カテゴリー： QYResearch, 世界, 産業機械/建設

業務用食品加工装置のグローバル市場2025年

◆英語タイトル：Global Commercial Food Processing Equipment Market Research Report 2025

QYResearchが発行した調査報告書（HNI25GQM13070）◆商品コード：HNI25GQM13070
◆発行会社（リサーチ会社）：QYResearch
◆発行日：2025年3月
◆ページ数：約100
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：機械&装置
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧）USD2,900 ⇒換算￥417,600見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User（5名様閲覧）USD4,350 ⇒換算￥626,400見積依頼/購入/質問フォーム
Enterprise（閲覧人数無制限）USD5,800 ⇒換算￥835,200見積依頼/購入/質問フォーム
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※お支払金額は「換算金額（日本円）＋消費税＋配送料（Eメール納品は無料）」です。
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※レポート納品後、納品日＋5日以内に請求書を発行・送付致します。（請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いに変更可）
※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖
業務用食品加工装置は、食品産業において中心的な役割を果たす重要な機器であり、食品の生産、処理、保存、包装などに使用されます。これらの設備は、飲食店、食品メーカー、スーパー、加工センターなど、さまざまな場所で利用されています。特に、効率性や衛生管理が求められる業務用環境では、業務用食品加工装置の充実が不可欠です。

業務用食品加工装置の定義は、商業的な目的で使用される食品の加工や製造を行うために設計された機械や設備全般を指します。標準家庭用機器と異なり、業務用機器は大規模な生産や厳格な衛生基準に対応するための機能を備えています。また、耐久性や頑丈さも求められるため、業務用食品加工装置は一般的により高性能で、高い品質基準を満たすように設計されています。

特徴としては、大量生産を前提とした高効率性、定量的な処理能力、幅広い適応性が挙げられます。これにより、業務用食品加工装置は、短時間で大量の食材を処理することが可能です。また、最新の食品衛生法に準じた設計や構造を採用し、清掃やメンテナンスの容易さも考慮されています。さらに、オートメーション化が進んでいるため、作業の効率化や人件費の削減が実現できます。

業務用食品加工装置の種類としては、まずは調理機器、冷凍・冷蔵保存機器、洗浄機、カッティングマシン、混合機、包装機器など、多岐にわたります。調理機器には、フライヤー、オーブン、グリルなどが含まれ、これらは食品を加熱したり、調理するために使用されます。冷凍・冷蔵機器は、食品を保存し、鮮度を保つための重要な装置です。商業用冷凍庫や冷蔵庫は、温度管理が厳密に行われ、長期間の保存が可能です。

洗浄機は、衛生管理の一環として、器具や設備の清掃を行うために欠かせない存在です。特に、業務用厨房などでは、高い衛生基準が求められるため、効率的に洗浄が行える機械は重要です。カッティングマシンや混合機は、食材の処理において重要な役割を果たしており、これらを使用することで、均一なサイズや組み合わせで食材を準備できます。

さらに、包装機器は、加工された食品を適切に包装するための装置であり、食品の鮮度を保ち、流通をスムーズにするために使用されます。自動化が進み、機械化によって生産性向上とコスト削減が可能になっています。

業務用食品加工装置の用途は非常に広範であり、飲食業界だけでなく、製造業や流通業などでも利用されています。例えば、レストランでは、業務用厨房機器を使って料理を準備することが一般的です。また、食品工場では、製品の生産プロセスにおいて、さまざまな装置が利用されています。これにより、規模の経済が働き、大量生産を可能にしています。

関連技術としては、IoT（Internet of Things）やAI（人工知能）の導入が進んでいます。これにより、装置の稼働状況やメンテナンスの必要性をリアルタイムで把握でき、故障やトラブルを未然に防ぐことが可能です。また、生産データの分析を行うことで、効率的な運用が実現できるため、業務の最適化に寄与しています。

さらに、衛生や安全性に配慮した技術も重要です。食品加工装置は、厳しい法律や規制に従って設計される必要があり、特に食品の衛生に関しては非常に高い基準が求められます。このため、メーカーは、衛生設計や効率的な清掃が行えるような構造を採用しています。

加えて、環境への配慮も重要な要素です。エネルギー効率の良い装置や、廃棄物の管理を考慮した設備が求められており、持続可能な食品加工を実現するための技術開発が進められています。これにより、環境負荷を軽減しながら、生産効率を維持することが目指されています。

総じて、業務用食品加工装置は、現代の食品産業の根幹を支える重要な存在であり、その技術革新や進展は、食品の品質向上や生産効率の改善に大きく寄与しています。今後の食品加工業界においては、コスト削減や省エネルギーに加えて、衛生管理や環境負荷の軽減など、多方面にわたる課題解決が求められています。これらの課題に対応する技術や装置の発展により、業務用食品加工装置の役割はますます重要になっていくことでしょう。

世界の業務用食品加工装置市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米の業務用食品加工装置市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
業務用食品加工装置のアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

業務用食品加工装置の主なグローバルメーカーには、ABB、Mitsubishi、Cleveland Motion Controls、EIKO SOKKI、Erhardt+Leimer、FMS Technology、Kibron、Kyowa、Maxcessなどがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、業務用食品加工装置の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、業務用食品加工装置に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2031年までの期間の業務用食品加工装置の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の業務用食品加工装置市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場における業務用食品加工装置メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界の業務用食品加工装置市場：タイプ別
500cN以下、1000cN以下、2000cN以下、その他

・世界の業務用食品加工装置市場：用途別
化学品、食品・飲料、医薬品、消費財、その他

・世界の業務用食品加工装置市場：掲載企業
ABB、Mitsubishi、Cleveland Motion Controls、EIKO SOKKI、Erhardt+Leimer、FMS Technology、Kibron、Kyowa、Maxcess

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：業務用食品加工装置メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの業務用食品加工装置の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

❖ レポートの目次 ❖

１．業務用食品加工装置の市場概要
製品の定義
業務用食品加工装置：タイプ別
世界の業務用食品加工装置のタイプ別市場価値比較（2025-2031）
※500cN以下、1000cN以下、2000cN以下、その他
業務用食品加工装置：用途別
世界の業務用食品加工装置の用途別市場価値比較（2025-2031）
※化学品、食品・飲料、医薬品、消費財、その他
世界の業務用食品加工装置市場規模の推定と予測
世界の業務用食品加工装置の売上：2019-2031
世界の業務用食品加工装置の販売量：2019-2031
世界の業務用食品加工装置市場の平均価格（2019-2031）
前提条件と限界

２．業務用食品加工装置市場のメーカー別競争
世界の業務用食品加工装置市場：販売量のメーカー別市場シェア（2019-2025）
世界の業務用食品加工装置市場：売上のメーカー別市場シェア（2019-2025）
世界の業務用食品加工装置のメーカー別平均価格（2019-2025）
業務用食品加工装置の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2025
世界の業務用食品加工装置市場の競争状況と動向
世界の業務用食品加工装置市場集中率
世界の業務用食品加工装置上位3社と5社の売上シェア
世界の業務用食品加工装置市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．業務用食品加工装置市場の地域別シナリオ
地域別業務用食品加工装置の市場規模：2019年VS2023年VS2031年
地域別業務用食品加工装置の販売量：2019-2031
地域別業務用食品加工装置の販売量：2019-2025
地域別業務用食品加工装置の販売量：2025-2031
地域別業務用食品加工装置の売上：2019-2031
地域別業務用食品加工装置の売上：2019-2025
地域別業務用食品加工装置の売上：2025-2031
北米の国別業務用食品加工装置市場概況
北米の国別業務用食品加工装置市場規模：2019年VS2023年VS2031年
北米の国別業務用食品加工装置販売量（2019-2031）
北米の国別業務用食品加工装置売上（2019-2031）
米国
カナダ
欧州の国別業務用食品加工装置市場概況
欧州の国別業務用食品加工装置市場規模：2019年VS2023年VS2031年
欧州の国別業務用食品加工装置販売量（2019-2031）
欧州の国別業務用食品加工装置売上（2019-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別業務用食品加工装置市場概況
アジア太平洋の国別業務用食品加工装置市場規模：2019年VS2023年VS2031年
アジア太平洋の国別業務用食品加工装置販売量（2019-2031）
アジア太平洋の国別業務用食品加工装置売上（2019-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別業務用食品加工装置市場概況
中南米の国別業務用食品加工装置市場規模：2019年VS2023年VS2031年
中南米の国別業務用食品加工装置販売量（2019-2031）
中南米の国別業務用食品加工装置売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別業務用食品加工装置市場概況
中東・アフリカの地域別業務用食品加工装置市場規模：2019年VS2023年VS2031年
中東・アフリカの地域別業務用食品加工装置販売量（2019-2031）
中東・アフリカの地域別業務用食品加工装置売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別業務用食品加工装置販売量（2019-2031）
世界のタイプ別業務用食品加工装置販売量（2019-2025）
世界のタイプ別業務用食品加工装置販売量（2025-2031）
世界の業務用食品加工装置販売量のタイプ別市場シェア（2019-2031）
世界のタイプ別業務用食品加工装置の売上（2019-2031）
世界のタイプ別業務用食品加工装置売上（2019-2025）
世界のタイプ別業務用食品加工装置売上（2025-2031）
世界の業務用食品加工装置売上のタイプ別市場シェア（2019-2031）
世界の業務用食品加工装置のタイプ別価格（2019-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別業務用食品加工装置販売量（2019-2031）
世界の用途別業務用食品加工装置販売量（2019-2025）
世界の用途別業務用食品加工装置販売量（2025-2031）
世界の業務用食品加工装置販売量の用途別市場シェア（2019-2031）
世界の用途別業務用食品加工装置売上（2019-2031）
世界の用途別業務用食品加工装置の売上（2019-2025）
世界の用途別業務用食品加工装置の売上（2025-2031）
世界の業務用食品加工装置売上の用途別市場シェア（2019-2031）
世界の業務用食品加工装置の用途別価格（2019-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：ABB、Mitsubishi、Cleveland Motion Controls、EIKO SOKKI、Erhardt+Leimer、FMS Technology、Kibron、Kyowa、Maxcess
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの業務用食品加工装置の販売量、売上、売上総利益率（2019-2025）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの業務用食品加工装置の販売量、売上、売上総利益率（2019-2025）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
業務用食品加工装置の産業チェーン分析
業務用食品加工装置の主要原材料
業務用食品加工装置の生産方式とプロセス
業務用食品加工装置の販売とマーケティング
業務用食品加工装置の販売チャネル
業務用食品加工装置の販売業者
業務用食品加工装置の需要先

８．業務用食品加工装置の市場動向
業務用食品加工装置の産業動向
業務用食品加工装置市場の促進要因
業務用食品加工装置市場の課題
業務用食品加工装置市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

図表一覧

・業務用食品加工装置の世界市場タイプ別価値比較（2025年-2031年）
・業務用食品加工装置の世界市場規模比較：用途別（2025年-2031年）
・2023年の業務用食品加工装置の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの業務用食品加工装置の売上（2019年-2025年）
・グローバル主要メーカー別業務用食品加工装置の売上シェア（2019年-2025年）
・世界のメーカー別業務用食品加工装置売上（2019年-2025年）
・世界のメーカー別業務用食品加工装置売上シェア（2019年-2025年）
・業務用食品加工装置の世界主要メーカーの平均価格（2019年-2025年）
・業務用食品加工装置の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2025年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の業務用食品加工装置市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別業務用食品加工装置の市場規模：2019年 VS 2023年 VS 2031年
・地域別業務用食品加工装置の販売量（2019年-2025年）
・地域別業務用食品加工装置の販売量シェア（2019年-2025年）
・地域別業務用食品加工装置の販売量（2025年-2031年）
・地域別業務用食品加工装置の販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別業務用食品加工装置の売上（2019年-2025年）
・地域別業務用食品加工装置の売上シェア（2019年-2025年）
・地域別業務用食品加工装置の売上（2025年-2031年）
・地域別業務用食品加工装置の売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別業務用食品加工装置収益：2019年 VS 2023年 VS 2031年
・北米の国別業務用食品加工装置販売量（2019年-2025年）
・北米の国別業務用食品加工装置販売量シェア（2019年-2025年）
・北米の国別業務用食品加工装置販売量（2025年-2031年）
・北米の国別業務用食品加工装置販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別業務用食品加工装置売上（2019年-2025年）
・北米の国別業務用食品加工装置売上シェア（2019年-2025年）
・北米の国別業務用食品加工装置売上（2025年-2031年）
・北米の国別業務用食品加工装置の売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別業務用食品加工装置収益：2019年 VS 2023年 VS 2031年
・欧州の国別業務用食品加工装置販売量（2019年-2025年）
・欧州の国別業務用食品加工装置販売量シェア（2019年-2025年）
・欧州の国別業務用食品加工装置販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別業務用食品加工装置販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別業務用食品加工装置売上（2019年-2025年）
・欧州の国別業務用食品加工装置売上シェア（2019年-2025年）
・欧州の国別業務用食品加工装置売上（2025年-2031年）
・欧州の国別業務用食品加工装置の売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別業務用食品加工装置収益：2019年 VS 2023年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別業務用食品加工装置販売量（2019年-2025年）
・アジア太平洋の国別業務用食品加工装置販売量シェア（2019年-2025年）
・アジア太平洋の国別業務用食品加工装置販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別業務用食品加工装置販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別業務用食品加工装置売上（2019年-2025年）
・アジア太平洋の国別業務用食品加工装置売上シェア（2019年-2025年）
・アジア太平洋の国別業務用食品加工装置売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別業務用食品加工装置の売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別業務用食品加工装置収益：2019年 VS 2023年 VS 2031年
・中南米の国別業務用食品加工装置販売量（2019年-2025年）
・中南米の国別業務用食品加工装置販売量シェア（2019年-2025年）
・中南米の国別業務用食品加工装置販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別業務用食品加工装置販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別業務用食品加工装置売上（2019年-2025年）
・中南米の国別業務用食品加工装置売上シェア（2019年-2025年）
・中南米の国別業務用食品加工装置売上（2025年-2031年）
・中南米の国別業務用食品加工装置の売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別業務用食品加工装置収益：2019年 VS 2023年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別業務用食品加工装置販売量（2019年-2025年）
・中東・アフリカの国別業務用食品加工装置販売量シェア（2019年-2025年）
・中東・アフリカの国別業務用食品加工装置販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別業務用食品加工装置販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別業務用食品加工装置売上（2019年-2025年）
・中東・アフリカの国別業務用食品加工装置売上シェア（2019年-2025年）
・中東・アフリカの国別業務用食品加工装置売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別業務用食品加工装置の売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別業務用食品加工装置の販売量（2019年-2025年）
・世界のタイプ別業務用食品加工装置の販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別業務用食品加工装置の販売量シェア（2019年-2025年）
・世界のタイプ別業務用食品加工装置の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別業務用食品加工装置の売上（2019年-2025年）
・世界のタイプ別業務用食品加工装置の売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別業務用食品加工装置の売上シェア（2019年-2025年）
・世界のタイプ別業務用食品加工装置の売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別業務用食品加工装置の価格（2019年-2025年）
・世界のタイプ別業務用食品加工装置の価格（2025-2031年）
・世界の用途別業務用食品加工装置の販売量（2019年-2025年）
・世界の用途別業務用食品加工装置の販売量（2025-2031年）
・世界の用途別業務用食品加工装置の販売量シェア（2019年-2025年）
・世界の用途別業務用食品加工装置の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別業務用食品加工装置の売上（2019年-2025年）
・世界の用途別業務用食品加工装置の売上（2025-2031年）
・世界の用途別業務用食品加工装置の売上シェア（2019年-2025年）
・世界の用途別業務用食品加工装置の売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別業務用食品加工装置の価格（2019年-2025年）
・世界の用途別業務用食品加工装置の価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・業務用食品加工装置の販売業者リスト
・業務用食品加工装置の需要先リスト
・業務用食品加工装置の市場動向
・業務用食品加工装置市場の促進要因
・業務用食品加工装置市場の課題
・業務用食品加工装置市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

❖ 免責事項 ❖
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