世界の加水分解コーンスターチ市場予測2025年-2031年

◆英語タイトル:Hydrolyzed Corn Starch Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031

Market Monitor Globalが発行した調査報告書(MMG23LY2808)◆商品コード:MMG23LY2808
◆発行会社(リサーチ会社):Market Monitor Global
◆発行日:2025年9月
◆ページ数:72
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後2-3営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:化学&材料
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❖ レポートの概要 ❖

世界の加水分解コーンスターチ市場は2024年に百万ドルと評価され、予測期間中に%のCAGRで成長し、2031年までに百万米ドルに達すると予測されている。
本分析では、現行の米国関税政策と多様な国際的対応策を検証し、競争的市場構造、地域経済パフォーマンス、サプライチェーン全体のレジリエンスへの影響を評価する。
加水分解コーンスターチは通常のコーンスターチとは若干異なります。主に皮膚コンディショニングに使用され、水と接触すると膨潤する傾向があります。したがって、配合に使用すると製品の粘度を高めることができます。水分含有量が少ないため、乾燥製剤において優れた結合性や緻密性を提供します。皮膚に塗布すると周囲の水分を引き寄せ皮膚に供給し、乾燥肌への使用時には保湿効果を発揮します。スキンケア、ヘアケア、アイメイク・フェイスメイク、ヘアカラー、バス製品の配合に用いられます。

米国市場規模は2024年に百万ドルと推定され、中国は百万ドルに達すると見込まれている。

100cpセグメントは今後6年間で%のCAGR(年平均成長率)を示し、2031年までに百万ドル規模に成長する見込みです。

加水分解コーンスターチの世界的な主要メーカーには、ハネウェル、イングレディオン、ジボンケミカルズ、CLRベルリンなどが含まれる。2024年、世界のトップ5企業は収益ベースで約%のシェアを占めた。

MARKET MONITOR GLOBAL, INC(MMG)は、加水分解コーンスターチ企業および業界専門家を対象に、収益、需要、製品タイプ、最新動向と計画、業界トレンド、推進要因、課題、障壁、潜在リスクに関する調査を実施しました。
本レポートは、加水分解コーンスターチの世界市場を定量的・定性的分析の両面から包括的に提示し、読者がビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の評価、現行市場における自社の位置付け分析、加水分解コーンスターチに関する情報に基づいたビジネス判断を行うことを支援することを目的としています。
本レポートには、以下の市場情報を含む、世界の加水分解コーンスターチの市場規模と予測が含まれています:
世界の加水分解コーンスターチ市場収益(2020-2025年、2026-2031年、単位:百万ドル)
2024年における世界の加水分解コーンスターチ企業トップ5(%)
セグメント別市場規模:
タイプ別グローバル加水分解コーンスターチ市場規模(2020-2025年、2026-2031年、百万ドル)
タイプ別グローバル加水分解コーンスターチ市場セグメント割合、2024年(%)
100cp
200cp
300cp

用途別グローバル加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2025年、2026-2031年(百万ドル)
用途別グローバル加水分解コーンスターチ市場セグメント割合、2024年(%)
保湿剤
皮膚コンディショニング
粘度調整

地域・国別グローバル加水分解コーンスターチ市場規模(2020-2025年、2026-2031年)(百万ドル)
地域・国別加水分解コーンスターチ市場セグメント割合、2024年(%)
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他のヨーロッパ諸国
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
アジアその他
南アメリカ
ブラジル
アルゼンチン
南米その他
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
その他中東・アフリカ

競合分析
本レポートでは、主要市場参加者の分析も提供しています:
主要企業による加水分解コーンスターチの世界市場売上高(2020-2025年、推定)、(百万ドル)
主要企業による加水分解コーンスターチの世界市場売上高シェア(2024年、%)
さらに、本レポートでは市場における競合他社のプロファイルを提示しており、主要プレイヤーには以下が含まれます:
ハネウェル
イングレディオン
ジボンケミカルズ
CLR Berlin

主要章の概要:
第1章:加水分解コーンスターチの定義と市場概要を紹介。
第2章:世界の加水分解コーンスターチ市場規模(収益ベース)。
第3章:加水分解コーンスターチ企業の競争環境、収益と市場シェア、最新の開発計画、合併・買収情報などの詳細分析。
第4章:タイプ別市場セグメント分析を提供し、各セグメントの市場規模と成長可能性をカバー。読者が異なる市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を発見する支援。
第5章:用途別市場セグメント分析を提供。各セグメントの市場規模と成長可能性を網羅し、異なる下流市場におけるブルーオーシャン市場の発見を支援。
第6章:地域レベルおよび国レベルにおける加水分解コーンスターチの売上高。各地域および主要国の市場規模と発展可能性の定量分析を提供し、世界の各国の市場発展、将来の発展見通し、市場規模を紹介する。
第7章:主要企業のプロファイルを提供し、市場における主要企業の基本状況を詳細に紹介。製品販売、収益、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発動向などを含む。
第8章:報告書の要点と結論。

❖ レポートの目次 ❖

1 研究・分析レポートの概要
1.1 加水分解コーンスターチ市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 タイプ別セグメント
1.2.2 用途別セグメント
1.3 世界の加水分解コーンスターチ市場概要
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法と情報源
1.5.1 調査方法論
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 レポートの前提条件と注意事項

2 世界の加水分解コーンスターチ市場規模
2.1 世界の加水分解コーンスターチ市場規模:2024年対2031年
2.2 世界の加水分解コーンスターチ市場規模、見通し及び予測:2020-2031年
2.3 世界の加水分解コーンスターチ売上高:2020-2031年

3 企業動向
3.1 グローバル市場における主要加水分解コーンスターチ企業
3.2 売上高別グローバル加水分解コーンスターチ企業トップランキング
3.3 企業別グローバル加水分解コーンスターチ収益
3.4 企業別グローバル加水分解コーンスターチ販売量
3.5 メーカー別グローバル加水分解コーンスターチ価格(2020-2025年)
3.6 2024年売上高ベースの世界市場における加水分解コーンスターチ企業トップ3およびトップ5
3.7 世界の加水分解コーンスターチメーカー別製品タイプ
3.8 グローバル市場におけるティア1、ティア2、ティア3加水分解コーンスターチ企業
3.8.1 グローバルティア1加水分解コーンスターチ企業一覧
3.8.2 グローバルティア2およびティア3加水分解コーンスターチ企業一覧

4 製品別展望
4.1 概要
4.1.1 タイプ別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ市場規模、2024年および2031年
4.1.2 100cp
4.1.3 200cp
4.1.4 300cp
4.2 タイプ別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ収益と予測
4.2.1 タイプ別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ収益、2020-2025年
4.2.2 タイプ別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ収益、2026-2031年
4.2.3 タイプ別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ収益市場シェア、2020-2031年
4.3 タイプ別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ販売量と予測
4.3.1 タイプ別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ販売量、2020-2025年
4.3.2 タイプ別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ販売量、2026-2031年
4.3.3 タイプ別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ販売市場シェア、2020-2031年
4.4 タイプ別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ価格(メーカー販売価格)、2020-2031年

5 用途別市場動向
5.1 概要
5.1.1 用途別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ市場規模、2024年および2031年
5.1.2 保湿剤
5.1.3 皮膚コンディショニング
5.1.4 粘度制御
5.2 用途別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ収益と予測
5.2.1 用途別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ収益、2020-2025年
5.2.2 用途別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ収益、2026-2031年
5.2.3 用途別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ収益市場シェア、2020-2031年
5.3 用途別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ販売量と予測
5.3.1 用途別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ販売量、2020-2025年
5.3.2 用途別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ売上高、2026-2031年
5.3.3 用途別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ販売市場シェア、2020-2031年
5.4 用途別セグメント – 世界の加水分解コーンスターチ価格(メーカー販売価格)、2020-2031年

6 地域別展望
6.1 地域別 – 世界の加水分解コーンスターチ市場規模、2024年および2031年
6.2 地域別 – 世界の加水分解コーンスターチ収益と予測
6.2.1 地域別 – 世界の加水分解コーンスターチ収益、2020-2025年
6.2.2 地域別 – 世界の加水分解コーンスターチ収益、2026-2031年
6.2.3 地域別 – 世界の加水分解コーンスターチ収益市場シェア、2020-2031年
6.3 地域別 – 世界の加水分解コーンスターチ販売量と予測
6.3.1 地域別 – 世界の加水分解コーンスターチ販売量、2020-2025年
6.3.2 地域別 – 世界の加水分解コーンスターチ販売量、2026-2031年
6.3.3 地域別 – 世界の加水分解コーンスターチ販売市場シェア、2020-2031年
6.4 北米
6.4.1 国別 – 北米加水分解コーンスターチ収益、2020-2031年
6.4.2 国別 – 北米加水分解コーンスターチ売上高、2020-2031年
6.4.3 米国加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.4.4 カナダ加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.4.5 メキシコ加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.5 欧州
6.5.1 国別 – 欧州加水分解コーンスターチ収益、2020-2031年
6.5.2 国別 – 欧州加水分解コーンスターチ販売量、2020-2031年
6.5.3 ドイツ加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.5.4 フランス加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.5.5 イギリス加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.5.6 イタリア加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.5.7 ロシア加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.5.8 北欧諸国加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.5.9 ベネルクス加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.6 アジア
6.6.1 地域別 – アジア加水分解コーンスターチ収益、2020-2031年
6.6.2 地域別 – アジア加水分解コーンスターチ販売量、2020-2031年
6.6.3 中国加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.6.4 日本加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.6.5 韓国加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.6.6 東南アジア加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.6.7 インド加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.7 南米
6.7.1 国別 – 南米加水分解コーンスターチ収益、2020-2031年
6.7.2 国別 – 南米加水分解コーンスターチ販売量、2020-2031年
6.7.3 ブラジル加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.7.4 アルゼンチン加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.8 中東・アフリカ
6.8.1 国別 – 中東・アフリカ加水分解コーンスターチ収益、2020-2031
6.8.2 国別 – 中東・アフリカ加水分解コーンスターチ販売量、2020-2031年
6.8.3 トルコ加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.8.4 イスラエル加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.8.5 サウジアラビア加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年
6.8.6 アラブ首長国連邦(UAE)加水分解コーンスターチ市場規模、2020-2031年

7 メーカー及びブランドプロファイル
7.1 ハネウェル
7.1.1 ハネウェル 会社概要
7.1.2 ハネウェルの事業概要
7.1.3 ハネウェル加水分解コーンスターチの主要製品ラインアップ
7.1.4 ハネウェル加水分解コーンスターチの世界売上高と収益(2020-2025年)
7.1.5 ハネウェル社の主なニュースと最新動向
7.2 イングレディオン
7.2.1 イングレディオン 会社概要
7.2.2 イングレディオン事業概要
7.2.3 イングレディオン加水分解コーンスターチ主要製品ラインアップ
7.2.4 イングレディオン加水分解コーンスターチの世界売上高と収益(2020-2025年)
7.2.5 イングレディオンの主要ニュースと最新動向
7.3 ジボンケミカルズ
7.3.1 Zibon Chemicals 会社概要
7.3.2 Zibon Chemicals 事業概要
7.3.3 Zibon Chemicals加水分解コーンスターチ主要製品ラインアップ
7.3.4 Zibon Chemicals 加水分解コーンスターチの世界的な売上高と収益(2020-2025年)
7.3.5 Zibon Chemicalsの主要ニュースと最新動向
7.4 CLR Berlin
7.4.1 CLR Berlin 会社概要
7.4.2 CLR Berlin 事業概要
7.4.3 CLR Berlin加水分解コーンスターチの主要製品ラインアップ
7.4.4 CLR Berlin 加水分解コーンスターチの世界的な売上高と収益 (2020-2025)
7.4.5 CLR Berlin 主要ニュースと最新動向
8 世界の加水分解コーンスターチ生産能力、分析
8 世界の加水分解コーンスターチ生産能力と分析
8.1 世界の加水分解コーンスターチ生産能力(2020-2031年)
8.2 グローバル市場における主要メーカーの加水分解コーンスターチ生産能力
8.3 地域別世界加水分解コーンスターチ生産量

9 主要市場動向、機会、推進要因および抑制要因
9.1 市場機会と動向
9.2 市場推進要因
9.3 市場の制約要因

10 加水分解コーンスターチ サプライチェーン分析
10.1 加水分解コーンスターチ産業バリューチェーン
10.2 加水分解コーンスターチ上流市場
10.3 加水分解コーンスターチの下流市場と顧客
10.4 マーケティングチャネル分析
10.4.1 マーケティングチャネル
10.4.2 世界の加水分解コーンスターチ販売代理店および販売代理店

11 結論

12 付録
12.1 注記
12.2 クライアントの例
12.3 免責事項

1 Introduction to Research & Analysis Reports
1.1 Hydrolyzed Corn Starch Market Definition
1.2 Market Segments
1.2.1 Segment by Type
1.2.2 Segment by Application
1.3 Global Hydrolyzed Corn Starch Market Overview
1.4 Features & Benefits of This Report
1.5 Methodology & Sources of Information
1.5.1 Research Methodology
1.5.2 Research Process
1.5.3 Base Year
1.5.4 Report Assumptions & Caveats

2 Global Hydrolyzed Corn Starch Overall Market Size
2.1 Global Hydrolyzed Corn Starch Market Size: 2024 VS 2031
2.2 Global Hydrolyzed Corn Starch Market Size, Prospects & Forecasts: 2020-2031
2.3 Global Hydrolyzed Corn Starch Sales: 2020-2031

3 Company Landscape
3.1 Top Hydrolyzed Corn Starch Players in Global Market
3.2 Top Global Hydrolyzed Corn Starch Companies Ranked by Revenue
3.3 Global Hydrolyzed Corn Starch Revenue by Companies
3.4 Global Hydrolyzed Corn Starch Sales by Companies
3.5 Global Hydrolyzed Corn Starch Price by Manufacturer (2020-2025)
3.6 Top 3 and Top 5 Hydrolyzed Corn Starch Companies in Global Market, by Revenue in 2024
3.7 Global Manufacturers Hydrolyzed Corn Starch Product Type
3.8 Tier 1, Tier 2, and Tier 3 Hydrolyzed Corn Starch Players in Global Market
3.8.1 List of Global Tier 1 Hydrolyzed Corn Starch Companies
3.8.2 List of Global Tier 2 and Tier 3 Hydrolyzed Corn Starch Companies

4 Sights by Product
4.1 Overview
4.1.1 Segment by Type - Global Hydrolyzed Corn Starch Market Size Markets, 2024 & 2031
4.1.2 100cp
4.1.3 200cp
4.1.4 300cp
4.2 Segment by Type - Global Hydrolyzed Corn Starch Revenue & Forecasts
4.2.1 Segment by Type - Global Hydrolyzed Corn Starch Revenue, 2020-2025
4.2.2 Segment by Type - Global Hydrolyzed Corn Starch Revenue, 2026-2031
4.2.3 Segment by Type - Global Hydrolyzed Corn Starch Revenue Market Share, 2020-2031
4.3 Segment by Type - Global Hydrolyzed Corn Starch Sales & Forecasts
4.3.1 Segment by Type - Global Hydrolyzed Corn Starch Sales, 2020-2025
4.3.2 Segment by Type - Global Hydrolyzed Corn Starch Sales, 2026-2031
4.3.3 Segment by Type - Global Hydrolyzed Corn Starch Sales Market Share, 2020-2031
4.4 Segment by Type - Global Hydrolyzed Corn Starch Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031

5 Sights by Application
5.1 Overview
5.1.1 Segment by Application - Global Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2024 & 2031
5.1.2 Humectant
5.1.3 Skin Conditioning
5.1.4 Viscosity Controlling
5.2 Segment by Application - Global Hydrolyzed Corn Starch Revenue & Forecasts
5.2.1 Segment by Application - Global Hydrolyzed Corn Starch Revenue, 2020-2025
5.2.2 Segment by Application - Global Hydrolyzed Corn Starch Revenue, 2026-2031
5.2.3 Segment by Application - Global Hydrolyzed Corn Starch Revenue Market Share, 2020-2031
5.3 Segment by Application - Global Hydrolyzed Corn Starch Sales & Forecasts
5.3.1 Segment by Application - Global Hydrolyzed Corn Starch Sales, 2020-2025
5.3.2 Segment by Application - Global Hydrolyzed Corn Starch Sales, 2026-2031
5.3.3 Segment by Application - Global Hydrolyzed Corn Starch Sales Market Share, 2020-2031
5.4 Segment by Application - Global Hydrolyzed Corn Starch Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031

6 Sights by Region
6.1 By Region - Global Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2024 & 2031
6.2 By Region - Global Hydrolyzed Corn Starch Revenue & Forecasts
6.2.1 By Region - Global Hydrolyzed Corn Starch Revenue, 2020-2025
6.2.2 By Region - Global Hydrolyzed Corn Starch Revenue, 2026-2031
6.2.3 By Region - Global Hydrolyzed Corn Starch Revenue Market Share, 2020-2031
6.3 By Region - Global Hydrolyzed Corn Starch Sales & Forecasts
6.3.1 By Region - Global Hydrolyzed Corn Starch Sales, 2020-2025
6.3.2 By Region - Global Hydrolyzed Corn Starch Sales, 2026-2031
6.3.3 By Region - Global Hydrolyzed Corn Starch Sales Market Share, 2020-2031
6.4 North America
6.4.1 By Country - North America Hydrolyzed Corn Starch Revenue, 2020-2031
6.4.2 By Country - North America Hydrolyzed Corn Starch Sales, 2020-2031
6.4.3 United States Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.4.4 Canada Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.4.5 Mexico Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.5 Europe
6.5.1 By Country - Europe Hydrolyzed Corn Starch Revenue, 2020-2031
6.5.2 By Country - Europe Hydrolyzed Corn Starch Sales, 2020-2031
6.5.3 Germany Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.5.4 France Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.5.5 U.K. Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.5.6 Italy Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.5.7 Russia Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.5.8 Nordic Countries Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.5.9 Benelux Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.6 Asia
6.6.1 By Region - Asia Hydrolyzed Corn Starch Revenue, 2020-2031
6.6.2 By Region - Asia Hydrolyzed Corn Starch Sales, 2020-2031
6.6.3 China Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.6.4 Japan Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.6.5 South Korea Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.6.6 Southeast Asia Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.6.7 India Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.7 South America
6.7.1 By Country - South America Hydrolyzed Corn Starch Revenue, 2020-2031
6.7.2 By Country - South America Hydrolyzed Corn Starch Sales, 2020-2031
6.7.3 Brazil Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.7.4 Argentina Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.8 Middle East & Africa
6.8.1 By Country - Middle East & Africa Hydrolyzed Corn Starch Revenue, 2020-2031
6.8.2 By Country - Middle East & Africa Hydrolyzed Corn Starch Sales, 2020-2031
6.8.3 Turkey Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.8.4 Israel Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.8.5 Saudi Arabia Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031
6.8.6 UAE Hydrolyzed Corn Starch Market Size, 2020-2031

7 Manufacturers & Brands Profiles
7.1 Honeywell
7.1.1 Honeywell Company Summary
7.1.2 Honeywell Business Overview
7.1.3 Honeywell Hydrolyzed Corn Starch Major Product Offerings
7.1.4 Honeywell Hydrolyzed Corn Starch Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.1.5 Honeywell Key News & Latest Developments
7.2 Ingredion
7.2.1 Ingredion Company Summary
7.2.2 Ingredion Business Overview
7.2.3 Ingredion Hydrolyzed Corn Starch Major Product Offerings
7.2.4 Ingredion Hydrolyzed Corn Starch Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.2.5 Ingredion Key News & Latest Developments
7.3 Zibon Chemicals
7.3.1 Zibon Chemicals Company Summary
7.3.2 Zibon Chemicals Business Overview
7.3.3 Zibon Chemicals Hydrolyzed Corn Starch Major Product Offerings
7.3.4 Zibon Chemicals Hydrolyzed Corn Starch Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.3.5 Zibon Chemicals Key News & Latest Developments
7.4 CLR Berlin
7.4.1 CLR Berlin Company Summary
7.4.2 CLR Berlin Business Overview
7.4.3 CLR Berlin Hydrolyzed Corn Starch Major Product Offerings
7.4.4 CLR Berlin Hydrolyzed Corn Starch Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.4.5 CLR Berlin Key News & Latest Developments

8 Global Hydrolyzed Corn Starch Production Capacity, Analysis
8.1 Global Hydrolyzed Corn Starch Production Capacity, 2020-2031
8.2 Hydrolyzed Corn Starch Production Capacity of Key Manufacturers in Global Market
8.3 Global Hydrolyzed Corn Starch Production by Region

9 Key Market Trends, Opportunity, Drivers and Restraints
9.1 Market Opportunities & Trends
9.2 Market Drivers
9.3 Market Restraints

10 Hydrolyzed Corn Starch Supply Chain Analysis
10.1 Hydrolyzed Corn Starch Industry Value Chain
10.2 Hydrolyzed Corn Starch Upstream Market
10.3 Hydrolyzed Corn Starch Downstream and Clients
10.4 Marketing Channels Analysis
10.4.1 Marketing Channels
10.4.2 Hydrolyzed Corn Starch Distributors and Sales Agents in Global

11 Conclusion

12 Appendix
12.1 Note
12.2 Examples of Clients
12.3 Disclaimer
※参考情報

加水分解コーンスターチは、トウモロコシから得られるデンプンを加水分解によって分子量の低い糖に変化させた物質です。デンプンは多糖類であり、これを加水分解することによって、より小さな単位であるオリゴ糖や糖類に変換されます。このプロセスは、酸や酵素を用いて行われます。

加水分解コーンスターチの特徴として、まずその可溶性が挙げられます。加水分解によって生成された製品は、従来のデンプンよりも水に溶けやすいため、様々な食品や化粧品において利用されます。また、甘味料としても機能することから、特に低カロリー食品や糖質制限の食品などの分野で重宝されています。

加水分解コーンスターチの種類には、異なる膨潤特性や甘味を持つものがあります。これらは、分子量や構造の違いに基づいて分類されます。例えば、分子量が小さいものは、より強い甘味を持ち、食品の甘みを調整する目的で利用されることがあります。一方、大きな分子を持つものは、粘度の調整や安定剤として使用されることが多いです。

加水分解コーンスターチの用途は非常に広範囲です。食品業界では、食品添加物としての使用が一般的であり、特にデザートや飲料の製造において、クリーミーさや口当たりの向上を図るために利用されます。また、製パンや製菓におけるテクスチャの向上や水分保持能力の向上にも寄与しています。加えて、食品の賞味期限を延ばすための保存剤としても機能します。

化粧品業界でも、加水分解コーンスターチは重要な成分とされています。主に肌へのなじみやすさ、感触の向上を目的として、ファンデーションやクリーム、ヘアケア製品などに使用されることが多いです。こうした製品においては、皮膚への浸透性を高める役割も果たしています。

また、加水分解コーンスターチは、医薬品や生化学的用途においても注目されています。製薬業界では、薬剤のキャリアとして使用され、薬効成分のリリースをコントロールする役割を果たします。これにより、薬剤の効果を高めると同時に、副作用のリスクを低減することが可能となります。

関連技術としては、加水分解の方法に関する技術が挙げられます。酸加水分解、酵素加水分解の二種類が主に利用されます。酸加水分解では、強酸を用いることで迅速にデンプンを分解しますが、反応条件を厳密に制御しないと、望ましい特性を持つ製品を得ることが難しくなります。一方、酵素加水分解は、特異性の高い酵素を用いることで、生成物の品質を向上させることができますが、コストが高くなる傾向にあります。

以上のように、加水分解コーンスターチは、多様な特徴と用途を持つ重要な素材であり、食品、化粧品、医薬品など幅広い分野での利用が進んでいます。その特性を活かした新たな応用や技術の開発が今後も期待される分野です。


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★リサーチレポート[ 世界の加水分解コーンスターチ市場予測2025年-2031年(Hydrolyzed Corn Starch Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。


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