モルトウイスキーのグローバル市場2025年

◆英語タイトル:Global Malt Whiskey Market Research Report 2025

QYResearchが発行した調査報告書(HNI25GQM08750)◆商品コード:HNI25GQM08750
◆発行会社(リサーチ会社):QYResearch
◆発行日:2025年3月
◆ページ数:約100
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後2-3営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖
モルトウイスキーは、主に大麦を原料として作られるウイスキーの一種であり、その特徴や生産過程は非常に興味深いものがあります。モルトウイスキーは、その独特の風味と香りから、多くの愛好者に親しまれており、ウイスキーの中でも特に高級なカテゴリーに位置づけられています。

モルトウイスキーの定義は、基本的には大麦麦芽を主成分とし、単一蒸留所で製造されたウイスキーを指します。このため、モルトウイスキーは「シングルモルト」としても知られ、製造過程において他の原料を使用せず、大麦に特化していることが特徴となります。また、多くのモルトウイスキーは、スコットランド、アイルランド、日本をはじめとする国々で生産されています。

モルトウイスキーの特徴は、その風味と香りの多様性にあります。大麦麦芽の使用により、ナッツやキャラメル、フルーツ、スパイスといった豊かな風味が引き立てられます。さらに、発酵と蒸留の過程において、それぞれの蒸留所が持つ独特の技術や水源、気候などが影響を与えます。そのため、同じ種類のモルトウイスキーであっても、製造される地や蒸留所によって風味が大きく異なることがあります。これにより、飲み比べや産地の違いを楽しむことができ、ウイスキーの世界が一層広がります。

モルトウイスキーの種類には、シングルモルトウイスキーとブレンデッドモルトウイスキーがあります。シングルモルトウイスキーは、単一の蒸留所で製造された大麦のウイスキーであり、ボトリングまでのすべての過程が一つの蒸留所で行われています。一方、ブレンデッドモルトウイスキーは複数の蒸留所からのモルトウイスキーをブレンドしたもので、風味の調和やバランスを意図して作られています。また、モルトウイスキーはその年月によっても分けられ、若いものから古いものまで様々な種類が存在します。一般的に、熟成期間が長いほど価格も高く、味わいも深くなる傾向があります。

モルトウイスキーの用途は、ストレートやオンザロック、ハイボールなど多岐にわたります。多くの愛好者は、モルトウイスキーの独特の風味を楽しむためにストレートで飲むことを好みます。また、氷を加えることで味わいが緩和され、異なる香りを楽しむこともできます。さらに、最近ではカクテルやハイボールとしても人気が高まっています。ウイスキーの飲み方は、その風味を最大限に引き出すための重要な要素であり、飲むシチュエーションや時間帯に応じてさまざまなスタイルが選ばれています。

関連技術についても触れておきたいと思います。モルトウイスキーの生産には、主に麦芽の製造、発酵、蒸留、熟成という4つの基本的なプロセスがあります。まず、麦芽の製造においては、大麦を水に浸し、発芽させることで酵素を活性化させます。この過程でできた麦芽が、モルトウイスキーの重要な原料となります。次に、発酵の段階では、麦芽を温水と混ぜ、糖分を酵母によってアルコールに変えます。続いて蒸留が行われ、高温でアルコール分を分離し、純度の高いスピリッツが得られます。この時、伝統的なポットスチルを使用することが多く、手作業による蒸留が行われるため、風味に独自の特徴が求められます。そして、最終的に熟成に移りますが、オーク樽を使用することで、木の成分がウイスキーに溶け込み、風味や香りに深みを加えます。熟成期間は、ウイスキーの品質に大きな影響を与えるため、各蒸留所では慎重に管理されています。

モルトウイスキーは、このように高度な技術と伝統を背景に持つ飲み物であり、その製造過程はまるでアートのように感じられます。メーカーの職人が丹精込めて作り上げるモルトウイスキーは、単なる飲み物以上の価値を持ち、楽しむことで様々な感情を呼び起こします。

ウイスキー市場は近年、特にクラフトウイスキーの台頭が顕著であり、小規模な蒸留所が増え、多様な味わいのモルトウイスキーが生まれています。これに伴い、消費者も新しい製品を求める姿勢が強まり、ウイスキーの選択肢が広がってきています。加えて、テイスティングイベントやウイスキーセミナーなども盛況であり、モルトウイスキーの魅力を深く理解する機会が増えています。

モルトウイスキーは、その芳醇な香りやまろやかな味わい、奥深い文化を持っているため、飲む人々に多くの喜びをもたらします。長い歴史を持つ製品には、伝統を守りながらも革新を追求し続ける熱意が込められており、その魅力は世代を超えて受け継がれていくことでしょう。モルトウイスキーは、単なる飲み物としての楽しみだけでなく、人々をつなぐコミュニケーションの手段としても重要な役割を果たしています。だからこそ、今後も多くの人々に愛され続け、その文化が育まれていくことを期待しています。

世界のモルトウイスキー市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGR(年平均成長率)を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米のモルトウイスキー市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
モルトウイスキーのアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

モルトウイスキーの主なグローバルメーカーには、Bacardi、Beam Suntory、Brown-Forman、Diageo、Pernod Ricard、Asahi Breweries、Distell、Gruppo Campari、John Distilleries、RadicoKhaitan、United Spiritsなどがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx%を占めています。

当レポートは、モルトウイスキーの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、モルトウイスキーに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2031年までの期間のモルトウイスキーの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のモルトウイスキー市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場におけるモルトウイスキーメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界のモルトウイスキー市場:タイプ別
スコッチウイスキー、アメリカンウイスキー、アイリッシュウイスキー、その他

・世界のモルトウイスキー市場:用途別
オンライン販売、オフライン販売

・世界のモルトウイスキー市場:掲載企業
Bacardi、Beam Suntory、Brown-Forman、Diageo、Pernod Ricard、Asahi Breweries、Distell、Gruppo Campari、John Distilleries、RadicoKhaitan、United Spirits

*** 各章の概要 ***

第1章:報告書のスコープ、市場セグメント別(地域別、製品タイプ別、用途別など)のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章:モルトウイスキーメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章:地域レベル、国レベルでのモルトウイスキーの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章:様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章:お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章:主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章:産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章:市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章:レポートの要点と結論。

❖ レポートの目次 ❖

1.モルトウイスキーの市場概要
製品の定義
モルトウイスキー:タイプ別
世界のモルトウイスキーのタイプ別市場価値比較(2025-2031)
※スコッチウイスキー、アメリカンウイスキー、アイリッシュウイスキー、その他
モルトウイスキー:用途別
世界のモルトウイスキーの用途別市場価値比較(2025-2031)
※オンライン販売、オフライン販売
世界のモルトウイスキー市場規模の推定と予測
世界のモルトウイスキーの売上:2019-2031
世界のモルトウイスキーの販売量:2019-2031
世界のモルトウイスキー市場の平均価格(2019-2031)
前提条件と限界

2.モルトウイスキー市場のメーカー別競争
世界のモルトウイスキー市場:販売量のメーカー別市場シェア(2019-2025)
世界のモルトウイスキー市場:売上のメーカー別市場シェア(2019-2025)
世界のモルトウイスキーのメーカー別平均価格(2019-2025)
モルトウイスキーの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2025
世界のモルトウイスキー市場の競争状況と動向
世界のモルトウイスキー市場集中率
世界のモルトウイスキー上位3社と5社の売上シェア
世界のモルトウイスキー市場:企業タイプ別シェア(ティア1、ティア2、ティア3)

3.モルトウイスキー市場の地域別シナリオ
地域別モルトウイスキーの市場規模:2019年VS2023年VS2031年
地域別モルトウイスキーの販売量:2019-2031
地域別モルトウイスキーの販売量:2019-2025
地域別モルトウイスキーの販売量:2025-2031
地域別モルトウイスキーの売上:2019-2031
地域別モルトウイスキーの売上:2019-2025
地域別モルトウイスキーの売上:2025-2031
北米の国別モルトウイスキー市場概況
北米の国別モルトウイスキー市場規模:2019年VS2023年VS2031年
北米の国別モルトウイスキー販売量(2019-2031)
北米の国別モルトウイスキー売上(2019-2031)
米国
カナダ
欧州の国別モルトウイスキー市場概況
欧州の国別モルトウイスキー市場規模:2019年VS2023年VS2031年
欧州の国別モルトウイスキー販売量(2019-2031)
欧州の国別モルトウイスキー売上(2019-2031)
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別モルトウイスキー市場概況
アジア太平洋の国別モルトウイスキー市場規模:2019年VS2023年VS2031年
アジア太平洋の国別モルトウイスキー販売量(2019-2031)
アジア太平洋の国別モルトウイスキー売上(2019-2031)
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別モルトウイスキー市場概況
中南米の国別モルトウイスキー市場規模:2019年VS2023年VS2031年
中南米の国別モルトウイスキー販売量(2019-2031)
中南米の国別モルトウイスキー売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別モルトウイスキー市場概況
中東・アフリカの地域別モルトウイスキー市場規模:2019年VS2023年VS2031年
中東・アフリカの地域別モルトウイスキー販売量(2019-2031)
中東・アフリカの地域別モルトウイスキー売上
中東
アフリカ

4.タイプ別セグメント
世界のタイプ別モルトウイスキー販売量(2019-2031)
世界のタイプ別モルトウイスキー販売量(2019-2025)
世界のタイプ別モルトウイスキー販売量(2025-2031)
世界のモルトウイスキー販売量のタイプ別市場シェア(2019-2031)
世界のタイプ別モルトウイスキーの売上(2019-2031)
世界のタイプ別モルトウイスキー売上(2019-2025)
世界のタイプ別モルトウイスキー売上(2025-2031)
世界のモルトウイスキー売上のタイプ別市場シェア(2019-2031)
世界のモルトウイスキーのタイプ別価格(2019-2031)

5.用途別セグメント
世界の用途別モルトウイスキー販売量(2019-2031)
世界の用途別モルトウイスキー販売量(2019-2025)
世界の用途別モルトウイスキー販売量(2025-2031)
世界のモルトウイスキー販売量の用途別市場シェア(2019-2031)
世界の用途別モルトウイスキー売上(2019-2031)
世界の用途別モルトウイスキーの売上(2019-2025)
世界の用途別モルトウイスキーの売上(2025-2031)
世界のモルトウイスキー売上の用途別市場シェア(2019-2031)
世界のモルトウイスキーの用途別価格(2019-2031)

6.主要企業のプロファイル
※掲載企業:Bacardi、Beam Suntory、Brown-Forman、Diageo、Pernod Ricard、Asahi Breweries、Distell、Gruppo Campari、John Distilleries、RadicoKhaitan、United Spirits
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのモルトウイスキーの販売量、売上、売上総利益率(2019-2025)
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのモルトウイスキーの販売量、売上、売上総利益率(2019-2025)
Company Bの製品ポートフォリオ

7.産業チェーンと販売チャネルの分析
モルトウイスキーの産業チェーン分析
モルトウイスキーの主要原材料
モルトウイスキーの生産方式とプロセス
モルトウイスキーの販売とマーケティング
モルトウイスキーの販売チャネル
モルトウイスキーの販売業者
モルトウイスキーの需要先

8.モルトウイスキーの市場動向
モルトウイスキーの産業動向
モルトウイスキー市場の促進要因
モルトウイスキー市場の課題
モルトウイスキー市場の抑制要因

9.調査結果と結論

10.方法論とデータソース
方法論/調査アプローチ
調査プログラム/設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

図表一覧

・モルトウイスキーの世界市場タイプ別価値比較(2025年-2031年)
・モルトウイスキーの世界市場規模比較:用途別(2025年-2031年)
・2023年のモルトウイスキーの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのモルトウイスキーの売上(2019年-2025年)
・グローバル主要メーカー別モルトウイスキーの売上シェア(2019年-2025年)
・世界のメーカー別モルトウイスキー売上(2019年-2025年)
・世界のメーカー別モルトウイスキー売上シェア(2019年-2025年)
・モルトウイスキーの世界主要メーカーの平均価格(2019年-2025年)
・モルトウイスキーの世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2025年
・グローバル主要メーカーの市場集中率(CR5とHHI)
・企業タイプ別世界のモルトウイスキー市場(ティア1、ティア2、ティア3)
・地域別モルトウイスキーの市場規模:2019年 VS 2023年 VS 2031年
・地域別モルトウイスキーの販売量(2019年-2025年)
・地域別モルトウイスキーの販売量シェア(2019年-2025年)
・地域別モルトウイスキーの販売量(2025年-2031年)
・地域別モルトウイスキーの販売量シェア(2025年-2031年)
・地域別モルトウイスキーの売上(2019年-2025年)
・地域別モルトウイスキーの売上シェア(2019年-2025年)
・地域別モルトウイスキーの売上(2025年-2031年)
・地域別モルトウイスキーの売上シェア(2025-2031年)
・北米の国別モルトウイスキー収益:2019年 VS 2023年 VS 2031年
・北米の国別モルトウイスキー販売量(2019年-2025年)
・北米の国別モルトウイスキー販売量シェア(2019年-2025年)
・北米の国別モルトウイスキー販売量(2025年-2031年)
・北米の国別モルトウイスキー販売量シェア(2025-2031年)
・北米の国別モルトウイスキー売上(2019年-2025年)
・北米の国別モルトウイスキー売上シェア(2019年-2025年)
・北米の国別モルトウイスキー売上(2025年-2031年)
・北米の国別モルトウイスキーの売上シェア(2025-2031年)
・欧州の国別モルトウイスキー収益:2019年 VS 2023年 VS 2031年
・欧州の国別モルトウイスキー販売量(2019年-2025年)
・欧州の国別モルトウイスキー販売量シェア(2019年-2025年)
・欧州の国別モルトウイスキー販売量(2025年-2031年)
・欧州の国別モルトウイスキー販売量シェア(2025-2031年)
・欧州の国別モルトウイスキー売上(2019年-2025年)
・欧州の国別モルトウイスキー売上シェア(2019年-2025年)
・欧州の国別モルトウイスキー売上(2025年-2031年)
・欧州の国別モルトウイスキーの売上シェア(2025-2031年)
・アジア太平洋の国別モルトウイスキー収益:2019年 VS 2023年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別モルトウイスキー販売量(2019年-2025年)
・アジア太平洋の国別モルトウイスキー販売量シェア(2019年-2025年)
・アジア太平洋の国別モルトウイスキー販売量(2025年-2031年)
・アジア太平洋の国別モルトウイスキー販売量シェア(2025-2031年)
・アジア太平洋の国別モルトウイスキー売上(2019年-2025年)
・アジア太平洋の国別モルトウイスキー売上シェア(2019年-2025年)
・アジア太平洋の国別モルトウイスキー売上(2025年-2031年)
・アジア太平洋の国別モルトウイスキーの売上シェア(2025-2031年)
・中南米の国別モルトウイスキー収益:2019年 VS 2023年 VS 2031年
・中南米の国別モルトウイスキー販売量(2019年-2025年)
・中南米の国別モルトウイスキー販売量シェア(2019年-2025年)
・中南米の国別モルトウイスキー販売量(2025年-2031年)
・中南米の国別モルトウイスキー販売量シェア(2025-2031年)
・中南米の国別モルトウイスキー売上(2019年-2025年)
・中南米の国別モルトウイスキー売上シェア(2019年-2025年)
・中南米の国別モルトウイスキー売上(2025年-2031年)
・中南米の国別モルトウイスキーの売上シェア(2025-2031年)
・中東・アフリカの国別モルトウイスキー収益:2019年 VS 2023年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別モルトウイスキー販売量(2019年-2025年)
・中東・アフリカの国別モルトウイスキー販売量シェア(2019年-2025年)
・中東・アフリカの国別モルトウイスキー販売量(2025年-2031年)
・中東・アフリカの国別モルトウイスキー販売量シェア(2025-2031年)
・中東・アフリカの国別モルトウイスキー売上(2019年-2025年)
・中東・アフリカの国別モルトウイスキー売上シェア(2019年-2025年)
・中東・アフリカの国別モルトウイスキー売上(2025年-2031年)
・中東・アフリカの国別モルトウイスキーの売上シェア(2025-2031年)
・世界のタイプ別モルトウイスキーの販売量(2019年-2025年)
・世界のタイプ別モルトウイスキーの販売量(2025-2031年)
・世界のタイプ別モルトウイスキーの販売量シェア(2019年-2025年)
・世界のタイプ別モルトウイスキーの販売量シェア(2025年-2031年)
・世界のタイプ別モルトウイスキーの売上(2019年-2025年)
・世界のタイプ別モルトウイスキーの売上(2025-2031年)
・世界のタイプ別モルトウイスキーの売上シェア(2019年-2025年)
・世界のタイプ別モルトウイスキーの売上シェア(2025年-2031年)
・世界のタイプ別モルトウイスキーの価格(2019年-2025年)
・世界のタイプ別モルトウイスキーの価格(2025-2031年)
・世界の用途別モルトウイスキーの販売量(2019年-2025年)
・世界の用途別モルトウイスキーの販売量(2025-2031年)
・世界の用途別モルトウイスキーの販売量シェア(2019年-2025年)
・世界の用途別モルトウイスキーの販売量シェア(2025年-2031年)
・世界の用途別モルトウイスキーの売上(2019年-2025年)
・世界の用途別モルトウイスキーの売上(2025-2031年)
・世界の用途別モルトウイスキーの売上シェア(2019年-2025年)
・世界の用途別モルトウイスキーの売上シェア(2025年-2031年)
・世界の用途別モルトウイスキーの価格(2019年-2025年)
・世界の用途別モルトウイスキーの価格(2025-2031年)
・原材料の主要サプライヤーリスト
・モルトウイスキーの販売業者リスト
・モルトウイスキーの需要先リスト
・モルトウイスキーの市場動向
・モルトウイスキー市場の促進要因
・モルトウイスキー市場の課題
・モルトウイスキー市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム/設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

❖ 免責事項 ❖
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