◆英語タイトル：Gummy Supplements Market Size & Share Analysis - Growth Trends and Forecast (2026 - 2031)
	◆商品コード：MOR23AP063 ◆発行会社（リサーチ会社）：Mordor Intelligence ◆発行日：2026年2月 ◆ページ数：130 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日） ◆調査対象地域：アメリカ、カナダ、メキシコ、イギリス、ドイツ、スペイン、フランス、イタリア、ロシア、中国、インド、日本、オーストラリア、ブラジル、アルゼンチン、南アフリカ、サウジアラビア ◆産業分野：食品

**グミサプリメント市場の規模とシェア**
## 市場概要

### 研究期間
2021年 – 2031年

### 市場規模
– 2026年: 277.1億米ドル
– 2031年: 400.6億米ドル

### 成長率
– 2026年から2031年までの年間成長率（CAGR）: 7.65%

### 最も成長が早い市場
– 南アメリカ

### 最大の市場
– 北アメリカ

### 市場集中度
– 低

### 主なプレーヤー
*免責事項: 主なプレーヤーは特に順序なく並べられています。*

グミサプリメント市場は、2025年に257.4億米ドルから2026年には277.1億米ドルに成長し、2031年には400.6億米ドルに達すると予測されています。この成長は、2026年から2031年までの期間において7.65%のCAGRを示しています。消費者は、便利で美味しい摂取形式をますます好むようになり、日々の栄養摂取を簡素化し、予防的な健康意識に合致しています。マルチビタミングミは市場を支配しており、成人が需要の大部分を占めています。薬局は依然として店頭販売をリードしていますが、特に若年層の消費者がオンラインでの健康購入に移行する中、eコマースは急速に成長しています。北アメリカは確立された規制枠組みに支えられ、地域的にリードしています。しかし、南アメリカはブラジルの中産階級の急成長と堅調な食品加工業によって、最も急速な成長を遂げています。ペクチンや植物由来のゲル化剤に関する成分革新は、クリーンラベルのポジショニングを強化し、テクスチャーや保存安定性の課題に対処しています。一方、米国で提案されている検査委員会は、一貫性のない施行を引き起こす可能性があり、準拠している企業を優遇し、遅れを取っている企業に対する監視を強化する可能性があります。

## 主要な報告の要点

– **製品タイプ別**: 2025年にマルチビタミングミは市場シェアの41.78%を占め、プロバイオティクスグミは2031年までに8.11%のCAGRを記録すると予測されています。
– **最終ユーザー別**: 成人は2025年に市場シェアの65.10%を占め、子供向けセグメントは2031年までに7.95%のCAGRを見込んでいます。
– **ソースタイプ別**: 動物由来は2025年に市場シェアの62.88%を占め、植物由来は2031年までに10.05%のCAGRを見込んでいます。
– **流通チャネル別**: 薬局は2025年に市場シェアの40.62%を占め、オンライン小売業者は2031年までに8.96%のCAGRを見込んでいます。
– **パッケージング別**: ボトルとジャーは2025年に市場シェアの80.65%を占め、スタンドアップパウチは2031年までに8.88%のCAGRを見込んでいます。
– **地理別**: 北アメリカは2025年に市場シェアの43.70%を占め、南アメリカは2031年までに9.02%のCAGRを見込んでいます。

注: 本報告書の市場規模および予測数値は、Mordor Intelligenceの独自の推定フレームワークを使用して生成されており、2026年1月時点での最新のデータと洞察で更新されています。

## グローバルグミサプリメント市場のトレンドと洞察

### ドライバー影響分析

| ドライバー | CAGR予測への影響（%） | 地理的関連性 | 影響タイムライン |
|————|———————–|—————|——————|
| 便利さ、味、食べやすさがすべての消費者セグメントで需要を増加させる | +2.1% | グローバル、北アメリカとヨーロッパでの強い採用 | 中期（2-4年） |
| 女性の健康と妊娠前のグミサプリメントの採用が増加 | +1.8% | 北アメリカとヨーロッパが主、アジア太平洋に拡大 | 長期（≥ 4年） |
| CBDおよびカンナビノイドを含むグミサプリメントによる市場成長 | +1.4% | 北アメリカが主、選択的なヨーロッパ市場 | 短期（≤ 2年） |
| 消費者の好みに応じたサプリメントのフレーバープロファイルの多様化 | +1.2% | グローバル、地域ごとのフレーバーの好み | 中期（2-4年） |
| 植物由来および代替グミ製品の需要増加 | +1.7% | ヨーロッパと北アメリカがリード、アジア太平洋が新興 | 長期（≥ 4年） |
| 特定の健康効果をターゲットにした機能性グミが消費者の間で注目を集めている | +1.2% | グローバル | 中期（2-4年） |

#### 主要なトレンドを理解する

消費者の好みが楽しいサプリメント体験にシフトしていることが、市場のダイナミクスに大きな変化をもたらしています。このトレンドは年齢層を超えて広がっており、グミ形式は伝統的な錠剤に対する服薬遵守の問題を解決し、高齢者にアピールしています。また、若年層の消費者は、感覚的な体験を求めています。シアトルグミ社のFDAの新薬申請の承認は、サプリメントから医薬品への市場拡大の可能性を示唆しています。製造の進歩、特にデンプン不使用の生産方法は、運営効率と衛生基準を向上させ、より迅速な生産サイクルを可能にしています。これらの革新は、増加する需要に応えるためのスケーラブルなオペレーションを支援します。味の最適化と機能性成分の提供をバランスよく行う企業は、持続可能な競争優位を獲得しています。市場の成長ポテンシャルに自信を持って、Pharmaviteのような企業は新しいグミ生産施設に大規模な投資を行い、需要の持続性を強調しています。

### 女性の健康と妊娠前のグミサプリメントの採用が増加

ホルモン健康、骨密度、妊娠前栄養に特化した研究は、女性向け製品市場の革新と拡大を大きく推進しています。特に更年期管理のために設計されたサプリメントは、より広範なカテゴリーを超える成長率を示しており、このニッチにおける強い需要を示しています。若い女性消費者は、透明な製品ラベリングやコミュニティとの積極的な関与の重要性をますます強調しており、ブランドは強力なデータと認知された認証を通じてその主張を検証する必要があります。女性が所有する企業の出現は、市場におけるブランド選択の多様性をさらに豊かにしています。また、アダプトゲンブレンドの導入は、製品の機能的ポジショニングを強化しています。小売業者は、教育主導のマーチャンダイジングや魅力的なデジタルストーリーテリングに基づく戦略が、顧客の忠誠心を育み、リピート購入を促進する上で重要であることを観察しています。さらに、コーシャ、ハラール、ビーガンなどの認証は、これまでサービスが行き届かなかった消費者層にアピールし、市場のリーチを拡大し、ブランドの信頼性を高め、プレミアム価格戦略を支援しています。

### CBDおよびカンナビノイドを含むグミサプリメントによる市場成長

規制枠組みは、カンナビノイド市場を形成する上で重要な役割を果たしています。FDAによるデルタ8 THCグミに関する警告書の発行は、子供の安全を守り、マーケティング慣行の透明性を確保することに対する関心の高まりを示しています。同時に、ドイツで実施された毒性評価は、安全な消費レベルでもCBDの健康効果を支持する証拠が不十分であることを示しています。この制限は、合法的に承認されることができる主張の範囲を制約し、市場のダイナミクスに影響を与えています。規制当局が明確な境界を設定する中で、準拠する製造業者は、かなりの未開拓市場セグメントに対応する機会を得ることができます。一方、準拠基準を満たさないブランドは、製品の市場からの撤去などの重大なリスクに直面します。さらに、良好な製造慣行の遵守は、信頼できるプレーヤーが業界の機会主義者に対して競争優位を得るための重要な差別化要因になると予想されています。

### 植物由来および代替グミ製品の需要増加

ミレニアル世代やZ世代は、ビーガン、ベジタリアン、またはフレキシタリアンの食事をますます採用しており、従来のゼラチンベースのグミに対する植物由来の代替品への需要を高めています。消費者は、人工的な色素、香料、保存料を避け、クリーンラベル運動に沿った選択をしています。植物由来のグミはこれらの要求を満たし、信頼を築くことでプレミアム価格を正当化します。市場では、免疫、睡眠、気分、肌、腸の健康などの健康分野をターゲットにしたボタニカルエキス、アダプトゲン、スーパーフード（アシュワガンダ、エルダーベリー、ターメリック、アップルサイダービネガーなど）を含むグミへの関心が高まっています。北アメリカでは、植物性プロテイングミの需要が高まり、健康志向の食事の好みを反映しています。2023年の国立衛生研究所の報告書によると、ペルー、チリ、コスタリカでは動物性タンパク質の消費が60%未満です。消費者が健康、倫理、透明性を優先する中で、植物由来の製品で革新を進めるブランドは、市場シェア、忠誠心、価格力において優位性を得ています。

### 制約影響分析

| 制約 | CAGR予測への影響（%） | 地理的関連性 | 影響タイムライン |
|——|———————–|—————|——————|
| 追加糖に関する懸念がネガティブなメディアと規制の監視を引き起こす | -1.3% | グローバル、厳格なヨーロッパの規制 | 中期（2-4年） |
| 規制枠組みと消費者の成分意識の高まり | -0.9% | 北アメリカとヨーロッパが主、グローバルに拡大 | 長期（≥ 4年） |
| ペクチンやビーガンゲル化剤の原材料コスト上昇がマージンを圧迫 | -1.1% | グローバルなサプライチェーンへの影響 | 短期（≤ 2年） |
| 偽造品や誤表示が成長を妨げる | -0.8% | グローバル、新興市場での影響が大きい | 中期（2-4年） |

#### 追加糖に関する懸念がネガティブなメディアと規制の監視を引き起こす

健康への懸念や糖消費に対する厳格な規制が、糖を減らしながら味を維持するための高度な成分技術の必要性を引き起こしています。ドイツ連邦リスク評価研究所は、過剰な栄養摂取を抑制し、糖関連の問題に対処するために、食品サプリメントにおけるビタミンやミネラルの許容レベルを制限するガイドラインを更新しました。糖分不使用のグミ製品への需要の高まりは、消費者が味を保つ代替甘味料を受け入れていることを反映しています。このトレンドは、糖尿病の有病率の増加によって支持されています。2024年には、国際糖尿病連盟が20歳から79歳の589百万の成人が糖尿病を患っていると報告しており、これは高糖消費に関連しています。規制枠組みは、栄養成分を強調するパッケージの前面ラベリングを重視し、高糖製品に影響を与えています。製造業者は、規制基準を満たしながらプレミアム価格を正当化するために、健康志向のグミサプリメントを美味しく作るという課題に直面しています。

### 規制枠組みと消費者の成分意識の高まり

確立された製造業者は、強力な品質システムを持つことで、変化する規制枠組みから利益を得ていますが、小規模なプレーヤーは限られた規制専門知識のために革新の課題に直面しています。FDAの提案されたサプリメント製品リストは、製造業者に製品と成分を登録させることを求め、透明性を高め、非準拠のオペレーターにとっては課題となる一方で、消費者の信頼を高めています。EUでは、指令2002/46/ECが規制の調和を目指していますが、植物成分に関する規則は加盟国間で一貫性がありません。消費者の透明性とクリーンラベル製品への需要の高まりは、製造業者が効果、シンプルさ、コスト効率のバランスを取るよう促しています。第三者の認証やテストは、コンプライアンスコストを増加させる一方で、信頼を築き、プレミアムブランドを差別化するために重要です。

## セグメント分析

### 製品タイプ別: マルチビタミンがリードし、プロバイオティクスが加速

2025年、マルチビタミングミは41.78%の市場シェアを持ち、便利な日々の用量と多様な栄養素によって推進されています。主要な薬局チェーンが販売を促進し、eコマースプラットフォームでのプライベートラベル製品が価格競争を激化させています。プロバイオティクスグミは、2026年から2031年までのCAGRが8.11%と予測され、腸の健康、免疫、気分に焦点を当てた消費者の間で人気を集めています。臨床研究がマイクロバイオームの重要性を強調する中、プロバイオティクスグミ市場はさらに成長する見込みです。ビタミンDグミなどの単一栄養素製品は、欠乏の懸念に対処し、ターゲットを絞ったアップセルを可能にします。オメガ3グミは、フルーツフレーバーを使用して魚油の味を隠し、心臓の健康に焦点を当てた健康志向の消費者を引き付けます。

先進的なフォーマットへの投資、例えば液体充填や層状グミは、感覚的な差別化を促進し、プレミアム価格戦略を可能にしています。しかし、製造業者は、活性成分の安定性を確保しながら、一貫した製品テクスチャーを維持するという課題に直面しています。これらの課題にうまく対処することで、ブランドエクイティを向上させ、利益率を改善することができます。グミサプリメント市場が進化する中で、強力な科学的検証と魅力的なフレーバーを兼ね備えた製品は、競争が激化する中でも棚に残ることが期待されます。

### ソースタイプ別: 植物由来が台頭

動物由来のゼラチンは、そのコスト効率とテクスチャーのために、62.88%の市場シェアを占めています。しかし、植物由来の代替品が増加しており、2026年から2031年までのCAGRは10.05%と予測されています。倫理的および持続可能性の懸念が消費者の選択に影響を与えています。植物由来のグミサプリメントの成長は、主流の小売業者がビーガンセクションを導入することで支えられています。2023年以降、新製品の立ち上げにおけるペクチンの採用は倍増しており、安定した柑橘類の皮の供給契約がその要因です。ゲランやカラギーナンは、テクスチャーの柔軟性を高め、暖かい地域向けの熱安定SKUを可能にします。植物由来のゲル化技術に優れた企業は、宗教的またはビーガンの好みによるゼラチン需要の潜在的な減少に対処しています。垂直的な調達契約は、原材料価格の変動からビジネスを保護し、ペクチン価格の高騰時に小規模なプレーヤーを圧迫します。クルーエルティフリーでエコフレンドリーなブランドは、グミサプリメント市場で競争優位を得ています。

同時に、最小限のゼラチンと植物多糖類を組み合わせたハイブリッドシステムは、処理上の課題に対処しつつ、完全な動物フリー製品への進展を促進しています。この戦略により、再投資を必要とせずに製品ラインの拡張が可能になります。ペクチンの果物由来の起源を強調する消費者教育イニシアティブは、未知の成分名に対する懸念を軽減し、スムーズな採用を促進しています。最終的には、透明な調達慣行と明確に伝えられた機能的な利点が、市場における最も持続可能な成長機会を推進しています。

### パッケージング別: ボトルが支配し、パウチが注目を集める

剛性ボトルは、80.65%のユニット販売を占め、長期間の輸送中に形状の整合性を維持します。広い口はポーションコントロールを容易にしますが、プラスチック使用量が増加します。スタンドアップパウチは、8.88%のCAGRを誇り、材料消費と輸送重量を最小限に抑え、ブランドが持続可能性目標を達成するのを助けます。グミサプリメントにおける柔軟なパッケージ市場は、樹脂供給業者がリサイクル可能なモノマテリアルフィルムを展開することで成長が期待されています。ジップクロージャーは、テクスチャーを保持するための再封を可能にし、マット仕上げは棚でのプレミアムな外観を提供します。子供向けのパウチデザインは、ボトルのコンプライアンス基準に合わせており、カンナビノイドや高濃度SKUに対応しています。

ブランドは、炭素足跡を削減することを約束する紙ベースのラミネートを調査していますが、湿気の侵入に関する課題に直面しています。新興市場では、グレーインポートが普及しているため、偽造防止指標やQRコードが信頼性のマーカーとして機能します。これらのパッケージングの改善は、環境責任を強調するだけでなく、サプライチェーンのセキュリティを強化し、より広範なESG報告目標に共鳴しています。

### 最終ユーザー別: 成人が支配し、子供の採用が増加

2025年、成人は世界の消費の65.10%を占め、主に自己管理の予防的健康ルーチンの好みと、錠剤よりもグミの便利さによって推進されています。ミレニアル世代は、速いペースのライフスタイルとデジタルマーケティング戦略の効果に影響を受ける重要なデモグラフィックです。子供向けセグメントは、2026年から2031年までのCAGRが7.95%と予測されており、親の手軽に管理できる栄養ソリューションと子供向けのフレーバーへの強い需要から恩恵を受けています。女性の健康カテゴリーでは、妊娠前のグミが注目を集めており、錠剤に伴う吐き気に対処する葉酸や鉄分の配合が評価されています。高齢者向けの特定のフォーミュレーションは、ビタミンK2やカルシウムを含み、骨の健康をサポートし、飲み込みに課題を抱える人々に対応しています。

世代を超えたマーケティング戦略は、年齢特有の研究と開発に基づき、正確な顧客ターゲティングを可能にします。子供向けパッケージや明確な用量指示など、安全性を重視した製品デザインは、消費者の信頼を高めます。サブスクリプションベースの補充モデルは、一貫した製品使用を促進し、定期的な収益ストリームを確保します。これらの要因は、成人セグメントの支配を強化しつつ、子供向けグミサプリメント市場の成長を加速させています。

### 流通チャネル別: オンライン小売が加速

2025年、薬局とドラッグストアは40.62%の総販売を占め、薬剤師の推薦と製品の信頼性に対する強い消費者の信頼によって推進されています。これらの店舗でのロイヤリティプログラムは、顧客の維持をさらに強化します。対照的に、オンライン小売は急成長しており、8.96%のCAGRを記録しており、モバイルの普及と自宅配達の便利さが支えています。ダイレクト・トゥ・コンシューマーのプラットフォームは、魅力的なブランドストーリーやカスタマイズされた製品バンドルを通じて顧客エンゲージメントを高め、顧客の生涯価値を向上させています。配達時間が改善され、国境を越えた出荷規制が進展する中、eコマースはグミサプリメント市場のより大きなシェアを獲得することが期待されています。スーパーマーケットは、価値を求める消費者にとって重要な発見チャネルとして機能し、専門の健康食品店は成分に敏感なバイヤーを魅了するキュレーションされた製品を提供しています。

市場運営者に対する規制指令は、eコマース業者のコンプライアンス確保の責任を強調し、プラットフォームが厳格なベンダースクリーニングプロセスを実施するよう促しています。フルフィルメントセンターでの衛生プロトコルの強化は、特に熱に敏感な植物成分の製品品質を守るために重要です。パッケージサイズ、価格モデル、デジタルコンテンツを調和させたオムニチャネルマーチャンダイジング戦略を効果的に実行するブランドは、すべての流通チャネルで強力な販売パフォーマンスを達成しています。健康食品店も、増大する市場の需要を捉えるためにブランドグミサプリメントと積極的に提携しています。例えば、2023年には、Power Gummies JuniorがApollo 24/7との独占的な提携を通じて導入され、親に子供向けの高品質な健康サプリメントを提供する便利なプラットフォームを目指しています。

## 地理分析

2025年、北アメリカは市場価値の43.70%を占め、厳格なDSHEA規制と確立されたサプリメント消費文化によって推進されています。カナダの市場成長は、高齢化する人口による関節および免疫健康製品の需要の増加によって支えられています。メキシコでは、購買力の高い中産階級の拡大が市場の成長を促進しています。グミサプリメントは、地域全体で薬局チャネルにおいて重要な浸透を達成しており、医療専門家の推薦によって支えられています。更新されたFDAの検査プロトコルに準拠する企業は、進化する規制環境において競争優位を得ることができます。

ヨーロッパは大きいが複雑な市場です。ドイツは指令2002/46/ECの下で運営されており、地域で二番目に大きなサプリメント市場です。消費者の糖分削減製品への嗜好は、代替甘味料に関する研究開発を推進しています。グミサプリメントセグメントは植物成分に関する規制が分散しており、多国籍企業は市場への迅速な参入を促進するために、各国向けに製品ラベルを適応させています。スペインでは、高齢化する人口が増加しており、グミサプリメントを便利なビタミン摂取の代替手段として選ぶ傾向が強まっています。噛む形式は、特に飲み込みに課題を抱える人々や歯の問題を持つ人々にとって魅力的です。2024年のINEスペインのデータによると、65歳以上の人口は993万人に達しており、グミサプリメント市場の成長に寄与しています。

南アメリカは、2031年までに9.02%のCAGRが予測される堅調な成長を遂げています。小売業者は、美容およびエネルギーグミに対する消費者の強い関心を報告しており、これは志向的なライフスタイルマーケティング戦略の成功を反映しています。アルゼンチンとチリは、健康意識の高まりとマクロ経済状況の改善によって市場の主要な貢献者です。地元の登録プロセスは時間がかかることがありますが、需要の高まりは長期的な投資家にとって魅力的な機会を提供しています。地域のダイナミックな小売環境では、フレーバーや自然な色を強調したパッケージが消費者に強く響きます。アジア太平洋地域は多様な成長の見通しを提供しています。日本の機能性食品規制は、機能に基づいた製品の市場参入を迅速化しています。中国では、厳格な二重申請登録要件が課題となっていますが、広大なウェルネス経済は、地元のパートナーと協力する意欲のあるグローバル企業を引き付けています。2024年には、インドの食品安全基準局が透明な調達慣行を奨励するための新しいラベリング規制を導入しました。

## 競争環境

グミサプリメント市場は分散しており、多国籍消費者健康企業が専門のサプリメント企業と競争しています。市場には多くのプレーヤーが存在し、地元のプレーヤーが支配しているため、競争は中程度です。市場で活動する主要なプレーヤーには、ユニリーバ、ネスレ、ヘイレオンなどがあります。市場の主要なプレーヤーは、製品の発売、合併・買収、拡張、パートナーシップなどの戦略に取り組み、強力な消費者基盤と評価の高い地位を確立しています。

サプリメントセグメントにおける専門知識を持つ主要企業は、革新を推進し、新製品を発売しています。規模の経済と強力なブランドロイヤルティが競争優位を提供します。カテゴリー全体にわたる製品ポートフォリオの拡大が市場での地位を強化します。研究開発への投資の増加は、味、バイオアベイラビリティ、機能的利点を向上させ、消費者のクリーンラベル、植物由来、無糖製品への需要に応えています。多くの企業は、地域の好みに合わせてフレーバーやパッケージをローカライズし、新興市場への浸透を高めています。長期的なサプライヤー契約を確保し、物流を効率化することで、原材料コストを管理し、一貫した製品の供給を確保しています。

スタートアップ企業は、ダイレクト・トゥ・コンシューマー（DTC）チャネルやインフルエンサーとのコラボレーションを活用して、特に睡眠や気分のセグメントでニッチを確立しています。技術投資は、アレルゲンの交差接触を減らし、生産効率を向上させるためにデンプン不使用のモグルラインに向けられています。パーソナライズされた栄養は重要な成長分野として浮上しており、アルゴリズム駆動のビタミンパックやDNAベースの推奨が顧客の保持の障壁を生み出しています。FDAによるeコマースリスティングへの監視の強化は、強力な安定性データと第三者監査を強調するブランドに有利です。特にペクチンや特殊フレーバーに関するサプライチェーンの回復力は、原材料価格の変動の中で粗利益のパフォーマンスを管理する上で重要な役割を果たすと予想されます。

## グミサプリメント業界のリーダー

– ユニリーバ
– ネスレ
– ヒーローニュートリショナルズ
– サンタクルーズニュートリショナルズ
– ヘイレオン

*免責事項: 主なプレーヤーは特に順序なく並べられています。*

## 最近の業界動向

– **2025年4月**: VIVAZENが新しいボタニカルグミライン「Feel Great」を発表しました。これらのグミは、エネルギーをサポートし、集中力を向上させ、リラックスを促し、気分を高める効果的で便利なソリューションを提供します。
– **2024年4月**: Ollyが新しい認知機能向上グミのラインを発表しました。Ollyは、ノートロピクスの力を活用した新しい認知製品の範囲を導入しました。大人向けのラインナップには、「Cognitive Thinker Brainy Chews」（タイ生姜エキスを使用して集中力を高める）、 「Energized Thinker Brainy Chews」（カフェインでエネルギーレベルを向上させる）、および「Chill Thinker Brainy Chews」（L-テアニンとマグネシウムを使用してストレスの影響を軽減する）があります。
– **2024年4月**: SmartyPants Vitaminsが新しいグミサプリメント「Kids Fiber and Veggies」を発表しました。これは、4歳以上の子供向けに設計され、定期的な消化健康を促進します。専門家によって配合され、科学的研究に基づいており、ケール、ほうれん草、ブロッコリーを含む有機ブレンドを厳選して使用しています。さらに、3gの植物由来のプレバイオティクス食物繊維であるイヌリンを含んでおり、主要な子供向け繊維グミに見られる合成繊維とは一線を画しています。