カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

豆類食物繊維の世界市場2022：ビーンズ、コーン、エンドウ

◆英語タイトル：Global Legume Dietary Fiber Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
	◆商品コード：GIR22NO9539 ◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch ◆発行日：2022年11月（※2025年版があります。お問い合わせください。） ◆ページ数：108 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール（注文後2-3日） ◆調査対象地域：グローバル ◆産業分野：食品＆飲料

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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

豆類食物繊維については、健康や栄養において重要な役割を果たしています。豆類は豊富な栄養素を含む食品であり、その中でも特に食物繊維が注目されているのです。食物繊維は、消化不良の部分を含む植物性の成分であり、主に腸内環境を整える役割を担っています。豆類から得られる食物繊維は、他の食品源からの食物繊維とは異なる特性を持っており、その健康効果が広く研究されています。

豆類食物繊維の定義としては、主に小豆や大豆、レンズ豆、ひよこ豆など、さまざまな豆に含まれる食物繊維のことを指します。これらの豆類に含まれる食物繊維は、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方を持っています。水溶性食物繊維は、消化管内で水分を吸収しゲル状になることにより、腸の内容物の滑りを良くし、便通を促進します。一方、不溶性食物繊維は腸の運動を刺激し、消化を助けるとともに、腸内環境を整える効果があります。このように、豆類に含まれる食物繊維は、消化器系の健康維持に貢献しているのです。

豆類食物繊維の特徴としては、まず、多様性が挙げられます。豆類には多くの種類があり、それぞれが異なる栄養価や食物繊維の含有量を持っています。さらに、豆類は低カロリーで、たんぱく質やビタミン、ミネラルも豊富に含んでいるため、栄養面で優れている食品といえるでしょう。また、豆類食物繊維は、腸内の善玉菌を増やすプレバイオティクス効果もあるため、腸内フローラの改善に寄与すると考えられています。

豆類食物繊維の種類については、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の二つに分けることができます。水溶性食物繊維は、例えばオリゴ糖やグルコマンナンなどが含まれ、腸内で発酵しやすいため、腸内環境の改善に寄与します。また、不溶性食物繊維にはセルロースやヘミセルロースがあり、これらは主に植物の構造を形成する成分で、消化管の運動を助ける役割を果たします。豆類には両方の食物繊維がバランス良く含まれているため、健康に対する総合的な影響が期待できます。

豆類食物繊維の用途は多岐にわたります。まず、健康食品やサプリメントとして利用されることが多いです。例えば、腸の健康をサポートする商品や、ダイエット食品としての豆製品が市販されています。また、食物繊維が豊富なことから、一般的な食事の中に取り入れることで、満腹感を得やすくなり、過食を防ぐための工夫もなされています。さらに、豆腐やこんにゃくなどの加工食品においても、豆類食物繊維は重要な素材として利用されています。

関連技術としては、豆類の栄養価を最大限に引き出すための加工技術が進化しています。例えば、豆類を発酵させることで、栄養素の吸収率を高めたり、味わいを向上させたりする取り組みが行われています。さらに、豆類の粉末化技術も進んでおり、これによりスムージーやお菓子など多様な食品への応用が可能になっています。

豆類食物繊維は、その健康効果だけでなく、環境面への配慮からも注目されています。豆類は持続可能な食品とされ、畑での成長も比較的環境に優しいとされています。食生活全般において、豆類を積極的に取り入れることで、栄養価を高めるだけでなく、環境保護にも寄与することができるのです。

豆類食物繊維は、確かに私たちの健康に貢献する素晴らしい成分です。日常的に豆類を取り入れることで、腸内環境を整え、健康な生活を送るための基盤を構築することができます。今後も豆類食物繊維に関する研究が進むことで、その特性や応用方法が明らかになり、さらなる健康効果が期待できることでしょう。豆類の新しい利用法や健康効果が見つかることから、わたしたちの食生活がより豊かになっていくことを期待しています。豆類食物繊維の利点を理解し、日々の食事に取り入れることは、未来の健康への投資と言えるでしょう。

豆類食物繊維市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の豆類食物繊維の市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

豆類食物繊維市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・ビーンズ、コーン、エンドウ

用途別セグメントは次のように区分されます。
・機能性食品・飲料、医薬品、飼料、その他

世界の豆類食物繊維市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・DuPont、Lonza、Kerry Group plc、Cargill、Roquette Freres、Ingredion Incorporated、PURIS、Emsland、The Green Labs LLC、Nexira、Tate & Lyle

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、豆類食物繊維製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な豆類食物繊維メーカーの企業概要、2019年～2022年までの豆類食物繊維の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な豆類食物繊維メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別豆類食物繊維の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの豆類食物繊維の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での豆類食物繊維市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および豆類食物繊維の産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、豆類食物繊維の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
- 豆類食物繊維の概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：ビーンズ、コーン、エンドウ
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：機能性食品・飲料、医薬品、飼料、その他
- 世界の豆類食物繊維市場規模・予測
- 世界の豆類食物繊維生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- DuPont、Lonza、Kerry Group plc、Cargill、Roquette Freres、Ingredion Incorporated、PURIS、Emsland、The Green Labs LLC、Nexira、Tate & Lyle
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：ビーンズ、コーン、エンドウ
・用途別分析2017年-2028年：機能性食品・飲料、医薬品、飼料、その他
・豆類食物繊維の北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・豆類食物繊維のヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・豆類食物繊維のアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・豆類食物繊維の南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・豆類食物繊維の中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

The Legume Dietary Fiber market report provides a detailed analysis of global market size, regional and country-level market size, segmentation market growth, market share, competitive Landscape, sales analysis, impact of domestic and global market players, value chain optimization, trade regulations, recent developments, opportunities analysis, strategic market growth analysis, product launches, area marketplace expanding, and technological innovations.
According to our (Global Info Research) latest study, due to COVID-19 pandemic, the global Legume Dietary Fiber market size is estimated to be worth US$ million in 2021 and is forecast to a readjusted size of USD million by 2028 with a CAGR of % during forecast period 2022-2028. Functional Foods and Beverages accounting for % of the Legume Dietary Fiber global market in 2021, is projected to value USD million by 2028, growing at a % CAGR in next six years. While Beans segment is altered to a % CAGR between 2022 and 2028.
Global key manufacturers of Legume Dietary Fiber include DuPont, Lonza, Kerry Group plc, Cargill, and Roquette Freres, etc. In terms of revenue, the global top four players hold a share over % in 2021.
Market segmentation
Legume Dietary Fiber market is split by Type and by Application. For the period 2017-2028, the growth among segments provide accurate calculations and forecasts for sales by Type and by Application in terms of volume and value. This analysis can help you expand your business by targeting qualified niche markets.
Market segment by Type, covers
Beans
Corn
Pea
Market segment by Application can be divided into
Functional Foods and Beverages
Medicines
Feed
Others
The key market players for global Legume Dietary Fiber market are listed below:
DuPont
Lonza
Kerry Group plc
Cargill
Roquette Freres
Ingredion Incorporated
PURIS
Emsland
The Green Labs LLC
Nexira
Tate & Lyle
Market segment by region, regional analysis covers
North America (United States, Canada and Mexico)
Europe (Germany, France, United Kingdom, Russia, Italy, and Rest of Europe)
Asia-Pacific (China, Japan, Korea, India, Southeast Asia, and Australia)
South America (Brazil, Argentina, Colombia, and Rest of South America)
Middle East & Africa (Saudi Arabia, UAE, Egypt, South Africa, and Rest of Middle East & Africa)
The content of the study subjects, includes a total of 15 chapters:
Chapter 1, to describe Legume Dietary Fiber product scope, market overview, market opportunities, market driving force and market risks.
Chapter 2, to profile the top manufacturers of Legume Dietary Fiber, with price, sales, revenue and global market share of Legume Dietary Fiber from 2019 to 2022.
Chapter 3, the Legume Dietary Fiber competitive situation, sales, revenue and global market share of top manufacturers are analyzed emphatically by landscape contrast.
Chapter 4, the Legume Dietary Fiber breakdown data are shown at the regional level, to show the sales, revenue and growth by regions, from 2017 to 2028.
Chapter 5 and 6, to segment the sales by Type and application, with sales market share and growth rate by type, application, from 2017 to 2028.
Chapter 7, 8, 9, 10 and 11, to break the sales data at the country level, with sales, revenue and market share for key countries in the world, from 2017 to 2022.and Legume Dietary Fiber market forecast, by regions, type and application, with sales and revenue, from 2023 to 2028.
Chapter 12, the key raw materials and key suppliers, and industry chain of Legume Dietary Fiber.
Chapter 13, 14, and 15, to describe Legume Dietary Fiber sales channel, distributors, customers, research findings and conclusion, appendix and data source.

❖ レポートの目次 ❖

1 Market Overview
1.1 Legume Dietary Fiber Introduction
1.2 Market Analysis by Type
1.2.1 Overview: Global Legume Dietary Fiber Revenue by Type: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.2.2 Beans
1.2.3 Corn
1.2.4 Pea
1.3 Market Analysis by Application
1.3.1 Overview: Global Legume Dietary Fiber Revenue by Application: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.3.2 Functional Foods and Beverages
1.3.3 Medicines
1.3.4 Feed
1.3.5 Others
1.4 Global Legume Dietary Fiber Market Size & Forecast
1.4.1 Global Legume Dietary Fiber Sales in Value (2017 & 2021 & 2028)
1.4.2 Global Legume Dietary Fiber Sales in Volume (2017-2028)
1.4.3 Global Legume Dietary Fiber Price (2017-2028)
1.5 Global Legume Dietary Fiber Production Capacity Analysis
1.5.1 Global Legume Dietary Fiber Total Production Capacity (2017-2028)
1.5.2 Global Legume Dietary Fiber Production Capacity by Geographic Region
1.6 Market Drivers, Restraints and Trends
1.6.1 Legume Dietary Fiber Market Drivers
1.6.2 Legume Dietary Fiber Market Restraints
1.6.3 Legume Dietary Fiber Trends Analysis
2 Manufacturers Profiles
2.1 DuPont
2.1.1 DuPont Details
2.1.2 DuPont Major Business
2.1.3 DuPont Legume Dietary Fiber Product and Services
2.1.4 DuPont Legume Dietary Fiber Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.2 Lonza
2.2.1 Lonza Details
2.2.2 Lonza Major Business
2.2.3 Lonza Legume Dietary Fiber Product and Services
2.2.4 Lonza Legume Dietary Fiber Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.3 Kerry Group plc
2.3.1 Kerry Group plc Details
2.3.2 Kerry Group plc Major Business
2.3.3 Kerry Group plc Legume Dietary Fiber Product and Services
2.3.4 Kerry Group plc Legume Dietary Fiber Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.4 Cargill
2.4.1 Cargill Details
2.4.2 Cargill Major Business
2.4.3 Cargill Legume Dietary Fiber Product and Services
2.4.4 Cargill Legume Dietary Fiber Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.5 Roquette Freres
2.5.1 Roquette Freres Details
2.5.2 Roquette Freres Major Business
2.5.3 Roquette Freres Legume Dietary Fiber Product and Services
2.5.4 Roquette Freres Legume Dietary Fiber Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.6 Ingredion Incorporated
2.6.1 Ingredion Incorporated Details
2.6.2 Ingredion Incorporated Major Business
2.6.3 Ingredion Incorporated Legume Dietary Fiber Product and Services
2.6.4 Ingredion Incorporated Legume Dietary Fiber Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.7 PURIS
2.7.1 PURIS Details
2.7.2 PURIS Major Business
2.7.3 PURIS Legume Dietary Fiber Product and Services
2.7.4 PURIS Legume Dietary Fiber Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.8 Emsland
2.8.1 Emsland Details
2.8.2 Emsland Major Business
2.8.3 Emsland Legume Dietary Fiber Product and Services
2.8.4 Emsland Legume Dietary Fiber Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.9 The Green Labs LLC
2.9.1 The Green Labs LLC Details
2.9.2 The Green Labs LLC Major Business
2.9.3 The Green Labs LLC Legume Dietary Fiber Product and Services
2.9.4 The Green Labs LLC Legume Dietary Fiber Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.10 Nexira
2.10.1 Nexira Details
2.10.2 Nexira Major Business
2.10.3 Nexira Legume Dietary Fiber Product and Services
2.10.4 Nexira Legume Dietary Fiber Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.11 Tate & Lyle
2.11.1 Tate & Lyle Details
2.11.2 Tate & Lyle Major Business
2.11.3 Tate & Lyle Legume Dietary Fiber Product and Services
2.11.4 Tate & Lyle Legume Dietary Fiber Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
3 Legume Dietary Fiber Breakdown Data by Manufacturer
3.1 Global Legume Dietary Fiber Sales in Volume by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.2 Global Legume Dietary Fiber Revenue by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.3 Key Manufacturer Market Position in Legume Dietary Fiber
3.4 Market Concentration Rate
3.4.1 Top 3 Legume Dietary Fiber Manufacturer Market Share in 2021
3.4.2 Top 6 Legume Dietary Fiber Manufacturer Market Share in 2021
3.5 Global Legume Dietary Fiber Production Capacity by Company: 2021 VS 2022
3.6 Manufacturer by Geography: Head Office and Legume Dietary Fiber Production Site
3.7 New Entrant and Capacity Expansion Plans
3.8 Mergers & Acquisitions
4 Market Analysis by Region
4.1 Global Legume Dietary Fiber Market Size by Region
4.1.1 Global Legume Dietary Fiber Sales in Volume by Region (2017-2028)
4.1.2 Global Legume Dietary Fiber Revenue by Region (2017-2028)
4.2 North America Legume Dietary Fiber Revenue (2017-2028)
4.3 Europe Legume Dietary Fiber Revenue (2017-2028)
4.4 Asia-Pacific Legume Dietary Fiber Revenue (2017-2028)
4.5 South America Legume Dietary Fiber Revenue (2017-2028)
4.6 Middle East and Africa Legume Dietary Fiber Revenue (2017-2028)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Legume Dietary Fiber Sales in Volume by Type (2017-2028)
5.2 Global Legume Dietary Fiber Revenue by Type (2017-2028)
5.3 Global Legume Dietary Fiber Price by Type (2017-2028)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Legume Dietary Fiber Sales in Volume by Application (2017-2028)
6.2 Global Legume Dietary Fiber Revenue by Application (2017-2028)
6.3 Global Legume Dietary Fiber Price by Application (2017-2028)
7 North America by Country, by Type, and by Application
7.1 North America Legume Dietary Fiber Sales by Type (2017-2028)
7.2 North America Legume Dietary Fiber Sales by Application (2017-2028)
7.3 North America Legume Dietary Fiber Market Size by Country
7.3.1 North America Legume Dietary Fiber Sales in Volume by Country (2017-2028)
7.3.2 North America Legume Dietary Fiber Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2017-2028)
8 Europe by Country, by Type, and by Application
8.1 Europe Legume Dietary Fiber Sales by Type (2017-2028)
8.2 Europe Legume Dietary Fiber Sales by Application (2017-2028)
8.3 Europe Legume Dietary Fiber Market Size by Country
8.3.1 Europe Legume Dietary Fiber Sales in Volume by Country (2017-2028)
8.3.2 Europe Legume Dietary Fiber Revenue by Country (2017-2028)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2017-2028)
9 Asia-Pacific by Region, by Type, and by Application
9.1 Asia-Pacific Legume Dietary Fiber Sales by Type (2017-2028)
9.2 Asia-Pacific Legume Dietary Fiber Sales by Application (2017-2028)
9.3 Asia-Pacific Legume Dietary Fiber Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Legume Dietary Fiber Sales in Volume by Region (2017-2028)
9.3.2 Asia-Pacific Legume Dietary Fiber Revenue by Region (2017-2028)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2017-2028)
10 South America by Region, by Type, and by Application
10.1 South America Legume Dietary Fiber Sales by Type (2017-2028)
10.2 South America Legume Dietary Fiber Sales by Application (2017-2028)
10.3 South America Legume Dietary Fiber Market Size by Country
10.3.1 South America Legume Dietary Fiber Sales in Volume by Country (2017-2028)
10.3.2 South America Legume Dietary Fiber Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2017-2028)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2017-2028)
11 Middle East & Africa by Country, by Type, and by Application
11.1 Middle East & Africa Legume Dietary Fiber Sales by Type (2017-2028)
11.2 Middle East & Africa Legume Dietary Fiber Sales by Application (2017-2028)
11.3 Middle East & Africa Legume Dietary Fiber Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Legume Dietary Fiber Sales in Volume by Country (2017-2028)
11.3.2 Middle East & Africa Legume Dietary Fiber Revenue by Country (2017-2028)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2017-2028)
12 Raw Material and Industry Chain
12.1 Raw Material of Legume Dietary Fiber and Key Manufacturers
12.2 Manufacturing Costs Percentage of Legume Dietary Fiber
12.3 Legume Dietary Fiber Production Process
12.4 Legume Dietary Fiber Industrial Chain
13 Sales Channel, Distributors, Traders and Dealers
13.1 Sales Channel
13.1.1 Direct Marketing
13.1.2 Indirect Marketing
13.2 Legume Dietary Fiber Typical Distributors
13.3 Legume Dietary Fiber Typical Customers
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Methodology
15.2 Research Process and Data Source
15.3 Disclaimer

❖ 免責事項 ❖
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豆類食物繊維の世界市場2022：ビーンズ、コーン、エンドウ

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