| ◆英語タイトル：Maltodextrins and Dried Glucose Syrup Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031
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 | ◆商品コード：HNI25GQM02279
◆発行会社（リサーチ会社）：Market Monitor Global
◆発行日：2025年3月
◆ページ数：約80
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：化学＆材料
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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マルトデキストリンと乾燥グルコースシロップは、食品産業において広く使用される重要な甘味料および添加物です。これらは植物由来の炭水化物であり、主にデンプンを原料として加工されます。それぞれの成分は異なる特性を持ちながらも、共通して食品のテクスチャーや味に影響を与える役割を果たします。
まず、マルトデキストリンについて説明します。マルトデキストリンは、デンプンを酵素的に分解して得られる多糖類の一種で、通常は白色の粉末状の物質です。この物質は、甘さは控えめである一方、その水溶性や粘度調整能力から様々な食品に利用されています。マルトデキストリンは、主に小麦やコーンなどのデンプン違いから生成され、デンプンの加水分解によって得られるため、その特性は原材料に依存します。
マルトデキストリンの特徴として、まず高い水溶性が挙げられます。水に溶けやすく、特に温水に対して溶解性が高いのが一般的です。この特性により、スポーツドリンクやエネルギーバーなど、迅速にエネルギーを供給する必要のある製品に頻繁に使用されます。また、甘さが控えめであることから、甘味が強すぎるのを避けたい場合に適しています。
さらに、マルトデキストリンは安定剤や増粘剤としての機能も持っており、クリームやソースなどの粘度を高めるために使用されることがあります。食品の製造過程においても、ターゲットとするテクスチャーを実現するための助成剤として重要な役割を果たします。その流動性や粘性を調整できるため、製品の品質や口当たりを向上させるのに寄与しています。
次に、乾燥グルコースシロップについて説明します。この製品は、主にトウモロコシなどから由来するデンプンを加水分解して得られたシロップを濃縮し、乾燥させることによって作られます。乾燥グルコースシロップは、粉末状で甘味を持ち、特徴的には比較的高い甘さを持っています。この甘さは、製品の糖度や配合によって調整することができ、さまざまな食品に適応可能です。
乾燥グルコースシロップは、主に飲料や菓子類、ベーカリー製品などの甘味付けに使われます。また、クリスタル構造を持つことから、結晶化を防ぐ性質も持たされており、これにより製品の質感を向上させる役割も果たします。乾燥グルコースシロップは、加工食品において、その粘度の調整や安定性向上のために使用されることが多いです。
このように、マルトデキストリンと乾燥グルコースシロップは、それぞれ異なる特性を持ちながらも、食品製造において非常に重要な役割を果たしています。両者を組み合わせることで、食品の風味、質感、保存性を向上させることが可能となります。それに伴い、さまざまな食品加工技術が発展しています。
マルトデキストリンや乾燥グルコースシロップを使用した製品には、例えば加工食品の他にも、サプリメントや機能性食品などが含まれます。これらの製品においては、エネルギー供給や栄養強化を目的とすることが一般的です。また、食品の保湿性や食感の改善のためにも使用されており、消費者のニーズに応じた製品開発が進められています。
さらに、最近の食品トレンドとしては、体に優しい自然派素材の採用が重要視されており、マルトデキストリンや乾燥グルコースシロップもその一環として位置づけられています。さまざまな食品に加えられることで、より健康的な選択肢を提供することが求められており、業界側でも新しい技術や製品開発が進められています。
このように、マルトデキストリンと乾燥グルコースシロップは、食品添加物としての重要性だけでなく、健康や栄養に対する意識の高まりとともに、今後もますます利用が進むことでしょう。そして、それぞれに特有の特性、用途を活かした新たな製品開発は、引き続き注目され続けると考えられます。 עובדים |
本調査レポートは、マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界のマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場を調査しています。また、マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界のマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2031年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（マルトデキストリン、乾燥グルコースシロップ）、地域別、用途別（飲料＆食品、医薬品、その他）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者はマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2031年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
マルトデキストリン、乾燥グルコースシロップ
■用途別市場セグメント
飲料＆食品、医薬品、その他
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
Roquette、Grain Processing Corp、Tereos Syral、Cargill、Matsutani、ADM、Ingredion、Tate & Lyle、Agrana Group、Avebe、Nowamyl、SSSFI-AAA、Kraft Chemical、WGC、Xiwang、Zhucheng Dongxiao、Zhucheng Xingmao、Mengzhou Jinyumi、Qinhuangdao Lihuang、Shijiazhuang Huachen、Henan Feitian、Jinze、Grain Processing Corporation、Baolingbao Biology、Ingredion Incorporated、FIDES Business Partner AG(Blattmann Schweiz AG)
*** 主要章の概要 ***
第1章：マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの定義、市場概要を紹介
第2章：世界のマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模
第3章：マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界のマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
1 当調査分析レポートの紹介
・マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：マルトデキストリン、乾燥グルコースシロップ
用途別：飲料＆食品、医薬品、その他
・世界のマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの世界市場規模
・マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの世界市場規模：2023年VS2031年
・マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップのグローバル売上高、展望、予測：2019年～2031年
・マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップのグローバル売上高：2019年～2031年
3 企業の概況
・グローバル市場におけるマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ上位企業
・グローバル市場におけるマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの企業別売上高ランキング
・世界の企業別マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの売上高
・世界のマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップのメーカー別価格（2019年～2025年）
・グローバル市場におけるマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの製品タイプ
・グローバル市場におけるマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバルマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップのティア1企業リスト
グローバルマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの世界市場規模、2023年・2031年
マルトデキストリン、乾燥グルコースシロップ
・タイプ別 – マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップのグローバル売上高と予測
タイプ別 – マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップのグローバル売上高、2019年～2025年
タイプ別 – マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップのグローバル売上高、2025年～2031年
タイプ別-マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの売上高シェア、2019年～2031年
・タイプ別 – マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの価格（メーカー販売価格）、2019年～2031年
5 用途別分析
・概要
用途別 – マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの世界市場規模、2023年・2031年
飲料＆食品、医薬品、その他
・用途別 – マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップのグローバル売上高と予測
用途別 – マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップのグローバル売上高、2019年～2025年
用途別 – マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップのグローバル売上高、2025年～2031年
用途別 – マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップのグローバル売上高シェア、2019年～2031年
・用途別 – マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの価格（メーカー販売価格）、2019年～2031年
6 地域別分析
・地域別 – マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの市場規模、2023年・2031年
・地域別 – マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの売上高と予測
地域別 – マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの売上高、2019年～2025年
地域別 – マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの売上高、2025年～2031年
地域別 – マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの売上高シェア、2019年～2031年
・北米
北米のマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ売上高・販売量、2019年～2031年
米国のマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
カナダのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
メキシコのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
・ヨーロッパ
ヨーロッパのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ売上高・販売量、2019年〜2031年
ドイツのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
フランスのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
イギリスのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
イタリアのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
ロシアのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
・アジア
アジアのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ売上高・販売量、2019年～2031年
中国のマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
日本のマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
韓国のマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
東南アジアのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
インドのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
・南米
南米のマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ売上高・販売量、2019年～2031年
ブラジルのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
アルゼンチンのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
・中東・アフリカ
中東・アフリカのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ売上高・販売量、2019年～2031年
トルコのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
イスラエルのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
サウジアラビアのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ市場規模、2019年～2031年
UAEマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの市場規模、2019年～2031年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Roquette、Grain Processing Corp、Tereos Syral、Cargill、Matsutani、ADM、Ingredion、Tate & Lyle、Agrana Group、Avebe、Nowamyl、SSSFI-AAA、Kraft Chemical、WGC、Xiwang、Zhucheng Dongxiao、Zhucheng Xingmao、Mengzhou Jinyumi、Qinhuangdao Lihuang、Shijiazhuang Huachen、Henan Feitian、Jinze、Grain Processing Corporation、Baolingbao Biology、Ingredion Incorporated、FIDES Business Partner AG(Blattmann Schweiz AG)
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの主要製品
Company Aのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの主要製品
Company Bのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界のマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ生産能力分析
・世界のマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ生産能力
・グローバルにおけるマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップのサプライチェーン分析
・マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップ産業のバリューチェーン
・マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの上流市場
・マルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界のマルトデキストリン＆乾燥グルコースシロップの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
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