目次

第1章 調査方法と調査範囲

1.1 市場セグメンテーションと調査範囲

1.2 市場定義

1.2.1 情報分析

1.2.2 市場構成とデータの可視化

1.2.3 データの検証と公表

1.2.4 調査範囲と前提条件

1.2.5 データソース一覧

第2章 エグゼクティブサマリー

2.1 市場スナップショット

2.2 セグメント別展望

2.3 競合分析

第3章 工業用酵素市場：変数、トレンド、および調査範囲

3.1 市場系統の展望

3.1.1 世界の酵素市場の展望

3.2 業界浸透と成長見通しマッピング

3.3 業界バリューチェーン分析

3.3.1 原材料のトレンド

3.3.2 製造業のトレンド

3.3.3 技術トレンド

3.4 価格に影響を与える要因

3.5 規制の枠組み

3.5.1 北米

3.5.2 欧州

3.6 市場ダイナミクス

3.6.1 市場ドライバーの影響分析

3.6.1.1 世界的な食品・飲料消費量の増加

3.6.1.2 世界的な飼料需要の増加

3.6.2 市場抑制要因の影響分析

3.6.2.1 規制の厳格な実施

3.6.3 業界の課題分析

3.6.4 業界の機会分析

3.7 COVID-19パンデミックの影響

3.8 欧州の地政学的紛争の影響

3.9 業界分析 – ポーターのファイブフォース分析

3.10 マクロ経済分析 – PESTLE

第4章 工業用酵素市場：製品予測とトレンド分析

4.1 製品動向分析と市場シェア、2022年および2030年

4.2 工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析（製品別、2018年～2030年、百万米ドル）

4.2.1 炭水化物分解酵素

4.2.2 プロテアーゼ

4.2.3 リパーゼ

4.2.4 ポリメラーゼおよびヌクレアーゼ

4.2.5 その他

第5章 工業用酵素市場：情報源による予測とトレンド分析

5.1 製品動向分析と市場シェア、2022年および2030年2030年

5.2 世界の工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析（用途別、2018年～2030年、百万米ドル）

5.2.1 植物

5.2.2 動物

5.2.3 微生物

第6章 工業用酵素市場：用途別予測とトレンド分析

6.1 用途動向分析と市場シェア（2022年および2030年）

6.2 世界の工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析（用途別、2018年～2030年、百万米ドル）

6.2.1 食品・飲料

6.2.2 洗剤

6.2.3 動物飼料

6.2.4 バイオ燃料

6.2.5 繊維

6.2.6 紙・紙製品パルプ

6.2.7 栄養補助食品

6.2.8 パーソナルケア・化粧品

6.2.9 廃水処理

6.2.10 農業

6.2.11 その他

第7章 工業用酵素市場：地域別推計とトレンド分析

7.1 工業用酵素の地域別動向分析と市場シェア、2022年および2030年

7.2 世界の工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、地域別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.1 北米

7.2.1.1 アジア太平洋地域における工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.1.2 アジア太平洋地域における工業用酵素市場規模予測およびトレンド分析、ソース別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.1.3 アジア太平洋地域における工業用酵素市場の規模、予測、トレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.1.4 米国

7.2.1.4.1 米国における工業用酵素市場の規模、予測、トレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.1.4.2 米国における工業用酵素市場の規模、予測、トレンド分析、ソース別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.1.4.3 米国における工業用酵素市場の規模、予測、トレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）予測およびトレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.1.5 カナダ

7.2.1.5.1 カナダの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.1.5.2 カナダの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、供給元別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.1.5.3 カナダの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.1.6 メキシコ

7.2.1.6.1 メキシコの工業用酵素市場規模予測とトレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.1.6.2 メキシコの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、供給元別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.1.6.3 メキシコの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.2 ヨーロッパ

7.2.2.1 ヨーロッパの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.2.2 ヨーロッパの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、供給元別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.2.3 ヨーロッパの工業用酵素市場規模2018年～2030年における用途別予測およびトレンド分析（百万米ドル）

7.2.2.4 英国

7.2.2.4.1 英国における工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析（製品別）、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.2.4.2 英国における工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析（供給元別）、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.2.4.3 英国における工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析（用途別）、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.2.5 ドイツ

7.2.2.5.1 ドイツにおける工業用酵素市場規模予測およびトレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.2.5.2 ドイツ工業用酵素市場規模・予測およびトレンド分析、供給元別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.2.5.3 ドイツ工業用酵素市場規模・予測およびトレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.2.6 フランス

7.2.2.6.1 フランス工業用酵素市場規模・予測およびトレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.2.6.2 フランス工業用酵素市場規模・予測およびトレンド分析、供給元別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.2.6.3 フランス工業用酵素市場規模・予測予測およびトレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.2.7 スペイン

7.2.2.7.1 スペインの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.2.7.2 スペインの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、供給元別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.2.7.3 スペインの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.2.8 イタリア

7.2.2.8.1 イタリアの工業用酵素市場規模予測およびトレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.2.8.2 イタリア工業用酵素市場規模・予測およびトレンド分析、供給元別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.2.8.3 イタリア工業用酵素市場規模・予測およびトレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3 アジア太平洋地域

7.2.3.1 アジア太平洋地域工業用酵素市場規模・予測およびトレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.2 アジア太平洋地域工業用酵素市場規模・予測およびトレンド分析、供給元別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.3 アジア太平洋地域工業用酵素市場規模・予測予測およびトレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.4 中国

7.2.3.4.1 中国における工業用酵素市場の規模、予測、トレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.4.2 中国における工業用酵素市場の規模、予測、トレンド分析、供給元別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.4.3 中国における工業用酵素市場の規模、予測、トレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.5 日本

7.2.3.5.1 日本における工業用酵素市場の規模、予測、トレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）予測とトレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.5.2 日本における工業用酵素市場の規模、予測、トレンド分析、供給元別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.5.3 日本における工業用酵素市場の規模、予測、トレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.6 インド

7.2.3.6.1 インドにおける工業用酵素市場の規模、予測、トレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.6.2 インドにおける工業用酵素市場の規模、予測、トレンド分析、供給元別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.6.3 インドにおける工業用酵素市場の規模予測およびトレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.7 韓国

7.2.3.7.1 韓国の工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.7.2 韓国の工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、供給元別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.7.3 韓国の工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.8 インドネシア

7.2.3.8.1 インドネシアの工業用酵素市場規模予測およびトレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.8.2 インドネシアの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、供給元別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.8.3 インドネシアの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.9 オーストラリア

7.2.3.9.1 オーストラリアの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.9.2 オーストラリアの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、供給元別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.3.9.3 オーストラリアの工業用酵素市場規模予測およびトレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.4 中南米

7.2.4.1 中南米工業用酵素市場規模、予測およびトレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.4.2 中南米工業用酵素市場規模、予測およびトレンド分析、供給元別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.4.3 中南米工業用酵素市場規模、予測およびトレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.4.4 ブラジル

7.2.4.4.1 ブラジル工業用酵素市場規模予測およびトレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.4.4.2 ブラジルの工業用酵素市場規模、予測およびトレンド分析、供給源別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.4.4.3 ブラジルの工業用酵素市場規模、予測およびトレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.4.5 アルゼンチン

7.2.4.5.1 アルゼンチンの工業用酵素市場規模、予測およびトレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.4.5.2 アルゼンチンの工業用酵素市場規模予測とトレンド分析、ソース別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.4.5.3 アルゼンチンの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.5 中東およびアフリカ

7.2.5.1 中東およびアフリカの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.5.2 中東およびアフリカの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、ソース別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.5.3 中東およびアフリカの工業用酵素市場規模予測およびトレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.5.4 サウジアラビア

7.2.5.4.1 サウジアラビアの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.5.4.2 サウジアラビアの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、供給元別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.5.4.3 サウジアラビアの工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.5.5 トルコ

7.2.5.5.1 トルコの工業用酵素市場規模予測とトレンド分析、製品別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.5.5.2 トルコ工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、供給源別、2018年～2030年（百万米ドル）

7.2.5.5.3 トルコ工業用酵素市場規模、予測、トレンド分析、用途別、2018年～2030年（百万米ドル）

第8章 工業用酵素市場：競合分析

8.1 主要企業、最近の動向、および業界への影響

8.2 企業／競合の分類（主要イノベーター、マーケットリーダー、新興企業）

8.3 ベンダー情勢

8.3.1 原材料サプライヤー一覧

8.3.2 主要メーカー一覧

8.3.3 主要販売代理店／チャネルパートナー一覧

8.3.4 潜在的用途一覧

8.4 競争環境

8.5 戦略フレームワーク

第9章 工業用酵素市場：企業プロファイル

9.1 BASF SE

9.1.1 会社概要

9.1.2 財務実績

9.1.3 製品ポートフォリオ

9.1.4 戦略的取り組み

9.2 Novozymes

9.2.1 会社概要

9.2.2 財務実績

9.2.3 製品ポートフォリオ

9.2.4戦略的取り組み

9.3 デュポン・ダニスコ

9.3.1 会社概要

9.3.2 財務実績

9.3.3 製品ポートフォリオ

9.3.4 戦略的取り組み

9.4 DSM

9.4.1 会社概要

9.4.2 財務実績

9.4.3 製品ポートフォリオ

9.4.4 戦略的取り組み

9.5 ノーバス・インターナショナル

9.5.1 会社概要

9.5.2 財務実績

9.5.3 製品ポートフォリオ

9.5.4 戦略的取り組み

9.6 アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ社

9.6.1 会社概要

9.6.2 財務実績

9.6.3 製品ポートフォリオ

9.7 Chr.ハンセン・ホールディングA/S

9.7.1 会社概要

9.7.2 財務実績

9.7.3 製品ポートフォリオ

9.7.4 戦略的取り組み

9.8 アドバンスト・エンザイム・テクノロジーズ

9.8.1 会社概要

9.8.2 財務実績

9.8.3 製品ポートフォリオ

9.9 ルサッフル

9.9.1 会社概要

9.9.2 財務実績

9.9.3 製品ポートフォリオ

9.10 アディセオ

9.10.1 会社概要

9.10.2 財務実績

9.10.3 製品ポートフォリオ

9.10.4 戦略的取り組み

9.11 エンザイム・デベロップメント・コーポレーション

9.11.1 会社概要

9.11.2 財務実績

9.11.3 製品ポートフォリオ

Table of Contents

Chapter 1 Methodology and Scope
1.1 Market Segmentation & Scope
1.2 Market Definition
1.2.1 Information analysis
1.2.2 Market formulation & data visualization
1.2.3 Data validation & publishing
1.2.4 Research scope and assumptions
1.2.5 List of Data Sources
Chapter 2 Executive Summary
2.1 Market Snapshot
2.2 Segmental Outlook
2.3 Competitive Insights
Chapter 3 Industrial Enzymes Market: Variables, Trends & Scope
3.1 Market Lineage Outlook
3.1.1 Global Enzymes Market Outlook
3.2 Industry Penetration & Growth Prospect Mapping
3.3 Industry Value Chain Analysis
3.3.1 Raw Material Trends
3.3.2 Manufacturing Trends
3.3.3 Technology Trends
3.4 Factors Influencing Prices
3.5 Regulatory Framework
3.5.1 North America
3.5.2 Europe
3.6 Market Dynamics
3.6.1 Market Driver Impact Analysis
3.6.1.1 Increasing global consumption of food and beverages
3.6.1.2 Growing demand FOR animal feed across the world
3.6.2 Market Restraint Impact analysis
3.6.2.1 Stringent implementation of regulations
3.6.3 Industry Challenges Analysis
3.6.4 Industry Opportunities Analysis
3.7 Impact of the COVID-19 Pandemic
3.8 Impact of the European Geopolitical Conflict
3.9 Industry Analysis - Porter’s Five Forces Analysis
3.10 Macroeconomic Analysis - PESTLE
Chapter 4 Industrial Enzymes Market: Product Estimates & Trend Analysis
4.1 Product Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
4.2 Industrial enzymes market size & forecasts and trend analysis, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
4.2.1 Carbohydrases
4.2.2 Proteases
4.2.3 Lipases
4.2.4 Polymerases & nucleases
4.2.5 Others
Chapter 5 Industrial Enzymes Market: Source Estimates & Trend Analysis
5.1 Source Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
5.2 Global Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
5.2.1 Plants
5.2.2 Animals
5.2.3 Microorganisms
Chapter 6 Industrial Enzymes Market: Application Estimates & Trend Analysis
6.1 Application Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
6.2 Global industrial enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1 Food & Beverage
6.2.2 Detergents
6.2.3 Animal Feed
6.2.4 Biofuels
6.2.5 Textiles
6.2.6 Paper & Pulp
6.2.7 Nutraceuticals
6.2.8 Personal Care & Cosmetics
6.2.9 Wastewater
6.2.10 Agriculture
6.2.11 Others
Chapter 7 Industrial Enzymes Market: Regional Estimates & Trend Analysis
7.1 Industrial Enzymes Regional Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
7.2 Global Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by region, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1 North America
7.2.1.1 Asia Pacific Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.2 Asia Pacific Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.3 Asia Pacific Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.4 U.S.
7.2.1.4.1 U.S. Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.4.2 U.S. Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.4.3 U.S. Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.5 Canada
7.2.1.5.1 Canada Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.5.2 Canada Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.5.3 Canada Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.6 Mexico
7.2.1.6.1 Mexico Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.6.2 Mexico Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.6.3 Mexico Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2 Europe
7.2.2.1 Europe Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.2 Europe Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.3 Europe Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.4 U.K.
7.2.2.4.1 U.K. Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.4.2 U.K. Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.4.3 U.K. Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.5 Germany
7.2.2.5.1 Germany Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.5.2 Germany Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.5.3 Germany Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.6 France
7.2.2.6.1 France Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.6.2 France Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.6.3 France Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.7 Spain
7.2.2.7.1 Spain Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.7.2 Spain Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.7.3 Spain Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.8 Italy
7.2.2.8.1 Italy Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.8.2 Italy Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.8.3 Italy Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3 Asia Pacific
7.2.3.1 Asia Pacific Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.2 Asia Pacific Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.3 Asia Pacific Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.4 China
7.2.3.4.1 China Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.4.2 China Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.4.3 China Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.5 Japan
7.2.3.5.1 Japan Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.5.2 Japan Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.5.3 Japan Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.6 India
7.2.3.6.1 India Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.6.2 India Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.6.3 India Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.7 South Korea
7.2.3.7.1 South Korea Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.7.2 South Korea Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.7.3 South Korea Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.8 Indonesia
7.2.3.8.1 Indonesia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.8.2 Indonesia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.8.3 Indonesia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.9 Australia
7.2.3.9.1 Australia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.9.2 Australia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.9.3 Australia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4 Central & South America
7.2.4.1 Central & South America Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4.2 Central & South America Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4.3 Central & South America Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4.4 Brazil
7.2.4.4.1 Brazil Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4.4.2 Brazil Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4.4.3 Brazil Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4.5 Argentina
7.2.4.5.1 Argentina Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4.5.2 Argentina Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4.5.3 Argentina Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5 Middle East & Africa
7.2.5.1 Middle East & Africa Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5.2 Middle East & Africa Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5.3 Middle East & Africa Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5.4 Saudi Arabia
7.2.5.4.1 Saudi Arabia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5.4.2 Saudi Arabia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5.4.3 Saudi Arabia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5.5 Turkey
7.2.5.5.1 Turkey Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5.5.2 Turkey Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5.5.3 Turkey Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 8 Industrial Enzymes Market: Competitive Analysis
8.1 Key Players & Recent Developments & Their Impact on the Industry
8.2 Company/Competition Categorization (Key Innovators, Market Leaders, Emerging Players)
8.3 Vendor Landscape
8.3.1 List of Raw Material Suppliers
8.3.2 List of Key Manufacturers
8.3.3 List of Key Distributors/Channel Partners
8.3.4 List of Potential Applications
8.4 Competitive Environment
8.5 Strategy Framework
Chapter 9 Industrial Enzymes Market: Company Profiles
9.1 BASF SE
9.1.1 Company Overview
9.1.2 Financial Performance
9.1.3 Product portfolio
9.1.4 Strategic Initiatives
9.2 Novozymes
9.2.1 Company Overview
9.2.2 Financial Performance
9.2.3 Product portfolio
9.2.4 Strategic Initiatives
9.3 DuPont Danisco
9.3.1 Company Overview
9.3.2 Financial Performance
9.3.3 Product portfolio
9.3.4 Strategic Initiatives
9.4 DSM
9.4.1 Company Overview
9.4.2 Financial Performance
9.4.3 Product portfolio
9.4.4 Strategic Initiatives
9.5 NOVUS INTERNATIONAL
9.5.1 Company Overview
9.5.2 Financial Performance
9.5.3 Product portfolio
9.5.4 Strategic Initiatives
9.6 Associated British Foods Plc
9.6.1 Company Overview
9.6.2 Financial Performance
9.6.3 Product portfolio
9.7 Chr. Hansen Holding A/S
9.7.1 Company Overview
9.7.2 Financial Performance
9.7.3 Product portfolio
9.7.4 Strategic Initiatives
9.8 Advanced Enzyme Technologies
9.8.1 Company Overview
9.8.2 Financial Performance
9.8.3 Product portfolio
9.9 Lesaffre
9.9.1 Company Overview
9.9.2 Financial Performance
9.9.3 Product portfolio
9.10 Adisseo
9.10.1 Company Overview
9.10.2 Financial Performance
9.10.3 Product portfolio
9.10.4 Strategic Initiatives
9.11 Enzyme Development Corporation
9.11.1 Company Overview
9.11.2 Financial Performance
9.11.3 Product portfolio

※参考情報 産業用酵素とは、特定の化学反応を促進するために工業的なプロセスで利用される酵素のことです。これらの酵素は、微生物や植物、動物から抽出されることが一般的で、生物学的触媒としての特性を活かして、さまざまな産業で使用されています。産業用酵素は、化学合成における効率性を高め、エネルギー消費を削減し、環境への負荷を軽減する役割を果たしています。 産業用酵素の種類は多岐にわたります。一般的な分類としては、加水分解酵素、酸化還元酵素、転移酵素、リガーゼなどがあります。加水分解酵素は、特に食材の加工や洗浄剤の生産、バイオエタノールの製造などで活躍しています。具体的には、プロテアーゼ、アミラーゼ、セルラーゼなどがあり、それぞれタンパク質、デンプン、セルロースの分解に利用されます。酸化還元酵素は、化学反応における酸化還元プロセスに関連しており、特にバイオリファイナリーや廃棄物処理に利用されます。 産業用酵素の用途は非常に広範で、食品加工、洗剤、繊維、バイオ燃料、農業など多岐にわたります。食品業界では、酵素は発酵やテクスチャー改善に役立ちます。例えば、パンの製造においては、酵母と連携して発酵を促進し、風味や食感を向上させます。洗剤産業では、酵素を用いることで、汚れを効果的に分解し、洗浄効果を高めることが可能です。繊維業界では、セルラーゼが繊維の処理に使用され、繊維の柔軟性を向上させる役割を果たします。 バイオ燃料の生産においては、デンプンやセルロースを効率的に分解して発酵させ、エタノールなどの燃料を生成するのに酵素が利用されます。農業分野では、土壌の有機物を分解し、栄養素を供給することで作物の成長を促進する作用があります。 技術的には、産業用酵素の開発には遺伝子工学やタンパク質工学が重要な役割を果たしています。これらの技術を活用することで、酵素の特性を改良したり、特定の反応に最適化した酵素を設計したりすることが可能になります。また、酵素の製造プロセスを効率化するために、発酵技術や培養技術が用いられることもあります。これにより、生産コストの削減や生産量の向上が実現されています。 さらに、産業用酵素の使用は持続可能な社会の実現にも寄与しています。従来の化学合成プロセスに比べて、酵素を利用することで環境への負荷を軽減することができ、廃棄物の削減や再利用に繋がるため、エコロジカルな選択肢としても注目されています。 近年では、廃棄物の再利用やバイオプラスチックの製造などに向けた新しい応用も進められており、産業用酵素の活用の幅はますます広がっています。今後も、産業用酵素は様々な分野での革新を促進し、持続可能な発展に寄与することが期待されています。 このように、産業用酵素は多様な用途を持ち、様々な技術と組み合わせることで、より効果的かつ環境に優しいプロセスを実現するための重要な要素となっています。

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