カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 部品/材料

加水分解ルピナスタンパク質の世界市場2022：液体、粉末

◆英語タイトル：Global Hydrolyzed Lupine Protein Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
	◆商品コード：GIR22NO4064 ◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch ◆発行日：2022年11月（※2025年版があります。お問い合わせください。） ◆ページ数：72 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール（注文後2-3日） ◆調査対象地域：グローバル ◆産業分野：化学＆材料

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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

加水分解ルピナスタンパク質とは、ルピナス（Lupinus）属の植物から得られる植物性タンパク質を加水分解によって分解したものを指します。ルピナスはマメ科の植物で、特にその種子には高いタンパク質含量があり、栄養価も非常に高いとされています。以下では、加水分解ルピナスタンパク質の定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明します。

まず、定義についてですが、加水分解とは、化学的または酵素的な手法を用いて、大きな分子を小さな分子に分解するプロセスです。ルピナスタンパク質の場合、通常は酸や酵素を用いて行われ、この過程によりペプチド（短いアミノ酸の鎖）やアミノ酸が生成されます。これにより、タンパク質が水に溶けやすくなり、生体利用効率が向上します。加水分解されたタンパク質は、消化が促進され、アレルギー反応を起こしにくくなることが特徴です。

次に、特徴についてですが、加水分解ルピナスタンパク質は、以下のような優れた特性を持っています。まず、非常に高い栄養価を持ち、必須アミノ酸が豊富です。さらに、ルピナス由来のタンパク質は、一般的な動物性タンパク質に比べて脂肪分が低く、コレステロールも含まれていないため、健康志向の消費者に人気があります。また、他の植物由来タンパク質に比べて、抗酸化作用を持つ成分が含まれていることも大きな特徴です。

種類については、加水分解ルピナスタンパク質にはいくつかの種があり、特定のルピナス種によって異なる特性を持っています。最も一般的なものとしては、白ルピナス（Lupinus albus）、黄ルピナス（Lupinus luteus）、青ルピナス（Lupinus angustifolius）などがあります。それぞれのルピナスの種類によって、含まれるアミノ酸の組成や、最終的な製品の特性が異なるため、用途に応じて選定が重要です。

用途については、加水分解ルピナスタンパク質は非常に多岐にわたっており、食品業界だけでなく、化粧品や栄養補助食品などさまざまな分野で用いられています。食品添加物としての使用が一般的ですが、特にベジタリアンやビーガン向けの製品において、動物性タンパク質の代替品として注目されています。たとえば、プロテインシェイク、スポーツ栄養食品、代替肉製品などがその一例です。また、加水分解ルピナスタンパク質は、乳製品を含まない乳製品代替品の製造にも利用されています。たとえば、植物性ヨーグルトやチーズなどが挙げられます。

化粧品業界においても、加水分解ルピナスタンパク質は重要な成分とされており、保湿やエモリエント効果が期待されるため、スキンケア製品やヘアケア製品に含まれることが多いです。これにより、ルピナスタンパク質の栄養成分が皮膚や髪に良い影響を与えるとされています。

関連技術としては、加水分解プロセスにおける最適化が重要です。具体的には、加水分解条件（pH、温度、酵素の種類など）を調整することで、生成されるペプチドの特性をコントロールすることが可能です。さらに、酵素を用いた加水分解方法は、特に選択性が高く、特定のアミノ酸配列を持つペプチドを生成することができます。これによって、目的に応じた栄養価の高い製品を作ることが可能となります。

さらに、最近では、ルピナスタンパク質を加工するための新しい技術開発が進められており、特に生命科学の分野での応用が期待されています。たとえば、ペプチドの機能性を高めるための合成技術や、抗酸化作用を持つ特定のペプチドを抽出する技術が研究されています。これにより、加水分解ルピナスタンパク質の特性をさらに向上させることが可能になっています。

最後に、加水分解ルピナスタンパク質は、持続可能な食品製造の観点からも注目されています。植物性タンパク質は、動物性タンパク質に比べて環境負荷が少ないとされており、その利用促進は環境保護にも寄与すると考えられています。このため、特に代替肉や植物由来の栄養補助食品の需要が高まる中で、加水分解ルピナスタンパク質の役割はますます重要になると予想されます。

このように、加水分解ルピナスタンパク質は、豊富な栄養価を持ちながらも、健康志向の消費者へ向けた多様な製品に転用できる非常に魅力的な原材料です。将来的には、さらなる技術革新が進むことで、より高機能な製品開発が期待されます。ルピナスタンパク質の可能性を探ることで、健康と環境に配慮した新しい食品や化粧品市場の開拓が進むことを楽しみにしています。

加水分解ルピナスタンパク質市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の加水分解ルピナスタンパク質の市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

加水分解ルピナスタンパク質市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・液体、粉末

用途別セグメントは次のように区分されます。
・化粧品、食品・飲料

世界の加水分解ルピナスタンパク質市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・SILAB、Laboratoires Expanscience、A. Costantino & C.

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、加水分解ルピナスタンパク質製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な加水分解ルピナスタンパク質メーカーの企業概要、2019年～2022年までの加水分解ルピナスタンパク質の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な加水分解ルピナスタンパク質メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別加水分解ルピナスタンパク質の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの加水分解ルピナスタンパク質の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での加水分解ルピナスタンパク質市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および加水分解ルピナスタンパク質の産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、加水分解ルピナスタンパク質の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
- 加水分解ルピナスタンパク質の概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：液体、粉末
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：化粧品、食品・飲料
- 世界の加水分解ルピナスタンパク質市場規模・予測
- 世界の加水分解ルピナスタンパク質生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- SILAB、Laboratoires Expanscience、A. Costantino & C.
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：液体、粉末
・用途別分析2017年-2028年：化粧品、食品・飲料
・加水分解ルピナスタンパク質の北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・加水分解ルピナスタンパク質のヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・加水分解ルピナスタンパク質のアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・加水分解ルピナスタンパク質の南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・加水分解ルピナスタンパク質の中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

The Hydrolyzed Lupine Protein market report provides a detailed analysis of global market size, regional and country-level market size, segmentation market growth, market share, competitive Landscape, sales analysis, impact of domestic and global market players, value chain optimization, trade regulations, recent developments, opportunities analysis, strategic market growth analysis, product launches, area marketplace expanding, and technological innovations.
According to our (Global Info Research) latest study, due to COVID-19 pandemic, the global Hydrolyzed Lupine Protein market size is estimated to be worth US$ million in 2021 and is forecast to a readjusted size of USD million by 2028 with a CAGR of % during review period. Cosmetics accounting for % of the Hydrolyzed Lupine Protein global market in 2021, is projected to value USD million by 2028, growing at a % CAGR in next six years. While Liquid segment is altered to a % CAGR between 2022 and 2028.
Global key manufacturers of Hydrolyzed Lupine Protein include SILAB, Laboratoires Expanscience, A. Costantino & C., , and , etc. In terms of revenue, the global top four players hold a share over % in 2021.
Market segmentation
Hydrolyzed Lupine Protein market is split by Type and by Application. For the period 2017-2028, the growth among segments provide accurate calculations and forecasts for sales by Type and by Application in terms of volume and value. This analysis can help you expand your business by targeting qualified niche markets.
Market segment by Type, covers
Liquid
Powder
Market segment by Application can be divided into
Cosmetics
Food & Beverage
The key market players for global Hydrolyzed Lupine Protein market are listed below:
SILAB
Laboratoires Expanscience
A. Costantino & C.
Market segment by region, regional analysis covers
North America (United States, Canada and Mexico)
Europe (Germany, France, United Kingdom, Russia, Italy, and Rest of Europe)
Asia-Pacific (China, Japan, Korea, India, Southeast Asia, and Australia)
South America (Brazil, Argentina, Colombia, and Rest of South America)
Middle East & Africa (Saudi Arabia, UAE, Egypt, South Africa, and Rest of Middle East & Africa)
The content of the study subjects, includes a total of 15 chapters:
Chapter 1, to describe Hydrolyzed Lupine Protein product scope, market overview, market opportunities, market driving force and market risks.
Chapter 2, to profile the top manufacturers of Hydrolyzed Lupine Protein, with price, sales, revenue and global market share of Hydrolyzed Lupine Protein from 2019 to 2022.
Chapter 3, the Hydrolyzed Lupine Protein competitive situation, sales, revenue and global market share of top manufacturers are analyzed emphatically by landscape contrast.
Chapter 4, the Hydrolyzed Lupine Protein breakdown data are shown at the regional level, to show the sales, revenue and growth by regions, from 2017 to 2028.
Chapter 5 and 6, to segment the sales by Type and application, with sales market share and growth rate by type, application, from 2017 to 2028.
Chapter 7, 8, 9, 10 and 11, to break the sales data at the country level, with sales, revenue and market share for key countries in the world, from 2017 to 2022.and Hydrolyzed Lupine Protein market forecast, by regions, type and application, with sales and revenue, from 2023 to 2028.
Chapter 12, the key raw materials and key suppliers, and industry chain of Hydrolyzed Lupine Protein.
Chapter 13, 14, and 15, to describe Hydrolyzed Lupine Protein sales channel, distributors, customers, research findings and conclusion, appendix and data source.

❖ レポートの目次 ❖

1 Market Overview
1.1 Hydrolyzed Lupine Protein Introduction
1.2 Market Analysis by Type
1.2.1 Overview: Global Hydrolyzed Lupine Protein Revenue by Type: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.2.2 Liquid
1.2.3 Powder
1.3 Market Analysis by Application
1.3.1 Overview: Global Hydrolyzed Lupine Protein Revenue by Application: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.3.2 Cosmetics
1.3.3 Food & Beverage
1.4 Global Hydrolyzed Lupine Protein Market Size & Forecast
1.4.1 Global Hydrolyzed Lupine Protein Sales in Value (2017 & 2021 & 2028)
1.4.2 Global Hydrolyzed Lupine Protein Sales in Volume (2017-2028)
1.4.3 Global Hydrolyzed Lupine Protein Price (2017-2028)
1.5 Global Hydrolyzed Lupine Protein Production Capacity Analysis
1.5.1 Global Hydrolyzed Lupine Protein Total Production Capacity (2017-2028)
1.5.2 Global Hydrolyzed Lupine Protein Production Capacity by Geographic Region
1.6 Market Drivers, Restraints and Trends
1.6.1 Hydrolyzed Lupine Protein Market Drivers
1.6.2 Hydrolyzed Lupine Protein Market Restraints
1.6.3 Hydrolyzed Lupine Protein Trends Analysis
2 Manufacturers Profiles
2.1 SILAB
2.1.1 SILAB Details
2.1.2 SILAB Major Business
2.1.3 SILAB Hydrolyzed Lupine Protein Product and Services
2.1.4 SILAB Hydrolyzed Lupine Protein Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.2 Laboratoires Expanscience
2.2.1 Laboratoires Expanscience Details
2.2.2 Laboratoires Expanscience Major Business
2.2.3 Laboratoires Expanscience Hydrolyzed Lupine Protein Product and Services
2.2.4 Laboratoires Expanscience Hydrolyzed Lupine Protein Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.3 A. Costantino & C.
2.3.1 A. Costantino & C. Details
2.3.2 A. Costantino & C. Major Business
2.3.3 A. Costantino & C. Hydrolyzed Lupine Protein Product and Services
2.3.4 A. Costantino & C. Hydrolyzed Lupine Protein Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
3 Hydrolyzed Lupine Protein Breakdown Data by Manufacturer
3.1 Global Hydrolyzed Lupine Protein Sales in Volume by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.2 Global Hydrolyzed Lupine Protein Revenue by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.3 Key Manufacturer Market Position in Hydrolyzed Lupine Protein
3.4 Market Concentration Rate
3.4.1 Top 3 Hydrolyzed Lupine Protein Manufacturer Market Share in 2021
3.4.2 Top 6 Hydrolyzed Lupine Protein Manufacturer Market Share in 2021
3.5 Global Hydrolyzed Lupine Protein Production Capacity by Company: 2021 VS 2022
3.6 Manufacturer by Geography: Head Office and Hydrolyzed Lupine Protein Production Site
3.7 New Entrant and Capacity Expansion Plans
3.8 Mergers & Acquisitions
4 Market Analysis by Region
4.1 Global Hydrolyzed Lupine Protein Market Size by Region
4.1.1 Global Hydrolyzed Lupine Protein Sales in Volume by Region (2017-2028)
4.1.2 Global Hydrolyzed Lupine Protein Revenue by Region (2017-2028)
4.2 North America Hydrolyzed Lupine Protein Revenue (2017-2028)
4.3 Europe Hydrolyzed Lupine Protein Revenue (2017-2028)
4.4 Asia-Pacific Hydrolyzed Lupine Protein Revenue (2017-2028)
4.5 South America Hydrolyzed Lupine Protein Revenue (2017-2028)
4.6 Middle East and Africa Hydrolyzed Lupine Protein Revenue (2017-2028)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Hydrolyzed Lupine Protein Sales in Volume by Type (2017-2028)
5.2 Global Hydrolyzed Lupine Protein Revenue by Type (2017-2028)
5.3 Global Hydrolyzed Lupine Protein Price by Type (2017-2028)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Hydrolyzed Lupine Protein Sales in Volume by Application (2017-2028)
6.2 Global Hydrolyzed Lupine Protein Revenue by Application (2017-2028)
6.3 Global Hydrolyzed Lupine Protein Price by Application (2017-2028)
7 North America by Country, by Type, and by Application
7.1 North America Hydrolyzed Lupine Protein Sales by Type (2017-2028)
7.2 North America Hydrolyzed Lupine Protein Sales by Application (2017-2028)
7.3 North America Hydrolyzed Lupine Protein Market Size by Country
7.3.1 North America Hydrolyzed Lupine Protein Sales in Volume by Country (2017-2028)
7.3.2 North America Hydrolyzed Lupine Protein Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2017-2028)
8 Europe by Country, by Type, and by Application
8.1 Europe Hydrolyzed Lupine Protein Sales by Type (2017-2028)
8.2 Europe Hydrolyzed Lupine Protein Sales by Application (2017-2028)
8.3 Europe Hydrolyzed Lupine Protein Market Size by Country
8.3.1 Europe Hydrolyzed Lupine Protein Sales in Volume by Country (2017-2028)
8.3.2 Europe Hydrolyzed Lupine Protein Revenue by Country (2017-2028)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2017-2028)
9 Asia-Pacific by Region, by Type, and by Application
9.1 Asia-Pacific Hydrolyzed Lupine Protein Sales by Type (2017-2028)
9.2 Asia-Pacific Hydrolyzed Lupine Protein Sales by Application (2017-2028)
9.3 Asia-Pacific Hydrolyzed Lupine Protein Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Hydrolyzed Lupine Protein Sales in Volume by Region (2017-2028)
9.3.2 Asia-Pacific Hydrolyzed Lupine Protein Revenue by Region (2017-2028)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2017-2028)
10 South America by Region, by Type, and by Application
10.1 South America Hydrolyzed Lupine Protein Sales by Type (2017-2028)
10.2 South America Hydrolyzed Lupine Protein Sales by Application (2017-2028)
10.3 South America Hydrolyzed Lupine Protein Market Size by Country
10.3.1 South America Hydrolyzed Lupine Protein Sales in Volume by Country (2017-2028)
10.3.2 South America Hydrolyzed Lupine Protein Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2017-2028)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2017-2028)
11 Middle East & Africa by Country, by Type, and by Application
11.1 Middle East & Africa Hydrolyzed Lupine Protein Sales by Type (2017-2028)
11.2 Middle East & Africa Hydrolyzed Lupine Protein Sales by Application (2017-2028)
11.3 Middle East & Africa Hydrolyzed Lupine Protein Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Hydrolyzed Lupine Protein Sales in Volume by Country (2017-2028)
11.3.2 Middle East & Africa Hydrolyzed Lupine Protein Revenue by Country (2017-2028)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2017-2028)
12 Raw Material and Industry Chain
12.1 Raw Material of Hydrolyzed Lupine Protein and Key Manufacturers
12.2 Manufacturing Costs Percentage of Hydrolyzed Lupine Protein
12.3 Hydrolyzed Lupine Protein Production Process
12.4 Hydrolyzed Lupine Protein Industrial Chain
13 Sales Channel, Distributors, Traders and Dealers
13.1 Sales Channel
13.1.1 Direct Marketing
13.1.2 Indirect Marketing
13.2 Hydrolyzed Lupine Protein Typical Distributors
13.3 Hydrolyzed Lupine Protein Typical Customers
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Methodology
15.2 Research Process and Data Source
15.3 Disclaimer

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加水分解ルピナスタンパク質の世界市場2022：液体、粉末

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