| ◆英語タイトル：Global Watermelon Ketone Market Growth 2023-2029
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 | ◆商品コード：LP23DC07134
◆発行会社（リサーチ会社）：LP Information
◆発行日：2023年11月（※2025年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：92
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
◆調査対象地域：グローバル、日本、アメリカ、ヨーロッパ、アジア、中国など
◆産業分野：化学＆材料
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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スイカケトン（Watermelon Ketone）とは、スイカの香り成分の一つで、主にその甘くフルーティーな香りが特徴です。近年、スイカケトンは香料やフレグランス産業だけでなく、食品や化粧品、さらには医療分野にも幅広く利用されるようになっています。この文章では、スイカケトンの概念、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく解説いたします。
スイカケトンの定義について触れると、この化合物は化学的にはケトンの一種で、特にスイカに特有の香りを持つことからその名が付けられています。化学的な構造は、他のケトン類と同様に、カルボニル基を持っていますが、スイカの甘く爽やかな香りを生み出す特殊な側鎖が付いていることが特徴です。この香りの特性は、スイカの果肉を食べたときに感じる甘酸っぱさや清涼感に非常に似ており、自然界においてもこの化合物はスイカの果実に豊富に存在しています。
スイカケトンの特徴としては、非常に揮発性が高く、低い濃度でも強い香りを放つことが挙げられます。舌に広がる甘さとフルーティーな香りは、さまざまな製品に添加される際に新たな風味や香りを引き立てる要因となります。また、スイカケトンは一般的に安定性があり、熱や光に対しても強く、食品や化粧品の製造においても使いやすい特性を持っています。
スイカケトンにはさまざまな種類があります。市場で見られるスイカケトンの化合物は、主に合成的に製造されたものが多いですが、一部は自然由来の抽出物としても存在します。合成スイカケトンは、化学反応を通じて作られるため、その製造過程を通じて香りの特性を高度に調整することができます。これにより、香りの強度や持続性をコントロールすることが可能となります。一方で、自然由来のスイカケトンは、スイカの果肉や果皮から抽出されるため、よりナチュラルな香りや味わいを求められる場合に好まれます。
用途に関しては、スイカケトンはさまざまな分野で利用されています。まず、食品業界においては、スイカのような香りや味を再現するために使用され、お菓子、飲料、アイスクリームなどの製品に添加されることが一般的です。特に夏の季節に人気のある商品にはスイカの香りが強く求められるため、スイカケトンは重要な役割を果たしています。また、ジュースや香水、リネン用のスプレー製品においてもよく利用され、消費者に親しまれています。
化粧品業界では、スイカケトンの爽やかな香りが、スキンケア製品やボディミスト、シャワージェルなどに採用されることが多いです。これにより、使用感の向上や製品の差別化が図られています。また、スイカケトンは、サステナビリティを重視した製品開発においても注目されており、自然由来の成分を使った製品に対する需要の高まりに対応する形で、ますます多様な用途が見込まれます。
スイカケトンの関連技術としては、合成化学や抽出技術などが挙げられます。特に合成技術の進展により、より効率的にスイカケトンを製造することが可能になりました。たとえば、特定の化学反応を通じて、スイカケトンの分子構造を調整することで、香りの特性を細かくコントロールできるようになっています。これは、香料産業にとって非常に重要で、消費者の多様なニーズに応えるための革新的なアプローチといえます。
さらに、抽出技術の進歩もスイカケトンの研究と開発に寄与しています。スイカなどの果物から自然に香り成分を抽出する際には、様々な方法が用いられますが、最近では超臨界二酸化炭素抽出や水蒸気蒸留法などの革新的な技術が開発されています。これにより、スイカケトンの抽出効率が向上し、より高品質な香料が得られるようになりました。
スイカケトンの市場における将来についても触れておく必要があります。現在、スイカのフレーバーや香りは多くの製品に取り入れられ、さらにその需要は増加すると予想されます。特に、若年層を中心とする消費者がナチュラルでフレッシュな香りを求める傾向が強まる中で、スイカケトンの使用は今後ますます一般的になるでしょう。
結論として、スイカケトンはその特有の香りにより、食品、化粧品、香料産業など多岐にわたって利用されている魅力的な化合物です。合成技術や抽出技術の進歩によって、その利用範囲はますます広がり、需要の増加が見込まれます。これに伴い、スイカケトンに関する研究や開発も進み、新しい製品や用途の創出が期待されます。スイカケトンの存在は、私たちの生活における香りや味わいをより豊かにする要素となっているのです。 |
LP Informationの最新刊調査レポート「スイカケトンのグローバル市場」は、過去の販売実績から2022年の世界のスイカケトンの総販売量を検討し、2023年から2029年の予測されるスイカケトンの販売量を地域別・市場分野別に包括的に分析しています。本調査レポートでは、地域別、市場分野別、サブセクター別のスイカケトンの市場規模を掲載し、XXX百万米ドル規模の世界のスイカケトン市場の詳細な分析を提供します。本インサイトレポートは、世界のスイカケトン業界を包括的に分析し、製品セグメント、企業情報、売上、市場シェア、最新動向、M&A活動に関する主要トレンドを明らかにしています。
また、本レポートでは、加速する世界のスイカケトン市場における各社の独自のポジションをより深く理解するために、スイカケトン製品ポートフォリオ、能力、市場参入戦略、市場でのポジション、海外展開に焦点を当て、主要なグローバル企業の戦略を分析しています。
世界のスイカケトン市場規模は、2022年のXXX百万米ドルから2029年にはXXX百万米ドルに成長すると予測され、2023年から2029年までの年平均成長率は000%と予測されます。スイカケトンの米国市場は、2022年のXXX百万米ドルから2029年にはXXX百万米ドルに増加し、2023年から2029年までのCAGRは000％と予測されています。スイカケトンの中国市場は、2023年から2029年までの年平均000％成長率で、2022年のXXX百万米ドルから2029年にはXXX百万米ドルに増加すると推定されます。スイカケトンのヨーロッパ市場は、2023年から2029年にかけて年平均000％成長率で、2022年のXXX百万米ドルから2029年にはXXX百万米ドルに増加すると推定されています。
スイカケトンの世界主要メーカーとしては、Henan Xiangduo Industrial、 Hangzhou Colorific Chemicals、 Caogenlan、 Ventos、 Qinmu fine chemicalなどを掲載しており、売上の面では、世界の2大企業が2022年にほぼ000％のシェアを占めています。
本レポートでは、製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域、国別のスイカケトン市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会などの情報を提供しています。
【市場セグメンテーション】
この調査ではスイカケトン市場をセグメンテーションし、種類別 (純度98%、純度99%)、用途別 (食品香料、日用化学、その他)、および地域別 (アジア太平洋、南北アメリカ、ヨーロッパ、および中東・アフリカ) の市場規模を予測しています。
・種類別区分：純度98%、純度99%
・用途別区分：食品香料、日用化学、その他
・地域別区分
南北アメリカ（米国、カナダ、メキシコ、ブラジル）
アジア太平洋（中国、日本、韓国、東南アジア、インド、オーストラリア）
ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア）
中東・アフリカ（エジプト、南アフリカ、イスラエル、トルコ、GCC諸国）
【本レポートで扱う主な質問】
・世界のスイカケトン市場の10年間の市場状況・展望は？
・世界および地域別に見たスイカケトン市場成長の要因は何か？
・スイカケトンの市場機会はエンドマーケットの規模によってどのように変化するのか？
・スイカケトンのタイプ別、用途別の内訳は？
・新型コロナウイルスとロシア・ウクライナ戦争の影響は？
********* 目次 *********
レポートの範囲
・市場の紹介
・分析対象期間
・調査の目的
・調査手法
・調査プロセスおよびデータソース
・経済指標
・通貨
エグゼクティブサマリー
・世界市場の概要：スイカケトンの年間販売量2018-2029、地域別現状・将来分析
・スイカケトンの種類別セグメント：純度98%、純度99%
・スイカケトンの種類別販売量：2018-2023年の販売量、売上、市場シェア、販売価格
・スイカケトンの用途別セグメント：食品香料、日用化学、その他
・スイカケトンの用途別販売量：2018-2023年の販売量、売上、市場シェア、販売価格
企業別世界のスイカケトン市場
・企業別のグローバルスイカケトン市場データ：2018-2023年の年間販売量、市場シェア
・企業別のスイカケトンの年間売上：2018-2023年の売上、市場シェア
・企業別のスイカケトン販売価格
・主要企業のスイカケトン生産地域、販売地域、製品タイプ
・市場集中度分析
・新製品および潜在的な参加者
・合併と買収、拡大
スイカケトンの地域別レビュー
・地域別のスイカケトン市場規模2018-2023：年間販売量、売上
・主要国別のスイカケトン市場規模2018-2023：年間販売量、売上
・南北アメリカのスイカケトン販売の成長
・アジア太平洋のスイカケトン販売の成長
・ヨーロッパのスイカケトン販売の成長
・中東・アフリカのスイカケトン販売の成長
南北アメリカ市場
・南北アメリカの国別のスイカケトン販売量、売上（2018-2023）
・南北アメリカのスイカケトンの種類別販売量
・南北アメリカのスイカケトンの用途別販売量
・米国市場
・カナダ市場
・メキシコ市場
・ブラジル市場
アジア太平洋市場
・アジア太平洋の国別のスイカケトン販売量、売上（2018-2023）
・アジア太平洋のスイカケトンの種類別販売量
・アジア太平洋のスイカケトンの用途別販売量
・中国市場
・日本市場
・韓国市場
・東南アジア市場
・インド市場
・オーストラリア市場
・台湾市場
ヨーロッパ市場
・ヨーロッパの国別のスイカケトン販売量、売上（2018-2023）
・ヨーロッパのスイカケトンの種類別販売量
・ヨーロッパのスイカケトンの用途別販売量
・ドイツ市場
・フランス市場
・イギリス市場
・イタリア市場
・ロシア市場
中東・アフリカ市場
・中東・アフリカの国別のスイカケトン販売量、売上（2018-2023）
・中東・アフリカのスイカケトンの種類別販売量
・中東・アフリカのスイカケトンの用途別販売量
・エジプト市場
・南アフリカ市場
・イスラエル市場
・トルコ市場
・GCC諸国市場
市場の成長要因、課題、動向
・市場の成長要因および成長機会分析
・市場の課題およびリスク
・市場動向
製造コスト構造分析
・原材料とサプライヤー
・スイカケトンの製造コスト構造分析
・スイカケトンの製造プロセス分析
・スイカケトンの産業チェーン構造
マーケティング、販売業者および顧客
・販売チャンネル：直接販売チャンネル、間接販売チャンネル
・スイカケトンの主要なグローバル販売業者
・スイカケトンの主要なグローバル顧客
地域別のスイカケトン市場予測レビュー
・地域別のスイカケトン市場規模予測（2024-2029）
・南北アメリカの国別予測
・アジア太平洋の国別予測
・ヨーロッパの国別予測
・スイカケトンの種類別市場規模予測
・スイカケトンの用途別市場規模予測
主要企業分析
Henan Xiangduo Industrial、 Hangzhou Colorific Chemicals、 Caogenlan、 Ventos、 Qinmu fine chemical
・企業情報
・スイカケトン製品
・スイカケトン販売量、売上、価格、粗利益（2018-2023）
・主要ビジネス概要
・最新動向
調査結果および結論 |
The global Watermelon Ketone market size is projected to grow from US$ million in 2022 to US$ million in 2029; it is expected to grow at a CAGR of % from 2023 to 2029.
United States market for Watermelon Ketone is estimated to increase from US$ million in 2022 to US$ million by 2029, at a CAGR of % from 2023 through 2029.
China market for Watermelon Ketone is estimated to increase from US$ million in 2022 to US$ million by 2029, at a CAGR of % from 2023 through 2029.
Europe market for Watermelon Ketone is estimated to increase from US$ million in 2022 to US$ million by 2029, at a CAGR of % from 2023 through 2029.
Global key Watermelon Ketone players cover Henan Xiangduo Industrial, Hangzhou Colorific Chemicals, Caogenlan, Ventos and Qinmu fine chemical, etc. In terms of revenue, the global two largest companies occupied for a share nearly % in 2022.
LPI (LP Information)’ newest research report, the “Watermelon Ketone Industry Forecast” looks at past sales and reviews total world Watermelon Ketone sales in 2022, providing a comprehensive analysis by region and market sector of projected Watermelon Ketone sales for 2023 through 2029. With Watermelon Ketone sales broken down by region, market sector and sub-sector, this report provides a detailed analysis in US$ millions of the world Watermelon Ketone industry.
This Insight Report provides a comprehensive analysis of the global Watermelon Ketone landscape and highlights key trends related to product segmentation, company formation, revenue, and market share, latest development, and M&A activity. This report also analyzes the strategies of leading global companies with a focus on Watermelon Ketone portfolios and capabilities, market entry strategies, market positions, and geographic footprints, to better understand these firms’ unique position in an accelerating global Watermelon Ketone market.
This Insight Report evaluates the key market trends, drivers, and affecting factors shaping the global outlook for Watermelon Ketone and breaks down the forecast by type, by application, geography, and market size to highlight emerging pockets of opportunity. With a transparent methodology based on hundreds of bottom-up qualitative and quantitative market inputs, this study forecast offers a highly nuanced view of the current state and future trajectory in the global Watermelon Ketone.
This report presents a comprehensive overview, market shares, and growth opportunities of Watermelon Ketone market by product type, application, key manufacturers and key regions and countries.
Market Segmentation:
Segmentation by type
98% Purity
99% Purity
Segmentation by application
Food Fragrance
Daily Chemical Industry
Other
This report also splits the market by region:
Americas
United States
Canada
Mexico
Brazil
APAC
China
Japan
Korea
Southeast Asia
India
Australia
Europe
Germany
France
UK
Italy
Russia
Middle East & Africa
Egypt
South Africa
Israel
Turkey
GCC Countries
The below companies that are profiled have been selected based on inputs gathered from primary experts and analyzing the company’s coverage, product portfolio, its market penetration.
Henan Xiangduo Industrial
Hangzhou Colorific Chemicals
Caogenlan
Ventos
Qinmu fine chemical
Key Questions Addressed in this Report
What is the 10-year outlook for the global Watermelon Ketone market?
What factors are driving Watermelon Ketone market growth, globally and by region?
Which technologies are poised for the fastest growth by market and region?
How do Watermelon Ketone market opportunities vary by end market size?
How does Watermelon Ketone break out type, application?
What are the influences of COVID-19 and Russia-Ukraine war?
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Watermelon Ketone Annual Sales 2018-2029
2.1.2 World Current & Future Analysis for Watermelon Ketone by Geographic Region, 2018, 2022 & 2029
2.1.3 World Current & Future Analysis for Watermelon Ketone by Country/Region, 2018, 2022 & 2029
2.2 Watermelon Ketone Segment by Type
2.2.1 98% Purity
2.2.2 99% Purity
2.3 Watermelon Ketone Sales by Type
2.3.1 Global Watermelon Ketone Sales Market Share by Type (2018-2023)
2.3.2 Global Watermelon Ketone Revenue and Market Share by Type (2018-2023)
2.3.3 Global Watermelon Ketone Sale Price by Type (2018-2023)
2.4 Watermelon Ketone Segment by Application
2.4.1 Food Fragrance
2.4.2 Daily Chemical Industry
2.4.3 Other
2.5 Watermelon Ketone Sales by Application
2.5.1 Global Watermelon Ketone Sale Market Share by Application (2018-2023)
2.5.2 Global Watermelon Ketone Revenue and Market Share by Application (2018-2023)
2.5.3 Global Watermelon Ketone Sale Price by Application (2018-2023)
3 Global Watermelon Ketone by Company
3.1 Global Watermelon Ketone Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Watermelon Ketone Annual Sales by Company (2018-2023)
3.1.2 Global Watermelon Ketone Sales Market Share by Company (2018-2023)
3.2 Global Watermelon Ketone Annual Revenue by Company (2018-2023)
3.2.1 Global Watermelon Ketone Revenue by Company (2018-2023)
3.2.2 Global Watermelon Ketone Revenue Market Share by Company (2018-2023)
3.3 Global Watermelon Ketone Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Watermelon Ketone Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Watermelon Ketone Product Location Distribution
3.4.2 Players Watermelon Ketone Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2018-2023)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Mergers & Acquisitions, Expansion
4 World Historic Review for Watermelon Ketone by Geographic Region
4.1 World Historic Watermelon Ketone Market Size by Geographic Region (2018-2023)
4.1.1 Global Watermelon Ketone Annual Sales by Geographic Region (2018-2023)
4.1.2 Global Watermelon Ketone Annual Revenue by Geographic Region (2018-2023)
4.2 World Historic Watermelon Ketone Market Size by Country/Region (2018-2023)
4.2.1 Global Watermelon Ketone Annual Sales by Country/Region (2018-2023)
4.2.2 Global Watermelon Ketone Annual Revenue by Country/Region (2018-2023)
4.3 Americas Watermelon Ketone Sales Growth
4.4 APAC Watermelon Ketone Sales Growth
4.5 Europe Watermelon Ketone Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Watermelon Ketone Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Watermelon Ketone Sales by Country
5.1.1 Americas Watermelon Ketone Sales by Country (2018-2023)
5.1.2 Americas Watermelon Ketone Revenue by Country (2018-2023)
5.2 Americas Watermelon Ketone Sales by Type
5.3 Americas Watermelon Ketone Sales by Application
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Watermelon Ketone Sales by Region
6.1.1 APAC Watermelon Ketone Sales by Region (2018-2023)
6.1.2 APAC Watermelon Ketone Revenue by Region (2018-2023)
6.2 APAC Watermelon Ketone Sales by Type
6.3 APAC Watermelon Ketone Sales by Application
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Watermelon Ketone by Country
7.1.1 Europe Watermelon Ketone Sales by Country (2018-2023)
7.1.2 Europe Watermelon Ketone Revenue by Country (2018-2023)
7.2 Europe Watermelon Ketone Sales by Type
7.3 Europe Watermelon Ketone Sales by Application
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Watermelon Ketone by Country
8.1.1 Middle East & Africa Watermelon Ketone Sales by Country (2018-2023)
8.1.2 Middle East & Africa Watermelon Ketone Revenue by Country (2018-2023)
8.2 Middle East & Africa Watermelon Ketone Sales by Type
8.3 Middle East & Africa Watermelon Ketone Sales by Application
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Watermelon Ketone
10.3 Manufacturing Process Analysis of Watermelon Ketone
10.4 Industry Chain Structure of Watermelon Ketone
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Watermelon Ketone Distributors
11.3 Watermelon Ketone Customer
12 World Forecast Review for Watermelon Ketone by Geographic Region
12.1 Global Watermelon Ketone Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Watermelon Ketone Forecast by Region (2024-2029)
12.1.2 Global Watermelon Ketone Annual Revenue Forecast by Region (2024-2029)
12.2 Americas Forecast by Country
12.3 APAC Forecast by Region
12.4 Europe Forecast by Country
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country
12.6 Global Watermelon Ketone Forecast by Type
12.7 Global Watermelon Ketone Forecast by Application
13 Key Players Analysis
13.1 Henan Xiangduo Industrial
13.1.1 Henan Xiangduo Industrial Company Information
13.1.2 Henan Xiangduo Industrial Watermelon Ketone Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Henan Xiangduo Industrial Watermelon Ketone Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.1.4 Henan Xiangduo Industrial Main Business Overview
13.1.5 Henan Xiangduo Industrial Latest Developments
13.2 Hangzhou Colorific Chemicals
13.2.1 Hangzhou Colorific Chemicals Company Information
13.2.2 Hangzhou Colorific Chemicals Watermelon Ketone Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Hangzhou Colorific Chemicals Watermelon Ketone Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.2.4 Hangzhou Colorific Chemicals Main Business Overview
13.2.5 Hangzhou Colorific Chemicals Latest Developments
13.3 Caogenlan
13.3.1 Caogenlan Company Information
13.3.2 Caogenlan Watermelon Ketone Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Caogenlan Watermelon Ketone Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.3.4 Caogenlan Main Business Overview
13.3.5 Caogenlan Latest Developments
13.4 Ventos
13.4.1 Ventos Company Information
13.4.2 Ventos Watermelon Ketone Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Ventos Watermelon Ketone Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.4.4 Ventos Main Business Overview
13.4.5 Ventos Latest Developments
13.5 Qinmu fine chemical
13.5.1 Qinmu fine chemical Company Information
13.5.2 Qinmu fine chemical Watermelon Ketone Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Qinmu fine chemical Watermelon Ketone Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.5.4 Qinmu fine chemical Main Business Overview
13.5.5 Qinmu fine chemical Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
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