| ◆英語タイトル：Global Bio-based Xylitol Market Insights, Forecast to 2028
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 | ◆商品コード：QY22JLX00497
◆発行会社（リサーチ会社）：QYResearch
◆発行日：2022年7月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：79
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後3営業日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：化学＆材料
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。
バイオ系キシリトールは、天然由来の原料を使用して製造される甘味料の一種です。キシリトール自体は、主に木材や穀物、果物に含まれる五炭糖の一種であり、特にシラカバの樹皮やトウモロコシの芯から抽出されることが多いです。バイオ系キシリトールは、従来の化学合成による生産方法とは異なり、バイオテクノロジーや微生物を活用して効率的に製造される点が特徴です。
バイオ系キシリトールの最大の特徴は、持続可能性です。天然資源を利用して作られるため、化石燃料に依存することなく、環境負荷を低減することができます。また、キシリトールは糖アルコール類に分類され、甘さは砂糖とほぼ同等でありながら、カロリーが低く、血糖値に与える影響も少ないため、健康志向の消費者に支持されています。
バイオ系キシリトールは、さまざまな種類が存在します。まず、原料に基づいて分類すると、トウモロコシ由来のものと木材由来のものがあります。トウモロコシ由来のキシリトールは、大規模な生産が可能であり、コスト面でも競争力が高いです。一方、木材由来のキシリトールは、特に北欧地域での生産が盛んで、純度が高く、風味が良いことが特徴とされています。
用途においては、バイオ系キシリトールは食品業界で広く利用されています。特に、低カロリー食品やダイエット向け製品には欠かせない成分となっています。また、歯科用製品、例えばガムや歯磨き粉にも多く使用されており、キシリトールは虫歯の原因となる菌の活動を抑える効果があるとされています。さらに、製菓業界においては、甘味料としてだけでなく、テクスチャー改善や水分保持のための添加物としての役割も果たしています。
関連技術としては、発酵技術や酵素技術が挙げられます。発酵技術では、特定の微生物を用いて、エネルギー源として糖を消費し、その過程でキシリトールを生成します。この方法は、原料の糖質を変換する効率が高く、コスト削減にも寄与します。酵素技術は、特定の酵素を用いて、天然素材からキシリトールを精製する方法です。この技術は細かいプロセスの調整が可能で、高品質な製品を生産することができます。
バイオ系キシリトールの開発には、環境への配慮だけでなく、消費者の健康意識の高まりも影響しています。消費者が健康的な選択肢を求める中で、低カロリーでしかも健康に良い成分であるキシリトールは、その需要が増しています。また、自然派志向の高まりにともない、合成添加物を避ける傾向もあり、バイオベースの製品の需要が増加しているのです。
最近の研究では、バイオ系キシリトールの新たな機能性が注目されています。例えば、抗酸化作用や免疫機能の向上といった健康効果があることが示唆されるなど、従来の甘味料としての枠を超えた利用が期待されています。これにより、キシリトールの市場はさらに拡大する可能性があります。
最後に、バイオ系キシリトールは、今後ますます重要な役割を担うと考えられています。環境保護や持続可能な食生活が求められる中で、その特性や生産方法は、社会的なニーズに応えるための一つの解決策として浮上しています。バイオ系キシリトールは、ただの甘味料にとどまらず、食品業界の新たなスタンダードとなる可能性を秘めているのです。各企業や研究機関において、さらなる技術革新と利用シーンの拡大が期待されており、今後の動向に注目が集まります。 |
COVID-19のパンデミックにより、バイオ系キシリトールのグローバル市場規模は2022年にUS$xxxと推定され、調査期間中のCAGRはxxx％で、2028年までに再調整された規模はUS$xxxになると予測されています。この医療危機による経済変化を十分に考慮すると、2021年にバイオ系キシリトールの世界市場のxxx％を占める「キシロース」タイプは、2028年までにUS$xxxの規模になり、パンデミック後の修正xxx％CAGRで成長すると予測されています。一方、「食品」セグメントは、この予測期間を通じてxxx％のCAGRに変更されます。
バイオ系キシリトールの中国市場規模は2021年にUS$xxxと分析されており、米国とヨーロッパの市場規模はそれぞれUS$xxxとUS$xxxです。米国の割合は2021年にxxx％であり、中国とヨーロッパはそれぞれxxx％とxxx％です。中国の割合は2028年にxxx％に達し、対象期間を通じてxxx％のCAGRを記録すると予測されています。日本、韓国、東南アジアはアジアで注目市場であり、今後6年間のCAGRはそれぞれxxx％、xxx％、xxx％になる見通しです。ヨーロッパのバイオ系キシリトール市場については、ドイツは2028年までにUS$xxxに達すると予測されており、予測期間中のCAGRはxxx％になる見通しです。
バイオ系キシリトールのグローバル主要企業には、Danisco、Fortressなどがあります。2021年、世界のトップ5プレイヤーは売上ベースで約xxx％の市場シェアを占めています。
バイオ系キシリトール市場は、種類と用途によって区分されます。世界のバイオ系キシリトール市場のプレーヤー、利害関係者、およびその他の参加者は、当レポートを有益なリソースとして使用することで優位に立つことができます。セグメント分析は、2017年～2028年期間のタイプ別および用途別の販売量、売上、予測に焦点を当てています。
【種類別セグメント】
キシロース、植物
【用途別セグメント】
食品、医薬品、化学品
【掲載地域】
北米：アメリカ、カナダ
ヨーロッパ：ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
アジア太平洋：日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、台湾、インドネシア、タイ、マレーシア
中南米：メキシコ、ブラジル、アルゼンチン
中東・アフリカ：トルコ、サウジアラビア、UAE
【目次（一部）】
・調査の範囲
- バイオ系キシリトール製品概要
- 種類別市場（キシロース、植物）
- 用途別市場（食品、医薬品、化学品）
- 調査の目的
・エグゼクティブサマリー
- 世界のバイオ系キシリトール販売量予測2017-2028
- 世界のバイオ系キシリトール売上予測2017-2028
- バイオ系キシリトールの地域別販売量
- バイオ系キシリトールの地域別売上
- 北米市場
- ヨーロッパ市場
- アジア太平洋市場
- 中南米市場
- 中東・アフリカ市場
・メーカーの競争状況
- 主要メーカー別バイオ系キシリトール販売量
- 主要メーカー別バイオ系キシリトール売上
- 主要メーカー別バイオ系キシリトール価格
- 競争状況の分析
- 企業M&A動向
・種類別市場規模（キシロース、植物）
- バイオ系キシリトールの種類別販売量
- バイオ系キシリトールの種類別売上
- バイオ系キシリトールの種類別価格
・用途別市場規模（食品、医薬品、化学品）
- バイオ系キシリトールの用途別販売量
- バイオ系キシリトールの用途別売上
- バイオ系キシリトールの用途別価格
・北米市場
- 北米のバイオ系キシリトール市場規模（種類別、用途別）
- 主要国別のバイオ系キシリトール市場規模（アメリカ、カナダ）
・ヨーロッパ市場
- ヨーロッパのバイオ系キシリトール市場規模（種類別、用途別）
- 主要国別のバイオ系キシリトール市場規模（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア）
・アジア太平洋市場
- アジア太平洋のバイオ系キシリトール市場規模（種類別、用途別）
- 主要国別のバイオ系キシリトール市場規模（日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、台湾、インドネシア、タイ、マレーシア）
・中南米市場
- 中南米のバイオ系キシリトール市場規模（種類別、用途別）
- 主要国別のバイオ系キシリトール市場規模（メキシコ、ブラジル、アルゼンチン）
・中東・アフリカ市場
- 中東・アフリカのバイオ系キシリトール市場規模（種類別、用途別）
- 主要国別のバイオ系キシリトール市場規模（トルコ、サウジアラビア）
・企業情報
Danisco、Fortress
・産業チェーン及び販売チャネル分析
- バイオ系キシリトールの産業チェーン分析
- バイオ系キシリトールの原材料
- バイオ系キシリトールの生産プロセス
- バイオ系キシリトールの販売及びマーケティング
- バイオ系キシリトールの主要顧客
・マーケットドライバー、機会、課題、リスク要因分析
- バイオ系キシリトールの産業動向
- バイオ系キシリトールのマーケットドライバー
- バイオ系キシリトールの課題
- バイオ系キシリトールの阻害要因
・主な調査結果 |
市場分析と洞察：世界のバイオキシリトール市場
COVID-19パンデミックの影響により、世界のバイオキシリトール市場規模は2022年に100万米ドルに達すると推定され、2022年から2028年の予測期間中に年平均成長率（CAGR）%で成長し、2028年には100万米ドルに達すると予測されています。この健康危機による経済変化を十分に考慮すると、2021年の世界のバイオキシリトール市場の100万米ドルを占めるキシロースは、2022年から2028年にかけて修正された100万米ドルのCAGRで成長し、2028年には100万米ドルに達すると予測されます。食品セグメントは、この予測期間中、100万米ドルのCAGRで成長します。
中国のバイオキシリトール市場規模は2021年に100万米ドルと推定されています。一方、米国と欧州のバイオキシリトール市場規模はそれぞれ100万米ドルと100万米ドルです。 2021年の米国市場シェアは%、中国市場とヨーロッパ市場はそれぞれ%と%です。中国市場シェアは2028年には%に達し、2022年から2028年の分析期間を通じて%のCAGRで成長すると予測されています。日本、韓国、東南アジアはアジアで注目すべき市場であり、今後6年間でそれぞれ%、%、%のCAGRで成長すると見込まれています。ヨーロッパにおけるバイオキシリトール市場については、ドイツは2022年から2028年の予測期間を通じて%のCAGRで成長し、2028年には100万米ドルに達すると予測されています。
バイオキシリトールの世界的な主要メーカーには、ダニスコやフォートレスなどがあります。2021年、世界トップ5社の売上高シェアは約%です。
本レポートは、生産面では、バイオキシリトールの生産能力、生産量、成長率、メーカー別、地域別（地域レベルおよび国レベル）の市場シェアを2017年から2022年まで調査し、2028年までの予測をまとめています。
販売面では、本レポートは、バイオキシリトールの地域別（地域レベルおよび国レベル）、企業別、タイプ別、用途別売上高に焦点を当てています。2017年から2022年までの予測と2028年までの予測をまとめています。
世界のバイオキシリトール市場の範囲とセグメント
バイオキシリトール市場は、タイプ別および用途別にセグメント化されています。世界のバイオキシリトール市場におけるプレーヤー、関係者、その他の関係者は、本レポートを強力なリソースとして活用することで、優位に立つことができます。セグメント分析では、2017年から2028年までの期間におけるタイプ別および用途別の生産能力、売上高、予測に焦点を当てています。
タイプ別セグメント
キシロース
プラント
用途別セグメント
食品
医薬品
化学
企業別
ダニスコ
フォートレス
地域別生産量
北米
欧州
中国
日本
地域別消費量
北米
米国
カナダ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
インド
オーストラリア
中国 台湾
インドネシア
タイ
マレーシア
中南米
メキシコ
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
1 調査対象範囲
1.1 バイオベースキシリトール製品の概要
1.2 市場の種類別
1.2.1 世界のバイオベースキシリトール市場規模（種類別）、2017年 vs. 2021年 vs. 2028年
1.2.2 キシロース
1.2.3 植物
1.3 用途別市場
1.3.1 世界のバイオベースキシリトール市場規模（用途別）、2017年 vs. 2021年 vs. 2028年
1.3.2 食品
1.3.3 医薬品
1.3.4 化学
1.4 調査目的
1.5 調査対象年
2 世界のバイオベースキシリトール生産量
2.1 世界のバイオベースキシリトール生産能力（2017～2028年）
2.2 世界のバイオベースキシリトール生産量（用途別）地域別：2017年 vs 2021年 vs 2028年
2.3 地域別世界のバイオキシリトール生産量
2.3.1 地域別世界のバイオキシリトール生産量推移（2017～2022年）
2.3.2 地域別世界のバイオキシリトール生産量予測（2023～2028年）
2.4 北米
2.5 欧州
2.6 中国
2.7 日本
3 世界のバイオキシリトール販売量（数量・金額）の推定と予測
3.1 世界のバイオキシリトール販売量推定と予測（2017～2028年）
3.2 世界のバイオキシリトール収益推定と予測（2017～2028年）
3.3 地域別世界のバイオキシリトール収益： 2017年 vs 2021年 vs 2028年
3.4 地域別世界のバイオベースキシリトール売上高
3.4.1 地域別世界のバイオベースキシリトール売上高（2017～2022年）
3.4.2 地域別世界のバイオベースキシリトール売上高（2023～2028年）
3.5 地域別世界のバイオベースキシリトール収益
3.5.1 地域別世界のバイオベースキシリトール収益（2017～2022年）
3.5.2 地域別世界のバイオベースキシリトール収益（2023～2028年）
3.6 北米
3.7 欧州
3.8 アジア太平洋地域
3.9 中南米
3.10 中東・アフリカ
4 メーカー別競争状況
4.1 世界のバイオベースメーカー別キシリトール生産能力
4.2 世界のバイオベースキシリトール売上高（メーカー別）
4.2.1 世界のバイオベースキシリトール売上高（メーカー別）（2017～2022年）
4.2.2 世界のバイオベースキシリトール市場シェア（メーカー別）（2017～2022年）
4.2.3 2021年における世界のバイオベースキシリトール製造業者上位10社および上位5社
4.3 世界のバイオベースキシリトール売上高（メーカー別）
4.3.1 世界のバイオベースキシリトール売上高（メーカー別）（2017～2022年）
4.3.2 世界のバイオベースキシリトール売上高（メーカー別）（2017～2022年）
4.3.3 世界のバイオベースキシリトール売上高上位10社および上位5社2021年
4.4 世界のバイオベースキシリトール販売価格（メーカー別）
4.5 競争環境分析
4.5.1 メーカー市場集中度（CR5およびHHI）
4.5.2 世界のバイオベースキシリトール市場シェア（企業タイプ別、ティア1、ティア2、ティア3）
4.5.3 世界のバイオベースキシリトールメーカーの地理的分布
4.6 合併・買収、事業拡大計画
5 市場規模（タイプ別）
5.1 世界のバイオベースキシリトール販売量（タイプ別）
5.1.1 世界のバイオベースキシリトール販売量の推移（タイプ別、2017～2022年）
5.1.2 世界のバイオベースキシリトール販売量の予測（タイプ別、2023～2028年）
5.1.3 世界のバイオベースキシリトールタイプ別販売市場シェア（2017～2028年）
5.2 世界のバイオキシリトール売上高（タイプ別）
5.2.1 世界のバイオキシリトール売上高（タイプ別）の推移（2017～2022年）
5.2.2 世界のバイオキシリトール売上高（タイプ別）の予測（2023～2028年）
5.2.3 世界のバイオキシリトール売上高市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）
5.3 世界のバイオキシリトール価格（タイプ別）
5.3.1 世界のバイオキシリトール価格（タイプ別）（2017～2022年）
5.3.2 世界のバイオキシリトール価格（タイプ別）の予測（2023～2028年）
6 用途別市場規模
6.1 世界のバイオキシリトール売上高（用途別）
6.1.1 世界のバイオベースキシリトール 用途別売上実績（2017～2022年）
6.1.2 世界のバイオベースキシリトール 用途別売上予測（2023～2028年）
6.1.3 世界のバイオベースキシリトール 用途別市場シェア（2017～2028年）
6.2 世界のバイオベースキシリトール 用途別収益
6.2.1 世界のバイオベースキシリトール 用途別売上実績（2017～2022年）
6.2.2 世界のバイオベースキシリトール 用途別売上予測（2023～2028年）
6.2.3 世界のバイオベースキシリトール 用途別収益市場シェア（2017～2028年）
6.3 世界のバイオベースキシリトール 用途別価格
6.3.1 世界のバイオベースキシリトール価格（用途別）（2017～2022年）
6.3.2 世界のバイオキシリトール価格予測（用途別）（2023～2028年）
7 北米
7.1 北米におけるバイオキシリトール市場規模（種類別）
7.1.1 北米におけるバイオキシリトール売上高（種類別）（2017～2028年）
7.1.2 北米におけるバイオキシリトール売上高（種類別）（2017～2028年）
7.2 北米におけるバイオキシリトール市場規模（用途別）
7.2.1 北米におけるバイオキシリトール売上高（用途別）（2017～2028年）
7.2.2 北米におけるバイオキシリトール売上高（用途別）（2017～2028年）
7.3 北米におけるバイオキシリトール売上高（国別）
7.3.1 北米におけるバイオベースキシリトールの国別売上（2017～2028年）
7.3.2 北米におけるバイオベースキシリトールの国別収益（2017～2028年）
7.3.3 米国
7.3.4 カナダ
8 ヨーロッパ
8.1 ヨーロッパにおけるバイオベースキシリトール市場規模（タイプ別）
8.1.1 ヨーロッパにおけるバイオベースキシリトールの国別売上（2017～2028年）
8.1.2 ヨーロッパにおけるバイオベースキシリトールの国別収益（2017～2028年）
8.2 ヨーロッパにおけるバイオベースキシリトール市場規模（用途別）
8.2.1 ヨーロッパにおけるバイオベースキシリトールの用途別売上（2017～2028年）
8.2.2 ヨーロッパにおけるバイオベースキシリトールの用途別収益(2017-2028)
8.3 欧州におけるバイオベースキシリトールの国別売上
8.3.1 欧州におけるバイオベースキシリトールの国別売上 (2017-2028)
8.3.2 欧州におけるバイオベースキシリトールの国別収益 (2017-2028)
8.3.3 ドイツ
8.3.4 フランス
8.3.5 英国
8.3.6 イタリア
8.3.7 ロシア
9 アジア太平洋地域
9.1 アジア太平洋地域におけるバイオベースキシリトール市場規模（タイプ別）
9.1.1 アジア太平洋地域におけるバイオベースキシリトールの国別売上 (2017-2028)
9.1.2 アジア太平洋地域におけるバイオベースキシリトールの国別収益 (2017-2028)
9.2 アジア太平洋地域におけるバイオベースキシリトール市場規模（タイプ別）用途
9.2.1 アジア太平洋地域におけるバイオベースキシリトールの用途別売上（2017～2028年）
9.2.2 アジア太平洋地域におけるバイオベースキシリトールの用途別収益（2017～2028年）
9.3 アジア太平洋地域におけるバイオベースキシリトールの地域別売上
9.3.1 アジア太平洋地域におけるバイオベースキシリトールの地域別売上（2017～2028年）
9.3.2 アジア太平洋地域におけるバイオベースキシリトールの地域別収益（2017～2028年）
9.3.3 中国
9.3.4 日本
9.3.5 韓国
9.3.6 インド
9.3.7 オーストラリア
9.3.8 中国 台湾
9.3.9 インドネシア
9.3.10 タイ
9.3.11 マレーシア
10 ラテンアメリカ
10.1ラテンアメリカにおけるバイオキシリトール市場規模（タイプ別）
10.1.1 ラテンアメリカにおけるバイオキシリトール販売量（タイプ別）（2017～2028年）
10.1.2 ラテンアメリカにおけるバイオキシリトール収益（タイプ別）（2017～2028年）
10.2 ラテンアメリカにおけるバイオキシリトール市場規模（用途別）
10.2.1 ラテンアメリカにおけるバイオキシリトール販売量（用途別）（2017～2028年）
10.2.2 ラテンアメリカにおけるバイオキシリトール収益（用途別）（2017～2028年）
10.3 ラテンアメリカにおけるバイオキシリトール販売量（国別）
10.3.1 ラテンアメリカにおけるバイオキシリトール販売量（国別）（2017～2028年）
10.3.2 ラテンアメリカにおけるバイオキシリトール収益（国別） (2017-2028)
10.3.3 メキシコ
10.3.4 ブラジル
10.3.5 アルゼンチン
11 中東およびアフリカ
11.1 中東およびアフリカにおけるバイオ由来キシリトール市場規模（タイプ別）
11.1.1 中東およびアフリカにおけるバイオ由来キシリトール販売量（タイプ別）（2017-2028）
11.1.2 中東およびアフリカにおけるバイオ由来キシリトール収益（タイプ別）（2017-2028）
11.2 中東およびアフリカにおけるバイオ由来キシリトール市場規模（用途別）
11.2.1 中東およびアフリカにおけるバイオ由来キシリトール販売量（用途別）（2017-2028）
11.2.2 中東およびアフリカにおけるバイオ由来キシリトール収益（用途別）（2017-2028）
11.3 中東およびアフリカにおけるバイオベースキシリトールの国別売上
11.3.1 中東およびアフリカにおけるバイオベースキシリトールの国別売上（2017～2028年）
11.3.2 中東およびアフリカにおけるバイオベースキシリトールの国別売上高（2017～2028年）
11.3.3 トルコ
11.3.4 サウジアラビア
11.3.5 アラブ首長国連邦（UAE）
12 企業概要
12.1 ダニスコ
12.1.1 ダニスコ株式会社の情報
12.1.2 ダニスコ概要
12.1.3 ダニスコのバイオベースキシリトールの売上高、価格、売上高、粗利益率（2017～2022年）
12.1.4 ダニスコのバイオベースキシリトール製品の型番、写真、説明、仕様
12.1.5 ダニスコの最近の動向開発状況
12.2 フォートレス
12.2.1 フォートレス・コーポレーション情報
12.2.2 フォートレス概要
12.2.3 フォートレスのバイオキシリトール売上高、価格、売上高、粗利益率（2017～2022年）
12.2.4 フォートレスのバイオキシリトール製品型番、写真、説明、仕様
12.2.5 フォートレスの最新動向
13 業界チェーンと販売チャネル分析
13.1 バイオキシリトールの業界チェーン分析
13.2 バイオキシリトールの主要原材料
13.2.1 主要原材料
13.2.2 原材料の主要サプライヤー
13.3 バイオキシリトールの生産方法とプロセス
13.4 バイオキシリトールの販売とマーケティング
13.4.1 バイオキシリトールの販売チャネル
13.4.2 バイオキシリトールの販売業者
13.5 バイオキシリトールの顧客
14 市場促進要因、機会、課題、リスク要因分析
14.1 バイオキシリトール業界の動向
14.2 バイオキシリトール市場の促進要因
14.3 バイオキシリトール市場の課題
14.4 バイオキシリトール市場の制約要因
15 バイオキシリトールに関する世界調査の主な結果
16 付録
16.1 調査方法
16.1.1 方法論／研究アプローチ
16.1.2 データソース
16.2 著者情報
16.3 免責事項
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