| ◆英語タイトル：Global Pellet Hops Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
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 | ◆商品コード：GIR22NO0099
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年11月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：105
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：農業
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。
ペレットホップとは、ビール製造において使用されるホップを加工した形態の一つです。ホップは、ビールに苦味や香りを与える重要な原料であり、その特徴を持たせるためにさまざまな処理が施されます。ペレットホップは、従来のホップの花を乾燥させ、粉砕して成形したもので、ビール醸造における使用が一般化しています。
ペレットホップの特徴として、まずその利便性が挙げられます。ホップの粉末状の形態により、計量や分配が容易で、混ぜ合わせる際にも均一性が保たれます。また、ペレット状に加工されることで、原料としての保管がしやすくなり、酸化や劣化が進みにくいという特長もあります。通常のホップの花に比べて体積が小さく、輸送コストを削減することも可能です。
ペレットホップは、ホップの効果的な抽出を促進します。粉砕された状態により、ホップの成分が液体に溶け出しやすく、ビール製造プロセスにおいて必要な香りや苦味を効率よく引き出すことができます。特に、ビールの煮沸工程において、ペレットホップはその効果が最大限に発揮される場面が多いため、醸造家の間での人気が高いです。
種類に関しては、ペレットホップはさまざまなホップ品種から製造されており、それぞれが異なる香りや風味を持っています。有名なホップ品種としては、アメリカン・セッション・IPAに適した「シトラ」や、「カスケード」、「ペコール」といったものがあります。これにより、自家醸造や商品開発においては、その特性を踏まえた使い方が求められます。
用途においては、ペレットホップはビール醸造の際の苦味の調整や香り付け、さらにはドライホッピングとしての使用も含まれます。ドライホッピングは、発酵後にビールにホップを加える技法で、この工程でペレットホップが使用されることは多いです。特に多くのクラフトビールでは、フレッシュでフルーティーな香りを引き出すために、ペレットホップが重宝されています。
ペレットホップの加工技術自体も進化を続けています。例えば、スーパープライムホップやクリスタルホップと呼ばれる処理が施されたペレットホップも存在します。これらは、特別な保存処理を行い、香りや風味の保持が向上しています。また、特定の波長の光に対して敏感な成分に対する研究が進んでおり、今後の技術革新が期待されます。
ペレットホップの導入によってもたらされた影響の一つに、醸造の効率化があります。従来のホップの取り扱いは手間がかかり、時間が必要でしたが、ペレット化されることでその工程が大幅に短縮されました。さらに、ペレットホップは標準化された形で供給されるため、醸造家は安定した品質の原料を手に入れることができ、レシピの再現性が高まります。
また、発酵後の残留物においても、ペレットホップはその形状によってスラッジが少なく、フィルタリングの作業が減少することに寄与しています。こうした特徴も、醸造家にとっては大きな利点とされ、多くの醸造所で採用されています。
今後の展望として、ペレットホップはさらなる革新が求められています。特に環境配慮の観点から、持続可能な農業や製造方法への移行が求められる中で、ペレットホップの生産を支える技術や体制の確立が重要です。また、消費者の嗜好の変化に応じて新しい品種の開発や、エコフレンドリーなパッケージングへの対応も考えられています。
総じて、ペレットホップはビール製造における重要な要素であり、その利便性や効率の良さから多くの醸造家に選ばれています。今後の技術進展や市場の変化により、ペレットホップの役割はますます重要になっていくことでしょう。ビールの種類やスタイルが多様化する中、ペレットホップはその中心的な存在であり続けると考えられます。クラフトビールの波が広がる中、多様な使用法や新しい可能性が模索される中で、ペレットホップの魅力は変わらず炭酸の泡のように弾け続けることでしょう。 |
ペレットホップ市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界のペレットホップの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。
ペレットホップ市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
種類別セグメントは次をカバーします。
・アマリロペレットホップ、カスケードペレットホップ、センテニアルペレットホップ、チヌークペレットホップ
用途別セグメントは次のように区分されます。
・酒類、医薬品、化粧品、その他（食品、飼料等）
世界のペレットホップ市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Hopsteiner、Roy Farms、Hop Head Farms、Yakima Chief Hops、High Wire Hops、Crosby Hop Farm、Glacier Hops Ranch、Hops Direct Puterbaugh Farms、John I. Haas、Charles Faram
地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）
本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、ペレットホップ製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要なペレットホップメーカーの企業概要、2019年～2022年までのペレットホップの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要なペレットホップメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別ペレットホップの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までのペレットホップの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域でのペレットホップ市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、およびペレットホップの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、ペレットホップの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。
***** 目次(一部) *****
・市場概要
- ペレットホップの概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：アマリロペレットホップ、カスケードペレットホップ、センテニアルペレットホップ、チヌークペレットホップ
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：酒類、医薬品、化粧品、その他（食品、飼料等）
- 世界のペレットホップ市場規模・予測
- 世界のペレットホップ生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- Hopsteiner、Roy Farms、Hop Head Farms、Yakima Chief Hops、High Wire Hops、Crosby Hop Farm、Glacier Hops Ranch、Hops Direct Puterbaugh Farms、John I. Haas、Charles Faram
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：アマリロペレットホップ、カスケードペレットホップ、センテニアルペレットホップ、チヌークペレットホップ
・用途別分析2017年-2028年：酒類、医薬品、化粧品、その他（食品、飼料等）
・ペレットホップの北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・ペレットホップのヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・ペレットホップのアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・ペレットホップの南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・ペレットホップの中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論 |
ペレットホップ市場レポートは、世界市場規模、地域別および国別の市場規模、セグメンテーション、市場成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品投入、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界のペレットホップ市場規模は2021年に100万米ドルに達すると推定され、調査期間中の年平均成長率（CAGR）は%で、2028年には100万米ドルに達すると予測されています。2021年の世界のペレットホップ市場の100万米ドルを占めるアルコール飲料は、2028年には100万米ドルに達すると予測され、今後6年間で100万米ドルの年平均成長率（CAGR）で成長します。アマリロ・ペレットホップ市場は、2022年から2028年までのCAGR（年平均成長率）を予測しています。
ペレットホップの世界的な主要メーカーには、ホップシュタイナー、ロイ・ファームズ、ホップ・ヘッド・ファームズ、ヤキマ・チーフ・ホップス、ハイ・ワイヤー・ホップスなどがあります。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に100%以上のシェアを占めています。
市場セグメンテーション
ペレットホップ市場は、タイプ別と用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。
タイプ別市場セグメント：
アマリロペレットホップ
カスケードペレットホップ
センテニアルペレットホップ
チヌークペレットホップ
用途別市場セグメントは、以下の通りです。
アルコール飲料
医薬品
化粧品
その他（食品、飼料など）
世界のペレットホップ市場における主要プレーヤーは以下の通りです。
ホップシュタイナー
ロイファームズ
ホップヘッドファームズ
ヤキマチーフホップ
ハイワイヤーホップ
クロスビーホップファーム
グレイシャーホップランチ
ホップダイレクトプターバウファームズ
ジョン・I・ハース
チャールズ・ファラム
地域別市場セグメント：地域分析の対象地域：
北米（米国、カナダ、メキシコ）
欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他欧州）
アジア太平洋地域（中国、日本、韓国、 （インド、東南アジア、オーストラリア）
南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米）
中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他中東・アフリカ）
本調査は、全15章で構成されています。
第1章：ペレットホップの製品範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。
第2章：ペレットホップの主要メーカーの概要、価格、売上高、収益、2019年から2022年までのペレットホップの世界市場シェアについて解説します。
第3章：ペレットホップの競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアについて、市場環境比較に基づき詳細に分析します。
第4章では、ペレットホップの地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。
第5章と第6章では、2017年から2028年までの、タイプと用途別に売上高をセグメント化し、タイプと用途別の売上高、市場シェア、成長率を示します。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の国別売上高、収益、市場シェアを示す国別内訳データを示します。また、2023年から2028年までの地域別、タイプ別、用途別の売上高と収益を示すペレットホップ市場予測を示します。
第12章では、ペレットホップの主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンを示します。
第 13 章、第 14 章、および第 15 章では、ペレット ホップの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、およびデータ ソースについて説明します。
1 市場概要
1.1 ペレットホップの概要
1.2 種類別市場分析
1.2.1 概要：ペレットホップの世界市場における種類別売上高：2017年、2021年、2028年
1.2.2 アマリロペレットホップ
1.2.3 カスケードペレットホップ
1.2.4 センテニアルペレットホップ
1.2.5 チヌークペレットホップ
1.3 用途別市場分析
1.3.1 概要：ペレットホップの世界市場における用途別売上高：2017年、2021年、2028年
1.3.2 アルコール飲料
1.3.3 医薬品
1.3.4 化粧品
1.3.5 その他（食品、飼料など）
1.4 世界のペレットホップ市場規模と予測
1.4.1 世界のペレットホップ販売額（2017年、2021年、2028年）
1.4.2 世界のペレットホップ販売量（2017～2028年）
1.4.3 世界のペレットホップ価格（2017～2028年）
1.5 世界のペレットホップ生産能力分析
1.5.1 世界のペレットホップ総生産能力（2017～2028年）
1.5.2 世界のペレットホップ生産能力（地域別）
1.6 市場の推進要因、抑制要因、トレンド
1.6.1 ペレットホップ市場の推進要因
1.6.2 ペレットホップ市場の抑制要因
1.6.3 ペレットホップのトレンド分析
2 メーカープロフィール
2.1 ホップシュタイナー
2.1.1 ホップシュタイナーの詳細
2.1.2 ホップシュタイナーの主要事業
2.1.3 ホップシュタイナーのペレットホップ製品およびサービス
2.1.4 ホップシュタイナーのペレットホップの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.2 ロイファームズ
2.2.1 ロイファームズの詳細
2.2.2 ロイファームズの主要事業
2.2.3 ロイファームズのペレットホップ製品およびサービス
2.2.4 ロイファームズのペレットホップの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.3 ホップヘッドファームズ
2.3.1 ホップヘッドファームズの詳細
2.3.2 ホップヘッドファームズの主要事業
2.3.3 ホップヘッドファームズのペレットホップ製品およびサービス
2.3.4 ホップヘッドファームズのペレットホップの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.4 ヤキマ・チーフホップ
2.4.1 ヤキマ・チーフホップの詳細
2.4.2 ヤキマ・チーフホップズの主要事業
2.4.3 ヤキマ・チーフホップズのペレットホップ製品およびサービス
2.4.4 ヤキマ・チーフホップズのペレットホップの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.5 ハイワイヤーホップ
2.5.1 ハイワイヤーホップの詳細
2.5.2 ハイワイヤーホップの主要事業
2.5.3 ハイワイヤーホップのペレットホップ製品およびサービス
2.5.4 ハイワイヤーホップのペレットホップの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.6 クロスビーホップファーム
2.6.1 クロスビーホップファームの詳細
2.6.2 クロスビーホップファームの主要事業
2.6.3 クロスビーホップファームのペレットホップ製品およびサービス
2.6.4 クロスビーホップファームのペレットホップの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.7 グレイシャーホップ牧場
2.7.1 グレイシャーホップス牧場の詳細
2.7.2 グレイシャーホップス牧場の主要事業
2.7.3 グレイシャーホップス牧場のペレットホップ製品およびサービス
2.7.4 グレイシャーホップス牧場のペレットホップの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.8 ホップスダイレクト・プターバウ・ファームズ
2.8.1 ホップスダイレクト・プターバウ・ファームズの詳細
2.8.2 ホップスダイレクト・プターバウ・ファームズの主要事業
2.8.3 ホップスダイレクト・プターバウ・ファームズのペレットホップ製品およびサービス
2.8.4 ホップスダイレクト・プターバウ・ファームズのペレットホップの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、 （2021年、2022年）
2.9 ジョン・I・ハース
2.9.1 ジョン・I・ハースの詳細
2.9.2 ジョン・I・ハースの主な事業
2.9.3 ジョン・I・ハース ペレットホップ製品およびサービス
2.9.4 ジョン・I・ハース ペレットホップの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.10 チャールズ・ファラム
2.10.1 チャールズ・ファラムの詳細
2.10.2 チャールズ・ファラムの主な事業
2.10.3 チャールズ・ファラム ペレットホップ製品およびサービス
2.10.4 チャールズ・ファラム ペレットホップの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年） 2022年）
3 ペレットホップのメーカー別内訳データ
3.1 メーカー別世界のペレットホップ販売量（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.2 メーカー別世界のペレットホップ売上高（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.3 ペレットホップにおける主要メーカーの市場ポジション
3.4 市場集中度
3.4.1 2021年のペレットホップメーカー上位3社の市場シェア
3.4.2 2021年のペレットホップメーカー上位6社の市場シェア
3.5 企業別世界のペレットホップ生産能力：2021年 vs 2022年
3.6 地域別メーカー：本社およびペレットホップ生産拠点
3.7 新規参入企業と生産能力拡大計画
3.8 合併と買収
4 地域別市場分析
4.1 世界のペレットホップ市場規模（地域別）
4.1.1 世界のペレットホップ販売量（地域別）（2017～2028年）
4.1.2 世界のペレットホップ売上高（地域別）（2017～2028年）
4.2 北米のペレットホップ売上高（2017～2028年）
4.3 欧州のペレットホップ売上高（2017～2028年）
4.4 アジア太平洋地域のペレットホップ売上高（2017～2028年）
4.5 南米のペレットホップ売上高（2017～2028年）
4.6 中東およびアフリカのペレットホップ売上高（2017～2028年）
5 市場タイプ別セグメント
5.1 世界のペレットホップ販売量（タイプ別）（2017～2028年）
5.2 世界のペレットホップ収益（タイプ別）（2017～2028年）
5.3 世界のペレットホップ価格（タイプ別）（2017～2028年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のペレットホップ販売量（用途別）（2017～2028年）
6.2 世界のペレットホップ収益（用途別）（2017～2028年）
6.3 世界のペレットホップ価格（用途別）（2017～2028年）
7 北米：国別、タイプ別、用途別
7.1 北米：ペレットホップ販売量（タイプ別）（2017～2028年）
7.2 北米：ペレットホップ販売量（用途別） (2017-2028)
7.3 北米ペレットホップ市場規模（国別）
7.3.1 北米ペレットホップ販売量（国別）（2017-2028）
7.3.2 北米ペレットホップ売上高（国別）（2017-2028）
7.3.3 米国の市場規模と予測（2017-2028）
7.3.4 カナダの市場規模と予測（2017-2028）
7.3.5 メキシコの市場規模と予測（2017-2028）
8 ヨーロッパ（国別、タイプ別、用途別）
8.1 ヨーロッパのペレットホップ販売量（タイプ別）（2017-2028）
8.2 ヨーロッパのペレットホップ販売量（用途別）（2017-2028）
8.3 ヨーロッパのペレットホップ市場規模（国別）
8.3.1 ヨーロッパにおけるペレットホップ販売量（国別）（2017～2028年）
8.3.2 ヨーロッパにおけるペレットホップ売上高（国別）（2017～2028年）
8.3.3 ドイツ市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.4 フランス市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.5 英国市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.6 ロシア市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.7 イタリア市場規模と予測（2017～2028年）
9 アジア太平洋地域（地域別、タイプ別、用途別）
9.1 アジア太平洋地域におけるペレットホップ販売量（タイプ別） (2017-2028)
9.2 アジア太平洋地域におけるペレットホップの用途別販売量 (2017-2028)
9.3 アジア太平洋地域におけるペレットホップの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋地域におけるペレットホップの地域別販売量 (2017-2028)
9.3.2 アジア太平洋地域におけるペレットホップの地域別売上高 (2017-2028)
9.3.3 中国市場規模と予測 (2017-2028)
9.3.4 日本市場規模と予測 (2017-2028)
9.3.5 韓国市場規模と予測 (2017-2028)
9.3.6 インド市場規模と予測 (2017-2028)
9.3.7 東南アジア市場規模および予測（2017～2028年）
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測（2017～2028年）
10 南米：地域別、種類別、用途別
10.1 南米におけるペレットホップ販売量（種類別）（2017～2028年）
10.2 南米におけるペレットホップ販売量（用途別）（2017～2028年）
10.3 南米におけるペレットホップ市場規模（国別）
10.3.1 南米におけるペレットホップ販売量（国別）（2017～2028年）
10.3.2 南米におけるペレットホップ売上高（国別）（2017～2028年）
10.3.3 ブラジル市場規模と予測（2017～2028年）
10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測(2017-2028)
11 中東・アフリカ – 国別、種類別、用途別
11.1 中東・アフリカにおけるペレットホップの販売量（種類別）（2017-2028）
11.2 中東・アフリカにおけるペレットホップの販売量（用途別）（2017-2028）
11.3 中東・アフリカにおけるペレットホップの市場規模（国別）
11.3.1 中東・アフリカにおけるペレットホップの販売量（国別）（2017-2028）
11.3.2 中東・アフリカにおけるペレットホップの売上高（国別）（2017-2028）
11.3.3 トルコの市場規模と予測（2017-2028）
11.3.4 エジプトの市場規模と予測（2017-2028）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.6 南アフリカ市場規模と予測（2017～2028年）
12 原材料と産業チェーン
12.1 ペレットホップの原材料と主要メーカー
12.2 ペレットホップの製造コスト比率
12.3 ペレットホップの製造プロセス
12.4 ペレットホップの産業チェーン
13 販売チャネル、販売業者、トレーダー、ディーラー
13.1 販売チャネル
13.1.1 直接販売
13.1.2 間接販売
13.2 ペレットホップの代表的な販売業者
13.3 ペレットホップの代表的な顧客
14 調査結果と結論
15 付録
15.1 調査方法
15.2 調査プロセスとデータソース
15.3 免責事項
❖ 免責事項 ❖http://www.globalresearch.jp/disclaimer
