カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

世界の液体シュガー市場：60％以下サッカロース、60〜70％サッカロース、70％以上サッカロース

◆英語タイトル：Global Liquid Sugar Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
	◆商品コード：GIR22MY5108 ◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch ◆発行日：2022年5月（※2026年版があります。お問い合わせください。） ◆ページ数：98 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール（注文後2-3日） ◆調査対象地域：グローバル ◆産業分野：食品＆飲料

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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

液体シュガーは、糖を液体の形で提供する製品であり、主に飲料や食品の甘味料として使用されます。この糖の形態は、固形の砂糖とは異なり、溶解や混合が容易であるため、多くの業界で広く利用されています。

液体シュガーの定義としては、通常、糖類の溶解度を高めるために水分を含んだ形状で提供される糖製品を指します。主にフルクトース、グルコース、サッカロースなどの単糖類や二糖類が使用されることが多く、これらは天然の果物や植物にも含まれています。

液体シュガーの特徴には、いくつかの重要なポイントがあります。まず第一に、溶解性において非常に優れている点が挙げられます。固体の砂糖を溶かすためには、時間や温度の調整が必要ですが、液体シュガーはそのまま飲料や食品に加えることができるため、作業が格段に簡単になります。次に、液体状であるため、液体の質感や風味を損なうことなく、均一な甘味を実現できることです。また、液体シュガーは保存性に優れており、適切な条件で保管される限り長期間使用可能です。

種類としては、液体シュガーはさまざまなバリエーションがあります。一般的なものには、加糖飲料用のフルクトースシロップや、植物由来の高果糖コーンシロップ（HFCS）が存在します。また、特定の用途に応じて開発された甘味料も多く見られます。たとえば、製菓業界では、ペースト状の液体シュガーが用いられ、クッキーやケーキの甘味を引き立てる役割を果たします。さらには、コーヒーや紅茶などの飲料専用に調整された甘味料も市場に流通しており、消費者のニーズに応じた選択肢が増えています。

液体シュガーの用途は非常に多岐にわたります。飲料業界では、清涼飲料水、アルコール飲料、エナジードリンクなどの甘味付けに利用されており、消費者が求める味わいを実現するために不可欠な成分となっています。また、製菓や製パン業界では、スイーツやベーカリー商品の風味向上を目的とした材料として重宝されています。さらに、家庭での料理や飲み物の甘味調整にも使用され、特に健康志向の消費者向けに低カロリーの液体シュガーも登場しています。最近では、ビーガンやラクトースフリーの選択肢が増える中、植物由来の液体シュガーが注目を集めています。

液体シュガーの関連技術としては、製造過程や品質管理に関する技術が挙げられます。液体シュガーは、通常、糖分を水やその他の成分と混合することで作られます。このプロセスには、濃縮、精製、フィルタリング、加熱などの技術が必須です。特に、濃縮技術は液体シュガーの甘味を濃厚にするために重要な役割を果たしています。また、製品の品質を維持するための管理技術も必要で、微生物汚染を防ぐための過熱処理や保存方法の研究が進められています。

持続可能性や健康志向が高まる現代において、液体シュガーに関する研究も進展しています。例えば、より自然由来で健康的な甘味料の開発や、低カロリーの代替品の模索が行われています。これにより、消費者はより健康的な選択ができるようになり、食品業界は新たなトレンドに対応していく必要があります。

総じて、液体シュガーは多様な用途や特徴を持ち、私たちの生活や食文化に深く根ざした存在です。今後も技術革新や市場の変化に伴い、さらなる進化を遂げていくことでしょう。

液体シュガー市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の液体シュガーの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

液体シュガー市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・60％以下サッカロース、60〜70％サッカロース、70％以上サッカロース

用途別セグメントは次のように区分されます。
・ベーカリー、飲料、菓子、アイスクリーム＆乳製品、非食品用、その他

世界の液体シュガー市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Nordic Sugar、Cargill、Nordzucker AG、Tate & Lyle、Sugar Australia、Wholesome Sweeteners、Fanjul Corp.、Domino Sugar、Crystal Sugar

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、液体シュガー製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な液体シュガーメーカーの企業概要、2019年～2022年までの液体シュガーの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な液体シュガーメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別液体シュガーの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの液体シュガーの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での液体シュガー市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および液体シュガーの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、液体シュガーの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）：Nordic Sugar、Cargill、Nordzucker AG、Tate & Lyle、Sugar Australia、Wholesome Sweeteners、Fanjul Corp.、Domino Sugar、Crystal Sugar
・メーカー別市場シェア
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：60％以下サッカロース、60〜70％サッカロース、70％以上サッカロース
・用途別分析2017年-2028年：ベーカリー、飲料、菓子、アイスクリーム＆乳製品、非食品用、その他
・液体シュガーの北米市場規模2017年-2028年：アメリカ、カナダ、メキシコ
・液体シュガーのヨーロッパ市場規模2017年-2028年：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリア
・液体シュガーのアジア市場規模2017年-2028年：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア
・液体シュガーの南米市場規模2017年-2028年：ブラジル、アルゼンチン
・液体シュガーの中東・アフリカ市場規模2017年-2028年：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカ
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

液糖市場レポートは、世界市場規模、地域別および国別の市場規模、セグメンテーション、市場成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品投入、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界の液糖市場規模は2021年に百万米ドルに達すると推定され、調査期間中の年平均成長率（CAGR）は%で、2028年には百万米ドルに達すると予測されています。2021年の世界の液糖市場の%を占めるベーカリー市場は、2028年には百万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%のCAGRで成長します。一方、60%未満のショ糖セグメントは、2022年から2028年にかけて年平均成長率（CAGR）%で推移すると予測されています。

液糖の世界的な主要メーカーには、ノルディック・シュガー、カーギル、ノルドズッカーAG、テイト・アンド・ライル、シュガー・オーストラリアなどがあります。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に%を超えるシェアを占めています。

市場セグメンテーション

液糖市場は、タイプ別および用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。

種類別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。

ショ糖60%未満

ショ糖60～70%

ショ糖70%以上

用途別市場セグメントは、以下の通りです。

ベーカリー

飲料

菓子

アイスクリーム・乳製品

食品以外の用途

その他

世界の液糖市場における主要プレーヤーは以下の通りです。

Nordic Sugar

Cargill

Nordzucker AG

Tate & Lyle

Sugar Australia

Wholesome Sweeteners

Fanjul Corp.

Domino Sugar

Crystal Sugar

地域別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。

北米（米国、カナダ、メキシコ）

欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他の欧州）

アジア太平洋地域（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）

南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、南米のその他の地域）

中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ）

調査対象は、全15章で構成されています。

第1章：液糖の製品範囲、市場概要、市場機会、市場の牽引力、市場リスクについて解説します。

第2章：液糖の主要メーカーの概要、2019年から2022年までの液糖の価格、売上高、収益、世界市場シェアについて解説します。

第3章：液糖の競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアについて、市場環境比較に基づき重点的に分析します。

第4章では、液糖の地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。

第5章と第6章では、2017年から2028年までの、タイプと用途別に売上高をセグメント化し、タイプと用途別の売上高市場シェアと成長率を示します。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の国別売上高、収益、市場シェアを示す国別売上高データを示します。また、2023年から2028年までの、地域別、タイプ別、用途別の売上高と収益を示す液糖市場予測を示します。

第12章では、液糖の主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンについて説明します。

第13章、第14章、第15章では、液糖の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースについて説明します。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要

1.1 液糖の概要

1.2 種類別市場分析

1.2.1 概要：世界の液糖売上高（種類別）：2017年、2021年、2028年

1.2.2 ショ糖含有量60%未満

1.2.3 ショ糖含有量60%～70%

1.2.4 ショ糖含有量70%以上

1.3 用途別市場分析

1.3.1 概要：世界の液糖売上高（用途別）：2017年、2021年、2028年

1.3.2 製パン用

1.3.3 飲料用

1.3.4 菓子用

1.3.5 アイスクリーム・乳製品用

1.3.6 食品以外の用途

1.3.7 その他

1.4 世界の液糖市場規模と予測

1.4.1 世界の液糖販売額（2017年、2021年、2028年）

1.4.2 世界の液糖販売量（2017～2028年）

1.4.3 世界の液糖価格（2017～2028年）

1.5 世界の液糖生産能力分析

1.5.1 世界の液糖総生産能力（2017～2028年）

1.5.2 地域別世界の液糖生産能力

1.6 市場の推進要因、抑制要因、およびトレンド

1.6.1 液糖市場の推進要因

1.6.2 液糖市場の抑制要因

1.6.3 液糖のトレンド分析

2 メーカープロフィール

2.1 Nordic Sugar

2.1.1 ノルディック・シュガーの詳細

2.1.2 ノルディック・シュガーの主要事業

2.1.3 ノルディック・シュガーの液状糖製品およびサービス

2.1.4 ノルディック・シュガーの液状糖の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.2 カーギル

2.2.1 カーギルの詳細

2.2.2 カーギルの主要事業

2.2.3 カーギルの液状糖製品およびサービス

2.2.4 カーギルの液状糖の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.3 ノルドズッカーAG

2.3.1 ノルドズッカーAGの詳細

2.3.2 ノルドズッカーAG主要事業

2.3.3 Nordzucker AG 液状糖製品およびサービス

2.3.4 Nordzucker AG 液状糖の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.4 Tate & Lyle

2.4.1 Tate & Lyle の詳細

2.4.2 Tate & Lyle 主要事業

2.4.3 Tate & Lyle 液状糖製品およびサービス

2.4.4 Tate & Lyle 液状糖の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.5 Sugar Australia

2.5.1 Sugar Australia の詳細

2.5.2 Sugar Australia 主要事業

2.5.3 Sugar Australia 液状糖製品およびサービス

2.5.4 シュガー・オーストラリア社液糖の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.6 健康甘味料

2.6.1 健康甘味料の詳細

2.6.2 健康甘味料の主要事業

2.6.3 健康甘味料の液糖製品およびサービス

2.6.4 健康甘味料の液糖の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.7 ファンジュル社

2.7.1 ファンジュル社の詳細

2.7.2 ファンジュル社主要事業

2.7.3 ファンジュル社液糖製品およびサービス

2.7.4 ファンジュル社液糖の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.8 ドミノシュガー

2.8.1 ドミノシュガーの詳細

2.8.2 ドミノシュガーの主要事業

2.8.3 ドミノシュガーの液糖製品およびサービス

2.8.4 ドミノシュガーの液糖の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.9 クリスタルシュガー

2.9.1 クリスタルシュガーの詳細

2.9.2 クリスタルシュガーの主要事業

2.9.3 クリスタルシュガーの液糖製品およびサービス

2.9.4 クリスタルシュガーの液糖の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)

3 液糖のメーカー別内訳データ

3.1 世界の液糖販売量（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.2 世界の液糖売上高（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.3 液糖市場における主要メーカーのポジション

3.4 市場集中度

3.4.1 2021年における液糖メーカー上位3社の市場シェア

3.4.2 2021年における液糖メーカー上位6社の市場シェア

3.5 企業別世界の液糖生産能力：2021年 vs. 2022年

3.6 地域別メーカー：本社および液糖生産拠点

3.7 新規参入企業と生産能力拡大計画

3.8 合併・買収

4 地域別市場分析

4.1 世界の液糖市場規模（地域別）

4.1.1 世界の液糖販売量（地域別）（2017～2028年）

4.1.2 世界の液糖売上高（地域別）（2017～2028年）

4.2 北米の液糖売上高（2017～2028年）

4.3 欧州の液糖売上高（2017～2028年）

4.4 アジア太平洋地域の液糖売上高（2017～2028年）

4.5 南米の液糖売上高（2017～2028年）

4.6 中東およびアフリカの液糖売上高(2017-2028)

5 市場セグメント（タイプ別）

5.1 世界の液状糖販売量（タイプ別）（2017-2028）

5.2 世界の液状糖売上高（タイプ別）（2017-2028）

5.3 世界の液状糖価格（タイプ別）（2017-2028）

6 市場セグメント（用途別）

6.1 世界の液状糖販売量（用途別）（2017-2028）

6.2 世界の液状糖売上高（用途別）（2017-2028）

6.3 世界の液状糖価格（用途別）（2017-2028）

7 北米：国別、タイプ別、用途別

7.1 北米における液状糖販売量（タイプ別）（2017-2028）

7.2 北米における液状糖販売量（用途別） (2017-2028)

7.3 北米液糖市場規模（国別）

7.3.1 北米液糖販売量（国別）（2017-2028）

7.3.2 北米液糖売上高（国別）（2017-2028）

7.3.3 米国の市場規模と予測（2017-2028）

7.3.4 カナダの市場規模と予測（2017-2028）

7.3.5 メキシコの市場規模と予測（2017-2028）

8 ヨーロッパ：国別、種類別、用途別

8.1 ヨーロッパ液糖販売量（種類別）（2017-2028）

8.2 ヨーロッパ液糖販売量（用途別）（2017-2028）

8.3 ヨーロッパ液糖市場規模（国別）国別

8.3.1 ヨーロッパにおける液糖販売量（国別）（2017～2028年）

8.3.2 ヨーロッパにおける液糖売上高（国別）（2017～2028年）

8.3.3 ドイツ市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.4 フランス市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.5 英国市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.6 ロシア市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.7 イタリア市場規模と予測（2017～2028年）

9 アジア太平洋地域（地域別、タイプ別、用途別）

9.1 アジア太平洋地域における液糖販売量（タイプ別）（2017～2028年）

9.2アジア太平洋地域における液糖販売量（用途別）（2017～2028年）

9.3 アジア太平洋地域における液糖市場規模（地域別）

9.3.1 アジア太平洋地域における液糖販売量（地域別）（2017～2028年）

9.3.2 アジア太平洋地域における液糖売上高（地域別）（2017～2028年）

9.3.3 中国市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.4 日本市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.5 韓国市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.6 インド市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.7 東南アジア市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.8 オーストラリア市場規模と予測 (2017-2028)

10 南米 – 地域別、タイプ別、用途別

10.1 南米における液状糖販売量（タイプ別）（2017-2028）

10.2 南米における液状糖販売量（用途別）（2017-2028）

10.3 南米における液状糖市場規模（国別）

10.3.1 南米における液状糖販売量（国別）（2017-2028）

10.3.2 南米における液状糖売上高（国別）（2017-2028）

10.3.3 ブラジル市場規模と予測 (2017-2028)

10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測 (2017-2028)

11 中東・アフリカ – 国別、タイプ別、用途別用途

11.1 中東・アフリカにおける液糖販売量（種類別）（2017～2028年）

11.2 中東・アフリカにおける液糖販売量（用途別）（2017～2028年）

11.3 中東・アフリカにおける液糖市場規模（国別）

11.3.1 中東・アフリカにおける液糖販売量（国別）（2017～2028年）

11.3.2 中東・アフリカにおける液糖売上高（国別）（2017～2028年）

11.3.3 トルコの市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.4 エジプトの市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.5 サウジアラビアの市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.6 南アフリカの市場規模と予測(2017-2028)

12 原材料と産業チェーン

12.1 液糖の原材料と主要メーカー

12.2 液糖の製造コスト比率

12.3 液糖の製造プロセス

12.4 液糖産業チェーン

13 販売チャネル、販売業者、トレーダー、ディーラー

13.1 販売チャネル

13.1.1 直接販売

13.1.2 間接販売

13.2 液糖の代表的な販売業者

13.3 液糖の代表的な顧客

14 調査結果と結論

15 付録

15.1 調査方法

15.2 調査プロセスとデータソース

15.3 免責事項

表一覧

表1. 世界の液糖売上高（種類別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表2. 世界の液糖売上高（用途別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表3. Nordic Sugarの基本情報、製造拠点、競合他社

表4. Nordic Sugarの主要事業

表5. Nordic Sugarの液糖製品およびサービス

表6. Nordic Sugarの液糖販売量（千トン）、価格（トン当たり米ドル）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表7. カーギルの基本情報、製造拠点、競合他社

表8. カーギルの主要事業

表9. カーギルの液糖製品およびサービス

表10. カーギルの液状糖売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表11. ノルドズッカーAGの基本情報、製造拠点、競合他社

表12. ノルドズッカーAGの主要事業

表13. ノルドズッカーAGの液状糖製品およびサービス

表14. ノルドズッカーAGの液状糖売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表15. テート・アンド・ライルの基本情報、製造拠点、競合他社

表16. テート・アンド・ライルの主要事業

表17. テート・アンド・ライルの液状糖製品およびサービスサービス

表18. テイト・アンド・ライル社の液状糖売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表19. シュガー・オーストラリア社の基本情報、製造拠点、競合他社

表20. シュガー・オーストラリア社の主要事業

表21. シュガー・オーストラリア社の液状糖製品およびサービス

表22. シュガー・オーストラリア社の液状糖売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表23. ホールサム・スウィートナーズ社の基本情報、製造拠点、競合他社

表24. ホールサム・スウィートナーズ社の主要事業

表25. ホールサム・スウィートナーズ社の液状糖製品およびサービス

表26. ホールサム・スウィートナーズ液糖売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表27. ファンジュル社基本情報、製造拠点、競合他社

表28. ファンジュル社主要事業

表29. ファンジュル社液糖製品およびサービス

表30. ファンジュル社液糖売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表31. ドミノ・シュガー基本情報、製造拠点、競合他社

表32. ドミノ・シュガー主要事業

表33. ドミノ・シュガー液糖製品およびサービス

表34. ドミノシュガー液糖売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表35. クリスタルシュガー基本情報、製造拠点、競合他社

表36. クリスタルシュガー主要事業

表37. クリスタルシュガー液糖製品およびサービス

表38. クリスタルシュガー液糖売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表39. 世界の液糖売上高（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）（千トン）

表40. 世界の液糖売上高（メーカー別）（2019年、（2020年、2021年、2022年）および（百万米ドル）

表41. 液糖メーカー（Tier 1、Tier 2、Tier 3）の市場ポジション（2021年の売上高に基づく）

表42. 企業別世界の液糖生産能力（千トン）：2020年 vs 2021年

表43. 主要メーカーの本社および液糖生産拠点

表44. 液糖新規参入企業および生産能力拡大計画

表45. 過去5年間の液糖関連企業の合併・買収

表46. 地域別世界の液糖売上高（2017～2022年）および（千トン）

表47. 地域別世界の液糖売上高（2023～2028年）および（千トン）

表48. 世界の地域別液糖売上高（2017～2022年）および（単位：百万米ドル）

表49. 地域別世界液糖売上高（2023～2028年）および（単位：百万米ドル）

表50. 種類別世界液糖販売量（2017～2022年）および（千トン）

表51. 種類別世界液糖販売量（2023～2028年）および（千トン）

表52. 種類別世界液糖売上高（2017～2022年）および（単位：百万米ドル）

表53. 種類別世界液糖売上高（2023～2028年）および（単位：百万米ドル）

表54. 種類別世界液糖価格（2017～2022年）および（単位：米ドル/トン）

表55. 種類別世界液糖価格(2023-2028) および (USD/MT)

表56. 用途別世界液糖販売量 (2017-2022) および (千トン)

表57. 用途別世界液糖販売量 (2023-2028) および (千トン)

表58. 用途別世界液糖売上高 (2017-2022) および (百万米ドル)

表59. 用途別世界液糖売上高 (2023-2028) および (百万米ドル)

表60. 用途別世界液糖価格 (2017-2022) および (USD/MT)

表61. 用途別世界液糖価格 (2023-2028) および (USD/MT)

表62. 北米における国別液糖販売量 (2017-2022) および (千トン) （千トン）

表63. 北米における液糖販売量（国別）（2023～2028年）（単位：千トン）

表64. 北米における液糖売上高（国別）（2017～2022年）（単位：百万米ドル）

表65. 北米における液糖売上高（国別）（2023～2028年）（単位：百万米ドル）

表66. 北米における液糖販売量（種類別）（2017～2022年）（単位：千トン）

表67. 北米における液糖販売量（種類別）（2023～2028年）（単位：千トン）

表68. 北米における液糖販売量（用途別）（2017～2022年）（単位：千トン）

表69. 北米における液糖販売量（用途別）（2023～2028年）（単位：千トン）

表70. ヨーロッパ国別液糖販売量 (2017～2022年) および (千トン)

表71. ヨーロッパにおける国別液糖販売量 (2023～2028年) および (千トン)

表72. ヨーロッパにおける国別液糖売上高 (2017～2022年) および (百万米ドル)

表73. ヨーロッパにおける国別液糖売上高 (2023～2028年) および (百万米ドル)

表74. ヨーロッパにおける種類別液糖販売量 (2017～2022年) および (千トン)

表75. ヨーロッパにおける種類別液糖販売量 (2023～2028年) および (千トン)

表76. ヨーロッパにおける用途別液糖販売量 (2017～2022年) および (千トン)

表77. ヨーロッパにおける用途別液糖販売量 (2023～2028年) （千トン）

表78. アジア太平洋地域における液状糖販売量（地域別）（2017～2022年）（千トン）

表79. アジア太平洋地域における液状糖販売量（地域別）（2023～2028年）（千トン）

表80. アジア太平洋地域における液状糖売上高（地域別）（2017～2022年）（百万米ドル）

表81. アジア太平洋地域における液状糖売上高（地域別）（2023～2028年）（百万米ドル）

表82. アジア太平洋地域における液状糖販売量（種類別）（2017～2022年）（千トン）

表83. アジア太平洋地域における液状糖販売量（種類別）（2023～2028年）（千トン）

表84. アジア太平洋地域における液状糖販売量（用途別） (2017-2022) および (千トン)

表85. アジア太平洋地域における液糖販売量（用途別） (2023-2028) および (千トン)

表86. 南米における液糖販売量（国別） (2017-2022) および (千トン)

表87. 南米における液糖販売量（国別） (2023-2028) および (千トン)

表88. 南米における液糖売上高（国別） (2017-2022) および (百万米ドル)

表89. 南米における液糖売上高（国別） (2023-2028) および (百万米ドル)

表90. 南米における液糖販売量（種類別） (2017-2022) および (千トン)

表91. 南米における液糖販売量（種類別） (2023-2028) & (千トン)

表92. 南米における液糖販売量（用途別） (2017-2022) & (千トン)

表93. 南米における液糖販売量（用途別） (2023-2028) & (千トン)

表94. 中東・アフリカにおける液糖販売量（地域別） (2017-2022) & (千トン)

表95. 中東・アフリカにおける液糖販売量（地域別） (2023-2028) & (千トン)

表96. 中東・アフリカにおける液糖売上高（地域別） (2017-2022) & (百万米ドル)

表97. 中東・アフリカにおける液糖売上高（地域別） (2023-2028) & (百万米ドル)

表98. 中東・アフリカにおける液糖売上高（種類別） (2017-2022) & (千トン)

表99. 中東およびアフリカにおける液糖販売量（種類別）(2023-2028) & (千トン)

表100. 中東およびアフリカにおける液糖販売量（用途別）(2017-2022) & (千トン)

表101. 中東およびアフリカにおける液糖販売量（用途別）(2023-2028) & (千トン)

表102. 液糖原料

表103. 液糖原料の主要メーカー

表104. 直接販売チャネルのメリットとデメリット

表105. 間接販売チャネルのメリットとデメリット

表106. 液糖の代表的な販売業者

表107. 液糖の代表的な顧客

図表一覧

図1. 液糖の全体像

図2. 世界2021年の液糖市場シェア（種類別）

図3. ショ糖含有量60%未満

図4. ショ糖含有量60%～70%

図5. ショ糖含有量70%以上

図6. 2021年の液糖市場シェア（用途別）

図7. ベーカリー

図8. 飲料

図9. 菓子

図10. アイスクリーム・乳製品

図11. 食品以外の用途

図12. その他

図13. 世界の液糖売上高（単位：百万米ドル）および（千トン）：2017年、2021年、2028年

図14. 世界の液糖売上高と予測（2017～2028年）および（単位：百万米ドル）

図15. 世界の液糖販売量(2017～2028年) & (千トン)

図16. 世界の液糖価格 (2017～2028年) & (USD/トン)

図17. 世界の液糖生産能力 (2017～2028年) & (千トン)

図18. 世界の液糖生産能力（地域別）：2022年 vs 2028年

図19. 液糖市場の牽引要因

図20. 液糖市場の制約要因

図21. 液糖市場の動向

図22. 世界の液糖販売市場シェア（2021年）

図23. 世界の液糖収益市場シェア（2021年）

図24. 液糖市場シェア（企業タイプ別：Tier 1、Tier 2、Tier 3）（2021年）

図25. 2021年の液糖メーカー上位3社の市場シェア（売上高）

図26. 2021年の液糖メーカー上位6社の市場シェア（売上高）

図27. 地域別液糖販売市場シェア（2017～2028年）

図28. 地域別液糖売上高市場シェア（2017～2028年）

図29. 北米における液糖売上高（2017～2028年）および（百万米ドル）

図30. 欧州における液糖売上高（2017～2028年）および（百万米ドル）

図31. アジア太平洋地域における液糖売上高（2017～2028年）および（百万米ドル）

図32. 南米における液糖売上高（2017～2028年）および（百万米ドル）百万米ドル）

図33. 中東およびアフリカにおける液糖売上高（2017～2028年）および（百万米ドル）

図34. 世界の液糖販売市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図35. 世界の液糖売上高市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図36. 世界の液糖価格（タイプ別）（2017～2028年）および（米ドル/トン）

図37. 世界の液糖販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図38. 世界の液糖売上高市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図39. 世界の液糖価格（用途別）（2017～2028年）および（米ドル/トン）

図40. 北米における液糖販売市場シェア（タイプ別） (2017-2028)

図41. 北米における液糖販売市場シェア（用途別） (2017-2028)

図42. 北米における液糖販売市場シェア（国別） (2017-2028)

図43. 北米における液糖売上高市場シェア（国別） (2017-2028)

図44. 米国の液糖売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図45. カナダにおける液糖売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図46. メキシコにおける液糖売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図47. 欧州における液糖販売市場シェア（タイプ別） (2017-2028)

図48. 欧州における液糖用途別販売市場シェア（2017～2028年）

図49. 欧州における液糖販売市場シェア（国別）（2017～2028年）

図50. 欧州における液糖売上高市場シェア（国別）（2017～2028年）

図51. ドイツにおける液糖売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図52. フランスにおける液糖売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図53. 英国における液糖売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図54. ロシアにおける液糖売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図55. イタリアにおける液糖売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル） (百万米ドル)

図56. アジア太平洋地域における液糖販売市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図57. アジア太平洋地域における液糖販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図58. アジア太平洋地域における液糖販売市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図59. アジア太平洋地域における液糖売上高市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図60. 中国における液糖売上高と成長率（2017～2028年）（百万米ドル）

図61. 日本における液糖売上高と成長率（2017～2028年）（百万米ドル）

図62. 韓国における液糖売上高と成長率（2017～2028年）（百万米ドル）

図63. インドの液糖売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図64. 東南アジアの液糖売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図65. オーストラリアの液糖売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図66. 南米の液糖販売市場シェア（種類別） (2017～2028年)

図67. 南米の液糖販売市場シェア（用途別） (2017～2028年)

図68. 南米の液糖販売市場シェア（国別） (2017～2028年)

図69. 南米の液糖販売市場シェア（国別） (2017～2028年)

図70. ブラジルの液糖売上高と成長率(2017-2028) & (百万米ドル)

図71. アルゼンチンの液糖売上高と成長率 (2017-2028) & (百万米ドル)

図72. 中東・アフリカの液糖販売市場シェア（種類別） (2017-2028)

図73. 中東・アフリカの液糖販売市場シェア（用途別） (2017-2028)

図74. 中東・アフリカの液糖販売市場シェア（地域別） (2017-2028)

図75. 中東・アフリカの液糖売上高市場シェア（地域別） (2017-2028)

図76. トルコの液糖売上高と成長率 (2017-2028) & (百万米ドル)

図77. エジプトの液糖売上高と成長率 (2017-2028) & （百万米ドル）

図78. サウジアラビアの液糖売上高と成長率（2017～2028年）および（百万米ドル）

図79. 南アフリカの液糖売上高と成長率（2017～2028年）および（百万米ドル）

図80. 2021年の液糖製造コスト構造分析

図81. 液糖の製造プロセス分析

図82. 液糖産業チェーン

図83. 販売チャネル：直接チャネル vs 間接チャネル

図84. 調査方法

図85. 調査プロセスとデータソース

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★リサーチレポート[ 世界の液体シュガー市場：60％以下サッカロース、60〜70％サッカロース、70％以上サッカロース(Global Liquid Sugar Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。

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