| ◆英語タイトル：Global Poured Fondant Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
|
 | ◆商品コード：GIR22NO9407
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年11月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：90
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
|
◆販売価格オプション
（消費税別）
※
販売価格オプションの説明はこちらで、
ご利用ガイドはこちらでご確認いただけます。
※お支払金額は「換算金額（日本円）＋消費税＋配送料（Eメール納品は無料）」です。
※Eメールによる納品の場合、通常ご注文当日～2日以内に納品致します。
※レポート納品後、納品日＋5日以内に請求書を発行・送付致します。（請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いに変更可）
※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。
注ぎ型フォンダン（Poured Fondant）は、製菓や製パンにおいて特に人気のある甘いデコレーションやフィリングの一種です。このフォンダンは、砂糖を主成分とし、特有の滑らかさと光沢を持つことで、様々なスイーツやデザートに利用されています。以下に、注ぎ型フォンダンの概念について詳しくご説明いたします。
注ぎ型フォンダンは、一般的に砂糖、水、コーンシロップなどの原料を使用して製造されます。その調理プロセスには、まず原料を混ぜ合わせて加熱し、一定の温度まで煮詰めることが含まれます。この過程で、砂糖が完全に溶け込み、均一な液体状になります。温度が下がると、この液体がクリーミーなテクスチャーに変わり、光沢のある仕上がりに仕上がります。
このフォンダンの特徴として、非常に滑らかな口当たりと甘さが挙げられます。舌の上で溶けるような感覚を与え、デザートの食感を豊かにする役割を果たします。また、注ぎ型フォンダンは乱れのない仕上がりを持ち、食べる際の視覚的な楽しさも提供します。そのため、ケーキやクッキー、マカロン、チョコレートなど、様々なスイーツのトッピングとして用いられます。
注ぎ型フォンダンにはいくつかの種類が存在します。まずは、基本的なプレーンの注ぎ型フォンダンの他に、フレーバーや色を付けたものもあります。フルーツエキスやチョコレート、バニラなどのフレーバーを添加することで、個々のスイーツに合わせた味わいを楽しむことができます。さらに、食品用の着色料を使用することで、見た目を華やかにすることも可能です。
用途としては、注ぎ型フォンダンは主にデコレーションやフィリングに使用されます。特に、ケーキの表面を覆ったり、クッキーやドーナツにかけたりして、甘みを加えたり見た目を美しくすることができます。また、パティスリーでは、注ぎ型フォンダンを使って美しい仕上げを施したスイーツを提供することが一般的です。例えば、バースデーケーキやウェディングケーキにおいて、その光沢のある仕上がりは特別な場を華やかに彩ります。
関連技術として、注ぎ型フォンダンの作成には、糖度管理や温度管理が重要なポイントです。砂糖の溶解や結晶化の過程は非常に繊細であり、製造過程での温度や湿度の変化により、結果のテクスチャーや仕上がりに影響を及ぼします。したがって、高品質な注ぎ型フォンダンを作るためには、正確な温度計や製菓用の道具を使うことが不可欠です。
また、注ぎ型フォンダンは、さまざまな焼き菓子と組み合わせることができるため、その応用範囲は広がります。特に、クリームやフルーツと組み合わせることで、豊かな味わいを引き出すことが可能です。これにより、さまざまなスイーツが創造され、独自のスタイルや技術が発展してきました。
さらに、注ぎ型フォンダンは、甘みの調整も容易に行えます。材料の配合や砂糖の種類を変えることで、甘さの強弱や風味を調整することができるため、好みに応じたカスタマイズが可能です。これにより、パティシエや製菓師は、自らのレシピに合わせて独創的なフォンダンを作り出すことができます。
結論として、注ぎ型フォンダンはそのユニークな特性と多様な用途によって、製菓の世界において非常に重宝されています。滑らかなテクスチャーと美しい仕上がりを持つこのフォンダンは、パティスリーや家庭でのスイーツ作りにおいて、視覚的にも味覚的にも楽しませてくれる存在であります。今後も、その応用が広がり、進化し続けることが期待されます。 |
注ぎ型フォンダン市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の注ぎ型フォンダンの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。
注ぎ型フォンダン市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
種類別セグメントは次をカバーします。
・白、赤、緑、黒、その他
用途別セグメントは次のように区分されます。
・商業、住宅
世界の注ぎ型フォンダン市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Wilton、Satin Ice、Fat Daddio's、REDMAN、Vizyon、Confect
地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）
本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、注ぎ型フォンダン製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な注ぎ型フォンダンメーカーの企業概要、2019年～2022年までの注ぎ型フォンダンの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な注ぎ型フォンダンメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別注ぎ型フォンダンの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの注ぎ型フォンダンの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での注ぎ型フォンダン市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および注ぎ型フォンダンの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、注ぎ型フォンダンの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。
***** 目次(一部) *****
・市場概要
- 注ぎ型フォンダンの概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：白、赤、緑、黒、その他
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：商業、住宅
- 世界の注ぎ型フォンダン市場規模・予測
- 世界の注ぎ型フォンダン生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- Wilton、Satin Ice、Fat Daddio's、REDMAN、Vizyon、Confect
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：白、赤、緑、黒、その他
・用途別分析2017年-2028年：商業、住宅
・注ぎ型フォンダンの北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・注ぎ型フォンダンのヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・注ぎ型フォンダンのアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・注ぎ型フォンダンの南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・注ぎ型フォンダンの中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論 |
フォンダン市場レポートは、世界市場規模、地域別および国別の市場規模、セグメンテーション、市場成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品投入、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
Global Info Researchの最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界のフォンダン市場規模は2021年に百万米ドルに達すると推定され、調査期間中に%のCAGRで成長し、2028年には百万米ドルに達すると予測されています。2021年のフォンダン市場における商業用市場の割合は%で、2028年には百万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%のCAGRで成長します。ホワイトセグメントは、2022年から2028年にかけて%のCAGRで推移すると予測されています。
ポアリングフォンダンの世界的な主要メーカーには、ウィルトン、サテンアイス、ファットダディオズ、レッドマン、ビジオンなどがあります。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に%を超えるシェアを占めています。
市場セグメンテーション
ポアリングフォンダン市場は、タイプと用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。
タイプ別市場セグメントは、以下の内容を網羅しています。
ホワイト
レッド
グリーン
ブラック
その他
用途別市場セグメントは、以下の通りです。
商業用
住宅用
世界のポアリングフォンダン市場における主要プレーヤーは以下の通りです。
ウィルトン
サテンアイス
ファットダディオズ
レッドマン
ビジオン
コンフェクト
地域別市場セグメントは、以下の地域を網羅しています。
北米（米国、カナダ、メキシコ）
欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他ヨーロッパ）
アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米）
中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他中東・アフリカ）
調査研究テーマの内容は、全15章で構成されています。
第1章：ポアリングフォンダンについてフォンダン製品の範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスク。
第2章では、注入型フォンダンの主要メーカーのプロファイルを、2019年から2022年にかけての価格、売上高、収益、世界市場シェアとともに示します。
第3章では、注入型フォンダンの競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアを、市場環境比較に基づき重点的に分析します。
第4章では、地域別にPoured Fondantの内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。
第5章と第6章では、2017年から2028年までのタイプ別および用途別の売上高、市場シェア、成長率をタイプ別、用途別にセグメント化します。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の売上高、収益、市場シェアを国別にセグメント化します。また、2023年から2028年までのPoured Fondant市場予測を、地域別、タイプ別、用途別に売上高と収益とともに示します。
第12章では、Poured Fondantの主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンを示します。
第 13 章、第 14 章、および第 15 章では、Poured Fondant の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、およびデータ ソースについて説明します。
1 市場概要
1.1 流し込みフォンダンの概要
1.2 種類別市場分析
1.2.1 概要：世界の流し込みフォンダンの種類別売上高：2017年、2021年、2028年
1.2.2 ホワイトフォンダン
1.2.3 レッドフォンダン
1.2.4 グリーンフォンダン
1.2.5 ブラックフォンダン
1.2.6 その他
1.3 用途別市場分析
1.3.1 概要：世界の流し込みフォンダンの用途別売上高：2017年、2021年、2028年
1.3.2 商業用
1.3.3 住宅用
1.4 世界の流し込みフォンダン市場規模と予測
1.4.1 世界の流し込みフォンダン販売額（2017年、2021年、2028年） 2028年）
1.4.2 世界の流し込みフォンダン販売量（2017～2028年）
1.4.3 世界の流し込みフォンダン価格（2017～2028年）
1.5 世界の流し込みフォンダン生産能力分析
1.5.1 世界の流し込みフォンダン総生産能力（2017～2028年）
1.5.2 世界の流し込みフォンダン生産能力（地域別）
1.6 市場の推進要因、抑制要因、トレンド
1.6.1 流し込みフォンダン市場の推進要因
1.6.2 流し込みフォンダン市場の抑制要因
1.6.3 流し込みフォンダンのトレンド分析
2 メーカープロフィール
2.1 ウィルトン
2.1.1 ウィルトンの詳細
2.1.2 ウィルトンの主要事業
2.1.3ウィルトン・ポアード・フォンダン製品およびサービス
2.1.4 ウィルトン・ポアード・フォンダンの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.2 サテンアイス
2.2.1 サテンアイスの詳細
2.2.2 サテンアイスの主要事業
2.2.3 サテンアイス・ポアード・フォンダン製品およびサービス
2.2.4 サテンアイス・ポアード・フォンダンの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.3 ファット・ダディオズ
2.3.1 ファット・ダディオズの詳細
2.3.2 ファット・ダディオズの主要事業
2.3.3 ファット・ダディオズのポアードフォンダン製品およびサービス
2.3.4 Fat Daddio’s の流し込みフォンダンの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.4 REDMAN
2.4.1 REDMANの詳細
2.4.2 REDMANの主要事業
2.4.3 REDMANの流し込みフォンダン製品およびサービス
2.4.4 REDMANの流し込みフォンダンの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.5 Vizyon
2.5.1 Vizyonの詳細
2.5.2 Vizyonの主要事業
2.5.3 Vizyonの流し込みフォンダン製品およびサービス
2.5.4 Vizyon注入フォンダンの売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.6 コンフェクト
2.6.1 コンフェクトの詳細
2.6.2 コンフェクトの主要事業
2.6.3 コンフェクトの注入フォンダン製品およびサービス
2.6.4 コンフェクトの注入フォンダンの売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
3 注入フォンダンのメーカー別内訳データ
3.1 世界の注入フォンダンのメーカー別販売量（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.2 世界の注入フォンダンのメーカー別売上高（2019年、2020年、 （2021年、2022年）
3.3 流し込みフォンダンにおける主要メーカーの市場ポジション
3.4 市場集中度
3.4.1 2021年における流し込みフォンダンメーカー上位3社の市場シェア
3.4.2 2021年における流し込みフォンダンメーカー上位6社の市場シェア
3.5 企業別世界流し込みフォンダン生産能力：2021年 vs 2022年
3.6 地域別メーカー：本社および流し込みフォンダン生産拠点
3.7 新規参入企業および生産能力拡大計画
3.8 合併・買収
4 地域別市場分析
4.1 地域別世界流し込みフォンダン市場規模
4.1.1 地域別世界流し込みフォンダン販売量（2017～2028年）
4.1.2 地域別世界流し込みフォンダンフォンダンの地域別売上高（2017～2028年）
4.2 北米における流し込みフォンダンの売上高（2017～2028年）
4.3 欧州における流し込みフォンダンの売上高（2017～2028年）
4.4 アジア太平洋における流し込みフォンダンの売上高（2017～2028年）
4.5 南米における流し込みフォンダンの売上高（2017～2028年）
4.6 中東およびアフリカにおける流し込みフォンダンの売上高（2017～2028年）
5 市場セグメント（タイプ別）
5.1 世界の流し込みフォンダン販売量（タイプ別）（2017～2028年）
5.2 世界の流し込みフォンダン売上高（タイプ別）（2017～2028年）
5.3 世界の流し込みフォンダン価格（価格別）タイプ別（2017～2028年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の流し込みフォンダン販売量（用途別）（2017～2028年）
6.2 世界の流し込みフォンダン収益（用途別）（2017～2028年）
6.3 世界の流し込みフォンダン価格（用途別）（2017～2028年）
7 北米：国別、タイプ別、用途別
7.1 北米における流し込みフォンダン販売量（タイプ別）（2017～2028年）
7.2 北米における流し込みフォンダン販売量（用途別）（2017～2028年）
7.3 北米における流し込みフォンダン市場規模（国別）
7.3.1 北米における流し込みフォンダン販売量（国別）（2017～2028年）
7.3.2 北米における流し込みフォンダン国別売上高（2017～2028年）
7.3.3 米国の市場規模と予測（2017～2028年）
7.3.4 カナダの市場規模と予測（2017～2028年）
7.3.5 メキシコの市場規模と予測（2017～2028年）
8 ヨーロッパ：国別、タイプ別、用途別
8.1 ヨーロッパにおける流し込みフォンダンの販売量（タイプ別）（2017～2028年）
8.2 ヨーロッパにおける流し込みフォンダンの販売量（用途別）（2017～2028年）
8.3 ヨーロッパにおける流し込みフォンダンの市場規模（国別）
8.3.1 ヨーロッパにおける流し込みフォンダンの販売量（国別）（2017～2028年）
8.3.2 ヨーロッパにおける流し込みフォンダンの収益（国別）（2017～2028年）
8.3.3 ドイツの市場規模と予測 (2017～2028年)
8.3.4 フランスの市場規模と予測 (2017～2028年)
8.3.5 英国の市場規模と予測 (2017～2028年)
8.3.6 ロシアの市場規模と予測 (2017～2028年)
8.3.7 イタリアの市場規模と予測 (2017～2028年)
9 アジア太平洋地域の地域別、タイプ別、用途別
9.1 アジア太平洋地域の流し込みフォンダン販売量 (タイプ別) (2017～2028年)
9.2 アジア太平洋地域の流し込みフォンダン販売量 (用途別) (2017～2028年)
9.3 アジア太平洋地域の流し込みフォンダン市場規模 (地域別)
9.3.1 アジア太平洋地域の流し込みフォンダンフォンダン販売量（地域別）（2017～2028年）
9.3.2 アジア太平洋地域における流し込みフォンダン売上高（地域別）（2017～2028年）
9.3.3 中国市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.4 日本市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.5 韓国市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.6 インド市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.7 東南アジア市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測（2017～2028年）
10 南米（地域別、タイプ別、用途別）
10.1 南米における流し込みフォンダン販売量（タイプ別） (2017-2028)
10.2 南米におけるフォンダント市場（用途別）（2017-2028）
10.3 南米におけるフォンダント市場規模（国別）
10.3.1 南米におけるフォンダント販売量（国別）（2017-2028）
10.3.2 南米におけるフォンダント売上高（国別）（2017-2028）
10.3.3 ブラジル市場規模と予測（2017-2028）
10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測（2017-2028）
11 中東・アフリカ市場（国別、タイプ別、用途別）
11.1 中東・アフリカにおけるフォンダント販売量（タイプ別）（2017-2028）
11.2 中東・アフリカにおけるフォンダント市場規模フォンダンの用途別売上（2017～2028年）
11.3 中東・アフリカにおける流し込みフォンダン市場規模（国別）
11.3.1 中東・アフリカにおける流し込みフォンダン販売量（国別）（2017～2028年）
11.3.2 中東・アフリカにおける流し込みフォンダンの収益（国別）（2017～2028年）
11.3.3 トルコ市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.4 エジプト市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.5 サウジアラビア市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.6 南アフリカ市場規模と予測（2017～2028年）
12 原材料と産業チェーン
12.1 流し込みフォンダンの原材料と主要メーカー
12.2 流し込みフォンダンの製造コスト比率
12.3 流し込みフォンダンの製造工程
12.4 流し込みフォンダンの産業チェーン
13 販売チャネル、販売業者、貿易業者、ディーラー
13.1 販売チャネル
13.1.1 直接販売
13.1.2 間接販売
13.2 流し込みフォンダンの代表的な販売業者
13.3 流し込みフォンダンの代表的な顧客
14 調査結果と結論
15 付録
15.1 調査方法
15.2 調査プロセスとデータソース
15.3 免責事項
❖ 免責事項 ❖http://www.globalresearch.jp/disclaimer
-samples.jpg)
