| ◆英語タイトル：Global Frying and Roasting Machine Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
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 | ◆商品コード：GIR22NO12303
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年11月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：102
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：産業機器
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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揚げ物及び焙煎機は、食品加工の重要な機械であり、特に揚げ物や焙煎において不可欠な役割を果たしています。食品業界や家庭での調理において、より美味しい仕上がりを追求するためには、これらの機器の理解が重要です。以下に、揚げ物及び焙煎機の概念、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明します。
まず、揚げ物機器は熱された油を使用して食品を調理することを目的としています。揚げ物は外はカリッと、中はジューシーであることが求められ、そのためには適切な温度管理と揚げる時間が重要です。この過程で、油の種類や温度が味や食感に大きな影響を及ぼします。また、揚げ物には、フライヤー、ディープフライヤー、エアフライヤーなど、さまざまな機器が関与します。
次に、焙煎機は主にコーヒー豆やナッツ、穀物などを焙煎するために使用されます。焙煎の過程では、熱を通すことで材料の風味や香りが引き出されます。焙煎の温度や時間、加熱の方法によって風味が大きく変化するため、焙煎機の正確な制御が求められます。
揚げ物及び焙煎機の特徴としては、いくつかのポイントが挙げられます。まず、調理時の温度管理は極めて重要で、温度が高すぎると食品が焦げてしまい、低すぎるとべたついた仕上がりになってしまいます。加えて、食材を均一に加熱するための設計がなされており、揚げ物では油の流動性や食品の配置が重要です。焙煎機では、豆や穀物が均等に加熱されるよう工夫がなされています。さらに、揚げ物機器と焙煎機の多くは、調理の進行状況を視覚的に確認できる窓や、音で知らせる仕組みが搭載されています。
種類に関しては、揚げ物機器と焙煎機はそれぞれ異なるタイプがあります。揚げ物機器には、業務用の大型フライヤーや、家庭用のコンパクトなエアフライヤーがあります。ディープフライヤーは、油に食品を完全に沈めて揚げる方法で、フライパンや鍋を使用することもあります。エアフライヤーは少量の油で揚げることができ、ヘルシーな揚げ物を実現します。
焙煎機には、家庭用の小型焙煎機から、業務用の高性能な焙煎機まで様々な種類があります。焙煎機は一般的に、コンベア型、ドラム型、フラッド型などの形式に分類されます。特に、ドラム型焙煎機は均一な熱伝導が得られるため、多くの業務用で使用されています。
用途においては、揚げ物機器はフライドポテト、鶏の唐揚げ、天ぷらなど、さまざまな料理で利用されています。特に、ファーストフード業界や日本の飲食店では揚げ物が非常に人気があります。焙煎機は主にコーヒー業界で使用されており、焙煎されたコーヒー豆は、その風味や香りによって多くの人々に親しまれています。また、ナッツや穀物の焙煎も行われており、これらも健康や嗜好品の観点から需要が高まっています。
関連技術に関しては、揚げ物機器や焙煎機にはさまざまな先端技術が組み込まれています。例えば、温度センサーやタイマー、PLC（プログラマブルロジックコントローラー）による自動制御技術があります。これにより、プロセスの自動化が実現し、調理の一貫性が向上します。また、最近ではIoT技術を活用したスマート調理機器も登場しており、遠隔からの管理やデータ収集が可能になっています。
揚げ物及び焙煎機は、調理の効率化や品質向上に寄与する重要な機器です。これらの機器の技術進歩により、食品業界はますます進化しています。消費者の健康志向や食の多様化に対応するためには、今後も新しい技術や取り組みが求められていくでしょう。
今後、揚げ物および焙煎機のさらなる発展が期待される中で、料理人や家庭の主婦は、これらの機器を活用して、美味しい料理を提供し続けることができるでしょう。揚げ物と焙煎は、味覚だけでなく、文化やライフスタイルにおいても重要な要素であり、技術の進化はその価値をさらに高めていくこととなります。 |
揚げ物及び焙煎機市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の揚げ物及び焙煎機の市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。
揚げ物及び焙煎機市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
種類別セグメントは次をカバーします。
・片面、両面
用途別セグメントは次のように区分されます。
・家庭、食堂、その他
世界の揚げ物及び焙煎機市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・SUPOR、MIDEA、Liven、Bear、Joyoung、ROYALSTAR、AUX、Morphy Richards、DAEWOO、Galanz
地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）
本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、揚げ物及び焙煎機製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な揚げ物及び焙煎機メーカーの企業概要、2019年～2022年までの揚げ物及び焙煎機の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な揚げ物及び焙煎機メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別揚げ物及び焙煎機の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの揚げ物及び焙煎機の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での揚げ物及び焙煎機市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および揚げ物及び焙煎機の産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、揚げ物及び焙煎機の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。
***** 目次(一部) *****
・市場概要
- 揚げ物及び焙煎機の概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：片面、両面
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：家庭、食堂、その他
- 世界の揚げ物及び焙煎機市場規模・予測
- 世界の揚げ物及び焙煎機生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- SUPOR、MIDEA、Liven、Bear、Joyoung、ROYALSTAR、AUX、Morphy Richards、DAEWOO、Galanz
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：片面、両面
・用途別分析2017年-2028年：家庭、食堂、その他
・揚げ物及び焙煎機の北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・揚げ物及び焙煎機のヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・揚げ物及び焙煎機のアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・揚げ物及び焙煎機の南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・揚げ物及び焙煎機の中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論 |
フライ・ロースト機市場レポートは、世界市場規模、地域別および国別の市場規模、セグメンテーション、市場成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品投入、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界のフライ・ロースト機市場規模は2021年に百万米ドルに達すると推定され、2022年から2028年の予測期間中に%のCAGRで成長し、2028年には百万米ドルに達すると予測されています。2021年の世界のフライ・ロースト機市場の%を占める家庭用機器は、2028年には百万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%のCAGRで成長します。一方、片面型セグメントは、2022年から2028年にかけて%のCAGRで推移すると予測されています。
フライ・ロースト機の世界主要メーカーには、SUPOR、MIDEA、Liven、Bear、Joyoungなどがあります。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に%を超えるシェアを占めています。
市場セグメンテーション
フライ・ロースト機市場は、タイプ別と用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。
タイプ別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。
片面式
両面式
用途別市場セグメントは、以下の通りです。
家庭用
ダイニングルーム用
その他
世界のフライ・ロースト機市場における主要プレーヤーは以下の通りです。
SUPOR
MIDEA
Liven
Bear
Joyoung
ROYALSTAR
AUX
Morphy Richards
DAEWOO
Galanz
地域別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。
北米（米国、カナダ、メキシコ）
欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他ヨーロッパ）
アジア太平洋地域（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米）
中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他中東・アフリカ）
調査対象は、合計15項目です。章：
第1章：フライ・ロースト機の製品範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。
第2章：フライ・ロースト機の主要メーカーの概要、価格、売上高、収益、2019年から2022年までのフライ・ロースト機の世界市場シェア。
第3章：フライ・ロースト機の競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアを、市場環境比較に基づき詳細に分析します。
第4章では、地域別にフライ・ロースト機の内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。
第5章と第6章では、2017年から2028年までのタイプ別・用途別売上高、市場シェア、成長率をタイプ別・用途別にセグメント化して示します。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国における売上高、収益、市場シェアを国別に示し、フライ・ロースト機市場予測を地域別・タイプ別・用途別に示し、売上高と収益を2023年から2028年まで示します。
第12章では、フライ・ロースト機の主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンを示します。
第 13 章、第 14 章、および第 15 章では、フライおよびロースト機の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論、付録、およびデータ ソースについて説明します。
1 市場概要
1.1 フライ・ロースト機の概要
1.2 タイプ別市場分析
1.2.1 概要：世界のフライ・ロースト機（タイプ別）売上高：2017年、2021年、2028年
1.2.2 片面式
1.2.3 両面式
1.3 用途別市場分析
1.3.1 概要：世界のフライ・ロースト機（用途別）売上高：2017年、2021年、2028年
1.3.2 家庭用
1.3.3 ダイニングルーム用
1.3.4 その他
1.4 世界のフライ・ロースト機市場規模と予測
1.4.1 世界のフライ・ロースト機販売額（2017年、2021年、2028年）
1.4.2 世界のフライ・ロースト機販売台数（2017～2028年）
1.4.3 世界のフライ・ロースト機価格（2017～2028年）
1.5 世界のフライ・ロースト機生産能力分析
1.5.1 世界のフライ・ロースト機総生産能力（2017～2028年）
1.5.2 世界のフライ・ロースト機生産能力（地域別）
1.6 市場の推進要因、抑制要因、トレンド
1.6.1 フライ・ロースト機市場の推進要因
1.6.2 フライ・ロースト機市場の抑制要因
1.6.3 フライ・ロースト機のトレンド分析
2 メーカープロフィール
2.1 SUPOR
2.1.1 SUPORの詳細
2.1.2 SUPORの主要事業
2.1.3 SUPORのフライ・ロースト機製品およびサービス
2.1.4 SUPORのフライ・ロースト機の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.2 MIDEA（美的）
2.2.1 MIDEAの詳細
2.2.2 MIDEAの主要事業
2.2.3 MIDEAのフライ・ロースト機製品およびサービス
2.2.4 MIDEAのフライ・ロースト機の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.3 Liven（活力）
2.3.1 Livenの詳細
2.3.2 Livenの主要事業
2.3.3 Liven揚げ物・焙煎機製品およびサービス
2.3.4 Liven揚げ物・焙煎機の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.4 Bear
2.4.1 Bearの詳細
2.4.2 Bearの主要事業
2.4.3 Bear揚げ物・焙煎機製品およびサービス
2.4.4 Bear揚げ物・焙煎機の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.5 Joyoung
2.5.1 Joyoungの詳細
2.5.2 Joyoungの主要事業
2.5.3 Joyoung揚げ物・焙煎機製品およびサービス
2.5.4 Joyoung揚げ物焙煎機およびフライ機の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.6 ROYALSTAR
2.6.1 ROYALSTARの詳細
2.6.2 ROYALSTARの主要事業
2.6.3 ROYALSTARのフライ機およびフライ機製品およびサービス
2.6.4 ROYALSTARのフライ機およびフライ機の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.7 AUX
2.7.1 AUXの詳細
2.7.2 AUXの主要事業
2.7.3 AUXのフライ機およびフライ機製品およびサービス
2.7.4 AUXのフライ機およびフライ機の売上高、価格、売上高、粗利益率と市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.8 モーフィ・リチャーズ
2.8.1 モーフィ・リチャーズの詳細
2.8.2 モーフィ・リチャーズの主要事業
2.8.3 モーフィ・リチャーズのフライ・ロースト機製品およびサービス
2.8.4 モーフィ・リチャーズのフライ・ロースト機の売上高、価格、売上高、粗利益率および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.9 DAEWOO
2.9.1 DAEWOOの詳細
2.9.2 DAEWOOの主要事業
2.9.3 DAEWOOのフライ・ロースト機製品およびサービス
2.9.4 DAEWOOのフライ・ロースト機の売上高、価格、売上高、粗利益率利益率と市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.10 ギャランツ
2.10.1 ギャランツの詳細
2.10.2 ギャランツの主要事業
2.10.3 ギャランツのフライ・ローストマシン製品とサービス
2.10.4 ギャランツのフライ・ローストマシンの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
3 フライ・ローストマシンのメーカー別内訳データ
3.1 フライ・ローストマシンの世界販売台数（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.2 フライ・ローストマシンの世界売上高（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年） （2021年、2022年）
3.3 フライ・ロースト機における主要メーカーの市場ポジション
3.4 市場集中度
3.4.1 フライ・ロースト機メーカー上位3社の2021年市場シェア
3.4.2 フライ・ロースト機メーカー上位6社の2021年市場シェア
3.5 フライ・ロースト機の世界生産能力（企業別）：2021年 vs 2022年
3.6 メーカー別地域別：本社およびフライ・ロースト機生産拠点
3.7 新規参入企業および生産能力拡大計画
3.8 合併・買収（M&A）
4 地域別市場分析
4.1 フライ・ロースト機の世界市場規模（地域別）
4.1.1 フライ・ロースト機の世界販売量（地域別） (2017-2028)
4.1.2 世界のフライ・ロースト機市場規模（地域別）（2017-2028）
4.2 北米のフライ・ロースト機市場規模（2017-2028）
4.3 欧州のフライ・ロースト機市場規模（2017-2028）
4.4 アジア太平洋地域のフライ・ロースト機市場規模（2017-2028）
4.5 南米のフライ・ロースト機市場規模（2017-2028）
4.6 中東およびアフリカのフライ・ロースト機市場規模（2017-2028）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のフライ・ロースト機市場規模（タイプ別）（2017-2028）
5.2 世界のフライ・ロースト機の種類別売上高（2017～2028年）
5.3 世界のフライ・ロースト機の価格（種類別）（2017～2028年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のフライ・ロースト機の販売数量（用途別）（2017～2028年）
6.2 世界のフライ・ロースト機の販売売上高（用途別）（2017～2028年）
6.3 世界のフライ・ロースト機の価格（用途別）（2017～2028年）
7 北米：国別、種類別、用途別
7.1 北米におけるフライ・ロースト機の販売数量（種類別）（2017～2028年）
7.2 北米におけるフライ・ロースト機の販売数量（用途別）（2017～2028年）
7.3 北米のフライ・ロースト機市場国別市場規模
7.3.1 北米におけるフライ・ロースト機販売台数（国別）（2017～2028年）
7.3.2 北米におけるフライ・ロースト機売上高（国別）（2017～2028年）
7.3.3 米国の市場規模と予測（2017～2028年）
7.3.4 カナダの市場規模と予測（2017～2028年）
7.3.5 メキシコの市場規模と予測（2017～2028年）
8 ヨーロッパ：国別、タイプ別、用途別
8.1 ヨーロッパにおけるフライ・ロースト機販売台数（タイプ別）（2017～2028年）
8.2 ヨーロッパにおけるフライ・ロースト機販売台数（用途別）（2017～2028年）
8.3 ヨーロッパにおけるフライ・ロースト機市場規模（国別）
8.3.1 欧州におけるフライ・ロースト機販売台数（国別）（2017～2028年）
8.3.2 欧州におけるフライ・ロースト機売上高（国別）（2017～2028年）
8.3.3 ドイツ市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.4 フランス市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.5 英国市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.6 ロシア市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.7 イタリア市場規模と予測（2017～2028年）
9 アジア太平洋地域：地域別、タイプ別、用途別
9.1 アジア太平洋地域におけるフライ・ロースト機販売台数（タイプ別） (2017-2028)
9.2 アジア太平洋地域におけるフライ・ロースト機の用途別売上（2017-2028）
9.3 アジア太平洋地域におけるフライ・ロースト機の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋地域におけるフライ・ロースト機の地域別販売数量（2017-2028）
9.3.2 アジア太平洋地域におけるフライ・ロースト機の地域別売上高（2017-2028）
9.3.3 中国市場規模と予測（2017-2028）
9.3.4 日本市場規模と予測（2017-2028）
9.3.5 韓国市場規模と予測（2017-2028）
9.3.6 インド市場規模と予測(2017-2028)
9.3.7 東南アジア市場規模と予測 (2017-2028)
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測 (2017-2028)
10 南米 – 地域別、タイプ別、用途別
10.1 南米におけるフライ・ロースト機販売台数（タイプ別）（2017-2028）
10.2 南米におけるフライ・ロースト機販売台数（用途別）（2017-2028）
10.3 南米におけるフライ・ロースト機市場規模（国別）
10.3.1 南米におけるフライ・ロースト機販売台数（国別）（2017-2028）
10.3.2 南米におけるフライ・ロースト機売上高（国別）（2017-2028）
10.3.3 ブラジル市場規模および予測（2017～2028年）
10.3.4 アルゼンチン市場規模および予測（2017～2028年）
11 中東・アフリカ市場規模（国別、タイプ別、用途別）
11.1 中東・アフリカにおけるフライ・ロースト機販売台数（タイプ別）（2017～2028年）
11.2 中東・アフリカにおけるフライ・ロースト機販売台数（用途別）（2017～2028年）
11.3 中東・アフリカにおけるフライ・ロースト機市場規模（国別）
11.3.1 中東・アフリカにおけるフライ・ロースト機販売台数（国別）（2017～2028年）
11.3.2 中東・アフリカにおけるフライ・ロースト機売上高（国別）（2017～2028年）
11.3.3 トルコ市場規模および予測(2017-2028)
11.3.4 エジプトの市場規模と予測 (2017-2028)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模と予測 (2017-2028)
11.3.6 南アフリカの市場規模と予測 (2017-2028)
12 原材料と産業チェーン
12.1 フライ・ロースト機の原材料と主要メーカー
12.2 フライ・ロースト機の製造コスト比率
12.3 フライ・ロースト機の製造工程
12.4 フライ・ロースト機の産業チェーン
13 販売チャネル、販売代理店、トレーダー、ディーラー
13.1 販売チャネル
13.1.1 直接販売
13.1.2 間接販売
13.2 フライ・ロースト機焙煎機の代表的な販売業者
13.3 揚げ物・焙煎機の代表的な顧客
14 調査結果と結論
15 付録
15.1 調査方法
15.2 調査プロセスとデータソース
15.3 免責事項
❖ 免責事項 ❖http://www.globalresearch.jp/disclaimer
