| ◆英語タイトル:Global Madeira Wine Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
|
 | ◆商品コード:GIR22NO9560
◆発行会社(リサーチ会社):GlobalInfoResearch
◆発行日:2022年11月(※2026年版があります。お問い合わせください。) ◆ページ数:108
◆レポート形式:英語 / PDF ◆納品方法:Eメール(注文後2-3日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品&飲料
|
◆販売価格オプション
(消費税別)
※
販売価格オプションの説明はこちらで、
ご利用ガイドはこちらでご確認いただけます。
※お支払金額は「換算金額(日本円)+消費税+配送料(Eメール納品は無料)」です。
※Eメールによる納品の場合、通常ご注文当日~2日以内に納品致します。
※レポート納品後、納品日+5日以内に請求書を発行・送付致します。(請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いに変更可)
※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。
❖ レポートの概要 ❖マデイラワインは、ポルトガルのマデイラ諸島で生産される fortified wine (フォーティファイドワイン)の一種で、独自の製造方法と風味を持つことで知られています。このワインは、その名の通りマデイラ島で作られ、特にその独特な製法と歴史的な背景がこのワインを特別なものにしています。以下に、マデイラワインの定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく解説いたします。
マデイラワインの定義と特徴
マデイラワインは、強化された(フォーティファイド)ワインであり、通常はブドウの発酵が進む過程でアルコールを添加してアルコール度を高めることで保護された結合体です。マデイラワインの最大の特長は、酸化と加熱を伴った独自の製造プロセスであり、これによりワインは独特の深い風味を持つことになります。このプロセスは「 estufagem(エストゥファージャム)」と呼ばれ、ワインを高温で熟成させる工程を含みます。この熱処理によって、マデイラワインは酸化状態を保ちながら、長時間の保存が可能となるのです。
また、マデイラワインは、ティーと呼ばれる特別なワイン容器で製造されます。この容器は、ワインを数年から数十年かけて熟成させるために用いられ、伝統的な製法に従って生産されたものが多いです。このため、マデイラワインは非常に耐久性があり、適切に保管されれば何十年もの間風味を保つことができます。
種類
マデイラワインには、いくつかの種類があります。主な種類としては、以下のものが挙げられます。
1. **セカンドビンテージ**(メールス・アリゴーテ)
この種類は、果実味が豊かで、若いうちに飲むことを勧められています。焙煎したナッツのような香ばしい風味が特徴です。
2. **スペシャリティ**(マールヴァジア)
マデイラの中でも特にアロマティックで甘みのある種類です。デザートワインとして人気があり、フルーツやチーズとの相性が良いです。
3. **テリオール**(ブランコ)
この種類は、白ワインの特性を持ち、輝くような酸味が特徴です。シーフード料理や軽い前菜とのペアリングが良いとされています。
4. **オールドビンテージ**(フレッチャ)
非常に長い熟成期間を経た特別なマデイラワインで、独自の複雑な風味を持っています。長く保存すればするほど、その風味は豊かになり、芳醇な香りを放ちます。
用途
マデイラワインは、非常に多様に利用されるワインです。まず、アペリティフ(食前酒)として楽しむことができます。これは食事の前にお酒を楽しむためのもので、食欲を刺激します。さらに、マデイラワインはデザートワインとしても知られており、チーズやナッツ、フルーツなどと共にサーブされることが多いです。また、特に甘口のものはデザートと組み合わせることで、甘さと酸味の洗練されたハーモニーを楽しむことができます。
料理にも広く使用され、特にソースや煮込み料理に加えることで深みのある味わいを引き出す効果があります。マデイラワインは、その独特な風味と酸味のおかげで、肉料理や魚料理にもマッチし、料理の引き立て役として重宝されています。
関連技術
マデイラワインの製造において重要な技術はいくつかあります。一つは、マデイラ独自の加熱技術である「エストゥファージャム」です。このプロセスでは、ワインを一定の温度に保ち、酸化を促進します。この技術によって、マデイラワインはその特有の風味を持つことができるのです。また、加熱工程の後には、熟成のための純粋な気温の環境で保管されることが一般的です。このような熟成がワインの風味に大きな影響を与えるため、生産者はその条件を細心の注意を払って管理しています。
さらに、マデイラワインのブレンド技術も重要です。複数の異なるブドウ品種をブレンドすることにより、豊かな風味と香りを持つ製品を作ることができます。そして、各生産者は独自のレシピや技法を用いて、それぞれの個性を引き出すことを目指しています。そのため、マデイラワインは各生産者によって異なる特性を持ち、個々のスタイルを反映するユニークな存在となっています。
まとめ
マデイラワインは、その独特の製造方法、豊富な風味、多様な用途から、非常に特別なワインとして知られています。マデイラ諸島からの伝統的な製法に基づいて作られ、その耐久性と保存性からも長年多くの人々に愛されています。料理においても、アペリティフ、デザート、調理酒として、幅広く利用されるこのワインは、その魅力をいつまでも伝え続けているのです。マデイラワインを通じて、わたしたちは歴史、文化、そして技術の結晶を味わうことができるのです。 |
マデイラワイン市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界のマデイラワインの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx%の成長率で成長すると予想されます。
マデイラワイン市場は種類と用途によって区分されます。2017年~2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
種類別セグメントは次をカバーします。
・セリフ、ヴェルデーリョ、ブアル、マルヴァジア、テランテス
用途別セグメントは次のように区分されます。
・フードサービス、小売り、その他
世界のマデイラワイン市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Vinhos Barbeito、Blandy's、HM Borges、Pereira d'Oliveira、J. Faria & Filhos、Henriques & Henriques、Justino's、Cossart and Gordon、Leacock's、Miles
地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米(米国、カナダ、メキシコ)
・ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア)
・アジア太平洋(日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
・南アメリカ(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア)
・中東およびアフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ)
本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、マデイラワイン製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要なマデイラワインメーカーの企業概要、2019年~2022年までのマデイラワインの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要なマデイラワインメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年~2028年までの地域別マデイラワインの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年~2028年までのマデイラワインの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年~2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年~2028年までの主要地域でのマデイラワイン市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、およびマデイラワインの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、マデイラワインの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。
***** 目次(一部) *****
・市場概要
- マデイラワインの概要
- 種類別分析(2017年vs2021年vs2028年):セリフ、ヴェルデーリョ、ブアル、マルヴァジア、テランテス
- 用途別分析(2017年vs2021年vs2028年):フードサービス、小売り、その他
- 世界のマデイラワイン市場規模・予測
- 世界のマデイラワイン生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報(企業概要、製品概要、販売量、価格、売上)
- Vinhos Barbeito、Blandy's、HM Borges、Pereira d'Oliveira、J. Faria & Filhos、Henriques & Henriques、Justino's、Cossart and Gordon、Leacock's、Miles
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年:セリフ、ヴェルデーリョ、ブアル、マルヴァジア、テランテス
・用途別分析2017年-2028年:フードサービス、小売り、その他
・マデイラワインの北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模:アメリカ、カナダ、メキシコなど
・マデイラワインのヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模:ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・マデイラワインのアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模:中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・マデイラワインの南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模:ブラジル、アルゼンチンなど
・マデイラワインの中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模:サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論 |
マデイラワイン市場レポートは、世界市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメンテーション市場の成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、新製品の発売、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社(Global Info Research)の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界のマデイラワイン市場規模は2021年に100万米ドルに達すると推定され、2022年から2028年の予測期間中に%のCAGRで成長し、2028年には100万米ドルに達すると予測されています。2021年の世界のマデイラワイン市場の%を占める食品サービスは、2028年には100万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%のCAGRで成長します。一方、商業セグメントは、2022年から2028年までのCAGR(%)に変更されています。
マデイラワインの世界的な主要メーカーには、Vinhos Barbeito、Blandy’s、HM Borges、Pereira d’Oliveira、J. Faria & Filhosなどがあります。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に%を超えるシェアを占めています。
市場セグメンテーション
マデイラワイン市場は、タイプと用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。
タイプ別市場セグメント:
業務用
ヴェルデーリョ
ブアル
マルヴァジア
テランテス
用途別市場セグメントは、以下の通りです。
外食産業
小売
その他
世界のマデイラワイン市場における主要プレーヤーは以下の通りです。
ヴィーニョ・バルベイト
ブランディーズ
HM ボルジェス
ペレイラ・ド・オリヴェイラ
J. ファリア&フィリョス
エンリケス&エンリケス
ジャスティノズ
コサート&ゴードン
リーコックズ
マイルズ
地域別市場セグメント:地域分析の対象地域:
北米(米国、カナダ、メキシコ)
欧州(ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他欧州)
アジア太平洋地域(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米)アメリカ)
中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他の中東・アフリカ)
本調査研究は、全15章で構成されています。
第1章:マデイラワインの製品範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。
第2章:マデイラワインの主要メーカーの概要、2019年から2022年までのマデイラワインの価格、売上高、収益、世界市場シェアについて解説します。
第3章:マデイラワインの競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアについて、市場環境の比較に基づき詳細に分析します。
第4章では、マデイラワインの地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。
第5章と第6章では、2017年から2028年までの、種類と用途別に売上高を分類し、種類と用途別の売上高市場シェアと成長率を示します。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の国別売上高、収益、市場シェアを示す国別売上データを分類します。また、2023年から2028年までの地域別、種類別、用途別の売上高と収益を示すマデイラワイン市場予測を示します。
第12章では、マデイラワインの主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンについて説明します。
第13章、第14章、第15章では、マデイラワインの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースについて説明します。
1 市場概要
1.1 マデイラワインの概要
1.2 種類別市場分析
1.2.1 概要:世界のマデイラワイン売上高(種類別):2017年、2021年、2028年
1.2.2 セルシアル
1.2.3 ヴェルデーリョ
1.2.4 ブアル
1.2.5 マルヴァジア
1.2.6 テランテス
1.3 用途別市場分析
1.3.1 概要:世界のマデイラワイン売上高(用途別):2017年、2021年、2028年
1.3.2 外食産業
1.3.3 小売
1.3.4 その他
1.4 世界のマデイラワイン市場規模と予測
1.4.1 世界のマデイラワイン販売額(2017年、2021年、2028年) 2028)
1.4.2 世界のマデイラ ワイン販売量 (2017-2028)
1.4.3 世界のマデイラ ワイン価格 (2017-2028)
1.5 世界のマデイラワイン生産能力分析
1.5.1 世界のマデイラワイン総生産能力 (2017-2028)
1.5.2 地理的地域別の世界のマデイラワイン生産能力
1.6 市場の推進要因、抑制要因、およびトレンド
1.6.1 マデイラワイン市場の推進力
1.6.2 マデイラワイン市場の制限
1.6.3 マデイラワインのトレンド分析
2 メーカーのプロフィール
2.1 ヴィーニョス・バルベイト
2.1.1 ヴィーニョス・バルベイトの詳細
2.1.2 ヴィーニョス・バルベイトの主要事業
2.1.3 ヴィーニョス バルベイト マデイラ ワイン製品とサービス
2.1.4 Vinhos Barbeito マデイラワインの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)
2.2 Blandy’s
2.2.1 Blandy’s の詳細
2.2.2 Blandy’s の主要事業
2.2.3 Blandy’s のマデイラワイン製品およびサービス
2.2.4 Blandy’s のマデイラワインの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)
2.3 HM Borges
2.3.1 HM Borges の詳細
2.3.2 HM Borges の主要事業
2.3.3 HM Borges のマデイラワイン製品およびサービス
2.3.4 HMボルヘス マデイラ ワインの売上、価格、収益、粗利、市場シェア (2019、2020、2021、および 2022)
2.4 ペレイラ・ドリベイラ
2.4.1 ペレイラ・ド・オリベイラの詳細
2.4.2 ペレイラ・ド・オリベイラの主な事業
2.4.3 ペレイラ ド オリベイラ マデイラ ワインの製品とサービス
2.4.4 ペレイラ ドリベイラ マデイラ ワインの販売、価格、収益、粗利益、市場シェア (2019、2020、2021、および 2022 年)
2.5 J. ファリアとフィリョス
2.5.1 J. ファリアとフィリョスの詳細
2.5.2 J. Faria & Filhos の主な事業
2.5.3 J. Faria & Filhos マデイラワインの製品およびサービス
2.5.4 J. Faria & Filhos マデイラワインの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)
2.6 Henriques & Henriques
2.6.1 Henriques & Henriques の詳細
2.6.2 Henriques & Henriques の主要事業
2.6.3 Henriques & Henriques マデイラワインの製品およびサービス
2.6.4 Henriques & Henriques マデイラワインの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)
2.7 Justino’s
2.7.1 Justino’s の詳細
2.7.2 Justino’s の主要事業
2.7.3 Justino’s のマデイラワイン製品およびサービス
2.7.4 Justino’s のマデイラワインの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)
2.8 Cossart and Gordon
2.8.1 Cossart and Gordon の詳細
2.8.2 Cossart and Gordon の主要事業
2.8.3 Cossart and Gordon のマデイラワイン製品およびサービス
2.8.4 Cossart and Gordon のマデイラワインの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)
2.9 Leacock’s
2.9.1リーコックの詳細
2.9.2 リーコックの主要事業
2.9.3 リーコックのマデイラワイン製品とサービス
2.9.4 リーコックのマデイラワインの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)
2.10 マイル
2.10.1 マイルの詳細
2.10.2 マイルの主要事業
2.10.3 マイルのマデイラワイン製品とサービス
2.10.4 マイルのマデイラワインの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)
3 マデイラワインのメーカー別内訳データ
3.1 メーカー別マデイラワインの世界販売量(2019年、2020年、 (2021年、2022年)
3.2 世界のマデイラワイン売上高(メーカー別)(2019年、2020年、2021年、2022年)
3.3 主要メーカーのマデイラワイン市場におけるポジション
3.4 市場集中度
3.4.1 2021年におけるマデイラワインメーカー上位3社の市場シェア
3.4.2 2021年におけるマデイラワインメーカー上位6社の市場シェア
3.5 メーカー別世界のマデイラワイン生産能力:2021年 vs 2022年
3.6 メーカー所在地別:本社およびマデイラワイン生産拠点
3.7 新規参入企業および生産能力拡大計画
3.8 合併・買収(M&A)
4 地域別市場分析
4.1 世界のマデイラワイン市場規模(地域別)
4.1.1 世界のマデイラワイン販売量(地域別) (2017-2028)
4.1.2 世界のマデイラワインの地域別売上高 (2017-2028)
4.2 北米のマデイラワインの売上高 (2017-2028)
4.3 ヨーロッパのマデイラワインの売上高 (2017-2028)
4.4 アジア太平洋地域のマデイラワインの売上高 (2017-2028)
4.5 南米のマデイラワインの売上高 (2017-2028)
4.6 中東およびアフリカのマデイラワインの売上高 (2017-2028)
5 市場セグメント(タイプ別)
5.1 世界のマデイラワイン販売量(タイプ別)(2017-2028)
5.2 世界のマデイラワインの売上高(タイプ別)(2017-2028)
5.3 世界のマデイラワイン価格(タイプ別) (2017-2028)
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のマデイラワイン販売量(用途別)(2017-2028)
6.2 世界のマデイラワイン収益(用途別)(2017-2028)
6.3 世界のマデイラワイン価格(用途別)(2017-2028)
7 北米:国別、種類別、用途別
7.1 北米:種類別マデイラワイン販売量(2017-2028)
7.2 北米:用途別マデイラワイン販売量(2017-2028)
7.3 北米:国別マデイラワイン市場規模
7.3.1 北米:国別マデイラワイン販売量(2017-2028)
7.3.2 北米:国別マデイラワイン収益(2017-2028)
7.3.3 米国市場規模と予測 (2017~2028年)
7.3.4 カナダ市場規模と予測 (2017~2028年)
7.3.5 メキシコ市場規模と予測 (2017~2028年)
8 ヨーロッパ:国別、タイプ別、用途別
8.1 ヨーロッパにおけるマデイラワイン販売量(タイプ別)(2017~2028年)
8.2 ヨーロッパにおけるマデイラワイン販売量(用途別)(2017~2028年)
8.3 ヨーロッパにおけるマデイラワイン市場規模(国別)
8.3.1 ヨーロッパにおけるマデイラワイン販売量(国別)(2017~2028年)
8.3.2 ヨーロッパにおけるマデイラワイン売上高(国別)(2017~2028年)
8.3.3 ドイツ市場規模と予測 (2017~2028年)
8.3.4 フランス市場規模と予測(2017-2028)
8.3.5 英国の市場規模と予測 (2017-2028)
8.3.6 ロシアの市場規模と予測 (2017-2028)
8.3.7 イタリアの市場規模と予測 (2017-2028)
9 アジア太平洋地域:地域別、タイプ別、用途別
9.1 アジア太平洋地域におけるマデイラワインの販売量(タイプ別)(2017-2028)
9.2 アジア太平洋地域におけるマデイラワインの販売量(用途別)(2017-2028)
9.3 アジア太平洋地域におけるマデイラワインの市場規模(地域別)
9.3.1 アジア太平洋地域におけるマデイラワインの販売量(地域別)(2017-2028)
9.3.2 アジア太平洋地域におけるマデイラワインの売上高(地域別) (2017-2028)
9.3.3 中国市場規模と予測 (2017-2028)
9.3.4 日本市場規模と予測 (2017-2028)
9.3.5 韓国市場規模と予測 (2017-2028)
9.3.6 インド市場規模と予測 (2017-2028)
9.3.7 東南アジア市場規模と予測 (2017-2028)
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測 (2017-2028)
10 南米:地域別、タイプ別、用途別
10.1 南米におけるマデイラワイン販売状況(タイプ別)(2017-2028)
10.2 南米におけるマデイラワイン販売状況(用途別)(2017-2028)
10.3 南米マデイラワイン市場規模(国別)
10.3.1 南米におけるマデイラワイン販売量(国別)(2017~2028年)
10.3.2 南米におけるマデイラワイン売上高(国別)(2017~2028年)
10.3.3 ブラジル市場規模と予測(2017~2028年)
10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測(2017~2028年)
11 中東・アフリカにおける国別、種類別、用途別
11.1 中東・アフリカにおけるマデイラワイン販売量(種類別)(2017~2028年)
11.2 中東・アフリカにおけるマデイラワイン販売量(用途別)(2017~2028年)
11.3 中東・アフリカにおけるマデイラワイン市場規模(国別)
11.3.1 中東・アフリカにおけるマデイラワイン販売量(国別) (2017-2028)
11.3.2 中東・アフリカにおけるマデイラワインの国別売上高 (2017-2028)
11.3.3 トルコの市場規模と予測 (2017-2028)
11.3.4 エジプトの市場規模と予測 (2017-2028)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模と予測 (2017-2028)
11.3.6 南アフリカの市場規模と予測 (2017-2028)
12 原材料と産業チェーン
12.1 マデイラワインの原材料と主要メーカー
12.2 マデイラワインの製造コスト比率
12.3 マデイラワインの製造工程
12.4 マデイラワインの産業チェーン
13 販売チャネル、流通業者、トレーダー、ディーラー
13.1 販売チャネル
13.1.1 直接販売
13.1.2 間接販売
13.2 マデイラワインの代表的な販売業者
13.3 マデイラワインの代表的な顧客
14 調査結果と結論
15 付録
15.1 調査方法
15.2 調査プロセスとデータソース
15.3 免責事項
❖ 免責事項 ❖http://www.globalresearch.jp/disclaimer