ノンアルコール飲料のグローバル市場:清涼飲料、果実飲料、ミネラルウォーター、機能性飲料、スポーツドリンク、その他

◆英語タイトル:Global Nonalcoholic Beverage Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書(GIR22NO9339)◆商品コード:GIR22NO9339
◆発行会社(リサーチ会社):GlobalInfoResearch
◆発行日:2022年11月(※2026年版があります。お問い合わせください。)
◆ページ数:91
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(注文後2-3日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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❖ レポートの概要 ❖
ノンアルコール飲料とは、アルコールを含まないか、または非常に少ない量(一般的に0.5%未満)の飲み物を指します。近年、健康志向の高まりや飲酒文化の変化に伴い、ノンアルコール飲料は注目を集めています。本稿では、ノンアルコール飲料の定義や特徴、種類、用途、関連技術について詳述します。

ノンアルコール飲料は、飲酒による酔いを避けたい人々や健康志向の方々にとって魅力的な選択肢です。これらの飲料は、飲酒によるリスクを軽減しつつ、社交の場での楽しみや味わいを提供します。特に、ドライバーや妊婦、中高年層など、アルコールを摂取できない状況や方々にとって、非常に重要な飲み物となっています。

特徴としては、まずアルコールの含有量が低い、または全く含まれていないことが挙げられます。このため、ノンアルコール飲料は様々なシーンで安心して摂取することが可能です。また、ノンアルコール飲料の多くはフレーバーが豊富で、特にフルーツやハーブ、スパイスを使った商品が多く見られます。これにより、従来のアルコール飲料と同様の味わいや香りを楽しむことができます。

ノンアルコール飲料の種類は多岐にわたります。一般的には、ノンアルコールビール、ノンアルコールワイン、ノンアルコールスピリッツ、ジュース、炭酸水、ハーブティー、フルーツスムージーなどが含まれます。特にノンアルコールビールは、ビールの製造過程でアルコールを取り除く方法が一般的で、ビール特有の風味や苦味を楽しめることから、多くの人に親しまれています。

ノンアルコールワインは、ぶどうを使って作ったワインの中からアルコールを除去したもので、豊かな香りや味わいを楽しむことができます。ノンアルコールスピリッツは、スピリッツの風味を再現したものが多く、カクテルにも利用できます。近年では、これらのノンアルコール飲料には特にクリエイティブなレシピや、バリエーションが増えており、飲み物を通じて新しい体験を提供しています。

用途に関しては、ノンアルコール飲料は飲食業界での需要が高まっています。特に居酒屋やレストランでは、アルコールメニューと同様にノンアルコール飲料を提供することで、広い客層のニーズに応えています。また、社交の場やパーティーなどでも、アルコールを摂取しない選択肢があることで、参加者全員が楽しむことができます。さらに、飲酒運転の問題を解決する手段としても重要視されています。

関連技術については、ノンアルコール飲料の製造過程において、アルコールを取り除くための技術が発展しています。一般的には、真空蒸留法や逆浸透法が用いられます。真空蒸留法では、低温でアルコールを蒸発させることで、風味を保ちながらアルコールを取り除くことができます。一方、逆浸透法では、膜を利用して水分を分離する技術を利用します。このような技術の進化により、ノンアルコール飲料は製品の品質を高め、より多様な商品の開発を可能にしています。

また、消費者の嗜好が多様化する中で、ノンアルコール飲料の開発には、マーケティングや消費者リサーチが重要な役割を果たしています。ターゲットとなる消費者層のニーズを把握し、彼らが求める味やデザイン、ブランドイメージに合った商品を提供することが求められています。

ノンアルコール飲料は、単なる飲料以上の価値を持つ存在です。アルコールを摂取しない人々にとっての快適さと楽しみを提供しつつ、健康にも配慮した選択肢となっています。今後の市場展開においても、その重要性は増すことが予想されます。新たな製品やトレンドが登場する中で、ノンアルコール飲料の進化とともに、私たちのライフスタイルに寄与することを期待します。
ノンアルコール飲料市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界のノンアルコール飲料の市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx%の成長率で成長すると予想されます。

ノンアルコール飲料市場は種類と用途によって区分されます。2017年~2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・清涼飲料、果実飲料、ミネラルウォーター、機能性飲料、スポーツドリンク、その他

用途別セグメントは次のように区分されます。
・スーパー、コンビニ、自販機、オフライン

世界のノンアルコール飲料市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・PepsiCo、Coca-Cola、Nestle、Dr. Pepper Snapple Group、The Kraft Heinz Company、Reed’s、Appalachian Brewing、Jones Soda、Molson Coors Brewing

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米(米国、カナダ、メキシコ)
・ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア)
・アジア太平洋(日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
・南アメリカ(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア)
・中東およびアフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ)

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、ノンアルコール飲料製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要なノンアルコール飲料メーカーの企業概要、2019年~2022年までのノンアルコール飲料の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要なノンアルコール飲料メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年~2028年までの地域別ノンアルコール飲料の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年~2028年までのノンアルコール飲料の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年~2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年~2028年までの主要地域でのノンアルコール飲料市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、およびノンアルコール飲料の産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、ノンアルコール飲料の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
- ノンアルコール飲料の概要
- 種類別分析(2017年vs2021年vs2028年):清涼飲料、果実飲料、ミネラルウォーター、機能性飲料、スポーツドリンク、その他
- 用途別分析(2017年vs2021年vs2028年):スーパー、コンビニ、自販機、オフライン
- 世界のノンアルコール飲料市場規模・予測
- 世界のノンアルコール飲料生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報(企業概要、製品概要、販売量、価格、売上)
- PepsiCo、Coca-Cola、Nestle、Dr. Pepper Snapple Group、The Kraft Heinz Company、Reed’s、Appalachian Brewing、Jones Soda、Molson Coors Brewing
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年:清涼飲料、果実飲料、ミネラルウォーター、機能性飲料、スポーツドリンク、その他
・用途別分析2017年-2028年:スーパー、コンビニ、自販機、オフライン
・ノンアルコール飲料の北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模:アメリカ、カナダ、メキシコなど
・ノンアルコール飲料のヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模:ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・ノンアルコール飲料のアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模:中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・ノンアルコール飲料の南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模:ブラジル、アルゼンチンなど
・ノンアルコール飲料の中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模:サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

ノンアルコール飲料市場レポートは、世界市場規模、地域別および国別の市場規模、セグメンテーション、市場成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品投入、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社(Global Info Research)の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界のノンアルコール飲料市場規模は2021年に100万米ドルに達すると推定され、調査期間中の年平均成長率(CAGR)は%で、2028年には100万米ドルに達すると予測されています。2021年の世界のノンアルコール飲料市場の100万米ドルを占めるスーパーマーケットは、2028年には100万米ドルに達すると予測され、今後6年間で100万米ドルの年平均成長率(CAGR)で成長します。一方、ソフトドリンクセグメントは、2022年から2028年にかけて%のCAGRで推移すると予測されています。

ノンアルコール飲料の世界的な主要メーカーには、ペプシコ、コカ・コーラ、ネスレ、ドクターペッパー・スナップル・グループ、クラフト・ハインツ・カンパニーなどがあります。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に%を超えるシェアを占めています。

市場セグメンテーション

ノンアルコール飲料市場は、タイプ別と用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。

タイプ別市場セグメントは、以下の市場をカバーしています。

ソフトドリンク

フルーツ飲料

ボトル入り飲料水

機能性飲料

スポーツドリンク

その他

用途別市場セグメントは、以下の通りです。

スーパーマーケット

コンビニエンスストア

自動販売機運営

オフライン

世界のノンアルコール飲料市場における主要プレーヤーは以下の通りです。

ペプシコ

コカ・コーラ

ネスレ

ドクターペッパー・スナップル・グループ

クラフト・ハインツ・カンパニー

リード

アパラチアン・ブルーイング

ジョーンズ・ソーダ

モルソン・クアーズ・ブルーイング

地域別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。

北米(米国、カナダ、メキシコ)

欧州(ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他欧州)

アジア太平洋地域(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)

南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)南米)

中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他の中東・アフリカ)

調査対象は全15章で構成されています。

第1章:ノンアルコール飲料の製品範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。

第2章:ノンアルコール飲料の主要メーカーの概要、価格、売上高、収益、2019年から2022年までのノンアルコール飲料の世界市場シェア。

第3章:ノンアルコール飲料の競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアを、市場環境比較に基づき重点的に分析します。

第4章では、ノンアルコール飲料の地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。

第5章と第6章では、2017年から2028年までのタイプ別および用途別の売上高、市場シェア、成長率をタイプ別、用途別にセグメント化します。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の国別売上高、収益、市場シェアを国別に内訳します。また、2023年から2028年までの地域別、タイプ別、用途別の売上高と収益をノンアルコール飲料市場予測として示します。

第12章では、ノンアルコール飲料の主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンについて説明します。

第 13 章、第 14 章、および第 15 章では、ノンアルコール飲料の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、およびデータ ソースについて説明します。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要

1.1 ノンアルコール飲料の概要

1.2 種類別市場分析

1.2.1 概要:世界のノンアルコール飲料の種類別売上高:2017年、2021年、2028年

1.2.2 ソフトドリンク

1.2.3 フルーツ飲料

1.2.4 ボトルウォーター

1.2.5 機能性飲料

1.2.6 スポーツドリンク

1.2.7 その他

1.3 用途別市場分析

1.3.1 概要:世界のノンアルコール飲料の用途別売上高:2017年、2021年、2028年

1.3.2 スーパーマーケット

1.3.3 コンビニエンスストア

1.3.4 自動販売機の運用

1.3.5オフライン

1.4 世界のノンアルコール飲料市場規模と予測

1.4.1 世界のノンアルコール飲料販売額(2017年、2021年、2028年)

1.4.2 世界のノンアルコール飲料販売量(2017~2028年)

1.4.3 世界のノンアルコール飲料価格(2017~2028年)

1.5 世界のノンアルコール飲料生産能力分析

1.5.1 世界のノンアルコール飲料総生産能力(2017~2028年)

1.5.2 地域別世界のノンアルコール飲料生産能力

1.6 市場の推進要因、抑制要因、およびトレンド

1.6.1 ノンアルコール飲料市場の推進要因

1.6.2 ノンアルコール飲料市場の制約要因

1.6.3 ノンアルコール飲料のトレンド分析

2 メーカープロフィール

2.1 ペプシコ

2.1.1 ペプシコの詳細

2.1.2 ペプシコの主要事業

2.1.3 ペプシコのノンアルコール飲料製品およびサービス

2.1.4 ペプシコのノンアルコール飲料の売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)

2.2 コカ・コーラ

2.2.1 コカ・コーラの詳細

2.2.2 コカ・コーラの主要事業

2.2.3 コカ・コーラのノンアルコール飲料製品およびサービス

2.2.4 コカ・コーラのノンアルコール飲料の売上、価格、売上高、粗利益および市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)

2.3 ネスレ

2.3.1 ネスレの詳細

2.3.2 ネスレの主要事業

2.3.3 ネスレのノンアルコール飲料製品およびサービス

2.3.4 ネスレのノンアルコール飲料の売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)

2.4 ドクターペッパー・スナップル・グループ

2.4.1 ドクターペッパー・スナップル・グループの詳細

2.4.2 ドクターペッパー・スナップル・グループの主要事業

2.4.3 ドクターペッパー・スナップル・グループのノンアルコール飲料製品およびサービス

2.4.4 ドクターペッパー・スナップル・グループのノンアルコール飲料の売上、価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)

2.5 クラフト・ハインツ・カンパニー

2.5.1 クラフト・ハインツ・カンパニーの詳細

2.5.2 クラフト・ハインツ・カンパニーの主要事業

2.5.3 クラフト・ハインツ・カンパニーのノンアルコール飲料製品およびサービス

2.5.4 クラフト・ハインツ・カンパニーのノンアルコール飲料の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)

2.6 リード社

2.6.1 リード社の詳細

2.6.2 リード社の主要事業

2.6.3 リード社のノンアルコール飲料製品およびサービス

2.6.4 リード社ノンアルコール飲料の売上、価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)

2.7 アパラチアン・ブルーイング

2.7.1 アパラチアン・ブルーイングの詳細

2.7.2 アパラチアン・ブルーイングの主要事業

2.7.3 アパラチアン・ブルーイングのノンアルコール飲料製品およびサービス

2.7.4 アパラチアン・ブルーイングのノンアルコール飲料の売上、価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)

2.8 ジョーンズソーダ

2.8.1 ジョーンズソーダの詳細

2.8.2 ジョーンズソーダの主要事業

2.8.3 ジョーンズソーダのノンアルコール飲料製品およびサービス

2.8.4 ジョーンズ炭酸飲料(ノンアルコール飲料)の売上、価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)

2.9 モルソンクアーズ・ブルーイング

2.9.1 モルソンクアーズ・ブルーイングの詳細

2.9.2 モルソンクアーズ・ブルーイングの主要事業

2.9.3 モルソンクアーズ・ブルーイングのノンアルコール飲料製品およびサービス

2.9.4 モルソンクアーズ・ブルーイングのノンアルコール飲料の売上、価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)

3 ノンアルコール飲料のメーカー別内訳データ

3.1 世界のノンアルコール飲料のメーカー別販売量(2019年、2020年、2021年、2022年) 2022年)

3.2 世界のノンアルコール飲料売上高(メーカー別)(2019年、2020年、2021年、2022年)

3.3 ノンアルコール飲料における主要メーカーの市場ポジション

3.4 市場集中度

3.4.1 2021年のノンアルコール飲料メーカー上位3社の市場シェア

3.4.2 2021年のノンアルコール飲料メーカー上位6社の市場シェア

3.5 世界のノンアルコール飲料生産能力(企業別):2021年 vs 2022年

3.6 地域別メーカー:本社およびノンアルコール飲料生産拠点

3.7 新規参入企業と生産能力拡大計画

3.8 合併・買収(M&A)

4 地域別市場分析

4.1 世界のノンアルコール飲料地域別飲料市場規模

4.1.1 世界のノンアルコール飲料販売量(地域別)(2017~2028年)

4.1.2 世界のノンアルコール飲料売上高(地域別)(2017~2028年)

4.2 北米のノンアルコール飲料売上高(2017~2028年)

4.3 欧州のノンアルコール飲料売上高(2017~2028年)

4.4 アジア太平洋地域のノンアルコール飲料売上高(2017~2028年)

4.5 南米のノンアルコール飲料売上高(2017~2028年)

4.6 中東およびアフリカのノンアルコール飲料売上高(2017~2028年)

5 タイプ別市場セグメント

5.1 グローバルノンアルコール飲料販売量(種類別)(2017~2028年)

5.2 世界のノンアルコール飲料売上高(種類別)(2017~2028年)

5.3 世界のノンアルコール飲料価格(種類別)(2017~2028年)

6 用途別市場セグメント

6.1 世界のノンアルコール飲料販売量(用途別)(2017~2028年)

6.2 世界のノンアルコール飲料売上高(用途別)(2017~2028年)

6.3 世界のノンアルコール飲料価格(用途別)(2017~2028年)

7 北米:国別、種類別、用途別

7.1 北米におけるノンアルコール飲料売上高(種類別)(2017~2028年)

7.2 北米のノンアルコール飲料用途別売上(2017~2028年)

7.3 北米ノンアルコール飲料市場規模(国別)

7.3.1 北米ノンアルコール飲料販売量(国別)(2017~2028年)

7.3.2 北米ノンアルコール飲料売上高(国別)(2017~2028年)

7.3.3 米国の市場規模と予測(2017~2028年)

7.3.4 カナダの市場規模と予測(2017~2028年)

7.3.5 メキシコの市場規模と予測(2017~2028年)

8 ヨーロッパ(国別、タイプ別、用途別)

8.1 ヨーロッパノンアルコール飲料販売量(タイプ別)(2017~2028年)

8.2 ヨーロッパノンアルコール飲料販売量(用途別) (2017-2028)

8.3 ヨーロッパにおけるノンアルコール飲料市場規模(国別)

8.3.1 ヨーロッパにおけるノンアルコール飲料販売量(国別)(2017-2028)

8.3.2 ヨーロッパにおけるノンアルコール飲料売上高(国別)(2017-2028)

8.3.3 ドイツ市場規模と予測(2017-2028)

8.3.4 フランス市場規模と予測(2017-2028)

8.3.5 英国市場規模と予測(2017-2028)

8.3.6 ロシア市場規模と予測(2017-2028)

8.3.7 イタリア市場規模と予測(2017-2028)

9 アジア太平洋地域(地域別、タイプ別、および国別)用途

9.1 アジア太平洋地域におけるノンアルコール飲料の販売状況(種類別)(2017~2028年)

9.2 アジア太平洋地域におけるノンアルコール飲料の販売状況(用途別)(2017~2028年)

9.3 アジア太平洋地域におけるノンアルコール飲料市場規模(地域別)

9.3.1 アジア太平洋地域におけるノンアルコール飲料の販売量(地域別)(2017~2028年)

9.3.2 アジア太平洋地域におけるノンアルコール飲料の売上高(地域別)(2017~2028年)

9.3.3 中国市場規模と予測(2017~2028年)

9.3.4 日本市場規模と予測(2017~2028年)

9.3.5 韓国市場規模と予測(2017~2028年)

9.3.6 インドの市場規模と予測 (2017~2028年)

9.3.7 東南アジアの市場規模と予測 (2017~2028年)

9.3.8 オーストラリアの市場規模と予測 (2017~2028年)

10 南米:地域別、種類別、用途別

10.1 南米におけるノンアルコール飲料の販売状況(種類別)(2017~2028年)

10.2 南米におけるノンアルコール飲料の販売状況(用途別)(2017~2028年)

10.3 南米におけるノンアルコール飲料市場規模(国別)

10.3.1 南米におけるノンアルコール飲料の販売量(国別)(2017~2028年)

10.3.2 南米におけるノンアルコール飲料の売上高(国別) (2017-2028)

10.3.3 ブラジル市場規模と予測 (2017-2028)

10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測 (2017-2028)

11 中東・アフリカ – 国別、種類別、用途別

11.1 中東・アフリカにおけるノンアルコール飲料販売量(種類別) (2017-2028)

11.2 中東・アフリカにおけるノンアルコール飲料販売量(用途別) (2017-2028)

11.3 中東・アフリカにおけるノンアルコール飲料市場規模(国別)

11.3.1 中東・アフリカにおけるノンアルコール飲料販売量(国別) (2017-2028)

11.3.2 中東・アフリカにおけるノンアルコール飲料売上高(国別) (2017-2028)

11.3.3 トルコの市場規模と予測 (2017-2028)

11.3.4 エジプトの市場規模と予測 (2017-2028)

11.3.5 サウジアラビアの市場規模と予測 (2017-2028)

11.3.6 南アフリカの市場規模と予測 (2017-2028)

12 原材料と産業チェーン

12.1 ノンアルコール飲料の原材料と主要メーカー

12.2 ノンアルコール飲料の製造コスト比率

12.3 ノンアルコール飲料の製造プロセス

12.4 ノンアルコール飲料の産業チェーン

13 販売チャネル、流通業者、トレーダー、ディーラー

13.1 販売チャネル

13.1.1ダイレクトマーケティング

13.1.2 間接マーケティング

13.2 ノンアルコール飲料の代表的な販売業者

13.3 ノンアルコール飲料の代表的な顧客

14 調査結果と結論

15 付録

15.1 調査方法

15.2 調査プロセスとデータソース

15.3 免責事項



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