カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 部品/材料

食品用ベータカロチンの世界市場2022：天然物抽出、化学合成

◆英語タイトル：Global Food Grade Beta Carotene Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書（GIR22NO3484）◆商品コード：GIR22NO3484
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年11月（※2025年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：105
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：化学＆材料
◆販売価格オプション（消費税別）
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖
食品用ベータカロチンは、天然の色素であり、ビタミンAの前駆体として知られる化合物です。この成分は、主に植物に存在し、特にニンジンやほうれん草、カボチャなどのオレンジ色や緑色の野菜に豊富に含まれています。ベータカロチンは体内でビタミンAに変換されるため、健康維持に欠かせない栄養素として広く認識されています。

ベータカロチンの重要な特徴の一つは、その抗酸化作用です。これは体内の活性酸素を除去し、細胞の酸化ストレスを軽減することで、様々な疾患の予防に寄与します。また、視力の健康にも関連しており、特に夜間の視力を改善する効果があるとされています。さらに、皮膚の健康を維持し、紫外線からの保護効果も期待できます。

食品用ベータカロチンには、主に抽出方法によって異なる種類があります。一般的には、植物から抽出された天然ベータカロチンと、化学合成された合成ベータカロチンがあります。天然ベータカロチンは、野菜や果物からの抽出物であり、ビタミンAとの相乗効果が期待できるため、特に健康食品やサプリメントに多く使用されています。一方、合成ベータカロチンは、化学的プロセスを用いて製造され、比較的安価で安定性が高いという特徴があります。

用途としては、食品添加物としての利用が一般的です。例えば、飲料、菓子、乳製品、加工食品などに色素として使用されます。また、特に健康志向の高まりに伴い、サプリメントとしての需要が増加しています。これにより、日常的に不足しがちなビタミンAを補う手段として多くの人々に利用されています。さらに、ベータカロチンは美容業界でも人気があり、スキンケア製品やアンチエイジング製品の成分として使用されることもしばしばです。

関連技術面では、食品用ベータカロチンの安定性を向上させる技術が進歩しています。例えば、マイクロエンカプシュレーション技術は、ベータカロチンを微細なカプセルに封入することで、酸化や光による劣化を防ぎます。これにより、保存性が向上し、製品の流通や使用においても安定した品質を保持することが可能になります。また、この技術は体内での吸収効率を高める効果も期待されており、多くの研究が進められています。

加えて、食品加工業者や製品開発者は、消費者の嗜好や健康志向に応じた新たな製品を開発するために、ベータカロチンの利用を検討しています。例えば、ベータカロチンの含有量を調整した健康食品や機能性飲料の開発が行われており、消費者にとっての利便性や満足度を高める努力が続けられています。

このように、食品用ベータカロチンは、その栄養的な価値と多様な用途から、現代の食生活において重要な役割を果たしています。今後ますます健康意識が高まる中で、ベータカロチンの需要は一層増加することが予想されます。また、新技術の進展により、ますます多様な形での利用が可能になり、食品産業や健康増進における市場の拡大が期待されます。

さらに、ベータカロチンは他の栄養素との相互作用も注目されています。特に、ビタミンEやビタミンCとの組み合わせによって、より強力な抗酸化効果が得られることが示されています。したがって、栄養のバランスを考えた食事を心がけることが、健康維持において重要であることが分かります。

また、ベータカロチンの摂取が推奨される特定の条件についても考慮する必要があります。例えば、妊娠中の女性では、ベータカロチンが胎児の発育に寄与することが知られています。一方で、過剰摂取により、皮膚がオレンジ色に変わる「カロテン血症」と呼ばれる状態になることもあるため、適量を守ることが重要です。

最後に、ベータカロチンの研究は今後も引き続き重要であり、健康への影響や新たな利用法の探求が期待されています。食品科学や栄養学における研究開発により、私たちはより健康的な食生活を追求する道を切り拓いていくことができるでしょう。そのためには、教育や情報提供も重要であり、消費者が自身の健康を守るために適切な選択ができるよう、さらに取り組む必要があります。

以上のように、食品用ベータカロチンは、多岐にわたる利点や用途を持っており、現代の食品業界においてますます重要な存在となっています。私たちは、自然の力を最大限に活用し、健康的な生活を実現するための手助けをすることで、より良い未来を築いていくことが可能です。ベータカロチンの特性や技術の進展を理解し、日々の生活に積極的に取り入れていくことで、私たちの健康と幸福をより一層向上させることができるでしょう。
食品用ベータカロチン市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の食品用ベータカロチンの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

食品用ベータカロチン市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・天然物抽出、化学合成

用途別セグメントは次のように区分されます。
・着色料、酸化防止剤、栄養強化剤

世界の食品用ベータカロチン市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・DSM、BASF、FMC Corporation、DDW、Allied Bictech、Chr Hansen、LYCORED、Zhejiang Medicine、HJ-Rise International、Wuhan Stars

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、食品用ベータカロチン製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な食品用ベータカロチンメーカーの企業概要、2019年～2022年までの食品用ベータカロチンの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な食品用ベータカロチンメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別食品用ベータカロチンの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの食品用ベータカロチンの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での食品用ベータカロチン市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および食品用ベータカロチンの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、食品用ベータカロチンの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
- 食品用ベータカロチンの概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：天然物抽出、化学合成
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：着色料、酸化防止剤、栄養強化剤
- 世界の食品用ベータカロチン市場規模・予測
- 世界の食品用ベータカロチン生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- DSM、BASF、FMC Corporation、DDW、Allied Bictech、Chr Hansen、LYCORED、Zhejiang Medicine、HJ-Rise International、Wuhan Stars
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：天然物抽出、化学合成
・用途別分析2017年-2028年：着色料、酸化防止剤、栄養強化剤
・食品用ベータカロチンの北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・食品用ベータカロチンのヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・食品用ベータカロチンのアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・食品用ベータカロチンの南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・食品用ベータカロチンの中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

The Food Grade Beta Carotene market report provides a detailed analysis of global market size, regional and country-level market size, segmentation market growth, market share, competitive Landscape, sales analysis, impact of domestic and global market players, value chain optimization, trade regulations, recent developments, opportunities analysis, strategic market growth analysis, product launches, area marketplace expanding, and technological innovations.
According to our (Global Info Research) latest study, due to COVID-19 pandemic, the global Food Grade Beta Carotene market size is estimated to be worth US$ million in 2021 and is forecast to a readjusted size of USD million by 2028 with a CAGR of % during forecast period 2022-2028. Colorants accounting for % of the Food Grade Beta Carotene global market in 2021, is projected to value USD million by 2028, growing at a % CAGR in next six years. While Natural Product Extraction segment is altered to a % CAGR between 2022 and 2028.
Global key manufacturers of Food Grade Beta Carotene include DSM, BASF, FMC Corporation, DDW, and Allied Bictech, etc. In terms of revenue, the global top four players hold a share over % in 2021.
Market segmentation
Food Grade Beta Carotene market is split by Type and by Application. For the period 2017-2028, the growth among segments provide accurate calculations and forecasts for sales by Type and by Application in terms of volume and value. This analysis can help you expand your business by targeting qualified niche markets.
Market segment by Type, covers
Natural Product Extraction
Chemical Synthesis
Market segment by Application can be divided into
Colorants
Antioxidants
Nutritional Enhancers
The key market players for global Food Grade Beta Carotene market are listed below:
DSM
BASF
FMC Corporation
DDW
Allied Bictech
Chr Hansen
LYCORED
Zhejiang Medicine
HJ-Rise International
Wuhan Stars
Market segment by region, regional analysis covers
North America (United States, Canada and Mexico)
Europe (Germany, France, United Kingdom, Russia, Italy, and Rest of Europe)
Asia-Pacific (China, Japan, Korea, India, Southeast Asia, and Australia)
South America (Brazil, Argentina, Colombia, and Rest of South America)
Middle East & Africa (Saudi Arabia, UAE, Egypt, South Africa, and Rest of Middle East & Africa)
The content of the study subjects, includes a total of 15 chapters:
Chapter 1, to describe Food Grade Beta Carotene product scope, market overview, market opportunities, market driving force and market risks.
Chapter 2, to profile the top manufacturers of Food Grade Beta Carotene, with price, sales, revenue and global market share of Food Grade Beta Carotene from 2019 to 2022.
Chapter 3, the Food Grade Beta Carotene competitive situation, sales, revenue and global market share of top manufacturers are analyzed emphatically by landscape contrast.
Chapter 4, the Food Grade Beta Carotene breakdown data are shown at the regional level, to show the sales, revenue and growth by regions, from 2017 to 2028.
Chapter 5 and 6, to segment the sales by Type and application, with sales market share and growth rate by type, application, from 2017 to 2028.
Chapter 7, 8, 9, 10 and 11, to break the sales data at the country level, with sales, revenue and market share for key countries in the world, from 2017 to 2022.and Food Grade Beta Carotene market forecast, by regions, type and application, with sales and revenue, from 2023 to 2028.
Chapter 12, the key raw materials and key suppliers, and industry chain of Food Grade Beta Carotene.
Chapter 13, 14, and 15, to describe Food Grade Beta Carotene sales channel, distributors, customers, research findings and conclusion, appendix and data source.

❖ レポートの目次 ❖

1 Market Overview
1.1 Food Grade Beta Carotene Introduction
1.2 Market Analysis by Type
1.2.1 Overview: Global Food Grade Beta Carotene Revenue by Type: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.2.2 Natural Product Extraction
1.2.3 Chemical Synthesis
1.3 Market Analysis by Application
1.3.1 Overview: Global Food Grade Beta Carotene Revenue by Application: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.3.2 Colorants
1.3.3 Antioxidants
1.3.4 Nutritional Enhancers
1.4 Global Food Grade Beta Carotene Market Size & Forecast
1.4.1 Global Food Grade Beta Carotene Sales in Value (2017 & 2021 & 2028)
1.4.2 Global Food Grade Beta Carotene Sales in Volume (2017-2028)
1.4.3 Global Food Grade Beta Carotene Price (2017-2028)
1.5 Global Food Grade Beta Carotene Production Capacity Analysis
1.5.1 Global Food Grade Beta Carotene Total Production Capacity (2017-2028)
1.5.2 Global Food Grade Beta Carotene Production Capacity by Geographic Region
1.6 Market Drivers, Restraints and Trends
1.6.1 Food Grade Beta Carotene Market Drivers
1.6.2 Food Grade Beta Carotene Market Restraints
1.6.3 Food Grade Beta Carotene Trends Analysis
2 Manufacturers Profiles
2.1 DSM
2.1.1 DSM Details
2.1.2 DSM Major Business
2.1.3 DSM Food Grade Beta Carotene Product and Services
2.1.4 DSM Food Grade Beta Carotene Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.2 BASF
2.2.1 BASF Details
2.2.2 BASF Major Business
2.2.3 BASF Food Grade Beta Carotene Product and Services
2.2.4 BASF Food Grade Beta Carotene Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.3 FMC Corporation
2.3.1 FMC Corporation Details
2.3.2 FMC Corporation Major Business
2.3.3 FMC Corporation Food Grade Beta Carotene Product and Services
2.3.4 FMC Corporation Food Grade Beta Carotene Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.4 DDW
2.4.1 DDW Details
2.4.2 DDW Major Business
2.4.3 DDW Food Grade Beta Carotene Product and Services
2.4.4 DDW Food Grade Beta Carotene Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.5 Allied Bictech
2.5.1 Allied Bictech Details
2.5.2 Allied Bictech Major Business
2.5.3 Allied Bictech Food Grade Beta Carotene Product and Services
2.5.4 Allied Bictech Food Grade Beta Carotene Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.6 Chr Hansen
2.6.1 Chr Hansen Details
2.6.2 Chr Hansen Major Business
2.6.3 Chr Hansen Food Grade Beta Carotene Product and Services
2.6.4 Chr Hansen Food Grade Beta Carotene Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.7 LYCORED
2.7.1 LYCORED Details
2.7.2 LYCORED Major Business
2.7.3 LYCORED Food Grade Beta Carotene Product and Services
2.7.4 LYCORED Food Grade Beta Carotene Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.8 Zhejiang Medicine
2.8.1 Zhejiang Medicine Details
2.8.2 Zhejiang Medicine Major Business
2.8.3 Zhejiang Medicine Food Grade Beta Carotene Product and Services
2.8.4 Zhejiang Medicine Food Grade Beta Carotene Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.9 HJ-Rise International
2.9.1 HJ-Rise International Details
2.9.2 HJ-Rise International Major Business
2.9.3 HJ-Rise International Food Grade Beta Carotene Product and Services
2.9.4 HJ-Rise International Food Grade Beta Carotene Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.10 Wuhan Stars
2.10.1 Wuhan Stars Details
2.10.2 Wuhan Stars Major Business
2.10.3 Wuhan Stars Food Grade Beta Carotene Product and Services
2.10.4 Wuhan Stars Food Grade Beta Carotene Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
3 Food Grade Beta Carotene Breakdown Data by Manufacturer
3.1 Global Food Grade Beta Carotene Sales in Volume by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.2 Global Food Grade Beta Carotene Revenue by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.3 Key Manufacturer Market Position in Food Grade Beta Carotene
3.4 Market Concentration Rate
3.4.1 Top 3 Food Grade Beta Carotene Manufacturer Market Share in 2021
3.4.2 Top 6 Food Grade Beta Carotene Manufacturer Market Share in 2021
3.5 Global Food Grade Beta Carotene Production Capacity by Company: 2021 VS 2022
3.6 Manufacturer by Geography: Head Office and Food Grade Beta Carotene Production Site
3.7 New Entrant and Capacity Expansion Plans
3.8 Mergers & Acquisitions
4 Market Analysis by Region
4.1 Global Food Grade Beta Carotene Market Size by Region
4.1.1 Global Food Grade Beta Carotene Sales in Volume by Region (2017-2028)
4.1.2 Global Food Grade Beta Carotene Revenue by Region (2017-2028)
4.2 North America Food Grade Beta Carotene Revenue (2017-2028)
4.3 Europe Food Grade Beta Carotene Revenue (2017-2028)
4.4 Asia-Pacific Food Grade Beta Carotene Revenue (2017-2028)
4.5 South America Food Grade Beta Carotene Revenue (2017-2028)
4.6 Middle East and Africa Food Grade Beta Carotene Revenue (2017-2028)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Food Grade Beta Carotene Sales in Volume by Type (2017-2028)
5.2 Global Food Grade Beta Carotene Revenue by Type (2017-2028)
5.3 Global Food Grade Beta Carotene Price by Type (2017-2028)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Food Grade Beta Carotene Sales in Volume by Application (2017-2028)
6.2 Global Food Grade Beta Carotene Revenue by Application (2017-2028)
6.3 Global Food Grade Beta Carotene Price by Application (2017-2028)
7 North America by Country, by Type, and by Application
7.1 North America Food Grade Beta Carotene Sales by Type (2017-2028)
7.2 North America Food Grade Beta Carotene Sales by Application (2017-2028)
7.3 North America Food Grade Beta Carotene Market Size by Country
7.3.1 North America Food Grade Beta Carotene Sales in Volume by Country (2017-2028)
7.3.2 North America Food Grade Beta Carotene Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2017-2028)
8 Europe by Country, by Type, and by Application
8.1 Europe Food Grade Beta Carotene Sales by Type (2017-2028)
8.2 Europe Food Grade Beta Carotene Sales by Application (2017-2028)
8.3 Europe Food Grade Beta Carotene Market Size by Country
8.3.1 Europe Food Grade Beta Carotene Sales in Volume by Country (2017-2028)
8.3.2 Europe Food Grade Beta Carotene Revenue by Country (2017-2028)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2017-2028)
9 Asia-Pacific by Region, by Type, and by Application
9.1 Asia-Pacific Food Grade Beta Carotene Sales by Type (2017-2028)
9.2 Asia-Pacific Food Grade Beta Carotene Sales by Application (2017-2028)
9.3 Asia-Pacific Food Grade Beta Carotene Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Food Grade Beta Carotene Sales in Volume by Region (2017-2028)
9.3.2 Asia-Pacific Food Grade Beta Carotene Revenue by Region (2017-2028)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2017-2028)
10 South America by Region, by Type, and by Application
10.1 South America Food Grade Beta Carotene Sales by Type (2017-2028)
10.2 South America Food Grade Beta Carotene Sales by Application (2017-2028)
10.3 South America Food Grade Beta Carotene Market Size by Country
10.3.1 South America Food Grade Beta Carotene Sales in Volume by Country (2017-2028)
10.3.2 South America Food Grade Beta Carotene Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2017-2028)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2017-2028)
11 Middle East & Africa by Country, by Type, and by Application
11.1 Middle East & Africa Food Grade Beta Carotene Sales by Type (2017-2028)
11.2 Middle East & Africa Food Grade Beta Carotene Sales by Application (2017-2028)
11.3 Middle East & Africa Food Grade Beta Carotene Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Food Grade Beta Carotene Sales in Volume by Country (2017-2028)
11.3.2 Middle East & Africa Food Grade Beta Carotene Revenue by Country (2017-2028)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2017-2028)
12 Raw Material and Industry Chain
12.1 Raw Material of Food Grade Beta Carotene and Key Manufacturers
12.2 Manufacturing Costs Percentage of Food Grade Beta Carotene
12.3 Food Grade Beta Carotene Production Process
12.4 Food Grade Beta Carotene Industrial Chain
13 Sales Channel, Distributors, Traders and Dealers
13.1 Sales Channel
13.1.1 Direct Marketing
13.1.2 Indirect Marketing
13.2 Food Grade Beta Carotene Typical Distributors
13.3 Food Grade Beta Carotene Typical Customers
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Methodology
15.2 Research Process and Data Source
15.3 Disclaimer



❖ 免責事項 ❖
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