世界のタマネギ塩市場インサイト及び予測(有機型、従来型)

◆英語タイトル:Global Onion Salt Market Insights, Forecast to 2028

QYResearchが発行した調査報告書(QY22JLX05510)◆商品コード:QY22JLX05510
◆発行会社(リサーチ会社):QYResearch
◆発行日:2022年7月(※2025年版があります。お問い合わせください。)
◆ページ数:109
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後3営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖
タマネギ塩は、料理に香りや風味を加えるために使用される調味料で、食卓に欠かせないアイテムのひとつです。タマネギを主成分としているため、特徴的な甘みと風味を持ち、料理の味を引き立てる役割を果たします。以下では、タマネギ塩の定義や特徴、種類、用途、関連技術について詳しく解説いたします。

タマネギ塩の定義としては、タマネギの粉末と塩を混ぜ合わせた調味料を指します。一般的には、乾燥させたタマネギを粉砕して作られることが多く、その風味や甘み、辛みが凝縮されています。タマネギ塩は、単なる塩よりもリッチな味わいがあり、様々な料理に利用されます。

この調味料の特徴は、何と言ってもその独特の風味と香りです。タマネギの甘さと塩の旨味が組み合わさり、料理全体に深みを与えることができます。また、アミノ酸やビタミンが豊富に含まれているため、健康面でも注目されています。特に、タマネギには抗酸化作用を持つ成分が含まれ、おいしさだけでなく健康も考えた調味料とも言えるでしょう。

タマネギ塩にはさまざまな種類があります。用途や併せる料理によって、風味や配合が異なるものが販売されています。例えば、スパイシーさを加えたタマネギ塩や、ハーブやスパイスを組み合わせたものなどがあり、これらは料理に多様性を持たせるために非常に便利です。また、塩分を控えたい人向けに、塩分を減らしたタマネギ塩も存在します。

用途に関して言えば、タマネギ塩は非常に多用途です。肉料理や魚料理の下味として使われることが一般的ですが、野菜のソテーや煮物、スープなどにも最適です。タマネギ塩を加えることで、料理の味が一層引き立ち、家族や友人との食事に華やかさをプラスします。また、ドレッシングやディップに加えることで、風味を豊かにし、シンプルな料理にアクセントを加えることができます。

さらに、タマネギ塩はスナック類とも相性が良いです。ポテトチップスやナッツに振りかけることで、より美味しさが増します。最近では、タマネギ塩を使った加工食品やスナックが市場に登場し、その人気は高まっています。

関連技術としては、タマネギの乾燥技術や粉砕技術が挙げられます。タマネギを新鮮な状態で使用する場合、保存や香りの持続性が課題となりますが、乾燥技術を利用することでこれを克服できます。また、粉砕の際には、細かさや粒度を調整することで、目的に応じた使用感の異なるタマネギ塩を製造することが可能です。さらに、保存技術の進化により、製品の品質保持や風味の維持が改善されてきました。

タマネギ塩を作る過程では、選ばれたタマネギの種類も重要です。例えば、甘味が強い品種のタマネギを使用することで、よりまろやかな味わいのタマネギ塩ができ上がります。また、地元産のタマネギを使うことで、地域の特性を生かしたオリジナルのタマネギ塩を作ることも可能です。

最後に、タマネギ塩を取り入れた料理は、私たちの食事をより豊かにし、食卓に彩りを加える存在です。シンプルな塩分補給の役割を超えて、風味や栄養価も考慮されるタマネギ塩は、今後ますます人気を集めることでしょう。その使い方を工夫することで、様々な料理を楽しむことができるのも魅力のひとつです。タマネギ塩は、家庭のキッチンにおいて、欠かせない調味料としての地位を築き続けていくことでしょう。
COVID-19のパンデミックにより、タマネギ塩のグローバル市場規模は2022年にUS$xxxと推定され、調査期間中のCAGRはxxx%で、2028年までに再調整された規模はUS$xxxになると予測されています。この医療危機による経済変化を十分に考慮すると、2021年にタマネギ塩の世界市場のxxx%を占める「有機型」タイプは、2028年までにUS$xxxの規模になり、パンデミック後の修正xxx%CAGRで成長すると予測されています。一方、「食品加工」セグメントは、この予測期間を通じてxxx%のCAGRに変更されます。
タマネギ塩の中国市場規模は2021年にUS$xxxと分析されており、米国とヨーロッパの市場規模はそれぞれUS$xxxとUS$xxxです。米国の割合は2021年にxxx%であり、中国とヨーロッパはそれぞれxxx%とxxx%です。中国の割合は2028年にxxx%に達し、対象期間を通じてxxx%のCAGRを記録すると予測されています。日本、韓国、東南アジアはアジアで注目市場であり、今後6年間のCAGRはそれぞれxxx%、xxx%、xxx%になる見通しです。ヨーロッパのタマネギ塩市場については、ドイツは2028年までにUS$xxxに達すると予測されており、予測期間中のCAGRはxxx%になる見通しです。

タマネギ塩のグローバル主要企業には、McCormick & Company、Incorporated、Kroger Foods Inc.、Best Choice、Badia Spices、Woodland Foods Inc.、B&G Foods、Simply Organic、Eden Foods Inc.、Spice Supremeなどがあります。2021年、世界のトップ5プレイヤーは売上ベースで約xxx%の市場シェアを占めています。

タマネギ塩市場は、種類と用途によって区分されます。世界のタマネギ塩市場のプレーヤー、利害関係者、およびその他の参加者は、当レポートを有益なリソースとして使用することで優位に立つことができます。セグメント分析は、2017年~2028年期間のタイプ別および用途別の販売量、売上、予測に焦点を当てています。

【種類別セグメント】
有機型、従来型

【用途別セグメント】
食品加工、ケータリングサービス、家庭、その他

【掲載地域】
北米:アメリカ、カナダ
ヨーロッパ:ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
アジア太平洋:日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、台湾、インドネシア、タイ、マレーシア
中南米:メキシコ、ブラジル、アルゼンチン
中東・アフリカ:トルコ、サウジアラビア、UAE

【目次(一部)】

・調査の範囲
- タマネギ塩製品概要
- 種類別市場(有機型、従来型)
- 用途別市場(食品加工、ケータリングサービス、家庭、その他)
- 調査の目的
・エグゼクティブサマリー
- 世界のタマネギ塩販売量予測2017-2028
- 世界のタマネギ塩売上予測2017-2028
- タマネギ塩の地域別販売量
- タマネギ塩の地域別売上
- 北米市場
- ヨーロッパ市場
- アジア太平洋市場
- 中南米市場
- 中東・アフリカ市場
・メーカーの競争状況
- 主要メーカー別タマネギ塩販売量
- 主要メーカー別タマネギ塩売上
- 主要メーカー別タマネギ塩価格
- 競争状況の分析
- 企業M&A動向
・種類別市場規模(有機型、従来型)
- タマネギ塩の種類別販売量
- タマネギ塩の種類別売上
- タマネギ塩の種類別価格
・用途別市場規模(食品加工、ケータリングサービス、家庭、その他)
- タマネギ塩の用途別販売量
- タマネギ塩の用途別売上
- タマネギ塩の用途別価格
・北米市場
- 北米のタマネギ塩市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別のタマネギ塩市場規模(アメリカ、カナダ)
・ヨーロッパ市場
- ヨーロッパのタマネギ塩市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別のタマネギ塩市場規模(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア)
・アジア太平洋市場
- アジア太平洋のタマネギ塩市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別のタマネギ塩市場規模(日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、台湾、インドネシア、タイ、マレーシア)
・中南米市場
- 中南米のタマネギ塩市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別のタマネギ塩市場規模(メキシコ、ブラジル、アルゼンチン)
・中東・アフリカ市場
- 中東・アフリカのタマネギ塩市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別のタマネギ塩市場規模(トルコ、サウジアラビア)
・企業情報
McCormick & Company、Incorporated、Kroger Foods Inc.、Best Choice、Badia Spices、Woodland Foods Inc.、B&G Foods、Simply Organic、Eden Foods Inc.、Spice Supreme
・産業チェーン及び販売チャネル分析
- タマネギ塩の産業チェーン分析
- タマネギ塩の原材料
- タマネギ塩の生産プロセス
- タマネギ塩の販売及びマーケティング
- タマネギ塩の主要顧客
・マーケットドライバー、機会、課題、リスク要因分析
- タマネギ塩の産業動向
- タマネギ塩のマーケットドライバー
- タマネギ塩の課題
- タマネギ塩の阻害要因
・主な調査結果

Market Analysis and Insights: Global Onion Salt Market
Due to the COVID-19 pandemic, the global Onion Salt market size is estimated to be worth US$ million in 2022 and is forecast to a readjusted size of US$ million by 2028 with a CAGR of % during the forecast period 2022-2028. Fully considering the economic change by this health crisis, Organic accounting for % of the Onion Salt global market in 2021, is projected to value US$ million by 2028, growing at a revised % CAGR from 2022 to 2028. While Food Processing segment is altered to an % CAGR throughout this forecast period.
China Onion Salt market size is valued at US$ million in 2021, while the US and Europe Onion Salt are US$ million and US$ million, severally. The proportion of the US is % in 2021, while China and Europe are % and % respectively, and it is predicted that China proportion will reach % in 2028, trailing a CAGR of % through the analysis period 2022-2028. Japan, South Korea, and Southeast Asia are noteworthy markets in Asia, with CAGR %, %, and % respectively for the next 6-year period. As for the Europe Onion Salt landscape, Germany is projected to reach US$ million by 2028 trailing a CAGR of % over the forecast period 2022-2028.
The global key manufacturers of Onion Salt include McCormick & Company, Incorporated, Kroger Foods Inc., Best Choice, Badia Spices, Woodland Foods Inc., B&G Foods, Simply Organic and Eden Foods Inc. and etc. In 2021, the global top five players have a share approximately % in terms of revenue.
Global Onion Salt Scope and Segment
Onion Salt market is segmented by Type and by Application. Players, stakeholders, and other participants in the global Onion Salt market will be able to gain the upper hand as they use the report as a powerful resource. The segmental analysis focuses on sales, revenue and forecast by Type and by Application for the period 2017-2028.
Segment by Type
Organic
Traditional
Segment by Application
Food Processing
Catering Services
Family
Others
By Company
McCormick & Company
Incorporated
Kroger Foods Inc.
Best Choice
Badia Spices
Woodland Foods Inc.
B&G Foods
Simply Organic
Eden Foods Inc.
Spice Supreme
By Region
North America
United States
Canada
Europe
Germany
France
U.K.
Italy
Russia
Asia-Pacific
China
Japan
South Korea
India
Australia
China Taiwan
Indonesia
Thailand
Malaysia
Latin America
Mexico
Brazil
Argentina
Middle East & Africa
Turkey
Saudi Arabia
UAE

❖ レポートの目次 ❖

1 Study Coverage
1.1 Onion Salt Product Introduction
1.2 Market by Type
1.2.1 Global Onion Salt Market Size Growth Rate by Type, 2017 VS 2021 VS 2028
1.2.2 Organic
1.2.3 Traditional
1.3 Market by Application
1.3.1 Global Onion Salt Market Size Growth Rate by Application, 2017 VS 2021 VS 2028
1.3.2 Food Processing
1.3.3 Catering Services
1.3.4 Family
1.3.5 Others
1.4 Study Objectives
1.5 Years Considered
2 Executive Summary
2.1 Global Onion Salt Sales Estimates and Forecasts 2017-2028
2.2 Global Onion Salt Revenue Estimates and Forecasts 2017-2028
2.3 Global Onion Salt Revenue by Region: 2017 VS 2021 VS 2028
2.4 Global Onion Salt Sales by Region
2.4.1 Global Onion Salt Sales by Region (2017-2022)
2.4.2 Global Sales Onion Salt by Region (2023-2028)
2.5 Global Onion Salt Revenue by Region
2.5.1 Global Onion Salt Revenue by Region (2017-2022)
2.5.2 Global Onion Salt Revenue by Region (2023-2028)
2.6 North America
2.7 Europe
2.8 Asia-Pacific
2.9 Latin America
2.10 Middle East & Africa
3 Competition by Manufacturers
3.1 Global Onion Salt Sales by Manufacturers
3.1.1 Global Top Onion Salt Manufacturers by Sales (2017-2022)
3.1.2 Global Onion Salt Sales Market Share by Manufacturers (2017-2022)
3.1.3 Global Top 10 and Top 5 Largest Manufacturers of Onion Salt in 2021
3.2 Global Onion Salt Revenue by Manufacturers
3.2.1 Global Onion Salt Revenue by Manufacturers (2017-2022)
3.2.2 Global Onion Salt Revenue Market Share by Manufacturers (2017-2022)
3.2.3 Global Top 10 and Top 5 Companies by Onion Salt Revenue in 2021
3.3 Global Onion Salt Sales Price by Manufacturers (2017-2022)
3.4 Analysis of Competitive Landscape
3.4.1 Manufacturers Market Concentration Ratio (CR5 and HHI)
3.4.2 Global Onion Salt Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
3.4.3 Global Onion Salt Manufacturers Geographical Distribution
3.5 Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
4 Market Size by Type
4.1 Global Onion Salt Sales by Type
4.1.1 Global Onion Salt Historical Sales by Type (2017-2022)
4.1.2 Global Onion Salt Forecasted Sales by Type (2023-2028)
4.1.3 Global Onion Salt Sales Market Share by Type (2017-2028)
4.2 Global Onion Salt Revenue by Type
4.2.1 Global Onion Salt Historical Revenue by Type (2017-2022)
4.2.2 Global Onion Salt Forecasted Revenue by Type (2023-2028)
4.2.3 Global Onion Salt Revenue Market Share by Type (2017-2028)
4.3 Global Onion Salt Price by Type
4.3.1 Global Onion Salt Price by Type (2017-2022)
4.3.2 Global Onion Salt Price Forecast by Type (2023-2028)
5 Market Size by Application
5.1 Global Onion Salt Sales by Application
5.1.1 Global Onion Salt Historical Sales by Application (2017-2022)
5.1.2 Global Onion Salt Forecasted Sales by Application (2023-2028)
5.1.3 Global Onion Salt Sales Market Share by Application (2017-2028)
5.2 Global Onion Salt Revenue by Application
5.2.1 Global Onion Salt Historical Revenue by Application (2017-2022)
5.2.2 Global Onion Salt Forecasted Revenue by Application (2023-2028)
5.2.3 Global Onion Salt Revenue Market Share by Application (2017-2028)
5.3 Global Onion Salt Price by Application
5.3.1 Global Onion Salt Price by Application (2017-2022)
5.3.2 Global Onion Salt Price Forecast by Application (2023-2028)
6 North America
6.1 North America Onion Salt Market Size by Type
6.1.1 North America Onion Salt Sales by Type (2017-2028)
6.1.2 North America Onion Salt Revenue by Type (2017-2028)
6.2 North America Onion Salt Market Size by Application
6.2.1 North America Onion Salt Sales by Application (2017-2028)
6.2.2 North America Onion Salt Revenue by Application (2017-2028)
6.3 North America Onion Salt Market Size by Country
6.3.1 North America Onion Salt Sales by Country (2017-2028)
6.3.2 North America Onion Salt Revenue by Country (2017-2028)
6.3.3 United States
6.3.4 Canada
7 Europe
7.1 Europe Onion Salt Market Size by Type
7.1.1 Europe Onion Salt Sales by Type (2017-2028)
7.1.2 Europe Onion Salt Revenue by Type (2017-2028)
7.2 Europe Onion Salt Market Size by Application
7.2.1 Europe Onion Salt Sales by Application (2017-2028)
7.2.2 Europe Onion Salt Revenue by Application (2017-2028)
7.3 Europe Onion Salt Market Size by Country
7.3.1 Europe Onion Salt Sales by Country (2017-2028)
7.3.2 Europe Onion Salt Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 Germany
7.3.4 France
7.3.5 U.K.
7.3.6 Italy
7.3.7 Russia
8 Asia Pacific
8.1 Asia Pacific Onion Salt Market Size by Type
8.1.1 Asia Pacific Onion Salt Sales by Type (2017-2028)
8.1.2 Asia Pacific Onion Salt Revenue by Type (2017-2028)
8.2 Asia Pacific Onion Salt Market Size by Application
8.2.1 Asia Pacific Onion Salt Sales by Application (2017-2028)
8.2.2 Asia Pacific Onion Salt Revenue by Application (2017-2028)
8.3 Asia Pacific Onion Salt Market Size by Region
8.3.1 Asia Pacific Onion Salt Sales by Region (2017-2028)
8.3.2 Asia Pacific Onion Salt Revenue by Region (2017-2028)
8.3.3 China
8.3.4 Japan
8.3.5 South Korea
8.3.6 India
8.3.7 Australia
8.3.8 China Taiwan
8.3.9 Indonesia
8.3.10 Thailand
8.3.11 Malaysia
9 Latin America
9.1 Latin America Onion Salt Market Size by Type
9.1.1 Latin America Onion Salt Sales by Type (2017-2028)
9.1.2 Latin America Onion Salt Revenue by Type (2017-2028)
9.2 Latin America Onion Salt Market Size by Application
9.2.1 Latin America Onion Salt Sales by Application (2017-2028)
9.2.2 Latin America Onion Salt Revenue by Application (2017-2028)
9.3 Latin America Onion Salt Market Size by Country
9.3.1 Latin America Onion Salt Sales by Country (2017-2028)
9.3.2 Latin America Onion Salt Revenue by Country (2017-2028)
9.3.3 Mexico
9.3.4 Brazil
9.3.5 Argentina
10 Middle East and Africa
10.1 Middle East and Africa Onion Salt Market Size by Type
10.1.1 Middle East and Africa Onion Salt Sales by Type (2017-2028)
10.1.2 Middle East and Africa Onion Salt Revenue by Type (2017-2028)
10.2 Middle East and Africa Onion Salt Market Size by Application
10.2.1 Middle East and Africa Onion Salt Sales by Application (2017-2028)
10.2.2 Middle East and Africa Onion Salt Revenue by Application (2017-2028)
10.3 Middle East and Africa Onion Salt Market Size by Country
10.3.1 Middle East and Africa Onion Salt Sales by Country (2017-2028)
10.3.2 Middle East and Africa Onion Salt Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Turkey
10.3.4 Saudi Arabia
11 Company Profiles
11.1 McCormick & Company
11.1.1 McCormick & Company Corporation Information
11.1.2 McCormick & Company Overview
11.1.3 McCormick & Company Onion Salt Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.1.4 McCormick & Company Onion Salt Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.1.5 McCormick & Company Recent Developments
11.2 Incorporated
11.2.1 Incorporated Corporation Information
11.2.2 Incorporated Overview
11.2.3 Incorporated Onion Salt Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.2.4 Incorporated Onion Salt Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.2.5 Incorporated Recent Developments
11.3 Kroger Foods Inc.
11.3.1 Kroger Foods Inc. Corporation Information
11.3.2 Kroger Foods Inc. Overview
11.3.3 Kroger Foods Inc. Onion Salt Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.3.4 Kroger Foods Inc. Onion Salt Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.3.5 Kroger Foods Inc. Recent Developments
11.4 Best Choice
11.4.1 Best Choice Corporation Information
11.4.2 Best Choice Overview
11.4.3 Best Choice Onion Salt Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.4.4 Best Choice Onion Salt Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.4.5 Best Choice Recent Developments
11.5 Badia Spices
11.5.1 Badia Spices Corporation Information
11.5.2 Badia Spices Overview
11.5.3 Badia Spices Onion Salt Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.5.4 Badia Spices Onion Salt Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.5.5 Badia Spices Recent Developments
11.6 Woodland Foods Inc.
11.6.1 Woodland Foods Inc. Corporation Information
11.6.2 Woodland Foods Inc. Overview
11.6.3 Woodland Foods Inc. Onion Salt Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.6.4 Woodland Foods Inc. Onion Salt Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.6.5 Woodland Foods Inc. Recent Developments
11.7 B&G Foods
11.7.1 B&G Foods Corporation Information
11.7.2 B&G Foods Overview
11.7.3 B&G Foods Onion Salt Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.7.4 B&G Foods Onion Salt Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.7.5 B&G Foods Recent Developments
11.8 Simply Organic
11.8.1 Simply Organic Corporation Information
11.8.2 Simply Organic Overview
11.8.3 Simply Organic Onion Salt Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.8.4 Simply Organic Onion Salt Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.8.5 Simply Organic Recent Developments
11.9 Eden Foods Inc.
11.9.1 Eden Foods Inc. Corporation Information
11.9.2 Eden Foods Inc. Overview
11.9.3 Eden Foods Inc. Onion Salt Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.9.4 Eden Foods Inc. Onion Salt Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.9.5 Eden Foods Inc. Recent Developments
11.10 Spice Supreme
11.10.1 Spice Supreme Corporation Information
11.10.2 Spice Supreme Overview
11.10.3 Spice Supreme Onion Salt Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.10.4 Spice Supreme Onion Salt Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.10.5 Spice Supreme Recent Developments
12 Industry Chain and Sales Channels Analysis
12.1 Onion Salt Industry Chain Analysis
12.2 Onion Salt Key Raw Materials
12.2.1 Key Raw Materials
12.2.2 Raw Materials Key Suppliers
12.3 Onion Salt Production Mode & Process
12.4 Onion Salt Sales and Marketing
12.4.1 Onion Salt Sales Channels
12.4.2 Onion Salt Distributors
12.5 Onion Salt Customers
13 Market Drivers, Opportunities, Challenges and Risks Factors Analysis
13.1 Onion Salt Industry Trends
13.2 Onion Salt Market Drivers
13.3 Onion Salt Market Challenges
13.4 Onion Salt Market Restraints
14 Key Findings in The Global Onion Salt Study
15 Appendix
15.1 Research Methodology
15.1.1 Methodology/Research Approach
15.1.2 Data Source
15.2 Author Details
15.3 Disclaimer



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