmoisine Food Colors Sales by Application (2017-2028)
10.3 South America Carmoisine Food Colors Market Size by Country
10.3.1 South America Carmoisine Food Colors Sales in Volume by Country (2017-2028)
10.3.2 South America Carmoisine Food Colors Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2017-2028)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2017-2028)
11 Middle East & Africa by Country, by Type, and by Application
11.1 Middle East & Africa Carmoisine Food Colors Sales by Type (2017-2028)
11.2 Middle East & Africa Carmoisine Food Colors Sales by Application (2017-2028)
11.3 Middle East & Africa Carmoisine Food Colors Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Carmoisine Food Colors Sales in Volume by Country (2017-2028)
11.3.2 Middle East & Africa Carmoisine Food Colors Revenue by Country (2017-2028)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2017-2028)
12 Raw Material and Industry Chain
12.1 Raw Material of Carmoisine Food Colors and Key Manufacturers
12.2 Manufacturing Costs Percentage of Carmoisine Food Colors
12.3 Carmoisine Food Colors Production Process
12.4 Carmoisine Food Colors Industrial Chain
13 Sales Channel, Distributors, Traders and Dealers
13.1 Sales Channel
13.1.1 Direct Marketing
13.1.2 Indirect Marketing
13.2 Carmoisine Food Colors Typical Distributors
13.3 Carmoisine Food Colors Typical Customers
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Methodology
15.2 Research Process and Data Source
15.3 Disclaimer

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カルモイシンベース食用色素の世界市場2022：液体タイプ、粉末タイプ

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