| ◆英語タイトル：Low Fat Sweet Snack Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031
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 | ◆商品コード：HNI25GQM07902
◆発行会社（リサーチ会社）：Market Monitor Global
◆発行日：2025年3月
◆ページ数：約80
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：消費財
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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低脂肪甘菓子とは、通常の甘いお菓子に比べて脂肪分が抑えられていることを特徴とする食品です。近年、健康志向の高まりやダイエット志向の変化に伴い、低脂肪甘菓子の需要は増加しています。特に、カロリー摂取を抑えながら甘いものを楽しみたいという消費者のニーズに応える形で、様々な種類の低脂肪甘菓子が開発されています。
まず、低脂肪甘菓子の定義について述べます。一般的に、「低脂肪」とは、食品中の脂肪分が一定の基準を下回ることを指します。具体的には、食品全体のエネルギーのうち脂肪が占める割合が少ないことが求められます。例えば、低脂肪というラベルが付けられた製品は、1 栄養成分あたりの脂肪が通常の類似品に比べて30%程度抑えられていることが一般的です。
次に、低脂肪甘菓子の特徴を考察します。このようなお菓子は、通常の甘菓子と比較して脂肪が少ないため、全体のカロリーを抑えることができるのが最大の特徴です。また、甘さを保つために、人工甘味料や糖アルコールを使用することが多く、糖質を減らす工夫が施されています。ただし、低脂肪という特性が味わいに影響を与えることもあり、食感や風味が通常の甘菓子とは異なる場合もあります。食べ応えや満足感を高めるために食物繊維を多めに加えたり、ギルトフリー（一切の罪悪感を感じない）というコンセプトを打ち出すような商品も増えています。
低脂肪甘菓子の種類についても紹介します。例えば、クッキーやケーキ、グミ、アイスクリーム、チョコレートなど、多くの甘菓子が低脂肪バージョンとして販売されています。特に、低脂肪アイスクリームは軽い口当たりとフレーバーのバリエーションから人気があり、様々な果物やナッツを使ったものが多彩に展開されています。また、米粉や豆腐などの代替素材を利用した製品も増加しており、新しい食感や風味を楽しめるものが多く見受けられます。最近では、グルテンフリーやビーガン商品として低脂肪甘菓子が提供されるケースもあります。
低脂肪甘菓子の用途も多岐にわたります。ダイエット中や健康を意識する人々に好まれ、通常のお菓子の代わりに選ばれることが一般的です。さらに、栄養バランスを考慮し、間食として取り入れられることもあります。例えば、運動後の栄養補給や、仕事の合間に手軽に楽しむスナックとしても重宝されています。特に、低脂肪甘菓子は、子供たちの積極的な間食や、おやつにも適しており、親たちの間でも支持される傾向にあります。
関連技術については、低脂肪甘菓子の開発には様々な食品加工技術が用いられます。特に、脂肪分を減少させるために使用される原材料の選定や調整は重要な要素です。多くの場合、脂肪を減らすために、代替成分を添加することが必要です。この過程では、食物繊維やたんぱく質、さらにはスターチや天然成分を利用した新しい技術が採用されます。また、人工甘味料や糖アルコールを使用することで、甘味を保ちながら脂肪分を抑えることが可能となります。
さらに、消費者の健康意識の高まりに応じて、低脂肪甘菓子の栄養成分表示や原材料の透明性が求められるようになっています。このため、製品開発においては、成分分析や味覚評価を行い、消費者のニーズに対応した商品作りが重要視されています。デジタル技術の進展により、オンライン販売やマーケティング戦略も進化し、特定のターゲット層へ向けたプロモーションが行われています。
総じて、低脂肪甘菓子は現代の食生活における新しい選択肢として注目を集めています。その健康的なイメージや多様なバリエーションにより、多くの人々に楽しまれ続けることでしょう。これからも、新しい素材や技術の開発、さらには消費者のニーズに応じた商品バリエーションの拡充が期待されます。健康を意識しつつ、美味しさを求める人々にとって、低脂肪甘菓子はその需要を満たす重要なカテゴリーとなるでしょう。 |
本調査レポートは、低脂肪甘菓子市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界の低脂肪甘菓子市場を調査しています。また、低脂肪甘菓子の成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界の低脂肪甘菓子市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2031年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
低脂肪甘菓子市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
低脂肪甘菓子市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、低脂肪甘菓子市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（0～50カロリー、50～100カロリー、100カロリー以上）、地域別、用途別（オンライン販売、オフライン販売）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、低脂肪甘菓子市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者は低脂肪甘菓子市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、低脂肪甘菓子市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、低脂肪甘菓子市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、低脂肪甘菓子市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、低脂肪甘菓子市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、低脂肪甘菓子市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、低脂肪甘菓子市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
低脂肪甘菓子市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2031年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
0～50カロリー、50～100カロリー、100カロリー以上
■用途別市場セグメント
オンライン販売、オフライン販売
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
General Mills、ITC Limited、Kellogg Company、PepsiCo、Mondelz International、Kraft Heinz、Diamond Foods、Golden Wonder、Procter & Gamble、The Hain Celestial Group、Naturell、Bestore、Yanker Shop Food、Three Squirrel、Cargill
*** 主要章の概要 ***
第1章：低脂肪甘菓子の定義、市場概要を紹介
第2章：世界の低脂肪甘菓子市場規模
第3章：低脂肪甘菓子メーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：低脂肪甘菓子市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：低脂肪甘菓子市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界の低脂肪甘菓子の地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
1 当調査分析レポートの紹介
・低脂肪甘菓子市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：0～50カロリー、50～100カロリー、100カロリー以上
用途別：オンライン販売、オフライン販売
・世界の低脂肪甘菓子市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 低脂肪甘菓子の世界市場規模
・低脂肪甘菓子の世界市場規模：2023年VS2031年
・低脂肪甘菓子のグローバル売上高、展望、予測：2019年～2031年
・低脂肪甘菓子のグローバル売上高：2019年～2031年
3 企業の概況
・グローバル市場における低脂肪甘菓子上位企業
・グローバル市場における低脂肪甘菓子の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における低脂肪甘菓子の企業別売上高ランキング
・世界の企業別低脂肪甘菓子の売上高
・世界の低脂肪甘菓子のメーカー別価格（2019年～2025年）
・グローバル市場における低脂肪甘菓子の売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーの低脂肪甘菓子の製品タイプ
・グローバル市場における低脂肪甘菓子のティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル低脂肪甘菓子のティア1企業リスト
グローバル低脂肪甘菓子のティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 低脂肪甘菓子の世界市場規模、2023年・2031年
0～50カロリー、50～100カロリー、100カロリー以上
・タイプ別 – 低脂肪甘菓子のグローバル売上高と予測
タイプ別 – 低脂肪甘菓子のグローバル売上高、2019年～2025年
タイプ別 – 低脂肪甘菓子のグローバル売上高、2025年～2031年
タイプ別-低脂肪甘菓子の売上高シェア、2019年～2031年
・タイプ別 – 低脂肪甘菓子の価格（メーカー販売価格）、2019年～2031年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 低脂肪甘菓子の世界市場規模、2023年・2031年
オンライン販売、オフライン販売
・用途別 – 低脂肪甘菓子のグローバル売上高と予測
用途別 – 低脂肪甘菓子のグローバル売上高、2019年～2025年
用途別 – 低脂肪甘菓子のグローバル売上高、2025年～2031年
用途別 – 低脂肪甘菓子のグローバル売上高シェア、2019年～2031年
・用途別 – 低脂肪甘菓子の価格（メーカー販売価格）、2019年～2031年
6 地域別分析
・地域別 – 低脂肪甘菓子の市場規模、2023年・2031年
・地域別 – 低脂肪甘菓子の売上高と予測
地域別 – 低脂肪甘菓子の売上高、2019年～2025年
地域別 – 低脂肪甘菓子の売上高、2025年～2031年
地域別 – 低脂肪甘菓子の売上高シェア、2019年～2031年
・北米
北米の低脂肪甘菓子売上高・販売量、2019年～2031年
米国の低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
カナダの低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
メキシコの低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの低脂肪甘菓子売上高・販売量、2019年〜2031年
ドイツの低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
フランスの低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
イギリスの低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
イタリアの低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
ロシアの低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
・アジア
アジアの低脂肪甘菓子売上高・販売量、2019年～2031年
中国の低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
日本の低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
韓国の低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
東南アジアの低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
インドの低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
・南米
南米の低脂肪甘菓子売上高・販売量、2019年～2031年
ブラジルの低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
アルゼンチンの低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの低脂肪甘菓子売上高・販売量、2019年～2031年
トルコの低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
イスラエルの低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
サウジアラビアの低脂肪甘菓子市場規模、2019年～2031年
UAE低脂肪甘菓子の市場規模、2019年～2031年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：General Mills、ITC Limited、Kellogg Company、PepsiCo、Mondelz International、Kraft Heinz、Diamond Foods、Golden Wonder、Procter & Gamble、The Hain Celestial Group、Naturell、Bestore、Yanker Shop Food、Three Squirrel、Cargill
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの低脂肪甘菓子の主要製品
Company Aの低脂肪甘菓子のグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの低脂肪甘菓子の主要製品
Company Bの低脂肪甘菓子のグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界の低脂肪甘菓子生産能力分析
・世界の低脂肪甘菓子生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの低脂肪甘菓子生産能力
・グローバルにおける低脂肪甘菓子の地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 低脂肪甘菓子のサプライチェーン分析
・低脂肪甘菓子産業のバリューチェーン
・低脂肪甘菓子の上流市場
・低脂肪甘菓子の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の低脂肪甘菓子の販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
図一覧
・低脂肪甘菓子のタイプ別セグメント
・低脂肪甘菓子の用途別セグメント
・低脂肪甘菓子の世界市場概要、2023年
・主な注意点
・低脂肪甘菓子の世界市場規模：2023年VS2031年
・低脂肪甘菓子のグローバル売上高：2019年～2031年
・低脂肪甘菓子のグローバル販売量：2019年～2031年
・低脂肪甘菓子の売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-低脂肪甘菓子のグローバル売上高
・タイプ別-低脂肪甘菓子のグローバル売上高シェア、2019年～2031年
・タイプ別-低脂肪甘菓子のグローバル売上高シェア、2019年～2031年
・タイプ別-低脂肪甘菓子のグローバル価格
・用途別-低脂肪甘菓子のグローバル売上高
・用途別-低脂肪甘菓子のグローバル売上高シェア、2019年～2031年
・用途別-低脂肪甘菓子のグローバル売上高シェア、2019年～2031年
・用途別-低脂肪甘菓子のグローバル価格
・地域別-低脂肪甘菓子のグローバル売上高、2023年・2031年
・地域別-低脂肪甘菓子のグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2031年
・地域別-低脂肪甘菓子のグローバル売上高シェア、2019年～2031年
・国別-北米の低脂肪甘菓子市場シェア、2019年～2031年
・米国の低脂肪甘菓子の売上高
・カナダの低脂肪甘菓子の売上高
・メキシコの低脂肪甘菓子の売上高
・国別-ヨーロッパの低脂肪甘菓子市場シェア、2019年～2031年
・ドイツの低脂肪甘菓子の売上高
・フランスの低脂肪甘菓子の売上高
・英国の低脂肪甘菓子の売上高
・イタリアの低脂肪甘菓子の売上高
・ロシアの低脂肪甘菓子の売上高
・地域別-アジアの低脂肪甘菓子市場シェア、2019年～2031年
・中国の低脂肪甘菓子の売上高
・日本の低脂肪甘菓子の売上高
・韓国の低脂肪甘菓子の売上高
・東南アジアの低脂肪甘菓子の売上高
・インドの低脂肪甘菓子の売上高
・国別-南米の低脂肪甘菓子市場シェア、2019年～2031年
・ブラジルの低脂肪甘菓子の売上高
・アルゼンチンの低脂肪甘菓子の売上高
・国別-中東・アフリカ低脂肪甘菓子市場シェア、2019年～2031年
・トルコの低脂肪甘菓子の売上高
・イスラエルの低脂肪甘菓子の売上高
・サウジアラビアの低脂肪甘菓子の売上高
・UAEの低脂肪甘菓子の売上高
・世界の低脂肪甘菓子の生産能力
・地域別低脂肪甘菓子の生産割合（2023年対2031年）
・低脂肪甘菓子産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
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