カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

世界のココアバター代替品市場（企業別・タイプ別・用途別）：ココアバター同等物、ココアバター代替品、ココアバター代替品

◆英語タイトル：Global Cocoa Butter Alternatives Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書（GIR22MY4967）◆商品コード：GIR22MY4967
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年5月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：94
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,480 ⇒換算￥522,000見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User（20名様閲覧用）USD5,220 ⇒換算￥783,000見積依頼/購入/質問フォーム
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖
ココアバター代替品は、主に食品産業や化粧品産業において、ココアバターの機能や特性を模倣または代替するために開発された製品です。ココアバターはカカオ豆から抽出される脂肪で、その特性から多くの用途に利用されていますが、価格や入手難のため、代替品の需要が増えてきています。以下に、ココアバター代替品の概念について詳しく説明します。

ココアバターの定義とその特性を理解することは、代替品の重要性を知る上で不可欠です。ココアバターは、主にその滑らかさ、融点の低さ、クリーミーな口当たりが特徴です。この脂肪は35℃から37℃の間で溶けるため、人体の温度と親和性が高く、チョコレートや菓子製品において重要な役割を果たします。また、ココアバターは酸化しにくく、長期間保存が可能であるため、食品だけでなく、化粧品やスキンケア製品にも幅広く使用されています。

ココアバター代替品は、様々な原材料から製造されており、これには植物油や合成脂肪が含まれます。これらの代替品は、ココアバターの特性を模倣するために設計されており、それぞれに独自の利点と欠点があります。

まず、植物油を基にした代替品があります。これらは大豆油、パーム油、ひまわり油などが主に使用されることが多いです。植物ベースの製品は、一般的にコストが低く、入手しやすいため、多くの製菓メーカーで取り入れられています。ただし、これら天然の油脂の中には、ココアバターの特性と異なる味や香りを持つものもあるため、製品の風味に影響を与える可能性があります。

次に、エステル化した脂肪酸を利用した代替品も存在します。これらは、脂肪酸とグリセリンの化学反応によって生成され、ココアバターと似た特性を持つことができます。例えば、イソバタラート（isobutyrate）やリシステインエステルなどがこのカテゴリーに含まれます。これらの代替品は、食感や溶解性、保存性においてココアバターに近づくことが可能ですが、特定の製造プロセスや原材料に依存するため、製造コストが高くなる傾向があります。

ココアバター代替品は、食品業界で主に使用される一方、化粧品業界においても重要な役割を果たしています。多くのスキンケア製品は、ココアバターの保湿効果を求めてこれらの代替品を使用しています。植物由来のバターのようなテクスチャーを持った代替品は、肌の保護や保湿に効果的であり、さらにアレルギーや皮膚の敏感な方にも適しているとされています。

ココアバター代替品の使用は、持続可能性の観点からも利点があります。特に、パームオイルなどの代替品は、生態系への影響を考慮する必要があるため、持続可能な農業方法で生産された油脂の選択が求められています。最近では、持続可能に生産された大豆油やココナッツ油を使用した代替品も増えてきています。

また、ココアバター代替品の関連技術としては、脂肪の改質技術やブレンド技術が挙げられます。これらの技術は、特定の特性を求めるために、異なる原材料を組み合わせたり、物理的または化学的プロセスを通じて脂肪の性質を変更する方法です。これにより、ココアバターに近いテクスチャーや溶解性を持つ製品を開発することが可能となります。

今後のトレンドとしては、より健康的で機能的なココアバター代替品の開発が挙げられます。アレルゲンフリーや低カロリー、さらには機能性成分を含む製品など、消費者のニーズに応えるための多様な選択肢が求められるでしょう。また、持続可能な生産方法の推進や、環境負荷を減少させるための取り組みが、さらなる重要性を帯びてくると考えられます。

ココアバター代替品は、ココアバターの特性を模倣することで、食品業界や化粧品業界において価値ある選択肢となります。多様な種類やメリットを持つこれらの代替品は、価格、入手性、環境への配慮という観点からも重要な位置を占めています。今後の研究と開発によって、さらに進化した代替品が登場することが期待されます。
ココアバター代替品市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界のココアバター代替品の市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

ココアバター代替品市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・ココアバター同等物、ココアバター代替品、ココアバター代替品

用途別セグメントは次のように区分されます。
・食品、化粧品、その他

世界のココアバター代替品市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Fuji Oil Holdings、Cargill、Bunge、Wilmar International、AAK、Danisco、3F Industries、Felda IFFCO

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、ココアバター代替品製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要なココアバター代替品メーカーの企業概要、2019年～2022年までのココアバター代替品の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要なココアバター代替品メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別ココアバター代替品の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までのココアバター代替品の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域でのココアバター代替品市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、およびココアバター代替品の産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、ココアバター代替品の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）：Fuji Oil Holdings、Cargill、Bunge、Wilmar International、AAK、Danisco、3F Industries、Felda IFFCO
・メーカー別市場シェア
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：ココアバター同等物、ココアバター代替品、ココアバター代替品
・用途別分析2017年-2028年：食品、化粧品、その他
・ココアバター代替品の北米市場規模2017年-2028年：アメリカ、カナダ、メキシコ
・ココアバター代替品のヨーロッパ市場規模2017年-2028年：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリア
・ココアバター代替品のアジア市場規模2017年-2028年：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア
・ココアバター代替品の南米市場規模2017年-2028年：ブラジル、アルゼンチン
・ココアバター代替品の中東・アフリカ市場規模2017年-2028年：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカ
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

ココアバター代替品市場レポートは、世界市場規模、地域別および国別の市場規模、セグメンテーション、市場成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品投入、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界のココアバター代替品市場規模は2021年に11億4,430万米ドルと推定され、2028年には13億8,520万米ドルに再調整され、調査期間中の年平均成長率（CAGR）は2.8%と予測されています。2021年の世界のココアバター代替品市場の70%を占める食品は、2028年には100万米ドルに達すると予測され、今後6年間で70%のCAGRで成長します。ココアバター代替品セグメントは、2022年から2028年までのCAGR（年平均成長率）に変更されています。

ココアバター代替品の世界的主要メーカーには、不二製油グループ、カーギル、ブンゲ、ウィルマー・インターナショナル、AAKなどが挙げられます。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に100%以上のシェアを占めています。

市場セグメンテーション

ココアバター代替品市場は、タイプ別および用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。

市場セグメント（種類別）

ココアバター相当物

ココアバター代替品

ココアバター代替品

用途別市場セグメントは、以下の通りです。

食品

化粧品

その他

世界のココアバター代替品市場における主要プレーヤーは以下の通りです。

不二製油ホールディングス

カーギル

ブンゲ

ウィルマー・インターナショナル

AAK

ダニスコ

3Fインダストリーズ

フェルダ・IFFCO

地域別市場セグメント（地域分析）

北米（米国、カナダ、メキシコ）

欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他ヨーロッパ）

アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）

南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米）

中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他中東・アフリカ）

調査対象は以下の15章で構成されています。

第1章では、ココアバター代替品の製品範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。

第2章では、ココアバター代替品の主要メーカーの概要を解説し、2019年から2022年までのココアバター代替品の価格、売上高、収益、世界市場シェアを概観します。

第3章では、ココアバター代替品の競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアを、市場環境比較に基づき重点的に分析します。

第4章では、ココアバター代替品の地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。

第5章と第6章では、2017年から2028年までの、種類と用途別の売上高、市場シェア、成長率を種類と用途別にセグメント化します。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の国別売上高、収益、市場シェアを国別に内訳します。また、2023年から2028年までの地域別、種類別、用途別の売上高と収益をココアバター代替品市場予測として示します。

第12章では、ココアバター代替品の主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンを示します。

第 13 章、第 14 章、および第 15 章では、ココアバター代替品の販売チャネル、販売業者、顧客、研究結果と結論、付録、およびデータ ソースについて説明します。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要

1.1 ココアバター代替品の概要

1.2 種類別市場分析

1.2.1 概要：世界のココアバター代替品の種類別売上高：2017年、2021年、2028年

1.2.2 ココアバター相当品

1.2.3 ココアバター代替品

1.2.4 ココアバター代替品

1.3 用途別市場分析

1.3.1 概要：世界のココアバター代替品の用途別売上高：2017年、2021年、2028年

1.3.2 食品

1.3.3 化粧品

1.3.4 その他

1.4 世界のココアバター代替品市場規模と予測

1.4.1 世界のココアバター代替品売上高（金額ベース） (2017年、2021年、2028年)

1.4.2 世界のココアバター代替品販売量（2017年～2028年）

1.4.3 世界のココアバター代替品価格（2017年～2028年）

1.5 世界のココアバター代替品生産能力分析

1.5.1 世界のココアバター代替品総生産能力（2017年～2028年）

1.5.2 世界のココアバター代替品生産能力（地域別）

1.6 市場の推進要因、抑制要因、およびトレンド

1.6.1 ココアバター代替品市場の推進要因

1.6.2 ココアバター代替品市場の抑制要因

1.6.3 ココアバター代替品のトレンド分析

2 メーカープロフィール

2.1 不二製油グループ本社

2.1.1 不二製油グループ本社オイルホールディングスの詳細

2.1.2 不二製油グループ本社の主要事業

2.1.3 不二製油グループ本社のココアバター代替品製品およびサービス

2.1.4 不二製油グループ本社のココアバター代替品の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.2 カーギル

2.2.1 カーギルの詳細

2.2.2 カーギルの主要事業

2.2.3 カーギルのココアバター代替品製品およびサービス

2.2.4 カーギルのココアバター代替品の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.3 バンジ

2.3.1 バンジの詳細

2.3.2 バンジの主要事業事業内容

2.3.3 バンジ社 ココアバター代替品 製品およびサービス

2.3.4 バンジ社 ココアバター代替品 売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.4 ウィルマー・インターナショナル

2.4.1 ウィルマー・インターナショナル 詳細情報

2.4.2 ウィルマー・インターナショナル 主要事業

2.4.3 ウィルマー・インターナショナル ココアバター代替品 製品およびサービス

2.4.4 ウィルマー・インターナショナル ココアバター代替品 売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.5 AAK

2.5.1 AAK 詳細情報

2.5.2 AAK 主要事業

2.5.3 AAK ココアバター代替品 製品およびサービス

2.5.4 AAKココアバター代替品の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.6 ダニスコ

2.6.1 ダニスコの詳細

2.6.2 ダニスコの主要事業

2.6.3 ダニスコのココアバター代替品の製品とサービス

2.6.4 ダニスコのココアバター代替品の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.7 3Fインダストリーズ

2.7.1 3Fインダストリーズの詳細

2.7.2 3Fインダストリーズの主要事業

2.7.3 3Fインダストリーズのココアバター代替品の製品とサービス

2.7.4 3Fインダストリーズのココアバター代替品売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.8 Felda IFFCO

2.8.1 Felda IFFCOの詳細

2.8.2 Felda IFFCOの主要事業

2.8.3 Felda IFFCOのココアバター代替品製品およびサービス

2.8.4 Felda IFFCOのココアバター代替品売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

3 ココアバター代替品のメーカー別内訳データ

3.1 世界のココアバター代替品メーカー別販売量（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.2 世界のココアバター代替品メーカー別売上高（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.3 ココアバター代替品における主要メーカーの市場ポジション

3.4 市場集中度

3.4.1 2021年におけるココアバター代替品メーカー上位3社の市場シェア

3.4.2 2021年におけるココアバター代替品メーカー上位6社の市場シェア

3.5 企業別ココアバター代替品生産能力（世界）: 2021年 vs 2022年

3.6 地域別メーカー: 本社およびココアバター代替品生産拠点

3.7 新規参入企業および生産能力拡大計画

3.8 合併・買収（M&A）

4 地域別市場分析

4.1 地域別ココアバター代替品市場規模（世界）

4.1.1 地域別ココアバター代替品販売量（世界） (2017-2028)

4.1.2 世界のココアバター代替品の地域別売上高 (2017-2028)

4.2 北米におけるココアバター代替品の売上高 (2017-2028)

4.3 欧州におけるココアバター代替品の売上高 (2017-2028)

4.4 アジア太平洋地域におけるココアバター代替品の売上高 (2017-2028)

4.5 南米におけるココアバター代替品の売上高 (2017-2028)

4.6 中東およびアフリカにおけるココアバター代替品の売上高 (2017-2028)

5 市場セグメント（タイプ別）

5.1 世界のココアバター代替品の販売量（タイプ別） (2017-2028)

5.2 世界のココアバター代替品タイプ別売上高（2017～2028年）

5.3 世界のココアバター代替品価格（タイプ別）（2017～2028年）

6 用途別市場セグメント

6.1 世界のココアバター代替品販売量（用途別）（2017～2028年）

6.2 世界のココアバター代替品売上高（用途別）（2017～2028年）

6.3 世界のココアバター代替品価格（用途別）（2017～2028年）

7 北米：国別、タイプ別、用途別

7.1 北米：ココアバター代替品販売量（タイプ別）（2017～2028年）

7.2 北米：ココアバター代替品販売量（用途別）（2017～2028年）

7.3 北米：ココアバター代替品市場規模（国別）

7.3.1 北米ココアバター代替品の国別販売量（2017～2028年）

7.3.2 北米におけるココアバター代替品の国別売上高（2017～2028年）

7.3.3 米国の市場規模と予測（2017～2028年）

7.3.4 カナダの市場規模と予測（2017～2028年）

7.3.5 メキシコの市場規模と予測（2017～2028年）

8 ヨーロッパ：国別、種類別、用途別

8.1 ヨーロッパにおけるココアバター代替品の種類別販売量（2017～2028年）

8.2 ヨーロッパにおけるココアバター代替品の用途別販売量（2017～2028年）

8.3 ヨーロッパにおけるココアバター代替品の国別市場規模

8.3.1 ヨーロッパにおけるココアバター代替品の国別販売量(2017-2028)

8.3.2 ヨーロッパにおけるココアバター代替品の国別売上高 (2017-2028)

8.3.3 ドイツ市場規模と予測 (2017-2028)

8.3.4 フランス市場規模と予測 (2017-2028)

8.3.5 英国市場規模と予測 (2017-2028)

8.3.6 ロシア市場規模と予測 (2017-2028)

8.3.7 イタリア市場規模と予測 (2017-2028)

9 アジア太平洋地域：地域別、タイプ別、用途別

9.1 アジア太平洋地域におけるココアバター代替品の売上（タイプ別） (2017-2028)

9.2 アジア太平洋地域におけるココアバター代替品の用途別売上(2017-2028)

9.3 アジア太平洋地域におけるココアバター代替品市場規模（地域別）

9.3.1 アジア太平洋地域におけるココアバター代替品販売量（地域別）（2017-2028）

9.3.2 アジア太平洋地域におけるココアバター代替品売上高（地域別）（2017-2028）

9.3.3 中国市場規模と予測（2017-2028）

9.3.4 日本市場規模と予測（2017-2028）

9.3.5 韓国市場規模と予測（2017-2028）

9.3.6 インド市場規模と予測（2017-2028）

9.3.7 東南アジア市場規模と予測（2017-2028）

9.3.8 オーストラリア市場規模と予測（2017～2028年）

10 南米：地域別、タイプ別、用途別

10.1 南米：ココアバター代替品：タイプ別売上高（2017～2028年）

10.2 南米：ココアバター代替品：用途別売上高（2017～2028年）

10.3 南米：ココアバター代替品市場規模（国別）

10.3.1 南米：ココアバター代替品販売量（国別）（2017～2028年）

10.3.2 南米：ココアバター代替品売上高（国別）（2017～2028年）

10.3.3 ブラジル：市場規模と予測（2017～2028年）

10.3.4 アルゼンチン：市場規模と予測（2017～2028年）

11 中東・アフリカ国別、種類別、用途別

11.1 中東・アフリカにおけるココアバター代替品 種類別売上（2017～2028年）

11.2 中東・アフリカにおけるココアバター代替品 用途別売上（2017～2028年）

11.3 中東・アフリカにおけるココアバター代替品 国別市場規模

11.3.1 中東・アフリカにおけるココアバター代替品 国別売上量（2017～2028年）

11.3.2 中東・アフリカにおけるココアバター代替品 国別収益（2017～2028年）

11.3.3 トルコの市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.4 エジプトの市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.5 サウジアラビアの市場規模と予測(2017-2028)

11.3.6 南アフリカ市場規模と予測 (2017-2028)

12 原材料と産業チェーン

12.1 ココアバター代替品の原材料と主要メーカー

12.2 ココアバター代替品の製造コスト比率

12.3 ココアバター代替品の製造プロセス

12.4 ココアバター代替品の産業チェーン

13 販売チャネル、販売業者、トレーダー、ディーラー

13.1 販売チャネル

13.1.1 直接販売

13.1.2 間接販売

13.2 ココアバター代替品の代表的な販売業者

13.3 ココアバター代替品の代表的な顧客

14 調査結果と結論

15 付録

15.1 調査方法

15.2 調査プロセスとデータソース

15.3 免責事項

表一覧

表1. 世界のココアバター代替品の種類別売上高（単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表2. 世界のココアバター代替品の用途別売上高（単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表3. 不二製油グループ本社の基本情報、製造拠点、競合他社

表4. 不二製油グループ本社の主要事業

表5. 不二製油グループ本社のココアバター代替品製品およびサービス

表6. 不二製油グループ本社のココアバター代替品の売上高（千トン）、価格（トン当たり米ドル）、売上高（百万米ドル）、粗利益率および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表7. カーギルの基本情報、製造拠点、競合他社

表8. カーギルの主要事業

表9. カーギルのココアバター代替品 製品およびサービス

表10. カーギルのココアバター代替品 売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表11. バンジの基本情報、製造拠点、競合他社

表12. バンジの主要事業

表13. バンジのココアバター代替品 製品およびサービス

表14. バンジのココアバター代替品 売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表15. ウィルマー・インターナショナルの基本情報、製造拠点、競合他社

表16. ウィルマー・インターナショナルの主要事業

表17. ウィルマー・インターナショナルココアバター代替品 製品およびサービス

表18. ウィルマー・インターナショナル ココアバター代替品 売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表19. AAK 基本情報、製造拠点、競合他社

表20. AAK 主要事業

表21. AAK ココアバター代替品 製品およびサービス

表22. AAK ココアバター代替品 売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表23. ダニスコ 基本情報、製造拠点、競合他社

表24. ダニスコ 主要事業

表25. ダニスコ ココアバター代替製品およびサービス

表26. ダニスコ社のココアバター代替品 売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表27. 3F Industries 社の基本情報、製造拠点、競合他社

表28. 3F Industries 社の主要事業

表29. 3F Industries 社のココアバター代替品 製品およびサービス

表30. 3F Industries 社のココアバター代替品 売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表31. フェルダIFFCO社の基本情報、製造拠点、競合他社

表32. フェルダIFFCO社の主要事業

表33.フェルダIFFCOココアバター代替品製品およびサービス

表34. フェルダIFFCOココアバター代替品の売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表35. 世界のココアバター代替品メーカー別売上高（2019年、2020年、2021年、2022年）および（千トン）

表36. 世界のココアバター代替品メーカー別売上高（2019年、2020年、2021年、2022年）および（百万米ドル）

表37. ココアバター代替品メーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）（2021年の売上高に基づく）

表​​38. 世界のココアバター代替品生産能力（企業別、単位：千トン）：2020年 vs 2021年

表39. 主要メーカーの本社およびココアバター代替品生産拠点

表40. ココアバター代替品への新規参入企業および生産能力拡大計画

表41. 過去5年間のココアバター代替品関連の合併・買収

表42. 地域別ココアバター代替品売上高（2017～2022年）（単位：千トン）

表43. 地域別ココアバター代替品売上高（2023～2028年）（単位：千トン）

表44. 地域別ココアバター代替品売上高（2017～2022年）（単位：百万米ドル）

表45. 地域別ココアバター代替品売上高（2023～2028年）（単位：百万米ドル）百万トン）

表46. 世界のココアバター代替品売上高（種類別、2017～2022年）および（千トン）

表47. 世界のココアバター代替品売上高（種類別、2023～2028年）および（千トン）

表48. 世界のココアバター代替品売上高（種類別、2017～2022年）および（百万米ドル）

表49. 世界のココアバター代替品売上高（種類別、2023～2028年）および（百万米ドル）

表50. 世界のココアバター代替品価格（種類別、2017～2022年）および（米ドル/トン）

表51. 世界のココアバター代替品価格（種類別、2023～2028年）および（米ドル/トン）

表52. 世界のココアバター代替品売上高（用途別、2017～2022年） （千トン）

表53. 世界のココアバター代替品売上高（用途別）（2023～2028年）（千トン）

表54. 世界のココアバター代替品売上高（用途別）（2017～2022年）（百万米ドル）

表55. 世界のココアバター代替品売上高（用途別）（2023～2028年）（百万米ドル）

表56. 世界のココアバター代替品価格（用途別）（2017～2022年）（米ドル/トン）

表57. 世界のココアバター代替品価格（用途別）（2023～2028年）（米ドル/トン）

表58. 北米におけるココアバター代替品売上高（国別）（2017～2022年）（千トン）

表59. 北米におけるココアバター代替品売上高（国別） (2023-2028) & (千トン)

表60. 北米におけるココアバター代替品の国別売上高 (2017-2022) & (百万米ドル)

表61. 北米におけるココアバター代替品の国別売上高 (2023-2028) & (百万米ドル)

表62. 北米におけるココアバター代替品の種類別売上高 (2017-2022) & (千トン)

表63. 北米におけるココアバター代替品の種類別売上高 (2023-2028) & (千トン)

表64. 北米におけるココアバター代替品の用途別売上高 (2017-2022) & (千トン)

表65. 北米におけるココアバター代替品の用途別売上高 (2023-2028) & (千トン)

表66. ヨーロッパココアバター代替品の国別売上高（2017～2022年）および（千トン）

表67. ヨーロッパにおけるココアバター代替品の国別売上高（2023～2028年）および（千トン）

表68. ヨーロッパにおけるココアバター代替品の国別売上高（2017～2022年）および（百万米ドル）

表69. ヨーロッパにおけるココアバター代替品の国別売上高（2023～2028年）および（百万米ドル）

表70. ヨーロッパにおけるココアバター代替品の種類別売上高（2017～2022年）および（千トン）

表71. ヨーロッパにおけるココアバター代替品の種類別売上高（2023～2028年）および（千トン）

表72. ヨーロッパにおけるココアバター代替品の用途別売上高（2017～2022年）および（千トン）

表73. 欧州におけるココアバター代替品の用途別売上高（2023～2028年）および売上高（千トン）

表74. アジア太平洋地域におけるココアバター代替品の地域別売上高（2017～2022年）および売上高（千トン）

表75. アジア太平洋地域におけるココアバター代替品の地域別売上高（2023～2028年）および売上高（千トン）

表76. アジア太平洋地域におけるココアバター代替品の地域別売上高（2017～2022年）および売上高（百万米ドル）

表77. アジア太平洋地域におけるココアバター代替品の地域別売上高（2023～2028年）および売上高（百万米ドル）

表78. アジア太平洋地域におけるココアバター代替品の種類別売上高（2017～2022年）および売上高（千トン）

表79. アジア太平洋地域におけるココアバターバター代替品売上高（種類別、2023～2028年）および（千トン）

表80. アジア太平洋地域におけるココアバター代替品売上高（用途別、2017～2022年）および（千トン）

表81. アジア太平洋地域におけるココアバター代替品売上高（用途別、2023～2028年）および（千トン）

表82. 南米におけるココアバター代替品売上高（国別、2017～2022年）および（千トン）

表83. 南米におけるココアバター代替品売上高（国別、2023～2028年）および（千トン）

表84. 南米におけるココアバター代替品売上高（国別、2017～2022年）および（百万米ドル）

表85. 南米におけるココアバター代替品売上高（国別、2023～2028年）および（単位：百万米ドル）

表86. 南米におけるココアバター代替品の売上高（種類別）（2017～2022年）および（千トン）

表87. 南米におけるココアバター代替品の売上高（種類別）（2023～2028年）および（千トン）

表88. 南米におけるココアバター代替品の用途別売上高（2017～2022年）および（千トン）

表89. 南米におけるココアバター代替品の用途別売上高（2023～2028年）および（千トン）

表90. 中東・アフリカにおけるココアバター代替品の地域別売上高（2017～2022年）および（千トン）

表91. 中東・アフリカにおけるココアバター代替品の地域別売上高（2023～2028年）および（千トン）

表92. 中東・アフリカにおけるココアバター代替品の売上高地域別（2017～2022年）および（単位：百万米ドル）

表93. 中東およびアフリカにおけるココアバター代替品の地域別売上高（2023～2028年）および（単位：百万米ドル）

表94. 中東およびアフリカにおけるココアバター代替品の種類別売上高（2017～2022年）および（単位：千トン）

表95. 中東およびアフリカにおけるココアバター代替品の種類別売上高（2023～2028年）および（単位：千トン）

表96. 中東およびアフリカにおけるココアバター代替品の用途別売上高（2017～2022年）および（単位：千トン）

表97. 中東およびアフリカにおけるココアバター代替品の用途別売上高（2023～2028年）および（単位：千トン）

表98. ココアバター代替品原料

表99. ココアバター代替品原料の主要メーカー材料

表100. 直接販売チャネルの長所と短所

表101. 間接販売チャネルの長所と短所

表102. ココアバター代替品の代表的な販売業者

表103. ココアバター代替品の代表的な顧客

図表一覧

図1. ココアバター代替品の全体像

図2. 2021年の世界ココアバター代替品の収益市場シェア（種類別）

図3. ココアバター相当品

図4. ココアバター代替品

図5. ココアバター代替品

図6. 2021年の世界ココアバター代替品の収益市場シェア（用途別）

図7. 食品

図8. 化粧品

図9. その他

図10. 世界ココアバター代替品の収益（単位：百万米ドル、単位：千トン）：2017年および2028年2021年と2028年

図11. 世界のココアバター代替品の売上高と予測 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図12. 世界のココアバター代替品の売上高 (2017～2028年) および (千トン)

図13. 世界のココアバター代替品の価格 (2017～2028年) および (米ドル/トン)

図14. 世界のココアバター代替品の生産能力 (2017～2028年) および (千トン)

図15. 世界のココアバター代替品の生産能力（地域別）：2022年 vs 2028年

図16. ココアバター代替品市場の牽引要因

図17. ココアバター代替品市場の制約要因

図18. ココアバター代替品市場の動向

図19. 世界の2021年のメーカー別ココアバター代替品販売市場シェア

図20. 2021年のメーカー別ココアバター代替品収益市場シェア（世界）

図21. 2021年の企業タイプ別ココアバター代替品市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

図22. 2021年のココアバター代替品メーカー上位3社の市場シェア（収益）

図23. 2021年のココアバター代替品メーカー上位6社の市場シェア（収益）

図24. 地域別ココアバター代替品販売市場シェア（世界）（2017～2028年）

図25. 地域別ココアバター代替品収益市場シェア（世界）（2017～2028年）

図26. 北米におけるココアバター代替品収益（2017～2028年） (百万米ドル)

図27. ヨーロッパにおけるココアバター代替品の売上高 (2017～2028年) および (百万米ドル)

図28. アジア太平洋地域におけるココアバター代替品の売上高 (2017～2028年) および (百万米ドル)

図29. 南米におけるココアバター代替品の売上高 (2017～2028年) および (百万米ドル)

図30. 中東およびアフリカにおけるココアバター代替品の売上高 (2017～2028年) および (百万米ドル)

図31. 世界のココアバター代替品販売市場シェア（タイプ別） (2017～2028年)

図32. 世界のココアバター代替品売上高市場シェア（タイプ別） (2017～2028年)

図33. 世界のココアバター代替品価格（タイプ別） (2017～2028年) & (USD/MT)

図34. 世界のココアバター代替品市場シェア（用途別） (2017-2028)

図35. 世界のココアバター代替品市場シェア（用途別） (2017-2028)

図36. 世界のココアバター代替品価格（用途別） (2017-2028) & (USD/MT)

図37. 北米におけるココアバター代替品市場シェア（タイプ別） (2017-2028)

図38. 北米におけるココアバター代替品市場シェア（用途別） (2017-2028)

図39. 北米におけるココアバター代替品市場シェア（国別） (2017-2028)

図40. 北米におけるココアバター代替品市場シェア（国別） (2017-2028)

図41. アメリカ合衆国ココアバター代替品の売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図42. カナダにおけるココアバター代替品の売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図43. メキシコにおけるココアバター代替品の売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図44. ヨーロッパにおけるココアバター代替品の種類別販売市場シェア (2017～2028年)

図45. ヨーロッパにおけるココアバター代替品の用途別販売市場シェア (2017～2028年)

図46. ヨーロッパにおけるココアバター代替品の国別販売市場シェア (2017～2028年)

図47. ヨーロッパにおけるココアバター代替品の国別売上高市場シェア (2017～2028年)

図48. ドイツにおけるココアバター代替品売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図49. フランスにおけるココアバター代替品売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図50. 英国におけるココアバター代替品売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図51. ロシアにおけるココアバター代替品売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図52. イタリアにおけるココアバター代替品売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図53. アジア太平洋地域におけるココアバター代替品販売市場シェア（地域別） (2017～2028年)

図54. アジア太平洋地域におけるココアバター代替品販売市場シェア（用途別） (2017-2028)

図55. アジア太平洋地域におけるココアバター代替品の地域別売上市場シェア (2017-2028)

図56. アジア太平洋地域におけるココアバター代替品の地域別収益市場シェア (2017-2028)

図57. 中国におけるココアバター代替品の収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図58. 日本におけるココアバター代替品の収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図59. 韓国におけるココアバター代替品の収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図60. インドにおけるココアバター代替品の収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図61. 東南アジアココアバター代替品の売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図62. オーストラリアにおけるココアバター代替品の売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図63. 南米におけるココアバター代替品の種類別販売市場シェア (2017～2028年)

図64. 南米におけるココアバター代替品の用途別販売市場シェア (2017～2028年)

図65. 南米におけるココアバター代替品の国別販売市場シェア (2017～2028年)

図66. 南米におけるココアバター代替品の国別売上高市場シェア (2017～2028年)

図67. ブラジルにおけるココアバター代替品の売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図68. アルゼンチンココアバター代替品の売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図69. 中東およびアフリカにおけるココアバター代替品の販売市場シェア（種類別） (2017～2028年)

図70. 中東およびアフリカにおけるココアバター代替品の販売市場シェア（用途別） (2017～2028年)

図71. 中東およびアフリカにおけるココアバター代替品の販売市場シェア（地域別） (2017～2028年)

図72. 中東およびアフリカにおけるココアバター代替品の販売市場シェア（地域別） (2017～2028年)

図73. トルコにおけるココアバター代替品の売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図74. エジプトにおけるココアバター代替品の売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図75. サウジアラビアにおけるココアバター代替品の売上高と成長率（2017～2028年）および（単位：百万米ドル）

図76. 南アフリカにおけるココアバター代替品の売上高と成長率（2017～2028年）および（単位：百万米ドル）

図77. 2021年のココアバター代替品の製造コスト構造分析

図78. ココアバター代替品の製造プロセス分析

図79. ココアバター代替品の産業チェーン

図80. 販売チャネル：直接チャネル vs 間接チャネル

図81. 調査方法

図82. 調査プロセスとデータソース

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★リサーチレポート[ 世界のココアバター代替品市場（企業別・タイプ別・用途別）：ココアバター同等物、ココアバター代替品、ココアバター代替品(Global Cocoa Butter Alternatives Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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