カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

クリーンラベル食パンの世界市場2022：職人パン、レトルトパックパン

◆英語タイトル：Global Clean Label Bread Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書（GIR22NO9125）◆商品コード：GIR22NO9125
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年11月（※2025年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：101
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,480 ⇒換算￥501,120見積依頼/購入/質問フォーム
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖
クリーンラベル食パンの概念について、以下に詳しく説明いたします。

クリーンラベルとは、食品の原料や製造過程において、消費者が理解しやすい透明性のある情報を提供することを指します。この概念は、近年の健康志向や自然志向の高まりとともに注目され、多くの消費者が求める食品のスタイルとして広がりを見せています。

クリーンラベル食パンは、こうした理念に基づいて製造される食パンの一種です。その定義は、シンプルで、身近にある原材料や手法を用いて作られることが特徴です。クリーンラベル食パンの主な特徴には、使用される材料の明確さ、合成保存料・添加物を使用しない、または極力少なくすること、そして生産過程が分かりやすいことが挙げられます。

まず、使用される原材料についてですが、クリーンラベル食パンは、一般的に小麦粉、水、塩、酵母など、基本的なパン作りに必要な素材のみを使用することが多いです。これにより、消費者は何を食べているかを容易に理解できます。一方で、従来の食パンには、品質を保つための添加物や保存料が含まれることがありますが、クリーンラベルの食パンはこれを排除することで、よりナチュラルな商品を実現しています。

次に、クリーンラベル食パンの種類について触れます。クリーンラベル食パンには、全粒粉やライ麦を使用したもの、グルテンフリー、低糖質、あるいはオーガニックといった特殊なニーズに応じた製品が存在します。これらは、健康志向の高い消費者に特に支持されており、ダイエットや特定の食事制限を持つ方々に選ばれています。

また、用途に関してですが、クリーンラベル食パンは、サンドイッチやトースト、おやつなど多岐にわたって使用されます。シンプルでありながら風味豊かな味わいは、様々な食材と組み合わせることができ、家庭での食事や外出時の軽食に最適です。クリーンラベル食パンは、そのまま食べるだけでなく、自家製のトーストやフレンチトーストなどの料理にも適しています。

クリーンラベル食パンが注目を集める背景には、食品業界における消費者の意識の変化があります。健康志向の高まりだけでなく、環境への配慮や倫理的な消費、地元産の素材を使った製品への支持が増加しています。これにより、製造者は品質や透明性を重視し、クリーンラベルの概念を取り入れた製品を展開するようになりました。

さらに、製造方法においても革新的な技術が導入されています。例えば、無添加の酵母を使用した発酵技術や、低温長時間発酵による風味の向上などがあります。これらの技術は、製品の味や食感を向上させるだけでなく、消費者が求める「自然で健康的な」食品を提供するために重要な要素となります。

クリーンラベル食パンの普及に伴い、消費者の購買選択にも変化が見られます。無添加やオーガニックといったラベルが付いた製品への需要が高まり、メーカーもこれに応じて新たな商品展開を行うようになりました。結果として、市場には多様な選択肢が増え、消費者が自らのライフスタイルに合った食品を選ぶことが出来るようになりました。

健康や環境意識が高まる中、クリーンラベル食パンは未来の食文化において重要な役割を果たすと考えられます。消費者が自らの健康や環境への影響を意識し、選択する中で、クリーンラベル製品はますます普及するでしょう。店頭での選択肢が豊かになることで、自然で健康的なライフスタイルを実現するための一助となります。

さらに、今後の展望として、クリーンラベルの概念は、他の食品カテゴリにも広がる可能性が考えられます。飲料や冷凍食品、スナック類など、あらゆる食品がクリーンラベルの理念に沿った形で製造されることにより、我々の食生活全体が改善されることが期待されます。消費者のニーズに応えるため、製造者は継続的に製品の改良や新技術の導入を進め、より良い製品を提供していくことでしょう。

このように、クリーンラベル食パンは、原材料のシンプルさ、透明性、健康志向の高まりを反映した食品であり、今後ますます発展が期待される分野と言えます。消費者が自らの健康に対する意識を高め、より良い選択をする手助けとして、クリーンラベルの概念は重要な役割を果たしていくでしょう。
クリーンラベル食パン市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界のクリーンラベル食パンの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

クリーンラベル食パン市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・職人パン、レトルトパックパン

用途別セグメントは次のように区分されます。
・業務用、食品衛生、その他

世界のクリーンラベル食パン市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Barilla Group、Campbells Soup Company、Almarai、Yamazaki Baking、Finsbury Food Group、Aryzta、Chipita、Britannia Industries、Campbell Soup Company、Palco Food Products、Associated British Foods

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、クリーンラベル食パン製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要なクリーンラベル食パンメーカーの企業概要、2019年～2022年までのクリーンラベル食パンの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要なクリーンラベル食パンメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別クリーンラベル食パンの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までのクリーンラベル食パンの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域でのクリーンラベル食パン市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、およびクリーンラベル食パンの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、クリーンラベル食パンの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
- クリーンラベル食パンの概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：職人パン、レトルトパックパン
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：業務用、食品衛生、その他
- 世界のクリーンラベル食パン市場規模・予測
- 世界のクリーンラベル食パン生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- Barilla Group、Campbells Soup Company、Almarai、Yamazaki Baking、Finsbury Food Group、Aryzta、Chipita、Britannia Industries、Campbell Soup Company、Palco Food Products、Associated British Foods
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：職人パン、レトルトパックパン
・用途別分析2017年-2028年：業務用、食品衛生、その他
・クリーンラベル食パンの北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・クリーンラベル食パンのヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・クリーンラベル食パンのアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・クリーンラベル食パンの南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・クリーンラベル食パンの中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

The Clean Label Bread market report provides a detailed analysis of global market size, regional and country-level market size, segmentation market growth, market share, competitive Landscape, sales analysis, impact of domestic and global market players, value chain optimization, trade regulations, recent developments, opportunities analysis, strategic market growth analysis, product launches, area marketplace expanding, and technological innovations.
According to our (Global Info Research) latest study, due to COVID-19 pandemic, the global Clean Label Bread market size is estimated to be worth US$ million in 2021 and is forecast to a readjusted size of USD million by 2028 with a CAGR of % during review period. Commercial Application accounting for % of the Clean Label Bread global market in 2021, is projected to value USD million by 2028, growing at a % CAGR in next six years. While Artisan Bread segment is altered to a % CAGR between 2022 and 2028.
Global key manufacturers of Clean Label Bread include Barilla Group, Campbells Soup Company, Almarai, Yamazaki Baking, and Finsbury Food Group, etc. In terms of revenue, the global top four players hold a share over % in 2021.
Market segmentation
Clean Label Bread market is split by Type and by Application. For the period 2017-2028, the growth among segments provide accurate calculations and forecasts for sales by Type and by Application in terms of volume and value. This analysis can help you expand your business by targeting qualified niche markets.
Market segment by Type, covers
Artisan Bread
Ready Made Packed Bread
Market segment by Application can be divided into
Commercial Application
Food Hygiene
Others
The key market players for global Clean Label Bread market are listed below:
Barilla Group
Campbells Soup Company
Almarai
Yamazaki Baking
Finsbury Food Group
Aryzta
Chipita
Britannia Industries
Campbell Soup Company
Palco Food Products
Associated British Foods
Market segment by region, regional analysis covers
North America (United States, Canada and Mexico)
Europe (Germany, France, United Kingdom, Russia, Italy, and Rest of Europe)
Asia-Pacific (China, Japan, Korea, India, Southeast Asia, and Australia)
South America (Brazil, Argentina, Colombia, and Rest of South America)
Middle East & Africa (Saudi Arabia, UAE, Egypt, South Africa, and Rest of Middle East & Africa)
The content of the study subjects, includes a total of 15 chapters:
Chapter 1, to describe Clean Label Bread product scope, market overview, market opportunities, market driving force and market risks.
Chapter 2, to profile the top manufacturers of Clean Label Bread, with price, sales, revenue and global market share of Clean Label Bread from 2019 to 2022.
Chapter 3, the Clean Label Bread competitive situation, sales, revenue and global market share of top manufacturers are analyzed emphatically by landscape contrast.
Chapter 4, the Clean Label Bread breakdown data are shown at the regional level, to show the sales, revenue and growth by regions, from 2017 to 2028.
Chapter 5 and 6, to segment the sales by Type and application, with sales market share and growth rate by type, application, from 2017 to 2028.
Chapter 7, 8, 9, 10 and 11, to break the sales data at the country level, with sales, revenue and market share for key countries in the world, from 2017 to 2022.and Clean Label Bread market forecast, by regions, type and application, with sales and revenue, from 2023 to 2028.
Chapter 12, the key raw materials and key suppliers, and industry chain of Clean Label Bread.
Chapter 13, 14, and 15, to describe Clean Label Bread sales channel, distributors, customers, research findings and conclusion, appendix and data source.

❖ レポートの目次 ❖

1 Market Overview
1.1 Clean Label Bread Introduction
1.2 Market Analysis by Type
1.2.1 Overview: Global Clean Label Bread Revenue by Type: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.2.2 Artisan Bread
1.2.3 Ready Made Packed Bread
1.3 Market Analysis by Application
1.3.1 Overview: Global Clean Label Bread Revenue by Application: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.3.2 Commercial Application
1.3.3 Food Hygiene
1.3.4 Others
1.4 Global Clean Label Bread Market Size & Forecast
1.4.1 Global Clean Label Bread Sales in Value (2017 & 2021 & 2028)
1.4.2 Global Clean Label Bread Sales in Volume (2017-2028)
1.4.3 Global Clean Label Bread Price (2017-2028)
1.5 Global Clean Label Bread Production Capacity Analysis
1.5.1 Global Clean Label Bread Total Production Capacity (2017-2028)
1.5.2 Global Clean Label Bread Production Capacity by Geographic Region
1.6 Market Drivers, Restraints and Trends
1.6.1 Clean Label Bread Market Drivers
1.6.2 Clean Label Bread Market Restraints
1.6.3 Clean Label Bread Trends Analysis
2 Manufacturers Profiles
2.1 Barilla Group
2.1.1 Barilla Group Details
2.1.2 Barilla Group Major Business
2.1.3 Barilla Group Clean Label Bread Product and Services
2.1.4 Barilla Group Clean Label Bread Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.2 Campbells Soup Company
2.2.1 Campbells Soup Company Details
2.2.2 Campbells Soup Company Major Business
2.2.3 Campbells Soup Company Clean Label Bread Product and Services
2.2.4 Campbells Soup Company Clean Label Bread Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.3 Almarai
2.3.1 Almarai Details
2.3.2 Almarai Major Business
2.3.3 Almarai Clean Label Bread Product and Services
2.3.4 Almarai Clean Label Bread Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.4 Yamazaki Baking
2.4.1 Yamazaki Baking Details
2.4.2 Yamazaki Baking Major Business
2.4.3 Yamazaki Baking Clean Label Bread Product and Services
2.4.4 Yamazaki Baking Clean Label Bread Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.5 Finsbury Food Group
2.5.1 Finsbury Food Group Details
2.5.2 Finsbury Food Group Major Business
2.5.3 Finsbury Food Group Clean Label Bread Product and Services
2.5.4 Finsbury Food Group Clean Label Bread Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.6 Aryzta
2.6.1 Aryzta Details
2.6.2 Aryzta Major Business
2.6.3 Aryzta Clean Label Bread Product and Services
2.6.4 Aryzta Clean Label Bread Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.7 Chipita
2.7.1 Chipita Details
2.7.2 Chipita Major Business
2.7.3 Chipita Clean Label Bread Product and Services
2.7.4 Chipita Clean Label Bread Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.8 Britannia Industries
2.8.1 Britannia Industries Details
2.8.2 Britannia Industries Major Business
2.8.3 Britannia Industries Clean Label Bread Product and Services
2.8.4 Britannia Industries Clean Label Bread Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.9 Campbell Soup Company
2.9.1 Campbell Soup Company Details
2.9.2 Campbell Soup Company Major Business
2.9.3 Campbell Soup Company Clean Label Bread Product and Services
2.9.4 Campbell Soup Company Clean Label Bread Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.10 Palco Food Products
2.10.1 Palco Food Products Details
2.10.2 Palco Food Products Major Business
2.10.3 Palco Food Products Clean Label Bread Product and Services
2.10.4 Palco Food Products Clean Label Bread Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.11 Associated British Foods
2.11.1 Associated British Foods Details
2.11.2 Associated British Foods Major Business
2.11.3 Associated British Foods Clean Label Bread Product and Services
2.11.4 Associated British Foods Clean Label Bread Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
3 Clean Label Bread Breakdown Data by Manufacturer
3.1 Global Clean Label Bread Sales in Volume by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.2 Global Clean Label Bread Revenue by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.3 Key Manufacturer Market Position in Clean Label Bread
3.4 Market Concentration Rate
3.4.1 Top 3 Clean Label Bread Manufacturer Market Share in 2021
3.4.2 Top 6 Clean Label Bread Manufacturer Market Share in 2021
3.5 Global Clean Label Bread Production Capacity by Company: 2021 VS 2022
3.6 Manufacturer by Geography: Head Office and Clean Label Bread Production Site
3.7 New Entrant and Capacity Expansion Plans
3.8 Mergers & Acquisitions
4 Market Analysis by Region
4.1 Global Clean Label Bread Market Size by Region
4.1.1 Global Clean Label Bread Sales in Volume by Region (2017-2028)
4.1.2 Global Clean Label Bread Revenue by Region (2017-2028)
4.2 North America Clean Label Bread Revenue (2017-2028)
4.3 Europe Clean Label Bread Revenue (2017-2028)
4.4 Asia-Pacific Clean Label Bread Revenue (2017-2028)
4.5 South America Clean Label Bread Revenue (2017-2028)
4.6 Middle East and Africa Clean Label Bread Revenue (2017-2028)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Clean Label Bread Sales in Volume by Type (2017-2028)
5.2 Global Clean Label Bread Revenue by Type (2017-2028)
5.3 Global Clean Label Bread Price by Type (2017-2028)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Clean Label Bread Sales in Volume by Application (2017-2028)
6.2 Global Clean Label Bread Revenue by Application (2017-2028)
6.3 Global Clean Label Bread Price by Application (2017-2028)
7 North America by Country, by Type, and by Application
7.1 North America Clean Label Bread Sales by Type (2017-2028)
7.2 North America Clean Label Bread Sales by Application (2017-2028)
7.3 North America Clean Label Bread Market Size by Country
7.3.1 North America Clean Label Bread Sales in Volume by Country (2017-2028)
7.3.2 North America Clean Label Bread Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2017-2028)
8 Europe by Country, by Type, and by Application
8.1 Europe Clean Label Bread Sales by Type (2017-2028)
8.2 Europe Clean Label Bread Sales by Application (2017-2028)
8.3 Europe Clean Label Bread Market Size by Country
8.3.1 Europe Clean Label Bread Sales in Volume by Country (2017-2028)
8.3.2 Europe Clean Label Bread Revenue by Country (2017-2028)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2017-2028)
9 Asia-Pacific by Region, by Type, and by Application
9.1 Asia-Pacific Clean Label Bread Sales by Type (2017-2028)
9.2 Asia-Pacific Clean Label Bread Sales by Application (2017-2028)
9.3 Asia-Pacific Clean Label Bread Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Clean Label Bread Sales in Volume by Region (2017-2028)
9.3.2 Asia-Pacific Clean Label Bread Revenue by Region (2017-2028)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2017-2028)
10 South America by Region, by Type, and by Application
10.1 South America Clean Label Bread Sales by Type (2017-2028)
10.2 South America Clean Label Bread Sales by Application (2017-2028)
10.3 South America Clean Label Bread Market Size by Country
10.3.1 South America Clean Label Bread Sales in Volume by Country (2017-2028)
10.3.2 South America Clean Label Bread Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2017-2028)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2017-2028)
11 Middle East & Africa by Country, by Type, and by Application
11.1 Middle East & Africa Clean Label Bread Sales by Type (2017-2028)
11.2 Middle East & Africa Clean Label Bread Sales by Application (2017-2028)
11.3 Middle East & Africa Clean Label Bread Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Clean Label Bread Sales in Volume by Country (2017-2028)
11.3.2 Middle East & Africa Clean Label Bread Revenue by Country (2017-2028)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2017-2028)
12 Raw Material and Industry Chain
12.1 Raw Material of Clean Label Bread and Key Manufacturers
12.2 Manufacturing Costs Percentage of Clean Label Bread
12.3 Clean Label Bread Production Process
12.4 Clean Label Bread Industrial Chain
13 Sales Channel, Distributors, Traders and Dealers
13.1 Sales Channel
13.1.1 Direct Marketing
13.1.2 Indirect Marketing
13.2 Clean Label Bread Typical Distributors
13.3 Clean Label Bread Typical Customers
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Methodology
15.2 Research Process and Data Source
15.3 Disclaimer



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