カテゴリー： YH Research, 世界

スリミ製品：世界及び中国市場2023

◆英語タイトル：Surimi Products - Global and China Top Players Market Share and Ranking 2023

YH Researchが発行した調査報告書（YHR23MA4125）◆商品コード：YHR23MA4125
◆発行会社（リサーチ会社）：YH Research
◆発行日：2023年4月
◆ページ数：152
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後3営業日）
◆調査対象地域：グローバル、中国
◆産業分野：消費財/食品
◆販売価格オプション（消費税別）
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖
スリミ製品は、魚肉や海産物を原料とする加工食品であり、その主成分は、すり身と呼ばれる魚肉のペースト状の製品です。スリミは、特に日本料理やアジアの食文化において広く利用されています。スリミ製品は、魚の風味と栄養価を保ちながら、さまざまな形状や用途に加工されることが特徴です。

スリミの定義は、一般的に、白身魚などの魚肉をすりつぶし、特定の添加物を加えることで得られるペースト状の食品を指します。このすり身は、加熱や冷却などの加工を施すことで、多様な形に成型することができます。スリミの主な原料として使用される魚には、スズキ、タラ、サバ、カレイ、そしてエビなどが含まれており、これらの魚肉は、食物繊維や脂肪分が少なく、良質なタンパク質源とされています。

スリミ製品の特徴は、その柔軟性と加工のしやすさです。スリミはさまざまな形状や食感に加工可能であり、例えば、アペタイザーやスナック、主菜など幅広い用途に利用されます。また、スリミは風味が良く、食材としてのアレンジがしやすいため、他の料理との組み合わせや変化を楽しむことができます。

スリミ製品の種類には、以下のようなものがあります。まず、カニカマ（かに風味かまぼこ）は、スリミの代表的な製品であり、タラのすり身を使用してカニの味や色合いを模したもので、パーティーやお弁当などで人気があります。また、さまざまな形状のすり身製品、例えば、魚のすり身を使ったボールやハンバーグ、さらにはシーフードサラダなども存在します。さらに、スリミは、きんぴらや天ぷら、焼き物などの料理に利用されることが多く、調理方法も豊富です。

用途としては、スリミ製品は家庭料理から業務用まで幅広く利用されています。特に日本では、スリミを用いた料理として、さまざまな揚げ物や煮物、さらには寿司やおでんなどに組み込まれることが一般的です。また、スリミは冷凍保存が可能であり、保存食としても重宝されています。業務用としては、飲食店や給食など、大量生産が可能であることから、安定した食材として重宝されています。

スリミ製品の製造には、特定の技術が重要です。主に、魚肉の選別、洗浄、すりつぶし、タルタルの添加、成型、加熱といったプロセスが含まれます。特に、魚肉をすりつぶす際の工程は、食感や風味に大きく影響します。製造過程での温度管理や添加物の使用、混合技術なども、スリミ製品の品質を左右します。最近では、健康志向が高まり、添加物の使用を最小限に抑えたり、低カロリーや高たんぱく質のスリミ製品が注目されるようになっています。

関係する技術としては、冷凍技術や包装技術、保存技術などが挙げられます。冷凍技術は、スリミ製品の鮮度を保ち、長期保存を可能にします。さらに、真空パックや気調包装などの技術を用いることで、細菌の繁殖を抑え、品質を維持することができます。このような技術の進歩により、スリミ製品はより高品質で安全な食品として提供されるようになっています。

また、スリミは栄養価が高く、食物アレルギーに対しても比較的安全とされるため、グルテンフリーの食品としても注目されています。これにより、スリミ製品は健康志向の消費者にも受け入れられ、多様なニーズに応えることが可能です。

さらに、スリミ製品は持続可能な海洋資源の利用に関連しています。近年、持続可能な漁業や海洋資源の保護に対する関心が高まっており、スリミ製品は、小魚や廃棄魚を有効利用する方法として評価されています。これにより、環境への負荷を軽減しつつ、食文化の継承にも寄与しています。

以上のように、スリミ製品はその定義、特徴、種類、用途、関連技術などにおいて、多様な側面を持つ食品です。今後も、消費者の嗜好や食文化の変化に応じて、新しいスリミ製品の開発やその利用方法が模索されることが期待されます。スリミ製品は、健康的な食生活や持続可能な食資源の利用に寄与する重要な存在として、ますます注目を浴びていくことでしょう。

YH Researchによるとグローバルにおけるスリミ製品の市場は2022年のxxx百万米ドルから2029年にはxxx百万米ドルに成長し、2023年から2029年の間にCAGRはxx%になると予測されている。国別では、昨年、中国が世界市場のxx%を占め、中国の市場シェアはxx%からxx%に増加した。中国スリミ製品の市場は2022年のxxx百万米ドルから2029年にはxxx百万米ドルに成長し、2023年から2029年までのCAGRはxx%になると予測されている。米国のスリミ製品市場は、2022年のxxx百万米ドルから2029年にはxxx百万米ドルに成長し、2023年から2029年までのCAGRはxx%になると予測する。
セグメント別では、Households（家庭）はxx%で成長し、市場全体のxx%を占め、Hotels, Restaurants and Catering (HoReCa)（ホテル・レストラン・ケータリング（HoReCa））はxx%で成長する。
このレポートはのグローバルスリミ製品の現状と今後の動向を調査および分析し、製品別、アプリケーション別、企業別、地域別と国別のスリミ製品の市場規模を把握するのに役立つ。このレポートは、スリミ製品の世界市場を詳細かつ総合的に分析し、2022年を基準年とした場合の市場規模および前年比成長率を掲載している（単位：Kiloton & 百万米ドル）。
市場をより深く理解するために、競合環境、主要な競合他社のプロファイル、それぞれの市場ランキングを掲載している。また、技術動向や新製品開発についても説明している。
サプライヤーの売上、市場シェア、企業プロファイルなど、市場内の競争環境も分析している。

ハイライト
（1）グローバルスリミ製品の市場規模、2018年から2023年の歴史データ、2024年から2029年の予測データ、（百万米ドル & Kiloton）
（2）企業別のグローバルスリミ製品の売上、価格、市場シェア、業界ランキング2018-2023、（百万米ドル & Kiloton）
（3）企業別の中国スリミ製品の売上、価格、市場シェア、業界ランキング2018-2023、（百万米ドル & Kiloton）
（4）グローバルスリミ製品の主要消費地域、消費量、売上および需要構造
（5）グローバルスリミ製品の主要生産地域、生産能力、生産量、前年比成長率
（6）スリミ製品産業チェーン、上流産業、中流産業、下流産業

企業別の市場セグメント：
Viciunai Group
Trans-Ocean Products
Seaprimexco Vietnam
Thong Siek Global
Gadre Marine
Ocean More Foods Co., Ltd.
APITOON
Luck Union Foods
Sugiyo
Aquamar
Fujimitsu
Seapack
Ocean Food Company
Shining Ocean
Haixin
Anjoyfood
Huifafood
Haibawang
Longsheng

製品別の市場セグメント：
Frozen Surimi（冷凍スリミ）
Chilled/Fresh Surimi（チルド/生スリミ）

アプリケーション別の市場セグメント：
Households（家庭）
Hotels, Restaurants and Catering (HoReCa)（ホテル・レストラン・ケータリング（HoReCa））
Others（その他）

地域別市場セグメント：
北米（米国、カナダ、メキシコ）
ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ地域）
アジア太平洋地域（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域）
南米（ブラジル、その他の南米地域）
中東・アフリカ

本調査レポートには以下の内容が含まれている。
第1章：スリミ製品製品範囲、グローバルの販売量、売上、平均価格、中国の販売量、売上、平均価格、発展機会、課題、動向、政策について説明する
第2章：グローバルスリミ製品の主要企業の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格（2018～2023）
第3章：中国スリミ製品の主要企業の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格（2018～2023）
第4章：スリミ製品の世界主要な生産地域、パーセントとCAGR（2018～2029）
第5章：スリミ製品産業チェーン、上流産業、中流産業、下流産業
第6章：製品別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029）
第7章：アプリケーション別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029）
第8章：地域別セグメントの販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029）
第9章：国別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029）
第10章：企業概要、製品仕様、アプリケーション、最近の発展状況、販売量、平均価格、売上、粗利益率などについて、市場における主要企業の基本状況を詳しく紹介する
第11章：結論

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 スリミ製品の定義
1.2 グローバルスリミ製品の市場規模と予測
1.2.1 売上別のグローバルスリミ製品の市場規模（2018-2029）
1.2.2 販売量別のグローバルスリミ製品の市場規模（2018-2029）
1.2.3 グローバルスリミ製品の平均販売価格（ASP）（2018-2029）
1.3 中国スリミ製品の市場規模・予測
1.3.1 売上別の中国スリミ製品市場規模（2018-2029）
1.3.2 販売量別の中国スリミ製品市場規模（2018-2029）
1.3.3 中国スリミ製品の平均販売価格（ASP）（2018-2029）
1.4 世界における中国スリミ製品の市場シェア
1.4.1 世界における売上別の中国スリミ製品市場シェア（2018～2029）
1.4.2 世界市場における販売量別の中国スリミ製品市場シェア（2018～2029）
1.4.3 スリミ製品の市場規模、中国VS世界（2018-2029）
1.5 スリミ製品市場ダイナミックス
1.5.1 スリミ製品の市場ドライバ
1.5.2 スリミ製品市場の制約
1.5.3 スリミ製品業界動向
1.5.4 スリミ製品産業政策
2 世界主要企業市場シェアとランキング
2.1 企業別の世界スリミ製品売上の市場シェア（2018～2023）
2.2 企業別の世界スリミ製品販売量の市場シェア（2018～2023）
2.3 企業別のスリミ製品の平均販売価格（ASP）、2018～2023
2.4 グローバルスリミ製品のトップ企業、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
2.5 グローバルスリミ製品の市場集中度
2.6 グローバルスリミ製品の合併と買収、拡張計画
2.7 主要企業のスリミ製品製品タイプ
2.8 主要企業の本社と生産拠点
2.9 主要企業の生産能力の推移と今後の計画
3 中国主要企業市場シェアとランキング
3.1 企業別の中国スリミ製品売上の市場シェア（2018-2023年）
3.2 スリミ製品の販売量における中国の主要企業市場シェア（2018～2023）
3.3 中国スリミ製品のトップ企業、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
4 世界の生産地域
4.1 グローバルスリミ製品の生産能力、生産量、稼働率（2018～2029）
4.2 地域別のグローバルスリミ製品の生産能力
4.3 地域別のグローバルスリミ製品の生産量と予測、2018年 VS 2022年 VS 2029年
4.4 地域別のグローバルスリミ製品の生産量（2018～2029）
4.5 地域別のグローバルスリミ製品の生産量市場シェアと予測（2018-2029）
5 産業チェーン分析
5.1 スリミ製品産業チェーン
5.2 上流産業分析
5.2.1 スリミ製品の主な原材料
5.2.2 主な原材料の主要サプライヤー
5.3 中流産業分析
5.4 下流産業分析
5.5 生産モード
5.6 スリミ製品調達モデル
5.7 スリミ製品業界の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 スリミ製品販売モデル
5.7.2 スリミ製品代表的なディストリビューター
6 製品別のスリミ製品一覧
6.1 スリミ製品分類
6.1.1 Frozen Surimi（冷凍スリミ）
6.1.2 Chilled/Fresh Surimi（チルド/生スリミ）
6.2 製品別のグローバルスリミ製品の売上とCAGR、2018年 VS 2022年 VS 2029年
6.3 製品別のグローバルスリミ製品の売上（2018～2029）
6.4 製品別のグローバルスリミ製品の販売量（2018～2029）
6.5 製品別のグローバルスリミ製品の平均販売価格（ASP）（2018～2029）
7 アプリケーション別のスリミ製品一覧
7.1 スリミ製品アプリケーション
7.1.1 Households（家庭）
7.1.2 Hotels, Restaurants and Catering (HoReCa)（ホテル・レストラン・ケータリング（HoReCa））
7.1.3 Others（その他）
7.2 アプリケーション別のグローバルスリミ製品の売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029
7.3 アプリケーション別のグローバルスリミ製品の売上（2018～2029）
7.4 アプリケーション別のグローバルスリミ製品販売量（2018～2029）
7.5 アプリケーション別のグローバルスリミ製品価格（2018～2029）
8 地域別のスリミ製品市場規模一覧
8.1 地域別のグローバルスリミ製品の売上、2018 VS 2022 VS 2029
8.2 地域別のグローバルスリミ製品の売上（2018～2029）
8.3 地域別のグローバルスリミ製品の販売量（2018～2029）
8.4 北米
8.4.1 北米スリミ製品の市場規模・予測（2018～2029）
8.4.2 国別の北米スリミ製品市場規模シェア
8.5 ヨーロッパ
8.5.1 ヨーロッパスリミ製品市場規模・予測（2018～2029）
8.5.2 国別のヨーロッパスリミ製品市場規模シェア
8.6 アジア太平洋地域
8.6.1 アジア太平洋地域スリミ製品市場規模・予測（2018～2029）
8.6.2 国・地域別のアジア太平洋地域スリミ製品市場規模シェア
8.7 南米
8.7.1 南米スリミ製品の市場規模・予測（2018～2029）
8.7.2 国別の南米スリミ製品市場規模シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別のスリミ製品市場規模一覧
9.1 国別のグローバルスリミ製品の市場規模＆CAGR、2018年 VS 2022年 VS 2029年
9.2 国別のグローバルスリミ製品の売上（2018～2029）
9.3 国別のグローバルスリミ製品の販売量（2018～2029）
9.4 米国
9.4.1 米国スリミ製品市場規模（2018～2029）
9.4.2 製品別の米国販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.4.3 “アプリケーション別の米国販売量市場のシェア、2022年 VS 2029年
9.5 ヨーロッパ
9.5.1 ヨーロッパスリミ製品市場規模（2018～2029）
9.5.2 製品別のヨーロッパスリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.5.3 アプリケーション別のヨーロッパスリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.6 中国
9.6.1 中国スリミ製品市場規模（2018～2029）
9.6.2 製品別の中国スリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.6.3 アプリケーション別の中国スリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.7 日本
9.7.1 日本スリミ製品市場規模（2018～2029）
9.7.2 製品別の日本スリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.7.3 アプリケーション別の日本スリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.8 韓国
9.8.1 韓国スリミ製品市場規模（2018～2029）
9.8.2 製品別の韓国スリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.8.3 アプリケーション別の韓国スリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジアスリミ製品市場規模（2018～2029）
9.9.2 製品別の東南アジアスリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.9.3 アプリケーション別の東南アジアスリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.10 インド
9.10.1 インドスリミ製品市場規模（2018～2029）
9.10.2 製品別のインドスリミ製品販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
9.10.3 アプリケーション別のインドスリミ製品販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカスリミ製品市場規模（2018～2029）
9.11.2 製品別の中東・アフリカスリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.11.3 アプリケーション別の中東・アフリカスリミ製品販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
10 企業概要
10.1 Viciunai Group
10.1.1 Viciunai Group 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.1.2 Viciunai Group スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.1.3 Viciunai Group スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.1.4 Viciunai Group 企業紹介と事業概要
10.1.5 Viciunai Group 最近の開発状況
10.2 Trans-Ocean Products
10.2.1 Trans-Ocean Products 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.2.2 Trans-Ocean Products スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.2.3 Trans-Ocean Products スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.2.4 Trans-Ocean Products 企業紹介と事業概要
10.2.5 Trans-Ocean Products 最近の開発状況
10.3 Seaprimexco Vietnam
10.3.1 Seaprimexco Vietnam 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.3.2 Seaprimexco Vietnam スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.3.3 Seaprimexco Vietnam スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.3.4 Seaprimexco Vietnam 企業紹介と事業概要
10.3.5 Seaprimexco Vietnam 最近の開発状況
10.4 Thong Siek Global
10.4.1 Thong Siek Global 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.4.2 Thong Siek Global スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.4.3 Thong Siek Global スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.4.4 Thong Siek Global 企業紹介と事業概要
10.4.5 Thong Siek Global 最近の開発状況
10.5 Gadre Marine
10.5.1 Gadre Marine 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.5.2 Gadre Marine スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.5.3 Gadre Marine スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.5.4 Gadre Marine 企業紹介と事業概要
10.5.5 Gadre Marine 最近の開発状況
10.6 Ocean More Foods Co., Ltd.
10.6.1 Ocean More Foods Co., Ltd. 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.6.2 Ocean More Foods Co., Ltd. スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.6.3 Ocean More Foods Co., Ltd. スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.6.4 Ocean More Foods Co., Ltd. 企業紹介と事業概要
10.6.5 Ocean More Foods Co., Ltd. 最近の開発状況
10.7 APITOON
10.7.1 APITOON 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.7.2 APITOON スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.7.3 APITOON スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.7.4 APITOON 企業紹介と事業概要
10.7.5 APITOON 最近の開発状況
10.8 Luck Union Foods
10.8.1 Luck Union Foods 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.8.2 Luck Union Foods スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.8.3 Luck Union Foods スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.8.4 Luck Union Foods 企業紹介と事業概要
10.8.5 Luck Union Foods 最近の開発状況
10.9 Sugiyo
10.9.1 Sugiyo 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.9.2 Sugiyo スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.9.3 Sugiyo スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.9.4 Sugiyo 企業紹介と事業概要
10.9.5 Sugiyo 最近の開発状況
10.10 Aquamar
10.10.1 Aquamar 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.10.2 Aquamar スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.10.3 Aquamar スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.10.4 Aquamar 企業紹介と事業概要
10.10.5 Aquamar 最近の開発状況
10.11 Fujimitsu
10.11.1 Fujimitsu 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.11.2 Fujimitsu スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.11.3 Fujimitsu スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.11.4 Fujimitsu 企業紹介と事業概要
10.11.5 Fujimitsu 最近の開発状況
10.12 Seapack
10.12.1 Seapack 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.12.2 Seapack スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.12.3 Seapack スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.12.4 Seapack 企業紹介と事業概要
10.12.5 Seapack 最近の開発状況
10.13 Ocean Food Company
10.13.1 Ocean Food Company 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.13.2 Ocean Food Company スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.13.3 Ocean Food Company スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.13.4 Ocean Food Company 企業紹介と事業概要
10.13.5 Ocean Food Company 最近の開発状況
10.14 Shining Ocean
10.14.1 Shining Ocean 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.14.2 Shining Ocean スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.14.3 Shining Ocean スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.14.4 Shining Ocean 企業紹介と事業概要
10.14.5 Shining Ocean 最近の開発状況
10.15 Haixin
10.15.1 Haixin 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.15.2 Haixin スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.15.3 Haixin スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.15.4 Haixin 企業紹介と事業概要
10.15.5 Haixin 最近の開発状況
10.16 Anjoyfood
10.16.1 Anjoyfood 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.16.2 Anjoyfood スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.16.3 Anjoyfood スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.16.4 Anjoyfood 企業紹介と事業概要
10.16.5 Anjoyfood 最近の開発状況
10.17 Huifafood
10.17.1 Huifafood 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.17.2 Huifafood スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.17.3 Huifafood スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.17.4 Huifafood 企業紹介と事業概要
10.17.5 Huifafood 最近の開発状況
10.18 Haibawang
10.18.1 Haibawang 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.18.2 Haibawang スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.18.3 Haibawang スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.18.4 Haibawang 企業紹介と事業概要
10.18.5 Haibawang 最近の開発状況
10.19 Longsheng
10.19.1 Longsheng 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.19.2 Longsheng スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
10.19.3 Longsheng スリミ製品販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.19.4 Longsheng 企業紹介と事業概要
10.19.5 Longsheng 最近の開発状況
11 結論
12 付録
12.1 研究方法論
12.2 データソース
12.2.1 二次資料
12.2.2 一次資料
12.3 データ クロスバリデーション
12.4 免責事項

表 1. 売上とCAGR：中国VS世界（2018-2029、百万米ドル）
表 2. 市場の制約
表 3. 市場動向
表 4. 業界方針
表 5. 世界の主要会社スリミ製品の売上、2022年の収益に基づきランキング（2018-2023、百万米ドル）
表 6. 世界の主要会社スリミ製品の売上シェア、2018-2023、2022年のデータに基づきランキング
表 7. 世界の主要会社スリミ製品の販売量（2018～2023、Kiloton）、2022年の売上に基づくランキング
表 8. 世界の主要会社スリミ製品の販売量、2018-2023、2022年のデータに基づくランキング
表 9. 世界の主要会社スリミ製品の平均販売価格（ASP）、（2018～2023）＆（US$/Ton）
表 10. グローバルスリミ製品のメーカー市場集中率（CR3、HHI）
表 11. グローバルスリミ製品の合併と買収、拡張計画
表 12. 主要会社のスリミ製品製品タイプ
表 13. 主要会社の本社所在地と生産拠点
表 14. 2022年に主要会社の生産能力の推移と今後の計画
表 15. 中国の主要会社スリミ製品の売上、2022年の収益に基づきランキング（2018-2023、百万米ドル）
表 16. 中国の主要会社スリミ製品の売上シェア、2018-2023
表 17. 中国の主要会社スリミ製品の販売量（2018～2023、Kiloton）、2022年の売上に基づくランキング
表 18. 中国の主要会社スリミ製品の販売量、2018-2023
表 19. 地域別のグローバルスリミ製品の生産量と予測、2018年 VS 2022年 VS 2029年、（Kiloton）
表 20. 地域別のグローバルスリミ製品の生産量（2018～2023、Kiloton）
表 21. 地域別のグローバルスリミ製品の生産量予測、（2023-2029、Kiloton）
表 22. グローバルスリミ製品の主な原材料の主要サプライヤー
表 23. グローバルスリミ製品の代表的な顧客
表 24. スリミ製品代表的なディストリビューター
表 25. 製品別のグローバルスリミ製品の売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029、百万米ドル
表 26. アプリケーション別のグローバルスリミ製品の売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029、百万米ドル
表 27. 地域別のグローバルスリミ製品の売上、2018 VS 2022 VS 2029、百万米ドル
表 28. 地域別のグローバルスリミ製品の売上（2018～2029、百万米ドル）
表 29. 地域別のグローバルスリミ製品の販売量（2018～2029、Kiloton）
表 30. 国別のグローバルスリミ製品の売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029、百万米ドル
表 31. 国別のグローバルスリミ製品の売上（2018～2029、百万米ドル）
表 32. 国別のグローバルスリミ製品売上の市場シェア（2018～2029）
表 33. 国別のグローバルスリミ製品の販売量（2018～2029、Kiloton）
表 34. 国別のグローバルスリミ製品販売量の市場シェア（2018～2029）
表 35. Viciunai Group 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 36. Viciunai Group スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 37. Viciunai Group スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 38. Viciunai Group 会社紹介と事業概要
表 39. Viciunai Group 最近の開発状況
表 40. Trans-Ocean Products 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 41. Trans-Ocean Products スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 42. Trans-Ocean Products スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 43. Trans-Ocean Products 会社紹介と事業概要
表 44. Trans-Ocean Products 最近の開発状況
表 45. Seaprimexco Vietnam 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 46. Seaprimexco Vietnam スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 47. Seaprimexco Vietnam スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 48. Seaprimexco Vietnam 会社紹介と事業概要
表 49. Seaprimexco Vietnam 最近の開発状況
表 50. Thong Siek Global 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 51. Thong Siek Global スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 52. Thong Siek Global スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 53. Thong Siek Global 会社紹介と事業概要
表 54. Thong Siek Global 最近の開発状況
表 55. Gadre Marine 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 56. Gadre Marine スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 57. Gadre Marine スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 58. Gadre Marine 会社紹介と事業概要
表 59. Gadre Marine 最近の開発状況
表 60. Ocean More Foods Co., Ltd. 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 61. Ocean More Foods Co., Ltd. スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 62. Ocean More Foods Co., Ltd. スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 63. Ocean More Foods Co., Ltd. 会社紹介と事業概要
表 64. Ocean More Foods Co., Ltd. 最近の開発状況
表 65. APITOON 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 66. APITOON スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 67. APITOON スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 68. APITOON 会社紹介と事業概要
表 69. APITOON 最近の開発状況
表 70. Luck Union Foods 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 71. Luck Union Foods スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 72. Luck Union Foods スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 73. Luck Union Foods 会社紹介と事業概要
表 74. Luck Union Foods 最近の開発状況
表 75. Sugiyo 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 76. Sugiyo スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 77. Sugiyo スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 78. Sugiyo 会社紹介と事業概要
表 79. Sugiyo 最近の開発状況
表 80. Aquamar 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 81. Aquamar スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 82. Aquamar スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 83. Aquamar 会社紹介と事業概要
表 84. Aquamar 最近の開発状況
表 85. Fujimitsu 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 86. Fujimitsu スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 87. Fujimitsu スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 88. Fujimitsu 会社紹介と事業概要
表 89. Fujimitsu 最近の開発状況
表 90. Seapack 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 91. Seapack スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 92. Seapack スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 93. Seapack 会社紹介と事業概要
表 94. Seapack 最近の開発状況
表 95. Ocean Food Company 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 96. Ocean Food Company スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 97. Ocean Food Company スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 98. Ocean Food Company 会社紹介と事業概要
表 99. Ocean Food Company 最近の開発状況
表 100. Shining Ocean 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 101. Shining Ocean スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 102. Shining Ocean スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 103. Shining Ocean 会社紹介と事業概要
表 104. Shining Ocean 最近の開発状況
表 105. Haixin 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 106. Haixin スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 107. Haixin スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 108. Haixin 会社紹介と事業概要
表 109. Haixin 最近の開発状況
表 110. Anjoyfood 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 111. Anjoyfood スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 112. Anjoyfood スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 113. Anjoyfood 会社紹介と事業概要
表 114. Anjoyfood 最近の開発状況
表 115. Huifafood 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 116. Huifafood スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 117. Huifafood スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 118. Huifafood 会社紹介と事業概要
表 119. Huifafood 最近の開発状況
表 120. Haibawang 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 121. Haibawang スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 122. Haibawang スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 123. Haibawang 会社紹介と事業概要
表 124. Haibawang 最近の開発状況
表 125. Longsheng 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 126. Longsheng スリミ製品製品モデル、仕様、アプリケーション
表 127. Longsheng スリミ製品 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 128. Longsheng 会社紹介と事業概要
表 129. Longsheng 最近の開発状況
表 130. 調査対象範囲
図の一覧
図 1. 写真
図 2. グローバルスリミ製品の売上、（百万米ドル）＆（2018-2029）
図 3. グローバルスリミ製品の販売量、（Kiloton）＆（2018-2029）
図 4. グローバルスリミ製品の平均販売価格（ASP）、（2018-2029）＆（US$/Ton）
図 5. 中国スリミ製品の売上、（百万米ドル）＆（2018-2029）
図 6. 中国スリミ製品販売量（Kiloton）＆（2018-2029）
図 7. 中国スリミ製品の平均販売価格（ASP）、（US$/Ton）＆（2018-2029）
図 8. 世界における売上別の中国スリミ製品市場シェア（2018-2029）
図 9. 販売量別の中国スリミ製品市場規模（2018～2029）
図 10. 会社別のグローバルスリミ製品の市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3）、2022年
図 11. ティア別の中国主要企業の市場シェア、2022年
図 12. グローバルスリミ製品の生産能力、生産量、稼働率（2018～2029）
図 13. 地域別のグローバルスリミ製品の生産能力市場シェア、2022年 VS 2029年
図 14. 地域別のグローバルスリミ製品の生産量市場シェアと予測（2018-2029）
図 15. 産業チェーン
図 16. 調達モデル分析
図 17. スリミ製品販売モデル
図 18. スリミ製品販売チャネル：直販と流通
図 19. Frozen Surimi（冷凍スリミ）
図 20. Chilled/Fresh Surimi（チルド/生スリミ）
図 21. 製品別のグローバルスリミ製品の売上（2018～2029、百万米ドル）
図 22. 製品別のグローバルスリミ製品の売上市場シェア（2018～2029）
図 23. 製品別のグローバルスリミ製品の販売量（2018～2029、Kiloton）
図 24. 製品別のグローバルスリミ製品の販売量市場シェア（2018～2029）
図 25. 製品別のグローバルスリミ製品の平均販売価格（ASP）（2018～2029）、（US$/Ton）
図 26. Households（家庭）
図 27. Hotels, Restaurants and Catering (HoReCa)（ホテル・レストラン・ケータリング（HoReCa））
図 28. Others（その他）
図 29. アプリケーション別のグローバルスリミ製品の売上（2018～2029、百万米ドル）
図 30. アプリケーション別のグローバルスリミ製品の売上市場シェア（2018～2029）
図 31. アプリケーション別のグローバルスリミ製品販売量（2018～2029、Kiloton）
図 32. アプリケーション別のグローバルスリミ製品販売量市場シェア（2018～2029）
図 33. アプリケーション別のグローバルスリミ製品価格（2018～2029）、（US$/Ton）
図 34. 地域別のグローバルスリミ製品の売上市場シェア（2018～2029）
図 35. 地域別のグローバルスリミ製品の販売量市場シェア（2018～2029）
図 36. 北米スリミ製品の売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 37. 国別の北米スリミ製品売上の市場シェア、2022年
図 38. ヨーロッパスリミ製品の売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 39. 国別のヨーロッパスリミ製品売上の市場シェア、2022年
図 40. アジア太平洋地域スリミ製品の売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 41. 国・地域別のアジア太平洋地域スリミ製品売上の市場シェア、2022年
図 42. 南米スリミ製品の売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 43. 国別の南米スリミ製品売上の市場シェア、2022年
図 44. 中東・アフリカスリミ製品の売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 45. 米国販売量（2018～2029、Kiloton）
図 46. 製品別の米国販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 47. アプリケーション別の米国販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 48. ヨーロッパスリミ製品販売量（2018～2029、Kiloton）
図 49. 製品別のヨーロッパスリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 50. アプリケーション別のヨーロッパスリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 51. 中国スリミ製品販売量（2018～2029、Kiloton）
図 52. 製品別の中国スリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 53. アプリケーション別の中国スリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 54. 日本スリミ製品販売量（2018～2029、Kiloton）
図 55. 製品別の日本スリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 56. アプリケーション別の日本スリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 57. 韓国スリミ製品販売量（2018～2029、Kiloton）
図 58. 製品別の韓国スリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 59. アプリケーション別の韓国スリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 60. 東南アジアスリミ製品販売量（2018～2029、Kiloton）
図 61. 製品別の東南アジアスリミ製品販売量の市場シェア、2022年VS 2029年
図 62. アプリケーション別の東南アジアスリミ製品販売量の市場シェア、2022年VS 2029年
図 63. インドスリミ製品販売量（2018～2029、Kiloton）
図 64. 製品別のインドスリミ製品販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
図 65. アプリケーション別のインドスリミ製品販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
図 66. 中東・アフリカスリミ製品販売量（2018～2029、Kiloton）
図 67. 製品別の中東・アフリカスリミ製品販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 68. アプリケーション別の中東・アフリカスリミ製品販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
図 69. インタビュイー
図 70. ボトムアップ・アプローチとトップダウン・アプローチ
図 71. データトライアングレーション



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★リサーチレポート[ スリミ製品：世界及び中国市場2023(Surimi Products - Global and China Top Players Market Share and Ranking 2023)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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