世界のウキクサタンパク質市場インサイト・予測(新鮮ウキクサタンパク質、乾燥ウキクサタンパク質)

◆英語タイトル:Global Duckweed Protein Market Insights, Forecast to 2028

QYResearchが発行した調査報告書(QY22JL1978)◆商品コード:QY22JL1978
◆発行会社(リサーチ会社):QYResearch
◆発行日:2022年7月(※2026年版があります。お問い合わせください。)
◆ページ数:94
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後3営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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❖ レポートの概要 ❖
ウキクサタンパク質は、ウキクサ(Duckweed)と呼ばれる水草から抽出される植物性タンパク質のことを指します。ウキクサは、熱帯から温帯地域の淡水に生息する小型の浮遊性植物で、通常は緑色の葉を持ち、非常に成長が早いことで知られています。このウキクサを源にしたタンパク質は、近年、持続可能な食糧の供給源として注目を集めています。

ウキクサタンパク質の最大の特徴は、その栄養価の高さです。ウキクサには、良質なタンパク質が豊富に含まれており、必須アミノ酸をバランスよく含むため、植物性食品として非常に優れた栄養源として認知されています。また、ウキクサは、他の植物に比べて成長が迅速であり、同じ面積あたりの生産量が非常に高いという利点があります。これにより、少ない土地と水の資源で大量の食品を生産することが可能になります。

ウキクサに含まれるタンパク質は、一般的には35%から45%の範囲であり、これは大豆などの一般的な植物性タンパク質源と同等かそれ以上の値です。さらに、ウキクサにはビタミンやミネラル、オメガ3脂肪酸なども豊富に含まれており、健康食品としての側面も強調されています。この植物の消化吸収率も高く、栄養素の利用効率が良いことが報告されています。

ウキクサタンパク質の種類としては、主に2つのタイプが存在します。1つは、ウキクサそのものを加工した「全草型タンパク質」であり、もう1つは、特にタンパク質分画を精製した「分画型タンパク質」です。全草型は、ウキクサを粉末状にして粉末食品やスムージーなどに含まれることが多いです。一方で、分画型は、特有の風味や色がないため、さまざまな食品に合わせやすく、プロテインバーや代替肉などに利用されています。

用途については、ウキクサタンパク質は食用だけでなく、飼料やバイオマスエネルギーの生産にも活用されています。人間の食事においては、植物性のプロテイン源として、ベジタリアンやビーガンの食生活を支えるための重要な要素となります。また、スムージーやプロテインパウダー、代替肉製品への応用が進んでおり、一般の消費者にも広まっています。

さらに、ウキクサは成長が早いため、生産効率が高く、主に農業分野でも再利用が期待されています。特に水分を多く含む環境でも生育し、浄化作用を持つことから、都市部の廃水処理や水質浄化にも応用されています。この機能を利用することで、持続可能な農業の実現に向けた新たな道が開けるでしょう。

関連技術としては、ウキクサを効率的に栽培するための水耕栽培技術や、収穫後の加工方法、タンパク質の抽出法などが挙げられます。特に、最新の技術を用いた抽出法では、タンパク質の純度を高めることに成功しており、従来の手法では取り除ききれなかった抗栄養素も効果的に除去されることが期待されています。

加えて、持続可能性の観点から、環境にやさしい栄養源を求める声が高まっています。このような背景から、ウキクサを利用したタンパク質源は、将来性のある分野として、一層注目されていくと考えられています。

総じて、ウキクサタンパク質は、持続可能で高栄養価な食品源としての可能性を秘めており、今後の研究や技術開発により、さらなる利用方法が提案されることでしょう。さまざまな分野での活用が期待され、食糧問題や環境問題の解決において重要な役割を果たすことが期待されています。
COVID-19のパンデミックにより、ウキクサタンパク質のグローバル市場規模は2022年にUS$xxxと推定され、調査期間中のCAGRはxxx%で、2028年までに再調整された規模はUS$xxxになると予測されています。この医療危機による経済変化を十分に考慮すると、2021年にウキクサタンパク質の世界市場のxxx%を占める「新鮮ウキクサタンパク質」タイプは、2028年までにUS$xxxの規模になり、パンデミック後の修正xxx%CAGRで成長すると予測されています。一方、「食品加工」セグメントは、この予測期間を通じてxxx%のCAGRに変更されます。
ウキクサタンパク質の中国市場規模は2021年にUS$xxxと分析されており、米国とヨーロッパの市場規模はそれぞれUS$xxxとUS$xxxです。米国の割合は2021年にxxx%であり、中国とヨーロッパはそれぞれxxx%とxxx%です。中国の割合は2028年にxxx%に達し、対象期間を通じてxxx%のCAGRを記録すると予測されています。日本、韓国、東南アジアはアジアで注目市場であり、今後6年間のCAGRはそれぞれxxx%、xxx%、xxx%になる見通しです。ヨーロッパのウキクサタンパク質市場については、ドイツは2028年までにUS$xxxに達すると予測されており、予測期間中のCAGRはxxx%になる見通しです。

ウキクサタンパク質のグローバル主要企業には、Parabel USA、Pontus Water Lentils、Barentz B.V.、Hinoman、Plantible Foods、Lempro、Seta Organicsなどがあります。2021年、世界のトップ5プレイヤーは売上ベースで約xxx%の市場シェアを占めています。

ウキクサタンパク質市場は、種類と用途によって区分されます。世界のウキクサタンパク質市場のプレーヤー、利害関係者、およびその他の参加者は、当レポートを有益なリソースとして使用することで優位に立つことができます。セグメント分析は、2017年~2028年期間のタイプ別および用途別の販売量、売上、予測に焦点を当てています。

【種類別セグメント】
新鮮ウキクサタンパク質、乾燥ウキクサタンパク質

【用途別セグメント】
食品加工、動物性食品、バイオ燃料、その他(応用研究)

【掲載地域】
北米:アメリカ、カナダ
ヨーロッパ:ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
アジア太平洋:日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、台湾、インドネシア、タイ、マレーシア
中南米:メキシコ、ブラジル、アルゼンチン
中東・アフリカ:トルコ、サウジアラビア、UAE

【目次(一部)】

・調査の範囲
- ウキクサタンパク質製品概要
- 種類別市場(新鮮ウキクサタンパク質、乾燥ウキクサタンパク質)
- 用途別市場(食品加工、動物性食品、バイオ燃料、その他(応用研究))
- 調査の目的
・エグゼクティブサマリー
- 世界のウキクサタンパク質販売量予測2017-2028
- 世界のウキクサタンパク質売上予測2017-2028
- ウキクサタンパク質の地域別販売量
- ウキクサタンパク質の地域別売上
- 北米市場
- ヨーロッパ市場
- アジア太平洋市場
- 中南米市場
- 中東・アフリカ市場
・メーカーの競争状況
- 主要メーカー別ウキクサタンパク質販売量
- 主要メーカー別ウキクサタンパク質売上
- 主要メーカー別ウキクサタンパク質価格
- 競争状況の分析
- 企業M&A動向
・種類別市場規模(新鮮ウキクサタンパク質、乾燥ウキクサタンパク質)
- ウキクサタンパク質の種類別販売量
- ウキクサタンパク質の種類別売上
- ウキクサタンパク質の種類別価格
・用途別市場規模(食品加工、動物性食品、バイオ燃料、その他(応用研究))
- ウキクサタンパク質の用途別販売量
- ウキクサタンパク質の用途別売上
- ウキクサタンパク質の用途別価格
・北米市場
- 北米のウキクサタンパク質市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別のウキクサタンパク質市場規模(アメリカ、カナダ)
・ヨーロッパ市場
- ヨーロッパのウキクサタンパク質市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別のウキクサタンパク質市場規模(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア)
・アジア太平洋市場
- アジア太平洋のウキクサタンパク質市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別のウキクサタンパク質市場規模(日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、台湾、インドネシア、タイ、マレーシア)
・中南米市場
- 中南米のウキクサタンパク質市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別のウキクサタンパク質市場規模(メキシコ、ブラジル、アルゼンチン)
・中東・アフリカ市場
- 中東・アフリカのウキクサタンパク質市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別のウキクサタンパク質市場規模(トルコ、サウジアラビア)
・企業情報
Parabel USA、Pontus Water Lentils、Barentz B.V.、Hinoman、Plantible Foods、Lempro、Seta Organics
・産業チェーン及び販売チャネル分析
- ウキクサタンパク質の産業チェーン分析
- ウキクサタンパク質の原材料
- ウキクサタンパク質の生産プロセス
- ウキクサタンパク質の販売及びマーケティング
- ウキクサタンパク質の主要顧客
・マーケットドライバー、機会、課題、リスク要因分析
- ウキクサタンパク質の産業動向
- ウキクサタンパク質のマーケットドライバー
- ウキクサタンパク質の課題
- ウキクサタンパク質の阻害要因
・主な調査結果

ウキクサタンパク質は、植物性タンパク質として世界中でますます人気が高まっています。ウキクサタンパク質は、水生で食用可能なウキクサ由来のタンパク質です。食物繊維、ポリフェノール、鉄分、亜鉛、ビタミンB12が豊富に含まれています。
市場分析と考察:世界のウキクサタンパク質市場

COVID-19パンデミックの影響により、世界のウキクサタンパク質市場規模は2022年に100万米ドルに達すると推定され、2022年から2028年の予測期間中、%のCAGRで成長し、2028年には100万米ドルに達すると予測されています。この健康危機による経済変化を十分に考慮すると、2021年の世界のウキクサタンパク質市場の%を占める生鮮ウキクサタンパク質は、2028年には100万米ドルに達すると予測され、2022年から2028年にかけて%のCAGRで成長すると修正されています。一方、食品加工セグメントは、この予測期間中、%のCAGRで成長すると予測されています。

中国のウキクサタンパク質市場規模は2021年に100万米ドルと推定されていますが、米国と欧州のウキクサタンパク質市場規模はそれぞれ100万米ドルと100万米ドルです。2021年の米国市場シェアは%、中国と欧州市場はそれぞれ%と%です。中国市場シェアは2028年には100万米ドルに達し、2022年から2028年の分析期間を通じて%のCAGRで成長すると予測されています。日本、韓国、東南アジアはアジアで注目すべき市場であり、今後6年間でそれぞれ%、%、%のCAGRで成長すると予測されています。欧州のウキクサタンパク質市場については、ドイツは2022年から2028年の予測期間を通じて%のCAGRで成長し、2028年には100万米ドルに達すると予測されています。

ウキクサタンパク質の世界的主要メーカーには、Parabel USA、Pontus Water Lentils、Barentz B.V.、Hinoman、Plantible Foods、Lempro、Seta Organicsなどがあります。2021年、世界上位5社の売上高シェアは約%です。

世界のウキクサタンパク質の市場範囲とセグメント

ウキクサタンパク質市場は、タイプ別および用途別にセグメント化されています。世界のウキクサタンパク質市場におけるプレーヤー、関係者、その他の関係者は、本レポートを強力なリソースとして活用することで、優位に立つことができます。セグメント分析は、2017年から2028年までの期間におけるタイプ別および用途別の売上高、収益、および予測に焦点を当てています。

タイプ別セグメント

生ウキクサプロテイン

乾燥ウキクサプロテイン

用途別セグメント

食品加工

動物飼料

バイオ燃料

その他(応用研究)

会社別セグメント

Parabel USA

Pontus Water Lentils

Barentz B.V.

Hinoman

Plantible Foods

Lempro

Seta Organics

地域別セグメント

北米

米国

カナダ

欧州

ドイツ

フランス

英国

イタリア

ロシア

アジア太平洋地域

中国

日本

韓国

インド

オーストラリア

中国(台湾)

インドネシア

タイ

マレーシア

中南米

メキシコ

ブラジル

アルゼンチン

中東・アフリカ

トルコ

サウジアラビア

UAE

❖ レポートの目次 ❖

1 調査対象範囲

1.1 ウキクサタンパク質製品概要

1.2 市場の種類別状況

1.2.1 世界のウキクサタンパク質市場規模成長率(種類別)、2017年 vs. 2021年 vs. 2028年

1.2.2 生ウキクサタンパク質

1.2.3 乾燥ウキクサタンパク質

1.3 用途別市場

1.3.1 世界のウキクサタンパク質市場規模成長率(用途別)、2017年 vs. 2021年 vs. 2028年

1.3.2 食品加工

1.3.3 動物用飼料

1.3.4 バイオ燃料

1.3.5 その他(応用研究)

1.4 調査目的

1.5 調査対象年

2 エグゼクティブサマリー

2.1 世界のウキクサタンパク質販売量の推定と予測2017年~2028年

2.2 世界のウキクサタンパク質の収益推定と予測(2017年~2028年)

2.3 世界のウキクサタンパク質の地域別収益:2017年 vs. 2021年 vs. 2028年

2.4 世界のウキクサタンパク質の地域別売上

2.4.1 世界のウキクサタンパク質の地域別売上(2017年~2022年)

2.4.2 世界のウキクサタンパク質の地域別売上(2023年~2028年)

2.5 世界のウキクサタンパク質の地域別収益

2.5.1 世界のウキクサタンパク質の地域別収益(2017年~2022年)

2.5.2 世界のウキクサタンパク質の地域別収益(2023年~2028年)

2.6 北米

2.7 ヨーロッパ

2.8 アジア太平洋地域

2.9 ラテンアメリカ

2.10 中東・アフリカ

3 メーカー別競争

3.1 メーカー別世界ウキクサタンパク質売上高

3.1.1 世界トップのウキクサタンパク質メーカー(売上高別)(2017~2022年)

3.1.2 世界トップのウキクサタンパク質メーカー(2017~2022年)

3.1.3 世界トップ10およびトップ5(2021年)

3.2 世界トップのウキクサタンパク質売上高(メーカー別)

3.2.1 世界トップのウキクサタンパク質売上高(メーカー別)(2017~2022年)

3.2.2 世界トップのウキクサタンパク質売上高(メーカー別)(2017~2022年)

3.2.3 世界トップ10およびトップ5 2021年のウキクサタンパク質売上高

3.3 メーカー別世界ウキクサタンパク質販売価格(2017~2022年)

3.4 競争環境分析

3.4.1 メーカー市場集中度(CR5およびHHI)

3.4.2 企業タイプ別世界ウキクサタンパク質市場シェア(ティア1、ティア2、ティア3)

3.4.3 世界ウキクサタンパク質メーカーの地理的分布

3.5 合併・買収(M&A)、事業拡大計画

4 タイプ別市場規模

4.1 世界ウキクサタンパク質販売量(タイプ別)

4.1.1 世界ウキクサタンパク質販売量(タイプ別)の推移(2017~2022年)

4.1.2 世界ウキクサタンパク質販売量(タイプ別)の予測(2023~2028年)

4.1.3 世界のウキクサタンパク質販売市場シェア(タイプ別)(2017~2028年)

4.2 世界のウキクサタンパク質売上高(タイプ別)

4.2.1 世界のウキクサタンパク質売上高(タイプ別)の推移(2017~2022年)

4.2.2 世界のウキクサタンパク質売上高予測(タイプ別)(2023~2028年)

4.2.3 世界のウキクサタンパク質売上高市場シェア(タイプ別)(2017~2028年)

4.3 世界のウキクサタンパク質価格(タイプ別)

4.3.1 世界のウキクサタンパク質価格(タイプ別)(2017~2022年)

4.3.2 世界のウキクサタンパク質価格予測(タイプ別)(2023~2028年)

5 用途別市場規模

5.1 世界のウキクサタンパク質売上高(用途別)

5.1.1 用途別世界ウキクサタンパク質売上高推移(2017~2022年)

5.1.2 用途別世界ウキクサタンパク質売上高予測(2023~2028年)

5.1.3 用途別世界ウキクサタンパク質販売市場シェア(2017~2028年)

5.2 用途別世界ウキクサタンパク質売上高

5.2.1 用途別世界ウキクサタンパク質売上高推移(2017~2022年)

5.2.2 用途別世界ウキクサタンパク質売上高予測(2023~2028年)

5.2.3 用途別世界ウキクサタンパク質売上高市場シェア(2017~2028年)

5.3 用途別世界ウキクサタンパク質価格

5.3.1 用途別世界ウキクサタンパク質価格(2017-2022)

5.3.2 用途別世界ウキクサタンパク質価格予測 (2023-2028)

6 北米

6.1 北米ウキクサタンパク質市場規模(種類別)

6.1.1 北米ウキクサタンパク質売上高(種類別)(2017-2028)

6.1.2 北米ウキクサタンパク質売上高(種類別)(2017-2028)

6.2 北米ウキクサタンパク質市場規模(用途別)

6.2.1 北米ウキクサタンパク質売上高(用途別)(2017-2028)

6.2.2 北米ウキクサタンパク質売上高(用途別)(2017-2028)

6.3 北米ウキクサタンパク質市場規模(国別)

6.3.1 北米ウキクサタンパク質売上高(国別) (2017-2028)

6.3.2 北米におけるウキクサタンパク質の国別売上高 (2017-2028)

6.3.3 米国

6.3.4 カナダ

7 ヨーロッパ

7.1 ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質市場規模(種類別)

7.1.1 ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の売上(種類別)(2017-2028)

7.1.2 ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の売上(種類別)(2017-2028)

7.2 ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質市場規模(用途別)

7.2.1 ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の売上(用途別)(2017-2028)

7.2.2 ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の売上(用途別)(2017-2028)

7.3 ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質市場規模(国別)

7.3.1 ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の売上(用途別)国別(2017~2028年)

7.3.2 ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の国別売上高(2017~2028年)

7.3.3 ドイツ

7.3.4 フランス

7.3.5 英国

7.3.6 イタリア

7.3.7 ロシア

8 アジア太平洋地域

8.1 アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質市場規模(種類別)

8.1.1 アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の売上高(種類別)(2017~2028年)

8.1.2 アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の売上高(種類別)(2017~2028年)

8.2 アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質市場規模(用途別)

8.2.1 アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の用途別売上高(2017~2028年)

8.2.2 アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の用途別売上高(2017-2028)

8.3 アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質市場規模(地域別)

8.3.1 アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質売上額(地域別)(2017-2028)

8.3.2 アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質収益額(地域別)(2017-2028)

8.3.3 中国

8.3.4 日本

8.3.5 韓国

8.3.6 インド

8.3.7 オーストラリア

8.3.8 中国・台湾

8.3.9 インドネシア

8.3.10 タイ

8.3.11 マレーシア

9 ラテンアメリカ

9.1 ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質市場規模(タイプ別)

9.1.1 ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質売上額(タイプ別)(2017-2028)

9.1.2 ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質収益額(タイプ別) (2017-2028)

9.2 ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質市場規模(用途別)

9.2.1 ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質売上(用途別)(2017-2028)

9.2.2 ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質売上(用途別)(2017-2028)

9.3 ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質市場規模(国別)

9.3.1 ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質売上(国別)(2017-2028)

9.3.2 ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質売上(国別)(2017-2028)

9.3.3 メキシコ

9.3.4 ブラジル

9.3.5 アルゼンチン

10 中東およびアフリカ

10.1 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質市場規模(タイプ別)

10.1.1 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質売上(タイプ別) (2017-2028)

10.1.2 中東・アフリカにおけるウキクサタンパク質の種類別売上高 (2017-2028)

10.2 中東・アフリカにおけるウキクサタンパク質の用途別市場規模

10.2.1 中東・アフリカにおけるウキクサタンパク質の用途別売上 (2017-2028)

10.2.2 中東・アフリカにおけるウキクサタンパク質の用途別売上 (2017-2028)

10.3 中東・アフリカにおけるウキクサタンパク質の国別市場規模

10.3.1 中東・アフリカにおけるウキクサタンパク質の国別売上 (2017-2028)

10.3.2 中東・アフリカにおけるウキクサタンパク質の国別売上 (2017-2028)

10.3.3 トルコ

10.3.4 サウジアラビア

11 企業プロフィール

11.1 Parabel USA

11.1.1 Parabel USA 企業情報

11.1.2 Parabel USA 概要

11.1.3 Parabel USA ウキクサプロテイン 売上高、価格、売上高、粗利益率 (2017~2022年)

11.1.4 Parabel USA ウキクサプロテイン 製品型番、写真、説明、仕様

11.1.5 Parabel USA の最近の開発状況

11.2 Pontus Water Lentils

11.2.1 Pontus Water Lentils 企業情報

11.2.2 Pontus Water Lentils 概要

11.2.3 Pontus Water Lentils ウキクサプロテイン 売上高、価格、売上高、粗利益率 (2017~2022年)

11.2.4 Pontus Water Lentils ウキクサプロテイン 製品モデル数値、写真、説明、仕様

11.2.5 ポンタス・ウォーターレンズ豆の最近の開発状況

11.3 Barentz B.V.

11.3.1 Barentz B.V. の企業情報

11.3.2 Barentz B.V. の概要

11.3.3 Barentz B.V. のウキクサプロテインの売上、価格、売上高、粗利益率(2017~2022年)

11.3.4 Barentz B.V. のウキクサプロテイン製品の型番、写真、説明、仕様

11.3.5 Barentz B.V. の最近の開発状況

11.4 Hinoman

11.4.1 Hinoman の企業情報

11.4.2 Hinoman の概要

11.4.3 Hinoman のウキクサプロテインの売上、価格、売上高、粗利益率(2017-2022)

11.4.4 Hinoman社製ウキクサプロテイン製品の型番、写真、説明、仕様

11.4.5 Hinoman社の最近の開発状況

11.5 Plantible Foods社

11.5.1 Plantible Foods社に関する情報

11.5.2 Plantible Foods社の概要

11.5.3 Plantible Foods社製ウキクサプロテイン製品の売上高、価格、売上高、粗利益率 (2017-2022)

11.5.4 Plantible Foods社製ウキクサプロテイン製品の型番、写真、説明、仕様

11.5.5 Plantible Foods社の最近の開発状況

11.6 Lempro社

11.6.1 Lempro社に関する情報

11.6.2 Lempro社の概要

11.6.3 Lempro社製ウキクサプロテイン製品の売上高、価格、売上高、粗利益率利益率(2017~2022年)

11.6.4 Lempro ウキクサプロテイン製品型番、写真、説明、仕様

11.6.5 Lempro の最近の開発状況

11.7 Seta Organics

11.7.1 Seta Organics の企業情報

11.7.2 Seta Organics の概要

11.7.3 Seta Organics ウキクサプロテイン 売上高、価格、収益、粗利益率(2017~2022年)

11.7.4 Seta Organics ウキクサプロテイン製品型番、写真、説明、仕様

11.7.5 Seta Organics の最近の開発状況

12 業界チェーンと販売チャネル分析

12.1 ウキクサプロテイン 業界チェーン分析

12.2 ウキクサプロテイン 主要原材料

12.2.1 主要原材料

12.2.2原材料主要サプライヤー

12.3 ウキクサタンパク質の生産方法とプロセス

12.4 ウキクサタンパク質の販売とマーケティング

12.4.1 ウキクサタンパク質の販売チャネル

12.4.2 ウキクサタンパク質の販売業者

12.5 ウキクサタンパク質の顧客

13 市場促進要因、機会、課題、リスク要因分析

13.1 ウキクサタンパク質業界の動向

13.2 ウキクサタンパク質市場の促進要因

13.3 ウキクサタンパク質市場の課題

13.4 ウキクサタンパク質市場の制約要因

14 グローバルウキクサタンパク質調査の主な結果

15 付録

15.1 調査方法

15.1.1 方法論/研究アプローチ

15.1.2 データソース

15.2 著者詳細

15.3免責事項

表一覧

表1. 世界のウキクサタンパク質市場規模(種類別)成長率、2017年 vs. 2021年 vs. 2028年(単位:百万米ドル)

表2. 生ウキクサタンパク質の主要メーカー

表3. 乾燥ウキクサタンパク質の主要メーカー

表4. 世界のウキクサタンパク質市場規模(用途別)成長率、2017年 vs. 2021年 vs. 2028年(単位:百万米ドル)

表5. 世界のウキクサタンパク質売上高(地域別):2017年 vs. 2021年 vs. 2028年(単位:百万米ドル)

表6. 世界のウキクサタンパク質売上高(地域別)(2017~2022年)および(千トン)

表7. 世界のウキクサタンパク質売上高市場シェア(地域別)(2017~2022年)

表8. 世界のウキクサタンパク質売上高(地域別) (2023-2028) および (千トン)

表9. 世界のウキクサタンパク質販売市場シェア(地域別) (2023-2028)

表10. 世界のウキクサタンパク質売上高(地域別) (2017-2022) および (百万米ドル)

表11. 世界のウキクサタンパク質売上高市場シェア(地域別) (2017-2022)

表12. 世界のウキクサタンパク質売上高(地域別) (2023-2028) および (百万米ドル)

表13. 世界のウキクサタンパク質売上高市場シェア(地域別) (2023-2028)

表14. 世界のウキクサタンパク質メーカー別売上高 (2017-2022) および (千トン)

表15. 世界のウキクサタンパク質メーカー別売上高シェア (2017-2022)

表16. 世界のウキクサタンパク質メーカー別売上高(2017~2022年)および(単位:百万米ドル)

表17. 世界のウキクサタンパク質メーカー別売上高シェア(2017~2022年)

表18. ウキクサタンパク質メーカー別価格(2017~2022年)および(単位:米ドル/kg)

表19. 世界のウキクサタンパク質メーカー市場集中度(CR5およびHHI)

表20. 世界のウキクサタンパク質メーカー(ティア1、ティア2、ティア3)および(2021年時点のウキクサタンパク質売上高に基づく)

表​​21. ウキクサタンパク質製造拠点の分布と本社

表22. ウキクサタンパク質製品を提供するメーカー

表23. メーカーのウキクサタンパク質市場参入日

表24.合併・買収、事業拡大計画

表25. 世界のウキクサタンパク質売上高(種類別、2017~2022年)および売上高(千トン)

表26. 世界のウキクサタンパク質売上高(種類別、2023~2028年)および売上高(千トン)

表27. 世界のウキクサタンパク質売上高シェア(種類別、2017~2022年)

表28. 世界のウキクサタンパク質売上高シェア(種類別、2023~2028年)

表29. 世界のウキクサタンパク質売上高(種類別、2017~2022年)および売上高(百万米ドル)

表30. 世界のウキクサタンパク質売上高(種類別、2023~2028年)および売上高(百万米ドル)

表31. 世界のウキクサタンパク質売上高シェア(種類別、2017~2022年)

表32.世界のウキクサタンパク質の売上シェア(種類別)(2023~2028年)

表33. ウキクサタンパク質の価格(種類別)(2017~2022年)(米ドル/kg)

表34. 世界のウキクサタンパク質の価格予測(種類別)(2023~2028年)(米ドル/kg)

表35. 世界のウキクサタンパク質販売量(用途別)(2017~2022年)(千トン)

表36. 世界のウキクサタンパク質販売量(用途別)(2023~2028年)(千トン)

表37. 世界のウキクサタンパク質販売シェア(用途別)(2017~2022年)

表38. 世界のウキクサタンパク質販売シェア(用途別)(2023~2028年)

表39. 世界のウキクサタンパク質の売上シェア(用途別)(2017~2022年) (単位:百万米ドル)

表40. 用途別ウキクサタンパク質の世界売上高(2023~2028年)(単位:百万米ドル)

表41. 用途別ウキクサタンパク質の世界売上高シェア(2017~2022年)

表42. 用途別ウキクサタンパク質の世界売上高シェア(2023~2028年)

表43. 用途別ウキクサタンパク質価格(2017~2022年)(単位:米ドル/kg)

表44. 用途別ウキクサタンパク質の世界価格予測(2023~2028年)(単位:米ドル/kg)

表45. 北米におけるウキクサタンパク質の種類別販売量(2017~2022年)(単位:千トン)

表46. 北米におけるウキクサタンパク質の種類別販売量(2023~2028年)(単位:千トン)

表47. 北米におけるウキクサタンパク質の種類別売上高 (2017~2022年) および (百万米ドル)

表48. 北米におけるウキクサタンパク質の種類別売上高 (2023~2028年) および (百万米ドル)

表49. 北米におけるウキクサタンパク質の用途別販売量 (2017~2022年) および (千トン)

表50. 北米におけるウキクサタンパク質の用途別販売量 (2023~2028年) および (千トン)

表51. 北米におけるウキクサタンパク質の用途別売上高 (2017~2022年) および (百万米ドル)

表52. 北米におけるウキクサタンパク質の用途別売上高 (2023~2028年) および (百万米ドル)

表53. 北米におけるウキクサタンパク質の国別売上高 (2017~2022年) および (千トン)

表54. 北米におけるウキクサタンパク質の国別売上高(2023~2028年)および(単位:千トン)

表55. 北米におけるウキクサタンパク質の国別売上高(2017~2022年)および(単位:百万米ドル)

表56. 北米におけるウキクサタンパク質の国別売上高(2023~2028年)および(単位:百万米ドル)

表57. 欧州におけるウキクサタンパク質の種類別売上高(2017~2022年)および(単位:千トン)

表58. 欧州におけるウキクサタンパク質の種類別売上高(2023~2028年)および(単位:千トン)

表59. 欧州におけるウキクサタンパク質の種類別売上高(2017~2022年)および(単位:百万米ドル)

表60. 欧州におけるウキクサタンパク質の種類別売上高(2023~2028年)および(単位:百万米ドル)百万)

表61. ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の用途別売上(2017~2022年)および(千トン)

表62. ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の用途別売上(2023~2028年)および(千トン)

表63. ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の用途別収益(2017~2022年)および(百万米ドル)

表64. ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の用途別収益(2023~2028年)および(百万米ドル)

表65. ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の国別売上(2017~2022年)および(千トン)

表66. ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の国別売上(2023~2028年)および(千トン)

表67. ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の国別収益(2017~2022年)および(百万米ドル)

表68. ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の国別売上高(2023~2028年)および(単位:百万米ドル)

表69. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の種類別売上高(2017~2022年)および(単位:千トン)

表70. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の種類別売上高(2023~2028年)および(単位:千トン)

表71. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の種類別売上高(2017~2022年)および(単位:百万米ドル)

表72. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の種類別売上高(2023~2028年)および(単位:百万米ドル)

表73. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の用途別売上高(2017~2022年)および(単位:千トン)

表74. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の用途別売上高(2023~2028年)および(単位:千トン)

表75. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の用途別売上高(2017~2022年)および(単位:百万米ドル)

表76. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の用途別売上高(2023~2028年)および(単位:百万米ドル)

表77. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の地域別売上(2017~2022年)および(単位:千トン)

表78. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の地域別売上(2023~2028年)および(単位:千トン)

表79. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の地域別売上(2017~2022年)および(単位:百万米ドル)

表80. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の地域別売上(2023~2028年)および(単位:百万米ドル)

表81. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質の種類別売上(2017~2022年)および(単位:千トン)トン)

表82. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質販売量(種類別)(2023~2028年)(単位:千トン)

表83. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質売上高(種類別)(2017~2022年)(単位:百万米ドル)

表84. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質売上高(種類別)(2023~2028年)(単位:百万米ドル)

表85. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質販売量(用途別)(2017~2022年)(単位:千トン)

表86. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質販売量(用途別)(2023~2028年)(単位:千トン)

表87. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質売上高(用途別)(2017~2022年)(単位:百万米ドル)

表88. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質売上高(用途別)(2023~2028年) (単位:百万米ドル)

表89. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質の国別売上(2017~2022年)および(千トン)

表90. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質の国別売上(2023~2028年)および(千トン)

表91. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質の国別売上(2017~2022年)および(百万米ドル)

表92. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質の国別売上(2023~2028年)および(百万米ドル)

表93. 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質の種類別売上(2017~2022年)および(千トン)

表94. 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質の種類別売上(2023~2028年)および(千トン)

表95. 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質の種類別売上(2017-2022) および (百万米ドル)

表96. 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質の売上(種類別) (2023-2028) および (百万米ドル)

表97. 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質の売上(用途別) (2017-2022) および (千トン)

表98. 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質の売上(用途別) (2023-2028) および (千トン)

表99. 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質の売上(用途別) (2017-2022) および (百万米ドル)

表100. 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質の売上(用途別) (2023-2028) および (百万米ドル)

表101. 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質の売上(国別) (2017-2022) および (千トン)

表102. 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質の国別売上高(2023~2028年)および(単位:千トン)

表103. 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質の国別売上高(2017~2022年)および(単位:百万米ドル)

表104. 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質の国別売上高(2023~2028年)および(単位:百万米ドル)

表105. Parabel USAの企業情報

表106. Parabel USAの概要と主要事業

表107. Parabel USAにおけるウキクサタンパク質の売上高(千トン)、売上高(単位:百万米ドル)、価格(単位:米ドル/kg)、粗利益(2017~2022年)

表108. Parabel USAのウキクサタンパク質製品の型番、写真、説明、仕様

表109. Parabel USAの最近の業績開発状況

表110. ポンタス・ウォーター・レンズ豆社の概要

表111. ポンタス・ウォーター・レンズ豆社の概要と主要事業

表112. ポンタス・ウォーター・レンズ豆社 ウキクサタンパク質 販売量(千トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/kg)、粗利益(2017~2022年)

表113. ポンタス・ウォーター・レンズ豆社 ウキクサタンパク質 製品の型番、写真、説明、仕様

表114. ポンタス・ウォーター・レンズ豆社の最近の開発状況

表115. バレンツB.V.社の概要

表116. バレンツB.V.社の概要と主要事業

表117. バレンツB.V.社 ウキクサタンパク質 販売量(千トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/kg)、粗利益(2017-2022)

表118. Barentz B.V. ウキクサタンパク質製品 型番、写真、説明、仕様

表119. Barentz B.V. の最近の動向

表120. Hinoman Corporation の情報

表121. Hinoman の概要と主要事業

表122. Hinoman ウキクサタンパク質の売上高(千トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/kg)、粗利益(2017-2022)

表123. Hinoman ウキクサタンパク質製品の型番、写真、説明、仕様

表124. Hinoman の最近の動向

表125. Plantible Foods Corporation の情報

表126. Plantible Foods の概要と主要事業

表127. Plantible Foods ウキクサタンパク質の売上高(千トン)、売上高(米ドル)売上高(百万トン)、価格(米ドル/kg)、粗利益(2017~2022年)

表128. プランティブルフーズ社製ウキクサプロテイン製品の型番、写真、説明、仕様

表129. プランティブルフーズ社の最近の動向

表130. レンプロ社に関する情報

表131. レンプロ社の概要と主要事業

表132. レンプロ社製ウキクサプロテインの販売量(千トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/kg)、粗利益(2017~2022年)

表133. レンプロ社製ウキクサプロテイン製品の型番、写真、説明、仕様

表134. レンプロ社の最近の動向

表135. セタ・オーガニクス社に関する情報

表136. セタ・オーガニクス社の概要と主要事業

表137. セタ・オーガニクス社製ウキクサプロテインの販売量(千トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/kg)、粗利益(2017~2022年)

表138. Seta Organics ウキクサプロテイン製品型番、写真、説明、仕様

表139. Seta Organics の最近の開発状況

表140. 主要原材料リスト

表141. 主要原材料サプライヤーリスト

表142. ウキクサプロテイン販売業者リスト

表143. ウキクサプロテイン顧客リスト

表144. ウキクサプロテイン市場動向

表145. ウキクサプロテイン市場の成長要因

表146. ウキクサプロテイン市場の課題

表147. ウキクサプロテイン市場における制約要因

表148. 本レポートの調査プログラム/設計

表149. 二次資料からの主要データ情報

表150. 一次情報源からの主要データ情報

図表一覧

図1. ウキクサタンパク質製品の状況

図3. 2021年および2028年におけるタイプ別世界ウキクサタンパク質市場シェア

図3. 生ウキクサタンパク質製品の状況

図4. 乾燥ウキクサタンパク質製品の状況

図5. 2021年および2028年における用途別世界ウキクサタンパク質市場シェア

図6. 食品加工

図7. 動物用飼料

図8. バイオ燃料

図9. その他(応用研究)

図10. ウキクサタンパク質レポートの対象年

図11. 2017~2028年における世界ウキクサタンパク質売上高(千トン)

図12. 世界ウキクサタンパク質売上高(百万米ドル)、2017年 vs. 2021年 vs. 2028年

図13. 世界のウキクサタンパク質売上高(2017~2028年)(単位:百万米ドル)

図14. 世界のウキクサタンパク質売上高市場シェア(地域別):2021年 vs. 2028年

図15. 世界のウキクサタンパク質販売市場シェア(地域別)(2017~2022年)

図16. 世界のウキクサタンパク質販売市場シェア(地域別)(2023~2028年)

図17. 北米におけるウキクサタンパク質売上高(前年比)(2017~2028年)(単位:千トン)

図18. 北米におけるウキクサタンパク質売上高(前年比)(2017~2028年)(単位:百万米ドル)

図19. ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質売上高(前年比)(2017~2028年)(単位:千トン)

図20. ヨーロッパウキクサタンパク質売上高 前年比 (2017-2028) および (単位:百万米ドル)

図21. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質売上高 前年比 (2017-2028) および (単位:千トン)

図22. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質売上高 前年比 (2017-2028) および (単位:百万米ドル)

図23. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質売上高 前年比 (2017-2028) および (単位:千トン)

図24. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質売上高 前年比 (2017-2028) および (単位:百万米ドル)

図25. 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質売上高 前年比 (2017-2028) および (単位:千トン)

図26. 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質売上高 前年比 (2017-2028) (百万米ドル)

図27. 2021年における世界トップ10社およびトップ5社のウキクサタンパク質市場シェア

図28. 世界トップ5社およびトップ10社のウキクサタンパク質メーカー:2021年のウキクサタンパク質売上高別市場シェア

図29. 企業タイプ別(Tier 1、Tier 2、Tier 3)の世界ウキクサタンパク質市場シェア:2017年 vs 2021年

図30. タイプ別世界ウキクサタンパク質販売市場シェア(2017~2028年)

図31. タイプ別世界ウキクサタンパク質売上高市場シェア(2017~2028年)

図32. 用途別世界ウキクサタンパク質販売市場シェア(2017~2028年)

図33. 用途別世界ウキクサタンパク質売上高市場シェア(2017-2028)

図34. 北米ウキクサタンパク質販売市場シェア(タイプ別)(2017-2028)

図35. 北米ウキクサタンパク質収益市場シェア(タイプ別)(2017-2028)

図36. 北米ウキクサタンパク質販売市場シェア(用途別)(2017-2028)

図37. 北米ウキクサタンパク質収益市場シェア(用途別)(2017-2028)

図38. 北米ウキクサタンパク質販売シェア(国別)(2017-2028)

図39. 北米ウキクサタンパク質収益シェア(国別)(2017-2028)

図40. 米国のウキクサタンパク質収益(2017-2028)(単位:百万米ドル)

図41. カナダのウキクサタンパク質収益(2017-2028) & (百万米ドル)

図42. ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の販売市場シェア(タイプ別) (2017-2028)

図43. ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の収益市場シェア(タイプ別) (2017-2028)

図44. ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の販売市場シェア(用途別) (2017-2028)

図45. ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の収益市場シェア(用途別) (2017-2028)

図46. ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の販売シェア(国別) (2017-2028)

図47. ヨーロッパにおけるウキクサタンパク質の収益シェア(国別) (2017-2028)

図48. ドイツにおけるウキクサタンパク質の収益 (2017-2028) & (百万米ドル)

図49. フランスにおけるウキクサタンパク質の収益(2017-2028) & (百万米ドル)

図50. 英国におけるウキクサタンパク質の売上高 (2017-2028) & (百万米ドル)

図51. イタリアにおけるウキクサタンパク質の売上高 (2017-2028) & (百万米ドル)

図52. ロシアにおけるウキクサタンパク質の売上高 (2017-2028) & (百万米ドル)

図53. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の販売市場シェア(タイプ別) (2017-2028)

図54. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の販売市場シェア(タイプ別) (2017-2028)

図55. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の販売市場シェア(用途別) (2017-2028)

図56. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の販売市場シェア(用途別) (2017-2028)

図57. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の地域別売上シェア (2017-2028)

図58. アジア太平洋地域におけるウキクサタンパク質の地域別収益シェア (2017-2028)

図59. 中国におけるウキクサタンパク質の収益 (2017-2028) および (百万米ドル)

図60. 日本におけるウキクサタンパク質の収益 (2017-2028) および (百万米ドル)

図61. 韓国におけるウキクサタンパク質の収益 (2017-2028) および (百万米ドル)

図62. インドにおけるウキクサタンパク質の収益 (2017-2028) および (百万米ドル)

図63. オーストラリアにおけるウキクサタンパク質の収益 (2017-2028) および (百万米ドル)

図64. 中国・台湾におけるウキクサタンパク質の売上高(2017~2028年)および(単位:百万米ドル)

図65. インドネシアにおけるウキクサタンパク質の売上高(2017~2028年)および(単位:百万米ドル)

図66. タイにおけるウキクサタンパク質の売上高(2017~2028年)および(単位:百万米ドル)

図67. マレーシアにおけるウキクサタンパク質の売上高(2017~2028年)および(単位:百万米ドル)

図68. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質の販売市場シェア(タイプ別)(2017~2028年)

図69. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質の販売市場シェア(タイプ別)(2017~2028年)

図70. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質の販売市場シェア(用途別)(2017~2028年)

図71. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質の販売市場シェア(用途別)用途別(2017~2028年)

図72. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質の国別売上シェア(2017~2028年)

図73. ラテンアメリカにおけるウキクサタンパク質の国別収益シェア(2017~2028年)

図74. メキシコにおけるウキクサタンパク質の収益(2017~2028年)(単位:百万米ドル)

図75. ブラジルにおけるウキクサタンパク質の収益(2017~2028年)(単位:百万米ドル)

図76. アルゼンチンにおけるウキクサタンパク質の収益(2017~2028年)(単位:百万米ドル)

図77. 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質の販売市場シェア(タイプ別)(2017~2028年)

図78. 中東およびアフリカにおけるウキクサタンパク質の国別収益シェア(2017~2028年)

図79. 中東・アフリカにおけるウキクサタンパク質販売市場シェア(用途別)(2017~2028年)

図80. 中東・アフリカにおけるウキクサタンパク質収益市場シェア(用途別)(2017~2028年)

図81. 中東・アフリカにおけるウキクサタンパク質販売シェア(国別)(2017~2028年)

図82. 中東・アフリカにおけるウキクサタンパク質収益シェア(国別)(2017~2028年)

図83. トルコにおけるウキクサタンパク質収益(2017~2028年)(単位:百万米ドル)

図84. サウジアラビアにおけるウキクサタンパク質収益(2017~2028年)(単位:百万米ドル)

図85. UAEにおけるウキクサタンパク質収益(2017~2028年)(単位:百万米ドル)

図86. ウキクサタンパク質の価値サプライチェーン

図87. ウキクサタンパク質の生産プロセス

図88. 流通チャネル

図89. 販売業者のプロフィール

図90. 本レポートにおけるボトムアップとトップダウンのアプローチ

図91. データの三角測量

図92. インタビューを受けた主要経営幹部

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★リサーチレポート[ 世界のウキクサタンパク質市場インサイト・予測(新鮮ウキクサタンパク質、乾燥ウキクサタンパク質)(Global Duckweed Protein Market Insights, Forecast to 2028)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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