| ◆英語タイトル：Global Food Grade Fructooligosaccharide Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
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 | ◆商品コード：GIR22NO3501
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年11月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：92
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：化学＆材料
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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食品用フラクトオリゴ糖についてまず定義を述べます。フラクトオリゴ糖（FOS）は、主に果物や野菜に含まれる自然の糖類であり、フルクトース（果糖）分子が短い鎖状に結合した構造を持っています。一般的には、2から上限で20程度のフルクトースユニットが結合したもので、食物繊維としての機能も有します。そのため、腸内環境の改善や免疫力の向上といった健康効果が期待される成分です。
次に、フラクトオリゴ糖の特徴について考察します。この成分は、甘味がありながらカロリーは低く、体内で消化されにくいという性質を持っています。これにより、糖質制限をしている人々やダイエットを重視する消費者にとって非常に魅力的な選択肢となります。また、フラクトオリゴ糖は腸内で善玉菌の栄養源となり、ビフィズス菌などの腸内フローラを育てる効果があります。このプロバイオティクスの働きにより、便通の改善や免疫機能の向上が期待できるのです。
フラクトオリゴ糖にはいくつかの種類があり、主要なものは以下の通りです。まず「イヌリン」は、特に大きな分子量を持ち、フラクトオリゴ糖の一種ですが、腸内で発酵しやすい点が特徴です。次に「フルクタン」は、リンゴやタマネギ、アスパラガスなどに多く含まれるオリゴ糖であり、健康効果が高いことで知られています。また「オリゴフルクトース」は、比較的短い鎖を持つフラクトオリゴ糖であり、甘さを引き立てるための食品添加物として使用されます。
用途に関しては、食品業界において幅広い利用が見られます。フラクトオリゴ糖は低カロリーの甘味料として、スイーツや飲料、ヨーグルトなどの製品に添加されることが一般的です。また、腸内環境を改善する効果から、健康食品やサプリメントの成分としても重宝されています。また、乳製品においては、発酵を促進するための添加物としても利用され、これにより風味や質感の向上に寄与しています。
さらに、フラクトオリゴ糖は、ベーカリー製品やスナック、冷凍食品などの加工食品において、持ち味としての甘さを引き立てることや、テクスチャーを改善する目的でも使用されています。それだけでなく、フラクトオリゴ糖はその健康効果から、特定の疾患や健康リスクに対する予防的な食品としても注目されています。
フラクトオリゴ糖の関連技術について見ていくと、主に製造技術に関するものが挙げられます。このオリゴ糖は、通常、天然素材から抽出されるか、酵素反応や発酵を利用して合成されます。斬新な製造方法としては、微生物を用いた発酵プロセスや、遺伝子工学を活用した特殊な株の操作が考えられます。これにより、より効率的かつ安価にフラクトオリゴ糖を生産することが可能となります。
また、フラクトオリゴ糖の分析やUD（ユニークデザイン）技術の応用も進んでいます。消費者の嗜好の多様化に応えるため、フラクトオリゴ糖を使用した新製品の開発や応用を進める企業も増えてきています。これにより、クラフトビールやグルテンフリー製品、さらにはビーガン向けのスナックなど、各種ニーズに応じた商品展開が期待されます。
フラクトオリゴ糖は、その役割が急速に広まる中で、食品業界や健康産業における重要な成分として位置づけられています。腸内環境の改善や栄養バランスの向上に寄与する一方で、環境への配慮からも持続可能な生産方法や使用が求められています。そのため、今後も研究や技術開発が進められ、フラクトオリゴ糖のさらなる利用方法が模索されることでしょう。
このように、食品用フラクトオリゴ糖はその効能、多様な用途、関連技術と多岐にわたる分野で重要な存在であることがわかります。食品業界のさらなる発展とともに、健康や環境に配慮した選択肢として、今後ますます注目されるでしょう。 |
食品用フラクトオリゴ糖市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の食品用フラクトオリゴ糖の市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。
食品用フラクトオリゴ糖市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
種類別セグメントは次をカバーします。
・液体、固体
用途別セグメントは次のように区分されます。
・食品産業、ベビー栄養製品、健康製品、その他
世界の食品用フラクトオリゴ糖市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Meiji、Beneo-Orafti、Sensus、QHT、Cosucra、Baolingbao Biology、BMI、Bailong、Ingredion
地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）
本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、食品用フラクトオリゴ糖製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な食品用フラクトオリゴ糖メーカーの企業概要、2019年～2022年までの食品用フラクトオリゴ糖の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な食品用フラクトオリゴ糖メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別食品用フラクトオリゴ糖の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの食品用フラクトオリゴ糖の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での食品用フラクトオリゴ糖市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および食品用フラクトオリゴ糖の産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、食品用フラクトオリゴ糖の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。
***** 目次(一部) *****
・市場概要
- 食品用フラクトオリゴ糖の概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：液体、固体
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：食品産業、ベビー栄養製品、健康製品、その他
- 世界の食品用フラクトオリゴ糖市場規模・予測
- 世界の食品用フラクトオリゴ糖生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- Meiji、Beneo-Orafti、Sensus、QHT、Cosucra、Baolingbao Biology、BMI、Bailong、Ingredion
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：液体、固体
・用途別分析2017年-2028年：食品産業、ベビー栄養製品、健康製品、その他
・食品用フラクトオリゴ糖の北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・食品用フラクトオリゴ糖のヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・食品用フラクトオリゴ糖のアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・食品用フラクトオリゴ糖の南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・食品用フラクトオリゴ糖の中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論 |
食品グレードフラクトオリゴ糖市場レポートは、世界市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメンテーション市場の成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品の発売、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界の食品グレードフラクトオリゴ糖市場規模は2021年に100万米ドルに達すると推定され、2022年から2028年の予測期間中に%のCAGRで成長し、2028年には100万米ドルに達すると予測されています。食品業界は2021年の世界の食品グレードフラクトオリゴ糖市場の%を占め、2028年には100万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%のCAGRで成長します。一方、液体セグメントは、2022年から2028年にかけて%のCAGRで推移すると予測されています。
食品グレードフラクトオリゴ糖の世界主要メーカーには、明治、ベネオ・オラフティ、センサス、QHT、コスクラなどがあります。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に%を超えるシェアを占めています。
市場セグメンテーション
食品グレードフラクトオリゴ糖市場は、タイプ別および用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。
タイプ別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。
液体
固体
用途別市場セグメントは、以下の通りです。
食品産業
ベビー栄養製品
健康食品
その他
世界の食品グレードフラクトオリゴ糖市場における主要プレーヤーは以下の通りです。
明治
ベネオ・オラフティ
センサス
QHT
コスクラ
宝霊宝バイオロジー
BMI
バイロン
イングレディオン
地域別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。
北米（米国、カナダ、メキシコ）
欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他ヨーロッパ）
アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米）
中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他中東・アフリカ）
調査対象は以下のとおりです。全15章：
第1章では、食品グレードフラクトオリゴ糖の製品範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。
第2章では、食品グレードフラクトオリゴ糖の主要メーカーのプロファイルを、2019年から2022年にかけての価格、売上高、収益、世界市場シェアとともに示します。
第3章では、食品グレードフラクトオリゴ糖の競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアを、市場環境比較に基づき詳細に分析します。
第4章では、食品グレードフラクトオリゴ糖の地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。
第5章と第6章では、2017年から2028年までの、タイプと用途別の売上高、市場シェア、成長率をタイプと用途別にセグメント化します。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の国別売上高、収益、市場シェアを国別に内訳します。また、2023年から2028年までの地域別、タイプ別、用途別の売上高と収益を食品グレードフラクトオリゴ糖市場予測として示します。
第12章では、食品グレードフラクトオリゴ糖の主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンについて説明します。
第 13 章、第 14 章、および第 15 章では、食品グレードのフルクトオリゴ糖の販売チャネル、販売業者、顧客、研究結果と結論、付録およびデータ ソースについて説明します。
1 市場概要
1.1 食品グレードフラクトオリゴ糖の概要
1.2 種類別市場分析
1.2.1 概要：世界の食品グレードフラクトオリゴ糖の種類別売上高：2017年、2021年、2028年
1.2.2 液体
1.2.3 固体
1.3 用途別市場分析
1.3.1 概要：世界の食品グレードフラクトオリゴ糖の用途別売上高：2017年、2021年、2028年
1.3.2 食品産業
1.3.3 乳幼児用栄養製品
1.3.4 健康食品
1.3.5 その他
1.4 世界の食品グレードフラクトオリゴ糖市場規模と予測
1.4.1 世界の食品グレードフラクトオリゴ糖販売額（2017年、2021年、2028年） 2028年）
1.4.2 世界の食品用フラクトオリゴ糖販売量（2017～2028年）
1.4.3 世界の食品用フラクトオリゴ糖価格（2017～2028年）
1.5 世界の食品用フラクトオリゴ糖生産能力分析
1.5.1 世界の食品用フラクトオリゴ糖総生産能力（2017～2028年）
1.5.2 世界の食品用フラクトオリゴ糖生産能力（地域別）
1.6 市場の推進要因、抑制要因、および動向
1.6.1 食品用フラクトオリゴ糖市場の推進要因
1.6.2 食品用フラクトオリゴ糖市場の抑制要因
1.6.3 食品用フラクトオリゴ糖の動向分析
2 メーカープロフィール
2.1 明治
2.1.1 明治の詳細
2.1.2 明治の主要事業
2.1.3 明治食品グレードフラクトオリゴ糖製品およびサービス
2.1.4 明治食品グレードフラクトオリゴ糖の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.2 ベネオ・オラフティ
2.2.1 ベネオ・オラフティの詳細
2.2.2 ベネオ・オラフティの主要事業
2.2.3 ベネオ・オラフティ食品グレードフラクトオリゴ糖製品およびサービス
2.2.4 ベネオ・オラフティ食品グレードフラクトオリゴ糖の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.3 Sensus
2.3.1 Sensusの詳細
2.3.2 Sensusの主要事業
2.3.3 Sensus食品グレードフラクトオリゴ糖製品およびサービス
2.3.4 Sensus食品グレードフラクトオリゴ糖の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.4 QHT
2.4.1 QHTの詳細
2.4.2 QHTの主要事業
2.4.3 QHT食品グレードフラクトオリゴ糖製品およびサービス
2.4.4 QHT食品グレードフラクトオリゴ糖の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.5 Cosucra
2.5.1 Cosucraの詳細
2.5.2 Cosucraの主要事業
2.5.3 Cosucra食品グレードフラクトオリゴ糖製品およびサービス
2.5.4 Cosucra食品グレードフラクトオリゴ糖の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.6 宝陵宝バイオロジー
2.6.1 宝陵宝バイオロジーの詳細
2.6.2 宝陵宝バイオロジーの主要事業
2.6.3 宝陵宝バイオロジー食品グレードフラクトオリゴ糖製品およびサービス
2.6.4 宝陵宝バイオロジー食品グレードフラクトオリゴ糖の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.7 BMI
2.7.1 BMIの詳細
2.7.2 BMIの主要事業
2.7.3 BMI食品グレードフラクトオリゴ糖製品およびサービス
2.7.4 BMI食品グレードフラクトオリゴ糖の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.8 バイロン社
2.8.1 バイロン社の詳細
2.8.2 バイロン社の主要事業
2.8.3 バイロン社の食品グレードフラクトオリゴ糖製品およびサービス
2.8.4 バイロン社の食品グレードフラクトオリゴ糖の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.9 イングレディオン社
2.9.1 イングレディオン社の詳細
2.9.2 イングレディオン社の主要事業
2.9.3 イングレディオン社の食品グレードフラクトオリゴ糖製品およびサービス
2.9.4 食品グレードフラクトオリゴ糖の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
3 食品グレードフラクトオリゴ糖のメーカー別内訳データ
3.1 世界の食品グレードフラクトオリゴ糖のメーカー別販売量（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.2 世界の食品グレードフラクトオリゴ糖のメーカー別収益（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.3 食品グレードフラクトオリゴ糖における主要メーカーの市場ポジション
3.4 市場集中度
3.4.1 2021年の食品グレードフラクトオリゴ糖メーカー上位3社の市場シェア
3.4.2 食品グレードフラクトオリゴ糖上位6社2021年のメーカー市場シェア
3.5 世界の食品グレードフラクトオリゴ糖生産能力（企業別）：2021年 vs 2022年
3.6 地域別メーカー：本社および食品グレードフラクトオリゴ糖生産拠点
3.7 新規参入企業および生産能力拡大計画
3.8 合併・買収（M&A）
4 地域別市場分析
4.1 世界の食品グレードフラクトオリゴ糖市場規模（地域別）
4.1.1 世界の食品グレードフラクトオリゴ糖販売量（地域別）（2017～2028年）
4.1.2 世界の食品グレードフラクトオリゴ糖売上高（地域別）（2017～2028年）
4.2 北米における食品グレードフラクトオリゴ糖売上高（2017～2028年）
4.3 欧州における食品グレードフラクトオリゴ糖売上高(2017-2028)
4.4 アジア太平洋地域における食品用フラクトオリゴ糖の売上高 (2017-2028)
4.5 南米における食品用フラクトオリゴ糖の売上高 (2017-2028)
4.6 中東およびアフリカにおける食品用フラクトオリゴ糖の売上高 (2017-2028)
5 市場セグメント（タイプ別）
5.1 世界の食品用フラクトオリゴ糖の販売量（タイプ別）（2017-2028）
5.2 世界の食品用フラクトオリゴ糖の販売量（タイプ別）（2017-2028）
5.3 世界の食品用フラクトオリゴ糖の価格（タイプ別）（2017-2028）
6 市場セグメント（用途別）
6.1 世界の食品用フラクトオリゴ糖の販売量（用途別） (2017-2028)
6.2 世界の食品用フラクトオリゴ糖の用途別売上高 (2017-2028)
6.3 世界の食品用フラクトオリゴ糖の用途別価格 (2017-2028)
7. 北米：国別、種類別、用途別
7.1 北米における食品用フラクトオリゴ糖の種類別売上高 (2017-2028)
7.2 北米における食品用フラクトオリゴ糖の用途別売上高 (2017-2028)
7.3 北米における食品用フラクトオリゴ糖の国別市場規模
7.3.1 北米における食品用フラクトオリゴ糖の国別販売量 (2017-2028)
7.3.2 北米における食品用フラクトオリゴ糖の国別売上高 (2017-2028)
7.3.3 米国の市場規模および予測（2017～2028年）
7.3.4 カナダ市場規模および予測（2017～2028年）
7.3.5 メキシコ市場規模および予測（2017～2028年）
8 ヨーロッパ：国別、タイプ別、用途別
8.1 ヨーロッパにおける食品用フラクトオリゴ糖の販売量（タイプ別）（2017～2028年）
8.2 ヨーロッパにおける食品用フラクトオリゴ糖の販売量（用途別）（2017～2028年）
8.3 ヨーロッパにおける食品用フラクトオリゴ糖の市場規模（国別）
8.3.1 ヨーロッパにおける食品用フラクトオリゴ糖の販売量（国別）（2017～2028年）
8.3.2 ヨーロッパにおける食品用フラクトオリゴ糖の売上高（国別）（2017～2028年）
8.3.3 ドイツ市場規模および予測(2017-2028)
8.3.4 フランスの市場規模と予測 (2017-2028)
8.3.5 英国の市場規模と予測 (2017-2028)
8.3.6 ロシアの市場規模と予測 (2017-2028)
8.3.7 イタリアの市場規模と予測 (2017-2028)
9 アジア太平洋地域：地域別、タイプ別、用途別
9.1 アジア太平洋地域における食品用フラクトオリゴ糖の販売量（タイプ別）（2017-2028）
9.2 アジア太平洋地域における食品用フラクトオリゴ糖の販売量（用途別）（2017-2028）
9.3 アジア太平洋地域における食品用フラクトオリゴ糖の市場規模（地域別）
9.3.1 アジア太平洋地域における食品用フラクトオリゴ糖の販売量地域別販売量（2017～2028年）
9.3.2 アジア太平洋地域における食品用フラクトオリゴ糖の地域別売上高（2017～2028年）
9.3.3 中国市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.4 日本市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.5 韓国市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.6 インド市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.7 東南アジア市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測（2017～2028年）
10 南米地域別、タイプ別、用途別
10.1 南米における食品用フラクトオリゴ糖の販売量（タイプ別） (2017-2028)
10.2 南米における食品用フラクトオリゴ糖の用途別売上（2017-2028）
10.3 南米における食品用フラクトオリゴ糖の国別市場規模
10.3.1 南米における食品用フラクトオリゴ糖の国別売上量（2017-2028）
10.3.2 南米における食品用フラクトオリゴ糖の国別売上高（2017-2028）
10.3.3 ブラジルの市場規模と予測（2017-2028）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模と予測（2017-2028）
11 中東・アフリカにおける国別、タイプ別、用途別
11.1 中東・アフリカにおける食品用フラクトオリゴ糖のタイプ別売上（2017-2028）
11.2 中東・アフリカにおける食品用フラクトオリゴ糖の用途別売上（2017～2028年）
11.3 中東・アフリカにおける食品用フラクトオリゴ糖の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカにおける食品用フラクトオリゴ糖の国別売上量（2017～2028年）
11.3.2 中東・アフリカにおける食品用フラクトオリゴ糖の国別売上高（2017～2028年）
11.3.3 トルコの市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.4 エジプトの市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.6 南アフリカの市場規模と予測（2017～2028年）
12 原材料および産業チェーン
12.1 食品グレードフラクトオリゴ糖の原料と主要製造業者
12.2 食品グレードフラクトオリゴ糖の製造コスト比率
12.3 食品グレードフラクトオリゴ糖の製造プロセス
12.4 食品グレードフラクトオリゴ糖の産業チェーン
13 販売チャネル、販売業者、トレーダー、ディーラー
13.1 販売チャネル
13.1.1 直接販売
13.1.2 間接販売
13.2 食品グレードフラクトオリゴ糖の代表的な販売業者
13.3 食品グレードフラクトオリゴ糖の代表的な顧客
14 調査結果と結論
15 付録
15.1 調査方法
15.2 調査プロセスとデータソース
15.3 免責事項
❖ 免責事項 ❖http://www.globalresearch.jp/disclaimer
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