◆英語タイトル:Food Grade Oxygen Gas Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031
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◆発行会社(リサーチ会社):Market Monitor Global
◆発行日:2025年3月
◆ページ数:約80
◆レポート形式:英語 / PDF ◆納品方法:Eメール(受注後2-3営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:化学&材料
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖食品用酸素ガスは、食品業界において非常に重要な役割を果たすガスであり、特に食品の保存や加工、品質保持に関連しています。ここでは、食品用酸素ガスの概念、特徴、種類、用途、関連技術などについて詳しく解説いたします。
食品用酸素ガスは基本的に、純度が高く、食品に安全であることが求められる酸素です。一般的に、食品業界における酸素は99.5%以上の純度が求められ、食品を腐敗から守るため、また酸化反応を制御するために利用されます。食品の風味や栄養価を保持するために適切な酸素濃度が重要であるため、その管理や供給が非常に重要です。
酸素ガスは、通常の大気中にも存在しますが、食品用酸素ガスは特に加工や保存の目的で使用されるため、純度や安全性が厳格に管理されています。例えば、酸素濃度が高すぎると、食品の酸化が進み、風味や色、栄養が損なわれるおそれがあります。逆に酸素濃度が不足している場合、微生物の活動が抑制されすぎて、発酵や熟成が不十分になることがあります。このように、食品用酸素ガスは食品業界において丁寧に管理されるべき資源です。
食品用酸素ガスにはいくつかの特徴があります。一つは、その純度です。食品用の酸素は、通常、医療用や工業用の酸素とは異なり、厳しい基準に従って製造されます。また、保存や加工においても、その濃度のコントロールが重要です。さらに、酸素は高い反応性を持つため、他の成分と速やかに反応し、品質に影響を与える可能性があるため、特に注意が必要です。
酸素ガスの種類には、多くの製品や用途に応じたさまざまな形式があります。一般的には、ボンベ入りの液体酸素や高圧ガスが用いられます。また、酸素濃度を調整するための特別な装置もあります。これにより、特定の食品に最適な酸素環境を提供することができます。特に、果物や野菜、魚介類などの新鮮な食品を保存する際には、酸素濃度を調整することで鮮度を長持ちさせることが可能になります。
食品用酸素ガスの用途は広範です。まず、鮮度保持の観点から、パッケージング技術において重要な役割を果たします。適切な酸素濃度を維持することで、食品の腐敗を防ぎ、品質を長期間保持することができます。また、酸素は発酵プロセスにおいても重要です。特に、パンや醸造、発酵食品の製造過程において、酸素の供給が必要です。このような用途においては、適切な酸素濃度の管理が製品の風味や質に直接的な影響を与えます。
さらに、食品業界では、酸素を利用した技術や方法も進化しています。例えば、酸素を利用した新しいパッケージ技術や、酸素濃度をモニタリングするセンサー技術などがあります。これにより、リアルタイムで酸素濃度を確認し、必要に応じて調整することが可能です。これらの技術は、食品の品質を向上させるだけでなく、廃棄物を減らし、持続可能な食品供給チェーンを実現するためにも重要です。
結論として、食品用酸素ガスは食品業界において不可欠な要素であり、品質保持や鮮度維持のために重要な役割を果たしています。その正確な管理と新しい技術の活用によって、食品の保存や加工がより効率的かつ安全に行われるようになっています。今後も、食品用酸素ガスの重要性はますます高まり、持続可能な食品供給の一翼を担っていくことが期待されます。食品業界における酸素ガスの利用は、消費者の健康維持や食品の品質向上に寄与し続けることでしょう。 |
本調査レポートは、食品用酸素ガス市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界の食品用酸素ガス市場を調査しています。また、食品用酸素ガスの成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界の食品用酸素ガス市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2031年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
食品用酸素ガス市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
食品用酸素ガス市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、食品用酸素ガス市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別(純度≥99%、純度≥99.5%)、地域別、用途別(食品、飲料、その他)の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、食品用酸素ガス市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者は食品用酸素ガス市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、食品用酸素ガス市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、食品用酸素ガス市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、食品用酸素ガス市場を形成する主要な技術動向(タイプ1技術の進歩や新たな代替品など)に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、食品用酸素ガス市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、食品用酸素ガス市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、食品用酸素ガス市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
食品用酸素ガス市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2031年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
純度≥99%、純度≥99.5%
■用途別市場セグメント
食品、飲料、その他
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
Coregas、Air Products、Linde、WestAir、SIAD、Air Liquide、Josef Gas、Southern Gas、SicgilSol、Gulf Cryo、Simcoe Gases、Hangzhou Hangyang、CK Supply、Air Water、Yingde Gases
*** 主要章の概要 ***
第1章:食品用酸素ガスの定義、市場概要を紹介
第2章:世界の食品用酸素ガス市場規模
第3章:食品用酸素ガスメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章:食品用酸素ガス市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章:食品用酸素ガス市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章:各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章:主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界の食品用酸素ガスの地域別生産能力
第9章:市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章:産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章:レポートの要点と結論
1 当調査分析レポートの紹介
・食品用酸素ガス市場の定義
・市場セグメント
タイプ別:純度≥99%、純度≥99.5%
用途別:食品、飲料、その他
・世界の食品用酸素ガス市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 食品用酸素ガスの世界市場規模
・食品用酸素ガスの世界市場規模:2023年VS2031年
・食品用酸素ガスのグローバル売上高、展望、予測:2019年~2031年
・食品用酸素ガスのグローバル売上高:2019年~2031年
3 企業の概況
・グローバル市場における食品用酸素ガス上位企業
・グローバル市場における食品用酸素ガスの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における食品用酸素ガスの企業別売上高ランキング
・世界の企業別食品用酸素ガスの売上高
・世界の食品用酸素ガスのメーカー別価格(2019年~2025年)
・グローバル市場における食品用酸素ガスの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーの食品用酸素ガスの製品タイプ
・グローバル市場における食品用酸素ガスのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル食品用酸素ガスのティア1企業リスト
グローバル食品用酸素ガスのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 食品用酸素ガスの世界市場規模、2023年・2031年
純度≥99%、純度≥99.5%
・タイプ別 – 食品用酸素ガスのグローバル売上高と予測
タイプ別 – 食品用酸素ガスのグローバル売上高、2019年~2025年
タイプ別 – 食品用酸素ガスのグローバル売上高、2025年~2031年
タイプ別-食品用酸素ガスの売上高シェア、2019年~2031年
・タイプ別 – 食品用酸素ガスの価格(メーカー販売価格)、2019年~2031年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 食品用酸素ガスの世界市場規模、2023年・2031年
食品、飲料、その他
・用途別 – 食品用酸素ガスのグローバル売上高と予測
用途別 – 食品用酸素ガスのグローバル売上高、2019年~2025年
用途別 – 食品用酸素ガスのグローバル売上高、2025年~2031年
用途別 – 食品用酸素ガスのグローバル売上高シェア、2019年~2031年
・用途別 – 食品用酸素ガスの価格(メーカー販売価格)、2019年~2031年
6 地域別分析
・地域別 – 食品用酸素ガスの市場規模、2023年・2031年
・地域別 – 食品用酸素ガスの売上高と予測
地域別 – 食品用酸素ガスの売上高、2019年~2025年
地域別 – 食品用酸素ガスの売上高、2025年~2031年
地域別 – 食品用酸素ガスの売上高シェア、2019年~2031年
・北米
北米の食品用酸素ガス売上高・販売量、2019年~2031年
米国の食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
カナダの食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
メキシコの食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの食品用酸素ガス売上高・販売量、2019年〜2031年
ドイツの食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
フランスの食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
イギリスの食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
イタリアの食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
ロシアの食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
・アジア
アジアの食品用酸素ガス売上高・販売量、2019年~2031年
中国の食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
日本の食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
韓国の食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
東南アジアの食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
インドの食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
・南米
南米の食品用酸素ガス売上高・販売量、2019年~2031年
ブラジルの食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
アルゼンチンの食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの食品用酸素ガス売上高・販売量、2019年~2031年
トルコの食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
イスラエルの食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
サウジアラビアの食品用酸素ガス市場規模、2019年~2031年
UAE食品用酸素ガスの市場規模、2019年~2031年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業:Coregas、Air Products、Linde、WestAir、SIAD、Air Liquide、Josef Gas、Southern Gas、SicgilSol、Gulf Cryo、Simcoe Gases、Hangzhou Hangyang、CK Supply、Air Water、Yingde Gases
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの食品用酸素ガスの主要製品
Company Aの食品用酸素ガスのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース&最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの食品用酸素ガスの主要製品
Company Bの食品用酸素ガスのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース&最新動向
…
…
8 世界の食品用酸素ガス生産能力分析
・世界の食品用酸素ガス生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの食品用酸素ガス生産能力
・グローバルにおける食品用酸素ガスの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 食品用酸素ガスのサプライチェーン分析
・食品用酸素ガス産業のバリューチェーン
・食品用酸素ガスの上流市場
・食品用酸素ガスの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の食品用酸素ガスの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
図一覧
・食品用酸素ガスのタイプ別セグメント
・食品用酸素ガスの用途別セグメント
・食品用酸素ガスの世界市場概要、2023年
・主な注意点
・食品用酸素ガスの世界市場規模:2023年VS2031年
・食品用酸素ガスのグローバル売上高:2019年~2031年
・食品用酸素ガスのグローバル販売量:2019年~2031年
・食品用酸素ガスの売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-食品用酸素ガスのグローバル売上高
・タイプ別-食品用酸素ガスのグローバル売上高シェア、2019年~2031年
・タイプ別-食品用酸素ガスのグローバル売上高シェア、2019年~2031年
・タイプ別-食品用酸素ガスのグローバル価格
・用途別-食品用酸素ガスのグローバル売上高
・用途別-食品用酸素ガスのグローバル売上高シェア、2019年~2031年
・用途別-食品用酸素ガスのグローバル売上高シェア、2019年~2031年
・用途別-食品用酸素ガスのグローバル価格
・地域別-食品用酸素ガスのグローバル売上高、2023年・2031年
・地域別-食品用酸素ガスのグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2031年
・地域別-食品用酸素ガスのグローバル売上高シェア、2019年~2031年
・国別-北米の食品用酸素ガス市場シェア、2019年~2031年
・米国の食品用酸素ガスの売上高
・カナダの食品用酸素ガスの売上高
・メキシコの食品用酸素ガスの売上高
・国別-ヨーロッパの食品用酸素ガス市場シェア、2019年~2031年
・ドイツの食品用酸素ガスの売上高
・フランスの食品用酸素ガスの売上高
・英国の食品用酸素ガスの売上高
・イタリアの食品用酸素ガスの売上高
・ロシアの食品用酸素ガスの売上高
・地域別-アジアの食品用酸素ガス市場シェア、2019年~2031年
・中国の食品用酸素ガスの売上高
・日本の食品用酸素ガスの売上高
・韓国の食品用酸素ガスの売上高
・東南アジアの食品用酸素ガスの売上高
・インドの食品用酸素ガスの売上高
・国別-南米の食品用酸素ガス市場シェア、2019年~2031年
・ブラジルの食品用酸素ガスの売上高
・アルゼンチンの食品用酸素ガスの売上高
・国別-中東・アフリカ食品用酸素ガス市場シェア、2019年~2031年
・トルコの食品用酸素ガスの売上高
・イスラエルの食品用酸素ガスの売上高
・サウジアラビアの食品用酸素ガスの売上高
・UAEの食品用酸素ガスの売上高
・世界の食品用酸素ガスの生産能力
・地域別食品用酸素ガスの生産割合(2023年対2031年)
・食品用酸素ガス産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
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