ブラックカラントパウダー:世界及び中国市場2023

◆英語タイトル:Blackcurrant Powder - Global and China Top Players Market Share and Ranking 2023

YH Researchが発行した調査報告書(YHR23MY0819)◆商品コード:YHR23MY0819
◆発行会社(リサーチ会社):YH Research
◆発行日:2023年5月
◆ページ数:146
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後3営業日)
◆調査対象地域:グローバル、中国
◆産業分野:食品及び飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
Single User(1名様閲覧用)USD3,060 ⇒換算¥440,640見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User(5名様閲覧用)USD4,590 ⇒換算¥660,960見積依頼/購入/質問フォーム
Corporate User(同一企業内閲覧人数無制限)USD6,120 ⇒換算¥881,280見積依頼/購入/質問フォーム
販売価格オプションの説明はこちらでご利用ガイドはこちらでご確認いただけます。
※お支払金額は「換算金額(日本円)+消費税+配送料(Eメール納品は無料)」です。
※Eメールによる納品の場合、通常ご注文当日~2日以内に納品致します。
※レポート納品後、納品日+5日以内に請求書を発行・送付致します。(請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いに変更可)
※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖
ブラックカラントパウダーは、黒すぐり(ブラックカラント)から作られる粉末状の食材であり、主に健康食品や料理、飲料などに幅広く用いられています。ここでは、その定義や特徴、種類、用途、関連技術について詳述していきます。

ブラックカラントは、主にヨーロッパや北米で広く栽培されている果実で、ビタミンCやポリフェノール、アントシアニンといった抗酸化物質を豊富に含んでいます。この果実は、特にその健康効果が注目されており、抗炎症作用や免疫力の向上、目の健康維持に寄与するとされています。ブラックカラントパウダーは、この果実を乾燥させて粉末状に加工したもので、栄養価が高いだけでなく、料理や飲み物に独特の風味を加える要素としても重宝されています。

ブラックカラントパウダーの特徴としてまず挙げられるのは、その色彩です。深い紫色をした粉末は、見た目にも美しく、料理や飲料に華やかさを与えます。さらに、その風味は甘酸っぱく、さまざまな料理や飲料にアクセントを加えることができ、特にデザートやスムージー、ヨーグルトなどとの相性が良いとされています。また、糖分が比較的少ないため、健康を意識した食生活を送る方々にとっては魅力的な選択肢となります。

種類としては、主に2つのタイプが存在します。一つは純粋なブラックカラントパウダーで、果実をそのまま乾燥させたものです。このタイプは自然な風味や栄養素を最大限に活かしたもので、添加物などが一切含まれていないため、純粋な味わいを楽しむことができます。もう一つは、ブラックカラントをベースにしたブレンドパウダーで、他のフルーツやスーパーフードと組み合わせて販売されているものです。このタイプは、アントシアニンやビタミン、ミネラルの摂取をさらに充実させたい方に向けて作られています。

用途は多岐にわたります。まず、食品業界では、ブラックカラントパウダーを使用した製品が多く見られます。スムージーやプロテインシェイク、マフィンやパンなどのベーキング製品に加えられることが一般的です。また、デザート系としては、アイスクリームやソルベ、ゼリーなどの風味付けにも利用されています。さらに、ブラックカラントパウダーは、サプリメントや健康食品としても多く取り入れられています。

飲料に関しても、ブラックカラントパウダーは非常に人気があります。特に、ジュースやスムージー、カクテルのベースとして利用され、爽やかな酸味と深い色合いが魅力となります。また、ハーブティーやフルーツティーのブレンドにも使われ、独特の風味を楽しむことができます。最近では、スーパーフードや健康志向の食品として多くの消費者に受け入れられ、様々な形で市場に供給されています。

関連技術としては、ブラックカラントパウダーの製造過程において、乾燥技術や粉砕技術が挙げられます。乾燥には、一般的にスプレードライやフリーズドライといった方法が使用されます。フリーズドライは特に高品質のパウダーを生成することができ、栄養素の損失を最小限に抑えることが可能です。これにより、保存性の高い製品を作成することができます。また、粉砕技術においても、粒子の大きさや加工方法によって製品の特性が異なるため、用途に応じた最適な技術が選ばれます。

今後の展望としては、健康志向の高まりやスーパーフードへの興味増加に伴い、ブラックカラントパウダーの需要がさらに高まると予想されます。また、新たな研究による健康効果の解明や、新しい使用方法の提案などが行われることで、さらなる市場拡大が期待されます。特に、食品だけでなく、化粧品やサプリメントなどの分野でも、その抗酸化作用や抗炎症作用が評価され、利用される機会が増えるでしょう。

総じて、ブラックカラントパウダーは、その豊富な栄養価や多様な用途、独特の風味が魅力なスーパーフードであり、今後も健康志向の消費者に支持されることが予想されます。その利点を活かし、多くの人々の食生活に新たな価値を提供する存在になり続けることでしょう。

本調査レポートは世界のブラックカラントパウダー市場の現状と今後の動向を調査および分析し、製品別、アプリケーション別、企業別、地域別と国別のブラックカラントパウダーの市場規模を把握するのに役立つ。このレポートは、ブラックカラントパウダーの世界市場を詳細かつ総合的に分析し、2022年を基準年とした場合の市場規模および前年比成長率を掲載している(単位:MT & 百万米ドル)。市場をより深く理解するために、競合環境、主要な競合他社のプロファイル、それぞれの市場ランキングを掲載している。また、技術動向や新製品開発についても説明している。
サプライヤーの売上、市場シェア、企業プロファイルなど、市場内の競争環境も分析している。

【ハイライト】
(1)グローバルブラックカラントパウダーの市場規模、2018年から2023年の歴史データ、2024年から2029年の予測データ、(百万米ドル & MT)
(2)企業別のグローバルブラックカラントパウダーの売上、価格、市場シェア、業界ランキング2018-2023、(百万米ドル & MT)
(3)企業別の中国ブラックカラントパウダーの売上、価格、市場シェア、業界ランキング2018-2023、(百万米ドル & MT)
(4)グローバルブラックカラントパウダーの主要消費地域、消費量、売上および需要構造
(5)グローバルブラックカラントパウダーの主要生産地域、生産能力、生産量、前年比成長率
(6)ブラックカラントパウダー産業チェーン、上流産業、中流産業、下流産業

YHリサーチによると世界におけるブラックカラントパウダーの市場は2022年のxxx百万米ドルから2029年にはxxx百万米ドルに成長し、2023年から2029年の間にCAGRはxx%になると予測されている。
国別では、昨年、中国が世界市場のxx%を占め、中国の市場シェアはxx%からxx%に増加した。中国ブラックカラントパウダーの市場は2022年のxxx百万米ドルから2029年にはxxx百万米ドルに成長し、2023年から2029年までのCAGRはxx%になると予測されている。アメリカのブラックカラントパウダー市場は、2022年のxxx百万米ドルから2029年にはxxx百万米ドルに成長し、2023年から2029年までのCAGRはxx%になると予測する。
セグメント別では、Food and Beverage Industryはxx%で成長し、市場全体のxx%を占め、Cosmetics and Personal Care Industryはxx%で成長する。

企業別の市場セグメント:
Van Drunen Farms
Connoils
Waitaki Biosciences
LYO FOOD
Dohler Group
New Zealand Pharmaceuticals
Cooke Inc
Lifestream International
China Nutrifruit Group
Waitaki Bio
製品別の市場セグメント:
Organic Blackcurrant Powder
Conventional Blackcurrant Powder
アプリケーション別の市場セグメント:
Food and Beverage Industry
Cosmetics and Personal Care Industry
Pharmaceutical Industry
Others
地域別市場セグメント:
北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ地域)
アジア太平洋地域(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域)
南米(ブラジル、その他の南米地域)
中東・アフリカ

※当レポートには以下の内容が含まれている。
第1章:ブラックカラントパウダー製品範囲、グローバルの販売量、売上、平均価格、中国の販売量、売上、平均価格、発展機会、課題、動向、政策について説明する
第2章:グローバルブラックカラントパウダーの主要企業の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格(2018~2023)
第3章:中国ブラックカラントパウダーの主要企業の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格(2018~2023)
第4章:ブラックカラントパウダーの世界主要な生産地域、パーセントとCAGR(2018~2029)
第5章:ブラックカラントパウダー産業チェーン、上流産業、中流産業、下流産業
第6章:製品別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR(2018~2029)
第7章:アプリケーション別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR(2018~2029)
第8章:地域別セグメントの販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR(2018~2029)
第9章:国別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR(2018~2029)
第10章:企業概要、製品仕様、アプリケーション、最近の発展状況、販売量、平均価格、売上、粗利益率などについて、市場における主要企業の基本状況を詳しく紹介する
第11章:結論

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 ブラックカラントパウダーの定義
1.2 グローバルブラックカラントパウダーの市場規模と予測
1.2.1 売上別のグローバルブラックカラントパウダーの市場規模(2018-2029)
1.2.2 販売量別のグローバルブラックカラントパウダーの市場規模(2018-2029)
1.2.3 グローバルブラックカラントパウダーの平均販売価格(ASP)(2018-2029)
1.3 中国ブラックカラントパウダーの市場規模・予測
1.3.1 売上別の中国ブラックカラントパウダー市場規模(2018-2029)
1.3.2 販売量別の中国ブラックカラントパウダー市場規模(2018-2029)
1.3.3 中国ブラックカラントパウダーの平均販売価格(ASP)(2018-2029)
1.4 世界における中国ブラックカラントパウダーの市場シェア
1.4.1 世界における売上別の中国ブラックカラントパウダー市場シェア(2018~2029)
1.4.2 世界市場における販売量別の中国ブラックカラントパウダー市場シェア(2018~2029)
1.4.3 ブラックカラントパウダーの市場規模、中国VS世界(2018-2029)
1.5 ブラックカラントパウダー市場ダイナミックス
1.5.1 ブラックカラントパウダーの市場ドライバ
1.5.2 ブラックカラントパウダー市場の制約
1.5.3 ブラックカラントパウダー業界動向
1.5.4 ブラックカラントパウダー産業政策
2 世界主要企業市場シェアとランキング
2.1 企業別の世界ブラックカラントパウダー売上の市場シェア(2018~2023)
2.2 企業別の世界ブラックカラントパウダー販売量の市場シェア(2018~2023)
2.3 企業別のブラックカラントパウダーの平均販売価格(ASP)、2018~2023
2.4 グローバルブラックカラントパウダーのトップ企業、マーケットポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
2.5 グローバルブラックカラントパウダーの市場集中度
2.6 グローバルブラックカラントパウダーの合併と買収、拡張計画
2.7 主要企業のブラックカラントパウダー製品タイプ
2.8 主要企業の本社と生産拠点
2.9 主要企業の生産能力の推移と今後の計画
3 中国主要企業市場シェアとランキング
3.1 企業別の中国ブラックカラントパウダー売上の市場シェア(2018-2023年)
3.2 ブラックカラントパウダーの販売量における中国の主要企業市場シェア(2018~2023)
3.3 中国ブラックカラントパウダーのトップ企業、マーケットポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
4 世界の生産地域
4.1 グローバルブラックカラントパウダーの生産能力、生産量、稼働率(2018~2029)
4.2 地域別のグローバルブラックカラントパウダーの生産能力
4.3 地域別のグローバルブラックカラントパウダーの生産量と予測、2018年 VS 2022年 VS 2029年
4.4 地域別のグローバルブラックカラントパウダーの生産量(2018~2029)
4.5 地域別のグローバルブラックカラントパウダーの生産量市場シェアと予測(2018-2029)
5 産業チェーン分析
5.1 ブラックカラントパウダー産業チェーン
5.2 上流産業分析
5.2.1 ブラックカラントパウダーの主な原材料
5.2.2 主な原材料の主要サプライヤー
5.3 中流産業分析
5.4 下流産業分析
5.5 生産モード
5.6 ブラックカラントパウダー調達モデル
5.7 ブラックカラントパウダー業界の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 ブラックカラントパウダー販売モデル
5.7.2 ブラックカラントパウダー代表的なディストリビューター
6 製品別のブラックカラントパウダー一覧
6.1 ブラックカラントパウダー分類
6.1.1 Organic Blackcurrant Powder
6.1.2 Conventional Blackcurrant Powder
6.2 製品別のグローバルブラックカラントパウダーの売上とCAGR、2018年 VS 2022年 VS 2029年
6.3 製品別のグローバルブラックカラントパウダーの売上(2018~2029)
6.4 製品別のグローバルブラックカラントパウダーの販売量(2018~2029)
6.5 製品別のグローバルブラックカラントパウダーの平均販売価格(ASP)(2018~2029)
7 アプリケーション別のブラックカラントパウダー一覧
7.1 ブラックカラントパウダーアプリケーション
7.1.1 Food and Beverage Industry
7.1.2 Cosmetics and Personal Care Industry
7.1.3 Pharmaceutical Industry
7.1.4 Others
7.2 アプリケーション別のグローバルブラックカラントパウダーの売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029
7.3 アプリケーション別のグローバルブラックカラントパウダーの売上(2018~2029)
7.4 アプリケーション別のグローバルブラックカラントパウダー販売量(2018~2029)
7.5 アプリケーション別のグローバルブラックカラントパウダー価格(2018~2029)
8 地域別のブラックカラントパウダー市場規模一覧
8.1 地域別のグローバルブラックカラントパウダーの売上、2018 VS 2022 VS 2029
8.2 地域別のグローバルブラックカラントパウダーの売上(2018~2029)
8.3 地域別のグローバルブラックカラントパウダーの販売量(2018~2029)
8.4 北米
8.4.1 北米ブラックカラントパウダーの市場規模・予測(2018~2029)
8.4.2 国別の北米ブラックカラントパウダー市場規模シェア
8.5 ヨーロッパ
8.5.1 ヨーロッパブラックカラントパウダー市場規模・予測(2018~2029)
8.5.2 国別のヨーロッパブラックカラントパウダー市場規模シェア
8.6 アジア太平洋地域
8.6.1 アジア太平洋地域ブラックカラントパウダー市場規模・予測(2018~2029)
8.6.2 国・地域別のアジア太平洋地域ブラックカラントパウダー市場規模シェア
8.7 南米
8.7.1 南米ブラックカラントパウダーの市場規模・予測(2018~2029)
8.7.2 国別の南米ブラックカラントパウダー市場規模シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別のブラックカラントパウダー市場規模一覧
9.1 国別のグローバルブラックカラントパウダーの市場規模&CAGR、2018年 VS 2022年 VS 2029年
9.2 国別のグローバルブラックカラントパウダーの売上(2018~2029)
9.3 国別のグローバルブラックカラントパウダーの販売量(2018~2029)
9.4 アメリカ
9.4.1 アメリカブラックカラントパウダー市場規模(2018~2029)
9.4.2 製品別のアメリカ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.4.3 “アプリケーション別のアメリカ販売量市場のシェア、2022年 VS 2029年
9.5 ヨーロッパ
9.5.1 ヨーロッパブラックカラントパウダー市場規模(2018~2029)
9.5.2 製品別のヨーロッパブラックカラントパウダー販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.5.3 アプリケーション別のヨーロッパブラックカラントパウダー販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.6 中国
9.6.1 中国ブラックカラントパウダー市場規模(2018~2029)
9.6.2 製品別の中国ブラックカラントパウダー販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.6.3 アプリケーション別の中国ブラックカラントパウダー販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.7 日本
9.7.1 日本ブラックカラントパウダー市場規模(2018~2029)
9.7.2 製品別の日本ブラックカラントパウダー販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.7.3 アプリケーション別の日本ブラックカラントパウダー販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.8 韓国
9.8.1 韓国ブラックカラントパウダー市場規模(2018~2029)
9.8.2 製品別の韓国ブラックカラントパウダー販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.8.3 アプリケーション別の韓国ブラックカラントパウダー販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジアブラックカラントパウダー市場規模(2018~2029)
9.9.2 製品別の東南アジアブラックカラントパウダー販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.9.3 アプリケーション別の東南アジアブラックカラントパウダー販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.10 インド
9.10.1 インドブラックカラントパウダー市場規模(2018~2029)
9.10.2 製品別のインドブラックカラントパウダー販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
9.10.3 アプリケーション別のインドブラックカラントパウダー販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカブラックカラントパウダー市場規模(2018~2029)
9.11.2 製品別の中東・アフリカブラックカラントパウダー販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.11.3 アプリケーション別の中東・アフリカブラックカラントパウダー販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
10 企業概要
10.1 Van Drunen Farms
10.1.1 Van Drunen Farms 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.1.2 Van Drunen Farms ブラックカラントパウダー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.1.3 Van Drunen Farms ブラックカラントパウダー販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.1.4 Van Drunen Farms 企業紹介と事業概要
10.1.5 Van Drunen Farms 最近の開発状況
10.2 Connoils
10.2.1 Connoils 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.2.2 Connoils ブラックカラントパウダー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.2.3 Connoils ブラックカラントパウダー販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.2.4 Connoils 企業紹介と事業概要
10.2.5 Connoils 最近の開発状況
10.3 Waitaki Biosciences
10.3.1 Waitaki Biosciences 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.3.2 Waitaki Biosciences ブラックカラントパウダー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.3.3 Waitaki Biosciences ブラックカラントパウダー販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.3.4 Waitaki Biosciences 企業紹介と事業概要
10.3.5 Waitaki Biosciences 最近の開発状況
10.4 LYO FOOD
10.4.1 LYO FOOD 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.4.2 LYO FOOD ブラックカラントパウダー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.4.3 LYO FOOD ブラックカラントパウダー販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.4.4 LYO FOOD 企業紹介と事業概要
10.4.5 LYO FOOD 最近の開発状況
10.5 Dohler Group
10.5.1 Dohler Group 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.5.2 Dohler Group ブラックカラントパウダー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.5.3 Dohler Group ブラックカラントパウダー販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.5.4 Dohler Group 企業紹介と事業概要
10.5.5 Dohler Group 最近の開発状況
10.6 New Zealand Pharmaceuticals
10.6.1 New Zealand Pharmaceuticals 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.6.2 New Zealand Pharmaceuticals ブラックカラントパウダー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.6.3 New Zealand Pharmaceuticals ブラックカラントパウダー販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.6.4 New Zealand Pharmaceuticals 企業紹介と事業概要
10.6.5 New Zealand Pharmaceuticals 最近の開発状況
10.7 Cooke Inc
10.7.1 Cooke Inc 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.7.2 Cooke Inc ブラックカラントパウダー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.7.3 Cooke Inc ブラックカラントパウダー販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.7.4 Cooke Inc 企業紹介と事業概要
10.7.5 Cooke Inc 最近の開発状況
10.8 Lifestream International
10.8.1 Lifestream International 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.8.2 Lifestream International ブラックカラントパウダー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.8.3 Lifestream International ブラックカラントパウダー販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.8.4 Lifestream International 企業紹介と事業概要
10.8.5 Lifestream International 最近の開発状況
10.9 China Nutrifruit Group
10.9.1 China Nutrifruit Group 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.9.2 China Nutrifruit Group ブラックカラントパウダー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.9.3 China Nutrifruit Group ブラックカラントパウダー販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.9.4 China Nutrifruit Group 企業紹介と事業概要
10.9.5 China Nutrifruit Group 最近の開発状況
10.10 Waitaki Bio
10.10.1 Waitaki Bio 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.10.2 Waitaki Bio ブラックカラントパウダー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.10.3 Waitaki Bio ブラックカラントパウダー販売量、売上、価格、粗利益率、2018~2023
10.10.4 Waitaki Bio 企業紹介と事業概要
10.10.5 Waitaki Bio 最近の開発状況
11 結論
12 付録
12.1 研究方法論
12.2 データソース
12.2.1 二次資料
12.2.2 一次資料
12.3 データ クロスバリデーション
12.4 免責事項



❖ 免責事項 ❖
http://www.globalresearch.jp/disclaimer

★リサーチレポート[ ブラックカラントパウダー:世界及び中国市場2023(Blackcurrant Powder - Global and China Top Players Market Share and Ranking 2023)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。