| ◆英語タイトル：Global Cheese Industrial Cooker Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
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 | ◆商品コード：GIR22NO10795
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年11月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：104
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：産業機器
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。
工業用チーズクッカーは、チーズ製造において非常に重要な役割を果たす機器です。これは、大量の乳を効率的かつ効果的に凝固させ、チーズを製造するために特化した装置です。工業用チーズクッカーは、チーズ製造の初期段階である凝乳の段階を担い、乳と凝固剤が混ざり合う際に発生する化学反応や物理的変化を助ける役割を持っています。
工業用チーズクッカーの特徴としては、まずそのサイズが挙げられます。大量生産を前提としているため、非常に大きな容器で乳を扱うことができ、高い生産能力を持っています。また、温度管理が重要で、正確な温度制御が可能なシステムが組み込まれていることが一般的です。これにより、乳の温度を適切に保ちながら、最適な凝固を促進します。さらに、撹拌機能も備えられており、乳と凝固剤が均一に混ざるようになっています。
工業用チーズクッカーは、いくつかの異なる種類があります。たとえば、バッチ式と連続式のクッカーが挙げられます。バッチ式は、一定量の乳を一度に処理する方式で、比較的小規模な生産に適しています。一方、連続式は乳を絶えず供給し、連続的に処理を行う方式であり、大規模なチーズ工場などで広く使用されています。これにより、より効率的な生産が可能になり、コストの削減にも寄与します。
チーズ製造において、工業用チーズクッカーの用途は多岐にわたります。まず、さまざまな種類のチーズを製造するために使用されます。たとえば、モッツァレラチーズやチェダーチーズなど、種類によって異なる条件で処理されることが求められます。このため、工業用チーズクッカーは多様なレシピに対応できる柔軟性を持っています。また、その機能性から、乳製品以外にも、ビーガンチーズや代替品の製造にも利用されることがあります。
関連技術としては、温度センサーや撹拌装置、そして自動制御システムが挙げられます。これらの技術は、製造プロセスを標準化し、品質を安定させることに寄与します。また、デジタル化やIoT（モノのインターネット）技術が導入されることで、リアルタイムでのモニタリングやデータ解析が可能になり、製造の効率性や安全性が向上しています。
工業用チーズクッカーの製造には、材料の選定も重要です。耐腐食性や耐熱性に優れたステンレス鋼などが一般的に使用され、衛生管理が厳しい食品業界において、清掃が容易な設計が求められます。また、機器のメンテナンス性も考慮されているため、日常的な点検や修理がしやすい構造になっています。
最後に、工業用チーズクッカーは、持続可能性の観点からも関心が寄せられています。エネルギー効率の向上や廃棄物の削減が求められる時代において、これらの機器は新たな技術革新によって環境に配慮した製造プロセスを構築することが期待されています。再生可能エネルギーを利用した運用や、廃棄物を最小限に抑えるための最適化されたプロセスが求められるようになってきています。
工業用チーズクッカーは、チーズ製造の基盤を支える重要な装置であり、今後の技術革新により、その役割や効率性がますます高まっていくことでしょう。高品質なチーズを安定的に供給するためには、これらの機器や技術の進化が欠かせません。チーズ産業は、食品業界において重要な位置を占めており、工業用チーズクッカーはその中心的な存在として、今後も長きにわたり活躍していくことでしょう。 |
工業用チーズクッカー市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の工業用チーズクッカーの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。
工業用チーズクッカー市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
種類別セグメントは次をカバーします。
・乾燥、真空、その他
用途別セグメントは次のように区分されます。
・工場、ケーキ屋
世界の工業用チーズクッカー市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG、Comat、Dima S.r.l.、Due Ci Inox Snc、Gold Peg International Pty Ltd、MILCOM A. S.、MilkyLAB SRL、ProXES GmbH、STK Makina、Turkoz Makina Sanayi
地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）
本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、工業用チーズクッカー製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な工業用チーズクッカーメーカーの企業概要、2019年～2022年までの工業用チーズクッカーの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な工業用チーズクッカーメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別工業用チーズクッカーの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの工業用チーズクッカーの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での工業用チーズクッカー市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および工業用チーズクッカーの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、工業用チーズクッカーの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。
***** 目次(一部) *****
・市場概要
- 工業用チーズクッカーの概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：乾燥、真空、その他
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：工場、ケーキ屋
- 世界の工業用チーズクッカー市場規模・予測
- 世界の工業用チーズクッカー生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG、Comat、Dima S.r.l.、Due Ci Inox Snc、Gold Peg International Pty Ltd、MILCOM A. S.、MilkyLAB SRL、ProXES GmbH、STK Makina、Turkoz Makina Sanayi
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：乾燥、真空、その他
・用途別分析2017年-2028年：工場、ケーキ屋
・工業用チーズクッカーの北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・工業用チーズクッカーのヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・工業用チーズクッカーのアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・工業用チーズクッカーの南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・工業用チーズクッカーの中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論 |
チーズ工業用クッカー市場レポートは、世界市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメンテーション市場の成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品の発売、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界のチーズ工業用クッカー市場規模は2021年に百万米ドルに達すると推定され、2022年から2028年の予測期間中に%のCAGRで成長し、2028年には百万米ドルに達すると予測されています。2021年の世界のチーズ工業用クッカー市場の%を占める工場は、2028年には百万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%のCAGRで成長します。一方、乾燥セグメントは、2022年から2028年にかけて%のCAGRで成長が予測されています。
チーズ業務用調理機の世界的主要メーカーには、Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG、Comat、Dima S.r.l.、Due Ci Inox Snc、Gold Peg International Pty Ltdなどがあります。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に%を超えるシェアを占めています。
市場セグメンテーション
チーズ業務用調理機市場は、タイプと用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。
市場セグメントは、タイプ別、以下の分野をカバーしています。
乾式
真空
その他
用途別市場セグメントは、以下の通りです。
工場
ケーキショップ
世界のチーズ産業用クッカー市場における主要プレーヤーは以下の通りです。
Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG
Comat
Dima S.r.l.
Due Ci Inox Snc
Gold Peg International Pty Ltd
MILCOM A. S.
MilkyLAB SRL
ProXES GmbH
STK Makina
Turkoz Makina Sanayi
地域別市場セグメント、地域分析の対象地域
北米（米国、カナダ、メキシコ）
欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他ヨーロッパ）
アジア太平洋地域（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米）
中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他中東・アフリカ）
調査対象は全15章で構成されています。
第1章：チーズ産業用クッカーの製品範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。
第2章では、2019年から2022年にかけてのチーズ産業用クッカーの主要メーカーを、価格、売上高、収益、世界市場シェアの観点から概観します。
第3章では、チーズ産業用クッカーの競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアを、市場環境比較に基づき詳細に分析します。
第4章では、チーズ工業用クッカーの地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。
第5章と第6章では、2017年から2028年までのタイプ別および用途別の売上高、市場シェア、成長率をタイプ別、用途別にセグメント化します。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の国別売上高、収益、市場シェアを国別に内訳します。また、2023年から2028年までの地域別、タイプ別、用途別の売上高と収益を含むチーズ工業用クッカー市場予測を示します。
第12章では、チーズ工業用クッカーの主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンについて説明します。
第 13 章、第 14 章、および第 15 章では、チーズ工業用クッカーの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論、付録、およびデータ ソースについて説明します。
1 市場概要
1.1 チーズ業務用クッカーの概要
1.2 タイプ別市場分析
1.2.1 概要：世界のチーズ業務用クッカー（タイプ別）売上高：2017年、2021年、2028年
1.2.2 乾燥式
1.2.3 真空式
1.2.4 その他
1.3 用途別市場分析
1.3.1 概要：世界のチーズ業務用クッカー（用途別）売上高：2017年、2021年、2028年
1.3.2 工場
1.3.3 ケーキショップ
1.4 世界のチーズ業務用クッカー市場規模と予測
1.4.1 世界のチーズ業務用クッカー販売額（2017年、2021年、2028年）
1.4.2 世界のチーズ業務用クッカー販売量(2017-2028)
1.4.3 世界のチーズ産業用クッカー価格 (2017-2028)
1.5 世界のチーズ産業用クッカー生産能力分析
1.5.1 世界のチーズ産業用クッカー総生産能力 (2017-2028)
1.5.2 世界のチーズ産業用クッカー生産能力（地域別）
1.6 市場の推進要因、抑制要因、トレンド
1.6.1 チーズ産業用クッカー市場の推進要因
1.6.2 チーズ産業用クッカー市場の抑制要因
1.6.3 チーズ産業用クッカーのトレンド分析
2 メーカープロフィール
2.1 Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG の概要
2.1.1 Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG の詳細
2.1.2 概要Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG 主要事業
2.1.3 Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG チーズ工業用調理器の製品とサービス
2.1.4 Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG チーズ工業用調理器の販売、価格、収益、粗利益、市場シェア (2019、2020、2021、および 2022 年)
2.2 昏睡状態
2.2.1 コマの詳細
2.2.2 Comatの主要事業
2.2.3 Comat Cheese 業務用調理器の製品とサービス
2.2.4 Comat Cheese 工業用調理器の売上、価格、収益、粗利益、市場シェア (2019、2020、2021、および 2022 年)
2.3 ディマ S.r.l.
2.3.1 Dima S.r.l. の詳細
2.3.2 Dima S.r.l. の主要事業
2.3.3 Dima S.r.l. のチーズ産業用調理器具および製品およびサービス
2.3.4 Dima S.r.l.チーズ業務用調理器の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.4 Due Ci Inox Snc
2.4.1 Due Ci Inox Sncの詳細
2.4.2 Due Ci Inox Sncの主要事業
2.4.3 Due Ci Inox Sncチーズ業務用調理器製品およびサービス
2.4.4 Due Ci Inox Sncチーズ業務用調理器の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.5 Gold Peg International Pty Ltd
2.5.1 Gold Peg International Pty Ltdの詳細
2.5.2 Gold Peg International Pty Ltdの主要事業
2.5.3 Gold Peg International Pty Ltdチーズ業務用調理器製品およびサービス
2.5.4 Gold Peg International Pty Ltd チーズ産業用クッカーの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.6 MILCOM A. S.
2.6.1 MILCOM A. S. の詳細
2.6.2 MILCOM A. S. 主要事業
2.6.3 MILCOM A. S. チーズ産業用クッカーの製品およびサービス
2.6.4 MILCOM A. S. チーズ産業用クッカーの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.7 MilkyLAB SRL
2.7.1 MilkyLAB SRL の詳細
2.7.2 MilkyLAB SRL 主要事業
2.7.3 MilkyLAB SRLチーズ業務用クッカー製品およびサービス
2.7.4 MilkyLAB SRL チーズ業務用クッカーの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.8 ProXES GmbH
2.8.1 ProXES GmbH の詳細
2.8.2 ProXES GmbH 主要事業
2.8.3 ProXES GmbH チーズ業務用クッカー製品およびサービス
2.8.4 ProXES GmbH チーズ業務用クッカーの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.9 STK Makina
2.9.1 STK Makina の詳細
2.9.2 STK Makina 主要事業
2.9.3 STK Makina チーズ業務用クッカー製品およびサービス
2.9.4 STKマキナ工業用チーズクッカーの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.10 ターコズ・マキナ・サナイ
2.10.1 ターコズ・マキナ・サナイの詳細
2.10.2 ターコズ・マキナ・サナイの主要事業
2.10.3 ターコズ・マキナ・サナイ工業用チーズクッカーの製品とサービス
2.10.4 ターコズ・マキナ・サナイ工業用チーズクッカーの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
3 メーカー別チーズクッカーの内訳データ
3.1 メーカー別世界チーズクッカー販売数量（2019年、2020年、 （2021年、2022年）
3.2 世界のチーズ業務用クッカーのメーカー別売上高（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.3 チーズ業務用クッカーにおける主要メーカーの市場ポジション
3.4 市場集中度
3.4.1 2021年のチーズ業務用クッカーメーカー上位3社の市場シェア
3.4.2 2021年のチーズ業務用クッカーメーカー上位6社の市場シェア
3.5 世界のチーズ業務用クッカー生産能力（企業別）：2021年 vs 2022年
3.6 地域別メーカー：本社およびチーズ業務用クッカー生産拠点
3.7 新規参入企業と生産能力拡大計画
3.8 合併・買収（M&A）
4 地域別市場分析
4.1 世界のチーズ業務用クッカー市場規模（地域別）
4.1.1世界のチーズ産業用クッカー販売量（地域別）（2017～2028年）
4.1.2 世界のチーズ産業用クッカー売上高（地域別）（2017～2028年）
4.2 北米におけるチーズ産業用クッカー売上高（2017～2028年）
4.3 欧州におけるチーズ産業用クッカー売上高（2017～2028年）
4.4 アジア太平洋地域におけるチーズ産業用クッカー売上高（2017～2028年）
4.5 南米におけるチーズ産業用クッカー売上高（2017～2028年）
4.6 中東およびアフリカにおけるチーズ産業用クッカー売上高（2017～2028年）
5 市場セグメント（タイプ別）
5.1 世界のチーズ産業用クッカー販売量（タイプ別）（2017～2028年）
5.2 世界のチーズ産業用クッカー売上高（タイプ別） (2017-2028)
5.3 世界のチーズ業務用クッカー価格（タイプ別）（2017-2028）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のチーズ業務用クッカー販売量（用途別）（2017-2028）
6.2 世界のチーズ業務用クッカー売上高（用途別）（2017-2028）
6.3 世界のチーズ業務用クッカー価格（用途別）（2017-2028）
7 北米：国別、タイプ別、用途別
7.1 北米：チーズ業務用クッカー販売量（タイプ別）（2017-2028）
7.2 北米：チーズ業務用クッカー販売量（用途別）（2017-2028）
7.3 北米：チーズ業務用クッカー市場規模（国別）
7.3.1 北米：チーズ業務用クッカー販売量（国別） (2017-2028)
7.3.2 北米におけるチーズ業務用クッカーの国別売上高 (2017-2028)
7.3.3 米国の市場規模と予測 (2017-2028)
7.3.4 カナダの市場規模と予測 (2017-2028)
7.3.5 メキシコの市場規模と予測 (2017-2028)
8 ヨーロッパ：国別、タイプ別、用途別
8.1 ヨーロッパにおけるチーズ業務用クッカーの販売台数 (タイプ別) (2017-2028)
8.2 ヨーロッパにおけるチーズ業務用クッカーの販売台数 (用途別) (2017-2028)
8.3 ヨーロッパにおけるチーズ業務用クッカーの国別市場規模
8.3.1 ヨーロッパにおけるチーズ業務用クッカーの販売台数 (国別) (2017-2028)
8.3.2 ヨーロッパにおけるチーズ業務用クッカーの販売台数国別チーズ調理器売上高（2017～2028年）
8.3.3 ドイツ市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.4 フランス市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.5 英国市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.6 ロシア市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.7 イタリア市場規模と予測（2017～2028年）
9 アジア太平洋地域：地域別、タイプ別、用途別
9.1 アジア太平洋地域におけるチーズ調理器売上高（タイプ別）（2017～2028年）
9.2 アジア太平洋地域におけるチーズ調理器売上高（用途別）（2017～2028年）
9.3 アジア太平洋地域におけるチーズ調理器市場規模（用途別）地域
9.3.1 アジア太平洋地域におけるチーズ産業用クッカーの販売数量（地域別）（2017～2028年）
9.3.2 アジア太平洋地域におけるチーズ産業用クッカーの売上高（地域別）（2017～2028年）
9.3.3 中国市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.4 日本市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.5 韓国市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.6 インド市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.7 東南アジア市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測（2017～2028年）
10 南米（地域別、タイプ別、用途別）
10.1 南米におけるチーズ業務用クッカーの販売状況（タイプ別）（2017～2028年）
10.2 南米におけるチーズ業務用クッカーの販売状況（用途別）（2017～2028年）
10.3 南米におけるチーズ業務用クッカーの市場規模（国別）
10.3.1 南米におけるチーズ業務用クッカーの販売数量（国別）（2017～2028年）
10.3.2 南米におけるチーズ業務用クッカーの売上高（国別）（2017～2028年）
10.3.3 ブラジルの市場規模と予測（2017～2028年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模と予測（2017～2028年）
11 中東・アフリカにおける国別、タイプ別、用途別
11.1 中東・アフリカにおけるチーズ業務用クッカーの販売状況（タイプ別）（2017～2028年）
11.2 中東およびアフリカにおけるチーズ業務用蒸煮機の用途別売上（2017～2028年）
11.3 中東およびアフリカにおけるチーズ業務用蒸煮機の国別市場規模
11.3.1 中東およびアフリカにおけるチーズ業務用蒸煮機の国別販売数量（2017～2028年）
11.3.2 中東およびアフリカにおけるチーズ業務用蒸煮機の国別売上高（2017～2028年）
11.3.3 トルコの市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.4 エジプトの市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.6 南アフリカの市場規模と予測（2017～2028年）
12 原材料と産業チェーン
12.1 原材料チーズ業務用釜と主要メーカー
12.2 チーズ業務用釜の製造コスト比率
12.3 チーズ業務用釜の製造プロセス
12.4 チーズ業務用釜の産業チェーン
13 販売チャネル、販売業者、トレーダー、ディーラー
13.1 販売チャネル
13.1.1 直接販売
13.1.2 間接販売
13.2 チーズ業務用釜の代表的な販売業者
13.3 チーズ業務用釜の代表的な顧客
14 調査結果と結論
15 付録
15.1 調査方法
15.2 調査プロセスとデータソース
15.3 免責事項
❖ 免責事項 ❖http://www.globalresearch.jp/disclaimer
