| ◆英語タイトル：Global Diallyl Thiosulfinate Market Research Report 2025
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 | ◆商品コード：HNI25GQM09283
◆発行会社（リサーチ会社）：QYResearch
◆発行日：2025年3月
◆ページ数：約100
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：化学＆材料
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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ジアリルチオスルフィネート（Diallyl Thiosulfinate）は、ニンニク（Allium sativum）などに含まれる生理活性物質の一つであり、その特異な化学構造と生物学的効能から注目されています。ニンニクの特有の香りや味は、この成分によるものであり、多くの健康効果が報告されています。
ジアリルチオスルフィネートは、硫黄を含む化合物で、化学式はC6H10S2O2でしょう。この物質は、ニンニクが切られたり、潰されたりしたりした際に生成される成分であり、主にその香りの強さから知られています。
ジアリルチオスルフィネートの特徴としてまず挙げられるのが、その抗菌作用です。研究によると、ジアリルチオスルフィネートは多くの病原菌に対して強力な抗菌効果を示し、特に細菌感染の予防や治療に有効であるとされています。この抗菌作用は、ジアリルチオスルフィネートが細胞膜に作用し、細胞内部に侵入して生理機能を妨げることによって実現されます。
また、ジアリルチオスルフィネートは抗炎症作用を持つことでも知られています。これにより、慢性炎症に関連する疾患や、アレルギー反応の緩和に寄与する可能性があります。特に、関節リウマチなどの自己免疫疾患に対する効果が期待されています。また、いくつかの研究では、ジアリルチオスルフィネートが抗酸化作用を持ち、細胞の酸化ストレスを軽減することが示されています。これは、がん予防や老化防止に寄与する可能性があるとされ、近年のウェルネスブームの中で注目が集まっています。
ジアリルチオスルフィネートの用途は多岐にわたります。まずは食品業界において、香味料や保存料として利用されます。特に、ニンニクを主成分とした調味料や食品から得られることが多く、料理の風味を増す効果があります。また、抗菌作用のおかげで、保存期間を延ばすための自然由来の防腐剤としても利用されることがあります。
さらに、医療分野においてもジアリルチオスルフィネートの利用が進められています。実験室での初期研究から、抗がん作用や心血管保護効果に関する可能性が示されています。たとえば、ある種のがん細胞に対する細胞障害作用が確認されており、そのメカニズムとしては、細胞の増殖を抑制する作用や、アポトーシス（プログラム細胞死）を誘導することが考えられています。
ジアリルチオスルフィネートの関連技術には、その抽出や精製方法が含まれます。ニンニクから直接ジアリルチオスルフィネートを抽出する技術は、伝統的な手法から最新の分離技術に至るまで多岐にわたります。具体的には、蒸留法や超音波抽出法、さらにはマイクロ波抽出法などが用いられています。これらの技術は、それぞれの利点や欠点があり、抽出効率や純度、コストなどに応じて使い分けられています。
さらに、ジアリルチオスルフィネートは、他の成分と結合させて機能を向上させることも研究されています。例えば、他の植物由来の成分と組み合わせることで、相乗効果を生み出し、より高い健康効果を引き出す可能性があります。具体的には、フラボノイドやポリフェノールといった抗酸化物質と共に使用することで、体内での相互作用を促進し、健康促進効果を高めることが期待されます。
近年、ジアリルチオスルフィネートの研究は、特に健康や予防医学において重要な位置を占めています。サプリメントとしての利用が増加しており、ニンニクを主成分とした製品が多く市販されています。また、機能性食品としての開発も進められており、より高濃度のジアリルチオスルフィネートを含む製品の登場が期待されています。
結論として、ジアリルチオスルフィネートは、ニンニク由来の生理活性物質であり、多くの健康効果が期待されています。その抗菌作用や抗炎症作用、抗酸化作用など、様々な生物学的特性により医療や食品分野での利用が進んでいます。今後の研究によって、そのメカニズムや新たな利用法が明らかになることが期待されており、さらなる可能性を秘めているところです。 |
世界のジアリルチオスルフィネート市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米のジアリルチオスルフィネート市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
ジアリルチオスルフィネートのアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
ジアリルチオスルフィネートの主なグローバルメーカーには、Allicin International、BOC Sciences、VEEPRHO、Cayman Chemical Company、AB Enterprises、Botanic Healthcareなどがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、ジアリルチオスルフィネートの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、ジアリルチオスルフィネートに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2031年までの期間のジアリルチオスルフィネートの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のジアリルチオスルフィネート市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場におけるジアリルチオスルフィネートメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界のジアリルチオスルフィネート市場：タイプ別
液体、粉末
・世界のジアリルチオスルフィネート市場：用途別
経口栄養補助食品、外用剤
・世界のジアリルチオスルフィネート市場：掲載企業
Allicin International、BOC Sciences、VEEPRHO、Cayman Chemical Company、AB Enterprises、Botanic Healthcare
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：ジアリルチオスルフィネートメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのジアリルチオスルフィネートの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
１．ジアリルチオスルフィネートの市場概要
製品の定義
ジアリルチオスルフィネート：タイプ別
世界のジアリルチオスルフィネートのタイプ別市場価値比較（2025-2031）
※液体、粉末
ジアリルチオスルフィネート：用途別
世界のジアリルチオスルフィネートの用途別市場価値比較（2025-2031）
※経口栄養補助食品、外用剤
世界のジアリルチオスルフィネート市場規模の推定と予測
世界のジアリルチオスルフィネートの売上：2019-2031
世界のジアリルチオスルフィネートの販売量：2019-2031
世界のジアリルチオスルフィネート市場の平均価格（2019-2031）
前提条件と限界
２．ジアリルチオスルフィネート市場のメーカー別競争
世界のジアリルチオスルフィネート市場：販売量のメーカー別市場シェア（2019-2025）
世界のジアリルチオスルフィネート市場：売上のメーカー別市場シェア（2019-2025）
世界のジアリルチオスルフィネートのメーカー別平均価格（2019-2025）
ジアリルチオスルフィネートの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2025
世界のジアリルチオスルフィネート市場の競争状況と動向
世界のジアリルチオスルフィネート市場集中率
世界のジアリルチオスルフィネート上位3社と5社の売上シェア
世界のジアリルチオスルフィネート市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．ジアリルチオスルフィネート市場の地域別シナリオ
地域別ジアリルチオスルフィネートの市場規模：2019年VS2023年VS2031年
地域別ジアリルチオスルフィネートの販売量：2019-2031
地域別ジアリルチオスルフィネートの販売量：2019-2025
地域別ジアリルチオスルフィネートの販売量：2025-2031
地域別ジアリルチオスルフィネートの売上：2019-2031
地域別ジアリルチオスルフィネートの売上：2019-2025
地域別ジアリルチオスルフィネートの売上：2025-2031
北米の国別ジアリルチオスルフィネート市場概況
北米の国別ジアリルチオスルフィネート市場規模：2019年VS2023年VS2031年
北米の国別ジアリルチオスルフィネート販売量（2019-2031）
北米の国別ジアリルチオスルフィネート売上（2019-2031）
米国
カナダ
欧州の国別ジアリルチオスルフィネート市場概況
欧州の国別ジアリルチオスルフィネート市場規模：2019年VS2023年VS2031年
欧州の国別ジアリルチオスルフィネート販売量（2019-2031）
欧州の国別ジアリルチオスルフィネート売上（2019-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別ジアリルチオスルフィネート市場概況
アジア太平洋の国別ジアリルチオスルフィネート市場規模：2019年VS2023年VS2031年
アジア太平洋の国別ジアリルチオスルフィネート販売量（2019-2031）
アジア太平洋の国別ジアリルチオスルフィネート売上（2019-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別ジアリルチオスルフィネート市場概況
中南米の国別ジアリルチオスルフィネート市場規模：2019年VS2023年VS2031年
中南米の国別ジアリルチオスルフィネート販売量（2019-2031）
中南米の国別ジアリルチオスルフィネート売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別ジアリルチオスルフィネート市場概況
中東・アフリカの地域別ジアリルチオスルフィネート市場規模：2019年VS2023年VS2031年
中東・アフリカの地域別ジアリルチオスルフィネート販売量（2019-2031）
中東・アフリカの地域別ジアリルチオスルフィネート売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別ジアリルチオスルフィネート販売量（2019-2031）
世界のタイプ別ジアリルチオスルフィネート販売量（2019-2025）
世界のタイプ別ジアリルチオスルフィネート販売量（2025-2031）
世界のジアリルチオスルフィネート販売量のタイプ別市場シェア（2019-2031）
世界のタイプ別ジアリルチオスルフィネートの売上（2019-2031）
世界のタイプ別ジアリルチオスルフィネート売上（2019-2025）
世界のタイプ別ジアリルチオスルフィネート売上（2025-2031）
世界のジアリルチオスルフィネート売上のタイプ別市場シェア（2019-2031）
世界のジアリルチオスルフィネートのタイプ別価格（2019-2031）
５．用途別セグメント
世界の用途別ジアリルチオスルフィネート販売量（2019-2031）
世界の用途別ジアリルチオスルフィネート販売量（2019-2025）
世界の用途別ジアリルチオスルフィネート販売量（2025-2031）
世界のジアリルチオスルフィネート販売量の用途別市場シェア（2019-2031）
世界の用途別ジアリルチオスルフィネート売上（2019-2031）
世界の用途別ジアリルチオスルフィネートの売上（2019-2025）
世界の用途別ジアリルチオスルフィネートの売上（2025-2031）
世界のジアリルチオスルフィネート売上の用途別市場シェア（2019-2031）
世界のジアリルチオスルフィネートの用途別価格（2019-2031）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Allicin International、BOC Sciences、VEEPRHO、Cayman Chemical Company、AB Enterprises、Botanic Healthcare
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのジアリルチオスルフィネートの販売量、売上、売上総利益率（2019-2025）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのジアリルチオスルフィネートの販売量、売上、売上総利益率（2019-2025）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
ジアリルチオスルフィネートの産業チェーン分析
ジアリルチオスルフィネートの主要原材料
ジアリルチオスルフィネートの生産方式とプロセス
ジアリルチオスルフィネートの販売とマーケティング
ジアリルチオスルフィネートの販売チャネル
ジアリルチオスルフィネートの販売業者
ジアリルチオスルフィネートの需要先
８．ジアリルチオスルフィネートの市場動向
ジアリルチオスルフィネートの産業動向
ジアリルチオスルフィネート市場の促進要因
ジアリルチオスルフィネート市場の課題
ジアリルチオスルフィネート市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
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