カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

世界の鮭市場：冷凍、生鮮、缶詰、その他

◆英語タイトル：Global Salmon Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
	◆商品コード：GIR22MY5213 ◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch ◆発行日：2022年5月（※2026年版があります。お問い合わせください。） ◆ページ数：120 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール（注文後2-3日） ◆調査対象地域：グローバル ◆産業分野：食品＆飲料

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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

鮭（さけ）は、多くの人々に親しまれる魚の一種であり、その栄養価や味わいから、世界中で広く食用とされています。鮭に関する概念は、定義や特徴、種類、用途、関連技術など、多岐にわたります。ここでは、鮭の基本的な情報や魅力について詳述いたします。

鮭の定義について考えると、鮭とは、サケ科に属する魚類の総称であり、特にその中でも食用にされることが多いものが一般的に「鮭」と呼ばれます。サケ科には、サケやマス、ニジマスなどが含まれ、これらは主に淡水から海水にかけて生息しています。鮭は、そのふっくらとした身と特有の風味、そして高い栄養価から、食文化に多大な影響を与えてきました。

鮭の特徴は、その肉質の良さや色、美味しさにあります。鮭の肉はしばしばオレンジ色やピンク色をしており、これはアスタキサンチンという色素によるものです。この色素は、鮭が食べるプランクトンや藻類に含まれており、鮭の健康にも寄与します。さらに、鮭は脂肪分が豊富で、特にオメガ-3脂肪酸を含むため、心血管疾患のリスクを低下させるとされ、健康食材としても注目されています。

鮭の種類について見てみると、いくつかの主要な種類があります。まず、一般的に「鮭」と呼ばれるものには、チヌ、サクラマス、アトランティックサーモン、キングサーモンなどが含まれます。アトランティックサーモンは、主に養殖されることが多く、商業的に非常に重要な魚です。一方で、キングサーモン（シロザケ）は、日本を含む北太平洋の沿岸で捕獲されることが多く、味覚の点でも特に芳醇とされています。他にも、サーモンの親戚であるマス（ニジマスなど）も、食材として重要な役割を果たしています。

鮭の用途は非常に多岐にわたります。生食として寿司や刺身にされることが多く、新鮮な鮭を使用した料理は多くの人に愛されています。また、焼き鮭や煮鮭、照り焼きなどの調理法でも楽しまれており、さまざまな料理と相性が良いのが特徴です。さらに、燻製にされることも多く、スモークサーモンとしてサラダやパスタ、サンドイッチなどに使われることがあります。

また、鮭はその栄養価の高さから、健康食品としても評価されています。特に、オメガ-3脂肪酸は脳の健康に良いとされ、炎症を抑える作用もあるため、心臓病や脳卒中のリスク低減に寄与すると考えられています。さらに、鮭には高品質のタンパク質やビタミンD、ビタミンB12、セレンといった栄養素が豊富に含まれており、これらは日々の健康維持に欠かせない成分です。

関連技術としては、鮭の養殖技術があります。近年、持続可能な漁業と環境保護が重視される中、養殖業は重要な役割を果たしています。養殖によって、野生の鮭の資源を守りつつ、安定した供給が可能となります。養殖技術の進展により、鮭はより効率的に育成されるようになり、品質も向上しています。食品安全や環境負荷に配慮した養殖方式が導入されることも増えており、持続可能な食材としての鮭が育成されることは、今後の課題でもあります。

さらに、鮭は文化的な側面でも重要な存在です。日本では、鮭は古くから食文化の一部として親しまれ、特に「秋刀魚」と並ぶ秋の味覚として愛されてきました。また、鮭は地域によってさまざまな調理法があり、地方の特産品としてもなるため、地域文化にも深く結びついています。鮭の捕獲や料理にまつわる祭りやイベントも多く、食を通じての地域の絆が強まる場面も見られます。

総じて、鮭はその栄養価や多様な用途から広く愛されている魚であり、今後もますます注目されることでしょう。その持続可能な利用が進む中で、私たちの食文化や健康に貢献し続けることが期待されます。鮭に関する知識や技術がさらに発展することで、持続可能な食生活を支える一助となるでしょう。

鮭市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の鮭の市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

鮭市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・冷凍、生鮮、缶詰、その他

用途別セグメントは次のように区分されます。
・食品産業、外食産業、小売、その他

世界の鮭市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Cremaq Group ASA、Leroy Seafood Group ASA、Mowi ASA、SalMar ASA、JCS Fish、Northern Fish Products Co.、Seattle Fish Co.、Skretting Australia、Foley Boston、Canadian Fishing Company、Honey Smoked Fish Company、Pacific Seafood、Iceco Fish、Marine Harvest、Labeyrie、Norvelita、Young’s Seafood、Meralliance、Suempol、Delpeyrat、UBAGO MARE, S.L、TSIALIOS、Multiexport Foods、Grieg Seafood、Acme、Martiko、Gottfried Friedrichs

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、鮭製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な鮭メーカーの企業概要、2019年～2022年までの鮭の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な鮭メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別鮭の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの鮭の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での鮭市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および鮭の産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、鮭の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）：Cremaq Group ASA、Leroy Seafood Group ASA、Mowi ASA、SalMar ASA、JCS Fish、Northern Fish Products Co.、Seattle Fish Co.、Skretting Australia、Foley Boston、Canadian Fishing Company、Honey Smoked Fish Company、Pacific Seafood、Iceco Fish、Marine Harvest、Labeyrie、Norvelita、Young’s Seafood、Meralliance、Suempol、Delpeyrat、UBAGO MARE, S.L、TSIALIOS、Multiexport Foods、Grieg Seafood、Acme、Martiko、Gottfried Friedrichs
・メーカー別市場シェア
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：冷凍、生鮮、缶詰、その他
・用途別分析2017年-2028年：食品産業、外食産業、小売、その他
・鮭の北米市場規模2017年-2028年：アメリカ、カナダ、メキシコ
・鮭のヨーロッパ市場規模2017年-2028年：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリア
・鮭のアジア市場規模2017年-2028年：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア
・鮭の南米市場規模2017年-2028年：ブラジル、アルゼンチン
・鮭の中東・アフリカ市場規模2017年-2028年：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカ
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

サーモン市場レポートは、世界市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメンテーション市場の成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品の発売、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界のサーモン市場規模は2021年に100万米ドルに達すると推定され、調査期間中の年平均成長率（CAGR）は%で、2028年には100万米ドルに達すると予測されています。食品産業は2021年の世界のサーモン市場の100万米ドルを占め、2028年には100万米ドルに達すると予測され、今後6年間で100万米ドルの年平均成長率（CAGR）で成長します。一方、冷凍セグメントは、2022年から2028年までのCAGR（年平均成長率）に変更されています。

世界の主要サーモンメーカーには、Cremaq Group ASA、Leroy Seafood Group ASA、Mowi ASA、SalMar ASA、JCS Fishなどが挙げられます。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に1%を超えるシェアを占めています。

市場セグメンテーション

サーモン市場は、タイプ別と用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。

タイプ別市場セグメント（対象：

冷凍

生鮮

缶詰

その他

用途別市場セグメントは、以下の通りです。

食品工業

食品サービス

小売

その他

世界のサーモン市場における主要プレーヤーは以下の通りです。

Cremaq Group ASA

Leroy Seafood Group ASA

Mowi ASA

SalMar ASA

JCS Fish

Northern Fish Products Co.

Seattle Fish Co.

Skretting Australia

Foley Boston

Canadian Fishing Company

Honey Smoked Fish Company

Pacific Seafood

Iceco Fish

Marine Harvest

Labeyrie

Norvelita

Young’s Seafood

Meralliance

Suempol

Delpeyrat

UBAGO MARE, S.L

TSIALIOS

Multiexport Foods

Grieg Seafood

Acme

Martiko

Gottfried Friedrichs

地域別市場セグメント（対象：

北アメリカ（米国、カナダ、メキシコ）

ヨーロッパ（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他ヨーロッパ）

アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）

南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米）

中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他中東・アフリカ）

本調査研究は、全15章で構成されています。

第1章：サーモン製品の範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。

第2章：2019年から2022年までのサーモン価格、売上高、収益、世界市場シェアなど、サーモンの主要メーカーの概要を示します。

第3章：サーモンの競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアについて、市場環境比較に基づき詳細に分析します。

第4章では、サーモンの地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。

第5章と第6章では、2017年から2028年までの、種類と用途別に売上高を分類し、種類と用途別の売上高市場シェアと成長率を示します。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の売上高、収益、市場シェアを国別に内訳し、2023年から2028年までのサーモン市場予測を、地域、種類、用途別に売上高と収益とともに示します。

第12章では、サーモンの主要原材料と主要サプライヤー、そして業界チェーンについて説明します。

第13章、第14章、第15章では、サーモンの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースについて説明します。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要

1.1 サーモンの概要

1.2 種類別市場分析

1.2.1 概要：種類別世界のサーモン売上高：2017年、2021年、2028年

1.2.2 冷凍

1.2.3 生鮮

1.2.4 缶詰

1.2.5 その他

1.3 用途別市場分析

1.3.1 概要：用途別世界のサーモン売上高：2017年、2021年、2028年

1.3.2 食品産業

1.3.3 外食産業

1.3.4 小売

1.3.5 その他

1.4 世界のサーモン市場規模と予測

1.4.1 世界のサーモン販売額（2017年、2021年、2028年）

1.4.2 世界のサーモン販売量（2017～2028年）

1.4.3 世界のサーモン価格（2017～2028年）

1.5 世界のサーモン生産能力分析

1.5.1 世界のサーモン総生産能力（2017～2028年）

1.5.2 地域別世界のサーモン生産能力

1.6 市場の推進要因、抑制要因、および動向

1.6.1 サーモン市場の推進要因

1.6.2 サーモン市場の抑制要因

1.6.3 サーモンの動向分析

2 メーカープロフィール

2.1 Cremaq Group ASA

2.1.1 Cremaq Group ASA の詳細

2.1.2 Cremaq Group ASA の主要事業

2.1.3 Cremaq Group ASA のサーモン製品およびサービス

2.1.4 Cremaq Group ASA のサーモン販売、価格、収益粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.2 Leroy Seafood Group ASA

2.2.1 Leroy Seafood Group ASA の詳細

2.2.2 Leroy Seafood Group ASA の主要事業

2.2.3 Leroy Seafood Group ASA のサーモン製品およびサービス

2.2.4 Leroy Seafood Group ASA のサーモンの売上高、価格、収益、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.3 Mowi ASA

2.3.1 Mowi ASA の詳細

2.3.2 Mowi ASA の主要事業

2.3.3 Mowi ASA のサーモン製品およびサービス

2.3.4 Mowi ASA のサーモンの売上高、価格、収益、粗利益および市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)

2.4 SalMar ASA

2.4.1 SalMar ASAの詳細

2.4.2 SalMar ASAの主要事業

2.4.3 SalMar ASAのサーモン製品およびサービス

2.4.4 SalMar ASAのサーモンの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア (2019年、2020年、2021年、2022年)

2.5 JCS Fish

2.5.1 JCS Fishの詳細

2.5.2 JCS Fishの主要事業

2.5.3 JCS Fishのサーモン製品およびサービス

2.5.4 JCS Fishのサーモンの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア (2019年、2020年、2021年、2022年)

2.6 Northern Fishプロダクツ社

2.6.1 ノーザンフィッシュプロダクツ社の詳細

2.6.2 ノーザンフィッシュプロダクツ社主要事業

2.6.3 ノーザンフィッシュプロダクツ社サーモン製品およびサービス

2.6.4 ノーザンフィッシュプロダクツ社サーモンの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.7 シアトルフィッシュ社

2.7.1 シアトルフィッシュ社の詳細

2.7.2 シアトルフィッシュ社主要事業

2.7.3 シアトルフィッシュ社サーモン製品およびサービス

2.7.4 シアトルフィッシュ社サーモンの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.8 スクレッティング・オーストラリア

2.8.1 スクレッティング・オーストラリアの詳細

2.8.2スクレッティング・オーストラリア主要事業

2.8.3 スクレッティング・オーストラリアサーモン製品およびサービス

2.8.4 スクレッティング・オーストラリアサーモンの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.9 フォーリー・ボストン

2.9.1 フォーリー・ボストンの詳細

2.9.2 フォーリー・ボストン主要事業

2.9.3 フォーリー・ボストンサーモン製品およびサービス

2.9.4 フォーリー・ボストンサーモンの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.10 カナディアン・フィッシング・カンパニー

2.10.1 カナディアン・フィッシング・カンパニーの詳細

2.10.2 カナディアン・フィッシング・カンパニー主要事業

2.10.3 カナディアン・フィッシング・カンパニーサーモン製品およびサービス

2.10.4 Canadian Fishing Company サーモンの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.11 Honey Smoked Fish Company

2.11.1 Honey Smoked Fish Company の詳細

2.11.2 Honey Smoked Fish Company 主要事業

2.11.3 Honey Smoked Fish Company サーモン製品およびサービス

2.11.4 Honey Smoked Fish Company サーモンの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.12 Pacific Seafood

2.12.1 Pacific Seafood の詳細

2.12.2 Pacific Seafood 主要事業

2.12.3 Pacific Seafood サーモン製品およびサービス

2.12.4 Pacific Seafood サーモンの売上高、価格、売上高粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.13 Iceco Fish

2.13.1 Iceco Fish の詳細

2.13.2 Iceco Fish の主要事業

2.13.3 Iceco Fish のサーモン製品およびサービス

2.13.4 Iceco Fish のサーモンの売上、価格、収益、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.14 Marine Harvest

2.14.1 Marine Harvest の詳細

2.14.2 Marine Harvest の主要事業

2.14.3 Marine Harvest のサーモン製品およびサービス

2.14.4 Marine Harvest のサーモンの売上、価格、収益、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、（2021年および2022年）

2.15 ラベイリー

2.15.1 ラベイリーの詳細

2.15.2 ラベイリーの主要事業

2.15.3 ラベイリーのサーモン製品およびサービス

2.15.4 ラベイリーのサーモンの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.16 ノーベリタ

2.16.1 ノーベリタの詳細

2.16.2 ノーベリタの主要事業

2.16.3 ノーベリタのサーモン製品およびサービス

2.16.4 ノーベリタのサーモンの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.17 ヤングズ・シーフード

2.17.1 ヤングズ・シーフードの詳細

2.17.2 ヤングズ・シーフードの主要事業

2.17.3 ヤングズ・シーフードのサーモン製品およびサービス

2.17.4 ヤングズ・シーフードのサーモンの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.18 メラリアンス

2.18.1 メラリアンスの詳細

2.18.2 メラリアンスの主要事業

2.18.3 メラリアンスのサーモン製品およびサービス

2.18.4 メラリアンスのサーモンの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.19 スエンポル

2.19.1 スエンポルの詳細

2.19.2 Suempolの主要事業

2.19.3 Suempolのサーモン製品およびサービス

2.19.4 Suempolのサーモンの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.20 Delpeyrat

2.20.1 Delpeyratの詳細

2.20.2 Delpeyratの主要事業

2.20.3 Delpeyratのサーモン製品およびサービス

2.20.4 Delpeyratのサーモンの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.21 UBAGO MARE, S.L

2.21.1 UBAGO MARE, S.Lの詳細

2.21.2 UBAGO MARE, S.L 主要事業

2.21.3 UBAGO MARE, S.L サーモン製品およびサービス

2.21.4 UBAGO MARE, S.L サーモンの売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.22 TSIALIOS

2.22.1 TSIALIOS 詳細

2.22.2 TSIALIOS 主要事業

2.22.3 TSIALIOS サーモン製品およびサービス

2.22.4 TSIALIOS サーモンの売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.23 Multiexport Foods

2.23.1 Multiexport Foods 詳細

2.23.2 マルチエクスポート・フーズの主要事業

2.23.3 マルチエクスポート・フーズのサーモン製品およびサービス

2.23.4 マルチエクスポート・フーズのサーモンの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.24 グリーグ・シーフード

2.24.1 グリーグ・シーフードの詳細

2.24.2 グリーグ・シーフードの主要事業

2.24.3 グリーグ・シーフードのサーモン製品およびサービス

2.24.4 グリーグ・シーフードのサーモンの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.25 アクメ

2.25.1 アクメの詳細

2.25.2 アクメの主要事業

2.25.3 アクメ・サーモン製品とサービス

2.25.4 Acmeサーモンの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.26 Martiko

2.26.1 Martikoの詳細

2.26.2 Martikoの主要事業

2.26.3 Martikoサーモンの製品とサービス

2.26.4 Martikoサーモンの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.27 Gottfried Friedrichs

2.27.1 Gottfried Friedrichsの詳細

2.27.2 Gottfried Friedrichsの主要事業

2.27.3 Gottfried Friedrichsサーモンの製品とサービス

2.27.4 ゴットフリート・フリードリヒス社のサーモン販売、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

3 メーカー別サーモン内訳データ

3.1 メーカー別世界サーモン販売量（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.2 メーカー別世界サーモン収益（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.3 サーモン市場における主要メーカーのポジション

3.4 市場集中度

3.4.1 2021年におけるサーモンメーカー上位3社の市場シェア

3.4.2 2021年におけるサーモンメーカー上位6社の市場シェア

3.5 メーカー別世界サーモン生産能力（2021年 vs 2022年）

3.6 地域別メーカー：本社およびサーモン生産拠点

3.7 新規参入企業および生産能力拡大計画

3.8 合併・買収（M&A）

4 地域別市場分析

4.1 地域別世界サーモン市場規模

4.1.1 地域別世界サーモン販売量（2017～2028年）

4.1.2 地域別世界サーモン売上高（2017～2028年）

4.2 北米サーモン売上高（2017～2028年）

4.3 欧州サーモン売上高（2017～2028年）

4.4 アジア太平洋地域サーモン売上高（2017～2028年）

4.5 南米サーモン売上高（2017～2028年）

4.6 中東およびアフリカサーモン売上高(2017-2028)

5 種類別市場セグメント

5.1 世界のサーモン販売量（種類別）（2017-2028）

5.2 世界のサーモン収益（種類別）（2017-2028）

5.3 世界のサーモン価格（種類別）（2017-2028）

6 用途別市場セグメント

6.1 世界のサーモン販売量（用途別）（2017-2028）

6.2 世界のサーモン収益（用途別）（2017-2028）

6.3 世界のサーモン価格（用途別）（2017-2028）

7 北米：国別、種類別、用途別

7.1 北米：サーモン販売量（種類別）（2017-2028）

7.2 北米：サーモン販売量（用途別）（2017-2028）

7.3北米サーモン市場規模（国別）

7.3.1 北米サーモン販売量（国別）（2017～2028年）

7.3.2 北米サーモン売上高（国別）（2017～2028年）

7.3.3 米国の市場規模と予測（2017～2028年）

7.3.4 カナダの市場規模と予測（2017～2028年）

7.3.5 メキシコの市場規模と予測（2017～2028年）

8 ヨーロッパ：国別、種類別、用途別

8.1 ヨーロッパサーモン販売量（種類別）（2017～2028年）

8.2 ヨーロッパサーモン販売量（用途別）（2017～2028年）

8.3 ヨーロッパサーモン市場規模（国別）

8.3.1 ヨーロッパサーモン販売量（国別）（2017～2028年）

8.3.2 ヨーロッパにおけるサーモンの国別売上高（2017～2028年）

8.3.3 ドイツ市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.4 フランス市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.5 英国市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.6 ロシア市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.7 イタリア市場規模と予測（2017～2028年）

9 アジア太平洋地域：地域別、種類別、用途別

9.1 アジア太平洋地域におけるサーモン売上高（種類別）（2017～2028年）

9.2 アジア太平洋地域におけるサーモン売上高（用途別）（2017～2028年）

9.3 アジア太平洋地域におけるサーモン市場規模（用途別）地域

9.3.1 アジア太平洋地域におけるサーモン販売量（地域別）（2017～2028年）

9.3.2 アジア太平洋地域におけるサーモン売上高（地域別）（2017～2028年）

9.3.3 中国市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.4 日本市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.5 韓国市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.6 インド市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.7 東南アジア市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.8 オーストラリア市場規模と予測（2017～2028年）

10 南米（地域別、種類別、用途別）

10.1 南米サーモン販売量（種類別）（2017～2028年）

10.2 南米におけるサーモン販売量（用途別）（2017～2028年）

10.3 南米におけるサーモン市場規模（国別）

10.3.1 南米におけるサーモン販売量（国別）（2017～2028年）

10.3.2 南米におけるサーモン売上高（国別）（2017～2028年）

10.3.3 ブラジル市場規模と予測（2017～2028年）

10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測（2017～2028年）

11 中東・アフリカ市場規模（国別、種類別、用途別）

11.1 中東・アフリカにおけるサーモン販売量（種類別）（2017～2028年）

11.2 中東・アフリカにおけるサーモン販売量（用途別）（2017～2028年）

11.3 中東・アフリカにおけるサーモン市場規模（国別）

11.3.1 中東・アフリカにおけるサーモン販売量（国別）（2017～2028年）

11.3.2 中東・アフリカにおけるサーモン売上高（国別）（2017～2028年）

11.3.3 トルコ市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.4 エジプト市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.5 サウジアラビア市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.6 南アフリカ市場規模と予測（2017～2028年）

12 原材料と産業チェーン

12.1 サーモンの原材料と主要メーカー

12.2 サーモンの製造コスト比率

12.3 サーモンの生産工程

12.4 サーモン産業チェーン

13 販売チャネル、流通業者、トレーダー、ディーラー

13.1 販売チャネル

13.1.1 直接販売

13.1.2 間接販売

13.2 サーモンの代表的な流通業者

13.3 サーモンの代表的な顧客

14 調査結果と結論

15 付録

15.1 調査方法

15.2 調査プロセスとデータソース

15.3 免責事項

表一覧

表1. 世界のサーモン売上高（種類別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表2. 世界のサーモン売上高（用途別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表3. Cremaq Group ASA の基本情報、製造拠点、競合他社

表4. Cremaq Group ASA の主要事業

表5. Cremaq Group ASA のサーモン製品およびサービス

表6. Cremaq Group ASA のサーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表7. Leroy Seafood Group ASA の基本情報、製造拠点、競合他社

表8. Leroy Seafood Group ASA の主要事業

表9. Leroy Seafood Group ASA サーモン製品およびサービス

表10. Leroy Seafood Group ASA サーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表11. Mowi ASA 基本情報、製造拠点、競合他社

表12. Mowi ASA 主要事業

表13. Mowi ASA サーモン製品およびサービス

表14. Mowi ASA サーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表15. SalMar ASA 基本情報、製造拠点、競合他社

表16. SalMar ASA 主要事業

表17. SalMar ASA サーモン製品およびサービス

表18. SalMar ASA サーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表19. JCS Fish 社の基本情報、製造拠点、競合他社

表20. JCS Fish 社主要事業

表21. JCS Fish サーモン製品およびサービス

表22. JCS Fish サーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表23. Northern Fish Products Co. 社の基本情報、製造拠点、競合他社

表24. Northern Fish Products Co. 社主要事業

表25. Northern Fish Products Co. サーモン製品およびサービス

表26. ノーザン・フィッシュ・プロダクツ社サーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表27. シアトル・フィッシュ社基本情報、製造拠点、競合他社

表28. シアトル・フィッシュ社主要事業

表29. シアトル・フィッシュ社サーモン製品およびサービス

表30. シアトル・フィッシュ社サーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表31. スクレッティング・オーストラリア基本情報、製造拠点、競合他社

表32. スクレッティング・オーストラリア主要事業

表33. スクレッティング・オーストラリアサーモン製品およびサービス

表34. スクレッティング・オーストラリアサーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表35. フォーリー・ボストン社の基本情報、製造拠点、競合他社

表36. フォーリー・ボストン社の主要事業

表37. フォーリー・ボストン社のサーモン製品およびサービス

表38. フォーリー・ボストン社のサーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表39. カナダ漁業会社の基本情報、製造拠点、競合他社

表40. カナダ漁業会社の主要事業

表41. カナダ漁業会社のサーモン製品およびサービス

表42. カナダ漁業会社のサーモン販売量（キロトン）、価格(米ドル/トン)、売上高(百万米ドル)、粗利益率、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)

表43. ハニースモークフィッシュカンパニー基本情報、製造拠点、競合他社

表44. ハニースモークフィッシュカンパニー主要事業

表45. ハニースモークフィッシュカンパニーサーモン製品およびサービス

表46. ハニースモークフィッシュカンパニーサーモン販売量(キロトン)、価格(米ドル/トン)、売上高(百万米ドル)、粗利益率、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)

表47. パシフィックシーフード基本情報、製造拠点、競合他社

表48. パシフィックシーフード主要事業

表49. パシフィックシーフードサーモン製品およびサービス

表50. パシフィックシーフードサーモン販売量(キロトン)、価格(米ドル/トン)、売上高(百万米ドル)売上高（百万米ドル）、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表51. Iceco Fish の基本情報、製造拠点、競合他社

表52. Iceco Fish の主要事業

表53. Iceco Fish のサーモン製品およびサービス

表54. Iceco Fish のサーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表55. Marine Harvest の基本情報、製造拠点、競合他社

表56. Marine Harvest の主要事業

表57. Marine Harvest のサーモン製品およびサービス

表58. Marine Harvest のサーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)

表59. Labeyrie社の基本情報、製造拠点、競合他社

表60. Labeyrie社の主要事業

表61. Labeyrie社のサーモン製品およびサービス

表62. Labeyrie社のサーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表63. Norvelita社の基本情報、製造拠点、競合他社

表64. Norvelita社の主要事業

表65. Norvelita社のサーモン製品およびサービス

表66. Norvelita社のサーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、（2019年、2022年）

表67. ヤングズ・シーフードの基本情報、製造拠点、競合他社

表68. ヤングズ・シーフードの主要事業

表69. ヤングズ・シーフードのサーモン製品およびサービス

表70. ヤングズ・シーフードのサーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表71. メラリアンスの基本情報、製造拠点、競合他社

表72. メラリアンスの主要事業

表73. メラリアンスのサーモン製品およびサービス

表74. メラリアンスのサーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表75. Suempol 基本情報、製造拠点、競合他社

表76. Suempol 主要事業

表77. Suempol サーモン製品およびサービス

表78. Suempol サーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表79. Delpeyrat 基本情報、製造拠点、競合他社

表80. Delpeyrat 主要事業

表81. Delpeyrat サーモン製品およびサービス

表82. Delpeyrat サーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表83. UBAGO MARE, S.L 基本情報情報、製造拠点、競合他社

表84. UBAGO MARE, S.L 主要事業

表85. UBAGO MARE, S.L サーモン製品およびサービス

表86. UBAGO MARE, S.L サーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表87. TSIALIOS 基本情報、製造拠点、競合他社

表88. TSIALIOS 主要事業

表89. TSIALIOS サーモン製品およびサービス

表90. TSIALIOS サーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表91. マルチエクスポート・フーズ基本情報、製造拠点、競合他社

表92. マルチエクスポート・フーズ主要事業

表93. マルチエクスポート・フーズサーモン製品およびサービス

表94. マルチエクスポート・フーズのサーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表95. グリーグ・シーフード基本情報、製造拠点、競合他社

表96. グリーグ・シーフード主要事業

表97. グリーグ・シーフードサーモン製品およびサービス

表98. グリーグ・シーフードサーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表99. アクメ基本情報、製造拠点と競合他社

表100. アクメ社の主要事業

表101. アクメ社のサーモン製品およびサービス

表102. アクメ社のサーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表103. マルティコ社の基本情報、製造拠点、競合他社

表104. マルティコ社の主要事業

表105. マルティコ社のサーモン製品およびサービス

表106. マルティコ社のサーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表107. ゴットフリート・フリードリヒス社の基本情報、製造拠点、競合他社

表108. ゴットフリード・フリードリヒスの主要事業

表109. ゴットフリード・フリードリヒスのサーモン製品およびサービス

表110. ゴットフリード・フリードリヒスのサーモン販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表111. 世界のサーモン販売量（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）および（キロトン）

表112. 世界のサーモン売上高（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）および（百万米ドル）

表113. サーモン市場におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）（市場シェアに基づく） 2021年の収益について

表114. 企業別世界のサーモン生産能力（キロトン）：2020年と2021年の比較

表115. 主要メーカーの本社およびサーモン生産拠点

表116. サーモン新規参入企業および生産能力拡大計画

表117. 過去5年間のサーモン業界の合併・買収

表118. 地域別世界のサーモン売上高（2017～2022年）および（キロトン）

表119. 地域別世界のサーモン売上高（2023～2028年）および（キロトン）

表120. 地域別世界のサーモン売上高（2017～2022年）および（百万米ドル）

表121. 地域別世界のサーモン売上高（2023～2028年）および（百万米ドル）

表122. 世界のサーモン種類別売上高（2017～2022年）および（キロトン）

表123. 世界のサーモン販売量（種類別）（2023～2028年）および（キロトン）

表124. 世界のサーモン売上高（種類別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表125. 世界のサーモン売上高（種類別）（2023～2028年）および（百万米ドル）

表126. 世界のサーモン価格（種類別）（2017～2022年）および（米ドル/トン）

表127. 世界のサーモン価格（種類別）（2023～2028年）および（米ドル/トン）

表128. 世界のサーモン販売量（用途別）（2017～2022年）および（キロトン）

表129. 世界のサーモン販売量（用途別）（2023～2028年）および（キロトン）

表130. 用途別世界のサーモン売上高（2017～2022年）および（百万米ドル）

表131. 用途別世界のサーモン売上高（2023～2028年）および（百万米ドル）

表132. 用途別世界のサーモン価格（2017～2022年）および（米ドル/トン）

表133. 用途別世界のサーモン価格（2023～2028年）および（米ドル/トン）

表134. 北米におけるサーモン販売量（国別）（2017～2022年）および（キロトン）

表135. 北米におけるサーモン販売量（国別）（2023～2028年）および（キロトン）

表136. 北米におけるサーモン売上高（国別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表137. 北米国別サーモン売上高（2023～2028年）および（百万米ドル）

表138. 北米におけるサーモン販売量（種類別）（2017～2022年）および（キロトン）

表139. 北米におけるサーモン販売量（種類別）（2023～2028年）および（キロトン）

表140. 北米におけるサーモン販売量（用途別）（2017～2022年）および（キロトン）

表141. 北米におけるサーモン販売量（用途別）（2023～2028年）および（キロトン）

表142. ヨーロッパにおけるサーモン販売量（国別）（2017～2022年）および（キロトン）

表143. ヨーロッパにおけるサーモン販売量（国別）（2023～2028年）および（キロトン）

表144. ヨーロッパにおけるサーモン売上高（国別）（2017～2022年）および（米ドル）百万ドル）

表145. ヨーロッパにおけるサーモンの売上高（国別）（2023～2028年）（単位：百万米ドル）

表146. ヨーロッパにおけるサーモンの販売量（種類別）（2017～2022年）（キロトン）

表147. ヨーロッパにおけるサーモンの販売量（種類別）（2023～2028年）（キロトン）

表148. ヨーロッパにおけるサーモンの販売量（用途別）（2017～2022年）（キロトン）

表149. ヨーロッパにおけるサーモンの販売量（用途別）（2023～2028年）（キロトン）

表150. アジア太平洋地域におけるサーモンの販売量（地域別）（2017～2022年）（キロトン）

表151. アジア太平洋地域におけるサーモンの販売量（地域別）（2023～2028年）（キロトン）

表152. アジア太平洋地域におけるサーモン地域別売上高（2017～2022年）および（単位：百万米ドル）

表153. アジア太平洋地域におけるサーモン売上高（地域別）（2023～2028年）および（単位：百万米ドル）

表154. アジア太平洋地域におけるサーモン販売量（種類別）（2017～2022年）および（キロトン）

表155. アジア太平洋地域におけるサーモン販売量（種類別）（2023～2028年）および（キロトン）

表156. アジア太平洋地域におけるサーモン販売量（用途別）（2017～2022年）および（キロトン）

表157. アジア太平洋地域におけるサーモン販売量（用途別）（2023～2028年）および（キロトン）

表158. 南米におけるサーモン販売量（国別）（2017～2022年）および（キロトン）

表159. 南米におけるサーモン販売量（国別） (2023-2028) および (キロトン)

表160. 南米のサーモン売上高（国別） (2017-2022) および (百万米ドル)

表161. 南米のサーモン売上高（国別） (2023-2028) および (百万米ドル)

表162. 南米のサーモン販売量（種類別） (2017-2022) および (キロトン)

表163. 南米のサーモン販売量（種類別） (2023-2028) および (キロトン)

表164. 南米のサーモン販売量（用途別） (2017-2022) および (キロトン)

表165. 南米のサーモン販売量（用途別） (2023-2028) および (キロトン)

表166. 中東およびアフリカのサーモン販売量（地域別） (2017-2022) および（キロトン）

表167. 中東・アフリカ地域別サーモン販売量（2023～2028年）および（キロトン）

表168. 中東・アフリカ地域別サーモン売上高（2017～2022年）および（百万米ドル）

表169. 中東・アフリカ地域別サーモン売上高（2023～2028年）および（百万米ドル）

表170. 中東・アフリカ種類別サーモン売上高（2017～2022年）および（キロトン）

表171. 中東・アフリカ種類別サーモン売上高（2023～2028年）および（キロトン）

表172. 中東・アフリカ用途別サーモン売上高（2017～2022年）および（キロトン）

表173. 中東・アフリカ用途別サーモン売上高（2023～2028年）および（キロトン）

表174. サーモン原料

表175. サーモン原料の主要メーカー

表176. 直接販売チャネルの長所と短所

表177. 間接販売チャネルの長所と短所

表178. サーモンの代表的な販売業者

表179. サーモンの代表的な顧客

図表一覧

図1. サーモンの全体像

図2. 2021年の世界サーモン売上高市場シェア（種類別）

図3. 冷凍

図4. 生鮮

図5. 缶詰

図6. その他

図7. 2021年の世界サーモン売上高市場シェア（用途別）

図8. 食品工業

図9. 外食産業

図10. 小売

図11. その他

図12. 2017年の世界サーモン売上高（百万米ドル）および（キロトン） 2021年と2028年

図13. 世界のサーモン売上高と予測 (2017～2028年) (単位：百万米ドル)

図14. 世界のサーモン販売量 (2017～2028年) (単位：キロトン)

図15. 世界のサーモン価格 (2017～2028年) (単位：米ドル/トン)

図16. 世界のサーモン生産能力 (2017～2028年) (単位：キロトン)

図17. 地域別世界のサーモン生産能力：2022年 vs 2028年

図18. サーモン市場の牽引要因

図19. サーモン市場の制約要因

図20. サーモン市場の動向

図21. 2021年の世界のサーモン販売市場シェア（メーカー別）

図22. 2021年の世界のサーモン売上高市場シェア（メーカー別）

図23. 2021年の企業タイプ別サーモン市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

図24. 2021年のサーモンメーカー上位3社の市場シェア（売上高）

図25. 2021年のサーモンメーカー上位6社の市場シェア（売上高）

図26. 地域別サーモン販売市場シェア（2017～2028年）

図27. 地域別サーモン売上高市場シェア（2017～2028年）

図28. 北米サーモン売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図29. 欧州サーモン売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図30. アジア太平洋地域サーモン売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図31. 南米サーモンの売上高 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図32. 中東およびアフリカのサーモンの売上高 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図33. 世界のサーモン販売市場シェア（種類別） (2017～2028年)

図34. 世界のサーモン販売市場シェア（種類別） (2017～2028年)

図35. 世界のサーモン価格 (種類別) (2017～2028年) および (単位：米ドル/トン)

図36. 世界のサーモン販売市場シェア（用途別） (2017～2028年)

図37. 世界のサーモン販売市場シェア（用途別） (2017～2028年)

図38. 世界のサーモン価格 (用途別) (2017～2028年) および (単位：米ドル/トン)

図39. 北米のサーモン販売市場シェア（種類別） (2017-2028)

図40. 北米サーモン販売市場シェア（用途別） (2017-2028)

図41. 北米サーモン販売市場シェア（国別） (2017-2028)

図42. 北米サーモン売上高市場シェア（国別） (2017-2028)

図43. 米国のサーモン売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図44. カナダのサーモン売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図45. メキシコのサーモン売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図46. 欧州のサーモン販売市場シェア（タイプ別） (2017-2028)

図47. 欧州のサーモン販売市場シェア（用途別） (2017-2028)

図48. ヨーロッパにおけるサーモン販売市場シェア（国別） (2017-2028)

図49. ヨーロッパにおけるサーモン収益市場シェア（国別） (2017-2028)

図50. ドイツのサーモン収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図51. フランスのサーモン収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図52. 英国のサーモン収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図53. ロシアのサーモン収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図54. イタリアのサーモン収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図55. アジア太平洋地域のサーモン販売地域別市場シェア（2017～2028年）

図56. アジア太平洋地域におけるサーモン販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図57. アジア太平洋地域におけるサーモン販売市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図58. アジア太平洋地域におけるサーモン売上高市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図59. 中国のサーモン売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図60. 日本のサーモン売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図61. 韓国のサーモン売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図62. インドのサーモン売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図63.東南アジアのサーモン売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図64. オーストラリアのサーモン売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図65. 南米のサーモン販売市場シェア（種類別） (2017～2028年)

図66. 南米のサーモン販売市場シェア（用途別） (2017～2028年)

図67. 南米のサーモン販売市場シェア（国別） (2017～2028年)

図68. 南米のサーモン売上高市場シェア（国別） (2017～2028年)

図69. ブラジルのサーモン売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図70. アルゼンチンのサーモン売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図71.中東・アフリカにおけるサーモン販売市場シェア（種類別）（2017～2028年）

図72. 中東・アフリカにおけるサーモン販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図73. 中東・アフリカにおけるサーモン販売市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図74. 中東・アフリカにおけるサーモン売上高市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図75. トルコにおけるサーモン売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図76. エジプトにおけるサーモン売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図77. サウジアラビアにおけるサーモン売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図78. 南アフリカにおけるサーモン売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）（百万ドル）

図79. 2021年のサーモンの製造コスト構造分析

図80. サーモンの製造プロセス分析

図81. サーモン産業チェーン

図82. 販売チャネル：直接チャネル vs 間接チャネル

図83. 調査方法

図84. 調査プロセスとデータソース

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