カテゴリー： YH Research, 世界

ベニバナ黄色素：世界及び中国市場2023

◆英語タイトル：Carthamus Yellow - Global and China Top Players Market Share and Ranking 2023

YH Researchが発行した調査報告書（YHR23MY0783）◆商品コード：YHR23MY0783
◆発行会社（リサーチ会社）：YH Research
◆発行日：2023年5月
◆ページ数：135
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後3営業日）
◆調査対象地域：グローバル、中国
◆産業分野：化学及び材料
◆販売価格オプション（消費税別）
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖
ベニバナ黄色素は、植物由来の天然色素として広く知られています。特に、コスモス科の植物であるベニバナ（サフラワー）から抽出されることが多く、美しい黄色の色合いが特徴的です。この色素は、食品、化粧品、医薬品など、様々な分野で利用されています。以下で、ベニバナ黄色素の定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明いたします。

まず、ベニバナ黄色素の定義についてですが、これは主にカロテノイドという一群の化合物に属する色素で、特にリコペンやルテイン、ゼアキサンチンなどが含まれています。これらの色素は、植物が光合成を行う際に生成されるもので、光を吸収してエネルギーを転換する役割を果たしています。ベニバナ黄色素は、その名の通り、主に黄色の色調を持ち、視覚的にも非常に印象的です。

次に、特徴について考えてみましょう。ベニバナ黄色素は、その色合いだけでなく、非常に高い酸化防止作用を持っています。これは、抗酸化作用により、細胞の老化を防ぐ効果が期待されるため、健康志向の高い消費者に人気があります。また、天然由来であるため、合成色素にはない安全性も魅力の一つです。アレルギーを引き起こすことが少なく、幅広い年齢層に使用できる点も大きな利点です。

ベニバナ黄色素にはいくつかの種類がありますが、主に用途や抽出元の植物によって分類されます。例えば、濃縮物や粉末状の形態があり、用途に応じて選ばれます。サフラワーから得られる色素は、その鮮やかな黄色が特長で、色素を使用する食品の外観を向上させるために用いられます。また、ベニバナは他の植物と混合して用いることもでき、色合いや風味を調整することが可能です。

用途については、非常に幅広い範囲にわたります。まず、食品業界では、スパイス、調味料、飲料、菓子製品など、多岐にわたる製品に使用されています。例えば、サラダ油やマーガリンの着色料として、また、パスタや米、デザートの色付けに使われることがあります。また、食品だけでなく、ベニバナ黄色素は化粧品においても非常に人気があります。スキンケア製品やメイクアップアイテムに使用され、自然派志向の消費者に支持されています。

医療分野においても、ベニバナ黄色素は注目されています。その抗酸化特性から、健康補助食品としての利用が増えており、ビタミンやミネラルを補う目的でサプリメントとして摂取されることもあります。最近の研究では、ベニバナ黄色素が抗炎症作用や視力保護効果を持つというデータも発表されており、さらなる期待が寄せられています。

また、関連技術に関しても触れておきましょう。ベニバナ黄色素の抽出には、さまざまな技術が用いられています。一般的な抽出法には、溶媒抽出法、超臨界二酸化炭素抽出法、酵素処理法などがあります。これらの技術は、それぞれに特長があり、抽出効率や得られる色素の純度に影響を与えるため、目的に応じて選定されることが多いです。

さらに、ベニバナ黄色素の研究も活発に行われており、新たな機能性や用途の開発が進められています。例えば、ベニバナ黄色素のナノ粒子化技術が研究されており、これにより色素の吸収率や生物活性を向上させることができるとされています。また、持続可能な方法での生産や抽出方法の開発も進められており、環境に優しい色素の供給が期待されています。

最後に、ベニバナ黄色素の市場動向についても言及します。天然由来の色素に対する需要は年々増加しており、特に健康や美容を意識した消費者が多くなっているため、その成長が予測されています。食品業界では、消費者が求めるクリーンラベルのニーズに応える形で、合成色素から天然色素へのシフトが見られ、ベニバナ黄色素はその中心的な存在になると考えられます。

このように、ベニバナ黄色素は、その美しい色合いのみならず、安全性や多様性からも幅広い用途が見込まれています。これからも、関連技術の進展とともに、新たな可能性が広がることでしょう。ベニバナ黄色素は、今後の食品や美容、健康分野において、更なる注目を集めることが期待されます。

本調査レポートは世界のベニバナ黄色素市場の現状と今後の動向を調査および分析し、製品別、アプリケーション別、企業別、地域別と国別のベニバナ黄色素の市場規模を把握するのに役立つ。このレポートは、ベニバナ黄色素の世界市場を詳細かつ総合的に分析し、2022年を基準年とした場合の市場規模および前年比成長率を掲載している（単位：MT & 百万米ドル）。市場をより深く理解するために、競合環境、主要な競合他社のプロファイル、それぞれの市場ランキングを掲載している。また、技術動向や新製品開発についても説明している。
サプライヤーの売上、市場シェア、企業プロファイルなど、市場内の競争環境も分析している。

【ハイライト】
（1）グローバルベニバナ黄色素の市場規模、2018年から2023年の歴史データ、2024年から2029年の予測データ、（百万米ドル & MT）
（2）企業別のグローバルベニバナ黄色素の売上、価格、市場シェア、業界ランキング2018-2023、（百万米ドル & MT）
（3）企業別の中国ベニバナ黄色素の売上、価格、市場シェア、業界ランキング2018-2023、（百万米ドル & MT）
（4）グローバルベニバナ黄色素の主要消費地域、消費量、売上および需要構造
（5）グローバルベニバナ黄色素の主要生産地域、生産能力、生産量、前年比成長率
（6）ベニバナ黄色素産業チェーン、上流産業、中流産業、下流産業

YHリサーチによると世界におけるベニバナ黄色素の市場は2022年のxxx百万米ドルから2029年にはxxx百万米ドルに成長し、2023年から2029年の間にCAGRはxx%になると予測されている。
国別では、昨年、中国が世界市場のxx%を占め、中国の市場シェアはxx%からxx%に増加した。中国ベニバナ黄色素の市場は2022年のxxx百万米ドルから2029年にはxxx百万米ドルに成長し、2023年から2029年までのCAGRはxx%になると予測されている。アメリカのベニバナ黄色素市場は、2022年のxxx百万米ドルから2029年にはxxx百万米ドルに成長し、2023年から2029年までのCAGRはxx%になると予測する。
セグメント別では、Food Processing Industryはxx%で成長し、市場全体のxx%を占め、Personal Care and Cosmetics Industryはxx%で成長する。

企業別の市場セグメント：
Chr. Hansen
Glico Nutrition
Kanegrade
Kanghua Natural Source
Zhejiang Binmei Biotechnology
Yunnan Tonghai Yang Natural Products
Shaanxi Fuheng(FH)Biotechnology
製品別の市場セグメント：
Purity >98%
Purity <98% アプリケーション別の市場セグメント： Food Processing Industry Personal Care and Cosmetics Industry Pharmaceutical Industry Textile Industry Others 地域別市場セグメント： 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ） ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ地域） アジア太平洋地域（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域） 南米（ブラジル、その他の南米地域） 中東・アフリカ ※当レポートには以下の内容が含まれている。 第1章：ベニバナ黄色素製品範囲、グローバルの販売量、売上、平均価格、中国の販売量、売上、平均価格、発展機会、課題、動向、政策について説明する 第2章：グローバルベニバナ黄色素の主要企業の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格（2018～2023） 第3章：中国ベニバナ黄色素の主要企業の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格（2018～2023） 第4章：ベニバナ黄色素の世界主要な生産地域、パーセントとCAGR（2018～2029） 第5章：ベニバナ黄色素産業チェーン、上流産業、中流産業、下流産業 第6章：製品別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029） 第7章：アプリケーション別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029） 第8章：地域別セグメントの販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029） 第9章：国別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029） 第10章：企業概要、製品仕様、アプリケーション、最近の発展状況、販売量、平均価格、売上、粗利益率などについて、市場における主要企業の基本状況を詳しく紹介する 第11章：結論

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 ベニバナ黄色素の定義
1.2 グローバルベニバナ黄色素の市場規模と予測
1.2.1 売上別のグローバルベニバナ黄色素の市場規模（2018-2029）
1.2.2 販売量別のグローバルベニバナ黄色素の市場規模（2018-2029）
1.2.3 グローバルベニバナ黄色素の平均販売価格（ASP）（2018-2029）
1.3 中国ベニバナ黄色素の市場規模・予測
1.3.1 売上別の中国ベニバナ黄色素市場規模（2018-2029）
1.3.2 販売量別の中国ベニバナ黄色素市場規模（2018-2029）
1.3.3 中国ベニバナ黄色素の平均販売価格（ASP）（2018-2029）
1.4 世界における中国ベニバナ黄色素の市場シェア
1.4.1 世界における売上別の中国ベニバナ黄色素市場シェア（2018～2029）
1.4.2 世界市場における販売量別の中国ベニバナ黄色素市場シェア（2018～2029）
1.4.3 ベニバナ黄色素の市場規模、中国VS世界（2018-2029）
1.5 ベニバナ黄色素市場ダイナミックス
1.5.1 ベニバナ黄色素の市場ドライバ
1.5.2 ベニバナ黄色素市場の制約
1.5.3 ベニバナ黄色素業界動向
1.5.4 ベニバナ黄色素産業政策
2 世界主要企業市場シェアとランキング
2.1 企業別の世界ベニバナ黄色素売上の市場シェア（2018～2023）
2.2 企業別の世界ベニバナ黄色素販売量の市場シェア（2018～2023）
2.3 企業別のベニバナ黄色素の平均販売価格（ASP）、2018～2023
2.4 グローバルベニバナ黄色素のトップ企業、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
2.5 グローバルベニバナ黄色素の市場集中度
2.6 グローバルベニバナ黄色素の合併と買収、拡張計画
2.7 主要企業のベニバナ黄色素製品タイプ
2.8 主要企業の本社と生産拠点
2.9 主要企業の生産能力の推移と今後の計画
3 中国主要企業市場シェアとランキング
3.1 企業別の中国ベニバナ黄色素売上の市場シェア（2018-2023年）
3.2 ベニバナ黄色素の販売量における中国の主要企業市場シェア（2018～2023）
3.3 中国ベニバナ黄色素のトップ企業、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
4 世界の生産地域
4.1 グローバルベニバナ黄色素の生産能力、生産量、稼働率（2018～2029）
4.2 地域別のグローバルベニバナ黄色素の生産能力
4.3 地域別のグローバルベニバナ黄色素の生産量と予測、2018年 VS 2022年 VS 2029年
4.4 地域別のグローバルベニバナ黄色素の生産量（2018～2029）
4.5 地域別のグローバルベニバナ黄色素の生産量市場シェアと予測（2018-2029）
5 産業チェーン分析
5.1 ベニバナ黄色素産業チェーン
5.2 上流産業分析
5.2.1 ベニバナ黄色素の主な原材料
5.2.2 主な原材料の主要サプライヤー
5.3 中流産業分析
5.4 下流産業分析
5.5 生産モード
5.6 ベニバナ黄色素調達モデル
5.7 ベニバナ黄色素業界の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 ベニバナ黄色素販売モデル
5.7.2 ベニバナ黄色素代表的なディストリビューター
6 製品別のベニバナ黄色素一覧
6.1 ベニバナ黄色素分類
6.1.1 Purity >98%
6.1.2 Purity <98% 6.2 製品別のグローバルベニバナ黄色素の売上とCAGR、2018年 VS 2022年 VS 2029年 6.3 製品別のグローバルベニバナ黄色素の売上（2018～2029） 6.4 製品別のグローバルベニバナ黄色素の販売量（2018～2029） 6.5 製品別のグローバルベニバナ黄色素の平均販売価格（ASP）（2018～2029） 7 アプリケーション別のベニバナ黄色素一覧 7.1 ベニバナ黄色素アプリケーション 7.1.1 Food Processing Industry 7.1.2 Personal Care and Cosmetics Industry 7.1.3 Pharmaceutical Industry 7.1.4 Textile Industry 7.1.5 Others 7.2 アプリケーション別のグローバルベニバナ黄色素の売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029 7.3 アプリケーション別のグローバルベニバナ黄色素の売上（2018～2029） 7.4 アプリケーション別のグローバルベニバナ黄色素販売量（2018～2029） 7.5 アプリケーション別のグローバルベニバナ黄色素価格（2018～2029） 8 地域別のベニバナ黄色素市場規模一覧 8.1 地域別のグローバルベニバナ黄色素の売上、2018 VS 2022 VS 2029 8.2 地域別のグローバルベニバナ黄色素の売上（2018～2029） 8.3 地域別のグローバルベニバナ黄色素の販売量（2018～2029） 8.4 北米 8.4.1 北米ベニバナ黄色素の市場規模・予測（2018～2029） 8.4.2 国別の北米ベニバナ黄色素市場規模シェア 8.5 ヨーロッパ 8.5.1 ヨーロッパベニバナ黄色素市場規模・予測（2018～2029） 8.5.2 国別のヨーロッパベニバナ黄色素市場規模シェア 8.6 アジア太平洋地域 8.6.1 アジア太平洋地域ベニバナ黄色素市場規模・予測（2018～2029） 8.6.2 国・地域別のアジア太平洋地域ベニバナ黄色素市場規模シェア 8.7 南米 8.7.1 南米ベニバナ黄色素の市場規模・予測（2018～2029） 8.7.2 国別の南米ベニバナ黄色素市場規模シェア 8.8 中東・アフリカ 9 国別のベニバナ黄色素市場規模一覧 9.1 国別のグローバルベニバナ黄色素の市場規模＆CAGR、2018年 VS 2022年 VS 2029年 9.2 国別のグローバルベニバナ黄色素の売上（2018～2029） 9.3 国別のグローバルベニバナ黄色素の販売量（2018～2029） 9.4 アメリカ 9.4.1 アメリカベニバナ黄色素市場規模（2018～2029） 9.4.2 製品別のアメリカ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年 9.4.3 "アプリケーション別のアメリカ販売量市場のシェア、2022年 VS 2029年 9.5 ヨーロッパ 9.5.1 ヨーロッパベニバナ黄色素市場規模（2018～2029） 9.5.2 製品別のヨーロッパベニバナ黄色素販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年 9.5.3 アプリケーション別のヨーロッパベニバナ黄色素販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年 9.6 中国 9.6.1 中国ベニバナ黄色素市場規模（2018～2029） 9.6.2 製品別の中国ベニバナ黄色素販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年 9.6.3 アプリケーション別の中国ベニバナ黄色素販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年 9.7 日本 9.7.1 日本ベニバナ黄色素市場規模（2018～2029） 9.7.2 製品別の日本ベニバナ黄色素販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年 9.7.3 アプリケーション別の日本ベニバナ黄色素販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年 9.8 韓国 9.8.1 韓国ベニバナ黄色素市場規模（2018～2029） 9.8.2 製品別の韓国ベニバナ黄色素販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年 9.8.3 アプリケーション別の韓国ベニバナ黄色素販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年 9.9 東南アジア 9.9.1 東南アジアベニバナ黄色素市場規模（2018～2029） 9.9.2 製品別の東南アジアベニバナ黄色素販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年 9.9.3 アプリケーション別の東南アジアベニバナ黄色素販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年 9.10 インド 9.10.1 インドベニバナ黄色素市場規模（2018～2029） 9.10.2 製品別のインドベニバナ黄色素販売量の市場シェア、2022 VS 2029年 9.10.3 アプリケーション別のインドベニバナ黄色素販売量の市場シェア、2022 VS 2029年 9.11 中東・アフリカ 9.11.1 中東・アフリカベニバナ黄色素市場規模（2018～2029） 9.11.2 製品別の中東・アフリカベニバナ黄色素販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年 9.11.3 アプリケーション別の中東・アフリカベニバナ黄色素販売量の市場シェア、2022 VS 2029年 10 企業概要 10.1 Chr. Hansen 10.1.1 Chr. Hansen 企業情報、本社、販売地域、市場地位 10.1.2 Chr. Hansen ベニバナ黄色素製品モデル、仕様、アプリケーション 10.1.3 Chr. Hansen ベニバナ黄色素販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023 10.1.4 Chr. Hansen 企業紹介と事業概要 10.1.5 Chr. Hansen 最近の開発状況 10.2 Glico Nutrition 10.2.1 Glico Nutrition 企業情報、本社、販売地域、市場地位 10.2.2 Glico Nutrition ベニバナ黄色素製品モデル、仕様、アプリケーション 10.2.3 Glico Nutrition ベニバナ黄色素販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023 10.2.4 Glico Nutrition 企業紹介と事業概要 10.2.5 Glico Nutrition 最近の開発状況 10.3 Kanegrade 10.3.1 Kanegrade 企業情報、本社、販売地域、市場地位 10.3.2 Kanegrade ベニバナ黄色素製品モデル、仕様、アプリケーション 10.3.3 Kanegrade ベニバナ黄色素販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023 10.3.4 Kanegrade 企業紹介と事業概要 10.3.5 Kanegrade 最近の開発状況 10.4 Kanghua Natural Source 10.4.1 Kanghua Natural Source 企業情報、本社、販売地域、市場地位 10.4.2 Kanghua Natural Source ベニバナ黄色素製品モデル、仕様、アプリケーション 10.4.3 Kanghua Natural Source ベニバナ黄色素販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023 10.4.4 Kanghua Natural Source 企業紹介と事業概要 10.4.5 Kanghua Natural Source 最近の開発状況 10.5 Zhejiang Binmei Biotechnology 10.5.1 Zhejiang Binmei Biotechnology 企業情報、本社、販売地域、市場地位 10.5.2 Zhejiang Binmei Biotechnology ベニバナ黄色素製品モデル、仕様、アプリケーション 10.5.3 Zhejiang Binmei Biotechnology ベニバナ黄色素販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023 10.5.4 Zhejiang Binmei Biotechnology 企業紹介と事業概要 10.5.5 Zhejiang Binmei Biotechnology 最近の開発状況 10.6 Yunnan Tonghai Yang Natural Products 10.6.1 Yunnan Tonghai Yang Natural Products 企業情報、本社、販売地域、市場地位 10.6.2 Yunnan Tonghai Yang Natural Products ベニバナ黄色素製品モデル、仕様、アプリケーション 10.6.3 Yunnan Tonghai Yang Natural Products ベニバナ黄色素販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023 10.6.4 Yunnan Tonghai Yang Natural Products 企業紹介と事業概要 10.6.5 Yunnan Tonghai Yang Natural Products 最近の開発状況 10.7 Shaanxi Fuheng(FH)Biotechnology 10.7.1 Shaanxi Fuheng(FH)Biotechnology 企業情報、本社、販売地域、市場地位 10.7.2 Shaanxi Fuheng(FH)Biotechnology ベニバナ黄色素製品モデル、仕様、アプリケーション 10.7.3 Shaanxi Fuheng(FH)Biotechnology ベニバナ黄色素販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023 10.7.4 Shaanxi Fuheng(FH)Biotechnology 企業紹介と事業概要 10.7.5 Shaanxi Fuheng(FH)Biotechnology 最近の開発状況 11 結論 12 付録 12.1 研究方法論 12.2 データソース 12.2.1 二次資料 12.2.2 一次資料 12.3 データ クロスバリデーション 12.4 免責事項



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