• 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 図表01：エグゼクティブサマリー – 市場概要に関する図表
o 図表02：エグゼクティブサマリー – 市場概要に関するデータ表
o 図表03：エグゼクティブサマリー – グローバル市場特性に関する図表
o 図表04： エグゼクティブサマリー – 地理的景観別市場チャート
o 図表 05: エグゼクティブサマリー – 製品タイプ別市場セグメンテーションチャート
o 図表 06: エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーションチャート
o 図表 07: エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート
o 図表 08: エグゼクティブサマリー – 増分成長データ表
o 図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート
• 2 市場環境
o 2.1 市場エコシステム
o 図表10：親市場
o 図表11：市場特性
• 3 市場規模
o 3.1 市場定義
o 図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供品目
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13：市場セグメント
o 3.3 2023年市場規模
o 3.4 市場見通し：2023-2028年予測
o 図表14：グローバル市場規模と予測（2023-2028年）チャート （10億ドル）
o 図表15：グローバル市場規模と予測（2023-2028年）（10億ドル）のデータ表
o 図表16：グローバル市場：前年比成長率（2023-2028年）（％）のグラフ
o 図表17：グローバル市場：前年比成長率（2023-2028年）（％）のデータ表
• 4 過去の市場規模
o 4.1 世界の超加工食品市場 2018 – 2022
o 図表18：過去の市場規模 – 世界の超加工食品市場 2018 – 2022 データ表（10億ドル）
o 4.2 製品タイプ別セグメント分析 2018 – 2022
o 図表19：過去市場規模 – 製品タイプセグメント 2018-2022年（10億ドル）
o 4.3 流通チャネルセグメント分析 2018-2022年
o 図表20：過去市場規模 – 流通チャネルセグメント 2018-2022年（10億ドル）
o 4.4 地域セグメント分析 2018年～2022年
o 図表21：過去市場規模 – 地域セグメント 2018年～2022年 （10億ドル）
o 4.5 国別セグメント分析 2018年～2022年
o 図表22：過去市場規模 – 国別セグメント 2018年～2022年（10億ドル）
• 5 五つの力分析
o 5.1 五つの力の概要
o 図表23：五つの力分析 – 2023年と2028年の比較
o 5.2 買い手の交渉力
o 図表24：買い手の交渉力に関する図表 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
o 5.3 供給者の交渉力
o 図表25：供給者の交渉力 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
o 5.4 新規参入の脅威
o 図表26：新規参入の脅威 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27：代替品の脅威 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
o 5.6 競争の脅威
o 図表28：競争の脅威 – 2023年および2028年の主要要因の影響
o 5.7 市場状況
o 図表29：市場状況に関する図表 – 5つの力 2023年および2028年
• 6 製品タイプ別市場セグメンテーション
o 6.1 市場セグメント
o 図表30： 製品タイプ別チャート – 市場シェア 2023-2028 (%)
o 図表31：製品タイプ別データ表 – 市場シェア 2023-2028 (%)
o 6.2 製品タイプ別比較
o 図表32：製品タイプ別比較チャート
o 図表33：製品タイプ別比較データ表
o 6.3 チョコレート及び砂糖菓子 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表34：チョコレート及び砂糖菓子 – 市場規模と予測 2023-2028 グラフ （10億ドル）
o 図表35：チョコレート・砂糖菓子 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）のデータ表
o 図表36：チョコレート・砂糖菓子 – 前年比成長率 2023-2028（％）の図表
o 図表37：チョコレート・砂糖菓子市場 – 前年比成長率（2023-2028年）（％）
o 6.4 飲料 – 市場規模と予測（2023-2028年）
o 図表38：飲料市場 – 市場規模と予測（2023-2028年）（10億ドル）
o 図表39：飲料データ表 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
o 図表40：飲料チャート – 前年比成長率 2023-2028年（％）
o 図表41：飲料データ表 – 前年比成長率 2023-2028年 (%)
o 6.5 調理済み食品・コンビニエンスフード – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表42：調理済み食品・コンビニエンスフード – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表43：調理済み食品・コンビニエンスフード – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル） (10億ドル)
o 図表44：レディメイド食品・コンビニエンスフード – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 図表45：レディメイド食品・コンビニエンスフード – 前年比成長率 2023-2028 (%) データ表
o 6.6 塩味スナック – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表46：塩味スナック – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表47：塩味スナック – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表48：塩味スナック – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 図表49：塩味スナック – 前年比成長率 2023-2028 (%) データ表
o 6.7 その他 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表50：その他 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
o 図表51：その他 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）データ表
o 図表52：その他 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
o 図表53：その他に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
o 6.8 製品タイプ別市場機会
o 図表54：製品タイプ別市場機会（10億ドル）
o 図表55：製品タイプ別市場機会に関するデータ表 （10億ドル）
• 7 流通チャネル別市場セグメンテーション
o 7.1 市場セグメント
o 図表56：流通チャネル別市場シェア（2023-2028年）（％）
o 図表57：流通チャネル別市場シェア（2023-2028年）（％）データ表
o 7.2 流通チャネル別比較
o 図表58：流通チャネル別比較に関する図表
o 図表59：流通チャネル別比較に関するデータ表
o 7.3 オフライン – 市場規模と予測（2023-2028年）
o 図表60：オフライン – 市場規模と予測（2023-2028年）（10億ドル）に関する図表
o 図表61：オフライン – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）のデータ表
o 図表62：オフライン – 前年比成長率 2023-2028（％）の図表
o 図表63：オフライン – 前年比成長率 2023-2028のデータ表 (%)
o 7.4 オンライン – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表64：オンライン – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表65：オンライン – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表66：オンライン – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 図表67：オンライン – 前年比成長率 2023-2028 (%) データ表
o 7.5 流通チャネル別市場機会
o 図表68：流通チャネル別市場機会（10億ドル）
o 図表69：流通チャネル別市場機会データ表（10億ドル）
• 8 顧客動向
o 8.1 顧客動向概要
o 図表70：価格感応度、ライフサイクル、顧客購買バスケット、採用率、購買基準の分析
• 9 地域別動向
o 9.1 地域別セグメンテーション
o 図表71：地域別市場シェア推移（2023-2028年）（％）
o 図表72：地域別市場シェアデータ表（2023-2028年）（％）
o 9.2 地域比較
o 図表73：地域比較チャート
o 図表74：地域比較データ表
o 9.3 欧州 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表75：欧州 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表76：欧州 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
o 別紙77：欧州 – 前年比成長率 2023-2028年（％）に関する図表
o 別紙78：欧州 – 前年比成長率 2023-2028年（％）に関するデータ表
o 9.4 アジア太平洋地域（APAC） – 市場規模と予測 2023-2028年
o 図表79：アジア太平洋地域 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表80：アジア太平洋地域 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
o 図表81：アジア太平洋地域 – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 図表82：APAC地域データ表 – 2023-2028年度前年比成長率（％）
o 9.5 北米 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表83：北米市場規模と予測 2023-2028（10億ドル） （10億ドル）
o 図表84：北米 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）のデータ表
o 図表85：北米 – 前年比成長率 2023-2028のチャート (%)
o 図表86：北米データ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 9.6 南米 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表87： 南米 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表88：南米 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
o 図表89：南米 – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 図表90：南米データ表 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）
o 9.7 中東・アフリカ – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表91：中東・アフリカ市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表92：中東・アフリカ地域データ表 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
o 図表93：中東・アフリカ地域チャート – 前年比成長率 2023-2028年（％）
o 図表94：中東・アフリカ地域データ表 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）
o 9.8 米国 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表95：米国市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表96：米国データ表 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表97：米国 – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 図表98：米国 – 前年比成長率 2023-2028（％）データ表
o 9.9 ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表99：ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表100：ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）のデータ表
o 図表101：ドイツ – 2023-2028年の前年比成長率（％）
o 図表102：ドイツ – 2023-2028年の前年比成長率（％）データ表
o 9.10 中国 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表103：中国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表104：中国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表105：中国 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 図表106：中国 – 前年比成長率 2023-2028 (%) データ表
o 9.11 イギリス – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表107：英国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表108：英国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表109：英国 – 2023-2028年の前年比成長率（％）
o 図表110：英国 – 2023-2028年の前年比成長率（％）データ表
o 9.12 インド – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表111：インド – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
o 図表112：インド – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）のデータ表 （10億ドル）
o 図表113：インド – 前年比成長率 2023-2028年（％）
o 図表114：インド – 前年比成長率 2023-2028年（％）データ表
o 9.13 地理的景観別市場機会
o 図表115：地理的景観別市場機会（10億ドル）
o 図表116：地理的景観別市場機会データ表（10億ドル）
• 10 推進要因、課題、および動向
o 10.1 市場推進要因
o 10.2 市場課題
o 10.3 推進要因と課題の影響
o 図表117：2023年および2028年における推進要因と課題の影響
o 10.4 市場トレンド
• 11 ベンダー動向
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダー動向
o 図表118：投入要素の重要性と差別化要因の概要
o 11.3 業界の変革動向
o 図表119：変革要因の概要
o 11.4 業界リスク
o 図表120：主要リスクが事業に与える影響
• 12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表121：対象ベンダー一覧
o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング
o 図表122：ベンダーのポジションと分類マトリックス
o 12.3 アトキンス・ニュートリショナルズ社
o 図表123：アトキンス・ニュートリショナルズ社 – 概要
o 図表124：アトキンス・ニュートリショナルズ社 – 製品／サービス
o 図表125：アトキンス・ニュートリショナルズ社 – 主な提供品目
o 12.4 コーポラティボ・ビンボ社
o 図表126：コーポラティボ・ビンボ社 – 概要
o 別紙127： コーポラティボ・ビンボSAデCV – 事業セグメント
o 別紙128： コーポラティボ・ビンボSAデCV – 主要ニュース
o 別紙129： コーポラティボ・ビンボSAデCV – 主要提供品目
o 別紙130： コーポラティボ・ビンボSAデCV – セグメント別重点分野
o 12.5 ダノンSA
o 別紙131：ダノンSA – 概要
o 別紙132：ダノンSA – 事業セグメント
o 別紙133：ダノンSA – 主要ニュース
o 別紙134：ダノンSA – 主要製品・サービス
o 別紙135：ダノンSA – セグメント別重点分野
o 12.6 ドクター・アウグスト・エトカーKG
o 別紙136：ドクター・アウグスト・エトカーKG – 概要
o 別紙137：ドクター・アウグスト・エトカーKG – 製品／サービス
o 別紙138：ドクター・アウグスト・エトカーKG – 主な提供品目
o 12.7 ジェネラル・ミルズ社
o 図表139：ジェネラル・ミルズ社 – 概要
o 図表140：ジェネラル・ミルズ社 – 事業セグメント
o 図表141：ジェネラル・ミルズ社 – 主要ニュース
o 図表142：ジェネラル・ミルズ社 – 主要製品・サービス
o 図表143：ジェネラル・ミルズ社 – セグメント別重点分野
o 12.8 ハンセン・フーズ社
o 別紙144：ハンセン・フーズLLC – 概要
o 別紙145：ハンセン・フーズLLC – 製品／サービス
o 別紙146：ハンセン・フーズLLC – 主な提供品目
o 12.9 マッケイン・フーズ社
o 別紙147：マッケイン・フーズ社 – 概要
o 別紙148：マッケイン・フーズ社 – 製品／サービス
o 別紙149：マッケイン・フーズ社 – 主力製品
o 12.10 モンデリーズ・インターナショナル社
o 別紙150：モンデリーズ・インターナショナル社 – 概要
o 別紙151：モンデリーズ・インターナショナル社 – 事業セグメント
o 別紙152：モンデリーズ・インターナショナル社 – 主なニュース
o 別紙153：モンデリーズ・インターナショナル社 – 主な提供品目
o 別紙154：モンデリーズ・インターナショナル社 – セグメント別重点分野
o 12.11 ネスレSA
o 別紙155：ネスレSA – 概要
o 別紙156：ネスレSA – 事業セグメント
o 別紙157：ネスレSA – 主なニュース
o 別紙158： ネスレSA – 主力製品
o 別紙159：ネスレSA – セグメント別重点分野
o 12.12 ワン・プラネット・ピザ
o 別紙160：ワン・プラネット・ピザ – 概要
o 別紙161：ワン・プラネット・ピザ – 製品／サービス
o 別紙162：ワン・プラネット・ピザ – 主力製品
o 12.13 大塚ホールディングス株式会社
o 図表163：大塚ホールディングス株式会社 – 概要
o 図表164：大塚ホールディングス株式会社 – 事業セグメント
o 図表165：大塚ホールディングス株式会社 – 主な提供品目
o 図表166：大塚ホールディングス株式会社 – セグメント別重点分野
o 12.14 ズュッツッカーAG
o 別紙167：Sudzucker AG – 概要
o 別紙168：Sudzucker AG – 事業セグメント
o 別紙169：Sudzucker AG – 主力製品
o 別紙170：Sudzucker AG – セグメント別重点分野
o 12.15 The Kraft Heinz Co.
o 別紙171：The Kraft Heinz Co. – 概要
o 別紙172：クラフト・ハインツ社 – 事業セグメント
o 別紙173：クラフト・ハインツ社 – 主力製品
o 別紙174：クラフト・ハインツ社 – セグメント別重点分野
o 12.16 タイソン・フーズ社
o 別紙175：タイソン・フーズ社 – 概要
o 別紙176：タイソン・フーズ社 – 事業セグメント
o 別紙177：タイソン・フーズ社 – 主力製品
o 別紙178：タイソン・フーズ社 – セグメント別事業内容
o 12.17 ユニリーバ社
o 別紙179：ユニリーバ社 – 概要
o 別紙180：ユニリーバ・ピーエルシー – 事業セグメント
o 別紙181：ユニリーバ・ピーエルシー – 主要ニュース
o 別紙182：ユニリーバ・ピーエルシー – 主要製品・サービス
o 別紙183：ユニリーバ・ピーエルシー – セグメント別重点分野
• 13 付録
o 13.1 本報告書の範囲
o 13.2 包含項目・除外項目チェックリスト
o 別紙184：包含項目チェックリスト
o 別紙185：除外項目チェックリスト
o 13.3 米ドル換算為替レート
o 別紙186：米ドル換算為替レート
o 13.4 調査方法論
o 図表187：調査方法論
o 図表188：市場規模推定に用いた検証手法
o 図表189：情報源
o 13.5 略語一覧
o 図表190：略語一覧

図表一覧：
図表1：エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート
図表2： エグゼクティブサマリー – 市場概要データ表
別紙3：エグゼクティブサマリー – グローバル市場特性図表
別紙4：エグゼクティブサマリー – 地域別市場構造図表
別紙5：エグゼクティブサマリー – 製品タイプ別市場セグメンテーション図表
別紙6：エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーション図表
別紙7：エグゼクティブサマリー – 増分成長図表
別紙8：エグゼクティブサマリー – 増分成長に関するデータ表
別紙9：エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングに関する図表
別紙10：親市場
別紙11：市場特性
別紙12：市場定義に含まれるベンダーの提供品目
別紙13：市場セグメント
別紙14：グローバル市場規模と予測（2023-2028年）に関する図表 （10億ドル）
別紙15：データ表 – グローバル市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
別紙16：チャート – グローバル市場：前年比成長率 2023-2028（％）
別紙17：データ表 – グローバル市場：前年比成長率 2023-2028（％）
図表18：過去市場規模 – 世界の超加工食品市場データ表 2018-2022年（10億ドル）
図表19：過去市場規模 – 製品タイプ別セグメント 2018-2022年（10億ドル）
図表20：過去市場規模 – 流通チャネル別セグメント 2018-2022年（10億ドル）
図表21：過去市場規模 – 地域セグメント 2018-2022年（10億ドル）
図表22：過去市場規模 – 国別セグメント 2018-2022年（10億ドル）
図表23：ファイブフォース分析 – 2023年と2028年の比較
図表24：買い手の交渉力 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表25：供給者の交渉力 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表26：新規参入の脅威 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表27：代替品の脅威 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表28：競合の脅威 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表29：市場状況チャート – ファイブフォース分析（2023年と2028年）
図表30：製品タイプ別チャート – 市場シェア 2023-2028年（％）
図表31：製品タイプ別データ表 – 市場シェア 2023-2028年（％）
図表32：製品タイプ別比較チャート
図表33：製品タイプ別比較データ表
図表34：チョコレート・砂糖菓子市場規模と予測（2023-2028年、10億ドル）
図表35：チョコレート・砂糖菓子市場規模と予測（2023-2028年、10億ドル）データ表
図表36：チョコレート・砂糖菓子前年比成長率（2023-2028年） (%)
図表37：チョコレート・砂糖菓子データ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表38：飲料チャート – 市場規模と予測 2023-2028 (10億ドル)
図表39：飲料データ表 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表40：飲料チャート – 前年比成長率 2023-2028年（％）
図表41：飲料データ表 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
図表42：レディメイド食品・コンビニエンスフード – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表43：レディメイド食品・コンビニエンスフード – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表44：レディメイド食品・コンビニエンスフード – 前年比成長率 2023-2028年 (%)
図表45：レディメイド食品・コンビニエンスフードデータ表－2023-2028年度前年比成長率（％）
図表46：塩味スナック市場規模と予測2023-2028（10億ドル）
図表47：塩味スナックに関するデータ表 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表48：塩味スナックに関するチャート – 前年比成長率 2023-2028（％）
図表49：塩味スナックに関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表50：その他 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表51：その他 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル） （10億ドル）
図表52：その他 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表53：その他 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表54：製品タイプ別市場機会（10億ドル）
図表55：製品タイプ別市場機会（10億ドル）
図表56：流通チャネル別市場シェア（2023-2028年）（％）
図表57：流通チャネル別市場シェア（2023-2028年）（％）データ表
図表58：流通チャネル別比較図表
図表59：流通チャネル別比較データ表
図表60：オフライン – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表61：オフライン – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
図表62：オフライン – 前年比成長率 2023-2028（%））
別紙63：オフライン – 前年比成長率 2023-2028年（％）データ表
別紙64：オンライン – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）チャート
別紙65：オンライン – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）データ表 （10億ドル）
図表66：オンライン – 2023-2028年の前年比成長率（％）
図表67：オンライン – 2023-2028年の前年比成長率（％）データ表
図表68：流通チャネル別市場機会（10億ドル）
図表69：流通チャネル別市場機会（10億ドル）データ表
図表70：価格感応度、ライフサイクル、顧客購買バスケット、採用率、購買基準の分析
図表71：地域別市場シェア 2023-2028年（％）
図表72：地域別市場シェア 2023-2028年（％）データ表
図表73：地域比較チャート
図表74：地域比較データ表
図表75：欧州 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表76：欧州 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
図表77：欧州 – 前年比成長率 2023-2028（％）
別紙78：欧州 – 前年比成長率 2023-2028 (%) データ表
別紙79：アジア太平洋地域 – 市場規模と予測 2023-2028 (10億ドル) チャート
別紙80：アジア太平洋地域 – 市場規模と予測 2023-2028 (10億ドル) データ表
図表81：アジア太平洋地域（APAC）のチャート – 2023-2028年の前年比成長率（％）
図表82：アジア太平洋地域（APAC）のデータ表 – 2023-2028年の前年比成長率（％）
図表83：北米のチャート – 2023-2028年の市場規模と予測 （10億ドル）
図表84：北米市場規模と予測（2023-2028年）（10億ドル）データ表
図表85：北米前年比成長率（2023-2028年）（％）チャート
図表86：北米前年比成長率（2023-2028年）（％）データ表
図表87：南米 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表88：南米 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表89：南米 – 前年比成長率 2023-2028（％）
図表90：南米データ表 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）
図表91：中東・アフリカ市場規模と予測 2023-2028年度 （10億ドル）
図表92：中東・アフリカ地域データ表 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表93：中東・アフリカ地域チャート – 前年比成長率 2023-2028年（％）
図表94：中東・アフリカ地域データ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表95：米国市場規模と予測 2023-2028 ($10億)
図表96：米国市場規模と予測 2023-2028 ($10億)
図表97：米国 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）
図表98：米国 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）データ表
図表99：ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表100：ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表101：ドイツ – 前年比成長率 2023-2028年（％）
図表102：ドイツのデータ表 – 2023-2028年の前年比成長率（％）
図表103：中国に関するチャート – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表104：中国データ表 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表105：中国チャート – 前年比成長率 2023-2028（％）
図表106：中国データ表 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）
図表107：英国チャート – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表108：英国データ表 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表109：英国 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）
図表110：英国 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）データ表
図表111：インド – 市場規模と予測 2023-2028年度（10億ドル）
図表112：インド – 市場規模と予測 2023-2028（10億米ドル）データ表
図表113：インド – 前年比成長率 2023-2028（％）チャート
図表114：インド – 前年比成長率 2023-2028（％）データ表 (%)
図表115：地域別市場機会（10億ドル）
図表116：地域別市場機会に関するデータ表（10億ドル）
図表117：2023年および2028年の推進要因と課題の影響
図表118：投入要素の重要性と差別化要因の概要
図表119：破壊的要因の概要
図表120：主要リスクが事業に与える影響
図表121：対象ベンダー一覧
図表122：ベンダーのポジショニングと分類マトリックス
図表123：アトキンス・ニュートリショナルズ社 – 概要
図表124：アトキンス・ニュートリショナルズ社 – 製品／サービス
別紙125：アトキンス・ニュートリショナルズ社 – 主力製品
別紙126：コルポラティボ・ビンボ社 – 概要
別紙127：コルポラティボ・ビンボ社 – 事業セグメント
別紙128：コルポラティボ・ビンボ社 – 主なニュース
別紙129：コルポラティボ・ビンボ社 – 主力製品
別紙130： コーポラティボ・ビンボSAデCV – セグメント別焦点
別紙131： ダノンSA – 概要
別紙132： ダノンSA – 事業セグメント
別紙133： ダノンSA – 主要ニュース
別紙134： ダノンSA – 主要製品・サービス
添付資料135：ダノンSA – セグメント別焦点
添付資料136：ドクター・アウグスト・エトカーKG – 概要
添付資料137：ドクター・アウグスト・エトカーKG – 製品／サービス
添付資料138：ドクター・アウグスト・エトカーKG – 主な提供品目
添付資料139：ジェネラル・ミルズ社 – 概要
資料140：ジェネラル・ミルズ社 – 事業セグメント
資料141：ジェネラル・ミルズ社 – 主要ニュース
資料142：ジェネラル・ミルズ社 – 主要製品・サービス
資料143：ジェネラル・ミルズ社 – セグメント別焦点
資料144：ハンセン・フーズ社 – 概要
資料145：ハンセン・フーズ社 – 製品・サービス
資料146：ハンセン・フーズ社 – 主な提供品目
資料147：マッケイン・フーズ社 – 概要
資料148：マッケイン・フーズ社 – 製品／サービス
資料149：マッケイン・フーズ社 – 主な提供品目
資料150：モンデリーズ・インターナショナル社 – 概要
別紙151：モンデリーズ・インターナショナル社 – 事業セグメント
別紙152：モンデリーズ・インターナショナル社 – 主要ニュース
別紙153：モンデリーズ・インターナショナル社 – 主要製品・サービス
別紙154：モンデリーズ・インターナショナル社 – セグメント別重点分野
別紙155：ネスレ社 – 概要
資料156：ネスレSA – 事業セグメント
資料157：ネスレSA – 主要ニュース
資料158：ネスレSA – 主要製品
資料159：ネスレSA – セグメント別重点分野
資料160：ワン・プラネット・ピザ – 概要
資料161：ワン・プラネット・ピザ – 製品／サービス
資料162：ワン・プラネット・ピザ – 主力製品
資料163：大塚ホールディングス株式会社 – 概要
資料164：大塚ホールディングス株式会社 – 事業セグメント
資料165：大塚ホールディングス株式会社 – 主力製品
資料166： 大塚ホールディングス株式会社 – セグメントの重点分野
資料167：Sudzucker AG – 概要
資料168：Sudzucker AG – 事業セグメント
資料169：Sudzucker AG – 主な提供品目
資料170：Sudzucker AG – セグメントの重点分野
資料171：The Kraft Heinz Co. – 概要
資料172： クラフト・ハインツ社 – 事業セグメント
資料173：クラフト・ハインツ社 – 主力製品
資料174：クラフト・ハインツ社 – セグメント別分析
資料175：タイソン・フーズ社 – 概要
資料176：タイソン・フーズ社 – 事業セグメント
資料177：タイソン・フーズ社 – 主力製品
資料178：タイソン・フーズ社 – セグメント別分析
別紙179：ユニリーバ・ピーエルシー – 概要
別紙180：ユニリーバ・ピーエルシー – 事業セグメント
別紙181：ユニリーバ・ピーエルシー – 主要ニュース
別紙182：ユニリーバ・ピーエルシー – 主要製品
別紙183：ユニリーバ・ピーエルシー – セグメント別重点分野
別紙184：包含チェックリスト
別紙185：除外チェックリスト
別紙186：米ドル為替換算レート
別紙187：調査方法論
別紙188：市場規模推定に用いた検証手法
別紙189：情報源
別紙190：略語一覧

• 1 Executive Summary
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product Type
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2023
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2023-2028
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global ultra processed food market 2018 - 2022
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on global ultra processed food market 2018 - 2022 ($ billion)
o 4.2 Product Type Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 19: Historic Market Size - Product Type Segment 2018 - 2022 ($ billion)
o 4.3 Distribution Channel Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 20: Historic Market Size - Distribution Channel Segment 2018 - 2022 ($ billion)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ billion)
o 4.5 Country Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ billion)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
• 6 Market Segmentation by Product Type
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Product Type - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Product Type - Market share 2023-2028 (%)
o 6.2 Comparison by Product Type
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Product Type
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Product Type
o 6.3 Chocolate and sugar confectionery - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 34: Chart on Chocolate and sugar confectionery - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 35: Data Table on Chocolate and sugar confectionery - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 36: Chart on Chocolate and sugar confectionery - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Chocolate and sugar confectionery - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.4 Beverages - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 38: Chart on Beverages - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 39: Data Table on Beverages - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 40: Chart on Beverages - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Beverages - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.5 Ready-made and convenience food - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 42: Chart on Ready-made and convenience food - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 43: Data Table on Ready-made and convenience food - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 44: Chart on Ready-made and convenience food - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 45: Data Table on Ready-made and convenience food - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.6 Salty snacks - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 46: Chart on Salty snacks - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 47: Data Table on Salty snacks - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 48: Chart on Salty snacks - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 49: Data Table on Salty snacks - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.7 Others - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 50: Chart on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 51: Data Table on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 52: Chart on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 53: Data Table on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.8 Market opportunity by Product Type
o Exhibit 54: Market opportunity by Product Type ($ billion)
o Exhibit 55: Data Table on Market opportunity by Product Type ($ billion)
• 7 Market Segmentation by Distribution Channel
o 7.1 Market segments
o Exhibit 56: Chart on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 57: Data Table on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
o 7.2 Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 58: Chart on Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 59: Data Table on Comparison by Distribution Channel
o 7.3 Offline - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 60: Chart on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 61: Data Table on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 62: Chart on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 63: Data Table on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.4 Online - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 64: Chart on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 65: Data Table on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 66: Chart on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 67: Data Table on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.5 Market opportunity by Distribution Channel
o Exhibit 68: Market opportunity by Distribution Channel ($ billion)
o Exhibit 69: Data Table on Market opportunity by Distribution Channel ($ billion)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 70: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 71: Chart on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
o Exhibit 72: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 73: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 74: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 Europe - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 75: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 76: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 77: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 78: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.4 APAC - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 79: Chart on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 80: Data Table on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 81: Chart on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 82: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.5 North America - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 83: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 84: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 85: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 86: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.6 South America - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 87: Chart on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 88: Data Table on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 89: Chart on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 90: Data Table on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.7 Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 91: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 92: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 93: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 94: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.8 US - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 95: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 96: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 97: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 98: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.9 Germany - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 99: Chart on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 100: Data Table on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 101: Chart on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 102: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.10 China - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 103: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 104: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 105: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 106: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.11 UK - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 107: Chart on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 108: Data Table on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 109: Chart on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 110: Data Table on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.12 India - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 111: Chart on India - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 112: Data Table on India - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 113: Chart on India - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 114: Data Table on India - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.13 Market opportunity By Geographical Landscape
o Exhibit 115: Market opportunity By Geographical Landscape ($ billion)
o Exhibit 116: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ billion)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 117: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 118: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 119: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 120: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 121: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 122: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Atkins Nutritionals Inc.
o Exhibit 123: Atkins Nutritionals Inc. - Overview
o Exhibit 124: Atkins Nutritionals Inc. - Product / Service
o Exhibit 125: Atkins Nutritionals Inc. - Key offerings
o 12.4 Corporativo Bimbo SA de CV
o Exhibit 126: Corporativo Bimbo SA de CV - Overview
o Exhibit 127: Corporativo Bimbo SA de CV - Business segments
o Exhibit 128: Corporativo Bimbo SA de CV - Key news
o Exhibit 129: Corporativo Bimbo SA de CV - Key offerings
o Exhibit 130: Corporativo Bimbo SA de CV - Segment focus
o 12.5 Danone SA
o Exhibit 131: Danone SA - Overview
o Exhibit 132: Danone SA - Business segments
o Exhibit 133: Danone SA - Key news
o Exhibit 134: Danone SA - Key offerings
o Exhibit 135: Danone SA - Segment focus
o 12.6 Dr. August Oetker KG
o Exhibit 136: Dr. August Oetker KG - Overview
o Exhibit 137: Dr. August Oetker KG - Product / Service
o Exhibit 138: Dr. August Oetker KG - Key offerings
o 12.7 General Mills Inc.
o Exhibit 139: General Mills Inc. - Overview
o Exhibit 140: General Mills Inc. - Business segments
o Exhibit 141: General Mills Inc. - Key news
o Exhibit 142: General Mills Inc. - Key offerings
o Exhibit 143: General Mills Inc. - Segment focus
o 12.8 Hansen Foods LLC
o Exhibit 144: Hansen Foods LLC - Overview
o Exhibit 145: Hansen Foods LLC - Product / Service
o Exhibit 146: Hansen Foods LLC - Key offerings
o 12.9 McCain Foods Ltd.
o Exhibit 147: McCain Foods Ltd. - Overview
o Exhibit 148: McCain Foods Ltd. - Product / Service
o Exhibit 149: McCain Foods Ltd. - Key offerings
o 12.10 Mondelez International Inc.
o Exhibit 150: Mondelez International Inc. - Overview
o Exhibit 151: Mondelez International Inc. - Business segments
o Exhibit 152: Mondelez International Inc. - Key news
o Exhibit 153: Mondelez International Inc. - Key offerings
o Exhibit 154: Mondelez International Inc. - Segment focus
o 12.11 Nestle SA
o Exhibit 155: Nestle SA - Overview
o Exhibit 156: Nestle SA - Business segments
o Exhibit 157: Nestle SA - Key news
o Exhibit 158: Nestle SA - Key offerings
o Exhibit 159: Nestle SA - Segment focus
o 12.12 One Planet Pizza
o Exhibit 160: One Planet Pizza - Overview
o Exhibit 161: One Planet Pizza - Product / Service
o Exhibit 162: One Planet Pizza - Key offerings
o 12.13 Otsuka Holdings Co. Ltd.
o Exhibit 163: Otsuka Holdings Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 164: Otsuka Holdings Co. Ltd. - Business segments
o Exhibit 165: Otsuka Holdings Co. Ltd. - Key offerings
o Exhibit 166: Otsuka Holdings Co. Ltd. - Segment focus
o 12.14 Sudzucker AG
o Exhibit 167: Sudzucker AG - Overview
o Exhibit 168: Sudzucker AG - Business segments
o Exhibit 169: Sudzucker AG - Key offerings
o Exhibit 170: Sudzucker AG - Segment focus
o 12.15 The Kraft Heinz Co.
o Exhibit 171: The Kraft Heinz Co. - Overview
o Exhibit 172: The Kraft Heinz Co. - Business segments
o Exhibit 173: The Kraft Heinz Co. - Key offerings
o Exhibit 174: The Kraft Heinz Co. - Segment focus
o 12.16 Tyson Foods Inc.
o Exhibit 175: Tyson Foods Inc. - Overview
o Exhibit 176: Tyson Foods Inc. - Business segments
o Exhibit 177: Tyson Foods Inc. - Key offerings
o Exhibit 178: Tyson Foods Inc. - Segment focus
o 12.17 Unilever PLC
o Exhibit 179: Unilever PLC - Overview
o Exhibit 180: Unilever PLC - Business segments
o Exhibit 181: Unilever PLC - Key news
o Exhibit 182: Unilever PLC - Key offerings
o Exhibit 183: Unilever PLC - Segment focus
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 184: Inclusions checklist
o Exhibit 185: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 186: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 187: Research methodology
o Exhibit 188: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 189: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 190: List of abbreviations


Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product Type
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on global ultra processed food market 2018 - 2022 ($ billion)
Exhibits19: Historic Market Size - Product Type Segment 2018 - 2022 ($ billion)
Exhibits20: Historic Market Size - Distribution Channel Segment 2018 - 2022 ($ billion)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ billion)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ billion)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
Exhibits30: Chart on Product Type - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits31: Data Table on Product Type - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Product Type
Exhibits33: Data Table on Comparison by Product Type
Exhibits34: Chart on Chocolate and sugar confectionery - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits35: Data Table on Chocolate and sugar confectionery - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits36: Chart on Chocolate and sugar confectionery - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits37: Data Table on Chocolate and sugar confectionery - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits38: Chart on Beverages - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits39: Data Table on Beverages - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits40: Chart on Beverages - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits41: Data Table on Beverages - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits42: Chart on Ready-made and convenience food - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits43: Data Table on Ready-made and convenience food - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits44: Chart on Ready-made and convenience food - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits45: Data Table on Ready-made and convenience food - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits46: Chart on Salty snacks - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits47: Data Table on Salty snacks - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits48: Chart on Salty snacks - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits49: Data Table on Salty snacks - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits50: Chart on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits51: Data Table on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits52: Chart on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits53: Data Table on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits54: Market opportunity by Product Type ($ billion)
Exhibits55: Data Table on Market opportunity by Product Type ($ billion)
Exhibits56: Chart on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits57: Data Table on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits58: Chart on Comparison by Distribution Channel
Exhibits59: Data Table on Comparison by Distribution Channel
Exhibits60: Chart on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits61: Data Table on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits62: Chart on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits63: Data Table on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits64: Chart on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits65: Data Table on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits66: Chart on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits67: Data Table on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits68: Market opportunity by Distribution Channel ($ billion)
Exhibits69: Data Table on Market opportunity by Distribution Channel ($ billion)
Exhibits70: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits71: Chart on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
Exhibits72: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
Exhibits73: Chart on Geographic comparison
Exhibits74: Data Table on Geographic comparison
Exhibits75: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits76: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits77: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits78: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits79: Chart on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits80: Data Table on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits81: Chart on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits82: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits83: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits84: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits85: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits86: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits87: Chart on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits88: Data Table on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits89: Chart on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits90: Data Table on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits91: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits92: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits93: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits94: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits95: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits96: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits97: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits98: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits99: Chart on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits100: Data Table on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits101: Chart on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits102: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits103: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits104: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits105: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits106: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits107: Chart on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits108: Data Table on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits109: Chart on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits110: Data Table on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits111: Chart on India - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits112: Data Table on India - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits113: Chart on India - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits114: Data Table on India - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits115: Market opportunity By Geographical Landscape ($ billion)
Exhibits116: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ billion)
Exhibits117: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
Exhibits118: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits119: Overview on factors of disruption
Exhibits120: Impact of key risks on business
Exhibits121: Vendors covered
Exhibits122: Matrix on vendor position and classification
Exhibits123: Atkins Nutritionals Inc. - Overview
Exhibits124: Atkins Nutritionals Inc. - Product / Service
Exhibits125: Atkins Nutritionals Inc. - Key offerings
Exhibits126: Corporativo Bimbo SA de CV - Overview
Exhibits127: Corporativo Bimbo SA de CV - Business segments
Exhibits128: Corporativo Bimbo SA de CV - Key news
Exhibits129: Corporativo Bimbo SA de CV - Key offerings
Exhibits130: Corporativo Bimbo SA de CV - Segment focus
Exhibits131: Danone SA - Overview
Exhibits132: Danone SA - Business segments
Exhibits133: Danone SA - Key news
Exhibits134: Danone SA - Key offerings
Exhibits135: Danone SA - Segment focus
Exhibits136: Dr. August Oetker KG - Overview
Exhibits137: Dr. August Oetker KG - Product / Service
Exhibits138: Dr. August Oetker KG - Key offerings
Exhibits139: General Mills Inc. - Overview
Exhibits140: General Mills Inc. - Business segments
Exhibits141: General Mills Inc. - Key news
Exhibits142: General Mills Inc. - Key offerings
Exhibits143: General Mills Inc. - Segment focus
Exhibits144: Hansen Foods LLC - Overview
Exhibits145: Hansen Foods LLC - Product / Service
Exhibits146: Hansen Foods LLC - Key offerings
Exhibits147: McCain Foods Ltd. - Overview
Exhibits148: McCain Foods Ltd. - Product / Service
Exhibits149: McCain Foods Ltd. - Key offerings
Exhibits150: Mondelez International Inc. - Overview
Exhibits151: Mondelez International Inc. - Business segments
Exhibits152: Mondelez International Inc. - Key news
Exhibits153: Mondelez International Inc. - Key offerings
Exhibits154: Mondelez International Inc. - Segment focus
Exhibits155: Nestle SA - Overview
Exhibits156: Nestle SA - Business segments
Exhibits157: Nestle SA - Key news
Exhibits158: Nestle SA - Key offerings
Exhibits159: Nestle SA - Segment focus
Exhibits160: One Planet Pizza - Overview
Exhibits161: One Planet Pizza - Product / Service
Exhibits162: One Planet Pizza - Key offerings
Exhibits163: Otsuka Holdings Co. Ltd. - Overview
Exhibits164: Otsuka Holdings Co. Ltd. - Business segments
Exhibits165: Otsuka Holdings Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits166: Otsuka Holdings Co. Ltd. - Segment focus
Exhibits167: Sudzucker AG - Overview
Exhibits168: Sudzucker AG - Business segments
Exhibits169: Sudzucker AG - Key offerings
Exhibits170: Sudzucker AG - Segment focus
Exhibits171: The Kraft Heinz Co. - Overview
Exhibits172: The Kraft Heinz Co. - Business segments
Exhibits173: The Kraft Heinz Co. - Key offerings
Exhibits174: The Kraft Heinz Co. - Segment focus
Exhibits175: Tyson Foods Inc. - Overview
Exhibits176: Tyson Foods Inc. - Business segments
Exhibits177: Tyson Foods Inc. - Key offerings
Exhibits178: Tyson Foods Inc. - Segment focus
Exhibits179: Unilever PLC - Overview
Exhibits180: Unilever PLC - Business segments
Exhibits181: Unilever PLC - Key news
Exhibits182: Unilever PLC - Key offerings
Exhibits183: Unilever PLC - Segment focus
Exhibits184: Inclusions checklist
Exhibits185: Exclusions checklist
Exhibits186: Currency conversion rates for US$
Exhibits187: Research methodology
Exhibits188: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits189: Information sources
Exhibits190: List of abbreviations

※参考情報 超加工食品とは、食品加工のプロセスにおいて、原材料からの成分を用いて化学的に調整された食品を指します。これらの食品は通常、長い保存期間を持ち、複数の加工段階を経て作られます。超加工食品は、主にパッケージドフードやファーストフード、スナック菓子、甘い飲料などに見られます。これらの食品は、ひとまとまりの食材から直接作られたものではなく、添加物や保存料、甘味料、着色料、香料などが多く含まれています。 超加工食品は、食品業界の進化によって生まれたものであり、消費者の利便性を重視する傾向が反映されています。これらの食品は、手軽さや即食性を求める現代のライフスタイルに適応し、冷凍食品やインスタント食品、加工肉、カップ麺など、さまざまな形で提供されています。また、缶詰や瓶詰めなど、長期間保存可能な形式での販売が人気です。 種類としては、スナック製品、ソフトドリンク、冷凍食品、インスタントラーメン、レトルトカレーなどが挙げられます。特にスナック菓子は、ジャンクフードとして広く知られ、多くの種類が市場に出回っています。これらの多くは、食欲を増進させるような味付けがなされており、消費者にとって病みつきになる要素を持っています。 用途に関しては、超加工食品は主に時間がないときや手軽に食べたいときに選ばれることが多いです。特に家事や仕事で忙しい現代人にとって、手間を省く手段として人気があります。さらに、栄養価が補われているとされる場合もありますが、実際には食品の栄養バランスが偏りがちであることも問題視されています。食事の一部として適量を摂ることは可能ですが、過剰摂取は健康へのリスクを伴います。 関連技術としては、保存技術や加工技術の進化が挙げられます。例えば、冷凍技術や真空パック、熱処理などがそれにあたります。これらの技術によって、食材の鮮度を保ちながら、長期間の保存が可能になります。また、添加物の使用においても食品の質感や味わいを向上させる技術が利用されています。これにより、消費者の嗜好に合った製品が供給されることが可能です。 しかし、超加工食品が健康に与える影響については議論が続いています。多くの研究で、超加工食品の摂取が肥満や心血管疾患、糖尿病などのリスクを高めるとされており、特に子供や若者においてその影響が懸念されています。過剰な糖分や塩分、脂肪分の摂取は、病気を引き起こす要因ともなり得るため、適切な知識を持って選択することが大切です。 そのため、最近では健康志向の高まりに伴い、超加工食品を避け、自家製や加工度の低い食品の選択が奨励されています。素材の鮮度を重視した料理や、オーガニック食品の人気もこれに影響を与えています。日々の食生活を見直す中で、超加工食品とどう向き合うかが重要な課題となっています。 超加工食品は、現代のライフスタイルに不可欠な部分である一方で、リスクも伴います。消費者自身が情報を知り、バランスの取れた食生活を心掛けることが、健康を維持するための鍵となります。

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