カテゴリー： QYResearch, 世界, 部品/材料

世界の食品用増粘剤市場インサイト・予測（合成高分子、天然高分子＆誘導体）

◆英語タイトル：Global Food Grade Thickener Market Insights, Forecast to 2028

QYResearchが発行した調査報告書（QY22JL0516）◆商品コード：QY22JL0516
◆発行会社（リサーチ会社）：QYResearch
◆発行日：2022年7月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：111
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後3営業日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：化学＆材料
◆販売価格オプション（消費税別）
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖
食品用増粘剤は、食品の物理的特性や口当たりを改善するために広く使用されています。その役割は、食品の粘度を高めること、またはそのテクスチャーを調整することにあります。このような増粘剤は、多様な食品製品に利用され、消費者にとっても重要な役割を果たしています。

まず、食品用増粘剤の定義について考えてみましょう。増粘剤とは、液体やペースト状の食品に添加され、その粘度を増すための物質を指します。これにより、食品の一貫性や口触りが向上し、製品の風味を引き立てることができます。一般的に、これらの物質は水溶性のポリマーであり、天然または合成のものである場合があります。

次に、食品用増粘剤の特徴について説明します。増粘剤の主な特徴には、以下のようなものがあります。まず、増粘効果が高いことが挙げられます。少量で大きな効果を発揮するため、コスト効率が良好です。また、温度やpHに対する安定性が高いことも特徴の一つです。これにより、さまざまな調理条件下でも効果を発揮します。さらに、食感や口当たりに対する影響も重要で、消費者の好みに応じた製品の開発が可能となります。そのため、食品用増粘剤は非常に多様な用途を有します。

種類についてみていくと、食品用増粘剤はさまざまなタイプが存在します。代表的なものには、以下のようなものがあります。

1. **デンプン系増粘剤**: 自然由来の増粘剤で、トウモロコシやジャガイモから抽出されます。加熱すると糊化し、冷却後に粘度を保持します。クリームやソース、スープなどに利用されます。

2. **セルロース系増粘剤**: 植物由来のセルロースを加工したもので、非常に多様な用途があります。例えば、メチルセルロースやカルボキシメチルセルロースは、冷凍食品や乳製品の中で一般的に使われます。

3. **ペクチン**: 果実に含まれる天然の増粘剤で、特にジャムやゼリーの製造に欠かせません。ペクチンは自然に存在する成分であり、消費者の健康志向にも応える製品開発に寄与します。

4. **グアーガム**: グアー豆から抽出される増粘剤で、優れた水分保持能力を持っています。これにより、焼き菓子や乳製品における品質を向上させることができます。

5. **キサンタンガム**: バイオ技術によって生産される増粘剤で、非常に高い粘度を持ち、低濃度でも効果を発揮します。サラダドレッシングやソースなどに広く使用されています。

6. **シアバター系増粘剤**: シアバターから得られる自然系の増粘剤で、クリーミーな食感を与えることができます。

以上のように、食品用増粘剤は多種多様で、それぞれに特有の特性を持っています。このため、食品メーカーは製品の目的やターゲット市場に応じて最適な増粘剤を選択します。

用途について知識を深めると、食品用増粘剤は非常に多岐にわたる分野で活躍しています。まず、ソースやスープにおいては、適度な粘度を持つことで、口当たりが良く、風味が増すといった効果があります。また、デザートやクリーム製品では、滑らかな食感を実現するために重要な役割を果たしています。さらに、パンや焼き菓子の製造においても、増粘剤は食感や保存性を向上させるために利用されます。

最近のトレンドとして、健康志向の高まりに伴い、低カロリーや低糖質の製品が増える傾向にあります。このような製品においても、増粘剤は必要不可欠であり、食感や風味を損なうことなく、消費者が求める製品を実現しています。さらに、アレルゲンフリーや自然由来の成分を求める声も高まっており、そのニーズに応じた製品開発も行われています。

関連技術については、食品用増粘剤の研究開発は日々進化しています。特に、ナノテクノロジーやバイオテクノロジーの進展により、新しい増粘剤の開発やその特性改善が進められています。これにより、より効果的かつ機能的な増粘剤が市場に登場することが期待されています。また、食品業界では、持続可能な製品開発が重要視されており、環境への配慮から天然由来の素材を使用した増粘剤が注目されています。

最後に、食品用増粘剤の規制についても触れておく必要があります。国や地域によって使用が許可される添加物は異なり、安全性や使用量に関する基準が設定されています。製品開発においては、これらの規制を遵守することが求められるため、食品メーカーは常に最新の情報を把握しながら、製品開発を進める必要があります。

このように、食品用増粘剤は食品産業において不可欠な要素であり、その多様な種類と用途が消費者のニーズに応えています。今後も、健康志向や持続可能な開発に応じた新しい製品の開発が求められる中、増粘剤の研究は一層進展していくことでしょう。
COVID-19のパンデミックにより、食品用増粘剤のグローバル市場規模は2022年にUS$xxxと推定され、調査期間中のCAGRはxxx％で、2028年までに再調整された規模はUS$xxxになると予測されています。この医療危機による経済変化を十分に考慮すると、2021年に食品用増粘剤の世界市場のxxx％を占める「合成高分子」タイプは、2028年までにUS$xxxの規模になり、パンデミック後の修正xxx％CAGRで成長すると予測されています。一方、「ベーカリー製品」セグメントは、この予測期間を通じてxxx％のCAGRに変更されます。
食品用増粘剤の中国市場規模は2021年にUS$xxxと分析されており、米国とヨーロッパの市場規模はそれぞれUS$xxxとUS$xxxです。米国の割合は2021年にxxx％であり、中国とヨーロッパはそれぞれxxx％とxxx％です。中国の割合は2028年にxxx％に達し、対象期間を通じてxxx％のCAGRを記録すると予測されています。日本、韓国、東南アジアはアジアで注目市場であり、今後6年間のCAGRはそれぞれxxx％、xxx％、xxx％になる見通しです。ヨーロッパの食品用増粘剤市場については、ドイツは2028年までにUS$xxxに達すると予測されており、予測期間中のCAGRはxxx％になる見通しです。

食品用増粘剤のグローバル主要企業には、Ashland、ADM、CP Kelco、Cargill、Nanjing Jiayi Sunway Chemical、BASF、DuPont、Dow Inc、Celanese、Eastman Chemical、Henkel、Kerry Group、DSM、Elementis、BYKなどがあります。2021年、世界のトップ5プレイヤーは売上ベースで約xxx％の市場シェアを占めています。

食品用増粘剤市場は、種類と用途によって区分されます。世界の食品用増粘剤市場のプレーヤー、利害関係者、およびその他の参加者は、当レポートを有益なリソースとして使用することで優位に立つことができます。セグメント分析は、2017年～2028年期間のタイプ別および用途別の販売量、売上、予測に焦点を当てています。

【種類別セグメント】
合成高分子、天然高分子＆誘導体

【用途別セグメント】
ベーカリー製品、肉製品、フルーツ飲料、その他

【掲載地域】
北米：アメリカ、カナダ
ヨーロッパ：ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
アジア太平洋：日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、台湾、インドネシア、タイ、マレーシア
中南米：メキシコ、ブラジル、アルゼンチン
中東・アフリカ：トルコ、サウジアラビア、UAE

【目次（一部）】

・調査の範囲
- 食品用増粘剤製品概要
- 種類別市場（合成高分子、天然高分子＆誘導体）
- 用途別市場（ベーカリー製品、肉製品、フルーツ飲料、その他）
- 調査の目的
・エグゼクティブサマリー
- 世界の食品用増粘剤販売量予測2017-2028
- 世界の食品用増粘剤売上予測2017-2028
- 食品用増粘剤の地域別販売量
- 食品用増粘剤の地域別売上
- 北米市場
- ヨーロッパ市場
- アジア太平洋市場
- 中南米市場
- 中東・アフリカ市場
・メーカーの競争状況
- 主要メーカー別食品用増粘剤販売量
- 主要メーカー別食品用増粘剤売上
- 主要メーカー別食品用増粘剤価格
- 競争状況の分析
- 企業M&A動向
・種類別市場規模（合成高分子、天然高分子＆誘導体）
- 食品用増粘剤の種類別販売量
- 食品用増粘剤の種類別売上
- 食品用増粘剤の種類別価格
・用途別市場規模（ベーカリー製品、肉製品、フルーツ飲料、その他）
- 食品用増粘剤の用途別販売量
- 食品用増粘剤の用途別売上
- 食品用増粘剤の用途別価格
・北米市場
- 北米の食品用増粘剤市場規模（種類別、用途別）
- 主要国別の食品用増粘剤市場規模（アメリカ、カナダ）
・ヨーロッパ市場
- ヨーロッパの食品用増粘剤市場規模（種類別、用途別）
- 主要国別の食品用増粘剤市場規模（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア）
・アジア太平洋市場
- アジア太平洋の食品用増粘剤市場規模（種類別、用途別）
- 主要国別の食品用増粘剤市場規模（日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、台湾、インドネシア、タイ、マレーシア）
・中南米市場
- 中南米の食品用増粘剤市場規模（種類別、用途別）
- 主要国別の食品用増粘剤市場規模（メキシコ、ブラジル、アルゼンチン）
・中東・アフリカ市場
- 中東・アフリカの食品用増粘剤市場規模（種類別、用途別）
- 主要国別の食品用増粘剤市場規模（トルコ、サウジアラビア）
・企業情報
Ashland、ADM、CP Kelco、Cargill、Nanjing Jiayi Sunway Chemical、BASF、DuPont、Dow Inc、Celanese、Eastman Chemical、Henkel、Kerry Group、DSM、Elementis、BYK
・産業チェーン及び販売チャネル分析
- 食品用増粘剤の産業チェーン分析
- 食品用増粘剤の原材料
- 食品用増粘剤の生産プロセス
- 食品用増粘剤の販売及びマーケティング
- 食品用増粘剤の主要顧客
・マーケットドライバー、機会、課題、リスク要因分析
- 食品用増粘剤の産業動向
- 食品用増粘剤のマーケットドライバー
- 食品用増粘剤の課題
- 食品用増粘剤の阻害要因
・主な調査結果

市場分析と洞察：世界の食品グレード増粘剤市場
COVID-19パンデミックの影響により、世界の食品グレード増粘剤市場規模は2022年に100万米ドルと推定され、2022年から2028年の予測期間中に年平均成長率（CAGR）%で成長し、2028年には100万米ドルに再調整されると予測されています。この健康危機による経済変化を十分に考慮すると、2021年の世界の食品グレード増粘剤市場の100万米ドルを占める合成ポリマーは、2028年には100万米ドルに達すると予測され、2022年から2028年にかけて修正された100万米ドルのCAGRで成長すると予測されます。一方、ベーカリー製品セグメントは、この予測期間を通じて100万米ドルのCAGRで成長します。

中国の食品グレード増粘剤市場規模は2021年に100万米ドルと推定されています。一方、米国と欧州の食品グレード増粘剤市場規模はそれぞれ100万米ドルと100万米ドルです。 2021年の米国市場シェアは%、中国市場とヨーロッパ市場はそれぞれ%と%です。中国市場シェアは2028年には%に達し、2022年から2028年の分析期間を通じて%のCAGRで成長すると予測されています。日本、韓国、東南アジアはアジアで注目すべき市場であり、今後6年間でそれぞれ%、%、%のCAGRで成長すると見込まれています。ヨーロッパの食品用増粘剤市場については、ドイツは2022年から2028年の予測期間を通じて%のCAGRで成長し、2028年には百万米ドルに達すると予測されています。

食品用増粘剤の世界的な主要メーカーには、Ashland、ADM、CP Kelco、Cargill、Nanjing Jiayi Sunway Chemical、BASF、DuPont、Dow Inc、Celaneseなどがあります。2021年、世界トップ5の企業の売上高シェアは約%です。

本レポートは、生産面では、食品用増粘剤の生産能力、生産量、成長率、メーカー別および地域別（地域レベルおよび国レベル）の市場シェアを、2017年から2022年までの期間と2028年までの予測に基づいて調査しています。

販売面では、食品用増粘剤の地域別（地域レベルおよび国レベル）、企業別、タイプ別、用途別売上高に焦点を当てています。2017年から2022年までの期間と2028年までの予測に基づいています。

世界の食品用増粘剤の市場範囲とセグメント

食品用増粘剤市場は、タイプ別および用途別にセグメント化されています。世界の食品用増粘剤市場におけるプレーヤー、関係者、その他の関係者は、本レポートを強力なリソースとして活用することで、優位に立つことができます。セグメント分析では、2017年から2028年までの期間におけるタイプ別および用途別の生産能力、売上高、および予測に焦点を当てています。

タイプ別セグメント

合成ポリマー

天然ポリマーおよびその誘導体

用途別セグメント

ベーカリー製品

肉製品

フルーツドリンク

その他

会社別セグメント

アッシュランド

ADM

CPケルコ

カーギル

南京嘉義サンウェイ・ケミカル

BASF

デュポン

ダウ・インク

セラニーズ

イーストマン・ケミカル

ヘンケル

ケリーグループ

DSM

エレメンティス

BYK

地域別生産量

北米

欧州

中国

日本

地域別消費量

北米

米国

カナダ

欧州

ドイツ

フランス

英国

イタリア

ロシア

アジア太平洋地域

中国

日本

韓国

インド

オーストラリア

中国（台湾）

インドネシア

タイ

マレーシア

中南米

メキシコ

ブラジル

アルゼンチン

コロンビア

中東・アフリカ

トルコ

サウジアラビア

UAE

❖ レポートの目次 ❖

1 調査対象範囲

1.1 食品用増粘剤製品概要

1.2 市場の種類別状況

1.2.1 食品用増粘剤の世界市場規模（種類別、2017年、2021年、2028年）

1.2.2 合成ポリマー

1.2.3 天然ポリマーおよびその誘導体

1.3 用途別市場

1.3.1 食品用増粘剤の世界市場規模（用途別、2017年、2021年、2028年）

1.3.2 ベーカリー製品

1.3.3 肉製品

1.3.4 フルーツドリンク

1.3.5 その他

1.4 調査目的

1.5 調査対象年

2 食品用増粘剤の世界生産量

2.1 食品用増粘剤の世界生産能力(2017-2028)

2.2 世界の食品用増粘剤生産量（地域別）：2017年 VS 2021年 VS 2028年

2.3 世界の食品用増粘剤生産量（地域別）

2.3.1 世界の食品用増粘剤生産量（地域別）の推移（2017-2022年）

2.3.2 世界の食品用増粘剤生産量（地域別）の予測（2023-2028年）

2.4 北米

2.5 欧州

2.6 中国

2.7 日本

3 世界の食品用増粘剤販売量（数量・金額）の推計と予測

3.1 世界の食品用増粘剤販売量の推計と予測（2017-2028年）

3.2 世界の食品用増粘剤売上高の推計と予測（2017-2028年）

3.3 世界の食品用地域別増粘剤売上高：2017年 vs. 2021年 vs. 2028年

3.4 世界の食品用増粘剤売上高（地域別）

3.4.1 世界の食品用増粘剤売上高（地域別）（2017～2022年）

3.4.2 世界の食品用増粘剤売上高（地域別）（2023～2028年）

3.5 世界の食品用増粘剤売上高（地域別）

3.5.1 世界の食品用増粘剤売上高（地域別）（2017～2022年）

3.5.2 世界の食品用増粘剤売上高（地域別）（2023～2028年）

3.6 北米

3.7 欧州

3.8 アジア太平洋地域

3.9 中南米

3.10 中東・アフリカ

4 メーカー別競争

4.1 世界の食品用増粘剤生産能力メーカー別

4.2 世界の食品用増粘剤売上高（メーカー別）

4.2.1 世界の食品用増粘剤売上高（メーカー別）（2017～2022年）

4.2.2 世界の食品用増粘剤市場シェア（メーカー別）（2017～2022年）

4.2.3 2021年における世界の食品用増粘剤メーカー上位10社および上位5社

4.3 世界の食品用増粘剤売上高（メーカー別）

4.3.1 世界の食品用増粘剤売上高（メーカー別）（2017～2022年）

4.3.2 世界の食品用増粘剤市場シェア（メーカー別）（2017～2022年）

4.3.3 2021年における世界の食品用増粘剤売上高上位10社および上位5社

4.4 世界の食品用増粘剤販売価格（メーカー別）

4.5 競争環境分析

4.5.1 メーカーの市場集中度（CR5およびHHI）

4.5.2 食品用増粘剤の世界市場シェア（企業タイプ別、ティア1、ティア2、ティア3）

4.5.3 食品用増粘剤の世界メーカーの地理的分布

4.6 合併・買収（M&A）および事業拡大計画

5 タイプ別市場規模

5.1 食品用増粘剤の世界売上高（タイプ別）

5.1.1 食品用増粘剤の世界売上高（タイプ別）の推移（2017～2022年）

5.1.2 食品用増粘剤の世界売上高（タイプ別）の予測（2023～2028年）

5.1.3 食品用増粘剤の世界売上高（タイプ別）のシェア（2017～2028年）

5.2 食品用増粘剤の世界売上高（タイプ別）

5.2.1 世界の食品用増粘剤：タイプ別売上高の推移（2017～2022年）

5.2.2 世界の食品用増粘剤：タイプ別売上高予測（2023～2028年）

5.2.3 世界の食品用増粘剤：タイプ別売上高市場シェア（2017～2028年）

5.3 世界の食品用増粘剤：タイプ別価格

5.3.1 世界の食品用増粘剤：タイプ別価格（2017～2022年）

5.3.2 世界の食品用増粘剤：タイプ別価格予測（2023～2028年）

6 用途別市場規模

6.1 世界の食品用増粘剤：用途別売上高の推移（2017～2022年）

6.1.2 世界の食品用増粘剤：用途別売上高予測(2023-2028)

6.1.3 世界の食品用増粘剤販売市場シェア（用途別）（2017-2028）

6.2 世界の食品用増粘剤売上高（用途別）

6.2.1 世界の食品用増粘剤売上高の推移（用途別）（2017-2022）

6.2.2 世界の食品用増粘剤売上高予測（用途別）（2023-2028）

6.2.3 世界の食品用増粘剤売上高市場シェア（用途別）（2017-2028）

6.3 世界の食品用増粘剤価格（用途別）

6.3.1 世界の食品用増粘剤価格（用途別）（2017-2022）

6.3.2 世界の食品用増粘剤価格予測（用途別）（2023-2028）

7 北米

7.1 北米 食品用増粘剤増粘剤市場規模（タイプ別）

7.1.1 北米における食品用増粘剤の販売実績（タイプ別）（2017～2028年）

7.1.2 北米における食品用増粘剤の売上高（タイプ別）（2017～2028年）

7.2 北米における食品用増粘剤市場規模（用途別）

7.2.1 北米における食品用増粘剤の販売実績（用途別）（2017～2028年）

7.2.2 北米における食品用増粘剤の売上高（用途別）（2017～2028年）

7.3 北米における食品用増粘剤の販売実績（国別）

7.3.1 北米における食品用増粘剤の販売実績（国別）（2017～2028年）

7.3.2 北米における食品用増粘剤の売上高（国別）（2017～2028年）

7.3.3 米国

7.3.4 カナダ

8 ヨーロッパ

8.1 欧州食品用増粘剤市場規模（タイプ別）

8.1.1 欧州食品用増粘剤売上高（タイプ別）（2017～2028年）

8.1.2 欧州食品用増粘剤売上高（タイプ別）（2017～2028年）

8.2 欧州食品用増粘剤市場規模（用途別）

8.2.1 欧州食品用増粘剤売上高（用途別）（2017～2028年）

8.2.2 欧州食品用増粘剤売上高（用途別）（2017～2028年）

8.3 欧州食品用増粘剤売上高（国別）（2017～2028年）

8.3.1 欧州食品用増粘剤売上高（国別）（2017～2028年）

8.3.2 欧州食品用増粘剤売上高（国別）（2017～2028年）

8.3.3 ドイツ

8.3.4 フランス

8.3.5英国

8.3.6 イタリア

8.3.7 ロシア

9 アジア太平洋地域

9.1 アジア太平洋地域における食品用増粘剤市場規模（タイプ別）

9.1.1 アジア太平洋地域における食品用増粘剤（タイプ別）売上高（2017～2028年）

9.1.2 アジア太平洋地域における食品用増粘剤（タイプ別）売上高（2017～2028年）

9.2 アジア太平洋地域における食品用増粘剤市場規模（用途別）

9.2.1 アジア太平洋地域における食品用増粘剤（用途別）売上高（2017～2028年）

9.2.2 アジア太平洋地域における食品用増粘剤（用途別）売上高（2017～2028年）

9.3 アジア太平洋地域における食品用増粘剤（地域別）売上高

9.3.1 アジア太平洋地域における食品用増粘剤（地域別）売上高（2017～2028年）

9.3.2 アジア太平洋地域における食品用増粘剤（用途別）売上高地域 (2017～2028年)

9.3.3 中国

9.3.4 日本

9.3.5 韓国

9.3.6 インド

9.3.7 オーストラリア

9.3.8 中国・台湾

9.3.9 インドネシア

9.3.10 タイ

9.3.11 マレーシア

10 ラテンアメリカ

10.1 ラテンアメリカにおける食品用増粘剤市場規模（タイプ別）

10.1.1 ラテンアメリカにおける食品用増粘剤売上高（タイプ別）（2017～2028年）

10.1.2 ラテンアメリカにおける食品用増粘剤売上高（タイプ別）（2017～2028年）

10.2 ラテンアメリカにおける食品用増粘剤市場規模（用途別）

10.2.1 ラテンアメリカにおける食品用増粘剤売上高（用途別）（2017～2028年）

10.2.2 ラテンアメリカにおける食品用増粘剤増粘剤の用途別売上高（2017～2028年）

10.3 ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の国別売上高

10.3.1 ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の国別売上高（2017～2028年）

10.3.2 ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の国別売上高（2017～2028年）

10.3.3 メキシコ

10.3.4 ブラジル

10.3.5 アルゼンチン

10.3.6 コロンビア

11 中東およびアフリカ

11.1 中東およびアフリカにおける食品用増粘剤の市場規模（タイプ別）

11.1.1 中東およびアフリカにおける食品用増粘剤の種別別売上高（2017～2028年）

11.1.2 中東およびアフリカにおける食品用増粘剤の種別別売上高（2017～2028年）

11.2 中東およびアフリカ食品用増粘剤市場規模（用途別）

11.2.1 中東・アフリカにおける食品用増粘剤の用途別売上（2017～2028年）

11.2.2 中東・アフリカにおける食品用増粘剤の用途別売上高（2017～2028年）

11.3 中東・アフリカにおける食品用増粘剤の国別売上

11.3.1 中東・アフリカにおける食品用増粘剤の国別売上（2017～2028年）

11.3.2 中東・アフリカにおける食品用増粘剤の国別売上高（2017～2028年）

11.3.3 トルコ

11.3.4 サウジアラビア

11.3.5 アラブ首長国連邦（UAE）

12 企業概要

12.1 アッシュランド

12.1.1 アッシュランド・コーポレーション情報

12.1.2 アッシュランド概要

12.1.3 アッシュランド食品グレード増粘剤の売上高、価格、売上高、粗利益率（2017～2022年）

12.1.4 アッシュランド食品グレード増粘剤の製品型番、写真、説明、仕様

12.1.5 アッシュランドの最近の動向

12.2 ADM

12.2.1 ADMコーポレーションの情報

12.2.2 ADMの概要

12.2.3 ADM食品グレード増粘剤の売上高、価格、売上高、粗利益率（2017～2022年）

12.2.4 ADM食品グレード増粘剤の製品型番、写真、説明、仕様

12.2.5 ADMの最近の動向

12.3 CP Kelco

12.3.1 CP Kelcoコーポレーションの情報

12.3.2 CP Kelcoの概要

12.3.3 CP Kelco食品グレード増粘剤の売上高、価格、売上高、粗利益率（2017～2022年）

12.3.4 CP Kelco 食品グレード増粘剤 製品型番、写真、説明、仕様

12.3.5 CP Kelco の最近の動向

12.4 カーギル

12.4.1 カーギルコーポレーションの情報

12.4.2 カーギルの概要

12.4.3 カーギル食品グレード増粘剤の売上高、価格、売上高、粗利益率（2017～2022年）

12.4.4 カーギル食品グレード増粘剤 製品型番、写真、説明、仕様

12.4.5 カーギルの最近の動向

12.5 南京嘉義サンウェイ・ケミカル

12.5.1 南京嘉義サンウェイ・ケミカルコーポレーションの情報

12.5.2 南京嘉義サンウェイ・ケミカル概要

12.5.3 南京嘉義サンウェイ・ケミカルの食品用増粘剤の売上高、価格、売上高、粗利益率（2017～2022年）

12.5.4 南京嘉義サンウェイ・ケミカルの食品用増粘剤の製品型番、写真、説明、仕様

12.5.5 南京嘉義サンウェイ・ケミカルの最近の動向

12.6 BASF

12.6.1 BASFコーポレーション情報

12.6.2 BASF概要

12.6.3 BASFの食品用増粘剤の売上高、価格、売上高、粗利益率（2017～2022年）

12.6.4 BASFの食品用増粘剤の製品型番、写真、説明、仕様

12.6.5 BASFの最近の動向

12.7 デュポン

12.7.1デュポン社情報

12.7.2 デュポン社概要

12.7.3 デュポン社食品用増粘剤の売上高、価格、売上高、粗利益率（2017～2022年）

12.7.4 デュポン社食品用増粘剤の製品型番、写真、説明、仕様

12.7.5 デュポン社の最近の動向

12.8 ダウ社

12.8.1 ダウ社情報

12.8.2 ダウ社概要

12.8.3 ダウ社食品用増粘剤の売上高、価格、売上高、粗利益率（2017～2022年）

12.8.4 ダウ社食品用増粘剤の製品型番、写真、説明、仕様

12.8.5 ダウ社最近の動向

12.9 セラニーズ社

12.9.1 セラニーズ社情報

12.9.2 セラニーズ 概要

12.9.3 セラニーズ食品グレード増粘剤の売上高、価格、売上高、粗利益率（2017～2022年）

12.9.4 セラニーズ食品グレード増粘剤の製品型番、写真、説明、仕様

12.9.5 セラニーズの最近の開発状況

12.10 イーストマンケミカル

12.10.1 イーストマンケミカルコーポレーションの情報

12.10.2 イーストマンケミカル 概要

12.10.3 イーストマンケミカル食品グレード増粘剤の売上高、価格、売上高、粗利益率（2017～2022年）

12.10.4 イーストマンケミカル食品グレード増粘剤の製品型番、写真、説明、仕様

12.10.5 イーストマンケミカルの最近の開発状況

12.11 ヘンケル

12.11.1ヘンケル株式会社情報

12.11.2 ヘンケル概要

12.11.3 ヘンケル食品グレード増粘剤の売上高、価格、売上高、粗利益率（2017～2022年）

12.11.4 ヘンケル食品グレード増粘剤製品の型番、写真、説明、仕様

12.11.5 ヘンケルの最近の動向

12.12 ケリーグループ

12.12.1 ケリーグループ株式会社情報

12.12.2 ケリーグループ概要

12.12.3 ケリーグループ食品グレード増粘剤の売上高、価格、売上高、粗利益率（2017～2022年）

12.12.4 ケリーグループ食品グレード増粘剤製品の型番、写真、説明、仕様

12.12.5 ケリーグループの最近の動向

12.13 DSM

12.13.1 DSMコーポレーション情報

12.13.2 DSM概要

12.13.3 DSM食品グレード増粘剤の売上高、価格、売上高、粗利益率（2017～2022年）

12.13.4 DSM食品グレード増粘剤製品の型番、写真、説明、仕様

12.13.5 DSMの最近の動向

12.14 Elementis

12.14.1 Elementisコーポレーション情報

12.14.2 Elementis概要

12.14.3 Elementis食品グレード増粘剤の売上高、価格、売上高、粗利益率（2017～2022年）

12.14.4 Elementis食品グレード増粘剤製品の型番、写真、説明、仕様

12.14.5 Elementisの最近の動向

12.15 BYK

12.15.1 BYKコーポレーション情報

12.15.2 BYK概要

12.15.3 BYK食品用増粘剤の売上高、価格、売上高、粗利益率（2017～2022年）

12.15.4 BYK食品用増粘剤の製品型番、写真、説明、仕様

12.15.5 BYKの最近の開発状況

13 業界チェーンと販売チャネル分析

13.1 食品用増粘剤の業界チェーン分析

13.2 食品用増粘剤の主要原材料

13.2.1 主要原材料

13.2.2 原材料の主要サプライヤー

13.3 食品用増粘剤の製造工程と製造プロセス

13.4 食品用増粘剤の販売とマーケティング

13.4.1 食品用増粘剤の販売チャネル

13.4.2 食品用増粘剤販売業者

13.5 食品用増粘剤の顧客

14 市場推進要因、機会、課題、リスク要因分析

14.1 食品用増粘剤業界の動向

14.2 食品用増粘剤市場の推進要因

14.3 食品用増粘剤市場の課題

14.4 食品用増粘剤市場の制約要因

15 グローバル食品用増粘剤調査における主な知見

16 付録

16.1 調査方法

16.1.1 方法論／研究アプローチ

16.1.2 データソース

16.2 著者情報

16.3 免責事項

表一覧

表1. 世界の食品用増粘剤市場規模（種類別）成長率、2017年 vs. 2021年 vs. 2028年（単位：百万米ドル）

表2. 合成ポリマーの主要メーカー

表3. 天然ポリマーおよびその誘導体の主要メーカー

表4. 世界の食品用増粘剤市場規模（用途別）成長率、2017年 vs. 2021年 vs. 2028年（単位：百万米ドル）

表5. 世界の食品用増粘剤生産量（地域別）：2017年 vs. 2021年 vs. 2028年（トン）

表6. 世界の食品用増粘剤生産量（地域別）（2017～2022年）および（トン）

表7. 世界の食品用増粘剤生産市場シェア（地域別）（2017～2022年）

表8. 世界の食品用増粘剤生産量（地域別） (2023-2028) および (トン)

表9. 世界の食品用増粘剤生産市場シェア（地域別）（2023-2028）

表10. 世界の食品用増粘剤売上高（地域別）：2017年 vs. 2021年 vs. 2028年（百万米ドル）

表11. 世界の食品用増粘剤売上高（地域別）：2017年 vs. 2021年 vs. 2028年（百万米ドル）

表12. 世界の食品用増粘剤販売市場シェア（地域別）：2017年 vs. 2022年（トン）

表13. 世界の食品用増粘剤販売市場シェア（地域別）：2023-2028年（トン）

表14. 世界の食品用増粘剤販売市場シェア（地域別）：2023-2028年（百万米ドル）

表15. 世界の食品用増粘剤売上高（地域別）：2017-2022年（百万米ドル）百万米ドル）

表16. 世界の食品用増粘剤の地域別売上高市場シェア（2017～2022年）

表17. 世界の食品用増粘剤の地域別売上高（2023～2028年）（単位：百万米ドル）

表18. 世界の食品用増粘剤の地域別売上高市場シェア（2023～2028年）

表19. 世界の食品用増粘剤のメーカー別生産能力（2017～2022年）（単位：トン）

表20. 世界の食品用増粘剤のメーカー別生産能力市場シェア（2017～2022年）

表21. 世界の食品用増粘剤のメーカー別売上高（2017～2022年）（単位：トン）

表22. 世界の食品用増粘剤のメーカー別売上高市場シェア（2017～2022年）

表23. 世界の食品用増粘剤のメーカー別売上高メーカー数（2017年～2022年）および（単位：百万米ドル）

表24. 世界の食品用増粘剤のメーカー別売上高シェア（2017年～2022年）

表25. 食品用増粘剤のメーカー別価格（2017年～2022年）（米ドル/トン）

表26. 世界の食品用増粘剤メーカーの市場集中度（CR5およびHHI）

表27. 世界の食品用増粘剤（企業タイプ別：Tier 1、Tier 2、Tier 3）および（2021年時点の食品用増粘剤売上高に基づく）

表​​28. 食品用増粘剤製造拠点の分布と本社

表29. メーカーによる食品用増粘剤製品提供状況

表30. メーカーによる食品用増粘剤市場参入時期

表31. 合併・買収（M&A）および事業拡大計画

表32. 世界の食品用増粘剤販売量（タイプ別）（2017～2022年）および（トン）

表33. 世界の食品用増粘剤販売量（タイプ別）（2023～2028年）および（トン）

表34. 世界の食品用増粘剤販売シェア（タイプ別）（2017～2022年）

表35. 世界の食品用増粘剤販売シェア（タイプ別）（2023～2028年）

表36. 世界の食品用増粘剤売上高（タイプ別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表37. 世界の食品用増粘剤売上高（タイプ別）（2023～2028年）および（百万米ドル）

表38. 世界の食品用増粘剤売上高シェア（タイプ別）（2017～2022年）

表39. 世界の食品用増粘剤売上高シェア（タイプ別） (2023-2028年)

表40. 食品用増粘剤価格（タイプ別）（2017-2022年）および（米ドル/トン）

表41. 食品用増粘剤価格予測（タイプ別）（2023-2028年）および（米ドル/トン）

表42. 食品用増粘剤売上高（用途別）（2017-2022年）および（トン）

表43. 食品用増粘剤売上高（用途別）（2023-2028年）および（トン）

表44. 食品用増粘剤売上高シェア（用途別）（2017-2022年）

表45. 食品用増粘剤売上高シェア（用途別）（2023-2028年）

表46. 食品用増粘剤売上高（用途別）（2017-2022年）および（百万米ドル）

表47.世界の食品用増粘剤の用途別売上高（2023～2028年）および（単位：百万米ドル）

表48. 世界の食品用増粘剤の用途別売上高シェア（2017～2022年）

表49. 世界の食品用増粘剤の用途別売上高シェア（2023～2028年）

表50. 食品用増粘剤の用途別価格（2017～2022年）および（米ドル/トン）

表51. 世界の食品用増粘剤の用途別価格予測（2023～2028年）および（米ドル/トン）

表52. 北米における食品用増粘剤の種類別販売量（2017～2022年）および（トン）

表53. 北米における食品用増粘剤の種類別販売量（2023～2028年）および（トン）

表54. 北米における食品用増粘剤の種類別売上高(2017-2022) および (百万米ドル)

表55. 北米における食品用増粘剤の種類別売上高 (2023-2028) および (百万米ドル)

表56. 北米における食品用増粘剤の用途別売上 (2017-2022) および (トン)

表57. 北米における食品用増粘剤の用途別売上 (2023-2028) および (トン)

表58. 北米における食品用増粘剤の用途別売上 (2017-2022) および (百万米ドル)

表59. 北米における食品用増粘剤の用途別売上 (2023-2028) および (百万米ドル)

表60. 北米における食品用増粘剤の国別売上 (2017-2022) および (トン)

表61. 北米における食品用増粘剤の国別売上(2023-2028) および (トン)

表62. 北米における食品用増粘剤の国別売上高 (2017-2022) および (百万米ドル)

表63. 北米における食品用増粘剤の国別売上高 (2023-2028) および (百万米ドル)

表64. 欧州における食品用増粘剤の種類別売上高 (2017-2022) および (トン)

表65. 欧州における食品用増粘剤の種類別売上高 (2023-2028) および (トン)

表66. 欧州における食品用増粘剤の種類別売上高 (2017-2022) および (百万米ドル)

表67. 欧州における食品用増粘剤の種類別売上高 (2023-2028) および (百万米ドル)

表68. 欧州における用途別食品用増粘剤の売上高(2017-2022) および (トン)

表69. 欧州における食品用増粘剤の用途別売上 (2023-2028) および (トン)

表70. 欧州における食品用増粘剤の用途別売上高 (2017-2022) および (百万米ドル)

表71. 欧州における食品用増粘剤の用途別売上高 (2023-2028) および (百万米ドル)

表72. 欧州における食品用増粘剤の国別売上 (2017-2022) および (トン)

表73. 欧州における食品用増粘剤の国別売上 (2023-2028) および (トン)

表74. 欧州における食品用増粘剤の国別売上 (2017-2022) および (百万米ドル)

表75. 欧州における食品用増粘剤の国別売上(2023-2028) および (百万米ドル)

表76. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の種類別売上 (2017-2022) および (トン)

表77. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の種類別売上 (2023-2028) および (トン)

表78. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の種類別売上高 (2017-2022) および (百万米ドル)

表79. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の種類別売上高 (2023-2028) および (百万米ドル)

表80. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の用途別売上 (2017-2022) および (トン)

表81. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の用途別売上 (2023-2028) および (トン)

表82. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の用途別売上高(2017-2022) および (百万米ドル)

表83. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の用途別売上高 (2023-2028) および (百万米ドル)

表84. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の地域別売上 (2017-2022) および (トン)

表85. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の地域別売上 (2023-2028) および (トン)

表86. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の地域別売上 (2017-2022) および (百万米ドル)

表87. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の地域別売上 (2023-2028) および (百万米ドル)

表88. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の種類別売上 (2017-2022) および (トン)

表89. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の種類別売上(2023-2028) および (トン)

表90. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の種類別売上高 (2017-2022) および (百万米ドル)

表91. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の種類別売上高 (2023-2028) および (百万米ドル)

表92. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の用途別売上 (2017-2022) および (トン)

表93. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の用途別売上 (2023-2028) および (トン)

表94. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の用途別売上高 (2017-2022) および (百万米ドル)

表95. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の用途別売上高 (2023-2028) および (百万米ドル)

表96. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の用途別売上国別（2017～2022年）および（トン）

表97. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の売上（国別）（2023～2028年）および（トン）

表98. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の売上（国別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表99. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の売上（国別）（2023～2028年）および（百万米ドル）

表100. 中東およびアフリカにおける食品用増粘剤の売上（種類別）（2017～2022年）および（トン）

表101. 中東およびアフリカにおける食品用増粘剤の売上（種類別）（2023～2028年）および（トン）

表102. 中東およびアフリカにおける食品用増粘剤の売上（種類別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表103. 中東中東およびアフリカにおける食品用増粘剤の種類別売上高（2023～2028年）および売上高（百万米ドル）

表104. 中東およびアフリカにおける食品用増粘剤の用途別売上（2017～2022年）および売上高（トン）

表105. 中東およびアフリカにおける食品用増粘剤の用途別売上（2023～2028年）および売上高（トン）

表106. 中東およびアフリカにおける食品用増粘剤の用途別売上（2017～2022年）および売上高（百万米ドル）

表107. 中東およびアフリカにおける食品用増粘剤の用途別売上（2023～2028年）および売上高（百万米ドル）

表108. 中東およびアフリカにおける食品用増粘剤の国別売上高（2017～2022年）および売上高（トン）

表109. 中東およびアフリカにおける食品用増粘剤の国別売上高(2023-2028) および (トン)

表110. 中東およびアフリカにおける食品用増粘剤の国別売上高 (2017-2022) および (百万米ドル)

表111. 中東およびアフリカにおける食品用増粘剤の国別売上高 (2023-2028) および (百万米ドル)

表112. アッシュランド・コーポレーションの情報

表113. アッシュランドの概要と主要事業

表114. アッシュランド食品用増粘剤の販売量 (トン)、売上高 (百万米ドル)、価格 (米ドル/トン)、粗利益 (2017-2022)

表115. アッシュランド食品用増粘剤の製品型番、写真、説明、仕様

表116. アッシュランドの最近の開発状況

表117. ADMコーポレーションの情報

表118. ADMの概要と主要事業

表119. ADM食品用増粘剤の売上高（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益（2017～2022年）

表120. ADM食品用増粘剤の製品型番、写真、説明、仕様

表121. ADMの最近の動向

表122. CP Kelco Corporationの情報

表123. CP Kelcoの概要と主要事業

表124. CP Kelco食品用増粘剤の売上高（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益（2017～2022年）

表125. CP Kelco食品用増粘剤の製品型番、写真、説明、仕様

表126. CP Kelcoの最近の動向

表127. Cargill Corporationの情報

表128.カーギルの概要と主要事業

表129. カーギル食品用増粘剤の売上高（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益（2017～2022年）

表130. カーギル食品用増粘剤の製品型番、写真、説明、仕様

表131. カーギルの最近の開発状況

表132. 南京嘉義サンウェイ・ケミカル・コーポレーションの情報

表133. 南京嘉義サンウェイ・ケミカルの概要と主要事業

表134. 南京嘉義サンウェイ・ケミカルの食品用増粘剤の売上高（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益（2017～2022年）

表135. 南京嘉義サンウェイ・ケミカルの食品用増粘剤の製品型番、写真、説明、仕様

表136.南京嘉義三維化学の最近の発展

表137. BASFコーポレーションの情報

表138. BASFの概要と主要事業

表139. BASF食品用増粘剤の売上高（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益（2017～2022年）

表140. BASF食品用増粘剤の製品型番、写真、説明、仕様

表141. BASFの最近の発展

表142. デュポンコーポレーションの情報

表143. デュポンの概要と主要事業

表144. デュポン食品用増粘剤の売上高（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益（2017～2022年）

表145. デュポン食品用増粘剤の製品型番、写真、説明、仕様仕様

表146. デュポン社の最近の開発状況

表147. ダウ・インク社情報

表148. ダウ・インク社の概要と主要事業

表149. ダウ・インク社 食品用増粘剤 売上高（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益（2017～2022年）

表150. ダウ・インク社 食品用増粘剤 製品型番、写真、説明、仕様

表151. ダウ・インク社 最近の開発状況

表152. セラニーズ社情報

表153. セラニーズ社の概要と主要事業

表154. セラニーズ社 食品用増粘剤 売上高（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益（2017～2022年）

表155. セラニーズ社 食品用増粘剤 製品型番、写真、説明、仕様概要と仕様

表156. セラニーズ社の最近の開発状況

表157. イーストマンケミカル社に関する情報

表158. イーストマンケミカル社の概要と主要事業

表159. イーストマンケミカル社 食品用増粘剤 売上高（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益（2017～2022年）

表160. イーストマンケミカル社 食品用増粘剤 製品型番、写真、概要、仕様

表161. イーストマンケミカル社の最近の開発状況

表162. ヘンケル社に関する情報

表163. ヘンケル社の概要と主要事業

表164. ヘンケル社 食品用増粘剤 売上高（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益（2017～2022年）

表165. ヘンケル社 食品用増粘剤 製品型番写真、説明、仕様

表166. ヘンケルの最近の開発状況

表167. ケリーグループの概要

表168. ケリーグループの概要と主要事業

表169. ケリーグループ食品グレード増粘剤の売上高（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益（2017～2022年）

表170. ケリーグループ食品グレード増粘剤の型番、写真、説明、仕様

表171. ケリーグループの最近の開発状況

表172. DSMの概要

表173. DSMの概要と主要事業

表174. DSM食品グレード増粘剤の売上高（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益（2017～2022年）

表175. DSM食品グレード増粘剤の型番、写真、説明と仕様

表176. DSMの最近の開発状況

表177. エレメンティス社情報

表178. エレメンティス社の概要と主要事業

表179. エレメンティス食品グレード増粘剤 売上高（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益（2017～2022年）

表180. エレメンティス食品グレード増粘剤 製品型番、写真、説明、仕様

表181. エレメンティス社の最近の開発状況

表182. BYK社情報

表183. BYK社の概要と主要事業

表184. BYK食品グレード増粘剤 売上高（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益（2017～2022年）

表185. BYK食品グレード増粘剤 製品型番写真、説明、仕様

表186. BYKの最近の開発状況

表187. 主要原材料リスト

表188. 主要原材料サプライヤーリスト

表189. 食品用増粘剤販売業者リスト

表190. 食品用増粘剤顧客リスト

表191. 食品用増粘剤市場動向

表192. 食品用増粘剤市場の推進要因

表193. 食品用増粘剤市場の課題

表194. 食品用増粘剤市場の制約要因

表195. 本レポートの調査プログラム／調査設計

表196. 二次情報源からの主要データ情報

表197. 一次情報源からの主要データ情報

図表一覧

図1. 食品用増粘剤製品概要

図2. 2021年および2028年における世界の食品用増粘剤市場シェア（タイプ別）

図3.合成ポリマー製品概要

図4. 天然ポリマーおよびその誘導体製品概要

図5. 食品用増粘剤の世界市場シェア（用途別、2021年および2028年）

図6. ベーカリー製品

図7. 肉製品

図8. フルーツドリンク

図9. その他

図10. 食品用増粘剤レポートの対象年

図11. 食品用増粘剤の世界生産能力、生産量、利用率（2017～2028年）および（トン）

図12. 食品用増粘剤の世界生産市場シェア（地域別、2021年対2028年）

図13. 食品用増粘剤の世界生産市場シェア（地域別、2017～2022年）

図14. 食品用増粘剤の世界生産市場シェア（地域別、2023～2028年）

図15. 食品用増粘剤北米における生産量成長率 (2017～2028年) および生産量 (トン)

図16. 欧州における食品用増粘剤生産量成長率 (2017～2028年) および生産量 (トン)

図17. 中国における食品用増粘剤生産量成長率 (2017～2028年) および生産量 (トン)

図18. 日本における食品用増粘剤生産量成長率 (2017～2028年) および生産量 (トン)

図19. 世界の食品用増粘剤売上高 (2017～2028年) (トン)

図20. 世界の食品用増粘剤売上高 (百万米ドル) (2017年 vs. 2021年 vs. 2028年)

図21. 世界の食品用増粘剤売上高 (2017～2028年) (百万米ドル)

図22. 世界の食品用増粘剤市場シェア (地域別)パーセンテージ：2021年対2028年

図23. 世界の食品用増粘剤販売市場シェア（地域別）（2017～2022年）

図24. 世界の食品用増粘剤販売市場シェア（地域別）（2023～2028年）

図25. 北米における食品用増粘剤販売量（前年比）（2017～2028年）および（トン）

図26. 北米における食品用増粘剤売上高（前年比）（2017～2028年）および（百万米ドル）

図27. 欧州における食品用増粘剤販売量（前年比）（2017～2028年）および（トン）

図28. 欧州における食品用増粘剤売上高（前年比）（2017～2028年）および（百万米ドル）

図29. アジア太平洋地域における食品用増粘剤販売量（前年比）（2017～2028年）および（百万米ドル） （トン）

図30. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の売上高（前年比）（2017～2028年）および（百万米ドル）

図31. 中南米における食品用増粘剤の売上高（前年比）（2017～2028年）および（トン）

図32. 中南米における食品用増粘剤の売上高（前年比）（2017～2028年）および（百万米ドル）

図33. 中東・アフリカにおける食品用増粘剤の売上高（前年比）（2017～2028年）および（トン）

図34. 中東・アフリカにおける食品用増粘剤の売上高（前年比）（2017～2028年）および（百万米ドル）

図35. 2021年の世界食品用増粘剤市場における上位10社および上位5社のシェア

図36. 食品メーカー上位5社および上位10社世界の食品グレード増粘剤市場：2021年の食品グレード増粘剤売上高別市場シェア

図37. 食品グレード増粘剤市場シェア（企業タイプ別、ティア1、ティア2、ティア3）：2017年 vs 2021年

図38. 世界の食品グレード増粘剤市場シェア（タイプ別、2017～2028年）

図39. 世界の食品グレード増粘剤市場シェア（タイプ別、2017～2028年）

図40. 世界の食品グレード増粘剤市場シェア（用途別、2017～2028年）

図41. 世界の食品グレード増粘剤市場シェア（用途別、2017～2028年）

図42. 北米における食品グレード増粘剤市場シェア（タイプ別、2017～2028年）

図43. 北米における食品グレード増粘剤市場シェア（タイプ別） (2017-2028)

図44. 北米食品用増粘剤市場における用途別売上シェア (2017-2028)

図45. 北米食品用増粘剤市場における用途別収益シェア (2017-2028)

図46. N北米における食品用増粘剤の売上シェア（国別）（2017～2028年）

図47. 北米における食品用増粘剤の収益シェア（国別）（2017～2028年）

図48. 米国の食品用増粘剤の収益（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図49. カナダにおける食品用増粘剤の収益（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図50. 欧州における食品用増粘剤の売上シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図51. 欧州における食品用増粘剤の売上シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図52. 欧州における食品用増粘剤の売上シェア（用途別）（2017～2028年）

図53. 欧州における食品用増粘剤の売上シェア（用途別） (2017-2028)

図54. 欧州における食品用増粘剤の売上シェア（国別）（2017-2028）

図55. 欧州における食品用増粘剤の収益シェア（国別）（2017-2028）

図56. ドイツにおける食品用増粘剤の収益（2017-2028）（単位：百万米ドル）

図57. フランスにおける食品用増粘剤の収益（2017-2028）（単位：百万米ドル）

図58. 英国における食品用増粘剤の収益（2017-2028）（単位：百万米ドル）

図59. イタリアにおける食品用増粘剤の収益（2017-2028）（単位：百万米ドル）

図60. ロシアにおける食品用増粘剤の収益（2017-2028）（単位：百万米ドル）

図61. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の種類別売上市場シェア（2017～2028年）

図62. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の種類別収益市場シェア（2017～2028年）

図63. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の用途別売上市場シェア（2017～2028年）

図64. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の用途別収益市場シェア（2017～2028年）

図65. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の地域別売上シェア（2017～2028年）

図66. アジア太平洋地域における食品用増粘剤の地域別収益シェア（2017～2028年）

図67. 中国における食品用増粘剤の収益（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図68. 日本における食品用増粘剤の収益（2017～2028年）（単位：百万米ドル）百万米ドル）

図69. 韓国の食品グレード増粘剤の売上高（2017～2028年）および（百万米ドル）

図70. インドの食品グレード増粘剤の売上高（2017～2028年）および（百万米ドル）

図71. オーストラリアの食品グレード増粘剤の売上高（2017～2028年）および（百万米ドル）

図72. 中国・台湾の食品グレード増粘剤の売上高（2017～2028年）および（百万米ドル）

図73. インドネシアの食品グレード増粘剤の売上高（2017～2028年）および（百万米ドル）

図74. タイの食品グレード増粘剤の売上高（2017～2028年）および（百万米ドル）

図75. マレーシアの食品グレード増粘剤の売上高（2017～2028年）および（百万米ドル）

図76. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の販売市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図77. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の販売市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図78. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図79. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図80. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の販売シェア（国別）（2017～2028年）

図81. ラテンアメリカにおける食品用増粘剤の販売シェア（国別）（2017～2028年）

図82. メキシコにおける食品用増粘剤の販売額（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図83. ブラジルにおける食品用増粘剤の販売額（2017～2028年）（単位：百万米ドル）百万米ドル）

図84. アルゼンチンの食品用増粘剤の売上高（2017～2028年）および（百万米ドル）

図85. コロンビアの食品用増粘剤の売上高（2017～2028年）および（百万米ドル）

図86. 中東およびアフリカの食品用増粘剤の種類別販売市場シェア（2017～2028年）

図87. 中東およびアフリカの食品用増粘剤の種類別売上高市場シェア（2017～2028年）

図88. 中東およびアフリカの食品用増粘剤の用途別販売市場シェア（2017～2028年）

図89. 中東およびアフリカの食品用増粘剤の用途別売上高市場シェア（2017～2028年）

図90. 中東およびアフリカの食品用増粘剤の国別販売シェア（2017～2028年）

図91. 中東およびアフリカにおける食品用増粘剤の国別売上高シェア（2017～2028年）

図92. トルコにおける食品用増粘剤の売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図93. サウジアラビアにおける食品用増粘剤の売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図94. UAEにおける食品用増粘剤の売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図95. 食品用増粘剤のバリューチェーン

図96. 食品用増粘剤の製造プロセス

図97. 流通チャネル

図98. 販売業者プロフィール

図99. 本レポートにおけるボトムアップおよびトップダウンアプローチ

図100. データの三角測量

図101. インタビューを受けた主要経営幹部

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★リサーチレポート[ 世界の食品用増粘剤市場インサイト・予測（合成高分子、天然高分子＆誘導体）(Global Food Grade Thickener Market Insights, Forecast to 2028)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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