カテゴリー： QYResearch, 世界, 消費財/食品

韓国果実酒のグローバル市場2025年

◆英語タイトル：Global Korean Fruit Rice Wine Market Research Report 2025

QYResearchが発行した調査報告書（HNI25GQM13680）◆商品コード：HNI25GQM13680
◆発行会社（リサーチ会社）：QYResearch
◆発行日：2025年3月
◆ページ数：約100
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧）USD2,900 ⇒換算￥417,600見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User（5名様閲覧）USD4,350 ⇒換算￥626,400見積依頼/購入/質問フォーム
Enterprise（閲覧人数無制限）USD5,800 ⇒換算￥835,200見積依頼/購入/質問フォーム
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖
韓国果実酒、特に「果実酒」は、韓国の伝統的なアルコール飲料の一つであり、その製造は何世紀にもわたって受け継がれてきました。韓国の多様な果物と米を使用し、多様な風味と香りを持つこの果実酒は、ただの飲み物以上のものとして、韓国の文化や習慣に深く根ざしています。以下に、韓国果実酒の定義、特徴、種類、用途、関連技術について述べます。

まず、韓国果実酒の定義についてですが、韓国果実酒は、主に米と様々な果物を発酵させて作るアルコール飲料です。果実の自然な甘みと米の発酵から得られるアルコールが調和し、独特の風味を生み出します。果実酒は、一般的にアルコール度数が低く、フルーティーで爽やかな味わいが特徴で、食事と一緒に楽しむことが多いです。

次に、韓国果実酒の特徴について触れます。まず、製造には自然の発酵プロセスが重要であり、米と果物の持つ自然な成分を活かした製法が多くみられます。また、発酵には時には特別な酵母や麹が用いられ、製品ごとの個性的な風味を生み出します。さらに、果実酒は見た目にも美しいことが多く、透明感のある液体の中に果物の色合いが反映され、視覚的にも楽しむことができます。

韓国果実酒には多くの種類があります。代表的なものには、「マッコリ」がありますが、これは米を主体とした酒で、少し白濁した液体が特徴的です。一方、果物を使用した果実酒としては「ユズ酒」や「スモモ酒」などが広く知られています。ユズ酒は、ユズの香りと酸味が心地よく、特に夏場に人気です。また、スモモ酒は甘酸っぱい味わいが魅力で、主に食前酒やおつまみと共に楽しむことが一般的です。他にも、イチゴ酒やパイナップル酒など、様々な果物を取り入れた果実酒が多彩に存在しています。

用途については、韓国果実酒は日常的に飲まれるだけでなく、特別な行事やお祝いの際にも使われます。たとえば、結婚式や誕生日などの祝賀イベントでは、果実酒が振る舞われることが多く、その場を盛り上げる重要な役割を果たします。また、果実酒は韓国料理との相性が良く、特に焼肉や刺身と共に楽しむことで、一層料理の風味を引き立てることができます。

関連技術についても少し触れておきます。韓国果実酒の製造には、発酵技術が大きく関わっています。発酵の過程では温度管理や時間管理が非常に重要で、これによって風味や香り、アルコール度数が大きく変わるため、製造者の技術や経験が求められます。また、近年では、伝統的な製法だけでなく、モダンな技術が導入されることもあり、より安定した製造や多様なフレーバーの開発が進められています。これにより、消費者のニーズに応じた新しいタイプの果実酒が市場に登場するようになりました。

さらに、果実酒はその健康効果にも注目されています。天然の果物を使用するため、ビタミンや抗酸化物質が豊富に含まれ、適度な量を楽しむことで健康に寄与する側面があります。そのため、果実酒は特に健康志向の人々の間でも人気を集めています。最近では、低糖やノンアルコールの果実酒も登場し、幅広い消費者層に対応するようになっています。

最後に、韓国果実酒は、ただ飲むためのものだけでなく、文化的な側面も持っています。韓国の家庭では、手作りの果実酒を作ることが一つの楽しみとして行われており、親から子へと受け継がれる家庭のレシピも存在します。このように、果実酒は人々のつながりを深める役割も果たしており、韓国の食文化を支える大切な一部となっています。

このように、韓国果実酒は、豊かな伝統と多様な風味、健康効果を併せ持つ魅力的な飲料です。食事の際の楽しみとしてだけでなく、特別な行事に彩りを加える存在として、韓国の文化に深く根付いていることが理解できるでしょう。日本でも韓国果実酒の人気は高まっており、今後もますます多くの人々に親しまれることでしょう。

世界の韓国果実酒市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米の韓国果実酒市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
韓国果実酒のアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

韓国果実酒の主なグローバルメーカーには、HiteJinro、Lotte Liquor、Walmae、Makku、Gyeongju Beopju、Bohae、Andong、Kooksoondangなどがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、韓国果実酒の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、韓国果実酒に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2031年までの期間の韓国果実酒の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の韓国果実酒市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場における韓国果実酒メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界の韓国果実酒市場：タイプ別
バナナ、桃、その他

・世界の韓国果実酒市場：用途別
スーパー＆ハイパーマーケット、コンビニ、オンライン小売、その他

・世界の韓国果実酒市場：掲載企業
HiteJinro、Lotte Liquor、Walmae、Makku、Gyeongju Beopju、Bohae、Andong、Kooksoondang

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：韓国果実酒メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの韓国果実酒の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

❖ レポートの目次 ❖

１．韓国果実酒の市場概要
製品の定義
韓国果実酒：タイプ別
世界の韓国果実酒のタイプ別市場価値比較（2025-2031）
※バナナ、桃、その他
韓国果実酒：用途別
世界の韓国果実酒の用途別市場価値比較（2025-2031）
※スーパー＆ハイパーマーケット、コンビニ、オンライン小売、その他
世界の韓国果実酒市場規模の推定と予測
世界の韓国果実酒の売上：2019-2031
世界の韓国果実酒の販売量：2019-2031
世界の韓国果実酒市場の平均価格（2019-2031）
前提条件と限界

２．韓国果実酒市場のメーカー別競争
世界の韓国果実酒市場：販売量のメーカー別市場シェア（2019-2025）
世界の韓国果実酒市場：売上のメーカー別市場シェア（2019-2025）
世界の韓国果実酒のメーカー別平均価格（2019-2025）
韓国果実酒の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2025
世界の韓国果実酒市場の競争状況と動向
世界の韓国果実酒市場集中率
世界の韓国果実酒上位3社と5社の売上シェア
世界の韓国果実酒市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．韓国果実酒市場の地域別シナリオ
地域別韓国果実酒の市場規模：2019年VS2023年VS2031年
地域別韓国果実酒の販売量：2019-2031
地域別韓国果実酒の販売量：2019-2025
地域別韓国果実酒の販売量：2025-2031
地域別韓国果実酒の売上：2019-2031
地域別韓国果実酒の売上：2019-2025
地域別韓国果実酒の売上：2025-2031
北米の国別韓国果実酒市場概況
北米の国別韓国果実酒市場規模：2019年VS2023年VS2031年
北米の国別韓国果実酒販売量（2019-2031）
北米の国別韓国果実酒売上（2019-2031）
米国
カナダ
欧州の国別韓国果実酒市場概況
欧州の国別韓国果実酒市場規模：2019年VS2023年VS2031年
欧州の国別韓国果実酒販売量（2019-2031）
欧州の国別韓国果実酒売上（2019-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別韓国果実酒市場概況
アジア太平洋の国別韓国果実酒市場規模：2019年VS2023年VS2031年
アジア太平洋の国別韓国果実酒販売量（2019-2031）
アジア太平洋の国別韓国果実酒売上（2019-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別韓国果実酒市場概況
中南米の国別韓国果実酒市場規模：2019年VS2023年VS2031年
中南米の国別韓国果実酒販売量（2019-2031）
中南米の国別韓国果実酒売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別韓国果実酒市場概況
中東・アフリカの地域別韓国果実酒市場規模：2019年VS2023年VS2031年
中東・アフリカの地域別韓国果実酒販売量（2019-2031）
中東・アフリカの地域別韓国果実酒売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別韓国果実酒販売量（2019-2031）
世界のタイプ別韓国果実酒販売量（2019-2025）
世界のタイプ別韓国果実酒販売量（2025-2031）
世界の韓国果実酒販売量のタイプ別市場シェア（2019-2031）
世界のタイプ別韓国果実酒の売上（2019-2031）
世界のタイプ別韓国果実酒売上（2019-2025）
世界のタイプ別韓国果実酒売上（2025-2031）
世界の韓国果実酒売上のタイプ別市場シェア（2019-2031）
世界の韓国果実酒のタイプ別価格（2019-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別韓国果実酒販売量（2019-2031）
世界の用途別韓国果実酒販売量（2019-2025）
世界の用途別韓国果実酒販売量（2025-2031）
世界の韓国果実酒販売量の用途別市場シェア（2019-2031）
世界の用途別韓国果実酒売上（2019-2031）
世界の用途別韓国果実酒の売上（2019-2025）
世界の用途別韓国果実酒の売上（2025-2031）
世界の韓国果実酒売上の用途別市場シェア（2019-2031）
世界の韓国果実酒の用途別価格（2019-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：HiteJinro、Lotte Liquor、Walmae、Makku、Gyeongju Beopju、Bohae、Andong、Kooksoondang
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの韓国果実酒の販売量、売上、売上総利益率（2019-2025）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの韓国果実酒の販売量、売上、売上総利益率（2019-2025）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
韓国果実酒の産業チェーン分析
韓国果実酒の主要原材料
韓国果実酒の生産方式とプロセス
韓国果実酒の販売とマーケティング
韓国果実酒の販売チャネル
韓国果実酒の販売業者
韓国果実酒の需要先

８．韓国果実酒の市場動向
韓国果実酒の産業動向
韓国果実酒市場の促進要因
韓国果実酒市場の課題
韓国果実酒市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

図表一覧

・韓国果実酒の世界市場タイプ別価値比較（2025年-2031年）
・韓国果実酒の世界市場規模比較：用途別（2025年-2031年）
・2023年の韓国果実酒の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの韓国果実酒の売上（2019年-2025年）
・グローバル主要メーカー別韓国果実酒の売上シェア（2019年-2025年）
・世界のメーカー別韓国果実酒売上（2019年-2025年）
・世界のメーカー別韓国果実酒売上シェア（2019年-2025年）
・韓国果実酒の世界主要メーカーの平均価格（2019年-2025年）
・韓国果実酒の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2025年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の韓国果実酒市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別韓国果実酒の市場規模：2019年 VS 2023年 VS 2031年
・地域別韓国果実酒の販売量（2019年-2025年）
・地域別韓国果実酒の販売量シェア（2019年-2025年）
・地域別韓国果実酒の販売量（2025年-2031年）
・地域別韓国果実酒の販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別韓国果実酒の売上（2019年-2025年）
・地域別韓国果実酒の売上シェア（2019年-2025年）
・地域別韓国果実酒の売上（2025年-2031年）
・地域別韓国果実酒の売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別韓国果実酒収益：2019年 VS 2023年 VS 2031年
・北米の国別韓国果実酒販売量（2019年-2025年）
・北米の国別韓国果実酒販売量シェア（2019年-2025年）
・北米の国別韓国果実酒販売量（2025年-2031年）
・北米の国別韓国果実酒販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別韓国果実酒売上（2019年-2025年）
・北米の国別韓国果実酒売上シェア（2019年-2025年）
・北米の国別韓国果実酒売上（2025年-2031年）
・北米の国別韓国果実酒の売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別韓国果実酒収益：2019年 VS 2023年 VS 2031年
・欧州の国別韓国果実酒販売量（2019年-2025年）
・欧州の国別韓国果実酒販売量シェア（2019年-2025年）
・欧州の国別韓国果実酒販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別韓国果実酒販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別韓国果実酒売上（2019年-2025年）
・欧州の国別韓国果実酒売上シェア（2019年-2025年）
・欧州の国別韓国果実酒売上（2025年-2031年）
・欧州の国別韓国果実酒の売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別韓国果実酒収益：2019年 VS 2023年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別韓国果実酒販売量（2019年-2025年）
・アジア太平洋の国別韓国果実酒販売量シェア（2019年-2025年）
・アジア太平洋の国別韓国果実酒販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別韓国果実酒販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別韓国果実酒売上（2019年-2025年）
・アジア太平洋の国別韓国果実酒売上シェア（2019年-2025年）
・アジア太平洋の国別韓国果実酒売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別韓国果実酒の売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別韓国果実酒収益：2019年 VS 2023年 VS 2031年
・中南米の国別韓国果実酒販売量（2019年-2025年）
・中南米の国別韓国果実酒販売量シェア（2019年-2025年）
・中南米の国別韓国果実酒販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別韓国果実酒販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別韓国果実酒売上（2019年-2025年）
・中南米の国別韓国果実酒売上シェア（2019年-2025年）
・中南米の国別韓国果実酒売上（2025年-2031年）
・中南米の国別韓国果実酒の売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別韓国果実酒収益：2019年 VS 2023年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別韓国果実酒販売量（2019年-2025年）
・中東・アフリカの国別韓国果実酒販売量シェア（2019年-2025年）
・中東・アフリカの国別韓国果実酒販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別韓国果実酒販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別韓国果実酒売上（2019年-2025年）
・中東・アフリカの国別韓国果実酒売上シェア（2019年-2025年）
・中東・アフリカの国別韓国果実酒売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別韓国果実酒の売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別韓国果実酒の販売量（2019年-2025年）
・世界のタイプ別韓国果実酒の販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別韓国果実酒の販売量シェア（2019年-2025年）
・世界のタイプ別韓国果実酒の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別韓国果実酒の売上（2019年-2025年）
・世界のタイプ別韓国果実酒の売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別韓国果実酒の売上シェア（2019年-2025年）
・世界のタイプ別韓国果実酒の売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別韓国果実酒の価格（2019年-2025年）
・世界のタイプ別韓国果実酒の価格（2025-2031年）
・世界の用途別韓国果実酒の販売量（2019年-2025年）
・世界の用途別韓国果実酒の販売量（2025-2031年）
・世界の用途別韓国果実酒の販売量シェア（2019年-2025年）
・世界の用途別韓国果実酒の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別韓国果実酒の売上（2019年-2025年）
・世界の用途別韓国果実酒の売上（2025-2031年）
・世界の用途別韓国果実酒の売上シェア（2019年-2025年）
・世界の用途別韓国果実酒の売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別韓国果実酒の価格（2019年-2025年）
・世界の用途別韓国果実酒の価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・韓国果実酒の販売業者リスト
・韓国果実酒の需要先リスト
・韓国果実酒の市場動向
・韓国果実酒市場の促進要因
・韓国果実酒市場の課題
・韓国果実酒市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

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