世界の機能性食用コーティング剤&フィルム市場インサイト・予測(コラーゲン、たんぱく質、多糖類、その他)

◆英語タイトル:Global Functional Edible Coatings and Films Market Insights, Forecast to 2028

QYResearchが発行した調査報告書(QY22JL2020)◆商品コード:QY22JL2020
◆発行会社(リサーチ会社):QYResearch
◆発行日:2022年7月(※2026年版があります。お問い合わせください。)
◆ページ数:113
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後3営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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❖ レポートの概要 ❖
機能性食用コーティング剤およびフィルムは、食品の品質保持や保存期間の延長を目指した新たな技術として注目されています。この技術は、食品の表面に薄い膜を形成することによって、不必要な水分の蒸発や外部からの微生物の侵入を防ぎ、食品そのものの風味、栄養価、さらには見た目の劣化を防ぐことが目的です。以下に、機能性食用コーティング剤とフィルムの概念、特徴、種類、用途、及び関連技術について詳しく説明いたします。

まず、機能性食用コーティング剤とは、食品に塗布または付着させることができる、食品として認められた材料から作られた薄膜のことです。これらのコーティング剤は、主に天然のポリマーや脂質を基にしており、食用であるため、食品の消費に際して安全性が高いことが特徴です。

このようなコーティング剤は、食品添加物として許可されている成分から構成され、皮膜を形成することで物理的バリアを提供します。これにより、酸素や水蒸気などの透過を抑制し、食品の酸化を防ぎ、鮮度を保つ効果があります。また、抗菌作用を持つ成分を配合することにより、微生物の増殖を抑制することができるため、食品の安全性向上にも寄与しています。さらに、視覚的な魅力を高めるための彩色剤や光沢剤を添加することも可能で、商業的な価値を向上させる役割も果たします。

次に、機能性食用フィルムについて説明します。フィルムは、通常、より薄い層であり、多くの場合、単一の材料か、あるいは複数の材料を層状に組み合わせて製造されます。食用フィルムもまた、食品に直接接触することを目的として設計されており、コーティング剤と同様に、食品の保存性を向上させることが期待されます。

機能性食用フィルムの特徴には、環境に優しいことが挙げられます。従来のプラスチック包装とは異なり、食用フィルムは生分解性や非毒性であるため、食品廃棄物に対する負担を軽減することができます。また、フィルムは通常、さまざまな成分を配合することで機能性を持たせることができ、例えば抗酸化物質や抗菌物質を添加することで、保存中の食品の品質を維持することが可能です。

次に、これらのコーティング剤やフィルムの種類について触れます。一般的に、食用コーティング剤やフィルムは以下のような材料から作られます。

1. **天然ポリマー**: でんぷん、キトサン、ゼラチン、アルギン酸ナトリウムなど、自然由来の成分を用いたものが多く、これらは生分解性が高く、安全性が確保されています。特にでんぷんは、食品との相性が良いため広く利用されています。

2. **脂質ベースの材料**: 植物油や動物性脂肪を基にしたコーティングは、優れた水分バリア性を提供することができます。これにより、食品の乾燥を防ぎ、保存性を高めることができます。

3. **乳化剤や添加物**: エマルジョンを形成するための乳化剤や、テクスチャーを改善するための添加物も使用されます。これにより、より効果的な膜を形成し、食品の質感を保つことが可能です。

これらのコーティング剤やフィルムの用途は非常に幅広いです。まず、果物や野菜の保存においては、ポストハーベスト技術としてコーティングが利用され、腐敗や品質劣化を防ぐために使用されます。さらに、焼き菓子やチョコレートの外装材として利用されることも多く、これにより商品の風味を保持し、見た目を魅力的に演出することができます。

また、肉類や魚介類に対しても機能性コーティングが用いられ、これにより微生物の繁殖を抑え、腐敗を防ぐ役割を果たします。特に、これらの食品は鮮度が失われるのが早いため、機能性コーティングの利用が有効です。

最近では、食品包装業界での持続可能性への関心が高まっており、機能性食用コーティングやフィルムは、従来のプラスチック包装に代わる新しい選択肢として期待されています。これにより、環境負荷の軽減だけでなく、消費者に対してもより安全で健康的な食品を提供することが可能になります。

最後に、関連技術について考察します。機能性食用コーティングやフィルムの開発には、食品科学や材料工学、ナノテクノロジーなどの多岐にわたる技術が関与しています。例として、ナノテクノロジーを用いて、コーティングの機能を向上させる試みもなされています。ナノ粒子を添加することで、抗酸化性や抗菌性を高め、食品の安全性を向上させることが可能です。

また、エコロジカルな観点から、これらの技術を用いて再生可能資源からコーティング剤を製造する研究も進められています。これにより、持続可能性と経済性の両立が図られるでしょう。

機能性食用コーティング剤およびフィルムは、食品業界における革新的な解決策として、今後ますます重要な役割を果たすでしょう。その使用は、食品の品質保持や持続可能な包装技術の発展に寄与し、私たちの食生活を豊かにする点で期待が持たれています。今後の研究や技術開発により、より効果的で安全な製品の登場が待たれます。
COVID-19のパンデミックにより、機能性食用コーティング剤&フィルムのグローバル市場規模は2022年にUS$xxxと推定され、調査期間中のCAGRはxxx%で、2028年までに再調整された規模はUS$xxxになると予測されています。この医療危機による経済変化を十分に考慮すると、2021年に機能性食用コーティング剤&フィルムの世界市場のxxx%を占める「コラーゲン」タイプは、2028年までにUS$xxxの規模になり、パンデミック後の修正xxx%CAGRで成長すると予測されています。一方、「食品加工」セグメントは、この予測期間を通じてxxx%のCAGRに変更されます。
機能性食用コーティング剤&フィルムの中国市場規模は2021年にUS$xxxと分析されており、米国とヨーロッパの市場規模はそれぞれUS$xxxとUS$xxxです。米国の割合は2021年にxxx%であり、中国とヨーロッパはそれぞれxxx%とxxx%です。中国の割合は2028年にxxx%に達し、対象期間を通じてxxx%のCAGRを記録すると予測されています。日本、韓国、東南アジアはアジアで注目市場であり、今後6年間のCAGRはそれぞれxxx%、xxx%、xxx%になる見通しです。ヨーロッパの機能性食用コーティング剤&フィルム市場については、ドイツは2028年までにUS$xxxに達すると予測されており、予測期間中のCAGRはxxx%になる見通しです。

機能性食用コーティング剤&フィルムのグローバル主要企業には、Agrana Beteiligungs、Archer Daniels Midland、Ashland、Dohlergroup、DuPont、PGP International、Sensoryeffects Ingredient、Tate & Lyle PLC、Cargill, Incorporated、E. I. du Pont de Nemours and Company、Devro Plc、Ingredion Incorporated、Mantrose-Haeuser Co., Inc.、Kerry Group PLC、Koninklijke DSM N.V.などがあります。2021年、世界のトップ5プレイヤーは売上ベースで約xxx%の市場シェアを占めています。

機能性食用コーティング剤&フィルム市場は、種類と用途によって区分されます。世界の機能性食用コーティング剤&フィルム市場のプレーヤー、利害関係者、およびその他の参加者は、当レポートを有益なリソースとして使用することで優位に立つことができます。セグメント分析は、2017年~2028年期間のタイプ別および用途別の販売量、売上、予測に焦点を当てています。

【種類別セグメント】
コラーゲン、たんぱく質、多糖類、その他

【用途別セグメント】
食品加工、製薬産業、栄養補助食品産業、動物飼料産業、その他

【掲載地域】
北米:アメリカ、カナダ
ヨーロッパ:ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
アジア太平洋:日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、台湾、インドネシア、タイ、マレーシア
中南米:メキシコ、ブラジル、アルゼンチン
中東・アフリカ:トルコ、サウジアラビア、UAE

【目次(一部)】

・調査の範囲
- 機能性食用コーティング剤&フィルム製品概要
- 種類別市場(コラーゲン、たんぱく質、多糖類、その他)
- 用途別市場(食品加工、製薬産業、栄養補助食品産業、動物飼料産業、その他)
- 調査の目的
・エグゼクティブサマリー
- 世界の機能性食用コーティング剤&フィルム販売量予測2017-2028
- 世界の機能性食用コーティング剤&フィルム売上予測2017-2028
- 機能性食用コーティング剤&フィルムの地域別販売量
- 機能性食用コーティング剤&フィルムの地域別売上
- 北米市場
- ヨーロッパ市場
- アジア太平洋市場
- 中南米市場
- 中東・アフリカ市場
・メーカーの競争状況
- 主要メーカー別機能性食用コーティング剤&フィルム販売量
- 主要メーカー別機能性食用コーティング剤&フィルム売上
- 主要メーカー別機能性食用コーティング剤&フィルム価格
- 競争状況の分析
- 企業M&A動向
・種類別市場規模(コラーゲン、たんぱく質、多糖類、その他)
- 機能性食用コーティング剤&フィルムの種類別販売量
- 機能性食用コーティング剤&フィルムの種類別売上
- 機能性食用コーティング剤&フィルムの種類別価格
・用途別市場規模(食品加工、製薬産業、栄養補助食品産業、動物飼料産業、その他)
- 機能性食用コーティング剤&フィルムの用途別販売量
- 機能性食用コーティング剤&フィルムの用途別売上
- 機能性食用コーティング剤&フィルムの用途別価格
・北米市場
- 北米の機能性食用コーティング剤&フィルム市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別の機能性食用コーティング剤&フィルム市場規模(アメリカ、カナダ)
・ヨーロッパ市場
- ヨーロッパの機能性食用コーティング剤&フィルム市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別の機能性食用コーティング剤&フィルム市場規模(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア)
・アジア太平洋市場
- アジア太平洋の機能性食用コーティング剤&フィルム市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別の機能性食用コーティング剤&フィルム市場規模(日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、台湾、インドネシア、タイ、マレーシア)
・中南米市場
- 中南米の機能性食用コーティング剤&フィルム市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別の機能性食用コーティング剤&フィルム市場規模(メキシコ、ブラジル、アルゼンチン)
・中東・アフリカ市場
- 中東・アフリカの機能性食用コーティング剤&フィルム市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別の機能性食用コーティング剤&フィルム市場規模(トルコ、サウジアラビア)
・企業情報
Agrana Beteiligungs、Archer Daniels Midland、Ashland、Dohlergroup、DuPont、PGP International、Sensoryeffects Ingredient、Tate & Lyle PLC、Cargill, Incorporated、E. I. du Pont de Nemours and Company、Devro Plc、Ingredion Incorporated、Mantrose-Haeuser Co., Inc.、Kerry Group PLC、Koninklijke DSM N.V.
・産業チェーン及び販売チャネル分析
- 機能性食用コーティング剤&フィルムの産業チェーン分析
- 機能性食用コーティング剤&フィルムの原材料
- 機能性食用コーティング剤&フィルムの生産プロセス
- 機能性食用コーティング剤&フィルムの販売及びマーケティング
- 機能性食用コーティング剤&フィルムの主要顧客
・マーケットドライバー、機会、課題、リスク要因分析
- 機能性食用コーティング剤&フィルムの産業動向
- 機能性食用コーティング剤&フィルムのマーケットドライバー
- 機能性食用コーティング剤&フィルムの課題
- 機能性食用コーティング剤&フィルムの阻害要因
・主な調査結果

市場分析と考察:世界の機能性食用コーティング・フィルム市場
COVID-19パンデミックの影響により、世界の機能性食用コーティング・フィルム市場規模は2022年に100万米ドルと推定され、2022年から2028年の予測期間中に%のCAGRで成長し、2028年には100万米ドルに再調整されると予測されています。この健康危機による経済変化を十分に考慮すると、2021年の世界の機能性食用コーティング・フィルム市場の%を占めるコラーゲンは、2028年には100万米ドルに達すると予測され、2022年から2028年にかけて修正された%のCAGRで成長すると予測されます。一方、食品加工セグメントは、この予測期間中、%のCAGRで成長します。

中国の機能性食用コーティング・フィルム市場規模は2021年に100万米ドルと推定され、米国と欧州の機能性食用コーティング・フィルム市場規模はそれぞれ100万米ドルと100万米ドルです。米国の割合は2021年に%、中国とヨーロッパはそれぞれ%と%です。中国の割合は2028年に%に達し、2022年から2028年の分析期間を通じて%のCAGRで推移すると予測されています。日本、韓国、東南アジアはアジアで注目すべき市場であり、今後6年間でそれぞれ%、%、%のCAGRで推移すると見込まれています。ヨーロッパの機能性食用コーティングおよびフィルム市場については、ドイツは2022年から2028年の予測期間を通じて%のCAGRで推移し、2028年には100万米ドルに達すると予測されています。

機能性食用コーティング・フィルムの世界主要メーカーには、Agrana Beteiligungs、Archer Daniels Midland、Ashland、Dohlergroup、DuPont、PGP International、Sensoryeffects Ingredient、Tate & Lyle PLC、Cargill, Incorporatedなどが挙げられます。2021年、世界上位5社の売上高シェアは約%です。

世界の機能性食用コーティング・フィルムの市場範囲とセグメント

機能性食用コーティング・フィルム市場は、タイプ別および用途別にセグメント化されています。世界の機能性食用コーティング・フィルム市場におけるプレーヤー、関係者、その他の関係者は、本レポートを強力なリソースとして活用することで、市場における優位性を獲得することができます。セグメント分析は、2017年から2028年までの期間におけるタイプ別および用途別の売上高、収益、および予測に焦点を当てています。

タイプ別セグメント

コラーゲン

タンパク質

多糖類

その他

用途別セグメント

食品加工

製薬業界

栄養補助食品業界

動物飼料業界

その他

会社別

アグラナ・ベテイリグングス

アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド

アッシュランド

ドーラーグループ

デュポン

PGPインターナショナル

センサリーエフェクト・イングリディエント

テート・アンド・ライル社

カーギル社

デュポン社

デブロ社

イングレディオン社

マントローズ・ハウザー社

ケリー・グループ社

コーニンクレッカDSM社

地域別

北米

米国

カナダ

ヨーロッパ

ドイツ

フランス

英国

イタリア

ロシア

アジア太平洋地域

中国

日本

韓国

インド

オーストラリア

中国・台湾

インドネシア

タイ

マレーシア

ラテンアメリカ

メキシコ

ブラジル

アルゼンチン

コロンビア

中東・アフリカ

トルコ

サウジアラビア

UAE

❖ レポートの目次 ❖

1 調査対象範囲

1.1 機能性食用コーティングおよびフィルム製品概要

1.2 市場別市場

1.2.1 機能性食用コーティングおよびフィルム市場規模成長率(タイプ別)、2017年 vs. 2021年 vs. 2028年

1.2.2 コラーゲン

1.2.3 タンパク質

1.2.4 多糖類

1.2.5 その他

1.3 用途別市場

1.3.1 機能性食用コーティングおよびフィルム市場規模成長率(用途別)、2017年 vs. 2021年 vs. 2028年

1.3.2 食品加工

1.3.3 製薬業界

1.3.4 栄養補助食品業界

1.3.5 飼料業界

1.3.6 その他

1.4 調査目的

1.5 年間検討事項

2 エグゼクティブサマリー

2.1 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの売上高推定と予測(2017~2028年)

2.2 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの収益推定と予測(2017~2028年)

2.3 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの地域別収益:2017年 vs. 2021年 vs. 2028年

2.4 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの地域別売上高

2.4.1 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの地域別売上高(2017~2022年)

2.4.2 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの地域別売上高(2023~2028年)

2.5 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの地域別収益

2.5.1 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの地域別収益(2017-2022)

2.5.2 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの地域別売上高 (2023-2028)

2.6 北米

2.7 欧州

2.8 アジア太平洋地域

2.9 中南米

2.10 中東・アフリカ

3 メーカー別競争

3.1 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムのメーカー別売上高

3.1.1 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの主要メーカー(売上高別)(2017-2022)

3.1.2 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムのメーカー別市場シェア (2017-2022)

3.1.3 2021年における世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの主要メーカー上位10社および上位5社

3.2 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの地域別売上高メーカー

3.2.1 世界の機能性食用コーティング・フィルムのメーカー別売上高(2017~2022年)

3.2.2 世界の機能性食用コーティング・フィルムのメーカー別売上高市場シェア(2017~2022年)

3.2.3 2021年の機能性食用コーティング・フィルム売上高上位10社および上位5社

3.3 世界の機能性食用コーティング・フィルムのメーカー別販売価格(2017~2022年)

3.4 競争環境分析

3.4.1 メーカー市場集中度(CR5およびHHI)

3.4.2 世界の機能性食用コーティング・フィルムの企業タイプ別市場シェア(ティア1、ティア2、ティア3)

3.4.3 世界の機能性食用コーティング・フィルムメーカーの地理的分布

3.5 合併・買収、事業拡大計画

4 市場規模(タイプ別)

4.1 機能性食用コーティング・フィルムの世界売上高(タイプ別)

4.1.1 機能性食用コーティング・フィルムの世界売上高(タイプ別)の推移(2017~2022年)

4.1.2 機能性食用コーティング・フィルムの世界売上高(タイプ別)の予測(2023~2028年)

4.1.3 機能性食用コーティング・フィルムの世界売上高市場シェア(タイプ別)(2017~2028年)

4.2 機能性食用コーティング・フィルムの世界売上高(タイプ別)

4.2.1 機能性食用コーティング・フィルムの世界売上高(タイプ別)の推移(2017~2022年)

4.2.2 機能性食用コーティング・フィルムの世界売上高(タイプ別)の予測(2023~2028年)

4.2.3 機能性食用コーティング・フィルムの世界市場:収益シェア(タイプ別)(2017~2028年)

4.3 機能性食用コーティング・フィルムの世界市場:価格(タイプ別)

4.3.1 機能性食用コーティング・フィルムの世界市場:価格(タイプ別)(2017~2022年)

4.3.2 機能性食用コーティング・フィルムの世界市場:価格予測(タイプ別)(2023~2028年)

5 用途別市場規模

5.1 機能性食用コーティング・フィルムの世界市場:売上高(用途別)

5.1.1 機能性食用コーティング・フィルムの世界市場:売上高実績(用途別)(2017~2022年)

5.1.2 機能性食用コーティング・フィルムの世界市場:売上高予測(用途別)(2023~2028年)

5.1.3 機能性食用コーティング・フィルムの世界市場:売上高シェア(用途別) (2017-2028)

5.2 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの用途別売上高

5.2.1 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの用途別売上高の推移 (2017-2022)

5.2.2 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの用途別売上高予測 (2023-2028)

5.2.3 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの用途別売上高市場シェア (2017-2028)

5.3 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの用途別価格

5.3.1 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの用途別価格 (2017-2022)

5.3.2 世界の機能性食用コーティングおよびフィルムの用途別価格予測 (2023-2028)

6 北米

6.1 北米 機能性食用コーティング・フィルム市場規模(タイプ別)

6.1.1 北米における機能性食用コーティング・フィルムの売上高(タイプ別)(2017~2028年)

6.1.2 北米における機能性食用コーティング・フィルムの売上高(タイプ別)(2017~2028年)

6.2 北米における機能性食用コーティング・フィルムの市場規模(用途別)

6.2.1 北米における機能性食用コーティング・フィルムの売上高(用途別)(2017~2028年)

6.2.2 北米における機能性食用コーティング・フィルムの売上高(用途別)(2017~2028年)

6.3 北米における機能性食用コーティング・フィルムの市場規模(国別)

6.3.1 北米における機能性食用コーティング・フィルムの売上高(国別)(2017~2028年)

6.3.2 北米における機能性食用コーティング・フィルムの売上高(国別) (2017-2028)

6.3.3 米国

6.3.4 カナダ

7 ヨーロッパ

7.1 ヨーロッパにおける機能性食用コーティング・フィルム市場規模(タイプ別)

7.1.1 ヨーロッパにおける機能性食用コーティング・フィルム売上高(タイプ別)(2017-2028)

7.1.2 ヨーロッパにおける機能性食用コーティング・フィルム売上高(タイプ別)(2017-2028)

7.2 ヨーロッパにおける機能性食用コーティング・フィルム市場規模(用途別)

7.2.1 ヨーロッパにおける機能性食用コーティング・フィルム売上高(用途別)(2017-2028)

7.2.2 ヨーロッパにおける機能性食用コーティング・フィルム売上高(用途別)(2017-2028)

7.3 ヨーロッパにおける機能性食用コーティング・フィルム市場規模(国別)

7.3.1 ヨーロッパにおける機能性食用コーティング・フィルム売上高国別(2017~2028年)

7.3.2 欧州における機能性食用コーティング・フィルムの国別売上高(2017~2028年)

7.3.3 ドイツ

7.3.4 フランス

7.3.5 英国

7.3.6 イタリア

7.3.7 ロシア

8 アジア太平洋地域

8.1 アジア太平洋地域における機能性食用コーティング・フィルムの市場規模(タイプ別)

8.1.1 アジア太平洋地域における機能性食用コーティング・フィルムの売上高(タイプ別)(2017~2028年)

8.1.2 アジア太平洋地域における機能性食用コーティング・フィルムの売上高(タイプ別)(2017~2028年)

8.2 アジア太平洋地域における機能性食用コーティング・フィルムの市場規模(用途別)

8.2.1 アジア太平洋地域における機能性食用コーティング・フィルムの売上高(用途別)(2017~2028年)

8.2.2 アジア太平洋地域における機能性食用コーティング・フィルムの用途別売上高(2017~2028年)

8.3 アジア太平洋地域における機能性食用コーティング・フィルムの地域別市場規模

8.3.1 アジア太平洋地域における機能性食用コーティング・フィルムの地域別売上高(2017~2028年)

8.3.2 アジア太平洋地域における機能性食用コーティング・フィルムの地域別売上高(2017~2028年)

8.3.3 中国

8.3.4 日本

8.3.5 韓国

8.3.6 インド

8.3.7 オーストラリア

8.3.8 中国・台湾

8.3.9 インドネシア

8.3.10 タイ

8.3.11 マレーシア

9 ラテンアメリカ

9.1 ラテンアメリカにおける機能性食用コーティング・フィルムの市場規模(タイプ別)

9.1.1 ラテンアメリカにおける機能性食用コーティング・フィルムの市場規模(タイプ別)食用コーティング・フィルムの種類別売上(2017~2028年)

9.1.2 ラテンアメリカにおける機能性食用コーティング・フィルムの種類別収益(2017~2028年)

9.2 ラテンアメリカにおける機能性食用コーティング・フィルムの市場規模(用途別)

9.2.1 ラテンアメリカにおける機能性食用コーティング・フィルムの用途別売上(2017~2028年)

9.2.2 ラテンアメリカにおける機能性食用コーティング・フィルムの用途別収益(2017~2028年)

9.3 ラテンアメリカにおける機能性食用コーティング・フィルムの市場規模(国別)

9.3.1 ラテンアメリカにおける機能性食用コーティング・フィルムの国別売上(2017~2028年)

9.3.2 ラテンアメリカにおける機能性食用コーティング・フィルムの国別収益(2017~2028年)

9.3.3 メキシコ

9.3.4 ブラジル

9.3.5 アルゼンチン

9.3.6 コロンビア

10 中東およびアフリカ

10.1 中東およびアフリカにおける機能性食用コーティングおよびフィルム市場規模(タイプ別)

10.1.1 中東およびアフリカにおける機能性食用コーティングおよびフィルム売上高(タイプ別)(2017年~2028年)

10.1.2 中東およびアフリカにおける機能性食用コーティングおよびフィルム売上高(タイプ別)(2017年~2028年)

10.2 中東およびアフリカにおける機能性食用コーティングおよびフィルム市場規模(用途別)

10.2.1 中東およびアフリカにおける機能性食用コーティングおよびフィルム売上高(用途別)(2017年~2028年)

10.2.2 中東およびアフリカにおける機能性食用コーティングおよびフィルム売上高(用途別)(2017年~2028年)

10.3 中東およびアフリカにおける機能性食用コーティングおよびフィルム市場規模(国別)

10.3.1 中東およびアフリカにおける機能性食用コーティングおよびフィルムの国別売上高(2017~2028年)

10.3.2 中東およびアフリカにおける機能性食用コーティングおよびフィルムの国別売上高(2017~2028年)

10.3.3 トルコ

10.3.4 サウジアラビア

11 企業概要

11.1 Agrana Beteiligungs

11.1.1 Agrana Beteiligungs 企業情報

11.1.2 Agrana Beteiligungs 概要

11.1.3 Agrana Beteiligungs の機能性食用コーティングおよびフィルムの売上高、価格、売上高、粗利益率(2017~2022年)

11.1.4 Agrana Beteiligungs の機能性食用コーティングおよびフィルム製品型番、写真、説明、仕様

11.1.5 主要製品の最近の動向

11.2 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド

11.2.1 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・コーポレーション情報

11.2.2 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド概要

11.2.3 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランドの機能性食用コーティングおよびフィルムの売上高、価格、売上高、粗利益率(2017~2022年)

11.2.4 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランドの機能性食用コーティングおよびフィルムの製品型番、写真、説明、仕様

11.2.5 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランドの最近の動向

11.3 アッシュランド

11.3.1 アッシュランド・コーポレーション情報

11.3.2 アッシュランド概要

11.3.3 アッシュランドの機能性食用コーティングおよびフィルムの売上高、価格、売上高、粗利益率利益率(2017~2022年)

11.3.4 アッシュランド社 機能性食用コーティングおよびフィルム 製品型番、写真、説明、仕様

11.3.5 アッシュランド社の最近の動向

11.4 ドーラーグループ

11.4.1 ドーラーグループ社情報

11.4.2 ドーラーグループ社概要

11.4.3 ドーラーグループ 機能性食用コーティングおよびフィルム 売上高、価格、収益、粗利益率(2017~2022年)

11.4.4 ドーラーグループ 機能性食用コーティングおよびフィルム 製品型番、写真、説明、仕様

11.4.5 ドーラーグループ社の最近の動向

11.5 デュポン社

11.5.1 デュポン社情報

11.5.2 デュポン社概要

11.5.3 デュポン 機能性食用コーティングおよびフィルム事業 売上高、価格、収益、粗利益率(2017~2022年)

11.5.4 デュポン機能性食用コーティングおよびフィルム 製品型番、写真、説明、仕様

11.5.5 デュポンの最近の動向

11.6 PGPインターナショナル

11.6.1 PGPインターナショナル コーポレーション情報

11.6.2 PGPインターナショナル 概要

11.6.3 PGPインターナショナル 機能性食用コーティングおよびフィルム 売上高、価格、収益、粗利益率(2017~2022年)

11.6.4 PGPインターナショナル 機能性食用コーティングおよびフィルム 製品型番、写真、説明、仕様

11.6.5 PGPインターナショナル 最近の動向

11.7 センサリーエフェクツ イングリディエント

11.7.1 センサリーエフェクツ イングリディエント コーポレーション情報

11.7.2 Sensoryeffects社製品概要

11.7.3 Sensoryeffects社製品 機能性食用コーティングおよびフィルム 売上高、価格、売上高、粗利益率(2017~2022年)

11.7.4 Sensoryeffects社製品 機能性食用コーティングおよびフィルム 製品型番、写真、説明、仕様

11.7.5 Sensoryeffects社製品 最新開発状況

11.8 Tate & Lyle PLC

11.8.1 Tate & Lyle PLC 企業情報

11.8.2 Tate & Lyle PLC 概要

11.8.3 Tate & Lyle PLC 機能性食用コーティングおよびフィルム 売上高、価格、売上高、粗利益率(2017~2022年)

11.8.4 Tate & Lyle PLC 機能性食用コーティングおよびフィルム製品型番、写真、説明、仕様

11.8.5 Tate & Lyle PLCの最近の動向

11.9 Cargill, Incorporated

11.9.1 Cargill, Incorporatedの企業情報

11.9.2 Cargill, Incorporatedの概要

11.9.3 Cargill, Incorporatedの機能性食用コーティングおよびフィルムの売上高、価格、収益、粗利益率(2017~2022年)

11.9.4 Cargill, Incorporatedの機能性食用コーティングおよびフィルムの製品型番、写真、説明、仕様

11.9.5 Cargill, Incorporatedの最近の動向

11.10 E. I. du Pont de Nemours and Company

11.10.1 E. I. du Pont de Nemours and Companyの企業情報

11.10.2 E. I. デュポン・ド・ヌムール・アンド・カンパニー 概要

11.10.3 E. I. デュポン・ド・ヌムール・アンド・カンパニー 機能性食用コーティングおよびフィルム 売上高、価格、売上高、粗利益率 (2017年~2022年)

11.10.4 E. I. デュポン・ド・ヌムール・アンド・カンパニー 機能性食用コーティングおよびフィルム 製品型番、写真、説明、仕様

11.10.5 E. I. デュポン・ド・ヌムール・アンド・カンパニー 最近の動向

11.11 Devro Plc

11.11.1 Devro Plc 企業情報

11.11.2 Devro Plc 概要

11.11.3 Devro Plc 機能性食用コーティングおよびフィルム 売上高、価格、売上高、粗利益率(2017-2022)

11.11.4 Devro Plc 機能性食用コーティングおよびフィルム 製品型番、写真、説明、仕様

11.11.5 Devro Plc の最近の開発状況

11.12 Ingredion Incorporated

11.12.1 Ingredion Incorporated の企業情報

11.12.2 Ingredion Incorporated の概要

11.12.3 Ingredion Incorporated の機能性食用コーティングおよびフィルム 売上高、価格、売上高、粗利益率 (2017-2022)

11.12.4 Ingredion Incorporated の機能性食用コーティングおよびフィルム 製品型番、写真、説明、仕様

11.12.5 Ingredion Incorporated の最近の開発状況

11.13 Mantrose-Haeuser株式会社

11.13.1 マントローズ・ハウザー株式会社 企業情報

11.13.2 マントローズ・ハウザー株式会社 概要

11.13.3 マントローズ・ハウザー株式会社 機能性食用コーティングおよびフィルム 売上高、価格、売上高、粗利益率(2017年~2022年)

11.13.4 マントローズ・ハウザー株式会社 機能性食用コーティングおよびフィルム 製品型番、写真、説明、仕様

11.13.5 マントローズ・ハウザー株式会社 最近の動向

11.14 ケリーグループ株式会社

11.14.1 ケリーグループ株式会社 企業情報

11.14.2 ケリーグループ株式会社 概要

11.14.3 ケリーグループ株式会社 機能性食用コーティングおよびフィルム 売上高、価格、売上高、粗利益率(2017~2022年)

11.14.4 Kerry Group PLC 機能性食用コーティングおよびフィルム 製品型番、写真、説明、仕様

11.14.5 Kerry Group PLC の最近の動向

11.15 Koninklijke DSM N.V.

11.15.1 Koninklijke DSM N.V. の企業情報

11.15.2 Koninklijke DSM N.V. の概要

11.15.3 Koninklijke DSM N.V. 機能性食用コーティングおよびフィルム 売上高、価格、売上高、粗利益率(2017~2022年)

11.15.4 Koninklijke DSM N.V. 機能性食用コーティングおよびフィルム 製品型番、写真、説明、仕様

11.15.5コーニンクレッカDSM N.V. 最新動向

12 産業チェーンと販売チャネル分析

12.1 機能性食用コーティングおよびフィルムの産業チェーン分析

12.2 機能性食用コーティングおよびフィルムの主要原材料

12.2.1 主要原材料

12.2.2 原材料の主要サプライヤー

12.3 機能性食用コーティングおよびフィルムの生産形態とプロセス

12.4 機能性食用コーティングおよびフィルムの販売とマーケティング

12.4.1 機能性食用コーティングおよびフィルムの販売チャネル

12.4.2 機能性食用コーティングおよびフィルムの販売業者

12.5 機能性食用コーティングおよびフィルムの顧客

13 市場推進要因、機会、課題、リスク要因分析

13.1 機能性食用コーティングおよびフィルムの業界動向

13.2 機能性食用コーティングおよびフィルム市場牽引要因

13.3 機能性食用コーティング・フィルム市場の課題

13.4 機能性食用コーティング・フィルム市場の制約要因

14 グローバル機能性食用コーティング・フィルム調査における主な調査結果

15 付録

15.1 調査方法

15.1.1 方法論/研究アプローチ

15.1.2 データソース

15.2 著者情報

15.3 免責事項



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★リサーチレポート[ 世界の機能性食用コーティング剤&フィルム市場インサイト・予測(コラーゲン、たんぱく質、多糖類、その他)(Global Functional Edible Coatings and Films Market Insights, Forecast to 2028)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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