カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

世界のスープ＆ブロス市場（企業別・タイプ別・用途別）：チキンブロス、ビーフブロス、ベジタブルブロス

◆英語タイトル：Global Soup & Broth Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書（GIR22MY5229）◆商品コード：GIR22MY5229
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年5月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：99
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,480 ⇒換算￥522,000見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User（20名様閲覧用）USD5,220 ⇒換算￥783,000見積依頼/購入/質問フォーム
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖
スープ＆ブロス（Soup & Broth）は、料理において重要な基盤を形成する要素であり、多くの文化において食卓に欠かせない存在です。スープとブロスは、液体の食材からなる料理であり、様々な食材や調味料、香辛料を組み合わせることで、多彩な風味や栄養を引き出します。これらの特徴はそれぞれ異なりますが、共通する目的は、滋養を与え、味わいを楽しむことです。

まず、スープの定義について考えてみましょう。スープとは、水または他の液体を基に、食材を加えて煮込んだ料理であり、食材から出た旨味が液体に溶け込んで味わい深いものとなります。スープは、温かいものと冷たいものがあり、さまざまな食材や風味、調理方法が使用されます。湯気を立てて温かく振る舞われることが多く、小皿や深皿など様々な器で提供されます。

一方、ブロスは、スープの一種として見なされることもありますが、特に肉や魚、野菜を水で煮込んで抽出したスープストックのことを指します。ブロスは、煮込み時間が長く、通常は濃厚な風味が特徴です。この液体は、スープのベースとして使用されることが多く、料理に深みと旨味を加える役割を果たしています。ブロスは、料理の前段階としても重要で、スープ以外の料理にも利用されます。

スープとブロスは、それぞれ異なる特徴を持っています。スープは一般的に、様々な種類の食材が入った一品であり、栄養価が高いものが多いです。具材としては、野菜、豆類、パスタ、肉、魚などが使われることが一般的です。また、スパイスやハーブが加えられることで、独自の風味が引き立ちます。反対に、ブロスは比較的シンプルな液体状で、主に肉や野菜のエッセンスが凝縮されています。そのため、献立に深い味わいを加えるための土台として、幅広く利用されます。

種類について考えると、スープとブロスには多様なバリエーションが存在します。スープには、クリーミーなタイプのもの、トマトベースのもの、ミネストローネ、コンソメなど、各国の伝統的なレシピに基づくものがあります。例えば、フランスのオニオングラタンスープ、クラムチャウダー、東アジアのラーメンスープなどは、その地域特有の食文化を反映しています。

ブロスもまた、肉や鳥、野菜、さらには魚を使用したものがあります。チキンブロスやビーフブロス、野菜ブロスなどが代表的で、特にチキンブロスは、そのままスープとして楽しむこともでき、またリゾットやソース、パスタ料理などの調理に利用されることが多いです。これにより、食材の栄養や風味を最大限に引き出すことができ、シンプルながらも奥深い味わいを楽しむことができます。

用途について考えると、スープとブロスは日常的な食事から特別な場面まで、様々なシーンで活用されています。家庭での食事では、栄養価の高いスープが家族の健康を支える一方で、ブロスは料理のベースとして、技術的なアプローチを必要とする料理にも利用されています。また、スープは、体調が優れないときの食事としても重宝される存在です。消化に良く、体を温める効果があるため、風邪をひいた時や病後の回復期に特に好まれます。

関連技術に関しては、スープやブロスの調理には多くの調理技術が関連しています。例えば、低温調理や長時間煮込む技術、食材を効率的に抽出するためのスチーム調理などが挙げられます。近年では、圧力鍋やスロークッカー、ストーブトップの温度管理技術も普及しており、これにより調理時間を短縮しつつ、食材の風味を最大限に引き出すことが可能となっています。さらに、冷凍保存技術の発展により、作り置きのブロスやスープを大容量で保存し、必要な時に解凍して使用することが容易になっています。

結論として、スープとブロスは、単に食べ物としての役割を果たすだけでなく、文化や技術、健康といった多様な側面に密接に関連しています。それぞれの地域で独自の進化を遂げてきた風味やレシピは、人々の食生活を豊かにし、また楽しい食卓を演出する重要な存在といえるでしょう。スープ＆ブロスの理解を深めることで、料理の幅が広がり、より多くの感動を味わうことができるはずです。
スープ＆ブロス市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界のスープ＆ブロスの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

スープ＆ブロス市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・チキンブロス、ビーフブロス、ベジタブルブロス

用途別セグメントは次のように区分されます。
・商業用、家庭用

世界のスープ＆ブロス市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Campbell Soup Company、Pacific Foods of Oregon、College Inn、Progresso、knorr、Manischewitz、Paleo Broth Company、Bonafide Provisions、Bare Bones Broth

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、スープ＆ブロス製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要なスープ＆ブロスメーカーの企業概要、2019年～2022年までのスープ＆ブロスの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要なスープ＆ブロスメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別スープ＆ブロスの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までのスープ＆ブロスの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域でのスープ＆ブロス市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、およびスープ＆ブロスの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、スープ＆ブロスの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）：Campbell Soup Company、Pacific Foods of Oregon、College Inn、Progresso、knorr、Manischewitz、Paleo Broth Company、Bonafide Provisions、Bare Bones Broth
・メーカー別市場シェア
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：チキンブロス、ビーフブロス、ベジタブルブロス
・用途別分析2017年-2028年：商業用、家庭用
・スープ＆ブロスの北米市場規模2017年-2028年：アメリカ、カナダ、メキシコ
・スープ＆ブロスのヨーロッパ市場規模2017年-2028年：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリア
・スープ＆ブロスのアジア市場規模2017年-2028年：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア
・スープ＆ブロスの南米市場規模2017年-2028年：ブラジル、アルゼンチン
・スープ＆ブロスの中東・アフリカ市場規模2017年-2028年：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカ
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

スープ＆ブロス市場レポートは、世界市場規模、地域別および国別の市場規模、セグメンテーション市場の成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品投入、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界のスープ＆ブロス市場規模は2021年に百万米ドルに達すると推定され、調査期間中の年平均成長率（CAGR）は%で、2028年には百万米ドルに達すると予測されています。2021年の世界のスープ＆ブロス市場の%を占める商業用途は、2028年には百万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%のCAGRで成長します。一方、チキンブロスセグメントは、2022年から2028年にかけて%のCAGRで成長が予測されています。

スープ・ブロスの世界的主要メーカーには、キャンベルスープ社、パシフィックフーズ・オブ・オレゴン社、カレッジイン社、プログレッソ社、クノール社などがあります。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に%を超えるシェアを占めています。

市場セグメンテーション

スープ・ブロス市場は、タイプ別と用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の売上高を数量と金額の観点から正確に計算・予測します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。

タイプ別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。

チキンブロス

ビーフブロス

野菜ブロス

用途別市場セグメントは、以下の通りです。

業務用

家庭用

世界のスープ・ブロス市場における主要プレーヤーは以下の通りです。

キャンベルスープカンパニー

パシフィックフーズオブオレゴン

カレッジイン

プログレッソ

クノール

マニシェヴィッツ

パレオブロスカンパニー

ボナファイドプロビジョンズ

ベアボーンズブロス

地域別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。

北米（米国、カナダ、メキシコ）

欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他ヨーロッパ）

アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）

南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米）

中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他中東・アフリカ）

本レポートの内容調査対象は全15章で構成されています。

第1章では、スープ＆ブロスの製品範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。

第2章では、スープ＆ブロスの主要メーカーのプロファイルを、2019年から2022年にかけてのスープ＆ブロスの価格、売上高、収益、世界市場シェアとともに示します。

第3章では、スープ＆ブロスの競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアを、市場環境比較に基づき重点的に分析します。

第4章では、スープとブロスの地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。

第5章と第6章では、2017年から2028年までのタイプ別および用途別の売上高、市場シェア、成長率をタイプ別、用途別にセグメント化します。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の国別売上高、収益、市場シェアを国別に内訳します。また、2023年から2028年までの地域別、タイプ別、用途別のスープとブロス市場予測を示し、売上高と収益を予測します。

第12章では、スープとブロスの主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンについて説明します。

第 13 章、第 14 章、および第 15 章では、Soup & Broth の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、およびデータ ソースについて説明します。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要

1.1 スープとブイヨンの概要

1.2 タイプ別市場分析

1.2.1 概要：世界のスープとブイヨン市場におけるタイプ別売上高：2017年、2021年、2028年

1.2.2 チキンブイヨン

1.2.3 ビーフブイヨン

1.2.4 野菜ブイヨン

1.3 用途別市場分析

1.3.1 概要：世界のスープとブイヨン市場における用途別売上高：2017年、2021年、2028年

1.3.2 業務用

1.3.3 家庭用

1.4 世界のスープとブイヨン市場規模と予測

1.4.1 世界のスープとブイヨン市場売上高（金額ベース）（2017年、2021年、2028年）

1.4.2 世界のスープとブイヨン市場売上高（金額ベース）生産量（2017～2028年）

1.4.3 世界のスープ・ブロス価格（2017～2028年）

1.5 世界のスープ・ブロス生産能力分析

1.5.1 世界のスープ・ブロス総生産能力（2017～2028年）

1.5.2 地域別世界のスープ・ブロス生産能力

1.6 市場の推進要因、抑制要因、トレンド

1.6.1 スープ・ブロス市場の推進要因

1.6.2 スープ・ブロス市場の抑制要因

1.6.3 スープ・ブロスのトレンド分析

2 メーカープロフィール

2.1 キャンベルスープ社

2.1.1 キャンベルスープ社の詳細

2.1.2 キャンベルスープ社の主要事業

2.1.3 キャンベルスープ社のスープ・ブロス製品およびサービス

2.1.4キャンベルスープ・カンパニー スープ＆ブロス 売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.2 パシフィック・フーズ・オブ・オレゴン

2.2.1 パシフィック・フーズ・オブ・オレゴンの詳細

2.2.2 パシフィック・フーズ・オブ・オレゴン 主要事業

2.2.3 パシフィック・フーズ・オブ・オレゴン スープ＆ブロス製品およびサービス

2.2.4 パシフィック・フーズ・オブ・オレゴン スープ＆ブロス 売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.3 カレッジ・イン

2.3.1 カレッジ・インの詳細

2.3.2 カレッジ・イン 主要事業

2.3.3 カレッジ・イン スープ＆ブロス製品およびサービス

2.3.4 カレッジ・イン スープ＆ブロス 売上高、価格、売上高、粗利益率利益率と市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.4 Progresso

2.4.1 Progressoの詳細

2.4.2 Progressoの主要事業

2.4.3 Progressoのスープ＆ブロス製品およびサービス

2.4.4 Progressoのスープ＆ブロスの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.5 knorr

2.5.1 knorrの詳細

2.5.2 knorrの主要事業

2.5.3 knorrのスープ＆ブロス製品およびサービス

2.5.4 knorrのスープ＆ブロスの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年） 2022年）

2.6 マニシェヴィッツ

2.6.1 マニシェヴィッツの詳細

2.6.2 マニシェヴィッツの主要事業

2.6.3 マニシェヴィッツのスープ＆ブロス製品およびサービス

2.6.4 マニシェヴィッツのスープ＆ブロスの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.7 パレオブロス社

2.7.1 パレオブロス社の詳細

2.7.2 パレオブロス社の主要事業

2.7.3 パレオブロス社のスープ＆ブロス製品およびサービス

2.7.4 パレオブロス社のスープ＆ブロスの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年） （2022年）

2.8 ボナファイド・プロビジョンズ

2.8.1 ボナファイド・プロビジョンズの詳細

2.8.2 ボナファイド・プロビジョンズの主要事業

2.8.3 ボナファイド・プロビジョンズのスープ＆ブロス製品およびサービス

2.8.4 ボナファイド・プロビジョンズのスープ＆ブロスの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.9 ベアボーンズ・ブロス

2.9.1 ベアボーンズ・ブロスの詳細

2.9.2 ベアボーンズ・ブロスの主要事業

2.9.3 ベアボーンズ・ブロスのスープ＆ブロス製品およびサービス

2.9.4 ベアボーンズ・ブロスのスープ＆ブロスの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年） （2022年）

3 スープ・ブイヨンのメーカー別内訳データ

3.1 世界のスープ・ブイヨン販売量（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.2 世界のスープ・ブイヨン売上高（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.3 スープ・ブイヨン市場における主要メーカーのポジション

3.4 市場集中度

3.4.1 スープ・ブイヨンメーカー上位3社の2021年市場シェア

3.4.2 スープ・ブイヨンメーカー上位6社の2021年市場シェア

3.5 世界のスープ・ブイヨン生産能力（企業別）：2021年 vs 2022年

3.6 地域別メーカー：本社およびスープ・ブイヨン生産拠点

3.7 新規参入企業と生産能力拡大計画

3.8 合併・買収

4 地域別市場分析

4.1 世界のスープ・ブロス市場規模（地域別）

4.1.1 世界のスープ・ブロス販売量（地域別）（2017～2028年）

4.1.2 世界のスープ・ブロス売上高（地域別）（2017～2028年）

4.2 北米のスープ・ブロス売上高（2017～2028年）

4.3 欧州のスープ・ブロス売上高（2017～2028年）

4.4 アジア太平洋地域のスープ・ブロス売上高（2017～2028年）

4.5 南米のスープ・ブロス売上高（2017～2028年）

4.6 中東・アフリカのスープ・ブロス売上高（2017～2028年）

5 市場タイプ別セグメント

5.1 世界のスープ・ブロス販売量（タイプ別）（2017～2028年）

5.2 世界のスープ・ブロス売上高（タイプ別）（2017～2028年）

5.3 世界のスープ・ブロス価格（タイプ別）（2017～2028年）

6 用途別市場セグメント

6.1 世界のスープ・ブロス販売量（用途別）（2017～2028年）

6.2 世界のスープ・ブロス売上高（用途別）（2017～2028年）

6.3 世界のスープ・ブロス価格（用途別）（2017～2028年）

7 北米：国別、タイプ別、用途別

7.1 北米におけるスープ・ブロス販売量（タイプ別）（2017～2028年）

7.2 北米におけるスープ・ブロス販売量（用途別） (2017-2028)

7.3 北米のスープ・ブロス市場規模（国別）

7.3.1 北米のスープ・ブロス販売量（国別）（2017-2028）

7.3.2 北米のスープ・ブロス売上高（国別）（2017-2028）

7.3.3 米国の市場規模と予測（2017-2028）

7.3.4 カナダの市場規模と予測（2017-2028）

7.3.5 メキシコの市場規模と予測（2017-2028）

8 ヨーロッパ：国別、タイプ別、用途別

8.1 ヨーロッパのスープ・ブロス販売量（タイプ別）（2017-2028）

8.2 ヨーロッパのスープ・ブロス販売量（用途別）（2017-2028）

8.3 ヨーロッパのスープ・ブロス国別スープ市場規模

8.3.1 ヨーロッパにおけるスープ・ブロスの販売量（国別）（2017～2028年）

8.3.2 ヨーロッパにおけるスープ・ブロスの販売額（国別）（2017～2028年）

8.3.3 ドイツにおける市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.4 フランスにおける市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.5 英国における市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.6 ロシアにおける市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.7 イタリアにおける市場規模と予測（2017～2028年）

9 アジア太平洋地域：地域別、タイプ別、用途別

9.1 アジア太平洋地域におけるスープ・ブロスの販売量（タイプ別） (2017-2028)

9.2 アジア太平洋地域におけるスープ・ブイヨンの用途別売上（2017-2028）

9.3 アジア太平洋地域におけるスープ・ブイヨンの地域別市場規模

9.3.1 アジア太平洋地域におけるスープ・ブイヨンの地域別売上量（2017-2028）

9.3.2 アジア太平洋地域におけるスープ・ブイヨンの地域別売上高（2017-2028）

9.3.3 中国市場規模と予測（2017-2028）

9.3.4 日本市場規模と予測（2017-2028）

9.3.5 韓国市場規模と予測（2017-2028）

9.3.6 インド市場規模と予測（2017-2028）

9.3.7 東南アジア市場規模および予測（2017～2028年）

9.3.8 オーストラリア市場規模と予測（2017～2028年）

10 南米：地域別、タイプ別、用途別

10.1 南米におけるスープ・ブロスの販売量（タイプ別）（2017～2028年）

10.2 南米におけるスープ・ブロスの販売量（用途別）（2017～2028年）

10.3 南米におけるスープ・ブロス市場規模（国別）

10.3.1 南米におけるスープ・ブロスの販売量（国別）（2017～2028年）

10.3.2 南米におけるスープ・ブロス売上高（国別）（2017～2028年）

10.3.3 ブラジル市場規模と予測（2017～2028年）

10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測(2017-2028)

11 中東・アフリカ – 国別、種類別、用途別

11.1 中東・アフリカにおけるスープ・ブロスの販売量（種類別）（2017-2028）

11.2 中東・アフリカにおけるスープ・ブロスの販売量（用途別）（2017-2028）

11.3 中東・アフリカにおけるスープ・ブロス市場規模（国別）

11.3.1 中東・アフリカにおけるスープ・ブロスの販売量（国別）（2017-2028）

11.3.2 中東・アフリカにおけるスープ・ブロス売上高（国別）（2017-2028）

11.3.3 トルコの市場規模と予測（2017-2028）

11.3.4 エジプトの市場規模と予測（2017-2028）

11.3.5 サウジアラビアの市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.6 南アフリカ市場規模と予測（2017～2028年）

12 原材料と産業チェーン

12.1 スープ・ブイヨンの原材料と主要メーカー

12.2 スープ・ブイヨンの製造コスト比率

12.3 スープ・ブイヨンの製造工程

12.4 スープ・ブイヨンの産業チェーン

13 販売チャネル、販売業者、トレーダー、ディーラー

13.1 販売チャネル

13.1.1 直接販売

13.1.2 間接販売

13.2 スープ・ブイヨンの代表的な販売業者

13.3 スープ・ブイヨンの代表的な顧客

14 調査結果と結論

15 付録

15.1 調査方法

15.2 調査プロセスとデータソース

15.3 免責事項

表一覧

表1. 世界のスープ・ブロス製品売上高（種類別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表2. 世界のスープ・ブロス製品売上高（用途別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表3. キャンベルスープ社の基本情報、製造拠点、競合他社

表4. キャンベルスープ社の主要事業

表5. キャンベルスープ社のスープ・ブロス製品およびサービス

表6. キャンベルスープ社のスープ・ブロス製品の売上高（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表7. パシフィック・フーズ・オブ・オレゴンの基本情報、製造拠点、競合他社

表8. パシフィック・フーズ・オブ・オレゴン社の主要事業事業内容

表9. パシフィック・フーズ・オブ・オレゴンのスープ＆ブロス製品およびサービス

表10. パシフィック・フーズ・オブ・オレゴンのスープ＆ブロス売上高（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表11. カレッジ・インの基本情報、製造拠点、競合他社

表12. カレッジ・インの主要事業

表13. カレッジ・インのスープ＆ブロス製品およびサービス

表14. カレッジ・インのスープ＆ブロス売上高（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表15. プログレッソの基本情報、製造拠点、競合他社

表16. プログレッソの主要事業

表17.プログレッソ スープ＆ブロス製品およびサービス

表18. プログレッソ スープ＆ブロス 売上高（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表19. クノール 基本情報、製造拠点、競合他社

表20. クノール 主要事業

表21. クノール スープ＆ブロス製品およびサービス

表22. クノール スープ＆ブロス 売上高（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表23. マニシェヴィッツ 基本情報、製造拠点、競合他社

表24. マニシェヴィッツ 主要事業

表25.マニシェヴィッツ社のスープ＆ブロス製品およびサービス

表26. マニシェヴィッツ社のスープ＆ブロス売上高（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表27. パレオブロス社の基本情報、製造拠点、競合他社

表28. パレオブロス社の主な事業内容

表29. パレオブロス社のスープ＆ブロス製品およびサービス

表30. パレオブロス社 スープ＆ブロス売上高（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表31. 善意引当金に関する基本情報、製造拠点、競合他社

表32.ボナファイド・プロビジョンズ主要事業

表33. ボナファイド・プロビジョンズ スープ・ブロス製品およびサービス

表34. ボナファイド・プロビジョンズ スープ・ブロス 売上高（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表35. ベアボーンズ・ブロス 基本情報、製造拠点、競合他社

表36. ベアボーンズ・ブロス主要事業

表37. ベアボーンズ・ブロス スープ・ブロス製品およびサービス

表38. ベアボーンズ・ブロス スープ・ブロス 売上高（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表39. 世界のスープ・ブロス売上高（地域別）メーカー別（2019年、2020年、2021年、2022年）および（キロトン）

表40. 世界のスープ・ブロス市場におけるメーカー別売上高（2019年、2020年、2021年、2022年）および（百万米ドル）

表41. スープ・ブロス市場におけるメーカーの市場ポジション（Tier 1、Tier 2、Tier 3）（2021年の売上高に基づく）

表​​42. 世界のスープ・ブロス生産能力（企業別）（キロトン）：2020年 vs 2021年

表43. 主要メーカーの本社およびスープ・ブロス生産拠点

表44. スープ・ブロス市場への新規参入企業および生産能力拡大計画

表45. 過去5年間のスープ・ブロス業界の合併・買収

表46. 世界のスープ・ブロス市場地域別売上高（2017～2022年）および（キロトン）

表47. 世界のスープ・ブロス売上高（地域別）（2023～2028年）および（キロトン）

表48. 世界のスープ・ブロス売上高（地域別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表49. 世界のスープ・ブロス売上高（地域別）（2023～2028年）および（百万米ドル）

表50. 世界のスープ・ブロス売上高（種類別）（2017～2022年）および（キロトン）

表51. 世界のスープ・ブロス売上高（種類別）（2023～2028年）および（キロトン）

表52. 世界のスープ・ブロス売上高（種類別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表53. 世界のスープ・ブロス売上高（種類別） (2023-2028) および (百万米ドル)

表54. 世界のスープ・ブロス価格（種類別）（2017-2022）および (米ドル/トン)

表55. 世界のスープ・ブロス価格（種類別）（2023-2028）および (米ドル/トン)

表56. 世界のスープ・ブロス販売量（用途別）（2017-2022）および (キロトン)

表57. 世界のスープ・ブロス販売量（用途別）（2023-2028）および (キロトン)

表58. 世界のスープ・ブロス売上高（用途別）（2017-2022）および (百万米ドル)

表59. 世界のスープ・ブロス売上高（用途別）（2023-2028）および (百万米ドル)

表60. 世界のスープ・ブロス価格（用途別） (2017-2022) および (米ドル/トン)

表61. 用途別世界のスープ・ブロス価格 (2023-2028) および (米ドル/トン)

表62. 北米におけるスープ・ブロス販売量（国別） (2017-2022) および (キロトン)

表63. 北米におけるスープ・ブロス販売量（国別） (2023-2028) および (キロトン)

表64. 北米におけるスープ・ブロス売上高（国別） (2017-2022) および (百万米ドル)

表65. 北米におけるスープ・ブロス売上高（国別） (2023-2028) および (百万米ドル)

表66. 北米におけるスープ・ブロス販売量（種類別） (2017-2022) および (キロトン)

表67. 北米におけるスープ・ブロス販売量（種類別） (2023-2028) および (キロトン)

表68. 北米におけるスープ・ブロス売上（用途別） (2017-2022) および (キロトン)

表69. 北米におけるスープ・ブロス売上（用途別） (2023-2028) および (キロトン)

表70. 欧州におけるスープ・ブロス売上（国別） (2017-2022) および (キロトン)

表71. 欧州におけるスープ・ブロス売上（国別） (2023-2028) および (キロトン)

表72. 欧州におけるスープ・ブロス売上（国別） (2017-2022) および (百万米ドル)

表73. 欧州におけるスープ・ブロス売上（国別） (2023-2028) および (百万米ドル)

表74. 欧州におけるスープ・ブロス売上（タイプ別） (2017-2022) および (キロトン)

表75. ヨーロッパにおけるスープ・ブロスの販売量（種類別） (2023-2028) および (キロトン)

表76. ヨーロッパにおけるスープ・ブロスの販売量（用途別） (2017-2022) および (キロトン)

表77. ヨーロッパにおけるスープ・ブロスの販売量（用途別） (2023-2028) および (キロトン)

表78. アジア太平洋地域におけるスープ・ブロスの販売量（地域別） (2017-2022) および (キロトン)

表79. アジア太平洋地域におけるスープ・ブロスの販売量（地域別） (2023-2028) および (キロトン)

表80. アジア太平洋地域におけるスープ・ブロスの販売額（地域別） (2017-2022) および (百万米ドル)

表81. アジア太平洋地域におけるスープ・ブロス地域別売上高（2023～2028年）および（単位：百万米ドル）

表82. アジア太平洋地域におけるスープ・ブロスの販売量（種類別、2017～2022年）および（キロトン）

表83. アジア太平洋地域におけるスープ・ブロスの販売量（種類別、2023～2028年）および（キロトン）

表84. アジア太平洋地域におけるスープ・ブロスの販売量（用途別、2017～2022年）および（キロトン）

表85. アジア太平洋地域におけるスープ・ブロスの販売量（用途別、2023～2028年）および（キロトン）

表86. 南米におけるスープ・ブロスの販売量（国別、2017～2022年）および（キロトン）

表87. 南米におけるスープ・ブロスの販売量（国別、2023～2028年）および（キロトン）

表88. 南アメリカにおけるスープ・ブロスの国別売上高（2017～2022年）および（単位：百万米ドル）

表89. 南米におけるスープ・ブロスの国別売上高（2023～2028年）および（単位：百万米ドル）

表90. 南米におけるスープ・ブロスの種類別売上高（2017～2022年）および（単位：キロトン）

表91. 南米におけるスープ・ブロスの種類別売上高（2023～2028年）および（単位：キロトン）

表92. 南米におけるスープ・ブロスの用途別売上高（2017～2022年）および（単位：キロトン）

表93. 南米におけるスープ・ブロスの用途別売上高（2023～2028年）および（単位：キロトン）

表94. 中東・アフリカにおけるスープ・ブロスの地域別売上高（2017～2022年）および（単位：キロトン）

表95. 中東・アフリカにおけるスープ・ブロスの販売地域別（2023～2028年）および（キロトン）

表96. 中東・アフリカにおけるスープ・ブロスの販売地域別（2017～2022年）および（百万米ドル）

表97. 中東・アフリカにおけるスープ・ブロスの販売地域別（2023～2028年）および（百万米ドル）

表98. 中東・アフリカにおけるスープ・ブロスの販売地域別（2017～2022年）および（キロトン）

表99. 中東・アフリカにおけるスープ・ブロスの販売地域別（2023～2028年）および（キロトン）

表100. 中東・アフリカにおけるスープ・ブロスの販売用途別（2017～2022年）および（キロトン）

表101. 中東・アフリカにおけるスープ・ブロスの販売地域別（2023～2028年）および（キロトン）

表102. スープ・ブイヨン原料

表103. スープ・ブイヨン原料の主要メーカー

表104. 直接販売チャネルの長所と短所

表105. 間接販売チャネルの長所と短所

表106. スープ・ブイヨンの代表的な販売業者

表107. スープ・ブイヨンの代表的な顧客

図表一覧

図1. スープ・ブイヨンの概要

図2. 2021年の世界スープ・ブイヨン市場におけるタイプ別収益シェア

図3. チキンブイヨン

図4. ビーフブイヨン

図5. 野菜ブイヨン

図6. 2021年の世界スープ・ブイヨン市場における用途別収益シェア

図7. 業務用

図8. 家庭用

図9. 世界スープ・ブイヨン市場における収益（百万米ドル）および（キロトン） 2017年、2021年、2028年

図10. 世界のスープ・ブロス売上高と予測 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図11. 世界のスープ・ブロス売上高 (2017～2028年) および (キロトン)

図12. 世界のスープ・ブロス価格 (2017～2028年) および (米ドル/トン)

図13. 世界のスープ・ブロス生産能力 (2017～2028年) および (キロトン)

図14. 世界のスープ・ブロス生産能力（地域別）：2022年 vs 2028年

図15. スープ・ブロス市場の牽引要因

図16. スープ・ブロス市場の制約要因

図17. スープ・ブロス市場のトレンド

図18. 世界のスープ・ブロス売上高市場シェア（地域別） 2021年のメーカー別

図19. 2021年の世界のスープ・ブロス市場シェア（メーカー別）

図20. 2021年のスープ・ブロス市場シェア（企業タイプ別、ティア1、ティア2、ティア3）

図21. 2021年のスープ・ブロスメーカー上位3社の市場シェア（売上高）

図22. 2021年のスープ・ブロスメーカー上位6社の市場シェア（売上高）

図23. 2017～2028年の世界のスープ・ブロス販売市場シェア（地域別）

図24. 2017～2028年の世界のスープ・ブロス市場シェア（地域別）

図25. 2017～2028年の北米におけるスープ・ブロス売上高（百万米ドル）

図26. 2017～2028年の北米におけるスープ・ブロス売上高（百万米ドル）

図26. 2021年のヨーロッパにおけるスープ・ブロス売上高(2017-2028) および (百万米ドル)

図27. アジア太平洋地域のスープ・ブロス売上高 (2017-2028) および (百万米ドル)

図28. 南米のスープ・ブロス売上高 (2017-2028) および (百万米ドル)

図29. 中東およびアフリカのスープ・ブロス売上高 (2017-2028) および (百万米ドル)

図30. 世界のスープ・ブロス販売市場シェア（タイプ別） (2017-2028)

図31. 世界のスープ・ブロス販売市場シェア（タイプ別） (2017-2028)

図32. 世界のスープ・ブロス価格（タイプ別） (2017-2028) および (米ドル/トン)

図33. 世界のスープ・ブロス販売市場シェア（用途別） (2017-2028)

図34. 世界のスープ・ブロス市場シェア（用途別）（2017-2028）

図35. 世界のスープ・ブロス価格（用途別）（2017-2028）（米ドル/トン）

図36. 北米におけるスープ・ブロス販売市場シェア（タイプ別）（2017-2028）

図37. 北米におけるスープ・ブロス販売市場シェア（用途別）（2017-2028）

図38. 北米におけるスープ・ブロス販売市場シェア（国別）（2017-2028）

図39. 北米におけるスープ・ブロス販売市場シェア（国別）（2017-2028）

図40. 米国のスープ・ブロス売上高と成長率（2017-2028）（百万米ドル）

図41. カナダのスープスープ・ブロスの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図42. メキシコにおけるスープ・ブロスの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図43. 欧州におけるスープ・ブロスの販売市場シェア（タイプ別） (2017～2028年)

図44. 欧州におけるスープ・ブロスの販売市場シェア（用途別） (2017～2028年)

図45. 欧州におけるスープ・ブロスの販売市場シェア（国別） (2017～2028年)

図46. 欧州におけるスープ・ブロスの売上高市場シェア（国別） (2017～2028年)

図47. ドイツにおけるスープ・ブロスの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図48. フランスにおけるスープ・ブロスの売上高と成長率 (2017～2028年) （単位：百万米ドル）

図49. 英国のスープ・ブロス売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図50. ロシアのスープ・ブロス売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図51. イタリアのスープ・ブロス売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図52. アジア太平洋地域のスープ・ブロス販売市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図53. アジア太平洋地域のスープ・ブロス販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図54. アジア太平洋地域のスープ・ブロス販売市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図55. アジア太平洋地域のスープ・ブロス販売市場シェア（地域別） (2017-2028)

図56. 中国におけるスープ・ブロスの売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図57. 日本におけるスープ・ブロスの売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図58. 韓国におけるスープ・ブロスの売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図59. インドにおけるスープ・ブロスの売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図60. 東南アジアにおけるスープ・ブロスの売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図61. オーストラリアにおけるスープ・ブロスの売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図62. 南米におけるスープ・ブロスの販売市場シェアタイプ別（2017～2028年）

図63. 南米におけるスープ・ブロス販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図64. 南米におけるスープ・ブロス販売市場シェア（国別）（2017～2028年）

図65. 南米におけるスープ・ブロス売上高市場シェア（国別）（2017～2028年）

図66. ブラジルにおけるスープ・ブロス売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図67. アルゼンチンにおけるスープ・ブロス売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図68. 中東・アフリカにおけるスープ・ブロス販売市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図69. 中東・アフリカにおけるスープ・ブロス販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図70. 中東・アフリカにおけるスープ・ブロス市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図71. 中東・アフリカにおけるスープ・ブロス市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図72. トルコにおけるスープ・ブロスの売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図73. エジプトにおけるスープ・ブロスの売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図74. サウジアラビアにおけるスープ・ブロスの売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図75. 南アフリカにおけるスープ・ブロスの売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図76. 2021年のスープ・ブロスの製造コスト構造分析

図77. スープの製造プロセス分析＆ブロス

図78. スープ＆ブロス産業チェーン

図79. 販売チャネル：直接チャネル vs 間接チャネル

図80. 調査方法

図81. 調査プロセスとデータソース

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★リサーチレポート[ 世界のスープ＆ブロス市場（企業別・タイプ別・用途別）：チキンブロス、ビーフブロス、ベジタブルブロス(Global Soup & Broth Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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