カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 部品/材料

純粋サツマイモ澱粉のグローバル市場2025年：企業・地域・タイプ・用途別分析

◆英語タイトル：Global Pure Sweet Potato Starch Market 2025 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2031

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書（GIR23SM1611）◆商品コード：GIR23SM1611
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2025年7月
◆ページ数：116
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：化学＆材料
◆販売価格オプション（消費税別）
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

当社の（Global Info Research）最新調査によると、2024年の世界純粋サツマイモデンプン市場規模はUS$百万ドルと評価され、2031年までにCAGR（年平均成長率）%で成長し、US$百万ドルに再調整された規模に達すると予測されています。本報告書は、グローバルな純粋なサツマイモデンプン市場に関する詳細かつ包括的な分析です。製造業者別、地域・国別、タイプ別、用途別における定量的および定性的分析が提示されています。市場は常に変化しているため、本報告書では競争状況、需給動向、および多様な市場における需要の変化に影響を与える主要因を分析しています。選択された競合企業の企業プロファイルと製品例、および2025年時点での一部主要企業の市場シェア推定値が提供されています。

主要な特徴:
グローバル純粋サツマイモデンプシン市場規模と予測（消費価値：$百万、販売量：トン、平均販売価格：US$/トン）、2020-2031
グローバル純粋サツマイモデンプン市場規模と予測（地域別・国別）、消費額（$百万）、販売量（トン）、平均販売価格（US$/トン）、2020-2031
グローバル純粋サツマイモデンプン市場規模と予測（タイプ別・用途別）、消費額（$百万）、販売量（トン）、平均販売価格（US$/トン）、2020-2031
グローバル純粋サツマイモデンプン市場における主要企業の市場シェア、出荷量（売上高（百万ドル）、販売量（トン）、および平均販売価格（US$/トン）、2020-2025

本レポートの主な目的は：
グローバルおよび主要国の総市場規模を推定すること
純粋なサツマイモデンプンの成長ポテンシャルを評価すること
各製品および最終用途市場における将来の成長を予測すること
市場に影響を与える競争要因を評価すること
本報告書では、以下のパラメーターに基づいてグローバルな純粋なサツマイモデンプン市場における主要なプレーヤーをプロファイルしています – 会社概要、販売量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的展開、および主要な動向。本調査の対象となる主要企業には、Abundant States、SUNAS、Rich Moon、SAI RAM、Liuxu Food、Henan Tianyu、Guang You、Shanxi Dongbao、Shandong Huaqiang、Baijia Foodなどがあります。
本レポートでは、市場ドライバー、制約要因、機会、新製品発売または承認に関する重要な洞察も提供しています。

市場セグメンテーション
純粋なサツマイモデンプン市場は、タイプと用途によって分類されています。2020年から2031年の期間において、セグメントごとの成長は、タイプ別および用途別の消費価値について、量と価値の両面で正確な計算と予測を提供します。この分析は、資格のあるニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。

タイプ別の市場セグメント
フレッシュタイプ
乾燥タイプ

市場セグメント（用途別）
さつまいも麺
調理
工業用
その他

主要なメーカー
主要な州
SUNAS
リッチ・ムーン
サイ・ラム
リウシュウ・フード
河南天宇
広友
山西東宝
山東華強
百家食品
山東華美
大海
当陽龍志泉
河南省和寨
スンキン
秦皇島 浩瑞

地域別市場セグメント、地域別分析には
北米（アメリカ合衆国、カナダ、メキシコ）
ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、およびその他のヨーロッパ）
アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、およびオーストラリア）
南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、および南米のその他地域）
中東・アフリカ（サウジアラビア、アラブ首長国連邦、エジプト、南アフリカ、および中東・アフリカその他）

本研究の対象内容は、合計15章から構成されています：
第1章：純粋なサツマイモデンプンの製品範囲、市場概要、市場予測の注意点、および基準年を説明します。
第2章：純粋なサツマイモデンプンの主要製造業者をプロファイルし、2020年から2025年までの価格、販売量、売上高、およびグローバル市場シェアを分析します。
第3章では、主要メーカーの競合状況、販売量、売上高、および2020年から2025年までのグローバル市場シェアを、競合分析を通じて詳細に分析します。
第4章では、純粋なサツマイモデンプンの地域別詳細データを示し、2020年から2031年までの地域別の販売量、消費価値、および成長率を分析します。
第5章と第6章では、タイプ別と用途別に販売をセグメント化し、2020年から2031年までのタイプ別、用途別の販売市場シェアと成長率を分析しています。
第7章、第8章、第9章、第10章、および第11章では、国別レベルで販売データを分析し、主要な世界各国における販売量、消費価値、市場シェアを2020年から2025年まで示しています。また、純粋なサツマイモデンプン市場の予測を地域別、種類別、用途別に、販売量と売上高を2026年から2031年まで示しています。
第12章では、市場動向、成長要因、制約要因、トレンド、およびポーターの5つの力分析を分析しています。
第13章：純粋なサツマイモデンプンの主要原材料、主要サプライヤー、および産業チェーン。
第14章と第15章：ピュアスイートポテトスターチの販売チャネル、ディストリビューター、顧客、研究結果、および結論を説明します。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 製品概要と範囲
1.2 市場推定の注意点と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要：グローバルな純粋なサツマイモデンプンの消費価値（タイプ別）：2020年対2024年対2031年
1.3.2 フレッシュタイプ
1.3.3 乾燥タイプ
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要：グローバルな純粋なサツマイモデンプンの消費価値（用途別）：2020年対2024年対2031年
1.4.2 さつまいも麺
1.4.3 調理
1.4.4 工業用
1.4.5 その他
1.5 グローバル純粋サツマイモデンプン市場規模と予測
1.5.1 グローバル純粋サツマイモデンプン消費額（2020年、2024年、2031年）
1.5.2 グローバル純粋サツマイモデンプンの販売量（2020年～2031年）
1.5.3 グローバル純粋サツマイモデンプンの平均価格（2020年～2031年）
2 主要メーカーのプロファイル
2.1 主要生産地域
2.1.1 主要生産国詳細
2.1.2 主な生産地域における主要事業
2.1.3 主要生産地域の純粋なサツマイモデンプンの製品とサービス
2.1.4 豊富な州の純粋なサツマイモデンプンの販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.1.5 豊富な州の最近の動向/更新
2.2 SUNAS
2.2.1 SUNASの詳細
2.2.2 SUNASの主要事業
2.2.3 SUNAS 純粋なサツマイモデンプンの製品とサービス
2.2.4 SUNAS 純粋なサツマイモデンプンの販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.2.5 SUNASの最近の動向/更新
2.3 リッチムーン
2.3.1 Rich Moonの詳細
2.3.2 Rich Moon 主な事業
2.3.3 Rich Moon 純粋なサツマイモデンプンの製品とサービス
2.3.4 Rich Moon 純粋なサツマイモデンプンの販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.3.5 リッチムーンの最近の動向/更新
2.4 SAI RAM
2.4.1 SAI RAMの詳細
2.4.2 SAI RAMの主要事業
2.4.3 SAI RAM 純粋なサツマイモデンプンの製品とサービス
2.4.4 SAI RAM 純粋なサツマイモデンプンの販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.4.5 SAI RAMの最近の動向/更新
2.5 リウシュウ・フード
2.5.1 Liuxu Foodの詳細
2.5.2 Liuxu Food 主な事業
2.5.3 Liuxu Food 純粋なサツマイモデンプンの製品とサービス
2.5.4 Liuxu Food 純粋なサツマイモデンプンの販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.5.5 リウシュウ食品の最近の動向/更新
2.6 河南天宇
2.6.1 河南天宇の詳細
2.6.2 河南天宇の主要事業
2.6.3 河南天宇 純粋なサツマイモデンプンの製品とサービス
2.6.4 河南天宇の純粋なサツマイモデンプンの販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.6.5 河南天宇の最近の動向/更新
2.7 広有
2.7.1 広友の概要
2.7.2 広友の主要事業
2.7.3 広友 純粋サツマイモデンプン製品およびサービス
2.7.4 広友 純粋なサツマイモデンプンの販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.7.5 広友の最近の動向/更新
2.8 山西東宝
2.8.1 山西東宝の詳細
2.8.2 山西東宝の主要事業
2.8.3 山西東宝純粋サツマイモデンプンの製品とサービス
2.8.4 山西東宝 純粋なサツマイモデンプンの販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.8.5 山西東宝の最近の動向/更新
2.9 山東華強
2.9.1 山東華強の詳細
2.9.2 山東華強の主要事業
2.9.3 山東華強 純粋サツマイモデンプンの製品とサービス
2.9.4 山東華強 純粋なサツマイモデンプンの販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.9.5 山東華強の最近の動向/更新
2.10 バイジャ・フード
2.10.1 百家食品の詳細
2.10.2 バイジャ・フードの主要事業
2.10.3 バイジャ・フード 純粋なサツマイモデンプンの製品とサービス
2.10.4 百家食品の純粋なサツマイモデンプンの販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.10.5 バイジャ・フードの最近の動向/更新
2.11 山東華美
2.11.1 山東華美の詳細
2.11.2 山東華美の主要事業
2.11.3 山東華美 純粋なサツマイモデンプンの製品とサービス
2.11.4 山東華美 純粋なサツマイモデンプンの販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.11.5 山東華美の最近の動向/更新
2.12 大海
2.12.1 大海の詳細
2.12.2 大海主要事業
2.12.3 大海 純粋サツマイモデンプンの製品とサービス
2.12.4 大海純粋サツマイモデンプンの販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.12.5 ダハイの最近の動向/更新
2.13 ダンヤン・ロンジクワン
2.13.1 ダンヤン・ロンジチュアンの詳細
2.13.2 ダンヤン・ロンジチュアンの主要事業
2.13.3 ダンヤン・ロンジチュアン 純粋なサツマイモデンプンの製品とサービス
2.13.4 ダンヤン・ロンジチュアン 純粋なサツマイモデンプンの販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.13.5 ダンヤン・ロンジチュアンの最近の動向/更新
2.14 河南ヘザイ
2.14.1 河南ヘザイの詳細
2.14.2 河南ヘザイの主要事業
2.14.3 河南省和済の純粋なサツマイモデンプンの製品とサービス
2.14.4 河南省和寨の純粋なサツマイモデンプンの販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.14.5 河南ヘザイの最近の動向/更新
2.15 サンキン
2.15.1 サンキン詳細
2.15.2 サンキン主要事業
2.15.3 サンキン 純粋なサツマイモデンプンの製品とサービス
2.15.4 サンキン純粋サツマイモデンプンの販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.15.5 Sunkeenの最近の動向/更新
2.16 Qinhuangdao Haorui
2.16.1 Qinhuangdao Haoruiの詳細
2.16.2 Qinhuangdao Haorui 主な事業
2.16.3 Qinhuangdao Haorui 純粋なサツマイモデンプンの製品とサービス
2.16.4 Qinhuangdao Haorui 純粋なサツマイモデンプンの販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.16.5 秦皇島ハオルイの最近の動向/更新
3 競争環境：製造業者別純粋サツマイモデンプン
3.1 グローバル純粋サツマイモデンプン販売量（製造業者別）（2020-2025）
3.2 グローバル純粋サツマイモデンプン売上高（メーカー別）（2020-2025）
3.3 グローバル純粋サツマイモデンプンのメーカー別平均価格（2020-2025）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 メーカー別純粋なサツマイモデンプンの出荷量（売上高：$MM）と市場シェア（%）：2024
3.4.2 2024年の純粋なサツマイモデンプン製造業者上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年の純粋なサツマイモデンプン製造業者上位6社の市場シェア
3.5 純粋なサツマイモデンプン市場：全体的な企業足跡分析
3.5.1 純粋なサツマイモデンプン市場：地域別足跡
3.5.2 純粋なサツマイモデンプン市場：企業製品タイプ別足跡
3.5.3 純粋なサツマイモデンプン市場：企業製品用途別足跡
3.6 新規参入企業と市場参入障壁
3.7 合併、買収、合意、および協力関係
4 地域別消費分析
4.1 地域別グローバル純粋サツマイモデンプン市場規模
4.1.1 地域別グローバル純粋サツマイモデンプン販売量（2020-2031）
4.1.2 地域別グローバル純粋サツマイモデンプン消費額（2020-2031）
4.1.3 地域別グローバル純粋サツマイモデンプンの平均価格（2020-2031）
4.2 北米の純粋なサツマイモデンプンの消費価値（2020-2031）
4.3 ヨーロッパの純粋なサツマイモデンプンの消費額（2020-2031）
4.4 アジア太平洋地域における純粋なサツマイモデンプンの消費価値（2020-2031）
4.5 南米 純粋サツマイモデンプンの消費額（2020-2031）
4.6 中東・アフリカ 純粋なサツマイモデンプンの消費価値（2020-2031）
5 市場セグメント別（タイプ）
5.1 グローバル純粋サツマイモデンプン販売量（種類別）（2020-2031）
5.2 グローバル純粋サツマイモデンプンの種類別消費額（2020-2031）
5.3 グローバル純粋サツマイモデンプンの種類別平均価格（2020-2031）
6 用途別市場セグメント
6.1 グローバル純粋サツマイモデンプンの販売量（用途別）（2020-2031）
6.2 グローバル純粋サツマイモデンプンの用途別消費額（2020-2031）
6.3 グローバル純粋サツマイモデンプンの用途別平均価格（2020-2031）
7 北米
7.1 北米 純粋なサツマイモデンプンの販売量（種類別）（2020-2031）
7.2 北米 純粋なさつまいも澱粉の用途別販売量（2020-2031）
7.3 北米 純粋なサツマイモデンプン市場規模（国別）
7.3.1 北米 純粋なサツマイモデンプンの販売量（国別）（2020-2031）
7.3.2 北米 純粋なサツマイモデンプンの消費額（国別）（2020-2031）
7.3.3 アメリカ市場規模と予測（2020-2031）
7.3.4 カナダ市場規模と予測（2020-2031）
7.3.5 メキシコ市場規模と予測（2020-2031）
8 ヨーロッパ
8.1 ヨーロッパ 純粋なサツマイモデンプンの販売量（種類別）（2020-2031）
8.2 ヨーロッパの純粋なサツマイモデンプンの販売量（用途別）（2020-2031）
8.3 ヨーロッパの純粋なサツマイモデンプン市場規模（国別）
8.3.1 ヨーロッパの純粋なサツマイモデンプンの販売量（国別）（2020-2031）
8.3.2 ヨーロッパの純粋なサツマイモデンプンの国別消費額（2020-2031）
8.3.3 ドイツ市場規模と予測（2020-2031）
8.3.4 フランス市場規模と予測（2020-2031）
8.3.5 イギリス市場規模と予測（2020-2031）
8.3.6 ロシア市場規模と予測（2020-2031）
8.3.7 イタリア市場規模と予測（2020-2031）
9 アジア太平洋
9.1 アジア太平洋地域 純粋なサツマイモデンプンの販売量（種類別）（2020-2031）
9.2 アジア太平洋地域 純粋なサツマイモデンプンの販売量（用途別）（2020-2031）
9.3 アジア太平洋地域における純粋なサツマイモデンプンの市場規模（地域別）
9.3.1 アジア太平洋地域における純粋なサツマイモデンプンの販売量（地域別）（2020-2031）
9.3.2 アジア太平洋地域 純粋なサツマイモデンプンの地域別消費額（2020-2031）
9.3.3 中国市場規模と予測（2020-2031）
9.3.4 日本市場規模と予測（2020-2031）
9.3.5 韓国市場規模と予測（2020-2031）
9.3.6 インド市場規模と予測（2020-2031）
9.3.7 東南アジア市場規模と予測（2020-2031）
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測（2020-2031）
10 南米
10.1 南米 純粋なサツマイモデンプンの販売量（種類別）（2020-2031）
10.2 南米 純粋なサツマイモデンプンの販売量（用途別）（2020-2031）
10.3 南米 純粋なサツマイモデンプン市場規模（国別）
10.3.1 南米 純粋なサツマイモデンプンの販売量（国別）（2020-2031）
10.3.2 南米 純粋サツマイモデンプン 消費額（国別）（2020-2031）
10.3.3 ブラジル市場規模と予測（2020-2031）
10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測（2020-2031）
11 中東・アフリカ
11.1 中東・アフリカ地域 純粋なサツマイモデンプンの販売量（種類別）（2020-2031）
11.2 中東・アフリカ地域における純粋なサツマイモデンプンの販売量（用途別）（2020-2031）
11.3 中東・アフリカ地域 純粋なサツマイモデンプンの市場規模（国別）
11.3.1 中東・アフリカ地域 純粋なサツマイモデンプンの販売量（国別）（2020-2031）
11.3.2 中東・アフリカ地域 純粋なサツマイモデンプンの消費額（国別）（2020-2031）
11.3.3 トルコ市場規模と予測（2020-2031）
11.3.4 エジプト市場規模と予測（2020-2031）
11.3.5 サウジアラビア市場規模と予測（2020-2031）
11.3.6 南アフリカ市場規模と予測（2020-2031）
12 市場動向
12.1 純粋なサツマイモデンプン市場ドライバー
12.2 純粋なサツマイモデンプン市場の制約要因
12.3 純粋なサツマイモデンプンのトレンド分析
12.4 ポーターの5つの力分析
12.4.1 新規参入の脅威
12.4.2 供給者の交渉力
12.4.3 購入者の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争の激化
13 原材料と産業チェーン
13.1 純粋なサツマイモデンプンの原材料と主要メーカー
13.2 純粋なサツマイモデンプンの製造コストの割合
13.3 純粋なサツマイモデンプンの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷量
14.1 販売チャネル
14.1.1 直接エンドユーザー向け
14.1.2 卸売業者
14.2 純粋なサツマイモデンプンの典型的な卸売業者
14.3 純粋なサツマイモデンプンの典型的な顧客
15 研究結果と結論
16 付録
16.1 方法論
16.2 研究プロセスとデータソース
16.3 免責事項

1 Market Overview
1.1 Product Overview and Scope
1.2 Market Estimation Caveats and Base Year
1.3 Market Analysis by Type
1.3.1 Overview: Global Pure Sweet Potato Starch Consumption Value by Type: 2020 Versus 2024 Versus 2031
1.3.2 Fresh Type
1.3.3 Dried Type
1.4 Market Analysis by Application
1.4.1 Overview: Global Pure Sweet Potato Starch Consumption Value by Application: 2020 Versus 2024 Versus 2031
1.4.2 Sweet Potato Noodles
1.4.3 Cooking
1.4.4 Industrial Use
1.4.5 Others
1.5 Global Pure Sweet Potato Starch Market Size & Forecast
1.5.1 Global Pure Sweet Potato Starch Consumption Value (2020 & 2024 & 2031)
1.5.2 Global Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity (2020-2031)
1.5.3 Global Pure Sweet Potato Starch Average Price (2020-2031)
2 Manufacturers Profiles
2.1 Abundant States
2.1.1 Abundant States Details
2.1.2 Abundant States Major Business
2.1.3 Abundant States Pure Sweet Potato Starch Product and Services
2.1.4 Abundant States Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.1.5 Abundant States Recent Developments/Updates
2.2 SUNAS
2.2.1 SUNAS Details
2.2.2 SUNAS Major Business
2.2.3 SUNAS Pure Sweet Potato Starch Product and Services
2.2.4 SUNAS Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.2.5 SUNAS Recent Developments/Updates
2.3 Rich Moon
2.3.1 Rich Moon Details
2.3.2 Rich Moon Major Business
2.3.3 Rich Moon Pure Sweet Potato Starch Product and Services
2.3.4 Rich Moon Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.3.5 Rich Moon Recent Developments/Updates
2.4 SAI RAM
2.4.1 SAI RAM Details
2.4.2 SAI RAM Major Business
2.4.3 SAI RAM Pure Sweet Potato Starch Product and Services
2.4.4 SAI RAM Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.4.5 SAI RAM Recent Developments/Updates
2.5 Liuxu Food
2.5.1 Liuxu Food Details
2.5.2 Liuxu Food Major Business
2.5.3 Liuxu Food Pure Sweet Potato Starch Product and Services
2.5.4 Liuxu Food Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.5.5 Liuxu Food Recent Developments/Updates
2.6 Henan Tianyu
2.6.1 Henan Tianyu Details
2.6.2 Henan Tianyu Major Business
2.6.3 Henan Tianyu Pure Sweet Potato Starch Product and Services
2.6.4 Henan Tianyu Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.6.5 Henan Tianyu Recent Developments/Updates
2.7 Guang You
2.7.1 Guang You Details
2.7.2 Guang You Major Business
2.7.3 Guang You Pure Sweet Potato Starch Product and Services
2.7.4 Guang You Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.7.5 Guang You Recent Developments/Updates
2.8 Shanxi Dongbao
2.8.1 Shanxi Dongbao Details
2.8.2 Shanxi Dongbao Major Business
2.8.3 Shanxi Dongbao Pure Sweet Potato Starch Product and Services
2.8.4 Shanxi Dongbao Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.8.5 Shanxi Dongbao Recent Developments/Updates
2.9 Shandong Huaqiang
2.9.1 Shandong Huaqiang Details
2.9.2 Shandong Huaqiang Major Business
2.9.3 Shandong Huaqiang Pure Sweet Potato Starch Product and Services
2.9.4 Shandong Huaqiang Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.9.5 Shandong Huaqiang Recent Developments/Updates
2.10 Baijia Food
2.10.1 Baijia Food Details
2.10.2 Baijia Food Major Business
2.10.3 Baijia Food Pure Sweet Potato Starch Product and Services
2.10.4 Baijia Food Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.10.5 Baijia Food Recent Developments/Updates
2.11 Shandong Huamei
2.11.1 Shandong Huamei Details
2.11.2 Shandong Huamei Major Business
2.11.3 Shandong Huamei Pure Sweet Potato Starch Product and Services
2.11.4 Shandong Huamei Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.11.5 Shandong Huamei Recent Developments/Updates
2.12 Dahai
2.12.1 Dahai Details
2.12.2 Dahai Major Business
2.12.3 Dahai Pure Sweet Potato Starch Product and Services
2.12.4 Dahai Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.12.5 Dahai Recent Developments/Updates
2.13 Dangyang Longzhiquan
2.13.1 Dangyang Longzhiquan Details
2.13.2 Dangyang Longzhiquan Major Business
2.13.3 Dangyang Longzhiquan Pure Sweet Potato Starch Product and Services
2.13.4 Dangyang Longzhiquan Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.13.5 Dangyang Longzhiquan Recent Developments/Updates
2.14 Henan Hezhai
2.14.1 Henan Hezhai Details
2.14.2 Henan Hezhai Major Business
2.14.3 Henan Hezhai Pure Sweet Potato Starch Product and Services
2.14.4 Henan Hezhai Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.14.5 Henan Hezhai Recent Developments/Updates
2.15 Sunkeen
2.15.1 Sunkeen Details
2.15.2 Sunkeen Major Business
2.15.3 Sunkeen Pure Sweet Potato Starch Product and Services
2.15.4 Sunkeen Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.15.5 Sunkeen Recent Developments/Updates
2.16 Qinhuangdao Haorui
2.16.1 Qinhuangdao Haorui Details
2.16.2 Qinhuangdao Haorui Major Business
2.16.3 Qinhuangdao Haorui Pure Sweet Potato Starch Product and Services
2.16.4 Qinhuangdao Haorui Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.16.5 Qinhuangdao Haorui Recent Developments/Updates
3 Competitive Environment: Pure Sweet Potato Starch by Manufacturer
3.1 Global Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Manufacturer (2020-2025)
3.2 Global Pure Sweet Potato Starch Revenue by Manufacturer (2020-2025)
3.3 Global Pure Sweet Potato Starch Average Price by Manufacturer (2020-2025)
3.4 Market Share Analysis (2024)
3.4.1 Producer Shipments of Pure Sweet Potato Starch by Manufacturer Revenue ($MM) and Market Share (%): 2024
3.4.2 Top 3 Pure Sweet Potato Starch Manufacturer Market Share in 2024
3.4.3 Top 6 Pure Sweet Potato Starch Manufacturer Market Share in 2024
3.5 Pure Sweet Potato Starch Market: Overall Company Footprint Analysis
3.5.1 Pure Sweet Potato Starch Market: Region Footprint
3.5.2 Pure Sweet Potato Starch Market: Company Product Type Footprint
3.5.3 Pure Sweet Potato Starch Market: Company Product Application Footprint
3.6 New Market Entrants and Barriers to Market Entry
3.7 Mergers, Acquisition, Agreements, and Collaborations
4 Consumption Analysis by Region
4.1 Global Pure Sweet Potato Starch Market Size by Region
4.1.1 Global Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Region (2020-2031)
4.1.2 Global Pure Sweet Potato Starch Consumption Value by Region (2020-2031)
4.1.3 Global Pure Sweet Potato Starch Average Price by Region (2020-2031)
4.2 North America Pure Sweet Potato Starch Consumption Value (2020-2031)
4.3 Europe Pure Sweet Potato Starch Consumption Value (2020-2031)
4.4 Asia-Pacific Pure Sweet Potato Starch Consumption Value (2020-2031)
4.5 South America Pure Sweet Potato Starch Consumption Value (2020-2031)
4.6 Middle East & Africa Pure Sweet Potato Starch Consumption Value (2020-2031)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Type (2020-2031)
5.2 Global Pure Sweet Potato Starch Consumption Value by Type (2020-2031)
5.3 Global Pure Sweet Potato Starch Average Price by Type (2020-2031)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Application (2020-2031)
6.2 Global Pure Sweet Potato Starch Consumption Value by Application (2020-2031)
6.3 Global Pure Sweet Potato Starch Average Price by Application (2020-2031)
7 North America
7.1 North America Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Type (2020-2031)
7.2 North America Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Application (2020-2031)
7.3 North America Pure Sweet Potato Starch Market Size by Country
7.3.1 North America Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Country (2020-2031)
7.3.2 North America Pure Sweet Potato Starch Consumption Value by Country (2020-2031)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2020-2031)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2020-2031)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2020-2031)
8 Europe
8.1 Europe Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Type (2020-2031)
8.2 Europe Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Application (2020-2031)
8.3 Europe Pure Sweet Potato Starch Market Size by Country
8.3.1 Europe Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Country (2020-2031)
8.3.2 Europe Pure Sweet Potato Starch Consumption Value by Country (2020-2031)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2020-2031)
9 Asia-Pacific
9.1 Asia-Pacific Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Type (2020-2031)
9.2 Asia-Pacific Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Application (2020-2031)
9.3 Asia-Pacific Pure Sweet Potato Starch Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Region (2020-2031)
9.3.2 Asia-Pacific Pure Sweet Potato Starch Consumption Value by Region (2020-2031)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.5 South Korea Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2020-2031)
10 South America
10.1 South America Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Type (2020-2031)
10.2 South America Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Application (2020-2031)
10.3 South America Pure Sweet Potato Starch Market Size by Country
10.3.1 South America Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Country (2020-2031)
10.3.2 South America Pure Sweet Potato Starch Consumption Value by Country (2020-2031)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2020-2031)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2020-2031)
11 Middle East & Africa
11.1 Middle East & Africa Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Type (2020-2031)
11.2 Middle East & Africa Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Application (2020-2031)
11.3 Middle East & Africa Pure Sweet Potato Starch Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Pure Sweet Potato Starch Sales Quantity by Country (2020-2031)
11.3.2 Middle East & Africa Pure Sweet Potato Starch Consumption Value by Country (2020-2031)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2020-2031)
12 Market Dynamics
12.1 Pure Sweet Potato Starch Market Drivers
12.2 Pure Sweet Potato Starch Market Restraints
12.3 Pure Sweet Potato Starch Trends Analysis
12.4 Porters Five Forces Analysis
12.4.1 Threat of New Entrants
12.4.2 Bargaining Power of Suppliers
12.4.3 Bargaining Power of Buyers
12.4.4 Threat of Substitutes
12.4.5 Competitive Rivalry
13 Raw Material and Industry Chain
13.1 Raw Material of Pure Sweet Potato Starch and Key Manufacturers
13.2 Manufacturing Costs Percentage of Pure Sweet Potato Starch
13.3 Pure Sweet Potato Starch Production Process
13.4 Industry Value Chain Analysis
14 Shipments by Distribution Channel
14.1 Sales Channel
14.1.1 Direct to End-User
14.1.2 Distributors
14.2 Pure Sweet Potato Starch Typical Distributors
14.3 Pure Sweet Potato Starch Typical Customers
15 Research Findings and Conclusion
16 Appendix
16.1 Methodology
16.2 Research Process and Data Source
16.3 Disclaimer


※参考情報

純粋サツマイモ澱粉は、サツマイモの根から抽出された天然の澱粉です。日本をはじめとするアジア地域においては、食材としての需要が高く、その特徴や用途が広く知られています。この澱粉は、料理や製菓、さらには工業分野においても活用され、さまざまな面でその特性が役立っています。

純粋サツマイモ澱粉の定義は、サツマイモから得られる澱粉を精製したものであり、余分なものを取り除き、澱粉本来の特性を引き出したものです。一般的に、他の種類の澱粉と比べて高い粘度や透明感を持つのが特徴です。この澱粉は、グルテンフリーであり、アレルギーを持っている人でも安心して利用できます。また、消化が良く、栄養価も高いことから、健康志向の方々にも人気があります。

純粋サツマイモ澱粉の特徴には、まず、その優れた粘り気と滑らかさが挙げられます。料理に使用すると、食品に自然なとろみを加えることができ、食材の旨味を引き立てます。また、色みもクリアで、仕上がった料理に美しい見た目を与えることができます。そのため、澱粉は各種料理やデザート、飲料に幅広く利用されます。

次に、その食感についてですが、純粋サツマイモ澱粉を使用すると、滑らかで口当たりの良い食感を得ることができます。特に、デザート系の料理、例えばゼリーやプリン、クリームなどに用いることで、まろやかさやデリケートな舌触りを作り上げます。このような特性から、プロのシェフやパティシエにも広く歓迎されています。

種類についても言及しますと、サツマイモ澱粉にはいくつかのバリエーションがありますが、代表的なものは、白澱粉と黄色澱粉の二種類です。白澱粉は、料理や製菓に幅広く対応できる万能型である一方、黄色澱粉は、抗酸化物質を多く含んでおり、特に健康を気にする人々に好まれる傾向があります。などの特性から、これらの澱粉は用途やニーズに応じて選ばれています。

用途は非常に多岐にわたります。まず、食品分野においては、和料理や中華料理、さらには洋菓子にまで幅広く使われています。たとえば、餡や餅、タピオカ、さらにはソースやスープのとろみ付けに使われることが一般的です。これにより、料理の見た目や味わいを向上させることが可能となります。

さらに、製菓分野では、純粋サツマイモ澱粉を使用することで、軽やかさや滑らかさを持ったデザートが作成できるため、特に人気があります。また、市販のパンやケーキの原材料としても使用され、グルテンフリー商品が増えた現代においては、その需要は高まり続けています。このように、その特徴から多用途に活用が進んでいることがわかります。

さらに、工業用途においても純粋サツマイモ澱粉は重要な役割を果たしています。製紙業界や洗剤業界、さらには化粧品業界など多様なフィールドにおいて、エマルジョンの安定化や増粘剤として使用されることがあります。このような産業における活用も、純粋サツマイモ澱粉の特性に起因しています。

この澱粉を利用する際の関連技術としては、澱粉の精製技術や調理技術が挙げられます。澱粉を抽出するプロセスでは、サツマイモを粉砕し、デンプンを水で分離した後、不要な成分を取り除く精製が行われます。このプロセスにより、純粋な澱粉を得ることができます。その後、様々な料理に応じた調理法を工夫することが重要です。

つまり、純粋サツマイモ澱粉はその高い粘度と透明感から、幅広い用途があり、多くの食材や製品において欠かせない素材です。最近では、健康志向の高まりとともに、グルテンフリーや低カロリーを重要視する消費者が増えており、それに応じた製品開発が進んでいる点も注目です。

以上のように、純粋サツマイモ澱粉は、その特性から多様な利用が可能な素晴らしい素材であるといえます。今後も、健康や食文化の変化に応じて、その利用法や技術はさらに発展することでしょう。


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