カテゴリー： YH Research, 世界

食品用炭酸マグネシウム：世界及び中国市場2023

◆英語タイトル：Food Grade Magnesium Carbonate - Global and China Top Players Market Share and Ranking 2023
	◆商品コード：YHR23MY0227 ◆発行会社（リサーチ会社）：YH Research ◆発行日：2023年5月 ◆ページ数：148 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール（受注後3営業日） ◆調査対象地域：グローバル、中国 ◆産業分野：化学及び材料

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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

食品用炭酸マグネシウムは、食品業界で広く使用される化合物の一つであり、その特性や用途について深く理解することは、食品の品質や安全性を確保する上で非常に重要です。以下では、食品用炭酸マグネシウムの概念について詳しく解説します。

まず初めに、炭酸マグネシウムの定義から説明します。炭酸マグネシウムは、化学式MgCO₃で表される無機化合物であり、マグネシウムイオンと炭酸イオンから構成されています。この化合物は自然界には鉱物として存在し、特にマグネサイトと呼ばれる鉱石の形で見つかります。食品用の炭酸マグネシウムは、特に純度が高いものが求められ、食品添加物としての安全性が確認されたものが使用されます。

次に、炭酸マグネシウムの特徴について触れます。食品用炭酸マグネシウムは、無色の結晶性粉末であり、微細な粒子状をしています。その特性の一つに、低い溶解度が挙げられます。水に対してはあまり溶けにくい性質を持ち、この性質によりさまざまな食品に添加する際に、その特性を活かすことができます。また、炭酸マグネシウムは酸性とアルカリ性の両方に対して中和する能力を持っているため、pHの調整剤としても利用されることがあります。そして、胃の不快感を和らげる成分としても知られており、消化促進や腸内環境の改善に寄与することがあります。

食品用炭酸マグネシウムの主な種類には、無水炭酸マグネシウムや水和物の形態が存在します。無水炭酸マグネシウムは、乾燥した状態で使用されることが多く、粉末状であるため、他の成分と容易に混和することができます。一方、水和物の形態は、結晶水を含むもので、より安定した形態を維持することができます。これらの形態の選択は、使用目的や加工方法によって異なります。

用途としては、食品用炭酸マグネシウムは、以下のようなさまざまな分野で利用されています。まず、製パンや製菓においては、膨張剤や風味改善剤として使用されます。特に、炭酸マグネシウムは、軽やかでふんわりとした食感を生むためには欠かせない成分です。また、加工食品や飲料においては、pH調整剤としての役割を果たし、酸味を和らげたり、安定性を提供するために使われます。

さらに、栄養補助食品やサプリメントにおいても、炭酸マグネシウムは重要な役割を担っています。マグネシウムは人体に必須のミネラルであり、適切な摂取が健康維持に寄与します。そのため、粉末状の炭酸マグネシウムは、サプリメントの成分としても広く利用されています。また、ミネラルバランスを調整するための食品添加物としても役立つことがあります。

食品用炭酸マグネシウムに関連する技術についても注目すべき点があります。製造工程においては、精製や乾燥が行われ、食品添加物としての品質を確保します。また、食品加工における添加技術も発展しており、均一な分散を実現するための新しい技術が導入されています。例えば、ナノ粒子技術を利用することで、炭酸マグネシウムの粒子サイズをコントロールし、使用時の溶解性や安定性を向上させることが可能です。

安全面についても、食品用炭酸マグネシウムは多くの国で厳格に規制されており、適切な使用量が定められています。食品添加物としての使用は、健康に悪影響を及ぼさないことが確認されており、消費者の安全を第一に考えた基準が設けられています。国際的な規範としては、FAO/WHOの食品添加物専門委員会での評価が参考にされることが多いです。

さらに、環境への配慮も重要なポイントです。当品は天然鉱物から得られるため、持続可能な資源の一部となります。また、食品用炭酸マグネシウムの製造過程においても、環境負荷を低減するための取り組みが進められています。

最後に、今後の展望としては、健康志向の高まりや食品の多様化に伴い、食品用炭酸マグネシウムの需要は増加することが予想されます。新たな機能性食品や栄養補助食品の開発において、炭酸マグネシウムの役割はますます重要になるでしょう。また、技術革新により、さらに高品質な製品の開発や利用方法の多様化が進むことが期待されています。

以上のように、食品用炭酸マグネシウムは、その特性と多様な用途から、食品業界において重要な役割を果たしています。今後もその研究や技術の進展が期待され、食品の安全性や品質向上に寄与していくことでしょう。

本調査レポートは世界の食品用炭酸マグネシウム市場の現状と今後の動向を調査および分析し、製品別、アプリケーション別、企業別、地域別と国別の食品用炭酸マグネシウムの市場規模を把握するのに役立つ。このレポートは、食品用炭酸マグネシウムの世界市場を詳細かつ総合的に分析し、2022年を基準年とした場合の市場規模および前年比成長率を掲載している（単位：MT & 百万米ドル）。市場をより深く理解するために、競合環境、主要な競合他社のプロファイル、それぞれの市場ランキングを掲載している。また、技術動向や新製品開発についても説明している。
サプライヤーの売上、市場シェア、企業プロファイルなど、市場内の競争環境も分析している。

【ハイライト】
（1）グローバル食品用炭酸マグネシウムの市場規模、2018年から2023年の歴史データ、2024年から2029年の予測データ、（百万米ドル & MT）
（2）企業別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの売上、価格、市場シェア、業界ランキング2018-2023、（百万米ドル & MT）
（3）企業別の中国食品用炭酸マグネシウムの売上、価格、市場シェア、業界ランキング2018-2023、（百万米ドル & MT）
（4）グローバル食品用炭酸マグネシウムの主要消費地域、消費量、売上および需要構造
（5）グローバル食品用炭酸マグネシウムの主要生産地域、生産能力、生産量、前年比成長率
（6）食品用炭酸マグネシウム産業チェーン、上流産業、中流産業、下流産業

YHリサーチによると世界における食品用炭酸マグネシウムの市場は2022年のxxx百万米ドルから2029年にはxxx百万米ドルに成長し、2023年から2029年の間にCAGRはxx%になると予測されている。
国別では、昨年、中国が世界市場のxx%を占め、中国の市場シェアはxx%からxx%に増加した。中国食品用炭酸マグネシウムの市場は2022年のxxx百万米ドルから2029年にはxxx百万米ドルに成長し、2023年から2029年までのCAGRはxx%になると予測されている。アメリカの食品用炭酸マグネシウム市場は、2022年のxxx百万米ドルから2029年にはxxx百万米ドルに成長し、2023年から2029年までのCAGRはxx%になると予測する。
セグメント別では、Flour Improverはxx%で成長し、市場全体のxx%を占め、Moisture-proof Agentはxx%で成長する。

企業別の市場セグメント：
Naikai Salt Industries
Konoshima Chemical
Rahul Magnesia
SCORA S.A.S
Bakhtawar Industries
Hebei Gaolin
Zehui Chemical
Meishen
Xingtai Messi
Liaoning Xinghai Pharmaceutical
Yixing Lark Fine Chemical
Yingkou Magnesite Chemical
製品別の市場セグメント：
Powder
Granular
アプリケーション別の市場セグメント：
Flour Improver
Moisture-proof Agent
Other
地域別市場セグメント：
北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ地域）
アジア太平洋地域（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域）
南米（ブラジル、その他の南米地域）
中東・アフリカ

※当レポートには以下の内容が含まれている。
第1章：食品用炭酸マグネシウム製品範囲、グローバルの販売量、売上、平均価格、中国の販売量、売上、平均価格、発展機会、課題、動向、政策について説明する
第2章：グローバル食品用炭酸マグネシウムの主要企業の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格（2018～2023）
第3章：中国食品用炭酸マグネシウムの主要企業の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格（2018～2023）
第4章：食品用炭酸マグネシウムの世界主要な生産地域、パーセントとCAGR（2018～2029）
第5章：食品用炭酸マグネシウム産業チェーン、上流産業、中流産業、下流産業
第6章：製品別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029）
第7章：アプリケーション別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029）
第8章：地域別セグメントの販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029）
第9章：国別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029）
第10章：企業概要、製品仕様、アプリケーション、最近の発展状況、販売量、平均価格、売上、粗利益率などについて、市場における主要企業の基本状況を詳しく紹介する
第11章：結論

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 食品用炭酸マグネシウムの定義
1.2 グローバル食品用炭酸マグネシウムの市場規模と予測
1.2.1 売上別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの市場規模（2018-2029）
1.2.2 販売量別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの市場規模（2018-2029）
1.2.3 グローバル食品用炭酸マグネシウムの平均販売価格（ASP）（2018-2029）
1.3 中国食品用炭酸マグネシウムの市場規模・予測
1.3.1 売上別の中国食品用炭酸マグネシウム市場規模（2018-2029）
1.3.2 販売量別の中国食品用炭酸マグネシウム市場規模（2018-2029）
1.3.3 中国食品用炭酸マグネシウムの平均販売価格（ASP）（2018-2029）
1.4 世界における中国食品用炭酸マグネシウムの市場シェア
1.4.1 世界における売上別の中国食品用炭酸マグネシウム市場シェア（2018～2029）
1.4.2 世界市場における販売量別の中国食品用炭酸マグネシウム市場シェア（2018～2029）
1.4.3 食品用炭酸マグネシウムの市場規模、中国VS世界（2018-2029）
1.5 食品用炭酸マグネシウム市場ダイナミックス
1.5.1 食品用炭酸マグネシウムの市場ドライバ
1.5.2 食品用炭酸マグネシウム市場の制約
1.5.3 食品用炭酸マグネシウム業界動向
1.5.4 食品用炭酸マグネシウム産業政策
2 世界主要企業市場シェアとランキング
2.1 企業別の世界食品用炭酸マグネシウム売上の市場シェア（2018～2023）
2.2 企業別の世界食品用炭酸マグネシウム販売量の市場シェア（2018～2023）
2.3 企業別の食品用炭酸マグネシウムの平均販売価格（ASP）、2018～2023
2.4 グローバル食品用炭酸マグネシウムのトップ企業、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
2.5 グローバル食品用炭酸マグネシウムの市場集中度
2.6 グローバル食品用炭酸マグネシウムの合併と買収、拡張計画
2.7 主要企業の食品用炭酸マグネシウム製品タイプ
2.8 主要企業の本社と生産拠点
2.9 主要企業の生産能力の推移と今後の計画
3 中国主要企業市場シェアとランキング
3.1 企業別の中国食品用炭酸マグネシウム売上の市場シェア（2018-2023年）
3.2 食品用炭酸マグネシウムの販売量における中国の主要企業市場シェア（2018～2023）
3.3 中国食品用炭酸マグネシウムのトップ企業、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
4 世界の生産地域
4.1 グローバル食品用炭酸マグネシウムの生産能力、生産量、稼働率（2018～2029）
4.2 地域別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの生産能力
4.3 地域別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの生産量と予測、2018年 VS 2022年 VS 2029年
4.4 地域別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの生産量（2018～2029）
4.5 地域別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの生産量市場シェアと予測（2018-2029）
5 産業チェーン分析
5.1 食品用炭酸マグネシウム産業チェーン
5.2 上流産業分析
5.2.1 食品用炭酸マグネシウムの主な原材料
5.2.2 主な原材料の主要サプライヤー
5.3 中流産業分析
5.4 下流産業分析
5.5 生産モード
5.6 食品用炭酸マグネシウム調達モデル
5.7 食品用炭酸マグネシウム業界の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 食品用炭酸マグネシウム販売モデル
5.7.2 食品用炭酸マグネシウム代表的なディストリビューター
6 製品別の食品用炭酸マグネシウム一覧
6.1 食品用炭酸マグネシウム分類
6.1.1 Powder
6.1.2 Granular
6.2 製品別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの売上とCAGR、2018年 VS 2022年 VS 2029年
6.3 製品別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの売上（2018～2029）
6.4 製品別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの販売量（2018～2029）
6.5 製品別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの平均販売価格（ASP）（2018～2029）
7 アプリケーション別の食品用炭酸マグネシウム一覧
7.1 食品用炭酸マグネシウムアプリケーション
7.1.1 Flour Improver
7.1.2 Moisture-proof Agent
7.1.3 Other
7.2 アプリケーション別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029
7.3 アプリケーション別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの売上（2018～2029）
7.4 アプリケーション別のグローバル食品用炭酸マグネシウム販売量（2018～2029）
7.5 アプリケーション別のグローバル食品用炭酸マグネシウム価格（2018～2029）
8 地域別の食品用炭酸マグネシウム市場規模一覧
8.1 地域別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの売上、2018 VS 2022 VS 2029
8.2 地域別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの売上（2018～2029）
8.3 地域別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの販売量（2018～2029）
8.4 北米
8.4.1 北米食品用炭酸マグネシウムの市場規模・予測（2018～2029）
8.4.2 国別の北米食品用炭酸マグネシウム市場規模シェア
8.5 ヨーロッパ
8.5.1 ヨーロッパ食品用炭酸マグネシウム市場規模・予測（2018～2029）
8.5.2 国別のヨーロッパ食品用炭酸マグネシウム市場規模シェア
8.6 アジア太平洋地域
8.6.1 アジア太平洋地域食品用炭酸マグネシウム市場規模・予測（2018～2029）
8.6.2 国・地域別のアジア太平洋地域食品用炭酸マグネシウム市場規模シェア
8.7 南米
8.7.1 南米食品用炭酸マグネシウムの市場規模・予測（2018～2029）
8.7.2 国別の南米食品用炭酸マグネシウム市場規模シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別の食品用炭酸マグネシウム市場規模一覧
9.1 国別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの市場規模＆CAGR、2018年 VS 2022年 VS 2029年
9.2 国別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの売上（2018～2029）
9.3 国別のグローバル食品用炭酸マグネシウムの販売量（2018～2029）
9.4 アメリカ
9.4.1 アメリカ食品用炭酸マグネシウム市場規模（2018～2029）
9.4.2 製品別のアメリカ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.4.3 “アプリケーション別のアメリカ販売量市場のシェア、2022年 VS 2029年
9.5 ヨーロッパ
9.5.1 ヨーロッパ食品用炭酸マグネシウム市場規模（2018～2029）
9.5.2 製品別のヨーロッパ食品用炭酸マグネシウム販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.5.3 アプリケーション別のヨーロッパ食品用炭酸マグネシウム販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.6 中国
9.6.1 中国食品用炭酸マグネシウム市場規模（2018～2029）
9.6.2 製品別の中国食品用炭酸マグネシウム販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.6.3 アプリケーション別の中国食品用炭酸マグネシウム販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.7 日本
9.7.1 日本食品用炭酸マグネシウム市場規模（2018～2029）
9.7.2 製品別の日本食品用炭酸マグネシウム販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.7.3 アプリケーション別の日本食品用炭酸マグネシウム販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.8 韓国
9.8.1 韓国食品用炭酸マグネシウム市場規模（2018～2029）
9.8.2 製品別の韓国食品用炭酸マグネシウム販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.8.3 アプリケーション別の韓国食品用炭酸マグネシウム販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジア食品用炭酸マグネシウム市場規模（2018～2029）
9.9.2 製品別の東南アジア食品用炭酸マグネシウム販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.9.3 アプリケーション別の東南アジア食品用炭酸マグネシウム販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.10 インド
9.10.1 インド食品用炭酸マグネシウム市場規模（2018～2029）
9.10.2 製品別のインド食品用炭酸マグネシウム販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
9.10.3 アプリケーション別のインド食品用炭酸マグネシウム販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカ食品用炭酸マグネシウム市場規模（2018～2029）
9.11.2 製品別の中東・アフリカ食品用炭酸マグネシウム販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.11.3 アプリケーション別の中東・アフリカ食品用炭酸マグネシウム販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
10 企業概要
10.1 Naikai Salt Industries
10.1.1 Naikai Salt Industries 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.1.2 Naikai Salt Industries 食品用炭酸マグネシウム製品モデル、仕様、アプリケーション
10.1.3 Naikai Salt Industries 食品用炭酸マグネシウム販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.1.4 Naikai Salt Industries 企業紹介と事業概要
10.1.5 Naikai Salt Industries 最近の開発状況
10.2 Konoshima Chemical
10.2.1 Konoshima Chemical 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.2.2 Konoshima Chemical 食品用炭酸マグネシウム製品モデル、仕様、アプリケーション
10.2.3 Konoshima Chemical 食品用炭酸マグネシウム販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.2.4 Konoshima Chemical 企業紹介と事業概要
10.2.5 Konoshima Chemical 最近の開発状況
10.3 Rahul Magnesia
10.3.1 Rahul Magnesia 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.3.2 Rahul Magnesia 食品用炭酸マグネシウム製品モデル、仕様、アプリケーション
10.3.3 Rahul Magnesia 食品用炭酸マグネシウム販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.3.4 Rahul Magnesia 企業紹介と事業概要
10.3.5 Rahul Magnesia 最近の開発状況
10.4 SCORA S.A.S
10.4.1 SCORA S.A.S 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.4.2 SCORA S.A.S 食品用炭酸マグネシウム製品モデル、仕様、アプリケーション
10.4.3 SCORA S.A.S 食品用炭酸マグネシウム販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.4.4 SCORA S.A.S 企業紹介と事業概要
10.4.5 SCORA S.A.S 最近の開発状況
10.5 Bakhtawar Industries
10.5.1 Bakhtawar Industries 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.5.2 Bakhtawar Industries 食品用炭酸マグネシウム製品モデル、仕様、アプリケーション
10.5.3 Bakhtawar Industries 食品用炭酸マグネシウム販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.5.4 Bakhtawar Industries 企業紹介と事業概要
10.5.5 Bakhtawar Industries 最近の開発状況
10.6 Hebei Gaolin
10.6.1 Hebei Gaolin 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.6.2 Hebei Gaolin 食品用炭酸マグネシウム製品モデル、仕様、アプリケーション
10.6.3 Hebei Gaolin 食品用炭酸マグネシウム販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.6.4 Hebei Gaolin 企業紹介と事業概要
10.6.5 Hebei Gaolin 最近の開発状況
10.7 Zehui Chemical
10.7.1 Zehui Chemical 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.7.2 Zehui Chemical 食品用炭酸マグネシウム製品モデル、仕様、アプリケーション
10.7.3 Zehui Chemical 食品用炭酸マグネシウム販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.7.4 Zehui Chemical 企業紹介と事業概要
10.7.5 Zehui Chemical 最近の開発状況
10.8 Meishen
10.8.1 Meishen 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.8.2 Meishen 食品用炭酸マグネシウム製品モデル、仕様、アプリケーション
10.8.3 Meishen 食品用炭酸マグネシウム販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.8.4 Meishen 企業紹介と事業概要
10.8.5 Meishen 最近の開発状況
10.9 Xingtai Messi
10.9.1 Xingtai Messi 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.9.2 Xingtai Messi 食品用炭酸マグネシウム製品モデル、仕様、アプリケーション
10.9.3 Xingtai Messi 食品用炭酸マグネシウム販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.9.4 Xingtai Messi 企業紹介と事業概要
10.9.5 Xingtai Messi 最近の開発状況
10.10 Liaoning Xinghai Pharmaceutical
10.10.1 Liaoning Xinghai Pharmaceutical 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.10.2 Liaoning Xinghai Pharmaceutical 食品用炭酸マグネシウム製品モデル、仕様、アプリケーション
10.10.3 Liaoning Xinghai Pharmaceutical 食品用炭酸マグネシウム販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.10.4 Liaoning Xinghai Pharmaceutical 企業紹介と事業概要
10.10.5 Liaoning Xinghai Pharmaceutical 最近の開発状況
10.11 Yixing Lark Fine Chemical
10.11.1 Yixing Lark Fine Chemical 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.11.2 Yixing Lark Fine Chemical 食品用炭酸マグネシウム製品モデル、仕様、アプリケーション
10.11.3 Yixing Lark Fine Chemical 食品用炭酸マグネシウム販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.11.4 Yixing Lark Fine Chemical 企業紹介と事業概要
10.11.5 Yixing Lark Fine Chemical 最近の開発状況
10.12 Yingkou Magnesite Chemical
10.12.1 Yingkou Magnesite Chemical 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.12.2 Yingkou Magnesite Chemical 食品用炭酸マグネシウム製品モデル、仕様、アプリケーション
10.12.3 Yingkou Magnesite Chemical 食品用炭酸マグネシウム販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.12.4 Yingkou Magnesite Chemical 企業紹介と事業概要
10.12.5 Yingkou Magnesite Chemical 最近の開発状況
11 結論
12 付録
12.1 研究方法論
12.2 データソース
12.2.1 二次資料
12.2.2 一次資料
12.3 データクロスバリデーション
12.4 免責事項

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食品用炭酸マグネシウム：世界及び中国市場2023

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